přednáška IX

Řád 27: ebenotvaré
• Čeledi:
– Ebenovité (tomelovité)
– Zapotovité
– Sturačovité
Ebenovité
• Mohutné stromy se střídavými tuhými
listy
• Bez mléčnic
• Květy jednotlivě nebo v chudých
květenstvích
• Tropy a subtropy
• Plodem je bobule
Tomel japonský kaki
Tomel obecný
Zapotovité
• Dřeviny s mléčnicemi nebo sekrečními
kanálky
• Na spodní straně listů a mladých
větévkách stříbřité chlupy
• Květy oboupohlavné
• Tropy
• Plodem je bobule
Palaquium gutta – latex obsahující
gutaperču podobných vlastností jako
kaučuk
Sideroxylon – „železné“ dřevo
Illipe latifolia – olejnatá
semena – rostlinné máslo
Achras sapota – latex „chicle“
na výrobu žvýkaček
Sturačovité
• Stromy s jednoduchými listy s
hvězdovitými chlupy
• Oboupohlavné květy v hroznech
• V pletivech pryskyřice a balzámy
• Tropy a subtropy
• Plodem je peckovice, tobolka
Sturač lékařský – pryskyřice styrax, jižní Evropa
Thajský (S. benzoides)
a vietnamský (S.
tonkinensis) sturač
poskytují dřevo benzoe
Styrax benzoin – Sundské
ostrovy. Jeho pryskyřice v
medicíně a kosmetice a k výrobě
kys.benzoové
Řád 28: kaparotvaré
• Čeledi:
– Kaparovité
– Rýtovité (rezedovité)
– Brukvovité (křížaté)
• Byliny se střídavými listy
• Květy v hroznech, oboupohlavné,
dvoudomé
• Plody rozmanité: šešule, šešulky,
tobolky, nažky, bobule, poltivé plody atd.
Kaparovité
• Byliny i dřeviny s velkými, jedno i
oboupohlavnými květy
• V květech žláznatý val vylučující
nektar
• Tropy a subtropy
• Plodem jsou bobule
Kapara trnitá – nakládaná
poupata pochoutkou
Cleome spinosa
Blízká čeleď Moringaceae – tropické i subtropické druhy
Ze semen Moringa oleifera (Indie, severní Afrika) se lisuje olej, plody a listy
jsou zelenina a štiplavý kořen kořením.
Rýtovité
•
•
•
•
Keře častěji byliny
Květy v hroznech
Subtropy, Mediterán
Plodem je tobolka
Rýt bílý
Rýt vonný
Rýt barvířský –
žluté barvivo
luteolin
Brukvovité
•
•
•
•
Obsáhlá čeleď, hlavně byliny
Listy porostlé trichomy
květy v hroznech
Plodem šešule, šešulka, nažka, struk
Brukev řepák vodnice
Brukev zelná – kulturní formy:
-Větevnatá, hlávková, kadeřavá,
dřeňová kapusta
-Růžičková kapusta
-Kedluben
-Květák
-Brokolice
-Zelí
-Kravské zelí
Brukev čínská
Tuřín
Brukev řepka olejka
Penízek rolní
Kokoška pastuší tobolka
Hulevník lékařský Osívka jarní
Ostatní známé druhy: hořčice, roketa, ředkvička, rukev, růže z Jericha, řeřišnice
Řád 29: prvosenkotvaré
• Čeleď: prvosenkovité
• Byliny s jednoduchými listy v různém
postavení
• Některé druhy glykosidy a saponiny,
jedovaté
• Celá planeta
• Plodem je tobolka
Prvosenka jarní
Sivěnka sp. slanomilná
Vrbina penízková
Brambořík nachový
Drchnička
rolní
Dřípatka horská
Řád 30: slézotvaré
• Čeledi:
– Lejnicovité (kakaovníkovité)
– Bavlníkovité (bombaxovité)
– Lípovité
– Slézovité
Lejnicovité
•
•
•
•
Tropické a subtropické stromy
Drobné květy jedno i oboupohlavné
Jednoduché listy s opadavými palisty
Plody jsou měchýřky, tobolky, bobule
Kolovník lesklý a zašpičatělý
– tropická Afrika, kolové
oříšky, obsahují kolanin,
kofein, theobromin –
medicína, limonády.
Kakaovník pravý
Brachychiton topolovitý
Bavlníkovité
•
•
•
•
•
Dřeviny a byliny tropů a subtropů
Velké oboupohlavné květy
Ke kalichu kalíšek
Plodem je tobolka
Pralesy Jižní Ameriky
Bavlník (Gossypium) – jako textilní se pěstují druhy
a jejich hybridi – G. Herbaceum v Africe, G.
Hirsutum v Mexiku, G. Barbadense v Jižní Americe
a G. Arboreum v Indii. Ze semen technický olej.
Vlnovec pětimužný – kapok
– vycpávkový materiál
Baobab prstnatý
Durian cibetkový –
jeho ostnité bobule
výborně chutnají,
odporně smrdí
Lípovité
• Stromy, keře i byliny s jednoduchými
listy, často asymetrická čepel
• Květy ve vrcholíkách
• V pletivech idioblasty
• Tropy, subtropy, okrajově mírný pás
• Plodem je tobolka, oříšek
• U nás jediný rod lípa
Lípa plstnatá
Lípa srdčitá
Spamannia africana pokojovka
Jutovník tobolkový – pevné
vlákno lýkového sklerenchymu =
juta
Slézovité
• Dřeviny a byliny často se slizovitými
nádržkami v pletivech stonků
• Tyčinky v květech srůstají do svazečků
• Jednoduché listy
• Plodem je tobolka, bobule, poltivý plod
Sléz přehlížený
Sléz lesní
Proskurník lékařský
Ibišky – syrský, čínský, trojdílný
Topolovka růžová
Řád 31: pryšcotvaré
• Čeledi:
– Pryšcovité
– Zimostrázovité
Pryšcovité
• Jednoleté i vytrvalé byliny, keře,
polokeře, stromy, často sukulenty
• Květy ve vrcholíku
• Plodem je tobolka, bobule
• V pletivech mléčnice – latex, kaučuk
• Nejvíce v tropech a subtropech, ale
mírný pás také
Pryšec mnohobarvý
Pryšec chvojka
Euphorbia milii,
Madagaskar
Bažanka roční
Skočec obecný,
Afrika, alkaloid
ricinin
Codiaeum variegatum – keř
nebo stromek z JV Asie, kroton
Kaučukovník
Maniok
Zimostrázovité
• Dřeviny s jednoduchými,
neopadavými, kožovitými listy
• Drobné jednopohlavné květy
• Jednodomé i dvoudomé
• Plodem je tobolka, zř. Bobule nebo
peckovice
• Tropy a subtropy severní polokoule,
zasahují do teplejšího mírného pásu
Zimostráz vždyzelený
(Buxus)
Řád 32: vrabečnicotvaré
•
•
•
•
•
•
Čeleď: vrabečnicovité
Keře, byliny s celistvými listy
Oboupohlavné květy
Plodem je peckovice nebo nažka
Subtropy Afriky, Asie, Austrálie
U nás 2 rody se 3 druhy
Lýkovec jedovatý – prudce
jedovatý, obsahuje alkohol
mezerein, glykosidy a
kumariny. Na pokožce
zčervenání, záněty, puchýře.
10-12 peckovic je pro
člověka letální dávka.
Lýkovec vonný
Vrabečnice roční
Řád 33: lomikamenotvaré
• Čeledi:
– Meruzalkovité (rybízovité)
– Hortenzovité
– Pustorylovité
– Tlusticovité
– Lomikamenovité
– Tolijovité
Meruzalkovité
• Opadavé dřeviny (keře) s
jednoduchými střídavými listy
• Drobné, nenápadné květy
• Mírný pás severní polokoule
• Plodem je bobule
Josta
Meruzalka krvavá
Rybíz
Srstka, angrešt
Hortenzovité
• Dřeviny a byliny s jednoduchými listy
• Květy oboupohlavné uspořádané až v
kulovitých květenstvích
• Plodem je tobolka, zř. Bobule
• Mírný a subtropický pás severní
polokoule
Hortenzie velkolistá
Hortenzie stromkovitá
Pustorylovité
•
•
•
•
•
Dřeviny se vstřícnými větvemi
Listy vstřícné až v přeslenech
Květy jedno i oboupohlavné
Plodem je tobolka vzácně bobule
Od jižní Evropy po východní Asii
Pustoryl věncový, jasmín
Trojpuk
Tlusticovité
•
•
•
•
•
Sukulentní byliny, výjimečně keře
Listy jednoduché dužnaté
Květy oboupohlavné
Mírný pás severní polokoule
Plodem jsou měchýřky
Rozchodnice růžová
Netřesk výběžkatý
Rozchodník ostrý
Netřesk střešní
Tlustice sp.
Cotyledon
Portulacaria
sp. - Afrika
Escheveria sp. – S.
Amerika
Lomikamenovité
• Byliny se střídavými, vstřícnými nebo
až růžicovitě nahloučenými listy
• Drobný trsnatý vzrůst
• Drobné oboupohlavné květy
• Vegetativní rozmnožování přídavnými
pupeny, cibulkami, výhony apod.
• Mírný pás severní polokoule, polární
kraje, alpinský vegetační stupeň
• Plodem je tobolka
Lomikámen zrnatý
Lomikámen vždyživý - ohrožený
Mokrýš střídavolistý
Bergenie tučnolistá
Čechrava zahradní
Dlužicha krvavá - Mexiko
Tolijovité
• Vytrvalé byliny s celistvými listy v
přízemní růžici
• Oboupohlavné pravidelné květy
• Nápadná staminodia napodobují
medníky
• Mírný pás severní polokoule
• Plodem je tobolka
Tolije bahenní –
ohrožený, v poslední
době silně ubývající
druh
Řád 34: rosnatkotvaré
• Čeleď: rosnatkovité
• Byliny vlhkých stanovišť, až vodní
• Karnivorie – metamorfované listy k
lovu hmyzu
• 4 rody se 130 druhy
• Mírný pás Evropy a S. Ameriky,
subtropy Austrálie a Afriky
• Plodem je tobolka
Listy pokryté tentakulemi, z těl hmyzu jsou
vstřebány organické látky především
dusíkaté sloučeniny. Paličkovitá tentakula
vylučuje lepivý sliz, který za slunečného dne
vypadá jako kapka rosy. Tyto kapičky
obsahují trávicí enzymy.
Rosnatka okrouhlolistá
Drosera rotundifolia
Stojaté eutrofní vody s bahnitým
dnem. Poloviny listové čepele jsou při
podráždění trichomů sklopitelné podél
hlavní žilky (lastura) a tím lapají hmyz.
Aldrovandka měchýřkatá
Řád 35: růžotvaré
• Čeleď: růžovité
– Podčeleď
– Tavolníkovité
– Růžovité vlastní
– Mandloňovité (slivoňovité)
– Jabloňovité
Čeleď růžovité
• Oboupohlavné květy opylované
hmyzem
• Častá redukce tyčinek a pestíků
• Rozsáhlá čeleď má své zástupce po
celém světě, díky početnosti se dělí na
podčeledi, někdy považované za
samostatné čeledi
Tavolníkovité
•
•
•
•
Dřeviny, většinou keře, vytrvalé byliny
Drobné květy
Mírný pás
Plodem je měchýřek
Bělásek tavolníkový
Tavolník vrbolistý
Tavola kalinolistá
Tavolníkovec
Aitchinsonův
Udatna lesní
Růžovité vlastní
• Vytrvalé byliny a keře
• Květní lůžko někdy dužnatí
• Rostou po celé zeměkouli, hojně v
mírném pásu
• Plodem nažka, souplodí nažek,
peckoviček
Zákula japonská
Růžovec sp.
Tužebník jilmový
Kontryhel obecný
Krvavec toten
Nepatrnec rolní
Růže
svraskalá
mnohokvětá
šípková
stolistá
galská
smrdutá
turecká
Ostružiník moruška
Ostružiník křovitý
Ostružiníky
Ostružiník maliník
Ostružiník ježiník
Mochna husí
Mochna nátržník
Mochna plazivá
Mochna stříbrná
Mochna bílá
Mochna křovitá
Kuklík městský
Dryádka osmiplátečná
Jahodník obecný
Řepík lékařský
Mandloňovité
• Dřeviny se střídavými jednoduchými
listy, často se žlázkami při okraji
listové čepele
• Peckovice má tvrdý dřevitý exokarp
• V semenech (i v jiných částech) někdy
přítomny kyanogenní glykosidy.
• Jarní medonosné rostliny
• Po celém světě
Mandloň obecná
Slivoň obecná
Mahalebka -nedobrá
Střemcha obecná
Slivoň trnka = trnka obecná
Bobkovišeň lékařská
Jabloňovité
• Dřeviny s jednoduchými listy
• Plodem je malvice někdy s tvrdým
endokarpem, receptaculum dužnatí
• Mírný pás
Hrušeň polnička –
dubohabřiny, lužní lesy,
sušší doubravy a
stráně
Jabloň domácí
Jeřáb oskeruše – tvrdé dřevo,
okrasná dřevina, jižní Evropa
Jeřáb černý = aronie temnoplodá
Kdouloň
Mišpule obecná
Skalník sp.
Hloh
Řád 36: bobotvaré
• Čeledi:
– Citlivkovité
– Sapanovité
– Bobovité
Citlivkovité
• Dřeviny s dvakrát zpeřenými listy,
ztrnovatělé palisty
• Plodem je lusk nebo struk
Kapinice (Acacia farnesiana) se k
nám dováží pod jménem mimóza
Kapinice (Acacia senegal) – arabská
guma (lepidlo)
Citlivka (Mimosa
pudica)
Mimosa spegazzinii
Sapanovité
• Většinou dřeviny rostoucí v tropech a
subtropech
• Plodem je lusk
• Mnohé druhy mají kvalitní vzácná
dřeva
Caesalpinia echinata - fernambukové dřevo s
červeným barvivem
Caesalpinia obovata – brazilské růžové dřevo
Rohovník (Ceratonia siliqua) – jedlé sladké lusky
(svatojánský chléb, karob). Semena konstantní
hmotnosti se
používaly na
vyvažování zlata
(0,2g), odtud karát.
Potrava chudých,
krmivo pro zvířata.
Haematoxylon campechianum
– kampeškové modré dřevo
Zmarlika (Cercis siliquastrum) – květy na kmenu a
větvích (kauliflorie)
Bobovité (Vikvovité)
• Byliny i dřeviny se složenými listy s
úponkou nebo hrotem
• Květy v hroznech – pavéza, 2 křídla,
člunek
• Plodem je lusk – puká 2 chlopněmi
nebo víčkem
• Symbióza s nitrogenními hlízkovými
bakteriemi Rhizobium
Netvařec křovitý
– podél
komunikací
Štědřenec odvislý –
prudce jedovatý
Jerlín japonský
Vistárie čínská
Trnovník akát
Čilimník černající
Janovec metlatý –
zaječí zelí
Notoricky známé druhy: sója,
hrách, fazol, čočka, cizrna,
lupina, podzemnice olejná, jetele,
bob
Jehlice trnitá
Lékořice lysá –
sladké dřevo,
obsahuje hroznový
cukr, vyrábí se z ní
pendrek
Indigovník pravý – modré barvivo indigo
Čičorka pestrá
Štírovník růžkatý
Kozinec sladkolistý
Úročník bolhoj
Vikev ptačí
Tolice dětelová
Komonice lékařská i bílá při
sušení voní kumarinem
Pískavice řecké seno
Hrachor bahenní
Vičenec ligrus
Řád 37: prustkotvaré
• Bahenní nebo vodní byliny až polokeře
různého habitu
• Čeleď Zrnulovité – stolístek (3 druhy)
• Čeleď Prustkovité – prustka obecná
• Čeleď Gunneraceae - gunnera
Stolístek klasnatý
Gunnera sp.
Prustka obecná
Řád 38: mýdelníkotvaré
• Čeledi:
– Routovité
– Simarubovité
– Mahagonovité
– Klokočovité
– Mýdelníkovité
– Ledvinovníkovité
– Javorovité
– Jírovcovité
Routovité
• Dřeviny se siličnými nádržkami v
pletivech
• Prosvítavé tečkované listy
• Květy s nektáriem
• Obsahují alkaloidy, terpeny, glykosidy,
aromatické silice
• Tropy a subtropy
• Plodem je bobule (hesperidium),
peckovice, tobolka, nažka, měchýřek
Routa vonná – silně
aromatické hořké
listy
Třemdava bílá
Citrus sp.
Simarubovité
• Dřeviny obsahující v kůře a dřevě
hořké látky
• Květy v latách
• Asijské tropy a subtropy
Mahagonovité
• Stále zelené stromy s drobnými květy
v latách
• Plody různé
• Tropy a subtropy Ameriky
• Cenná dřeva
Swietenia mahagoni – mahagonové dřevo
Cedrella odorata – vonné
cedrové dřevo
Klokočovité
• Dřeviny s nápadnými plody – nafouklé
blanité měchýřky, někdy považované
za tobolku
• Mírný pás a tropy
Klokoč – tvrdé řezbářské dřevo,
semena k výrobě růženců
Mýdelníkovité
• Dřeviny se střídavými, složenými,
opadavými listy
• Plody jsou tobolky, bobule, peckovice
• Tropy
Liči
Mýdelník – v plodech saponiny
Svítel latnatý – u solených
komunikací
Ledvinovníkovité
• Dřeviny s pryskyřičnými kanálky a
tříslovinnými nádržkami v kůře a lýku
• Drobné květy
• plody různé: peckovice, oříšek, nažka,
tobolka
• Tropy a subtropy
Ledvinovník (kešu)
Škumpa orobincová
Ruj vlasatá . Žluté barvivo,
snadno opracovatelné
dřevo
Mangovník
Řečík - pistácie
Javorovité
• Dřeviny se vstřícnými listy
• Mírný a subtropický pás severní
polokoule
• Plodem je křídlatá dvounažka
• U nás 4 druhy javoru
Javor
tatarský
Javor klen
Javor mléč
Javor japonský
Javor babyka
Javor stříbrný
Jírovcovité
• Stromy s dlanitě mnohočetnými listy
• Květy v latě složené z vijanů
• Tobolka s dužnatým oplodím, v ní
velká semena; obsahují kumariny,
flavonoidy a tříslovinné taniny
Jírovec maďal
Jírovec pávie
Jírovec žlutý
Řád 39: vítodotvaré
• Čeleď: vítodovité
• Dřeviny nebo byliny s jednoduchými
listy
• Květenstvím je úžlabní nebo koncový
hrozen; u některých lata nebo klas
• Po celém světě
• Plodem je tobolka, zř. Nažka, oříšek
Vítod větší – ozdoba
stepních luk
Vítod obecný
Zimostrázek alpský
Vítod chocholatý
Řád 40: santálotvaré
• Čeledi:
– Santálovité
– Ochmetovité
Santálovité
• Autotrofní poloparazitické nebo
parazitické rostliny, dřeviny i byliny
• Často zakrnělé listy
• Plodem nažka nebo peckovice
• Nejvíce v tropech
Lněnka alpská; lnolistá – teplomilné trávníky,
světlé doubravy, krátkostébelné trávníky
Santál bílý – silice a dřevo
Ochmetovité
• Fotosyntetizující poloparazitické keříky
rostoucí na větvích stromů
• Vyživují se haustoriemi, která
prorůstají do pletiv hostitele a z xylému
čerpají vodu s živinami
• Plodem je bobule se slizovitým,
lepkavým vnějším oplodím
• Vnitřní oplodí a osemení velice tvrdé
Ochmet evropský
Jmelí bílé – čarodějná rostlina, z plodu se
dělal lep na ptáky