Kuře potacchio

Starters/Předkrmy
Salumi and cheeses
175,-
Výběr italských salámů a sýrů
Chicken in potacchio
165,-
Kuře potacchio
Beef tartar with parmesan chips
175,-
Hovězí tataráček s parmazánovými chipsy
Daily soup
75,-
Polévka dle denní nabídky
Bruschetta/Bruschetty
Bruschetta with roasted artichokes and pecorino
Bruschetta s restovanými artyčoky a sýrem pecorino
85,-
Pasta/Těstoviny
Lasagna bolognese with parmesan cream
165,-
Lasagne bolognese s parmezánovým krémem
Ravioli stuffed with veal and mortadella with sage and butter sauce
175,-
Ravioli plněné telecím masem a mortadellou s máslovo šalvějovou omáčkou
Pumpkin risotto with blue sepia and tomato ceviche
185,-
Dýňové risotto s modrou sépií a rajčatovým ceviche
Fish and meat/ Ryby a maso
Turkey paillard with grilled vegetables and balsamic reduction
195,-
Krůtí plátek s grilovanou zeleninou a balsamikovou redukcí
Veal saltimbocca with mashed potatoes
215,-
Telecí „saltimbocca“ se šťouchanými bramborami
Trout with autumn vegetable and veal juice
Pstruh s podzimní zeleninkou a telecí šťávou
215,-