Menu Fresh Kodanska

Transkript

Menu Fresh Kodanska
Tel.: 727 939 001
SALÁTY
POLÉVKY
1. 300 ml. ZUPPA ALL’AGLIO
45 Kč
S1. 350g. DI TONNO
- česneková polévka se sýrem, krutónky
- variace salátů, rajče, tuňák, černé olivy,
1, 7
vařené vejce, citrónový dresink, červená cibule
2. 300 ml. CREMA DI SPINACI
45 Kč
3, 4
- špenátový krém s parmezánem, krtóinky
S2. 350g. CAESAR
1, 7
-ledový nebo římský salát, kuř. maso,
3. 300 ml. ZUPPA DEL GIORNO
45 Kč
- polévka dle denní nabídky
129 Kč
129 Kč
ang. slanina, domácí dresink s ančovičkami,
hoblinky parmazánu, krutonky
1, 4, 7, 10
S3. 350g. DI CAPRE
139 Kč
- variace salátů, jablko, vlašské ořechy,
PŘEDKRMY
brusinky, kozí sýr, brusinkový dresink
5, 7
4. 100 g. TARTARA DI SALMONE
129 Kč
S4. 350g. DI NORVEGIA
- tataráček z čerstvého a uzeného lososa
- variace salátů, uzený losos, citron, limetka,
s citrónem, topinkami
kopr, bazalkové pesto, citronový dresink
1, 4
4
5. 200g. CAPRESE
95 Kč
S5. 350g. DI ROMA
- plátky čerstvých rajčat a mozzarelly
- ledový salát, kuřecí maso, rajčata, niva,
servírované na čerstvém salátu
česnekový dresink, balzamiková redukce
7
139 Kč
129 Kč
7
6. 200 g. PROSCIUTTO DI MODENA
129 Kč
S6. 350g./200 g. DI VERDURE
- zapečená parmská šunka s mozzarellou
- okurka, rajče, paprika, balkánský sý
a sušenými rajčaty
7
7
S7. 350g. DI GRECA
7. 100g. CARPACCIO
139 Kč
červená cibule, feta sýr
česneku a olivovém oleji, parmezán, rukola, toasty
7
1, 7
S8. 350g. FRESH
139 Kč
- mix předkrmu: parmská šunka s mozzarellou,
- mix salátů, rajče, mozzarella,
koprový dresink, parmská šunka
mozzarella se cherry rajčátky, mini bruschetta
7
domácí paštika na chlebu
1,7
9. BRUSCHETTA AL POMODORO
79 Kč
- 4ks opečeného chleba, čerstvá rajčata,
česnek, čerstvá bazalka, olivový olej
1
10. BRIE ALLA GRIGLIA
119 Kč
- okurka, rajče, paprika, olivy,
- plátky ze svíčkové, marinované v bazalce,
8. 250 g. PIATTO DI ANTIPASTI
105 Kč/65 Kč
89 Kč
- grilovaný hermelín na toastu s brusinkami
1, 7
Informace o alergenech u obsluhy
129 Kč
Tel.: 727 939 001
PIZZA Ø 32cm
Tomatový základ
P1. MARINARA
- tomato, mozzarella, šunka, olivy, ančovičky
1, 4, 7
P2. MARGHERITA
- tomato, mozzarella, rajčata, bazalka
1, 7
P3. AL PROSCIUTTO
- tomato, mozzarella, šunka
1, 7
P4. HAWAI
- tomato, mozzarella, šunka, ananas
1, 7
P5. CAPRICCIOSA
- tomato, mozzarella, šunka, žampiony
1, 7
P6. AL FUNGHI
- tomato, mozzarella, žampiony
1, 7
P7. AL SALAME
- tomato, mozzarella, italský salám
1, 7
P8. MESSICANA
-tomato, mozzarella, cibule, italský salám
chilli, vejce, beraní rohy
1, 3, 7
P9. PROSCIUTTO DI PARMA
-tomato, mozzarella, parmská šunka
rukola, parmazán
1, 7
P10. VEGETARIANA
-tomato, mozzarella, paprika,
rajčata, kukuřice, cibule, brokolice
1, 7
P11. FRUTTI DI MARE
- tomato, mozzarella, mořské plody, citrón
1, 2, 4, 7, 14
P12. AL TONNO
- tomato, mozzarella, tuňák,
červená cibule, česnek
1, 4, 7
P13. TARENT
-tomato, mozzarella, šunka,
žampiony,kuřecí maso
1, 6, 7,
P14. FRESH
- tomato, mozzarella, špenát, kuř. maso,
červená cibule, česnek
1, 6, 7
P15. CARCIOFI
- tomato, mozzarella, šunka, artyčok
1, 7
129 Kč
105 Kč
110 Kč
120 Kč
120 Kč
110 Kč
125 Kč
135 Kč
140 Kč
129 Kč
140 Kč
135 Kč
145 Kč
145 Kč
125 Kč
P16. RUCOLA
- tomato, mozzarella, hříbky,
sušená rajčátka, sýr feta, rukola
1, 7
P17. CORTELA PICCANTE
- tomato, mozzarella, italský salám,
rukola, kukuřice, chilli
1, 7
P18. AL TOCINO
- tomato, mozzarella, slanina
1, 7
P19. BRACCIO DI FERRO
- tomato, mozzarella, špenát, česnek, vejce
1, 3, 7
P20. AL CHIEF
- tomato, mozzarella, šunka, kukuřice,
cibule, slanina, vejce
1, 3, 7
145 Kč
140 Kč
110 Kč
129 Kč
139 Kč
Smetanový základ
P21. QUATTRO FORMAGGI
- smetana, 4 druhy sýrů
1, 7
P22. SPINACI DI POLLO
- smetana, mozzarella, špenát
kuř. maso, žampiony, plísňový sýr
1, 6, 7
P23. RIMINI
- smetana, mozzarella, kuř. maso,
hříbky, uzený sýr, cibule
1, 6, 7
P24. CATANIA
- smetana, mozzarella, cibule,
slanina, gorgonzola
1, 7
P25. TORINO
- smetana, mozzarella,
slanina, italský salám
1, 7
P26. BOLZANO
- smetana, mozzarella, kuř. maso
kukuřice, žampiony
1, 6, 7
P27. AL SALMONE
- smetana, mozzarella, uzený losos
1, 4, 7
P28. AL BROCCOLI
- smetana, mozzarella, šunka, brokolice
1, 7
P29. QUATTRO FORMAGGI SPECIALE
- smetana, 4 druhy sýrů, slanina, cibule
1, 6, 7
P30. BERGAMO
- smetana, mozzarella, šunka, špenát,
gorgonzola, kukuřice
1, 7
P31. BRITANNICO
Informace o alergenech u obsluhy
130 Kč
135 Kč
140 Kč
135 Kč
135 Kč
135 Kč
155 Kč
125 Kč
149 Kč
145 Kč
139 Kč
Tel.: 727 939 001
- smetana, mozzarella, cibule,
pórek, šunka, slanina, vejce
1, 3, 7
P32. DON CORLEONE
- smetana, mozzarella, vepř. panenka,
pórek, čerstvá rajčata
1, 7
P33. PUNTINO
- smetana, mozzarella, šunka, cibule,
pórek, hermelín, brusinky
1, 7
145 Kč
135 Kč
TĚSTOVINY
T1. 350g. TAGLIATELLE CON PROSCIUTTO
- parmská šunka, sušená rajčátka,
bazalka, olivový olej, parmazán
1, 7
T2. 350g. TAGLIATELLE AL SALMONE
- uzený losos, bílé víno, smetana, parmazán
1, 4, 7
T3. 350g. TAGLIATELLE AI FUNGHI
- kuřecí maso, kukuřice, žampiony,
smetana, parmazán
1, 7
T4. 350g. TAGLIATELLE CON CARNE
- vepřová panenka, smetana,
pórek, parmazán
1, 7
T5. 350g. TAGLIATELLE SORENTO
- lilek, cuketa, česnek, cherry rajčata,
olivový olej, parmazán
1, 7
T6. 350g. FUSILI AL TONNO
- tuňák, rajčata, červená cibule,
olivový olej, parmazán
1, 4, 7
T7. 350g. FUSILI AL BROCCOLI
- kuřecí maso, brokolice,
smetana, parmazán
1, 7
T8. SPAGHETTI CARBONARA
- anglická slanina, vejce,
smetana, parmazán
1, 3, 7
T9. 350g. SPAGHETTI BOLOGNESE
- boloňská směs, parmazán
1, 7, 9
T10. 350g. SPAGHETTI AGLIO OLIO
E PEPERONCINO
-chilli papričky, česnek, paprika,
olivový olej, parmazán
1, 7
T11. 350g. SPAGHETTI FRUTTI DI MARE
139 Kč
139 Kč
135 Kč
145 Kč
129 Kč
- mořské plody, bílé víno,
česnek, olivový olej
1, 4, 7, 12
T12. 350g. GNOCCHI ALLA VEGETARIANA
- rajčata, brokolice, bílé víno,
olivový olej, cibule, parmazán
1, 12
T13. 350g. GNOCCHI SPINACI DI POLLO
- kuřecí maso, špenát, česnek,
smetana, parmazán
1, 7
T14. 350g. GNOCCHI AL
QUATRO FORMAGGI
- 4 druhy sýra, smetana
1, 7
129 Kč
139 Kč
129 Kč
ZAPÉKANÉ TĚSTOVINY
T14. 350g. LASAGNE BOLOGNESE
- boloňská omáčka, mozzarella, parmazán
1, 3, 7
T15. 350g. LASAGNE POLLO
- kuřecí maso, mozzarella,
listový špenát, smetana, parmazán
1, 3, 7
T16. 350g. LASAGNE VEGETARIANA
- paprika, lilek, cuketa
1, 3, 7
T17. 350g. FUSILI AL FORNO
- kuř. maso, tomatová omáčka, žampiony,
kukuřice, smetana, mozzarella
1, 7
139 Kč
139 Kč
129 Kč
139 Kč
RIZOTA
135 Kč
135 Kč
129 Kč
129 Kč
T18. 350g. RISOTTO AL SALMONE
- červená rýže, čerstvý losos, paprika,
česnek, špenát, pórek, parmazán
4, 7
T19. 350g. RISOTTO SPINACI DI POLLO
- rýže, kuř. maso, listový špenát,
česnek, smetana, parmazán
7
T20. 350g. RISOTTO CON MAIALE
- rýže, vepř. maso, kukuřice, hrášek,
baby karotka, parmazán
7
139 Kč
139 Kč
145 Kč
VEPŘOVÉ MASO
109 Kč
149 Kč
M1. 200g. ARISTA
- filírovaná panenka nakládaná v rozmarýnu
omáčka dle Vašeho výběru
(doporučená příloha: opékané brambory)
159 Kč
M2. 200 g. ARISTA BOHEMIA GRANDE
159 Kč
Informace o alergenech u obsluhy
Tel.: 727 939 001
-vepř.panenka, hřibkový přeliv¨
(doporučená příloha: restované brambory
na ang. slanině)
M3. 200g. COLLO ALLA GRIGLIA
- grilovaná krkovička
omáčka dle Vašeho výběru
(doporučená příloha: šťouchané brambory
139 Kč
M4. 200 g. MAIALE DI FUOCO
- vepř. kotleta, cibule, chilli
(doporučená příloha: bramborové placky)
129 Kč
HOVĚZÍ MASO
M5. 250 g. RUMPSTEAK LA ARGENTINA
- šťavnatý hovězí steak z jihoamerické roštěné
omáčka dle Vašeho výběru
(doporučená příloha: zelené fazolky se slaninou)
210 Kč
- hranolky
1
A2. FRITTELLE DI PATATE
- bramborové placky
3
A3. PATATE ALLA PAESANA
- restované brambory
na angl. slanině a cibulce
A4. PATATE ARROSTO
- opékané brambor
A5. PATATE DI MENZO
- šťouchané brambory
A6. RISO
- rýže
A7. RISO DI SPINACI
- špenátová rýže
A8. FAGIOLINI
35 Kč
40 Kč
40 Kč
40 Kč
35 Kč
40 Kč
45 Kč
- zelené fazolky restované
na angl. slanině a cibulce
A9. VERDURE ALLA GRIGLIA
45 Kč
- grilovaná zelenina
M6. 100/150 g. TARTARA DI MANZO
- tataráček z hovězí svíčkové, 4ks topinek
1
129 Kč/ 169 Kč
40 Kč
- listový špenát s česnekem a smetanou
7
DRŮBEŽÍ MASO
OMÁČKY
M7. 200 g. POLLO DI ROQUEFORT
- kuř. steak s rokforovou omáčkou
(doporučená příloha: šťouchané brambory)
7
M8. 200 g. POLLO ALLA GRIGLIA
- grilovaný, kuř. steak na zeleném chřestu
(doporučená příloha: selské brambory)
7
M9. 300 g. OCA DI MONZA
- pečená husí stehna na listovém špenátu
(doporučená příloha: bramborovo-hráškové pyré)
7
129 Kč
M10. 200 g. SALMONE ALLA GRIGLIA
- grilovaný steak z čerstvého lososa
(doporučená příoha: špenátová rýže)
4
M11. 300 g. TROTA AL BURRO
- pstruh na másle
(doplatek:10 dkg – 40 Kč)
(doporučená příloha: grilovaná zelenina)
A11. AL PEPE
30 Kč
- smetanová omáčka s černým pepřem
139 Kč
7
A12. AI FUNGHI
189 Kč
30 Kč
- smetanová omáčka se žampiony
7
A13. DI FORMAGGIO
30 Kč
- smetanovo-sýrová omáčka
7
DEZERTY
RYBY
179 Kč
D1. TIRAMISU
1, 3, 7
D2. FRITTELLA CON PANNA
55 Kč
79 Kč
- palačinky se šlehačkou
1, 3, 7
169 Kč
přísady dle výběru:
ovoce, marmeláda, čokoláda, zmrzlina
D3. LAMPONI CALDI CON GELATO
79 Kč
- horké maliny, zmrzlina, šlehačka
7
D4. GELATO
4
79 Kč
- 3 kopečky mix zmrzliny, šlehačka, poleva
PŘÍLOHY
A1. PATATINE FRITTE
A10. SPINACI CON AGLIO
1, 7
D5. GELATO PER ADULTI
30 Kč
89 Kč
- 3 kopečky mix zmrzliny, šlehačka, vaječný likér
Informace o alergenech u obsluhy
Tel.: 727 939 001
1, 3, 7
D6. DOLCE DEL GIORNO
69 Kč
-dort dle denní nabídky
L1. BOHEMIA CHIPS
L2. PRAŽENÉ MANDLE
40 Kč
50 Kč
Informace o alergenech u obsluhy
Tel.: 727 939 001
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE
1. 0,5 l DOMÁCÍ LIMONÁDA
2. 0,5 MALINOVKA
3. 0,3 MALINOVKA
4. 0,33 l COCA - COLA
5. 0,33 l COCA - COLA ZERO
6. 0,33 l FANTA
7. 0,33 l SPRITE
8. 0,25 l KYNLEY TONIC WATER
9. 0,25 l KYNLEY GINGER ALE
9. 0,20 l CAPPY
-pomeranč, jablko, multivitamin,
černý rybiz, ananas, hruška
10. NESTEA
-citron, broskev
11. BONAQUA
-jemně perlivá, neperlivá
12. RED BULL
45 Kč
30 Kč
18 Kč
32 Kč
32 Kč
32 Kč
32 Kč
32 Kč
32 Kč
32 Kč
32 Kč
27 Kč
50 Kč
TEPLÉ NÁPOJE
1. ESPRESSO
2. ESPRESSO LUONGO
3. ESPRESSO DUOBLO
3. ESPRERSSO DECAFFENAITO
4. CAPPUCINNO
5. CAFFE LATTE
6. CAFFE MACHIATO
7. CAFFE WIEN
-káva, šlehačka
8. IRISH KAFE
-káva, šlehačka, irská whisky
9. KAFE BAILEYS
10. TURECKÁ KÁVA
11. FRAPPE
-káva, mléko, led
12. ICE KAFE
-káva, zmrzlina, šlehačka
13. HORKÁ ČOKOLADA
14. GROG
15. SVAŘENÉ VÍNO
16. ČÁJ
-dle nabídky
17. MÁTOVÝ/ZÁZVOROVÝ ČAJ
18. MED
40 Kč
40 Kč
65 Kč
40 Kč
45 Kč
55 Kč
42 Kč
55 Kč
75 Kč
90 Kč
40 Kč
50 Kč
60 Kč
45 Kč
45 Kč
50 Kč
35 Kč
35 Kč
5 Kč
Tel.: 727 939 001
PIVO
1. 0,5 l PILSNER URQUELL
2. 0,3 l PILSNER URQUELL
3. 0,5 l GAMBRINUS
4. 0,3 l GAMBRINUS
5. 0,5 l BIRELL (lahvový)
38Kč
23 Kč
28 Kč
VÍNo
0,2 l BÍLÉ VÍNO
0,2 l ČERVENÉ VÍNO
35 Kč
35 Kč
VINNÝ LÍSTEK NA VYŽÁDÁNÍ U OBSLUHY
SEKT
0,75 BOHEMIA SEKT
220 Kč
APERITIVY
1. 0,1 l MARTINI BIANCO
2. 0,05 l CAMPARI
3. 0,05 l APEROL
55 Kč
45 Kč
55 Kč
LIKÉRY
1. 0,04 l JÄGERMEISTER
2. 0,04 l PEPERMINT BOŽKOV
3. 0,04 l GRIOTTE BOŽKOV
4. 0,04 l BAILEYS
5. 0,04 l BECHEROVKA
6. 0,04 l BECHEROVKA LEMOND
7. 0,04 l FERNET STOCK
8. 0,04 l FERNET STOCK CITRUS
9. 0,04 l VAJEČNÝ LIKÉR BOŽKOV
55 Kč
35 Kč
35 Kč
55 Kč
45 Kč
45 Kč
45 Kč
45 Kč
45 Kč
Tel.: 727 939 001
DESTILÁTY
0,04 l BEEFEATER
0,04 l SIERRA TEQUILA SILVER
0,04 l SIERAA TEQUILA GOLD
0,04 l RUSSIAN STANDARD
0,04 l FINLANDIA
0,04 l JACK DANIELS
0,04 l JOHNNIE WALKER
0,04 l JAMESON
0,04 l TULLAMORE DEW
0,04 l CAPTAIN MORGAN
0,04 l LEGENDARIO
0,04 l HAVANA CLUB
0,04 l BACARDI
0,04 l MALIBU
0,4 l BOŽKOV
0,4 l SLIVOVICE
0,4 l HRUŠKOVICE
0,4 lGRAPPA
0,4 l SAMBUCA
DIPLOMATICO 12Y
MARTELL V.S.
METAXA 5*
50 Kč
55 Kč
55 Kč
50 Kč
50 Kč
65 Kč
55 Kč
60 Kč
65 Kč
50 Kč
75 Kč
55 Kč
50 Kč
50 Kč
50 K4
50 Kč
50 Kč
55 Kč
65 Kč
110 Kč
65 Kč
50 Kč