Untitled

Všeobecně
Systém objemového plnění piva s využitím magneticko indukčního průtokoměru typ IZM výrobce GEA Diessel GmbH je moderní
způsob plnění piva do sudů KEG. Při aplikaci tohoto systému odpadá
funkce přepadové sondy v plnicí hlavě. Plnost sudu je indikována
vyhodnocovací jednotkou průtokoměru IZMS a jsou tak eliminované
ztráty piva způsobené klasickým způsobem snímání plnosti sudu.
Přednosti systému oproti klasickému plnění
-
snížení ztrát plněného piva
snížení počtu chybně naplněných sudů
možnost zvýšení rychlosti plnění
k pivu šetrnější plnicí křivka, omezení tlakových rázů
důkladná evidence plněných obalů a piva, statistika
snížení spotřeby CO2
Popis funkce systému
Základním prvkem systému je magneticko-indukční snímač průtoku
IZM a vyhodnocovací jednotka IZMS. Snímač je instalován v přívodu
piva k plnicí hlavě plniče KEG a je elektricky spojen
s vyhodnocovací jednotkou (Obr.1 str.2).
Jednotka IZMS vyhodnocuje aktuálně naplněné množství piva a
komunikuje s řídicím automatem plniče. Řízení rychlosti plnění v
závislosti od naplněného objemu umožňuje vytvořit efektivní a pro
pivo velmi šetrnou plnicí křivku a eliminovat tak nedostatky
klasického způsobu plnění.
Na počátku plnicího cyklu je vyhodnocovací jednotka IZMS
přednastavena na požadovaný objem plněného KEGu.
V průběhu plnění je od přednastaveného objemu odečítán právě
naplněný objem a v závislosti od tohoto výsledku je řízeno
plnění.Aplikace systému objemového plnění nevylučuje možnost
použít variantně i klasický způsob plnění, např. v případě
poruchy.
1
Obr1.
2
Korekce zpoždění pivního ventilu
Dosažením nastaveného objemu spíná vyhodnocovací jednotka IZMS
řídícímu automatu plniče signál konec plnění a ten uzavírá pivní
ventil. Zpožděním reakce pivního ventilu dochází k přeplnění sudu.
Vyhodnocovací jednotka IZMS na základě předcházejícího plnění
zjišťuje zpoždění pivního ventilu a stanovuje korekční konstantu
tv, kterou je v následujícím plnicím cyklu optimalizován naplněný
objem.
Statistika obalů
Vyhodnocovací jednotka IZMS umožňuje obsáhlou statistiku
naplněných obalů, tříděných podle zadaného objemu a zadané
tolerance naplnění. Statistické údaje je možno prohlížet na
displeji nebo při spojení IZMS na PC (při použití síťovacího
programu IVON).
Napojení průtokoměrů na PC
Vyhodnocovací jednotka IZMS je vybavena komunikačním portem RS
485, pomocí kterého je možno až 16 těchto jednotek spojit pomocí
programu IVON po lince RS 485 s PC. Z tohoto PC je možno prohlížet
a ukládat statistické a provozní údaje a jednotky konfigurovat.
Parametry systému
Počet přednastavitelných objemů: 4 (6)
Přesnost plnění: ± 0,5% z plněného objemu u 50 a 30 l KEG
Světlost pivního potrubí: DN 25 nebo DN 32
Cejchovatelné provedení: ano
3
Referenční listina – Česká republika
Pivovar Holba, Hanušovice
Pivovar Starobrno, Brno
Pivovar Zubr, Přerov
Pivovar Velké Popovice
Pivovar Bernard, Humpolec
Pivovar Radegast, Nošovice
Pivovar Pernštejn, Pardubice
Pivovar Hostan, Znojmo
Pivovar Zlatopramen, Ústí n.Labem
Pivovar Černá Hora, Černá Hora
Pivovar a sodovkárna, Jihlava
Sodovkárna Příbram
Pivovar Janáček, Uherský Brod
Královský pivovar , Krušovice
Sodovkárna Kolín
Pivovar Poutník, Pelhřimov
Pivovar Platan, Protivín
Měšťanský pivovr v Poličce
Drinks Union, pivovar Louny
Pivovar Krakonoš, Trutnov
Pivovar Nymburk
Pivovar Ostravar, Ostrava
Pivovar Tambor, Dvůr Králové
Pivovar Staropramen, Praha
4
Referenční listina – zahraničí
Pivovar Stein, Bratislava
Sodovkárna, Košeca
Kompania piwowarska, Tychy / PL
Kompania piwowarska, Poznaň / PL
Pivovar Peje, Kosovo
Pivovar Jakutsk, Rusko
Pivovar Aray - Lisakovsk, Kazachstán
Pivovar Floetzinger-Rosenheim, Německo
Westons - cider, Velká Británie
Pivovar Césu Alus - Lotyšsko
RECOMA Wien – Rakousko
Montáž, servis a návrh systému zajišťuje firma:
5
KEG TECHNIK KOUTEK
Ing. Bohuslav Koutek
Potoční 35
373 16 Dobrá Voda u Č. B.
IČO: 49021796
tel.: 387 200 073
E-mail:[email protected]
http://www.keg.cz
Poznámky:
6