řada ELCO 900

řada ELCO 900
Tálové sporáky s troubou - (PL)
Řada Electrolux ELCO 900 - nabízí širokou škálu modelů pro profesionální použití ve všech oblastech gastronomie.
Robustní konstrukce zajišťuje maximální výkon, spolehlivost a dlouhodobou životnost zařízení. Samozřejmostí je splnění
nejvyšších bezpečnostních standardů jak v EU tak v České republice. Modularita řady umožňuje sestavování
nespočetných kombinací varných bloků s využitím podestaveb, přemostění nebo konzolového systému - CANTILEVER.
Na tomto technickém listu je dokumentován plynové tálové sporáky s troubou o šířkách modulů 800 a 1200mm.
210231
INSTALACE
• Speciální konstrukce ovládacích
* V souladu s technickými předpisy H
patří plynové spotřebiče s výkonem nad
14kW do skupiny B11. Na základě těchto
předpisů je nutné napojit zařízení na
systém odtahu spalin
prvků zamezující průniku vody do nitra
zařízení.
• Boční hrany pravoúhlé - snadné
sestavování varného bloku. Ochrana
proti průniku vody: IPX5
• Centrální plynový hořák s
optimalizovaným spalováním a
rozptylem plamene
• Vrchní litinový tál - dělený
• Centrální hořák - 10.5kW (model
210233 - 5.5kW)
• Teplota ve středu tálu při plném
výkonu - 500°C, tj. krajová teplota
200°C.
• Piezo zapalování
• Bezpečnostní prvky pro případ
uhasnutí plamene nebo výpadku
přívodu plynu
• zařízení jsou snadno umístitelná na
Cantilever řady ELCO900
• připojování se provádí prostupy na
spodní a/nebo zadní straně zařízení
• tvar zadní vnější stěny je uzpůsoben
tak, aby usnadňoval rozvod médií za
varným blokem
• stavitelné nerezové nohy
OBSLUHA A
KONSTRUKCE
• Celonerezová vnější konstrukce:
AISI304, povrchová úprava Scotch
Brite
Statická plynová trouba:
uzpůsobeno pro GN2/1, 3 vsuvy,
spodní ohřev, teplota 120°-280°C.
Hořáky kryté vroubkovanou, litinovou
deskou. Vnitřní strana dvířek trouby a
vnitřní prostor jsou vyrobeny z nerezu
AISI430.
Model 210232 - 1/1 tál, 2 otevřené
hořáky
Model 210233 - 1/2 tál, 2 otevřené
hořáky
Model 210231 - 1/1 tál
• Zařízení nesou značku H.
ŽIVOTNÍ PROSTŘEDÍ
• recyklovatelnost 98%
• obalové materiály bez příměsí CFC
řada ELCO 900
Tálové sporáky s troubou - (PL)
Plyn
Plyn
Plyn
800
930
850
800
930
850
1200
930
850
575
700
300
575
700
300
575
650
300
10.5
5.5
335
740
350
10.5
8.5
120, 280
19
171
8.5
120, 280
10
6
30
130
8.5
120, 280
10
6
35
207
1
1
1
206208
206181
206202
216134
216044
216185
216186
216049
216050
216046
216047
206290
206210
206150
206151
206152
927225
206133
206208
206181
206202
216134
216044
216185
216186
216049
216050
216046
216047
206290
206210
206150
206151
206152
206148
206157
206180
206177
206178
206179
206176
206183
206184
206138
206139
206140
206141
206154
206137
206132
206298
206136
206086
206246
206171
206170
206172
927225
206133
206304
206304
206181
206202
216134
216185
216186
216049
216050
216046
206290
206210
206150
206151
206152
206148
206157
206180
206177
206178
206179
206176
206183
206184
206138
206139
206140
206141
206154
206137
206132
206136
206086
206246
Internet: http://www.electrolux.com/foodservice
CAGB010
EXTRA PŘÍSLUŠENSTVÍ
2X LITINOVÁ SPORÁKOVÁ MŘÍŽKA
BOČNÍ PANEL SERVIS.PROSTORU, KE ZDI, 2KS
BOČNÍ PANEL SERVIS.PROSTORU,ZÁDA-ZÁDA,2X
BOČNÍ PANEL, 2KS, V=700, ELECTROLUX 900
MADLA BOČNÍ - PRAVÉ & LEVÉ, Ř. 900
MADLO PŘEDNÍ - PORCOVACÍ - 400MM
MADLO PŘEDNÍ - PORCOVACÍ - 800MM
MADLO PŘEDNÍ, 1200MM
MADLO PŘEDNÍ, 1600MM
MADLO PŘEDNÍ, 400MM
MADLO PŘEDNÍ, 800MM
NÁSTAVEC TRUBKY VODOVODNÍ BATERIE, Ř.900
NOHY, 4KS, INSTALACE NA STAVEBNÍ SOKL
OPLÁŠTĚNÍ NOHOU NA SOKL - PŘEDNÍ, 1000MM
OPLÁŠTĚNÍ NOHOU NA SOKL - PŘEDNÍ, 1200MM
OPLÁŠTĚNÍ NOHOU NA SOKL - PŘEDNÍ, 1600MM
OPLÁŠTĚNÍ NOHOU NA SOKL - PŘEDNÍ, 800MM
OPLÁŠTĚNÍ NOHOU NA SOKL,BOČNÍ, 2X, Ř.900
OPLÁŠTĚNÍ NOHOU, BOČNÍ, 2KS, Ř. 900
OPLÁŠTĚNÍ NOHOU, PŘEDNÍ, 1000MM
OPLÁŠTĚNÍ NOHOU, PŘEDNÍ, 1200MM
OPLÁŠTĚNÍ NOHOU, PŘEDNÍ, 1600MM
OPLÁŠTĚNÍ NOHOU, PŘEDNÍ, 800MM
POMOCNÁ POLICE S PODPĚROU, Š. 400MM
POMOCNÁ POLICE S PODPĚROU, Š. 800MM
PŘEMOSTĚNÍ - 1000MM
PŘEMOSTĚNÍ - 1200MM
PŘEMOSTĚNÍ - 1400MM
PŘEMOSTĚNÍ - 1600MM
PŘEMOSTĚNÍ - 400MM
PŘEMOSTĚNÍ - 800MM
PŘERUŠOVAČ TAHU, PRŮMĚR 150MM
ROŠT, NEREZOVÝ, NAD 2 HOŘÁKY, Ř.900
SADA PRO UKOTVENÍ NOHOU
SILIKON A MONTÁŽNÍ PÁSKA
SLUČOVAČ TAHU PRO 1/1MOD - PRŮMĚR 150MM
TÁL NAD 1 HOŘÁK - GRILOVACÍ, HLADKÝ
TÁL NAD 1 HOŘÁK - ROVNÝ, HLADKÝ, Ř. 900
TÁL NAD 1 HOŘÁK - VROUBKOVANÝ, Ř. 900
TLAKOVÝ REGULÁTOR PRO PLYNOVÉ MODELY
VYMEZOVACÍ KROUŽEK PRO PŘERUŠOVAČ TAHU
ZVÝŠENÍ KOMÍNKU - 1200MM
ZVÝŠENÍ KOMÍNKU - 800MM
ZSTOG4B
210232
2009-12-15
PŘÍSLUŠENSTVÍ V CENĚ
ROŠT GN2/1, CHROMOVANÝ
ZSTOG4
210233
206157
206180
206177
206178
206179
206183
206184
206138
206139
206140
206141
206154
206137
206132
206298
206136
206086
206246
206171
206170
206172
927225
206133
206306
Technické zmeny vyhrazeny
TECHNICKÉ ÚDAJE
Zdroj energie
Vnější rozměry - mm
šířka
hloubka
výška
Rozměr trouby - mm
šířka
hloubka
výška
Rozměr volné podestavby - mm
šířka
hloubka
výška
Příkon varné desky - kW
Trouba
tepelný příkon - kW
teplotní rozsah - °C
Zadní hořáky - výkon - kW
Přední hořáky - výkon - kW
Celkový příkon - kW
Netto váha - kg
ZSTOG2
210231
řada ELCO 900
Tálové sporáky s troubou - (PL)
2009-12-15
CAGB010
210231
LEGENDA
G - Plyn
1/2"
Internet: http://www.electrolux.com/foodservice
Technické zmeny vyhrazeny
ZSTOG2
210231
řada ELCO 900
Tálové sporáky s troubou - (PL)
2009-12-15
CAGB010
210233
LEGENDA
G - Plyn
1/2"
Internet: http://www.electrolux.com/foodservice
Technické zmeny vyhrazeny
ZSTOG4
210233
řada ELCO 900
Tálové sporáky s troubou - (PL)
2009-12-15
CAGB010
210232
LEGENDA
G - Plyn
1/2"
Internet: http://www.electrolux.com/foodservice
Technické zmeny vyhrazeny
ZSTOG4B
210232