Malá jídla: Domácí směs nakládaných sýrů, olivy, paprika, cibule 95

MENU
Malá jídla:
Domácí směs nakládaných sýrů, olivy, paprika, cibule
95,-
Kukuřičné nachos gratinované sýrem, salsou a zakysanou smetanou
120,-
Caprese (sýr Mozzarella z buvolího mléka nakrájený na plátky prokládaný rajskými, bazalka)
130,-
Grilovaná klobása s křenem a hořčicí, pečivo , 1ks
120,-
Domácí nakládaný hermelín, pečivo
89,-
Domácí utopenec s cibulí, pečivo , 2ks
85,-
Tataráček z hovězího, 4 ks topinek, 100g
195,-
Hlavní jídla:
Spaghetti Aglio-olio Peperonchino (česnek, chilli, bazalka, parmezán)
159,-
Spaghetti Al Pomodoro (špagety s omáčkou z čerstvých rajčat)
165,-
Spaghetti Al Pollo (kuřecí kousky, žampiony, smetana, parmezán)
220,-
Grilovaný filet z norského lososa na másle, 200g
249,-
JazzBurger (velký domácí hovězí cheeseburger z kulaté plece, hranolky), 150g
239,-
Grilovaný hovězí ball-tip steak z vyzrálého masa (plemeno Black Angus, US beef), 240g
295,-
Grilovaný kuřecí steak na bylinkovém másle a provensálském koření, 200g
175,-
Guláš z vyzrálé hovězí kližky, houskový knedlík , 150g
175,-
Smažený vepřový řízek se šťouchaným bramborem a kyselou okurkou, 150g
195,-
Smažený kuřecí řízek se šťouchaným bramborem a kyselou okurkou, 150g
185,-
Vepřová pečeně, bramborový knedlík, červené zelí, 150g
185,-
Moravské uzené vepřové, houskový a bramborový knedlík, červené zelí, 150g
185,-
Pomalu pečené koleno z mladého prasátka, křen, hořčice a pečivo, 750g
289,-
Smažený sýr s domácí tatarskou omáčkou, hranolky
165,-
Staroměstská Bašta - vepřová pečeně, moravské uzené, grilovaná klobása, červené zelí, bramboráčky,
329,-
bramborový a houskový knedlík, 300g
Staročeský́ talíř pro dvě osoby: vepřová pečeně, moravské uzené, grilovaná klobása, utopenec,
640,-
nakládané sýry, bramboráčky, bramborový a houskový knedlík, červené zelí, 500g
Saláty:
Šopský (balkánský sýr, míchaná zelenina)
125,-
Čerstvý salát s tuňákem a vejci, 60g
169,-
Dezerty:
Domácí jablečný závin se šlehačkou
85,-
Vanilková nebo čokoládová zmrzlina s mandlemi a čokoládovými hoblinkami
85,-
Přílohy:
Houskový nebo bramborový knedlík
35,-
Bramboráčky
49,-
Hranolky
49,-
Šťouchané brambory s cibulkou
45,-
Čerstvá míchaná zelenina
59,-
Košík pečiva
39,-
Omáčky: tatarská, barbecue
30,-
Servis není zahrnut v ceně
I Ceny v CZK I Seznam alergenů na vyžádání u obsluhy
MENU
Small dishes:
Home-made mix of pickled cheese, olives, pepper, onion
95,-
Corn nachos baked with cheese, tomato salsa and sour cream
120,-
Caprese (cheese Mozzarella from buffalo milk served with tomatoes, olive oil, sweet basil)
130,-
Grilled sausage with horseradish and mustard, bread, 1pc
120,-
Home-made pickled camembert, bread
89,-
Home-made pickled pork sausage with onion, bread, 2pc
85,-
Steak tartar with 4 pieces of fried bread (fresh minced beef with spices), 100g
195,-
Main dishes:
Spaghetti Aglio-olio Peperonchino (garlic, chilli, sweet basil, parmesan)
159,-
Spaghetti Al Pomodoro (spaghetti with fresh tomato sauce)
165,-
Spaghetti Al Pollo (chicken pieces, mushrooms, cream, parmesan)
220,-
Grilled filet of Norwegian salmon on butter, 200g
249,-
JazzBurger (big home-made beef cheeseburger from rump steak meat, chips), 150g
239,-
Grilled ball-tip steak from matured meat (breed Black Angus, US beef), 240g
295,-
Grilled Chicken steak served with herbal butter and seasoning provencal, 200g
175,-
Czech beef goulash served with bread dumplings, 150g
175,-
Pan-fried Wiener shnitzel (pork) with mashed potatoe and gherkin, 150g
195,-
Pan-fried chicken schnitzel with mashed potatoe and gherkin, 150g
185,-
Roast pork with potatoe dumplings served with red cabbage, 150g
185,-
Moravian smoked pork with potatoe and bread dumplings served with red cabbage, 150g
185,-
Slowly roasted pork knuckle, horseradish, mustard and bread, 750g
289,-
Pan-fried breaded cheese with home-made tartare sauce, chips
165,-
Oldtown Nosh - Moravian smoked meat, roast pork, grilled sausage, special bread
and potatoe dumplings, hash browns, cabbage, 300g
329,-
Old Bohemian plate for two persons: roast pork, Moravian smoked meat, grilled sausage,
640,-
pickled pork sausage, pickled cheese, hash browns, potatoe and bread dumplings, red cabbage, 500g
Salads:
Balkan salad (balkan cheese, mixed vegetables)
125,-
Fresh salad with tuna fish and boiled eggs, 60g
169,-
Desserts:
Home-made apple strudel with cream
85,-
Vanilla or chocolate ice cream with almonds and chocolate
85,-
Side dishes:
Bread or patatoe dumplings
35,-
Hash browns
49,-
Chips
49,-
Mashed patatoes with onion
45,-
Fresh mixed vegetables
59,-
Basket of bread
39,-
Sauces: tartar, barbecue
30,Service is not included
I Prices in CZK