Stáhnout tabulku pálivosti v PDF

STUPNICE PÁLIVOSTI CHILLI
V jednotkách SHU (Scoville Heat Units)
Čistý kapsaicin
16 000 000
Kapsacinové extrakty
8 000 000
Omáčka Blair’s 5AM Reserve
6 000 000
Omáčka 357 Mad Dog
5 000 000
Pepřový sprej
2 500 000 - 4 500 000
Trinidad Scorpion Moruga
2 009 231
7 Pot Douglah
1 853 396
Dorset Naga
1 598 227
Trinidad Scorpion Butch Taylor
1 463 000
Naga Jolokia
1 200 000 - 1 400 000
Trinidad 7 Pot Jonah
1 267 641
Infinity
1 176 182
Bhut Jolokia
1 041 427
Habanero Red Savina
350 000 - 580 000
Habanero Black
330 000 - 425 000
Habanero Surinam Red
320 000 - 360 000
Habanero Yellow, Trinidad Congo Black
300 000 - 350 000
Hruškový pikantní Extra Džem s Habanero Yellow
280 000 - 300 000
Pomeranč a Kiwi jemně pikantní marmeláda s Habanero Yellow
100 000 - 150 000
Citronová jemně pikantní marmeláda s Habanero Yellow
100 000 - 150 000
Thai Red
100 000
Rocoto Manzano Red, Canario Yellow
80 000 - 100 000
Aji Lemon Drop
30 000
Omáčka Tabasco
3 000
Jalapeno
2 500 - 8 000
Poblano
1 000 - 2 000
Zavory
1 000
Pimento
100 - 500
Tabulku pálivosti vám přinesla
www.chillipikanterie.cz
Sledujte pikantní novinky na
facebook.com/chillipikanterie