Kulinářský týden - Restaurace Panorama

ZVĚŘINOVÉ HODY
v termínu od 17. do 23. října 2016
Předkrm:
80 g
Zvěřinová paštika s koňakem Godet a brusinkovou redukcí,
domácí žitný chléb
A: 1,7
95 Kč
Polévka:
0,3 l
Gulášová s masem z divočáka a bramborami,
vdolky sypané solí a mákem
A: 1,3,7,9
65 Kč
Hlavní jídla:
150 g Kančí výpečky na černém pivu, červené zelí s jablky
A: 1,3,12
Doporučená příloha: bramborové knedlíky
115 Kč
150 g Pečená dančí kýta na smetaně
A: 1,7,9
Doporučená příloha: karlovarské knedlíky
155 Kč
150 g Pečená jelení kýta na šípkové omáčce
A: 1,7,9
Doporučená příloha: houskové knedlíky
165 Kč
150 g Dančí guláš na divokém koření s čerstvou cibulkou
A: 9
Doporučená příloha: bramboráčky
185 Kč
150 g Ragú z jeleního hřbetu s lesními houbami a rozmarýnem
A: 1,7,9
Doporučená příloha: naše široké nudle
205 Kč
55 Kč
55 Kč
45 Kč
58 Kč
55 Kč
Dezert:
2 ks
Jablečný závin z našeho taženého těsta s horkou vanilkovou omáčkou
A: 1, 3, 7
85 Kč