Szanowni goście, prosimy pozwolić nam przywitać Państwa w

Szanowni goście, prosimy pozwolić nam przywitać Państwa w

Szanowni goście, prosimy pozwolić nam przywitać Państwa w restauracji naszego hotelu Perla Jizery ***.
Przytulna i stylowa restauracja z kominkiem i urokiem trzaskającego ognia oraz z akwarium z naszymi
pupilkami, postara się zaproponować Państwu to, co najlepsze z kuchni czeskiej i światowej. Wierzymy, że
uda się zaspokoić nawet najbardziej wymagających smakoszy, a i Państwu nie będzie u nas na niczym
zbywać. W naszym menu i w karcie napojów, znajdą Państwo duży wybór potraw i napojów, z którego
każdy, łącznie z dziećmi może wybrać coś dla siebie. Rzeczą oczywistą jest również oferta potraw
wegetariańskich i specjalnych diet. Do picia proponujemy szeroki wybór napojów bezalkoholowych i
alkoholowych. Dla znawców mamy przygotowaną pilzneńską 12º oraz winotekę z kolekcją win, która na
pewno sprosta Państwa oczekiwaniom.
Nasz hotel, zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego nr 2000/13 o udostępnianiu
konsumentom informacji o artykułach spożywczych i o alergenach w nich zawartych, przedstawia je za
pośrednictwem obsługi.
Restauracja dysponuje 60 miejscami w sali i dodatkowo 50 miejscami w saloniku, jest przystosowana do
organizowania imprez towarzyskich, wesel, uroczystości, szkoleń firmowych i seminariów. Cały obiekt ma
podłączenie WIFI. W razie ładnej pogody, można zawsze skorzystać z naszych dwóch letnich tarasów.
Kiedy Państwa dzieci będą zajęte na placu zabaw, będą mogli Państwo odpocząć i delektować się
widokiem pięknego otoczenia.
Życzymy korzystnego wyboru potraw i oczywiście smacznego!
Zespół hotelu Perla Jizery ***
MENU
Zimne przystawki
50g
75g
Sałatka Caprese z pomidorami i ziołami oraz tostem z grilla 1
Wołowe carpaccio z wiórkami parmezanu 7
45 Kč
175 Kč
Zupy
0,25l
według dziennego menu
34 Kč
Gorące przystawki
80g
100g
75g
Grillowany hermelin na liściach sałaty lodowej z borówkami 7,1,12
Pikantne grillowane krewetki z opiekanym pieczywem 1,14
Frytki karpiowe z cytrynowym majonezem i tymiankiem 1,4,12
119 Kč
138 Kč
99 Kč
Specjalności Hotelu Perla Jizery
200g
200g
200g
200g
200g
200g
100g
200g
200g
200g
150g
150g
300g
Stek z kurczaka z sosem parmezanowym 1,7,12
Kotlet wieprzowy ze śliwkami 1,7,12
Filet cielęcy na słonince z sosem grzybowym 1,12
Cielęcy kotlet po wiedeńsku 1,3,7
Stek wołowy z dijońską musztardą 1,10
Beef steak
Befsztyk tatarski 1,6,10,12,
Polędwica wieprzowa nadziewana szpinakiem i mozarellą 7
Rump steak 3
Pfeffer steak
Burger Perla, frytki, warzywa 1
Szaszłyki z polędwicy wołowej ze słoniną, cebulą i papryką 1,10
Deseczka do degustacji z grillu - płaty cielęciny, wołowiny polędwica wołowa i
rump steak 1,6,10
141 Kč
135 Kč
298 Kč
226 Kč
386 Kč
375 Kč
186 Kč
175 Kč
259 Kč
265 Kč
175 Kč
265 Kč
390 Kč
Czeska klasyka
150g
150g
Ser smażony, frytki, sos tatarski 1,3,7,12
Kotlet wieprzowy albo drobiowy 1,3,7,12
153 Kč
99 Kč
Makarony
300g
300g
300g
Špagetti Carbonara 1,3,7,10,12
Špagetti Pomodoro 1,3,7,10,12
Penne ze szpinakiem, kurczakiem I śmietaną 1,3,7,10,12
129 Kč
119 Kč
135 Kč
Potrawy opiekane
300g
300g
Ziemniaki zapiekane z kurczakiem, śmietaną i serem 1,3,7,10,12
Penne z pomidorami, wieprzowiną i serem 1,3,7,10,12
129 Kč
129 Kč
Butterfish z warzywami z grilla 4
Sandacz z ziołami 4
Pstrąg w limetkach 4
Łosoś w zalewie cytrynowej 1,4,7
185 Kč
225 Kč
135 Kč
186 Kč
Ryby
200g
200g
150g
200g
Coś małego do piwa
4 szt.
250g
Pikantne grzanki z kurczakiem i serem 1,3,7
Deseczka na ludowo (wędliny, mięso, dodatki, pieczywo) 1,3,7,12
98 Kč
185 Kč
Na zamówienie z dziennym wyprzedzeniem
1500g
1 szt.
1 szt.
Golonka z grilla na drewnianej deseczce z warzywami, chrzan, przybranie,
pieczywo 1,3.12
Kaczka z jabłkami, czerwona I biała kapusta, różne rodzaje knedlików (4
osoby)
Pieczona gęś, placki domowe, morawska kapusta (4 osoby) 1,3,7,12
289 Kč
679 Kč
980 Kč
Sałatki
350g
350g
350g
Sałatka Caesar – marynowane kawałki piersi z kurczaka na sałacie ze słoniną
z kawałkami białego chleba, przybraniem i sardelami 1,3,4,7,12
Mieszana sałatka warzywna z kwaśną śmietaną i serem, tost z grilla 1,3,7,12
Mieszana sałatka warzywna z jajkiem sadzonym, tostem z grilla i
przybraniem 1,3,7,12
149 Kč
149 Kč
119 Kč
Dodatki
200g
200g
200g
200g
200g
200g
Gotowane ziemniaki
Ziemniaki opiekane na grillu ze słoniną i cebulą 1,12
Smażone frytki 1
Smażone krokiety 1
Duszony ryż
Ziemniaki restowane na maśle 3
34 Kč
34 Kč
34 Kč
34 Kč
34 Kč
34 Kč
Desery
100g
80g
100g
150g
Gorące wiśnie z lodami czekoladowymi 1,7,8
Kulki lodów, obtoczone w pistacjach i polane czekoladą 1,7,8
Naleśniki z gorącymi owocami leśnymi I czekoladą, ozdobione bita śmietaną
1,7,8
Racuchy domowe z gorącymi truskawkami i syropem jaworowym 1,7,8,12
Główne źródła alergenów
1
2
3
4
5
6
zboża zawierające gluteny
skorupiaki i produkty pochodne
jaja i produkty pochodne
ryby i produkty pochodne
orzeszki ziemne /arachidy/ i produkty pochodne
soja i produkty pochodne
7
8
mleko i produkty pochodne
owoce z łupinami: migdały, orzechy laskowe, włoskie, keszu, pekanowe, brazylijskie,
pistacjowe, makadamia i produkty pochodne
seler i produkty pochodne
gorczyca i produkty pochodne
nasiona sezamu i wyroby z nich
dwutlenek siarki i siarczyny o stężeniach przekraczających 10 mg/kg
łubin i produkty pochodne
małże i produkty pochodne
9
10
11
12
13
14
98 Kč
119 Kč
89 Kč
98 Kč
KARTA NAPOJÓW
Whisky & koniaki
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
Johnnie Walker black label
Johnnie Walker red label
Jameson
Tullamore Dew
Jack Daniels
Jim Beam
Chivas Regal
Glenddich
Remy Martin
Hennessy
80 Kč
55 Kč
55 Kč
55 Kč
60 Kč
55 Kč
85 Kč
85 Kč
120 Kč
90 Kč
Likiery
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
Jägermeister
Malibu
Becherovka
Becherovka lemond
Fernet Stock
Fernet Stock citrus
Baileys
Kahlua
Griotka
Adwokat 35
50 Kč
50 Kč
45 Kč
45 Kč
45 Kč
45 Kč
50 Kč
50 Kč
35 Kč
35 Kč
Wódki
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
Vodka Absolute
Vodka Absolute aromatyzowana
Vodka Finlandia
Gin Bambay saphire
Gin Beefeater
Rum Ron Zacapa 15
Havana rum blanco
Havana rum especial
Bacardi rum superrior
Bacardi rum oro
Captain Morgan rum spiced
Captain Morgan rum black
50 Kč
50 Kč
50 Kč
50 Kč
50 Kč
120 Kč
50 Kč
50 Kč
50 Kč
50 Kč
50 Kč
50 Kč
Napoje alkoholowe
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
Absint hills
Metaxa *****
Tequila Olmeca blanco
Tequila Olmeca reposado
Jelínek śliwowica
Jelínek guszka
70 Kč
50 Kč
60 Kč
60 Kč
49 Kč
49 Kč
Napoje bezalkoholowe
0,2 l
0,2 l
0,2 l
0,2 l
0,2 l
0,2 l
0,2 l
0,2 l
0,2 l
0,25 l
0,75 l
0,25 l
0,3 l
0,3 l
Coca cola
Coca cola light
Fanta
Sprite
Kinley tonic
Kinley bitter
Kinley ginger
Nestea
Cappy
Bonaqua
Romerquelle
Red bull
POST MIX
Kofola z beczki
35 Kč
35 Kč
35 Kč
35 Kč
35 Kč
35 Kč
35 Kč
35 Kč
35 Kč
29 Kč
60 Kč
60 Kč
39 Kč
27 Kč
Plzeň 12 °
Plzeň 12 °
Piwo aromatyzowane
Radegast Birell
31 Kč
39 Kč
35 Kč
28 Kč
Piwo
0, 3 l
0,5 l
0,33 l
0,5 l
Napoje gorące
Herbata czarna, owocowa, zielona
Espresso
Espresso bez kofeiny
Cappuccino
Caffè latte
Kawa po wiedeńsku
Kawa po turecku
Kawa po algiersku
Kawa po irlandzku
Gorąca czekolada
Grzane wino
Grog
Gorąca griotka
Sprzedaż dodatków
zgodnie z ofertą
35 Kč
35 Kč
35 Kč
42 Kč
49 Kč
42 Kč
35 Kč
55 Kč
70 Kč
39 Kč
49 Kč
45 Kč
45 Kč