Ambra Po dlouhou dobu měla ambra přízvisko "černé

Ambra
Po dlouhou dobu měla ambra přízvisko "černé mořské zlato". Voskovitá, lepkavá hmota
se vyskytovala v tropických oceánech. Tyto na hladině se vznášející útvary byly
nestrávené zbytky potravy vyvržené z velrybího žaludku a představovaly jeden z
nejlepších stabilizárotů používaných pro pafrémy. V dnešní době se ambra vyrábí
synteticky v laboratořích voňavkářského průmyslu.
Abelmošusové semeno
Olej je lisován ze semen abelmošusového keře. Vzhledem k tomu, že svou vůní
připomíná ambru, je často používán jako její náhražka.
Andělika
Olej z kořene anděliky, která se pěstuje ve Francii, Belgii a Německu. Voní pižmově a
peprně s kořeněným zeleným nádechem.
Anýz
Éterický olej se získává z plodů a listoví malého, věčně zeleného aromatického anýzového
keře.
Afrikán
Afrikán má zpeřené listy a zlaté květy na vrcholku stonku. Poskytuje silně aromatický
výtažek s kořeněnými bylinnými tóny.
Benzoin
Balzámová pryskyřice z tropického styraxového stromu používaná jako stabilizátor
vyznačující se kakaovitou sladkostí. Benzoin pochází z Thajska, Vietnamu a Laosu.
Bergamotka
Pronikavě vonící silice získaná lisováním z dozrávajícího nepoživatelného plodu velikosti
velkého pomeranče a tvaru citronu. Tento keř roste téměř výhradně v jižní části italské
Kalábrie. Svěží citrusová vůně bergamotky je důležitou složkou řady jemných parfémů.
Je rovněž považována za vynikající stabilizátor.
Bulharská růže
Květina pěstovaná v bulharském Údolí růží na úpatí vysokých horských štítů, poskytuje
nejjemnější růžovou vůni na světě. K získání jedné libry vonného oleje je zapotřebí
přibližně 4000 okvětních lístků růže (Jediná kapka tohoto vzácného oleje je schopna z
vůně učinit nezapomenutelný vjem).
Bobrovina, bobří pižmo
Původně byla látka získávána z perineálních žláz kanadského bobra. Nahořklá silně
páchnoucí látka má vynikající stabilizační vlastnosti. V moderním voňavkářském
průmyslu se aroma bobřího pižma včetně všech jeho charakteristických rysů připravuje
syntetickou cestou.
Cedrová silice
Získává se destilací z amerického nebo marockého cedru. Často se jí užívá jako základu
pro parfém a pánské kolínské vody, vyznačuje se dřevnatým a vytrvalým podtónem.
Citrus
Silice z citronu, bergamotky, limetty, tangeriny a květů pomerančovníku jako typické
svou osvěžující nahořklou vůní. Citrusy vydávají ostrý, čistý odér a lze je přidávat do
vonných směsí pro vrchní notu.
Cibet
Hustá, žlutavá látka s pronikavým zápachem, která se původně získávala z vaku
umístěného poblíž pohlavního ústrojí v těle africké cibetky. Dnes dokáže naprosto
všechny vnímané noty spjaté s cibetem nahradit synteticky připravovaná látka.
Costus
Esence z kořence rostliny podobné sedmikrásce propůjčuje orientálním směsím hřejivost.
Obsahuje zelené, fialkovité akcenty.
Citronová tráva
Travina původně rostoucí na Východoindickém souostroví, Madagaskaru a v Brazílii silice se z ní získává destilací v páře či vodě.
Citronová silice
Silice vylisovaná z kůry téměř dozrálých plodů rostoucích na jednom zvláštním druhu
citroníku. Citronová silice je osvěžující, mírně ostrá a používá se jako vrchní nota v celé
řadě parfémů.
Čistý výtažek z kosatce (Orris Absolute)
Získává se z oloupaných, usušených a rozdrcených kořenů kosatce. Je jednou z
nejdražších přírodních surovin při přípravě parfémů. Jeho vůně je olejovitá a dřevnatá se
sladkými, ovocnými a květinovými podtóny.
Dubový mech
Stabilizátor získávaný z vonného lišejníku rostoucího na dubech a dalších stromech v jižní
Evropě (území bývalé Jugoslávie), Toskánsku a jižní Francii. Často se používá do těžkých
buketů a parfémům dodává zemitou nótu.
Eukalyptovník
Silice z listů eukalyptovníku po sobě zanechává silnou, bylinnou, kafrovou stopu.
Původem z Tasmánie, tento strom je nyní hojně pěstován ve Španělsku, Portugalsku a
Austrálii.
Fialka
Vyluhování fialkových silic je obtížné a nesmírně nákladné, protože z jednoho celého akru
drobných kvítků pěstovaných v chladném stínu olivovníků a citrusových stromů jižní
Francie se získá pouze pár voňavých kapek. Aromatické preparáty umožní, aby se z této
krásné vůně těšili všichni.
Fialkový list
Silice z listů fialky, ceněná pro své okurkově zelené a peprně bylinné aroma se stopami
fialky a kosatce. Produkcí těchto květů se proslavila italská Parma.
Galbanum
Kořeny ločidla galbanového, keře pěstovaného v Sýrii a Turecku, obsahující
klejopryskyřici žlutavě hnědého zabarvení. Dává příjemnou aromatickou, po listech a
zeleni vonící, jemnou balzámovitou prchavou silici.
Gardénie
Bílý květ s těžkou a silnou sladkou vůní.
Heřmánek
Heřmánkový výtažek se získává z medově vonící rostliny, heřmánku. Voní čistě a jemně.
Hřebíček
Hřebíčková silice a čistý výtažek jsou získávány ze sušených květinových poupat štíhlého
tropického stromu, hřebíčkovníku, rostoucího v Moluccasu. Pěstování hřebíčkovníku má
tradici alespoň dvou tisíc let. Tvůrce vůně používá esence z hřebíčkových poupat kvůli
sladce kořeněné nótě, kterou vůním tato surovina dodává.
Hyacint
Modře, bíle, růžově či nafialově kvetoucí cibulovina divoce rostoucí v olivových hájích v
okolí Grasse. Květ hyacintu kolem sebe šíří jemnou vůni, jakmile se na stonku rozvine
první kvítek. Po zředění nabývá hyacintová silice hladkou, sladkou, ale přitom silnou vůni.
Ilang-ilang
Doslova se překládá jako ""květy květů"" - květ stromu ilang-ilang, jenž může dorůst až
do výšky 60 stop, se vyskytuje na Madagaskaru a na Filipínách. Květy jsou zelenožluté s
červeným středem a rostou ve shlucích po třech až čtyřech. Silice získávaná z květů je
silná, sladká a poněkud balzámovitá a orientálním typům parfémů dodává onen "první
dojem". Ilang-ilang změkčuje a zaobluje silné nóty ve vonné kompozici a dobře ladí s
jasmínem a fialkou. Destilace jedné várky trvá 24 hodin.
Jantar
Původ najdeme ve smrku - je jednou z nejstarších fosilních pryskyřic (nezaměňovat s
ambrou). Po zpracování je výsledkem lepkavá, medovitá hmota, jejíž kouřový, smolový
odér je ideální pro "kožnaté základy". Je-li výrazu použito k popisu, označuje vůně, jež
jsou dramatické, teplé a pudrovité.
Jasmín
Něžné, bílé květy, z nichž se získává jeden z nejdůležitějších éterických olejů. I to
nejmenší množství tohoto silně vonícího oleje dodá jemným vůním hladkost a energii,
vlastnosti, jež jsou pro ně navýsost významné. Jedna libra jasmínového výtažku stojí - v
závislosti na trhu - několik tisíc dolarů. Jasmín se pěstuje ve Francii a existuje ho na 200
druhů, jeho skutečnou kolébkou jsou Egypt, Alžírsko a Itálie. Jasmínové květy se sbírají
ručně a před svítáním, jinak totiž ztratí až 20% své vůně. K výrobě 2 liber oleje je
zapotřebí 12 000 liber těchto půvabných bělostných kvítků.
Jalovec
Výtažek je produktem plodu stále zeleného jalovcového keře nebo stromu. Voní příjemně
a aromaticky.
Kardamon
Vonná silice se získává z kardamonu destilací. Kardamon je rostlina podobná zázvoru,
zanechává po sobě pronikavou květinovou stopu. Po šafránu je kardamon nejdražším
kořením.
Karafiát
Tato květina vydává kořeněné, smyslné aroma.
Kasiová silice
Získává se z listů stále zeleného keře, vysoce ceněného právě pro jeho pronikavý
skořicovitý odér. Tato silice je rovněž užívána v nápojích na bázi koly.
Koriandr
Silice z byliny nazývané koriandr, patřící do téže čeledi jako petržel, je ceněna pro svou
kořeněnou aromatičnost.
Klejopryskyřice
Pryskyřice nebo balzámy vytékající z rostlin. Vydávají sladký a vytrvalý odér a často se
užívají jako fixační stabilizátory.
Kadidlo
Připravuje se z klejopryskyřice, při pálení vydává kořeněné aroma.
Kůže
Sladký živočišný odér připomínající dým má také své místo ve výběru tvůrce parfémů. Je
hřejivý a vytrvalý.
Konvalinka
Odér velice vonných zvonečkovitých bílých kvítků již odpradávna okouzluje tvůrce vůní
mnoha zemí. Jedinečné aroma je pronikavé a dřevnaté, nicméně sladké.
Ladánum
Ladánum je měkký, tmavý, hořce vonící přírodní balzám získávaný z keře devaterníku
(angl. rock-rose). Parfému dodává kožnatou nótu.
Levandule
Dlouho rostoucí stále zelená rostlina se světlefialovým květenstvím, jejíž rodným krajem
jsou země kolem Středozemního moře. Vrcholky květenství a stopky jsou destilovány v
páře, čímž se z nich získá světle a sladce vonící silice. Nejvíce užívané levandule pochází
z jižní Francie.
Liči
Výtažek poskytovaný semeny šupinatého, do tvrdé slupky ukrytého oválného plodu
stromu stejného jména původem z Číny, se vyznačuje sladkým, ovocným charakterem.
Lesní vůně
Esence připomínající aroma čerstvě nařezaného dřeva a kořenů sušených na slunci.
Tvůrce parfému dociluje dřevnatého účinku pomocí takových přísad, jakými jsou
santalové dřevo a vetiver.
Magnólie
Sladce a velice silně vonící květy jsou při poskytování svého vonného výtažku značně
skoupé. Parfumeráři si tuto esenci tedy často připravují smícháním růže, jasmínu,
neroliové silice a ilang-ilangu s aromatickými preparáty.
Mandarinka
Silice z mandarinkové kůry. Výrazný a sladce vonící výtažek se velice často používá do
kolínských vod.
Mango
Aromatická, jemná, ovocná a pižmová vůně čerstvého plodu je tvůrci parfémů
napodobována.
Mimóza
Zelený květinový výtažek získávaný z květů a stonků stromkovité mimózy. Voní hladce a
sladce.
Máta
Povzbuzující, osvěžující rostlinná silice je vyluhováním
aromatického olistění plazivé máty. Obsahuje mentol.
získávána
ze
stonku
a
Mech
Odér připomíná aromatické lišejníky a mechovité porosty původně rostoucí na dubu a
dalších stromech a navozuje atmosféru hlubokých lesů. Přestože celkový odér mechů lze
jednotlivě definovat, každá silice se vyznačuje svou vlastní specifickou vůní.
Myrta
Jedna z nejstarších vonných přísad na světě - byla užívána již roku 2000 př.n.l. Je to
žlutohnědá aromatická klejopryskyřice, která se získává ze stromu, čechřice vonné,
rostoucího ve východní Africe a Arábii.
Muškátový oříšek
Semeno obsažené v plodu macizně vonné (muškátovník pravý) rostoucí v řadě tropických
regionů. Vyjímečně příjemná, kořeněná vůně je často používána do pánských parfémů.
Májová růže
Silný růžový bohatý čistý výtažek z této růže, která se pěstuje hlavně v Maroku, je velice
důležitou surovinou pro výrobu parfémů. Bohatá, vytrvalá vůně májové růže zaobluje a
zdůrazňuje celou řadu vonných kompozic.
Mařinka vonná
Silně aromatická silice se získává ze sladce vonící byliny původem ze střední Evropy.
Neroliová silice
Destilát připravovaný z pomerančových květů hořkého pomerančovníku. Neroliová silice
je lehká a vonné směsi dodává sladký a prchavý nádech.
Narcis
Velice vonný žlutý a bílý květ vydávající intenzivní kořeněný, zemitý a slámově sladký
odér. Malá množství se často používají k zaoblení květinových vonných kompozic. Pochází
z Persie, odkud byla tato květina po trase "hedvábné cesty"přenesena v osmém století do
Číny.
Otočník
Esence se získává vyluhováním z keře otočníku peruánského s drobnými shluky jasně
červených či bílých kvítků. Vůně je květinová s mandlovým nádechem.
Oliban
Klejopryskyřice ze stromu rostoucího v Arábii a jižní Africe. Používá se nejčastěji v
orientálních směsích a je známa zejména svými vyjímečnými fixačními vlastnostmi. Její
odér je kořeněný a balzámovitý, podobá se kadidlu.
Osmanthus
Připravuje se z květů stromu osmanthus, který roste v Japonsku, Číně a v jihovýchodní
Asii. Má květinovou vůni s nádechem švestky a hroznového vína.
Pelargónie
Pěstuje se na jihu Francie, ve Španělsku, Rusku, severní Africe a Egyptě. Silice z listů a
stonků pelargónií je jednou z nejvýznamnějších silic používaných do jemných parfémů.
Vonným směsím dodává silice z pelargónie sladce růžový odér a dobře ladí s růží či
orientálními notami - vnáší do směsi bohatost a robustnost. Této silice se každoročně
vyprodukuje asi 200 000 liber.
Pižmo
Látka s velice silným odérem byla původně získávána z podkožního vaku samce
pižmového bezparožnatého jelínka žijícího ve Střední Asii. Díky pověsti, že pižmo má
afrodisiacké účinky, se používá v celé řadě výrobků. V parfumerii zaobluje vůni tím, že ji
dodává měkké, smyslné a pronikavé tóny - často je rovněž připravováno syntetickou
cestou.
Pomerančový květ
Klasická vůně pomerančového květu byla objevena v Číně arabskými obchodníky a byla
považována za symbol plodnosti v manželství. Keř roste ve slunečných klimatech Floridy,
Kalifornie, Sicílie a Španělska a výtažek z něžných květů se vyznačuje zvláště plnou
lahodnou notou.
Pomerančová silice
Je lisována z kůry hořkých i sladkých pomerančů.
Pačuli
Silice se získává z listů pěstovaných v Indii, Malajsii na Sumatře a v Jižní Americe. Pačuli
je skvělým stabilizátorem a parfémovým směsím dodává exotickou notu - často je
důležitou složkou orientálních směsí. V posledních letech se pačuli stalo vůní samo o
sobě. Obvykle se používá k kombinaci s vetiverem. V nezpracovaném stavu vydává květ
pačuli odér připomínající vlhké dřevo a rezavé železo. Éterický olej má tmavooranžovou
barvu a voní sladce, bylinně, kořeněně a po balzámu ze dřeva.
Pepř
Silice je destilovaná z červených bobulí východoindického tropického popínavého keře s
aromatickými listy. Vůně je ostrá a kořeněná.
Petitgrain
Silice destilovaná z listů a proutků hořkého pomerančovníku propůjčuje kolínským a
toaletním vodám vyzrálou notu. Často se jí užívá v kombinaci s citronem a pomerančem.
Přestože roste v západoindickém souostroví a v Paraguayi, nejlepší surovina se pěstuje v
jižní Francii.
Pryskyřice
Klejopryskyřice. Klejopryskyřičné výrobky ze stromů a rostlin často užívané jako
stabilizátory.
Santalové dřevo
Silice se destiluje z rozdrceného kmene a kořenů malého stromu pěstovaného v Indii a
Austrálii. V Indii jsou tyto stromy chráněny státem a je zakázáno je kácet - ať již na
soukromých pozemcích či pozemcích náležejících církvi - dříve, než strom dosáhne věku
30 let. Již kolem roku 500 př.n.l. bylo santalové dřevo užíváno při náboženských
rituálech, a stále je ještě součástí těchto ceremoniálů v Indii a Číně. Santálové dřevo v
sobě skrývá dřevnatou, balzámovitou notu a velkou hodnotu má coby stabilizátor.
Sturač benzoový (Benjamin)
Aromatická křovina vydává kořennou vůni a získávají se z ní tři vonné oleje: z plodů je to
olej s ostrou kafrovou vůní, listy vůní připomínají levanduli a kůra a proutky poskytují
olej vonící po libavce (angl. wintergreen)
Skořice
Skořicová silice se derivuje z vysoce aromatické kůry a listů vavřínovitého keře.
Představuje jednu z nejstarších přísad užívanou v parfémech a je typická svou jedinečnou
příjemnou vůní.
Silice z růžového dřeva
Vydatná silice ze stromu rostoucího v Jižní Americe se používá v aromatických směsích,
především pak v růžových kompozicích. Ze silice z růžového dřeva se izoluje výtažek
připomínající levanduli, jenž se vyskytuje i u mnoha jiných rostlin.
Šalvěj
Svěží, kořeněná vůně získaná ze stále zelené šalvěje se zelenými listy a v létě kvetoucí
fialovomodrými kvítky.
Šeřík
Vzhledem k tomu, že výtažek z rostlinných částí šeříku či jeho květů neodpovídá přesně
jeho známému aroma, tvůrci parfémů si tuto typickou vůni připravují sami smíšením
jasmínu, ilang-ilangu, neroliové silice a vanilky.
Taragon
Nazelenalé květy a úzké listy keříku taragon poskytují hořkosladkou peprnou esenci s
anýzovými podtóny.
Tiara
Silně vonící bílý květ je domovem na Tahiti a je příbuzný gardénie. Jeho vůně je sladká,
svěží a pronikavá s lehce zelenou notou.
Tabák
Suché a mechovo-balzámovité nuance používané v pánských vůních připomínají sušený
zpracovaný tabák. Výrobci vůní používají výtažek z pravého tabáku, ale mohou jej
nahradit i nótami aroma chemického původu.
Tonkové semeno
Semena jihoamerického stromu silovoně obecného se namáčejí do rumu a poté suší. V
průběhu tohoto procesu se na jejich povrchu usadí bílé krystalky, po jejich zpracování je
získán čistý výtažek. Voní teple, sladce, po vanilce.
Tuberóza
Člen čeledě liliovitých - květ tuberózy má vůni, jež je pro tuto čeleď atypická. Když se
přidá do vonné směsi, obohacuje ji a dodává jí hloubku. Silice se obvykle získává cestou
napouštění vonnou esencí. Patří k nejdražším éterickým olejům a vyzdvihne noty
gardénie, narcisu a hyacintu.
Vanilka
Plod nebo semena pnoucí se vstavačovité rostliny pocházející z Madagaskaru poskytují
esenci, která celé řadě sladce květinových nebo jantarových bází dodává plnost a
hloubku. Vytrvalost vůně vanilky je vynikající.
Verbena
Párou se destiluje z litrů verbeny. Cenný produkt, nažloutlá tekutina, má povzbuzující,
kořeněnou, svěží vůni a používá se ke zdůraznění a zvýraznění vonných směsí.
Vetiver
Tráva s těžkými vláknitými kořeny rostoucí v teplých klimatických podmínkách Haiti,
ostrovu Réunion a v Indii - destilací se z ní získává hustý olej. Odér připomíná vůni vlhké
půdy a kořenů se silným dřevnatým podtónem - vetiver, jež je skvělým stabilizátorem,
propůjčuje vonným směsím suchý temperamentní tón.
Zázvor
Dřevnatá, teplá, kořeněná vůně, získávaná ze zázvorovníku.
Zimolez
Známá popínavá rostlina s drobnými, silně vonícími květy. Zimolezová esence se většinou
může reprodukovat složením z několika různých květinových vůní přírodního původu
nebo z aromatických preparátů.