Katalog 26. výstavy vín moravských podoblastí s mezinárodní účastí

Transkript

Katalog
26. výstavy vín moravských podoblastí s mezinárodní účastí 2009
Šatov, kulturní dům, dne 12. dubna 2009
Vážení příznivci a milovníci vína
Pořadatelé 26. výstavy vín děkují touto cestou všem vinařům za poskytnutí
kvalitních vzorků vín, odborníkům za objektivní hodnocení a sponzorům za
poskytnuté finanční příspěvky.
Na výstavě jsou prezentována vína nejen ze Znojemské podoblasti, ale z celé
jižní Moravy, která můžete porovnat s víny z Rakouska, Slovenska a tak se
přesvědčit o vynikající vysoké kvalitě vystavovaných vín.
Vážení přátelé, jsme potěšeni Vaší účastí na dnešním koštu vín, který je
bezesporu největší a nejkvalitnější vinařskou akcí na Znojemsku. Vaše
přítomnost nám dává za pravdu, že náš cíl, představit Vám vysoce kvalitní vína
a vinaře formou Šatovského koštu, je správný i do budoucna.
Závěrem Vám chceme přiblížit neopakovatelnou atmosféru svátku vína v Šatově
tak, jak ji mnozí z Vás znají z jiných podobných akcí jižní Moravy a přejeme
Vám, aby se ochutnávka vín stala potěšením a příjemným prožitkem dnešního
dne na který budete ještě dlouho vzpomínat.
Země
Česká republika
Slovensko
Rakousko
Celkem
Počet vzorků
1 021
14
49
1 084
Počet obcí
98
3
9
110
TJ Tatran Šatov ve spolupráci se Znovínem Znojmo, a.s. se sídlem v Šatově
Městysem Šatov pořádají 26. výstavu vín moravských podoblastí s mezinárodní
účastí. Šatov, kulturní dům, dne 12.4.2009
Program:
9.00 hod. - zahájení
13.00 hod. - vystoupení mužského pěveckého sboru Mužáci
10.00 hod. - vyhodnocení nejlepších vín a předání cen
15.00 hod. - aukce vín
18.00 hod. - ukončení výstavy
20.00 hod. - taneční zábava - hudba Klaxon - s ochutnávkou vín
02.00 hod. - ukončení zábavy
Ocenění vystavovaných vín:
+
+++
zlatá medaile (diplom, sklenička) – vína do 2,0 bodu
nejlépe oceněná odrůdová a známková vína (diplom, cena) a
vína do 1,5 bodu
++++ vítězná vína (diplom, cena)
+++++ Šampion výstavy Šatov 2009(diplom, cena)
+++++ Erb pánů ze Šatova (diplom, cena)
Všechny výsledky jsou uveřejněny na: www.tatransatov.cz, www.daniz.cz
Výstavní výbor:
Zatloukal Antonín, Peřinka Jan, Ustýnek Josef, ing. Kropáč Václav, Rohovský
Luboš, Novotný František, Matuščin Miroslav, Juhaňák Pavel, Saxa Josef,
Peřinka Miroslav, Grossman Václav
Vystavované vzorky hodnotilo 17 degustačních komisí dne 27.3.2009 v sále KD
Šatov. Degustaci řídil Zatloukal Antonín.
Na výstavě je soustředěno 1084 vzorků vín, z toho 785 bílých a 299 červených
v 56 odrůdách:
Jakostní známk.víno bílé
Ryzlink vlašský
Veltlínské zelené
Veltlínské červené rané
Neuburské
Sylvánské zelené
Müller Thurgau
Rulandské bílé
Rulandské šedé
Chardonnay
Ryzlink rýnský
Pálava
Tramín červený
Sauvignon
Muškát Moravský
Irsay Oliver
Ostatní bílé
34
76
94
9
26
13
46
71
55
45
80
28
59
72
22
11
44
Jakostní známk. víno červené
Rosé
Modrý Portugal
Blauburger
Svatovavřinecké
André
Zweigeltrebe
Frankovka
Rulandské modré
Cabernet Morávia
Cabernet Sauvignon
Dornfelder
Nitra
Ostatní červené
16
32
25
5
44
16
28
26
21
25
16
21
6
18
Členové degustačních komisí:
Kutý Josef
Hodeček Radomír
Filipovszki Pavel
Mikulenčák Zdeněk
Saleta Antonín
Dočekal Jiří
Hejč Emanuel
Tuhý Roman
MUDr. Hulán Karel
František Popp
Hercig Martin
Čech Karel
Raab Miroslav
Svoboda Jaroslav
Koch Tomáš
Glaser Vít
Cholasta Luboš
Hudeček Jaroslav
Šinka Pavel
Špalek František
Bastlová Aneta
Kořínek Josef
Všetečka František
Michalec Zdeněk
Novotný A.
Lancman Jiří
Jebáčková Kristina
Kašpárek Evžen
Mokrohajský Ivan
Marková Dana
Saxa Jozef
Hanzel Karel
Dr. Horák Bohuslav
Mikulenčák Ladislav
Ludvík Jan
Müller Petr
Opatřil Jaroslav
Tvarůžek Libor
Braun Radim
Hokger Petr
Ing. Budín Ivan
Weidgruber D
Večeřa Petr
Kalmus Zdeněk
Polak Roman
Glaser Josef
Smutný Leoš
Vrba Pavel
Hulán Petr
Doležalová Jarmila
Peřinka Miroslav
Šťava Zdeněk
Kobylka J.
Štambera
Chaloupecký Jaroslav
Kubín Miroslav
Líbal Marek
Košíček Libor
Dohnal Pavel
Rohovský Luboš
Blahůšek Karel
Mucha Jan
Pospíšil Jarmil
Dr. Smola Jan
Šušlák Ondřej
Šmerda Ivo
Tvarůžek Josef
Soška Martin
Fila Bohumil
Jäger Jaroslav
Hans Václav
Hlávka Josef
Michalovič Pavel
Kozlík Martin
Kudlík Dušan
Jakovir Richard
Křivan Lad.
Nachtnebl Zdeněk
Ilgner Petr
Navrátil Václav
Čepička Jaroslav
Šrámek
Šuba M.
Pitour Filip
Jebáček Jan
Líbal Josef
Hrachovský Jan
Miko Lubomír
Vítězná vína:
Hlavní cenu Erb pánů ze Šatova +++++
za nejlépe oceněné víno v elitní kategorii A - výběr z hroznů, výběr z bobulí, výběr
z cibéb, slámové a ledové víno získává:
vzorek č. 607
Tramín červený
Znovín Znojmo a.s
2005, výběr z bobulí
Šampion výstavy +++++
Nejlepší ocenění v kategorii B ze zemských, jakostních vín s přívlastkem – kabinetní víno,
pozdní sběr
vzorek č. 676
Sauvignon
Ing. Tománek Alois
2007 PS
Boršice 671
Nejlepší víno ročníku 2008 ++++
vzorek č. 555
Pálava
výběr z hroznů
počet bodů 1,5
Nejlepší víno zahrádkáře ++++
vzorek č. 185
počet bodů 1,5
Nejlepší víno zahraničního vystavovatele ++++
vzorek č. 809
Merlot+Cab.Sauvignon
2005
počet bodů 1,6
Matola Pavel
Jaroslavice
Dohnal Pavel
Lechovice 102
Weingut Autrieth
Hadres
Cena starosty obce Semerovo ++++
- pro vinaře hospodařícího v Šatově za víno s nejvyšším ohodnocením
vzorek č. 171
Šušlák Ondřej
2006 výběr z bobulí
Šatov
počet bodů 1,5
Cena starostky Městyse Šatov
- pro vystavovatele s nejvyšším počtem zlatých medailí
- 7 zlatých
Raab Miroslav
Šatov
Nejlépe oceněná vína (všechny ročníky) +++
Podmínkou pro udělení ceny je nejméně 8 vzorků v odrůdě
Vzorek Odrůda
číslo
16
Jakostní známkové bílé
Ročník
Výrobce
2008
106A Ryzlink vlašský
2006 VH
Ploček Milan
Znojmo
Znovín Znojmo a.s.
187
2008 PS
203
2008 K
233
Neuburské
2003 VH
237
Sylvánské zelené
2008
263
Müller Thurgau
2008 K
310
Rulandské bílé
2008 PS
377
Rulandské šedé
2007 Led.
455
Chardonnay
2003 PS
522
Ryzlink rýnský
565
Počet
bodů
1,7
1,5
Dobrovolný Josef
Znojmo
Rejta Pavel
Šatov 33
Kincl a syn
Miroslav
Skúpý Jaroslav
Velké Němčice
Raab Miroslav
Šatov
Skupý Jaroslav
Velké Němčice
Znovín Znojmo a.s.
1,4
1,8
2007 Led.
Ing. Šrámek Jiří-KOŠR
Znojmo
Znovín Znojmo a.s.
Pálava
2006 VB
Znovín Znojmo a.s.
1,4
577
Tramín červený
2007 VH
Znovín Znojmo a.s.
1,3
683
Sauvignon
2007 VH
1,5
695
Muškát moravský
2008
Pomona a. s.
Těšetice
Znovín Znojmo a.s.
719
Irsay Oliver
2004 K
1,5
732
Aurélius
2006 VB
754
Hibernal
2008 VH
Kincl a syn
Miroslav
Víno Masaryk s.r.o.
Skalica, SR
Ampelos Znojmo a.s.
760
Kerner
2008 VH
798
Rosé
Matola Pavel
Jaroslavice
2008 CabSg Nové vinařství a.s.
Měřín
1,7
1,6
1,7
1,8
1,5
1,4
1,3
1,5
1,7
1,6
1,8
1,6
817
Jakostní známkové červené2007Sv,Zw
818
Modrý Portugal
2003 PS
867
Svatovavřinecké
2006
905
André
2006 VH
Hlaváček Miloslav
Nosislav
Ing. Tománek Alois
Boršice 671
Vinařství Rodiny Špalkovy
Nový Šaldorf 143
Znovín Znojmo a.s.
1,9
918
Zweigeltrebe
2006 PS
Znovín Znojmo a.s.
1,6
938
Frankovka
2006
1,6
976
Rulandské modré
2006 VH
Sukup Karel
Strachotice 349
Znovín Znojmo a.s.
992
Cabernet Morávia
2007 PS
1015
Cabernet Sauvignon
2005
1032
Dornfelder
2007
1,6
1,5
1,5
1,5
Hudeček Jaroslav
1,4
Konice 24
Vinařství Rodiny Špalkovy s.r.o 1,6
Nový Šaldorf 143
Znovín Znojmo a.s.
1,7
Nejlépe oceněná vína ročníku 2008 +++
Vzorek Odrůda
Ročník
číslo
11
Jakostní známkové bílé
2008
95
Ryzlink vlašský
2008 PS
178
2008 PS
201
2008
211
Neuburské
2008 VH
247
Sylvánské zelené
2008 VH
267
Müller Thurgau
2008 K
333
Rulandské bílé
2008 VH
391
Rulandské šedé
2008 VH
431
Chardonnay
2008 PS
510
Ryzlink rýnský
2008 PS
564
Pálava
2008 PS
572
Tramín červený
2008 VH
Genus Regis
684
Sauvignon
2008 PS
701
Muškát moravský
2008 PS
726
Irsay Pliver
2008 PS
735
Aurélius
2008 PS
753
Hibernal
2008
762
Kerner
2008 PS
790
Rosé
2008 K
808
Jakostní známkové červené2008 K
827
Modrý Portugal
2008
Výrobce
Nové vinařství a.s.
Měřín
Bažant David
Velké Němčice 402
Vašut Josef
Šatov 182
Rejta Pavol
Šatov 45
Šušlák Ondřej
Šatov
Šušlák Ondřej
Šatov
Ostřížek Tomáš
Prušánky 21
Měšťánek Vl.
Boršice
Zemos a.s.
Velké Němčice
Plocrovi
Šatov 76
Dolejší Blahoslav
Třešť
Soška Martin
Šatov 68
Znovín a.s.
Znojmo
Ing. Kovář František
Tasovice 9
Vinařství Waldberg s.r.o.
Vrbovec
Ampelos a.s.
Znojmo
Ampelos a.s.
Znojmo
Dohnal Pavel
Lechovice 102
Dohnal Pavel
Lechovice 102
Vinařství Lahofer a.s.
Dobšice
Raab Miroslav
Šatov
Grmolec Bronislav
Hovorany 243
Počet
bodů
1,8
1,6
1,7
1,9
1,7
1,8
1,8
1,6
1,5
1,8
1,6
1,7
1,6
1,5
1,8
1,7
1,7
1,7
1,9
1,8
1,9
1,7
879
Svatovavřinecké
2008
906
André
2008
910
Zweigeltrebe
2008 PS
943
Frankovka
2008 PS
971
Rulandské modré
2008 VH
997
Cabernet Morávia
2008
1019
Cabernet Sauvignon
2008 K
1024
Dornfelder
2008
Štýbl Marek
Křepice 50
Ampelos a.s.
Znojmo
Rodinné vinařství Košut s.r.o.
Prušánky 178
Svoboda Zdeněk
Sedlešovice 9
Doležal Jaroslav
Hrušky 82
Kurka František
Prušánky 376
Ampelos a.s.
Znojmo
Grmolec Bronislav
Hovorany 243
1,9
2,1
1,6
1,8
1,9
1,7
1,7
1,8
Katalog
- jakostní (hrozny dosáhly 15o-19o cukernatost, zařazeno inspekcí)
- kabinetní víno (hrozny dosáhly 19o-21o cukernatost, zařazeno inspekcí)
- pozdní sběr (hrozny dosáhly 21o-24o cukernatost, zařazeno inspekcí)
- výběr z hroznů (hrozny dosáhly 24o-27o cukernatost, zařazeno inspekcí)
- výběr z bobulí (hrozny dosáhly nad 27o cukernatost, zařazeno inspekcí)
- ledové (hrozny dosáhly na 27o cukernatost, sklizeň při -7oC a méně,
zařazeno inspekcí
bar
- barrigue
VC
- výběr z cibéb (hrozny dosáhly 32o cukernatost, hrozny s plísní šedou)
slámové - (hrozny dosáhly 27o cukernatost, uloženy na slámě či rákosu nebo
zavěšeny po dobu 3 měsíců)
Jak
K
PS
VH
VB
led
Jakostní známkové víno bílé
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
32
234
235
236
Kogler Jan
Dvořáček Josef
Kogler Jiří
Raab Miroslav
Kogler Jan
Beck Vladislav ml.
Smolík Ladislav
Pekár Ondřej
Plaček Jiří
Nové vinařstvi a.s.
Rohovský Otto
Kopecký Jindra
Tavaly Ladislav
Kloubský Václav
Ploček Milan
Artim Josef st.
Drábek František
Vrba Miroslav
Ing. Loskot Roman
Weinbau Winter
MUDr. Kudlík Dušan
Halkoci Rostislav
Vinařství Kořínek
Hlávka Josef
Hlaváček Miroslav
Houšť František
Saxa Jozef
Ing. Filipovszki Pavel
Osojka
Drochytka Jaroslav
Pospíšek František
Ilek František
Šatov 1
2,7
Mikulčice
2,1
Šatov 346
2,8
Měřín,
Slunečný vrch 2,3
Šatov
K
2,1
Šatov 394
2,0
Šatov 349
2,2
Strachotice 346
PS
1,9
Dyjákovičky 16
2,2
Dyjákovičky 113
1,8
Měřín
Laurus 1,8
Sedlešovice
2,8
Nový Šaldorf 104
2,9
Znojmo
07
2,3
Šatov 197
2,2
Znojmo
1,7
Šatov 90
2,2
Mikulov
2,5
Šatov 41
2,6
Nosislav
06 PS 2,4
Unterretzbach 75
2,4
Jaroslavice
2,3
Šatov 73
K
2,7
Hnanice 11
PS
2,0
Trstěnice
2,9
Nosislav 402
06VZ,CH2,7
Hodonice 91
3,0
Šatov 11
2,6
Vrbovec 141
PS
2,2
Šatov
2,4
Vrbovec
PS
1,9
Višňové
2,6
Višňové
2,7
Višňové
2,8
+
+
+
+++
+++
+
+
Ryzlink vlašský
(Welschriesling, Riesling italico, Olaszrizling)
Původ není jednoznačný, na Moravě se začal vysazovat kolem roku 1900. Víno má vyšší
obsah kyselin, často se používá do směsí a k výrobě šumivých vín.
33
34
35
36
Juhaňák Pavel
Samek Josef
Rolník Zdeněk
Čermák Eduard
Šatov 349
Sedlešovice
Dobšice 263
Dyjákovičky
K
3,2
2,2
3,5
2,8
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
Adámkovo vinařství
Vytáček Václav
Šidlo Karel
Hejč Petr
Konečný Ladislav
Hejč Petr
Ing. Houšť František
Ing. Kovář Aleš
Marek Bohuslav
Osojka
Pokorný Miloslav
Vyřazeno
Skúpý Jaroslav
Srnka Pavel
Kovacs Matěj
Soška Martin
Novotný F & L
Weingut Rücker
Juhaňák Pavel
Šrámek Petr
Švestka Z.
Artim Josef st.
Juraš Josef
Fila Bohumil
Mrkvica Jiří
Křivánek Jaroslav
Dolejší Blahoslav
Raab Miroslav
Rohovský Otto
Dosedla Jaroslav
Řežábek Miroslav
Kňazovčík Aleš
Jarolík Miroslav
Madro Jan
Komínek František
Pekár Ondřej
Rodina Procházkova
Koch Jiří ml.
Dvořák Milan
Vašut Josef
Kocourek Josef
Beck Vladislav st.
Staněk Jan
Mühlberger M+R
Višňové 234
Těšetice 133
Višňové
Tasovice 133
Bohunice
Tasovice 133
Tasovice 288
Tasovice 9
Miroslav
Šatov
Bohunice
Velké Němčice
Drnholec
Drnholec
Šatov 68
Havraníky 16
Unterretzbach 1
Šatov 349
Hodonice 375
Znojmo
Šatov 60
Nový Šaldorf
Chvalovice 125
Měřín
Šatov 368
Třešť
Šatov
Sedlešovice
Březí 487
Havraníky 36
Archlebov 395
Moravská Nová Ves
Nový Šaldorf 4
Dyjákovičky 16
Znojmo
Šatov 309
Prušánky 122
Šatov 182
Milovice
Šatov 349
Archlebov 233
Jaroslavice 381
Jaroslavice
Hnanice 11
PS
07 VH
PS
06 PS
K
PS
K
PS
PS
K
K
K
K
K
K
K
PS
PS
PS
VH
07 PS
1,9
1,8
2,9
2,0
1,9
2,1
1,9
2,3
1,9
2,0
1,9
2,0
2,9
2,4
1,9
1,7
2,1
2,7
1,7
2,7
2,2
2,3
1,9
2,7
2,0
2,6
1,8
2,3
2,1
2,5
2,3
1,8
2,0
2,1
2,3
3,2
2,5
1,9
2,3
1,8
2,4
2,1
2,2
1,9
2,0
2,9
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
106A
106B
Svoboda Zdeněk
Novotný Antonín ml.
Opatřil Jaroslav
Štipčák Jiří
Štipčáková Adéla
Hubačka Petr
Solnička František
Válka Jan
Boďa Ladislav
Osička Jiří
Klučková Ladislava
Bažant David
Rodina Boďova
Kadlec R.
Mareček Tomáš
Kokrhel Jaromír
Turek Lubomír
Gehringer Josef
Familie Winter
Salajka Josef
Bastl Aleš
Šimek Milan
Vinacz s.r.o.
Znovín a.s.
VVD
Sedlešovice 9
Dyjákovičky
Jaroslavice
Sedlešovice 9
Sedlešovice 119
Mikulčice 262
Prušánky 613
Žarošice 217
Havraníky 96
Bulhary 65
Práče
Havraníky 96
Brumovice
Znojmo
Nosislav 233
Šatov 424
Guntersdorf 300
Unterretzbach 75
Tvrdonice 33
Dyjákovičky 121
Prušánky 651
Dolní Bojanovice
Znojmo
Dvory nad Žitavou,SR
K
K
K
06 PS
07
PS
07
PS
PS
K
06 VH
PS
3,5
1,8
2,1
2,8
2,4
2,3
2,4
2,2
2,7
3,5
2,2
1,6
2,3
3,5
2,1
1,9
3,3
3,5
1,8
2,1
1,9
1,9
3,0
1,5
2,3
+
+++
+
+
+
+
+++
(Grüner Veltliner, Grünmuskateller, Zöldveltelini)
Původ: geneticky se podobá odrůdám Tramín a červenošpičák. Pravděpodobně pochází
z Rakouska. Na Moravě se pěstuje dlouho. Víno má jemnou vůni podobnou lipovému
květu, chuť slabě hořkomandlovou, příjemné kyseliny, je harmonické.
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
Rousová Simona
Zull Phillip
Kudelňák Lubomír
Raab Miroslav
Saxa Jozef
Molnár Josef
Svoboda Josef
Raab Miroslav
Obšusta Pavel
Samek Josef
Ing. Baumgartner W.
Viktorín Miroslav
Kňazovčík Aleš
Weingut Hindler
Havraníky 60
Schrattenthal 9
Březí 7
Šatov
Šatov 11
Dyjákovičky
Višňové
Šatov
Šatov 341
Sedlešovice
Untermarkersdorf 198
Tasovice 216
Havraníky 36
Schrattenthal 13
PS
KI
K II
K
PS
PS
2,3
1,8
2,4
1,8
2,3
2,5
3,0
2,2
3,1
3,5
2,2
1,9
2,8
2,0
+
+
+
+
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
Němec Rudolf
Weinbau Mühlberger
Špalek Miloslav
Pomona a.s.
Vytáček Václav
Pochylý Bohuslav
Svoboda Zdeněk
Novotný Antonín ml.
Štipčáková Adéla
Weingut Autrieth
Choleva Leoš
Weingut Studeny
Zálešák Petr
Weingut Pointner
Fila Bohumil
Košíček Jan
Weinbau Toifl
Hlávka Josef
Rybníkář Josef
Juhaňák Martin
Hodeček Radomír
Köhler Jiří
Dis Doláková Jana
Červenka Petr
Marek Bohuslav
Osojka
Červenka Petr
Ing. Filipovszki Pavel
Soška Martin
Červenka Petr
Soška Martin
Weingut L.u. E. Hofbauer
Ing. Loskot Roman
Vinařství Diana
Tuhý Roman
Turek Lubomír
Juhaňák Pavel
Hudeček Jaroslav
Novotný F & L
Weingut Rücker
Křivánek Jaroslav
Dolejší Blahoslav
Rejta Milan
Hnanice
Obermarkersdorf 85
Horní Dunajovice
Těšetice
Těšetice 133
Charvátská Nová Ves
Sedlešovice 9
Dyjákovičky
Sedlešovice 119
Jaroslavice
Hadres 24
Tasovice 9
Jaroslavice 540
Obermarkersdorf
Jaroslavice 542
Schrattenthal 39
Chvalovice 125
Višňové
Jetzelsdorf 121
Trstěnice
Jaroslavice 543
Jaroslavice
Mir.Knínice
Svitavy
Šatov 452
Vrbovec
Šatov 40
Miroslav
Šatov
Šatov 40
Vrbovec 141
Šatov 68
Šatov 40
Šatov 68
Unterretzbach 1
Nosislav
Březí 64
Hnanice 11
Znojmo, Alšova 10
Šatov 424
Šatov 349
Konice 24
Havraníky 16
Unterretzbach
Šatov 368
Třešť
Šatov 323
07
07 PS
07 PS
K
K
PS
05
K
K
07
K
I.
PS
II.
PS
VH
K
PS
K
K
PS
K
K
2,4
1,7
2,6
2,1
2,5
2,3
2,6
2,7
2,7
2,2
2,1
2,1
2,0
1,9
2,5
2,3
2,6
2,6
2,5
3,1
2,8
2,1
3,4
2,7
1,9
2,3
2,9
2,3
2,3
2,6
2,2
2,0
2,7
2,8
1,9
2,3
1,9
1,7
1,9
2,4
2,2
2,4
2,2
2,0
1,7
3,5
1,7
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
Veverka Josef
Mečl František
Čech František
Šušlák Ondřej
Vinařství Hevera
Šimeček Josef
Sova Pavel
Vašut Josef
Tomana František
Rehberger Miroslav
Vašut Josef
Koza Jan
Svoboda Petr
Choleva Leoš
Smolík Ladislav
Weingut Nebenführ
Opatřil Jaroslav
Dohnal Pavel
Ing. Krchňavý Marek
Ing. Dobrovolný Josef
Vinařství s.r.o.
Bánovský Antonín
Osička Antonín
Bednárik Miroslav
Svornost a.s.
Rejta Pavol
Osička Jiří
Bastl Aleš
Koch Jiří ml.
Mátl Jan
Šimek Milan
Kadlec R.
Boršice 513
Mor. Žižkov 388
Prušánky 321
Šatov
Kuchařovice 296
Šatov 210
Kuchařovice 234
Šatov 182
Micmanice 228
Jaroslavice
Šatov 182
Hnanice 70
Znojmo,Legionářská
Jaroslavice 540
Strachotice 346
Mitterretzbach 1
Jaroslavice
Lechovice 102
Tasovice
Znojmo,Růž.Svobodové
Prušánky 178
Mutěnice 1174
Boršice 546
Velké Pavlovice
Moravská Nová Ves
Těmice
Šatov 45
Bulhary 65
Dyjákovičky 121
Šatov 309
Velké Bílovice
Prušánky 651
Brumovice
06 VB
PS
PS
PS
99
PS
PS
PS
PS
07 K
04
K
PS
07 K
2,3
2,3
3,1
1,5
2,8
3,8
3,0
2,0
1,9
1,9
1,7
2,3
2,2
2,3
1,8
1,9
2,1
1,5
2,2
1,4
2,2
1,9
3,1
3,1
2,4
2,2
2,2
1,9
1,7
1,8
4,1
1,9
3,3
++++
+
+
+
+++
+
+
++++
+++
+
+
+
+
+
(Frühroter Veltliner, Babotraube, Rote Malvasier, Korai Pirosveltelini)
Původ: není jednoznačný, vzniklo nahodilým opálením Sylvánského zeleného pylem
Veltlínského červeného. Víno má nižší kyseliny a menší buket při vysokém extraktu.
201
202
203
204
205
206
207
Rejta Pavol
Bastl Aleš
Rejta Pavel
Pelc
Kincl a syn
Vagner S.
Jonáš A.
Šatov 45
Dyjákovičky 121
Šatov 33
Miroslav
Miroslav
Žarošice 196
Dobšice 81
K
K
K
1,9
1,9
1,7
2,8
3,0
2,3
2,6
+++
+
+++
208
209
Večeřa Petr
Špalek Miloslav
Přímětice 115
Horní Dunajovice
2,9
2,5
Neuburské
(Neuburger)
Původ: pochází z Rakouska, jedná se o odrůdu vzniklou nahodilým křížením Veltlínské
červené x Sylvánské zelené. Na Moravě se pěstuje po roce 1915. Víno má vysokou jakost,
dostatečný extrakt a plnost.
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
233A
233B
Rejta Milan
Šušlák Ondřej
Sova Pavel
Svoboda Petr
Weingut L. u. E. Hofbauer
Choleva Jan
Příhoda Josef
Weinbau Winter
Vinný sklípek U Hanzelů
Kružíková Jitka
Molnár Josef
Saxa Jozef
Zea
Jiskra Václav
Pokorný Václav
Haring Milan
Vinařství s.r.o.
Válka Jan
Osička Jiří
Štěpánek Petr
Uher Zdeněk
Kincl a syn
Kincl a syn
Večeřa Petr
Šatov 323
Šatov
Kuchařovice 234
Nosislav 150
Unterretzbach 1
Jaroslavice 626
Strachotice 345
Unterretzbach 75
Mir. Knínice
Klentnice
Dyjákovičky
Šatov 11
Hostěradice
Višňové 234
Křepice
Znojmo
Bzenec 1322
Mutěnice
Žarošice 217
Bulhary 65
Mutěnice 773
Kostice
Miroslav
Miroslav
Přímětice 115
VH
PS
K
PS
K
PS
PS
PS
03 VH
PS
2,2
1,7 +++
2,0 +
2,1
2,1
2,4
1,9 +
2,1
1,9 +
3,0
2,9
2,2
1,8 +
2,4
3,0
2,5
1,8 +
2,0 +
2,2
2,0 +
2,1
2,0 +
3,3
1,6 +++
2,2
1,9 +
Sylvánské zelené
(Grünner Silvaner, Grüner Zierfandl, Zöldsilván)
Původ: pochází asi z Rakouska, okolí Kremže, vzniklo samovolným opylením Tramínu
pylem krajové odrůdy Rakouské bílé. Víno obsahuje dost kyseliny, je jemně kořenité.
237
238
239
240
241
Skúpý Jaroslav
Dřevojánek Josef ml.
Vinné sklepy spol.s r.o.
Osřižek Tomáš
Štěpánek Petr
Velké Němčice
Drnholec
Lechovice
Prušánky 21
Mutěnice 773
PS
K
PS
K
1,7
2,2
2,3
2,4
2,1
+++
242
243
244
245
246
247
248
249
Vinařství s.r.o.
Jäger Jaroslav
Sukup Karel
Réva s.r.o.
Šušlák Ondřej
Smolík Ladislav
Mutěnice
Prušánky
Nový Šaldorf 160
Strachotice 349
Rakvice
Šatov
Strachotice 346
Vrbovec
PS
PS
PS
VH
PS
PS
2,5
2,1
2,3
2,4
2,4
1,8
2,0
2,1
+++
+
Müller Thurgau
(Riesling x Silvaner, Rivaner)
Původ: odrůda byla vyšlechtěna v r. 1882 prof. Hermanem Müllerem, který pocházel ze
švýcarského Kantonu Thurgau a šlechtění prováděl v Geisenheimu. Poslední genová
analýza nasvědčuje tomu, že odrůda vznikla křížením Ryzlinku rýnského s Madlenkou
královskou. Víno má nižší kyseliny, je harmonické až měkčí, středně plné s příjemnými
aromatickými látkami.
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
Večeřa Petr
Křivánek Jaroslav
Pospíšek Fr.
Dolejší Blahoslav
Kincl a syn
Rejta Pavel
Rybnikář Josef
Novotný A. ml.
Pleskač Radek
Mečl František
Dvořák Milan
Sáček František
Strmiska Josef
Raab Miroslav
Němec Stanislav
Kňazovčík Aleš
Horáček Josef
Ostřížek Tomáš
Cukr Zdeněk
Štrokay Jozef
Pekár Ondřej
Boček Radim
Opatřil Jaroslav
Tuhý Roman
Hanzel Martin
Kudelňák Lubomír
Obšusta Pavel
Saxa Jozef
Plocrovi
Přímětice 115
Šatov 368
Višňové 160
Třešť
Miroslav
Šatov 33
Jaroslavice 543
Dyjákovičky
Velké Pavlovice
Moravský Žižkov 388
Prušánky 122
Archlebov 96
Žarošice 278
Šatov
Havraníky
Havraníky 36
Tasovice 383
Prušánky 21
Boršice 666
Nechory
Dyjákovičky 16
Nosislav 396
Jaroslavice
Znojmo
Miroslav
Březí 7
Šatov 341
Šatov 11
Šatov 76
K
PS
K
K
K
07
K
PS
07 K
PS
K
K
2,3
1,9
3,4
2,6
2,7
2,2
2,1
1,9
2,4
2,2
2,2
4,3
2,4
1,8
2,3
2,0
3,2
1,8
1,9
3,3
3,7
2,3
1,9
2,7
2,9
3,6
2,2
2,3
1,9
+
+
+++
+
+++
+
+
+
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
294A
Vinný sklep u Jeňoura
Spěvák Ladislav
Svornost a.s.
Rejta Pavol
OSOJKA
Novotný F & L
Jonáš A.
Artim Josef st.
Kylián Vlastimil
ing. Saleta Antonín
Neoklas a.s.
Marek Bohuslav
Mádl Stanislav
Marek Bohuslav
VINANZA
Prušánky
Velké Bílovice 400
Těmice
Šatov 45
Šatov
Havraníky 16
Dobšice 81
Šatov 90
Dobšice
Višňové
Višňové 28
Šardice 700
Miroslav
Vrbovec
Velké Bílovice
Miroslav
Bratislava, SR
PS
07
K
K
PS
07
PS
07
K
1,9
2,5
3,3
2,8
2,2
2,2
2,9
2,3
2,0
3,5
3,0
2,2
3,6
2,2
2,1
2,9
2,6
+
+
Rulandské bílé
(Pinot blanc, Pinot bianco, Weißer Burgunder, Fehér)
Původ: odrůda vznikla jako pupenová mutace Rulandského šedého a pěstuje se v Alsasku
již od 14. století. Český název „Rulandské“ je pro skupinu burgundských odrůd světovou
raritou dle Johanna Segera Rulanda ze Špýru. Víno je plné, extraktivní s vyššími
kyselinami, zráním nabývá na kvalitě.
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
Soukup Ladislav
Matola Pavel
Mgr. Maška Jiří
Raab Miroslav
Fila Bohumil
ing. Hanzel Radek
Krišpín Josef
Dřevojánková Hana
Braun Radim
Nečas Jan
Braun Karel
Červenka Petr
Mádl Stanislav
Zea a.s.
Hanzel Martin
Skúpý Jaroslav
Zemos a.s.
ing. Kropáč Václav
Soška Martin
Pomona a.s.
Bzenec 633
Jaroslavice
Brno
Šatov
Chvalovice 125
Rybníky
Křepice 400
Drnholec
Šatov 82
Křepice
Brno
Šatov 40
Velké Bílovice
Hostěradice
Miroslav
Velké Němčice
Velké Němčice
Šatov 200
Šatov 68
Nový Šaldorf 143
Těšetice
PS
06
07 PS
PS
07
PS
PS
PS
PS
PS
VH
05 VH
PS
07 VH
07 PS
07 PS
07 VH
2,6
2,2
2,5
1,9
2,5
2,5
2,6
1,9
2,0
2,8
2,1
2,2
1,8
1,7
2,5
1,5
2,6
2,1
1,9
2,3
2,1
+
+
+
+
+
+++
+
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
Weinhof Koller
Chrbját Lukáš
Janulík Jiří
Bastl Aleš
Vyřazeno
Kurka František
Bažant David
Válka Jan
Žmolík Jiří
Vinařství Diana
Vinařství
Brázdil Tomáš
Koch Jiří ml.
Svornost a.s.
Očenášek Milan
Měšťánek Vl.
Tomášů Václav
Štrokay Josef
Kůrka František
Troubil Oldřich
Křápek Antonín
Svoboda Petr
Tavaly Ladislav
Pelc Emil
Choleva Leoš
ing. Hanzel Radek
ing. Loskot Roman
Veritas spol.s r.o.
Weinbau Winter
Weingut L.u E. Hofbauer
Hercog Petr
Rohovský Luboš
Novotný A. ml.
Šťastný Milan
Jebáček Jan
Templářské sklepy
Mrkvica Jiří
Večeřa Petr
Dolejší Vlasta
Ždánský Miroslav
Pochylý Bronislav
Jäger Jaroslav
Unterretzbach 23
Osvětimany 299
Kostice
Dyjákovičky 121
Prušánky 376
Žarošice 217
Boršice
Vrbovec
Březí 64
Hnanice
Žarošice 133
Bořšice 337
Šatov 309
Těmice
Boršice
Boršice 595
Nechory
Nechory
Prušánky 613
Násedlovice 342
Blatnice p.sv.Ant.806
Znojmo
Znojmo
Miroslav
Jaroslavice 540
Miroslavské Knínice
Nosislav
Bošovice 7
Unterretzbach 75
Unterretzbach 1
Hustopeče
Šatov
Dyjákovičky
Hnanice
Pohořelice
Popice 11
Čejkovice 945
Přímětice 115
Třešť
Archlebov 34
Charvátská Nová Ves
Nový Šaldorf 160
Znojmo
07
06 VH
VH
VH
07
PS
PS
PS
PS
05
PS
VH
VH
07
05 PS
K
07 PS
05 PS
07 VH
PS
PS
PS
06 PS
PS
07
PS
06 PS
06 VH
06 VH
VH
PS
PS
PS
07
VH
PS
2,5
2,2
1,7
3,0
2,6
2,8
2,5
2,8
1,9
2,5
1,8
2,1
2,3
1,8
2,5
2,5
1,6
1,7
4,5
3,6
3,5
2,3
2,6
2,7
2,7
1,9
2,2
2,4
2,1
2,7
1,9
1,8
1,9
2,2
2,4
2,6
4,9
3,2
2,1
3,1
2,7
2,1
2,7
2,1
2,1
2,0
+
+
+
+
+++
+
+
+
+
+
+
363 Navrátil Václav
363A Vinařství Waldberg s.r.o.
363B Doložílek Radek
Havlíčkův Brod
Vrbovec
Boršice 494
PS
07 PS
04
2,4
2,3
1,8
+
Rulandské šedé
(Pinot gris, Pinot grigio, Ruländer, Graue Burgnder, Tokayer, Piros Kis Burgundi)
Původ: je pupenovou mutací Rulandského modrého. Má-li být víno odrůdové a kvalitní, je
nezbytné dosáhnout minimální cukernatosti 18o NM. Někde se získávají pozdní sběry
s vysokým zbytkem nezkvašeného cukru, vína pak mají chlebnaté tóny připomínající
tokajské výběry.
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
Šimeček Jaroslav
ing. Piálek Kamil
Rejta Pavel
ing. Šrámek Jiří-KOŠR
Jiskra Václav
Ampelos a.s.
Plocrovi
Helma Zdeněk
Remeta Jan
Mádl Stanislav
Hodeček Radomír
Znovín a.s.
Kincl a syn
Novotný F& L
Matola Pavel
Příhoda Josef
Smolík Ladislav
Sukup Karel
Tomana František
Polák Roman s.r.o.
Miko Lubomír
Dohnal Pavel
Polák Roman s.r.o.
Zemos a.s.
Kurta Milan
Helma Zdeněk
Spielberg CZ s.r.o.
Hanzel Martin
Jäger Jaroslav
Kňazovčík Aleš
Sovják Karel
Šatov 339
VH
Znojmo
VH
Šatov 33
VH
Znojmo
PS 06
07 PS
Znojmo
VH
Dobšice
VH 07
Šatov 76
VH
PS
Sedlešovice
07 PS
Višňové 234
PS
Velké Bílovice
PS
Miroslavské Knínice 169 PS
Znojmo
07 Led.
Miroslav
VH
Havraníky 16
Čejkovice 945
PS
Jaroslavice
PS
Lechovice
PS
Strachotice 345
Strachotice 346
PS
Strachotice 349
PS
Micmanice 228
07 VB
Šatov 49
PS II
Bantice 53
PS
Lechovice 102
PS
Šatov 49
PS I
Velké Němčice
VH
Šatov 238
07 VH
Archlebov
VH
Miroslav
05 VH
Nový Šaldorf 160
VH
Havraníky 36
Nový Šaldorf 136
2,2
1,9
1,8
2,1
2,8
1,7
2,0
1,8
2,3
2,5
2,2
2,4
2,4
1,4
2,5
1,9
2,0
1,9
2,0
2,0
2,0
2,8
1,9
2,0
2,1
1,8
2,5
1,5
2,8
2,3
1,9
1,9
2,5
2,7
3,2
+
+
+
+
+
+++
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+++
+
+
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
416A
416B
Znovín a.s.
Víno Blatel
Vinice s.r.o.
Koch Jiří ml.
Znovín a.s.
Vinařství Trávník
Agra a.s.
Obšusta Pavel
Rohovský Otto
Texl Jaroslav
Štěpánek Petr
Osička Miroslav
Jagoš Jan
Kincl Karel
Poláček Leoš
Ing. Bc. Budín Ivan
Jandora Jan
Navrátil Václav
VVD
Znojmo
Blatnice pod Sv.Ant.
Hnanice
Šatov 309
Znojmo
Prušánky, Nechory
Mutěnice 1028
Horní Dunajovice
Šatov 341
Sedlešovice
Drnholec
Mutěnice 773
Moravská Nová Ves
Miroslav
Archlebov 330
Havraníky 69
Archlebov 23
Havlíčkův Brod
VH
PS
VH
06 VH
VH
PS
07 VH
PS
PS
VH
VH
PS
PS
PS
PS
PS
PS
VH
2,5
3,3
1,8
2,3
1,9
3,0
2,6
2,3
2,9
2,8
2,6
1,9
2,6
2,6
2,3
2,7
2,3
3,2
1,7
2,0
+
+
+
+
+
Chardonnay
Původ: pravděpodobně vznikla volným křížením Rulandského s odrůdou Heunisch. Víno
je oproti Rulandskému bílému plnější, harmoničtější a má vyšší intenzitu aromatických
látek. Je vhodné pro dlouhodobé uchovávání a k výrobě kvalitních šumivých vín.
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
429
430
431
432
433
434
435
436
ing. Dobrovolný Josef
Vinařství s.r.o.
Krpálek Josef
Netopilík Pavel
Vydařilý Petr
Maláník Štěpán
Pšovská Ema
Vrba Marian
Doležal Jaroslav
Tománek Miloslav
Réva s.r.o.
ing. Jarec František
Jandora Marek
Ing. Bc. Ivan Budín
Plocrovi
Příhoda Josef
Juraš Josef
Kincl a syn
Svoboda Martin
Znojmo
Mutěnice
Boršice 591
Moravská Nová Ves
Mutěnice 1140
Mikulčice 261
Prušánky 545
Mutěnice 300
Hrušky
Boršice 635
Rakvice
Lanžhot
Archlebov 41
Havraníky 69
Šatov 76
Strachotice 345
Nový Šaldorf
Hnanice 11
Miroslav
PS
PS
02 PS
PS
VH
07 PS
PS
PS
PS
VH
07 PS
PS
PS
PS
Bar.
PS
PS
PS
2,1
1,9
2,5
2,4
2,0
2,2
2,2
2,1
1,9
2,2
2,0
2,2
2,1
2,0
1,8
2,0
2,3
2,1
2,3
2,2
+
+
+
+
+
+++
+
437
438
439
440
441
442
443
444
445
446
447
448
449
450
451
452
453
454
455
456
457
458
459
460
460A
Polák Roman, s.r.o.
Weingut Rücker
Novotný F & L
Pavlačka Roman
Dolejší Blahoslav
Weingut L. u E. Hofbauer
Šebesta Jiří
Mrkvica Jiří
Čermák Eduard
Weingut Bannert
E. u E. Frey
Weingut Hindler
Špalek Miloslav
Vinařství EKO Hnízdo
Bc. Jelínek Marek
Vinné sklepy s.r.o.
ing. Šrámek Jiří – KOŠR
Mádl Stanislav
Helma Zdeněk
Agrodružstvo
Soška Martin
VVD
Šatov 49
Unterretzbach 2074
Havraníky 16
Vrbovec
Třešť
Unterretzbach
Drnholec
Dyjákovičky
Obermarkersdorf 77
Čejkovice
Obermarkersdorf 9
Schrattenthal 13
Horní Dunajovice
Znojmo
Znojmo
Znojmo
Lechovice
Znojmo
Višňové 28
Velké Bílovice
Velké Němčice
Nový Šaldorf
Šatov 68
07 PS
VH
PS
06
PS
PS
PS
02 PS
07 PS
07 VH
PS
PS
03 PS
07 PS
PS
VH
07 VH
PS
VH
2,3
2,0
2,2
2,0
3,5
2,9
2,7
2,8
2,5
2,7
2,3
2,7
2,8
2,9
1,9
2,6
1,9
2,0
1,8
2,4
2,4
1,9
1,9
2,6
2,5
+
+
+
+
+
+++
+
+
Ryzlink rýnský
(Rheinriesling, Petit Riesling, Rajnai rizling, White Riesling)
Původ: není dosud vyjasněný, předpokládá se, že odrůda vznikla v okolí horního toku
Rýna volným křížením odrůdy Heunisch se semenáčem Tramínu. Na naše území byl
rozšířen řádem sv. Benedikta v 17.století. Název odrůdy v překladu v němčině připomíná
sprchávání. Víno dosahuje vynikající jakosti, pokud jsou hrozny sklizeny koncem října až
začátkem listopadu, protože se aromatické látky vyvíjení především při střídání nízkých
nočních teplot se slunečnými dny.
461
462
463
464
465
466
467
468
469
470
471
Přikryl Vladimír
Netopilík Pavel
Znovín a.s.
Rosenberg Winery
Bajko Jan
Durník Vladimír
Spěvák Ladislav
Maláník Štěpán
Osička Jiří
Moravská Nová Ves
Moravská Nová Ves
Znojmo
Milovice 147
Prušánky 613
Boršice 496
Prušánky 613
Mikulčice 261
Bulhary 65
PS
K
05 VH
07 PS
05 PS
02 K
07
PS
06 PS
1,9
2,0
1,4
3,6
1,9
3,0
2,4
2,2
4,5
2,4
2,5
+
+
+++
+
472
473
474
475
476
477
478
479
480
481
482
483
484
485
486
487
488
489
490
491
492
493
494
495
496
497
498
499
500
501
502
503
504
505
506
507
508
509
510
511
512
513
514
515
516
517
518
ing. Jarec František
Maršálek Roman
Svornost a.s.
Pfeffer Aleš
Svornost a.s.
Šimek Milan
Plocrovi
Svoboda Jaroslav
Sadílek Mir.
Koch Jiří ml.
Krpálek Josef
Svornost a.s.
Haring Milan
Rehberger Dušan
Tomana F.
Svoboda Mirek
Suchomel Josef
Tavaly Ladislav
Svoboda Petr
Smolík Ladislav
Juhaňák Martin
Novotný A. ml.
Příhoda Josef
Ing. Pich František
Zálešák Petr
Polák Roman s.r.o.
Hlávka Radovan
Opatřil Jaroslav
Spielberg CZ, s.r.o.
Dohnal Pavel
Navrkal Michal
Polák Roman s.r.o.
Juraš Josef
Juhaňák Pavel
Weinbau Danzinger
Vrba Miroslav
Jonáš A.
Molnár Josef
Dolejší Blahoslav
Sukup Karel
Rohovský Luboš
Horák Václav
Agra a.s.
Raab Miroslav
Poláček Jaromír
Rousová Simona
Řežábek Miroslav
Lanžhot
Dolní Bojanovice 971
Těmice
Osvětimany 171
Těmice
Prušánky 651
Šatov 76
Šatov 360
Lednice 298
Šatov 309
Boršice 591
Těmice
Bzenec 1322
Jaroslavice
Micmanice 228
Havraníky 37
Lednice 381
Znojmo
Znojmo
Strachotice 346
Jaroslavice 128
Dyjákovičky
Strachotice 345
Nosislav 393
Jaroslavice 542
Šatov 49
Vrbovec 5
Jaroslavice
Archlebov 406
Lechovice 102
Tasovice
Šatov 49
Nový Šaldorf
Šatov 349
Platt 88
Šatov 41
Dobšice 8
Dyjákovičky
Třešť
Strachotice 349
Šatov
Blatnice pod sv.Ant.
Horní Dunajovice
Šatov
Archlebov
Havraníky 60
Březí 487
07 PS
07 PS
07
07 VH
PS
K
K
01
05
06 VH
PS
04
04 K
PS
PS
07 PS
PS
PS
PS
PS
06 PS
PS
PS
07 PS
PS
07 K
PS
PS
07 K
03 PS
K
PS
2,6
1,9
2,2
4,0
2,2
2,5
2,1
2,7
2,3
2,0
1,9
2,4
1,7
2,7
2,4
2,3
3,3
2,5
3,2
2,6
1,8
2,2
1,8
2,0
2,4
1,7
2,2
2,2
2,6
1,8
2,8
2,3
2,3
2,4
2,4
2,5
2,1
2,3
1,6
2,6
2,2
3,5
1,7
2,1
2,3
2,2
2,7
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+++
+
519
520
521
522
523
524
525
526
527
528
529
530
531
532
533
534
535
536
537
538
539
540
Němec Stanislav
Novotný F & L
Zea a.s.
Znovín a.s.
Němec Rudolf
Znovín a.s.
Ing. Stárek Jiří – KOŠR
Vinařství Líbal
Pomona a.s.
Jaša Václav
Jiskra Václav
ÚKZÚZ
Rosenberg Winery
Strnad Karel
Braun Radim
Hejč Petr
Helma Zdeněk
Agrodružstvo
Skúpý Jaroslav
Zemos a.s.
Havraníky
Havraníky 16
Hostěradice
Znojmo
Hnanice
Znojmo
Horní Dunajovice
Tešetice
Znojmo
Oblekovice
Višňové
Šatov 82
Vrbovec
Drnholec
Tasovice 133
Nový Šaldorf
Velké Němčice
Velké Němčice
2,2
PS
1,8
2,8
07 Led. 1,3
2,7
06 Slám. 1,5
07 PS 3,4
06 PS 2,3
07 PS 2,4
K
3,2
07 PS 2,6
98
3,7
PS
1,6
3,4
VH
2,6
07 PS 2,0
07 PS 3,6
2,2
PS
1,9
07 PS 2,4
PS
2,2
07 PS 2,5
+
+++
+++
+
+
+
Pálava
Původ: Tramín červený x Müller Thurgau, byla vyšlechtěna v padesátých letech
minulého století Ing. Veverkou, který se odrůdou zabýval ve ŠSV Velké Pavlovice
a Perná. Víno je harmonické a plné s arómatem připomínajícím Tramín červený,
ale aromatické látky jsou jemnější.
541
542
543
544
545
546
547
548
549
550
551
552
553
554
555
556
557
Řihák Petr
Polcr Miroslav
Tuhý Roman
Koller Mark
Komínek František
Znovín a.s.
Večeřa Petr
Vinařství Líbal
Agra a.s.
Znovín a.s.
Obšusta Pavel
Samek Josef
Ravis vinné sklepy s.r.o.
Remeta Jan
Matola Pavel
Vinice s.r.o.
Svoboda Jaroslav
Práče 26
Žarošice 194
Znojmo
Unterretzbach 23
Nový Šaldorf 41
Znojmo
Přímětice 115
Horní Dunajovice
Horní Dunajovice
Znojmo
Šatov 341
Sedlešovice
Rakvice
Sedlešovice
Jaroslavice
Hnanice
Šatov 360
07 PS
07 PS
PS
07
VH
05 VH
06 VH
07 VH
PS
PS
PS
VH
VH
VH
3,3
1,9
1,9
2,2
1,9
1,6
2,4
1,5
2,0
2,0
2,2
2,3
2,0
2,7
1,5
1,7
1,8
+
+
+
+
+++
+
+
+
++++
+
+
558
559
560
561
562
563
564
565
566
567
568
Strokay Alfréd
Sovják Karel
Vinné sklepy spol. s r.o.
Ing. Hanzel Radek
Kurta Milan
Konečný Ladislav
Soška Martin
Znovín a.s.
Pelc Emil
Tavaly Ladislav
Řihák Petr
Prušánky 382
Nový Šaldorf 136
Lechovice
Šatov 238
Bohunice
Šatov 68
Znojmo
Miroslav
Znojmo
Práče 26
PS
VH
PS
PS
06 VB
06 PS
07
VH
3,3
2,6
1,9
3,0
2,3
2,2
1,7
1,4
2,4
3,0
2,9
+
+++
+++
Tramín červený
(Gewürztraminer, Roter Traminer, Savagnin rosé, Piros Tramini)
Původ: není zcela jasný, může pocházet z jižních Tyrol – městečka Tramín, ale i
Maďarska, Rakouska či jihovýchodní Evropy. Je geneticky nejstarší u nás pěstovanou
odrůdou révy. Víno je plné a kořenité, z dobře vyzrálých hroznů, připomíná vůni růží.
569
570
571
572
573
574
575
576
577
578
579
580
581
582
583
584
585
586
587
588
589
590
591
592
593
594
595
596
Spěvák Ladislav
Choleva Jan
Znovín a.s.
Řehák Petr
Přikryl Vladimír
Chrbját Lukáš
Znovín a.s.
Sedláček Karel
Brázdil Karel
Kadlec R.
Hromek Jaroslav
Šimek Milan
Vydařilý Petr
Šušlák Ondřej
Šimeček Jaroslav
Dohnal Pavel
Znovín a.s.
Šimeček Marek
Znovín a.s.
Šťastný Milan
Vinařství
Opatřil Jaroslav
Znovín a.s.
Weinbaufamilie Nebenfür
Juraš Josef
Mutěnice 1028
Jaroslavice 626
Znojmo
Genus Regis
Znojmo
Práče 26
Moravská Nová Ves
Osvětimany 299
Znojmo
Žarošice 333
Boršice 337
Brumovice
Prušánky 275
Prušánky 651
Mutěnice
Šatov
Šatov 339
Lechovice 102
Znojmo
Šatov 357
Znojmo
Pohořelice 747
Žarošice 133
Jaroslavice
Znojmo
Mitterretzbach 1
Nový Šaldorf
Hnanice 11
PS
06 VH
PS
VH
PS
PS
PS
07 VH
07 VH
PS
VH
07 PS
PS
07 PS
PS
PS
VH
07 VH
PS
VH
07 VH
PS
PS
06 VB
PS
VH
2,2
1,8
1,7
1,6
3,0
3,1
2,9
2,0
1,3
3,2
2,6
3,6
3,3
2,4
2,7
1,9
2,2
1,5
2,1
2,6
1,8
3,0
2,5
2,5
1,9
2,0
2,7
2,0
+
+
+++
+
+++
+
+++
+
+
+
+
597
598
599
600
601
602
603
604
605
606
607
Strmiska Josef
Znovín a.s.
Fila Bohumil
Weinbau Danzinger
Ing. Hanzel Radek
Ing. Piálek Kamil
Pavlačka Roman
Dolejší Vlasta
Rodr Pavel
Novotný F & L
Znovín a.s.
Žarošice 278
Znojmo
Chvalovice 125
Platt 88
Znojmo
Vrbovec
Třešť
Praha
Havraníky 16
Znojmo
PS
07 VH
05
PS
VH
PS
PS
2,7
1,8
4,0
1,7
2,8
3,4
3,2
2,9
2,0
2,0
+
+
+
PS
+
05 VB Erb pánů+++++
ze Šatova
608
609
610
611
612
613
614
615
616
617
618
619
620
621
622
623
624
625
625A
625B
Miko Lubomír
Štýbl Marek
Fila Libor
Němec Stanislav
Znovín a.s.
Weinhof Koller
Kincl a syn
Horáček Josef
Weinbau Toifl
Tasovické vinařství
Weinhof Koller
Polach František
Hodeček Radomír
Stix František
Agrodružstvo
Navrátil Václav
Vinanza
VVD
Bantice 53
Křepice 50
Chvalovice 125
Havraníky
Znojmo
Unterretzbach 23
Miroslav
Znojmo
Tasovice 383
Jetzelsdorf 121
Unterretzbach 23
Lechovice
Březí
Skalice 70
Nový Šaldorf
Havlíčkův Brod
Bratislava, SR
PS
PS
VH
Led.
PS
PS
VH
PS
05
PS
05 PS
PS
07 PS
PS
PS
VB
1,8
2,0
1,9
3,0
1,6
2,3
2,1
1,7
1,9
2,8
2,1
3,1
2,1
2,2
2,3
2,3
2,0
2,7
2,5
1,9
+
+
+
+
+
+
+
+
Sauvignon
(Sauvignon Blanc)
Původ: není přesně určen, pravděpodobně pochází z Francie, podle nejnovějších výzkumů
odrůda vznikla samovolným opylením odrůdy Chenin banc pylem odrůdy Tramín
červený. Víno patří mezi nejjakostnější v severních vinohradnických oblastech. V dobrých
ročnících je plné s typickými broskvově muškátovými aromatickými látkami, v horších
ročnících jsou vína méně plná s převahou kyselin a jejich oróma je kopřivové.
626A
626B
626
627
628
Vinanza
VVD
Vrba Marian
Bastl Aleš
Morávia víno spol. s r.o.
Bratislava,SR
Mutěnice 300
Dyjákovičky 121
Prušánky 552
PS
PS
PS
07 PS
2,2
3,0
3,0
1,8
2,2
+
629
630
631
632
633
634
635
636
637
638
639
640
641
642
643
644
645
646
647
648
649
650
651
652
653
654
655
656
657
658
659
660
661
662
663
664
665
666
667
668
669
670
671
672
673
674
675
Koch Jiří ml.
Choleva Leoš
Šťastný Milan
Smolík Ladislav
Choleva Jan
Šušlák Ondřej
Hrbáček Josef
Kincl a syn
Šušlák Ondřej
Rejta Pavel
Šimeček Marek
Turek Lubomír
Ing. Hanzel Radek
Strmiska Josef
Vinařství Waldberg
Weingut Puhr
Hudeček Jaroslav
Artim Josef ml.
Juraš Josef
Rodr Pavel
Fila Bohumil
Sukup Karel
Švestka Z.
Příhoda Josef
Znovín a.s.
Ing. Chaloupka Petr
Vašina Jan
Komínek František
Němec Stanislav
Vinice s.r.o.
Znovín a.s.
Plocrovi
Grmolec Bronislav
Kincl a syn
Novotný F & L
Znovín a.s.
Hudeček Jaroslav
Ampelos a.s.
Rosenberg Winery
Kincl a syn
Sedláček Karel
Štěpánek Petr
Šatov 309
Jaroslavice 540
Pohořelice 747
Strachotice 346
Jaroslavice 626
Šatov
Milovice 148
Miroslav
Šatov
Šatov 33
Šatov 357
Havraníky 69
Šatov 424
Žarošice 278
Vrbovec
Obermarkersdorf 41
Konice 24
Šatov 331
Nový Šaldorf
Praha 3
Chvalovice 125
Strachotice 349
Znojmo
Strachotice 345
Jaroslavice
Znojmo
Hnanice 11
Archlebov 396
Tasovice
Nový Šaldorf 41
Havraníky
Prušánky 178
Hnanice
Znojmo
Šatov 76
Hovorany 243
Miroslav
Havraníky 16
Znojmo
Konice 24
Znojmo
Miroslav
Znojmo
Žarošice 333
Mutěnice 773
K
PS
PS
PS
PS
07
K
VH
PS
VH
PS
PS
PS
PS
07 VH
07 PS
K
PS
K
PS
05 VH
06 VH
PS
PS
VH
05 VH
VH
PS
PS
PS
PS
PS
07 PS
07 PS
07 VH
VH
2,5
2,3
3,7
2,1
2,6
1,9
2,6
2,6
1,6
2,4
2,1
2,8
4,0
2,3
2,9
2,2
2,3
1,8
1,9
2,4
1,9
2,2
2,1
2,0
1,9
2,0
2,0
3,2
2,2
1,7
2,1
2,4
2,2
1,8
1,7
1,8
2,4
1,9
1,9
2,1
2,5
2,0
1,9
2,3
2,1
3,0
2,0
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
676
677
678
679
680
681
682
683
684
685
686
687
688
689
690
691
692
693
694
694A
Ing. Alois Tománek
Hromek Jaroslav
Weingut Autrieth
Svoboda Petr
Raab Miroslav
Ing. Šrámek Jiří – KOŠR
Pomona a.s.
Vinařství LAHOFER a.s.
Hejč Petr
Pokorný Miloslav
Hodeček Radomír
Tasovické vinařství
Vinné sklepy spol. s r.o.
Mádl Stanislav
Ing. Kropáč Václav
Agrodružstvo
Navrátil Václav
Ing. Jarec František
Boršice 671
Prušánky 275
Čejkovice
Hadres 24
Znojmo
Šatov
Těšetice a.s.
Tasovice 9
Tasovice 133
Bohunice
Lechovice
Velké Bílovice
Šatov
Nový Šaldorf
Havlíčkův Brod
Lanžhot
07 PSChampion+++++
PS
2,6
PS
2,2
1,9 +
04 PS 1,9 +
K
1,8 +
07 PS 3,0
07 VH 1,5 +++
PS
1,5 +++
PS
2,0 +
2,3
1,9 +
PS
2,6
PS
2,5
K
2,4
PS
2,2
2,3
07 PS 1,8 +
PS
2,1
PS
2,2
Muškát Moravský
Původ: Muškát Ottonel x Prachtraube. Byl vyšlechtěn v Polešovicích Ing. Křivánkem
v r. 1987. Víno je muškátového typu, aróma je o něco jemnější ve srovnání v Muškátem
Ottonelem. Rovněž kyseliny jsou mírně sníženy, proto se musí ve víně hlídat.
695
696
697
698
699
700
701
702
703
704
705
706
707
708
709
710
711
712
713
714
Znovín a.s.
Víno Blatel a.s.
Příhoda Josef
Ing. Buchtík Zdeněk
Smolík Ladislav
Vydařilý Petr
Šťastný Milan
Znovín a.s.
Kincl a syn
Vinařství Válka Karel
Večeřa Petr
Dolejší Blahoslav
Rohovský Otto
Dosedla Jaroslav
Raab Miroslav
Němec Stanislav
Kňazovčík Aleš
Znovín a.s.
Jaša Václav
Znojmo
Strachotice 345
Boršice 559
Strachotice 346
Mutěnice
Vrbovec
Pohořelice 747
Znojmo
Miroslav
Nosislav
Přímětice 115
Třešť
Sedlešovice
Sedlešovice
Šatov
Havraníky
Havraníky 36
Znojmo
Znojmo
PS
PS
VH
K
07 K
K
PS
K
07
K
1,5
2,1
2,6
3,0
3,9
2,2
1,8
3,8
1,9
3,0
2,3
2,3
2,7
1,9
2,3
1,9
2,4
3,0
1,8
2,6
+++
+++
+
+
+
+
715
716
Vinařství Líbal
Neoklas a.s.
Horní Dunajovice
Šardice
07
PS
2,0
4,0
+
Irsay Oliver
Původ: Bratislavské bílé x Čabaňská Perla. Ve 30. letech 20. století tuto odrůdu
v Maďarsku v Kecskemétu vyšlechtil Kocsis Pál. Víno je kořenité, po vyzrání plné,
muškátové. Problémem je nedostatek kyselin.
717
718
719
720
721
722
723
724
725
726
727
Rejta Pavel
Plocrovi
Kincl a syn
Šimeček Josef
Kokrhel Jaromír
Ing. Houšť František
Znovín a.s.
Novotný F & L
Čermák Eduard
Ampelos a.s.
Raab Miroslav
Šatov 33
Šatov 76
Miroslav
Šatov 210
Nosislav 233
Tasovice 288
Znojmo
Havraníky 16
Dyjákovičky
Znojmo
Šatov
PS
K
04 K
PS
PS
07
PS
K
1,8
1,9
1,5
2,4
2,3
2,0
2,1
2,0
2,3
1,7
2,0
+
+
+++
+
+
+++
+
Aurelius
Původ: Neuburské x Ryzlink rýnský. Vyšlechtili jej ing. Veverka a ing. Zatloukal. Víno je
vysoce kvalitní, charakteru Ryzlinku rýnského.
728
729
730
731
732
733
734
735
736
Maláník Štěpán
Kincl a syn
Hercog Petr
Texl Jaroslav
Víno-Masaryk s.r.o.
Hanák Václav
Agra a.s.
Ampelos a.s.
Hanák Václav
Mikulčice 261
Miroslav
Hustopeče
Drnholec
Skalica
Horní Dunajovice
Znojmo
Blatnice 186
07 PS
PS
PS
VH
06 VB
07 PS
06 VH
PS
VH
2,4
1,8
1,8
2,3
1,7
2,6
1,8
1,7
2,2
PS
07
1,8
2,2
+
+
+++
+
+++
Auxerrois
737
738
Veritas spol. s r. o.
ÚKZÚZ
Bošovice 7
Oblekovice
+
Děvín
Původ: Tramín červený x Veltlínské červenobílé. Odrůda byla vyšlechtěna v Bratislavě
Ing. Pospíšilovou a ing. Korpasem. Víno je vysoce kvalitní, aromatické.
739
740
741
Helešic Zdeněk
Víno-Masaryk s.r.o.
Zemos a.s.
Rohatec 934
Skalica, SR
Velké Němčice
PS
06 VB
PS
2,2
2,0
1,9
+
+
Muškát Ottonel
(Muscat Ottonel, Ottonel Muskotály)
Původ: pocházi z Francie, kde byl v minulém století Robertem Moreau z Angers
Vypěstován ze semene pocházejícího z křížení Chrupky a Muškátu žlutého. Víno je ve
vynikajících ročnících plné se zbytkem cukru, muškátově jemné vůně.
742
743
Choleva Jan
Frlausovi
Jaroslavice 626
Šatov 446
K
1,9
2,1
+
Muškát žlutý
744
745
Weinbau Danzinger
Weingut Autrieth
Platt 88
Hadres 24
2,2
2,4
Scheurebe
746
747
Weinbau Danzinger
Bartoš Jan
Platt 88
Lanžhot 865
VH
2,2
2,3
Hibernal
748
749
750
751
752
753
754
755
Novotný Josef
Ing. Marada Petr
Spěvák Ladislav
Uher Michal
Uher Zdeněk
Dohnal Pavel
Ampelos a.s.
Grmolec Bronislav
Moravská Nová Ves
Mikulčice 598
Lanžhot
Kostice
Lechovice 102
Vrbovec 274
Hovorany 243
VH
PS
07 PS
VH
VH
VH
PS
3,1
2,3
1,9
2,0
2,6
1,7
1,6
2,5
Kerner
756
Němec Stanislav
Havraníky
3,1
+
+
+++
+++
757
758
759
760
761
762
763
Znovín a.s.
Soška Martin
Ing. Jelínek Miroslav
Matola Pavel
Pfeffer Oldřich
Dohnal Pavel
Šebesta Jiří
Znojmo
Šatov 68
Přímětice 447
Jaroslavice
Osvětimany 171
Lechovice 102
Drnholec
VH
PS
PS
VH
06 PS
PS
PS
2,6
2,1
2,5
1,8
3,5
1,9
2,4
+++
+++
Malverina
764
Skrýval Lubomír
Rakvice 786
3,2
Milia
765
766
Víno – Masaryk s.r.o.
Němec Tomáš
Skalica, SR
Archlebov 138
VH
PS
1,9
2,3
+
VC
1,6
+
PS
1,8
+
Bouvierův hrozen
767
Skalica, SR
Festivalnyj
768
Janulík Jiří
Kostice
Semillon
769
Skalica, SR
2,2
Chorvát žlutý
770
Bažant Vladimír
Velké Němčice 58
VB
2,2
PS
3,0
Sieger
771
Kotásek Radomil
Mikulčice 601
Claret
772 Tichý Jaroslav
772A Neoklas a.s.
Prušánky 382
Šardice
Rm PS
3,5
1,9
+
Rosé
773
774
775
776
777
778
779
780
781
782
783
784
785
786
787
788
789
790
791
792
793
794
795
796
797
798
799
800
801
802
803
803A
Kobliha Radek
Kobliha Radek
Bartoš Jan
Žmolík Jiří
Osička Antonín
Vinacz s.r.o.
Matocha Miloslav
Osička Jiří
Štrokay Josef
Vrba Marian
Smolík Ladislav
Morávia víno spol.s r.o.
Doležal Jaroslav
Polách Petr
Vinařství Diana
Jebáčkovi
Mühlberger M + R
Sukup Karel
Frlausovi
Pochylý Bronislav
Jaša Václav
Artim Josef ml.
Braun Radim
Štýbl Marek
Navrátil Václav
Navrátil Václav
Vinařství Habakuk
Prušánky 712
Prušánky 712
Lanžhot 865
Boršice 10
Velké Pavlovice
Dolní Bojanovice
Milovice 145
Bulhary 65
Nechory
Mutěnice 300
Strachotice 346
Prušánky 652
Prušánky 652
Hrušky 82
Březí 64
Hnanice 11
Dobšice
Konice 155
Jaroslavice 381
Hnanice 11
Strachotice 349
Šatov 446
Chorvatská Nová Ves
Znojmo
Měřín
Šatov 331
Šatov 82
Křepice 50
Havlíčkův Brod
Havlíčkův Brod
Prušánky 11
Fr
1,9
Zw
2,3
Fr
2,5
PS
4,0
Sv
1,8
Cab.Mor 2,1
Fr PS
2,3
Fr VH 4,1
An
2,0
Fr
2,7
Sv
2,2
07 Fr
2,9
08
3,0
CabSgPS 2,4
Zw
2,0
Zw
2,9
Fr PS
3,0
K
1,8
07
3,0
Zw
2,6
Zw K
1,8
PS
2,8
Zw
2,0
MP
1,8
Fr PS
4,0
CabSg 1,6
Zw K
3,2
Rm PS 2,7
CabSg 2,4
Sv PS 3,2
Zw
2,5
2,0
+
+
+
+
+++
+
+
+
+++
+
Jakostní známkové víno červené
804
805
806
807
808
809
810
811
812
813
814
815
816
817
817A
817B
Kogler Jan
Mokrý Petr
Ploček Milan
Turek Lubomír
Raab Miroslav
Weingut Autrieth
Svoboda František
Danihel Jan
Srnka Pavel
Štrýbl Marek
Hlávka Josef
Hlaváček Miloslav
Coufal Jan
Skýpal Lubomír
Šatov 1
Násedlovice 301
Znojmo
Šatov 424
Šatov
Hadres
Skalica, SR
Višňové
Archlebov 359
Skalica, SR
Drnholec
Křepice 50
Trstěnice
Nosislav
Višňové
Polešovice 786
4,0
07 CM+D 2,2
2,1
3,1
K
1,9
05 M+CabSg1,6
07
2,8
2,8
2,2
06
2,5
Cab M 2,6
07
2,2
2,6
07 Va+Zw 1,9
2,1
1,9
+++
++++
+++
+
Modrý Portugal
(Blauer Portugieser, Portugais Bleu, Oporto)
Původ: Jeho portugalský původ není jednoznačný. V r. 1772 bylo převezeno z Portugalska
do Rakouska, následně na Moravu a do Čech. Víno je lehčí, s nižší barvou, často se
používá do směsí se Svatovavřineckým a Frankovkou.
818
819
820
821
822
823
824
825
826
827
828
829
830
831
832
833
834
835
836
837
838
ing. Tománek Alois
Štrokay Jozef
ing. Hochman Miloslav – HOJA
Pleskač Radek
ing. Marada Petr
Polách Vladimír
Bažant Vladimír
Blecha Richard
Kobliha Radek
Grmolec Bronislav
Vydařilý Petr
Réva s.r.o.
Smolík Ladislav
Polách Petr
Mühlberger M + R
Viktorín František
Večeřa Petr
Kňazovčík Aleš
Svoboda Petr
Doláková Jana Dis
Boršice 671
Nechory
Násedlovice
Velké Pavlovice
Mikulčice 598
Prušánky 542
Velké Němčice 58
Osvětimany 312
Prušánky 712
Hovorany 243
Mutěnice 1140
Prušánky – Nechory
Rakvice
Strachotice 346
Jaroslavice 381
Hodonice
Přímětice 115
Havraníky 36
Nosislav 150
Šatov 452
03 PS
07
K
07 PS
06 PS
07 PS
07
07
1,6
3,2
1,9
2,4
2,3
2,1
2,8
2,5
1,8
1,7
2,3
2,3
2,0
2,2
2,0
2,2
3,7
1,8
2,2
1,9
1,8
+++
+
+
+++
+
+
+
+
+
839
840
841
841A
Weingut Hindler
Němec Stanislav
Vašina Jan
Vagner Stan.
Schrattenthal 13
Havraníky
Tasovice
Žarošice 196
K
2,5
2,7
1,9
2,2
+
Blauburger
842
843
844
845
846
Polach František
Gehringer Josef
Vašina Jan
Špalek Miroslav
Polach František
Březí
Guntersdorf 300
Tasovice
Horní Dunajovice
Březí
04 PS bar.
07
06 K bar.
07
PS
2,5
2,8
3,0
1,7
2,3
+
Svatovavřinecké
(Saint Laurent)
Původ: podle genetické analýzy tato odůda vznikla jako semenáč „burgundských“ odrůd,
pochází z území dnešní Francie. U nás se pěstuje po roce 1900. Víno je u nás oblíbeno.
847
848
849
850
851
852
853
854
855
856
857
858
859
860
861
862
863
864
865
866
867
868
869
870
871
872
873
Jonáš A.
ing. Koždoň Karel
Vinařství Diana
Jebáčkovi
Boďa Ladislav
Kadlec R.
Mátl Jan
Sukup Jiří
Kubíček Jaroslav
Svornost a.s.
Osička A.
Polách Vladimír
Soška Martin
Kovacs Matej
Marek Bohuslav
Köhler Jiří
Vyřazeno
Vinacz s.r.o.
Blecha Richard
Horák Jan
Ampelos a.s.
Dvořák Milan
ing. Piálek Kamil
Tomana F.
Dobšice 81
Křepice
Březí 64
Konice 155
Havraníky 96
Brumovice
Velké Bílovice
Moravská Nová Ves 834
Milovice 69
Těmice
Velké Pavlovice
Prušánky 542
Šatov 68
Drnholec
Miroslav
Svitany
Dolní Bojanovice
Osvětimany 312
Havraníky 123
Nový Šaldorf 143
Znojmo
Višňové 234
Višňové 28
Prušánky 122
Znojmo
Micmanice 228
07 K
07 PS
K
PS
06
07
2,3
1,7
2,2
2,5
3,3
4,2
2,7
2,5
2,0
2,8
2,5
3,0
2,8
3,0
3,1
4,5
2,0
3,2
4,5
1,5
2,3
2,4
2,2
2,9
1,7
2,2
+
+
+
+++
+
874
875
876
877
878
879
880
881
882
883
884
885
886
887
888
889
890
Rehberger Dušan
Drábek Fr.
Kružíková Jitka
Polcr Miroslav
Kokrhel Jaromír
Štýbl Marek
Réva s.r.o.
Houšť František
Večeřa Petr
Němec Stanislav
Mgr. Maška Jiří
Frlausovi
Rousová Simona
Novotný A. ml.
Helma Zdeněk
Zálešák Petr
Kincl a syn
Jaroslavice
Mikulov
Klentnice
Žarošice 194
Nosislav 233
Křepice 50
Rakvice
Hodonice 91
Přímětice 115
Havraníky
Brno
Šatov 446
Havraníky 60
Dyjákovičky
Jaroslavice 542
Miroslav
06 VH
07
07
07 PS
PS
2,4
2,4
2,6
3,0
2,1
1,9
1,7
2,8
1,8
3,5
2,2
3,8
2,8
3,7
2,0
2,2
3,2
+++
+
+
+
André
Původ: Frankovka x Svatovavřinecké, vznikla ve ŠSV ve Velkých Pavlovicích v r. 1961.
Šlechtitelem byl ing. Horák. Víno je kvalitní, harmonické, plné s intenzivní červenou
barvou a odrůdovým arómatem. Při vysokých výnosech a předčasné sklizni se kvalita
podstatně snižuje.
891
892
893
894
895
896
897
898
899
900
901
902
903
904
905
906
Vinařství Habakuk
Bednárik Miroslav
Bajko Jan
Haring Milan
Šimek Milan
Kocourek Jan
Křápek Antonín
Koch Jiří ml.
Rejta Pavel
Kulíř František
ing. Krchňavý Marek
ing. Houšť František
Znovín a.s.
Ampelos Znojmo a.s.
Prušánky 11
Moravská Nová Ves
Milovice 147
Prušánky 613
Bzenec 1322
Prušánky 651
Milovice 6
Šatov 309
Havraníky 69
Šatov 33
Břeclav
Tasovice
Tasovice 288
Znojmo
Vrbovec 274
06 PS
K
06
K
K
06 VH
2,6
2,2
2,8
3,0
2,6
2,9
4,0
2,4
2,3
2,9
2,2
4,0
3,6
4,0
1,5
2,1
+++
+++
Zweigeltrebe
Původ: Svatovavřinecké x Frankovka. Vyšlechtil ji ředitel vinařské školy
v Klosterneuburgu Dr. Fritz Zweigelt v r. 1922.
907
908
909
910
911
912
913
914
915
916
917
918
919
920
921
922
923
924
925
926
927
928
929
930
931
932
933
934
Pelc Emil
Dvořák Milan
Kincl a syn
Rod. vinařství Košut s.r.o.
Rubeš Otto
Weinbau Nebenführ
Polák Roman s.r.o.
Rozek Kamil
Weingut Frotzler
Zea a.s.
Weingut Hindler
Znovín a.s.
Marek Bohuslav
Hanzel Martin
Ing. Baumgartner W.
Osička Vítězslav
Weinhof Koller
Kurec Petr
Uher Michal
Štrokay Jozef
Ostřížek Tomáš
Kurka František
Weingut Autrieth
Učíková Michaela
Navrátil Václav
Weingut Rücker
Miroslav
Prušánky 122
Miroslav
Prušánky 178
Křepice 331
Mitterretzbach 1
Šatov 49
Nosislav 370
Schrattenthal 10
Hostěradice
Schrattenthal 13
Znojmo
Miroslav
Miroslav
Untermarkersdorf 198
Lanžhot 1250
Unterretzbach 23
Moravská Nová Ves 360
Nový Šaldorf 143
Lanžhot 121
Prušánky – Nechory
Nechory
Prušánky 21
Prušánky 376
Hadres 24
Tábor
Havlíčkův Brod
Unterretzbach
K
06 VH
PS
07
07
06 PS
07
07
06 PS
06 PS
07
06
07
06 PS
07
2,3
2,4
2,4
1,6
2,2
1,9
2,1
2,8
1,9
2,6
1,8
1,6
2,6
3,8
1,7
2,0
2,0
1,8
1,9
2,9
2,5
2,5
2,2
2,6
1,7
1,9
2,4
2,4
+++
+
+
+
+++
+
+
+
+
+
+
+
Frankovka
(Lemberger, Blaufränkisch, Kékfrankos)
Původ: je nejednoznačný, snad pochází z Dolního Rakouska nebo Chorvatska. Jedním
z jejích předků byla odrůda Heunisch. Víno je tvrdší, s čerstvou kyselinou, nižší barevnou
intenzitou a vyššími tříslovinami.
935
936
937
938
939
940
941
Vinařství Karel Válka
Mokrý Tomáš
Kulíř František
Sukup Karel
Svoboda Zdeněk
Konopík Pavel
Helma Zdeněk
Nosislav 428
Násedlovice 360
Břeclav
Strachotice 349
Sedlešovice 9
Nosislav 84
07
07 bar.
07
06
PS
06 bar.
2,5
2,8
3,9
1,6
2,7
2,0
1,9
+++
+
+
942
943
944
945
946
947
948
949
950
951
952
953
954
955
956
957
958
959
960
Svoboda Zdeněk
Svoboda Zdeněk
Znovín a.s.
Jarolík Miroslav
Jaša Václav
Mádl Stanislav
Soukup Lad.
Machová Marie
Krpálek Josef
Jiskra Václav
Svorad Marcel
Kobliha Radek
Sedláček Karel
Polách Vladimír
Maláník Štěpán
Svornost a.s.
Šimek Milan
Sukup Jiří
Sedlešovice 9
Sedlešovice 9
Znojmo
Archlebov 395
Znojmo
Bzenec 633
Višňové
Boršice 591
Višňové
Prušánky 712
Žarošice 333
Mutěnice 1028
Prušánky 542
Mikulčice 261
Těmice
Prušánky 651
Moravská Nová Ves
K
PS
06 PS
PS
PS
K
PS
06 VH
07
2,7
1,8
2,0
3,2
3,9
2,1
3,3
3,5
2,9
2,7
3,6
2,0
1,9
2,0
2,9
2,2
2,6
2,6
2,2
+++
+
+
+
+
Rulandské modré
(Pinot noir, Pinot nero, Blauer Burgunder, Spätburgunder, Kisburgundi)
Původ: pochází z Burgundska, kde pravděpodobně v době římské vzniklo samovolným
křížením odrůd Mlynářka a Tramín. Víno je plné, jakostní, v mládí ostružinové chuti,
v plné zralosti sametové, kořenité s hořkomandlovou příchutí. Má větší množství kyselin.
961
962
963
964
965
966
967
968
969
970
971
972
973
974
975
976
977
978
979
980
Víno Blatel a.s.
Hubačka Petr
Dvořáček Josef
Kotásek Radomil
Znovín a.s.
Hromek Jaroslav
Pavka Vít
Šimek Milan
Nešporová Vendula
Doležal Jaroslav
Hrbáček Josef
Hevera Jaromír a Marie
Polák Roman s.r.o.
Rozek Kamil
Znovín a.s.
Svoboda Martin
Jäger Jaroslav
Mádl Stanislav
Mikulčice 262
Mikulčice
Mikulčice 601
Znojmo
Prušánky 275
Mikulčice
Prušánky 651
Prušánky 545
Prušánky 652
Hrušky 82
Milovice 148
Kuchařovice 296
Šatov 49
Nosislav 370
Znojmo
Nový Šaldorf 160
Znojmo
Velké Bílovice
07 PS bar. 2,6
PS
PS
06 VH
07
07 bar.
06 VH
06 VH
VH
07
07
07 VH
06 VH
VH
06 VH
PS
2,3
2,2
2,5
2,0
2,0
2,0
2,8
1,8
3,5
1,9
2,0
2,5
2,0
2,9
1,5
4,9
2,1
2,3
2,1
+
+
+
+
+++
+
+
+++
981
Navrátil Václav
Havlíčkův Brod
2,8
Cabernet Morávia
Původ: Cabernet Franc x Zweigeltrebe. Odrůda byla vyšlechtěna šlechtitelem Lubomírem
Glosem v Moravské Nové Vsi. Víno je harmonické, příjemné chuti, tmavé barvy
s jemným kabernetovým arómatem.
982
983
984
985
986
987
988
989
990
991
992
993
994
995
996
997
998
999
1000
1001
1002
1003
1004
1005
1006
Mečl František
Réva s.r.o
Žmolík Jiří
Hromek Jaroslav
Maršálek Roman
Rejta Pavel
Helma Zdeněk
Mühlberger M+R
Hercog Petr
Hudeček Jaroslav
Fila Bohumil
Očenášek Milan
Štrokay Josef
Rejta Pavol
Kurka František
Vinařství Líbal s.r.o.
Mrkvica Jiří
Plocrovi
Mádl Stanislav
Hes Vladimír ml.
Salamon Edvard
Salajka Josef
Šimek Milan
Kulíř František
Rakvice 32
Boršice 10
Prušánky 275
Dolní Bojanovice
Šatov 33
Jaroslavice 381
Hnanice 11
Hustopeče
Konice 24
Chvalovice 125
Nechory
Šatov 45
Prušánky 376
Horní Dunajovice 85
Šatov 76
Týnec 240
Nechory
Tvrdonice 33
Prušánky 651
Břeclav
K
05 PS
07
07 PS
06
PS
1,7
1,8
3,5
3,3
2,6
2,1
2,6
2,0
3,3
1,9
1,4
2,1
2,3
1,9
3,8
1,7
1,9
1,8
3,0
2,4
1,8
2,9
2,1
2,0
4,4
+
+
+
+
+++
+
+++
+
+
+
+
Cabernet Sauvignon
Původ: vznikl náhodným opylením odrůdy Cabernet franc (kříženec s révou lesní) pylem
odrůdy Sauvignon, pravděpodobně existoval již v době římské. Víno obsahuje hodně
červeného barviva a má výraznou odrůdovou chuť. Ve francouzské oblasti Médoc vína
zrají až 3 roky v dubových sudech s obsahem 225 l („barique“).
1007
1008
1009
1010
1011
1012
Maláník Štěpán
Koza Jan
Víno Blatel a.s.
Bastl Aleš
Polách Vladimír
Hampl Emil
Mikulčice 261
Hnanice 70
Dyjákovičky 121
Prušánky 542
Žarošice 198
07 PS
PS
1,8
3,9
1,8
3,0
3,8
4,0
+
+
1013
1014
1015
1016
1017
1018
1019
1020
1021
1022
Weingut L. u E. Hofbauer
Rosenberg Winery
Vinařství Rodiny Špalkovy s.r.o.
Koch Jiří ml.
Matocha Miloslav
Kotásek Radomil
Ampelos a.s.
Hodeček Radomír
Nečas Jan
Unterretzbach 1
Nový Šaldorf 143
Šatov 309
Milovice 145
Mikulčice 601
Znojmo
Drnholec
Křepice
06
1,7
06 PS bar. 2,5
05
1,6
2,4
4,0
PS
2,8
K
1,7
PS
3,3
07 bar. 1,7
06
2,5
+
+++
+++
+
Dornfelder
1023
1024
1025
1026
1027
1028
1029
1030
1031
1032
1033
1034
1035
1036
1037
1038
1039
1040
1041
1042
1043
Hes Vladimír st.
Grmolec Bronislav
Bastl Aleš
Mečl František
Šušlák Ondřej
Polách Petr
Mühlberger M+R
Strouhal Jaroslav
Helma Zdeněk
Znovín a.s.
Hercog Petr
Veritas spol. s r.o.
Tichý Jaroslav
Štrokay Alfréd
Osička Vítězslav
Ostřížek Tomáš
Maršálek Roman
Vinařství Pšovský
Jagoš Jan
Týnec 240
Hovorany 243
Dyjákovičky 121
Šatov
Jaroslavice 381
Křepice 317
Znojmo
Hustopeče
Bošovice 7
Hnanice 11
Prušánky 382
Prušánky 382
Lanžhot 1250
Prušánky 21
Prušánky 11
Mutěnice 1028
Moravská Nová Ves
PS
PS
07
PS
PS
07
07
PS
2,0
1,8
2,6
2,0
2,5
2,3
2,6
3,1
2,9
1,7
2,9
4,4
3,0
3,5
3,4
2,9
3,0
2,1
2,3
3,1
3,0
+
+++
1,9
2,7
2,1
2,3
2,5
1,9
+
+
+++
Nitra
1044
1045
1046
1047
1048
1049
Osička Miroslav
Trávník Václav
Rubeš Vít
Bírešová Vlaďka
Kurec Petr
Pavka Vít
Týnec 84
Křepice 2
Křepice 331
Moravská Nová Ves
Mikulčice
06 PS
07
+
Alibernet
1050 Víno-Masaryk s.r.o.
1050A VVD
Skalica, SR
07
PS
2,0
2,3
+
05
1,7
+
06
2,0
+
Cabernet Franc
1051 Weinbau Nebenführ
Mitterretzbach 1
CAMEZ
1052 Weingut L. u E. Hofbauer
1053 Vinacz s.r.o.
Unterretzbach 1
SHIRAZ
South Africa 2,8
Dunaj
1054 Víno – Masaryk s.r.o.
Skalica, SR
2,0
+
1,9
+
Neronet
1055 Ampelos a.s.
Znojmo
Merlot
Původ: stará odrůda pocházející z Francie. Její genetický původ poukazuje na křížení
s Cabernetem. Víno je plné, výborné chuti, tmavé barvy.
1056
1057
1058
1059
1060
Neoklas a.s.
Bastl Aleš
Pavka Vít
Helešic Zdeněk
Šardice
Znojmo
Dyjákovičky 121
Mikulčice
Rohatec 934
07
PS
2,2
2,2
2,3
2,2
2,1
07
3,3
07 PS
Sevar
1061 ÚKZÚZ
Oblekovice
Cerason
1062 ÚKZÚZ
Oblekovice
07
2,1
07 PS
1,9
K
3,3
Cabernet Dorsa
1063 Veritas spol.s r.o.
Bošovice
Domina
1064 Novotný Josef
Moravská Nová Ves
+
Bodovací systém
1. Počet bodů….1,00– 1,99
Zlatá medaile +
„Velké víno“
velmi typické
vynikající
až
velmi dobré
typické
dobré
až
odpovídající
ještě příjemné
málo typické
až
neodpovídající, krátké
nepříjemné
neharmonické
až
hubené, nepěkné
2. Počet bodů….2,00 – 2,99
„Dobré víno“
3. Počet bodů….3,00 – 3,99
„Malé víno“
4. Počet bodů….4,00 – 4,99
„Špatné víno“
5. Počet bodů….5,00
„Víno plné chyb“
Každé víno může být oceněno pouze jedenkrát.
Ceny a diplomy lze vyzvednout dnes u pokladny
plné chyb
chyby možno popsat!!!

Katalog 26. výstavy vín moravských podoblastí s mezinárodní účastí

Transkript

Podobné dokumenty

MÜLLER-THURGAU NEUBURSKÉ

UPLATNĚNÍ ABSOLVENTŮ 2015 – následné studium

Vinařský program - Hotel Marcinčák

CASTEL JUVAL Muller Thurgau