Stavba listu II. - bifaciální list

Praktický průvodce mikrosvětem I.
74. Stavba listu II. - bifaciální list
74. Stavba listu II. - bifaciální list
Parametry úlohy
Obtížnost:
těžké
Časová náročnost:
50 minut
Materiálová náročnost:
středně náročné
Druh materiálu:
volně rostoucí a kulturní rostliny
Čím pozorujeme:
mikroskop
Téma:
Rostlinné orgány vegetativní
Krytosemenné rostliny dvouděložné
Roční období:
září, říjen, listopad, prosinec, leden,
únor, březen, duben, květen, červen
MUDr. Jana Šmejkalová
Praktická lékařka, Tábor
Teoretický úvod
List je vegetativním, obvykle zeleným orgánem cévnatých rostlin, probíhají zde důležité fyziologické procesy (fotosyntéza,
transpirace a výměna plynů).
Listy se z hlediska své morfologicko-anatomické stavby dělí na listy monofaciální, u nichž nelze rozlišit svrchní a spodní stranu,
a listy bifaciální, které mají svrchní a spodní stranu zřetelně odlišenou.
Svrchní i spodní strana bifaciálního listu je kryta pokožkou, nad ní je vrstvička kutikuly (na svrchní straně listu je kutikula
obvykle silnější). V pokožce svrchní strany bifaciálního listu bývá méně průduchů nebo zde nejsou průduchy žádné (výjimkou jsou
některé vodní rostliny – více v úloze č. 86). Mezi svrchní a spodní pokožkou je listový mezofyl – základní pletivo listu, u většiny
bifaciálních listů bývá rozlišen na palisádový parenchym a houbový parenchym.
Palisádový parenchym je uložen pod svrchní pokožkou, je tvořen jednou či více vrstvami protáhlých válcovitých buněk s velkým
obsahem chloroplastů. Tyto buňky připomínají palisády opevnění starých hradišť, odtud jejich název. Houbový parenchym je tvořen
buňkami nepravidelného tvaru s většími mezibuněčnými prostorami, buňky obsahují menší množství chloroplastů (proto bývá také
spodní strana bifaciálního listu na pohled světlejší). Některé rostliny mají bifaciální listy s nerozlišeným mezofylem, je tvořen
většinou pouze houbový parenchymem (velmi často u listů kapradin a trav).
Produkty fotosyntézy vzniklé v mezofylu odvádějí sběrné buňky do lýkové části cévních svazků. Jde o kolaterální cévní svazky,
které mají v bifaciálním listu pravidelnou orientaci – dřevní část směřuje ke svrchní straně, lýková část ke straně spodní.
© 2010 Občanské sdružení Ve škole i mimo ni
1/3
http://mikrosvet.mimoni.cz
Praktický průvodce mikrosvětem I.
74. Stavba listu II. - bifaciální list
Materiál
List břečťanu popínavého (Hedera helix), list hadince obecného (Echium vulgare), list skalníku (Cotoneaster sp.).
Pomůcky
Mikroskop, podložní a krycí sklíčka, žiletka, preparační jehla, kapátko, voda, filtrační papír, nůžky, bezová duše.
Úkoly
1. Mikroskopické pozorování příčného řezu listem břečťanu
Z okraje listu vystřihněte část o velikosti cca 5×10 mm, tu vložte do bezové duše (jedná se o podélně rozříznutou část dřeně
z větvičky bezu černého). Zhotovte co nejtenčí příčný řez. Ten dejte do kapky vody na podložním sklíčku, přikryjte krycím sklíčkem,
odsajte přebytečnou tekutinu. Pozorujte a zakreslete jednotlivé vrstvy příčného řezu listem. Druhou možností je řezat v ruce: sviňte
list do pevné ruličky v ose hlavní žilky. Ruličku pak žiletkou kolmě seřízněte a řežte kolmé tenké řezy.
2. Mikroskopické pozorování příčného řezu listem hadince
Z okraje listu vystřihněte část o velikosti cca 5×10 mm, tu vložte do bezové duše (jedná se o podélně rozříznutou část dřeně
z větvičky bezu černého). Zhotovte co nejtenčí příčný řez. Ten dejte do kapky vody na podložním sklíčku, přikryjte krycím sklíčkem,
odsajte přebytečnou tekutinu. Pozorujte a zakreslete jednotlivé vrstvy příčného řezu listem. Druhou možností je řezat v ruce: sviňte
list do pevné ruličky v ose hlavní žilky. Ruličku pak žiletkou kolmě seřízněte a řežte kolmé tenké řezy.
3. Mikroskopické pozorování příčného řezu listem skalníku
Z okraje listu vystřihněte část o velikosti cca 5×10 mm, tu vložte do bezové duše (jedná se o podélně rozříznutou část dřeně
z větvičky bezu černého). Zhotovte co nejtenčí příčný řez. Ten dejte do kapky vody na podložním sklíčku, přikryjte krycím sklíčkem,
odsajte přebytečnou tekutinu. Pozorujte a zakreslete jednotlivé vrstvy příčného řezu listem. Druhou možností je řezat v ruce: sviňte
list do pevné ruličky v ose hlavní žilky. Ruličku pak žiletkou kolmě seřízněte a řežte kolmé tenké řezy.
Výsledky pozorování
List břečťanu je na svrchní straně kryt pokožkou s vrstvičkou kutikuly. Pod pokožkou pozorujeme dvě vrstvy buněk palisádového
parenchymu, pod ním vidíme houbový parenchym. V parenchymatických buňkách jsou velmi dobře patrné chloroplasty. Mezi buňkami
houbového parenchymu jsou uloženy kolaterální cévní svazky. Pokožka spodní strany listu je tvořena drobnějšími buňkami, lze v ní
nalézt průduchy.
List hadince je na svrchní straně kryt pokožkou s vrstvičkou kutikuly. Také v listu hadince je mezofyl členěn na palisádový a
houbový parenchym. V parenchymatických buňkách jsou dobře patrné chloroplasty. Mezi buňkami houbového parenchymu jsou
uloženy kolaterální cévní svazky. Ve spodní pokožce můžeme pozorovat průduchy.
Svrchní pokožka listu skalníku je pokryta kutikulou. Palisádový parenchym je tvořen čtyřmi vrstvami protáhlých buněk, buňky
obsahují chlorofyl. Ve vrstvě houbového parenchymu pozorujeme mezi skupinami buněk velké mezibuněčné prostory, jsou zde také
uloženy kolaterální cévní svazky. Pokožka spodní strany listu obsahuje průduchy.
© 2010 Občanské sdružení Ve škole i mimo ni
2/3
http://mikrosvet.mimoni.cz
Praktický průvodce mikrosvětem I.
74. Stavba listu II. - bifaciální list
Obrazová dokumentace
Břečťan popínavý (Hedera helix) – Příčný řez bifaciálním listem. Vitální preparát ve vodě.
Mikroskop LP 3012-T; objektiv 4; 10/okulár 10 + fotoaparát Nikon Coolpix L20
1 – svrchní pokožka; 2 – palisádový parenchym; 3 – houbový parenchym; 4 – spodní pokožka; 5 –
průduch
Hadinec obecný (Echium vulgare) – Příčný řez bifaciálním listem. Vitální preparát ve vodě.
Mikroskop LP 3012-T; objektiv 10/okulár 10 + kamera CMOS 2
1 – svrchní pokožka; 2 – palisádový parenchym; 3 – houbový parenchym; 4 – spodní pokožka
Skalník (Cotoneaster sp.) – Příčný řez bifaciálním listem. Vitální preparát ve vodě. Mikroskop LP
3012-T; objektiv 4; 10/okulár 10 + fotoaparát Nikon Coolpix L20
1 – svrchní pokožka; 2 – palisádový parenchym; 3 – houbový parenchym; 4 – spodní pokožka; 5 –
cévní svazek; 6 – intercelulára houbového parenchymu
© 2010 Občanské sdružení Ve škole i mimo ni
3/3
http://mikrosvet.mimoni.cz