Milovská restaurace

Milovská restaurace
MENU
Vážení hosté,
pro Vaši lepší orientaci jsou veškeré pokrmy označeny alergeny, které se mohou
v pokrmech vyskytovat.
Lepek
Ryby
Mléko
Oříšky
Bez cukru
Korýši
Bezmasé
Lupina
Celer
Měkkýši
Sója
Oxid siřičitý
Majonéza
Sezam
Hořčice
Arašídy
Vejce
Pokrmy pro Vás sestavil a připravil šéfkuchař Jan Čáslavský se svým kolektivem.
Uvedené ceny jsou včetně DPH, platné od 1. 3. 2016 | Vedoucí střediska: Jakub Laška
OREA CLASSIC MENU
Malá jídla/ Starters/ Kleine Gerichte
0,2l Jemný mrkvový krém s pomeranči
45,-CZK
Smooth cream of carrot with oranges
Feine Karottencremesuppe mit Orangen
Velká jídla/ Main Dishes/ Große Gerichte
150g Smažený vepřový řízek s vídeňským bramborovým salátem
139,-CZK
Fried pork schnitzel with Viennese potato salad
Paniertes Schweine, serviert mit Wiener Erdäpfelsalat
Saláty a sendviče/ Salads and Sandwiches/ Salate und Sandwiches
1por BLT sendvič podávaný s bramborovými hranolky – slanina, hlávkový salát, 119,-CZK
rajče a ochucená majonéza
BLT sandwich served with French fries (bacon, lettuce, tomatoes and mayonnaise)
BLT Sandwich serviert mit Pommes Frites – Speck, Kopfsalat, Tomate und gewürzte Mayonnaise
VITAL MENU
Malá jídla/ Starters/ Kleine Gerichte
80g Buvolí mozzarella s rajčaty, rukolou a bazalkovým pestem
69,-CZK
Buffalo mozzarella with tomatoes, rocket leafs and basil pesto
Büffelmozzarella mit Tomaten, Rucola und Basilikumpesto
Velká jídla/ Main Dishes/ Große Gerichte
320g Carnaroli rizoto s dušenými hříbky a šalvějí
159,-CZK
Carnaroli risotto with stewed boletes and sage
Carnaroli-Reis Risotto mit gedämpften Pilzen und Salbei
250g Linguine s rajčatovo-bazalkovou omáčkou, rukolou a olivami
139,-CZK
Linguine with tomato and basil sauce, rocket leafs and olives
Linguine mit Tomaten-Basilikum-Soße, Rucola und Oliven
Saláty a sendviče/ Salads and Sandwiches/ Salate und Sandwiches
100g Caesar salát - římské listy, krutony, parmezán, Caesar dresink
99,-CZK
Caesar salad - Cos lettuce leaves, croutons, Parmesan, Caesar dressing
Caesar Salat - Römersalat, Croutons, Parmesan, Caesar-Dressing
75g Přidejte si k salátu: grilované kuřecí prso nebo slaninu
These extras can be added to salads: grilled chicken or bacon
Wahlweise auch mit: gegrillter Hühnerbrust oder Speck
49,-CZK
LOCAL SPECIALITIES
Malá jídla/ Starters/ Kleine Gerichte
100g Hovězí tatarský biftek s topinkami
159,-CZK
Beef tartare with toast
Beef Tartar mit Toast
0,2l Hovězí vývar s kořenovou zeleninou a játrovými knedlíčky
45,-CZK
Beef broth with root vegetables and liver dumplings
Rinderbrühe mit Wurzelgemüse und mit Leberknödeln
Velká jídla/ Main Dishes/ Große Gerichte
180g Filet ze pstruha na másle a čerstvých bylinkách s vařenými brambory
199,-CZK
Trout fillet on butter and fresh herbs with boiled potatoes
Forellenfilet in Butter gebraten mit frischen Kräutern und Salzkartoffeln
150g Grilovaný kuřecí steak na houbovém ragú, šťouchané brambory
149,-CZK
Grilled chicken steak with mushroom ragout, mashed potatoes
Gegrillte Hähnchensteak mit Pilzragout, gestampften Kartoffeln
300g Dřevorubecká krkovice s křenem, hořčicí a domácím chlebem
169,-CZK
Lumberjack Steak with horseradish, mustard and homemade bread
Schweinekamm auf Holzhauer Art mit Meerrettich, Senf und mit hausgemachtem Brot
Dezerty a sýry/ Desserts and Cheeses/ Desserts und Käse
3ks Domácí lívance s borůvkami a zakysanou smetanou
Home made pancakes with blueberries and sour cream
Hausgemachte Pfannkuchen mit Blaubeeren und Sauerrahm
79,-CZK
1por Zmrzlinový pohár s ovocem a šlehačkou
69,-CZK
Ice cream with fruit and whipped cream
Eis mit Früchten und Schlagsahne
Dětská jídla / Children’s Dishes / Kindergerichte
75g Kuřecí plátky v kukuřičných lupíncích, podávané s medovým dipem
a vařenými brambory s petrželkou
79,-CZK
Slices of chicken in corn flakes, served with honey dip and boiled potatoes with parsley
Hühnerscheiben in Corn Flakes, serviert mit Honigdip und gekochten Petersilienkartoffeln
75g Grilované rybí filé s bramborovou kaší
79,-CZK
Grilled fish fillets with potato puree
Gegrilltes Fischfilet mit Kartoffelbrei
150g Krupicová kaše s máslem a kakaem
69,-CZK
Semolina pudding with butter and cocoa
Grießbrei mit Butter und Kakao
150g Těstoviny Penne s rajčatovou omáčkou a bazalkou, posypané parmezánem 79,-CZK
Penne with tomato sauce and basil, sprinkled with Parmesan
Penne mit Tomatensoße und Basilikum, mit Parmesan bestreut