Složení zmrzliny Cukrárny U Kláštera KIII spol.s r.o. VFLK.1 Verze 4

Složení zmrzliny Cukrárny U Kláštera KIII spol.s r.o. VFLK.1 Verze 4

Složení zmrzliny Cukrárny U Kláštera
KIII spol.s r.o.
VFLK.1 Verze 4, příloha č.1 ke složení Klášter z 16.6.2016 verze 10
Alergeny ve složení jsou vyznačeny tučně dle přílohy č.1 vyhlášky č.113/2005 Sb. Výrobky obsahují alergeny lepek, mléko, vejce, podzemnice, suché skořápkové plody, sojové boby,
seznam, vlčí bob a výrobky obsahující uvedené suroviny)
Zmrzlina se prodává ve vitríně při -16°C až -8°C
PN
8010
8011
Název
výrobku
Zmrzlina
zelené jablko
Zmrzlina
Hello Kitty
Hmotnost [g]
45
45
Druh
Mražený
krém
Mražený
krém
Skupina
Ovocný
Podskupina
Jablečný
Min.
trvanlivost
6 měsíců
při -18°C,
po otevření
spotřebovat
do 1 měsíce
6 měsíců
při -18°C,
po otevření
spotřebovat
do 1 měsíce
Mléčný
8012
Zmrzlina grep
45
Mražený
krém
Ovocný
Grepový
8013
Zmrzlina
červený
pomeranč
45
Mražený
krém
Ovocný
Pomerančový
6 měsíců
při -18°C,
po otevření
spotřebovat
do 1 měsíce
6 měsíců
při -18°C,
po otevření
spotřebovat
do 1 měsíce
6 měsíců
při -18°C,
po otevření
spotřebovat
do 1 měsíce
8014
Zmrzlina
vanilka quello
45
Mražený
krém
Mléčný
Složení
Voda, cukr, přípravek (vláknina, maltodextrin, glukosový sirup, rostlinný tuk
(palmový), zahušťovadla E466, E412, E407, emulgátory E472b, E477, sójová
mouka, hrachový protein, sójový protein), pasta zelené jablko 6% (zmrazená
jablka 45,3%, cukr, glukosový sirup, voda, regulátor kyselosti E330, aroma,
rostlinný extrakt (špenát, kopřiva, kurkuma), zahušťovadlo E406, E440i,
disodný-difosfát, přírodní aroma, barvivo E150c)
Voda, cukr, sušené mléko plnotučné, přípravek (sušené odtučněné mléko,
glukosový sirup, rostlinné tuky (palmový, z palmových jader), emulgátor
E471, E472a, dextróza, zahušťovadla E466, E417, E412, E407, laktóza,
mléčné proteiny, aroma), pasta Hello Kitty pinky 6% (dextróza, glukózový
sirup, řepné šťávy, maltodextrin, regulátor kyselosti E330, jahody v prášku,
jahodová semena, přírodní aroma), přípravek (maltodextrin, sušená smetana,
mléčné proteiny, emulgátory E471, E473, jedlá sůl, aroma)
Voda, cukr, přípravek (vláknina, maltodextrin, glukosový sirup, rostlinný tuk
(palmový), zahušťovadla E466, E412, E407, emulgátory E472b, E477, sójová
mouka, hrachový protein, sójový protein), pasta grep 6% (cukr, glukosový
sirup, voda, regulátor kyselosti E330, přírodní aroma, grapefruitový džus 1%,
zahušťovadla E440i, E415, barvivo E163)
Voda, cukr, přípravek (vláknina, maltodextrin, glukosový sirup, rostlinný tuk
(palmový), zahušťovadla E466, E412, E407, emulgátory E472b, E477, sójová
mouka, hrachový protein, sójový protein), pasta červený pomeranč 6%
(glukosový sirup, voda, cukr, pomerančová šťáva-koncentrát 10%, regulátor
kyselosti E330, maltodextrin, aroma, barviva E163, paprika extrakt,
zahušťovadla E406, E440i, E450iii, přírodní aroma, antioxidant E300)
Pasta Quello 15,5% (rostlinné oleje - slunečnicový, palmový, cukr, karamelový
cukr, sušené plnotučné mléko, odstředěné sušené mléko, glukózový sirup,
maltodextrin, karamelové aroma s máslem a smetanou (glukózový sirup,
cukr, máslo 15%, smetana6%), kakaové máslo, rostlinný tuk (palmový),
emulgátor E322-sójový lecitin, přírodní aroma), cukr, sušené mléko
plnotučné, přípravek (sušené odtučněné mléko, glukosový sirup, rostlinné tuky
(palmový, z palmových jader), emulgátor E471, E472a, dextróza,
zahušťovadla E466, E417, E412, E407, laktóza, mléčné proteiny, aroma),
pasta vanilka 2% (cukr, glukózový sirup, voda, aroma, jedlá sůl, zahušťovadlo
E440i, E406, E450ii, semena vanilky, barvivo paprika-extrakt, přírodní
aroma), přípravek (maltodextrin, sušená smetana, mléčné proteiny,
emulgátory E471, E473, jedlá sůl, aroma)
KIII spol.s r.o.
VFLK.1 Verze 4
PN
8015
8016
8017
Název
výrobku
Zmrzlina
slaný karamel
Zmrzlina
ananas
Zmrzlina
řecký jogurt
8018
Zmrzlina
špička
8019
Zmrzlina
větrník
Platnost od: 23. 6. 2016
Zpracovala: Mgr. Vyžralová
Hmotnost [g]
45
45
45
Druh
Mražený
krém
Mražený
krém
Mražený
krém
45
Mražený
krém
45
Mražený
krém
Skupina
Mléčný
Ovocný
Mléčný
Mléčný
Mléčný
Podskupina
Min.
trvanlivost
6 měsíců
při -18°C,
po otevření
spotřebovat
do 1 měsíce
6 měsíců
při -18°C,
po otevření
spotřebovat
do 1 měsíce
6 měsíců
při -18°C,
po otevření
spotřebovat
do 1 měsíce
6 měsíců
při -18°C,
po otevření
spotřebovat
do 1 měsíce
6 měsíců
při -18°C,
po otevření
spotřebovat
do 1 měsíce
Shcválil: Ing. Kouba
Přezkoumal: Hovorka, Dis
Datum: 23. 6. 2016
Složení
Mléko polotučné, pasta slaný karamel 65% (karamelový cukr, sušené
plnotučné mléko, karamelové aroma s máslem a smetanou 20% (glukózový
sirup, cukr, smetana, máslo), vláknina, maltodextrin, dextróza, glukózový
sirup, rostlinný tuk (olej z palmových jader, palmový), emulgátory: E471,
E472a, přírodní aroma, zahušťovadla tara guma, E466, E412, jedlá sůl 0,5%,
mléčná bílkovina, sůl růžová Himálajská 0,01%)
Voda, cukr, přípravek (vláknina, maltodextrin, glukosový sirup, rostlinný tuk
(palmový), zahušťovadla E466, E412, E407, emulgátory E472b, E477, sójová
mouka, hrachový protein, sójový protein), pasta ananas 6% (cukr, zmrazený
ananas 34,3%, ananasové šťávy- koncentrát 10,3%, glukózový sirup, regulátor
kyselosti: kyselina E330, voda, aroma, zahušťovadlo: E440i, barvivo E100),
přípravek (stabilizátor E20ii, emulgátor E471, voda, aroma), přípravek
(regulátor kyselosti E330, voda, maltodextrin)
Voda, cukr, sušené mléko plnotučné, přípravek (sušené odtučněné mléko
32,6 %, sušený glukózový sirup, rostlinné tuky (palmový, z palmových jader)
emulgátor: E471, E472a, dextróza, zahušťovadla E466, tara guma, E412,
laktóza, mléčné proteiny, aroma), pasta řecký jogurt 4% (glukózový sirup,
cukr, voda, regulátor kyselosti E330, E270, čerstvý jogurt, aroma,
modifikovaný škrob, barvivo E171, antioxidant: E300), přípravek
(maltodextrin, sušená smetana, mléčné proteiny, emulgátory E471, E473,
jedlá sůl, aroma)
Voda, směs (cukr, slunečnicový olej, nízkotučný kakaový prášek, 14%, sušená
syrovátka, laktóza, emulgátor E322- sójový lecitin, aromata, antioxidant
výtažek z rozmarýnu), cukr, mléko sušené plnotučné, smetana (min. 31% tuk
v suš.), směs (glukózový sirup, cukr, dextróza, aroma vaječného likéru, aroma,
barviva (E100,E160a), protispékavé látky E341), směs (dextróza, odtučněné
sušené mléko, emulgátory E471, E472a), maltodextrin, zahušťovadla (E410,
E412, E407, E466, E401), mléčné proteiny, aromata), směs (emulgátory
(E471, E473), smetana v prášku, maltodextrin, dehydratovaný glukózový
sirup, mléčný protein, aromata), dextróza v prášku
Voda, směs (cukr, glukózo-fruktózový sirup, voda, kondenzované odstředěné
mléko, karamel, zahušťovadla (E440, E406, E415), aromata, sůl, konzervant
E202), cukr, mléko sušené plnotučné, smetana (min. 31% tuk v suš.), směs
(sušené plnotučné mléko, sušená smetana 22% hm., dextróza, barviva (E100,
E160a), protispékavé látky E341, vanilkové aroma), směs (dextróza, odtučněné
sušené mléko, emulgátory E471, E472a), maltodextrin, zahušťovadla (E410,
E412, E407, E466, E401), mléčné proteiny, aromata), směs (glukózový sirup,
cukr, dextróza, aroma vaječného likéru, aroma, barviva (E100,E160a),
protispékavé látky E341), směs (emulgátory (E471, E473), smetana v prášku,
maltodextrin, dehydratovaný glukózový sirup, mléčný protein, aromata),
dextróza v prášku
Výtisk č.:
KIII spol.s r.o.
VFLK.1 Verze 4
PN
8975
8976
8977
8978
8979
Název
výrobku
Zmrzlina
švestka
Zmrzlina
pomeranč
Zmrzlina
mango
Zmrzlina
borůvka
Zmrzlina
černý rybíz
Platnost od: 23. 6. 2016
Zpracovala: Mgr. Vyžralová
Hmotnost [g]
45
45
45
45
45
Druh
Mražený
krém
Mražený
krém
Mražený
krém
Mražený
krém
Mražený
krém
Skupina
Ovocný
Ovocný
Ovocný
Ovocný
Mléčný
Podskupina
Švestkový
Pomerančový
Mangový
Borůvkový
Rybízový
Min.
trvanlivost
6 měsíců
při -18°C,
po otevření
spotřebovat
do 1 měsíce
6 měsíců
při -18°C,
po otevření
spotřebovat
do 1 měsíce
6 měsíců
při -18°C,
po otevření
spotřebovat
do 1 měsíce
6 měsíců
při -18°C,
po otevření
spotřebovat
do 1 měsíce
6 měsíců
při -18°C,
po otevření
spotřebovat
do 1 měsíce
Shcválil: Ing. Kouba
Přezkoumal: Hovorka, Dis
Datum: 23. 6. 2016
Složení
Voda, cukr, pasta švestka 8,5% (zmrazené švestky, cukr, glukózový sirup,
švestkaová šťáva-koncentrát 7,15%, voda, regulátor kyselosti E330,
zahušťovadlo E440i, barviva E163, E150c, aroma, přírodní aroma), přípravek
(vláknina, maltodextrin, glukosový sirup, rostlinný tuk (palmový),
zahušťovadla E466, E412, E407, emulgátory E472b, E477, sójová mouka,
hrachový protein, sójový protein), přípravek (stabilizátor E20ii, emulgátor
E471, voda, aroma), přípravek (regulátor kyselosti E330, voda, maltodextrin)
Voda, cukr, přípravek (vláknina, maltodextrin, glukosový sirup, rostlinný tuk
(palmový), zahušťovadla E466, E412, E407, emulgátory E472b, E477, sójová
mouka, hrachový protein, sójový protein), pasta pomeranč 6% (cukr,
glukózový sirup, voda, pomerančový šťáva-koncentrát (9,1%), regulátor
kyselosti E330, barvivo E100, E163,
zahušťovadla: E440i, E415, aroma, přírodní aroma pomeranče, přírodní aroma,
antioxidant E300) přípravek (stabilizátor E20ii, emulgátor E471, voda, aroma),
přípravek (regulátor kyselosti E330, voda, maltodextrin)
Voda, cukr, přípravek (vláknina, maltodextrin, glukosový sirup, rostlinný tuk
(palmový), zahušťovadla E466, E412, E407, emulgátory E472b, E477, sójová
mouka, hrachový protein, sójový protein), pasta mango 6% (glukózový sirup,
cukr, voda, šťáva z manga - koncentrát 8%, regulátor kyselosti E330, E296,
zmrazené mangopyré 4%, aroma, barviva kurkuma, paprikový extrakt, přírodní
aroma, zahušťovadloE440i), přípravek (stabilizátor E20ii, emulgátor E471,
voda, aroma), přípravek (regulátor kyselosti E330, voda, maltodextrin)
Voda, cukr, přípravek (vláknina, maltodextrin, glukosový sirup, rostlinný tuk
(palmový), zahušťovadla E466, E412, E407, emulgátory E472b, E477, sójová
mouka, hrachový protein, sójový protein), pasta borůvka 6% (cukr,
glukózový sirup, mražené borůvky 15%, voda, regulátor kyselosti E300,
borůvková šťáva-koncentrát 6%, barvivo: E150c, E163, indigo, aroma,
zahušťovadla E440i, E417), přípravek (stabilizátor E20ii, emulgátor E471,
voda, aroma), přípravek (regulátor kyselosti E330, voda, maltodextrin)
Voda, cukr, sušené mléko plnotučné, přípravek (sušené odtučněné mléko 32,6
%, sušený glukózový sirup, rostlinné tuky (palmový, z palmových jader)
emulgátor: E471, E472a, dextróza, zahušťovadla: E466, E417, E412, E407,
laktóza, mléčné proteiny, aroma), pasta rybíz 6% (cukr, černý rybíz zmrazený
26%, glukosový sirup, voda, maltodextrin, koncentrát z borůvkové šťávy,
regulátor kyselosti E330, E296, zahušťovadlo E406, barvivo E163, aroma),
přípravek (maltodextrin, sušená smetana, mléčné proteiny, emulgátory E471,
E473, sůl, aroma)
Výtisk č.:
KIII spol.s r.o.
VFLK.1 Verze 4
PN
Název
výrobku
Hmotnost [g]
Druh
Skupina
8980
Smetanová
zmrzlina
45
Mražený
krém
Mléčný
8981
Malinová
zmrzlina
45
Mražený
krém
Ovocný
8982
Jahodová
zmrzlina
Malinový
45
Mražený
krém
Ovocný
Citronový
Ovocný
Meruňkový
8983
Citronová
zmrzlina
45
Mražený
krém
8984
Meruňková
zmrzlina
45
Mražený
krém
Platnost od: 23. 6. 2016
Zpracovala: Mgr. Vyžralová
Podskupina
Smetanový
Jahodový
Min.
trvanlivost
6 měsíců
při -18°C,
po otevření
spotřebovat
do 1 měsíce
6 měsíců
při -18°C,
po otevření
spotřebovat
do 1 měsíce
6 měsíců
při -18°C,
po otevření
spotřebovat
do 1 měsíce
6 měsíců
při -18°C,
po otevření
spotřebovat
do 1 měsíce
6 měsíců
při -18°C,
po otevření
spotřebovat
do 1 měsíce
Shcválil: Ing. Kouba
Přezkoumal: Hovorka, Dis
Datum: 23. 6. 2016
Složení
Voda, cukr, sušené mléko plnotučné, přípravek (sušené odtučněné mléko
32,6%, sušený glukózový sirup, rostlinné tuky (palmový, z palmových jader)
emulgátor: E471, E472a, dextróza, zahušťovadla: E466, E417, E412, E407,
laktóza, mléčné proteiny, aroma), přípravek (maltodextrin, sušená smetana,
mléčné proteiny, emulgátory E471, E473, sůl, aroma)
Voda, maliny 28%, cukr, přípravek (vláknina, maltodextrin, glukosový sirup,
rostlinný tuk (palmový), zahušťovadla E466, E412, E407, emulgátory E472b,
E477, sójová mouka, hrachový protein, sójový protein), pasta malina 2,5%
(cukr, glukosový sirup, mražené maliny 15%, voda, regulátor kyselosti E330,
E296, barviva E163, E150c, aroma, zahušťovadlo E440i), želatina (glukosový
sirup, voda, želírující látka E440ii, regulátor kyselosti E330, konzervant E200),
přípravek (stabilizátor E20ii, emulgátor E471, voda, aroma), přípravek
(regulátor kyselosti E330, voda, maltodextrin)
Voda, jahody 20%, cukr, přípravek (vláknina, maltodextrin, glukosový sirup,
rostlinný tuk (palmový), zahušťovadla E466, E412, E407, emulgátory E472b,
E477, sójová mouka, hrachový protein, sójový protein), šlehačka (smetana
min. 31% tuku), pasta jahoda 2,5% (cukr, mražené jahody 20%, glukosový
sirup, regulátor kyselosti E330, voda, jahodová šťáva koncentrát, jahodová
semena, barviva E163, E100, aroma, zahušťovadla E440, E417), želatina
(glukosový sirup, voda, želírující látka E440ii, regulátor kyselosti E330,
konzervant E200), přípravek (stabilizátor E20ii, emulgátor E471, voda,
aroma), přípravek (regulátor kyselosti E330, voda, maltodextrin)
Voda, cukr, citron prášek 3% (dextrosa, regulátor kyselosti E330,
zahušťovadla E412, E466, E407, aroma, maltodextrin, citronová šťáva prášek
1,8%, přírodní citronové aroma, antioxidant alfa-tokoferol), citron 2%, želatina
(glukosový sirup, voda, želírující látka E440ii, regulátor kyselosti E330,
konzervant E200), přípravek (stabilizátor E420, emulgátor E471, voda, aroma)
Voda, cukr, přípravek (vláknina, maltodextrin, glukosový sirup, rostlinný tuk
(palmový), zahušťovadla E466, E412, E407, emulgátory E472b, E477, sójová
mouka, hrachový protein, sójový protein), pasta meruňka 6% (cukr,
glukosový sirup, meruňky 14%, voda, meruňková šťáva koncentrát 4%,
regulátor kyselosti E330, E296, přírodní aroma, barviva E150c, E160a (sója),
E100, zahušťovadla E406, E440, E450i), přípravek (stabilizátor E20ii,
emulgátor E471, voda, aroma), přípravek (regulátor kyselosti E330, voda,
maltodextrin)
Výtisk č.:
KIII spol.s r.o.
VFLK.1 Verze 4
PN
8985
8986
8987
8988
Název
výrobku
Zmrzlina
vlašský ořech
Pistáciová
zmrzlina
Čokoládová
zmrzlina
Zmrzlina
šmoula
Hmotnost [g]
45
45
45
45
Druh
Mražený
krém
Mražený
krém
Mražený
krém
Mražený
krém
Skupina
Mléčný
Mléčný
Mléčný
Mléčný
Podskupina
Oříškový
Pistáciový
Čokoládový
Šmoulový
Min.
trvanlivost
6 měsíců
při -18°C,
po otevření
spotřebovat
do 1 měsíce
6 měsíců
při -18°C,
po otevření
spotřebovat
do 1 měsíce
6 měsíců
při -18°C,
po otevření
spotřebovat
do 1 měsíce
6 měsíců
při -18°C,
po otevření
spotřebovat
do 1 měsíce
6 měsíců
při -18°C,
po otevření
spotřebovat
do 1 měsíce
8989
Zmrzlina
Cookies
Platnost od: 23. 6. 2016
Zpracovala: Mgr. Vyžralová
45
Mražený
krém
Mléčný
Čokoládový
Shcválil: Ing. Kouba
Přezkoumal: Hovorka, Dis
Datum: 23. 6. 2016
Složení
Voda, cukr, sušené mléko plnotučné, přípravek (sušené odtučněné mléko 32,6%,
sušený glukózový sirup, rostlinné tuky (palmový, z palmových jader) emulgátor:
E471, E472a, dextróza, zahušťovadla: E466, E417, E412, E407, laktóza, mléčné
proteiny, aroma), pasta vlašský ořech 4% (Ořechové pralinky (vlašské ořechy,
cukr) 28%, lískoořechová pasta, cukr, slunečnicový olej, rostlinný tuk (palmový)
aroma (ořechové), přírodní aroma, emulgátor: E322-sójový lecitin, barvivo:
E150d), přípravek (maltodextrin, sušená smetana, mléčné proteiny, emulgátory
E471, E473, sůl, aroma)
Voda, cukr, sušené mléko plnotučné, přípravek (sušené odtučněné mléko 32,6%,
sušený glukózový sirup, rostlinné tuky (palmový, z palmových jader) emulgátor:
E471, E472a, dextróza, zahušťovadla: E466, E417, E412, E407, laktóza, mléčné
proteiny, aroma), pasta pistácie 4% (Cukr, mandlová pasta, rostlinný tuk
(palmový), pistáciová pasta 10%, slunečnicový olej, jedlá sůl, aroma, barviva
E141, E100, emulgátor E322-sójový lecitin), přípravek (maltodextrin, sušená
smetana, mléčné proteiny, emulgátory E471, E473, sůl, aroma)
Mléko, cukr, přípravek (kakaový prášek, dextróza, emulgátor: E471, E472a,
glukózový sirup, zahušťovadla E417, E466, E412, rostlinné tuky (z palmových
jader, palmový), kakaový extrakt, hořká čokoláda prášek (kakaová hmota, cukr)
1%, aroma, mléčné bílkoviny)
Voda, cukr, sušené mléko plnotučné, přípravek (sušené odtučněné mléko 32,6%,
sušený glukózový sirup, rostlinné tuky (palmový, z palmových jader) emulgátor:
E471, E472a, dextróza, zahušťovadla: E466, E417, E412, E407, laktóza, mléčné
proteiny, aroma), pasta šmoula 4% (glukóza sirup, cukr, voda, aroma, barviva
patentní modř V), přípravek (maltodextrin, sušená smetana, mléčné proteiny,
emulgátory E471, E473, sůl, aroma)
Voda, cukr, sušené mléko plnotučné, přípravek (sušené odtučněné mléko 32,6%,
sušený glukózový sirup, rostlinné tuky (palmový, z palmových jader) emulgátor:
E471, E472a, dextróza, zahušťovadla: E466, E417, E412, E407, laktóza, mléčné
proteiny, aroma), zdobení cookies 5% (cukr, slunečnicový olej, čokoládové
sušenky (pšeničná mouka, cukr, rostlinný tuk (palmový), vaječný žloutek v
prášku, glukózový sirup, kakaový prášek, kypřící prášek E500ii, sušené
odstředěné mléko v prášku, aromata), kakaový prášek, lískoořechová pasta,
sušené odstředěné mléko, sušená syrovátka, emulgátor E322-sójový lecitin,
rostlinný tuk (palmový), aroma), pasta (glukózový sirup, kondenzované mléko,
vaječný žloutek, cukr, voda, aroma, zahušťovadlo: modifikovaný škrob, jedlá sůl,
barvivo: výtažek z papriky, přírodní aroma), keksy cookies 2% (pšeničná mouka,
cukr, rostlinný tuk (palmový), žloutek v prášku, glukózový sirup, kakaový
prášek, kypřící látky E500ii, sušené odstředěné mléko, aroma), přípravek
(maltodextrin, sušená smetana, mléčné proteiny, emulgátory E471, E473, sůl,
aroma)
Výtisk č.:
KIII spol.s r.o.
VFLK.1 Verze 4
PN
8990
8991
8992
8993
8994
Název
výrobku
Vanilková
zrmzlina
Zmrzlina
tvarohový
míša
Jogurtová
zmrzlina
Kokosová
zmrzlina
Zmrzlina
karamel
Platnost od: 23. 6. 2016
Zpracovala: Mgr. Vyžralová
Hmotnost [g]
45
45
45
45
45
Druh
Mražený
krém
Mražený
krém
Mražený
krém
Mražený
krém
Mražený
krém
Skupina
Mléčný
Mléčný
Mléčný
Mléčný
Mléčný
Podskupina
Vanilkový
Tvarohový
Rybízový
Kokosový
Karamelový
Min.
trvanlivost
6 měsíců
při -18°C,
po otevření
spotřebovat
do 1 měsíce
6 měsíců
při -18°C,
po otevření
spotřebovat
do 1 měsíce
6 měsíců
při -18°C,
po otevření
spotřebovat
do 1 měsíce
6 měsíců
při -18°C,
po otevření
spotřebovat
do 1 měsíce
6 měsíců
při -18°C,
po otevření
spotřebovat
do 1 měsíce
Shcválil: Ing. Kouba
Přezkoumal: Hovorka, Dis
Datum: 23. 6. 2016
Složení
Voda, cukr, sušené mléko plnotučné, přípravek (sušené odtučněné mléko
32,6%, sušený glukózový sirup, rostlinné tuky (palmový, z palmových jader)
emulgátor: E471, E472a, dextróza, zahušťovadla: E466, E417, E412, E407,
laktóza, mléčné proteiny, aroma), pasta vanila 3% (cukr, glukózový sirup,
voda, aroma, jedlá sůl, zahušťovadlo E440i E406, E450ii, semena vanilky,
barvivo paprika-extrakt, přírodní aroma), přípravek (maltodextrin, sušená
smetana, mléčné proteiny, emulgátory E471, E473, sůl, aroma)
Voda, cukr, sušené mléko plnotučné, přípravek (sušené odtučněné mléko
32,6%, sušený glukózový sirup, rostlinné tuky (palmový, z palmových jader)
emulgátor: E471, E472a, dextróza, zahušťovadla: E466, E417, E412, E407,
laktóza, mléčné proteiny, aroma), přípravek (cukr, rostlinné oleje
(slunečnicový, palmový), pasta z lískových ořechů, kakaový prášek,
odtučněné sušené mléko, laktóza, emulgátor: E322-sójový lecitin, mléčné
bílkoviny, aroma), tvarohový prášek 4% (dextróza, nízkotučný tvaroh v
prášku 20%, sušená syrovátka, regulátor kyselosti E330, laktóza, sušené
odstředěné mléko, mléčná bílkovina, aroma), přípravek (maltodextrin, sušená
smetana, mléčné proteiny, emulgátory E471, E473, sůl, aroma)
Voda, cukr, sušené mléko plnotučné, přípravek (sušené odtučněné mléko
32,6%, sušený glukózový sirup, rostlinné tuky (palmový, z palmových jader)
emulgátor: E471, E472a, dextróza, zahušťovadla: E466, E417, E412, E407,
laktóza, mléčné proteiny, aroma), pasta rybíz (cukr, černý rybíz zmrazený
26%, glukózový sirup, voda, maltodextrin, koncentrát z borůvkové šťávy,
regulátor kyselosti E330, E296, zahušťovadlo E406, barviva E163, aroma),
jogurtový prášek 3% (jogurt v prášku, dextróza, sušené odtučněné mléko,
maltodextrin, sušená syrovátka, regulátor kyselosti E330, aroma), přípravek
(maltodextrin, sušená smetana, mléčné proteiny, emulgátory E471, E473,
sůl, aroma)
Voda, cukr, sušené mléko plnotučné, přípravek (sušené odtučněné mléko
32,6%, sušený glukózový sirup, rostlinné tuky (palmový, z palmových jader)
emulgátor: E471, E472a, dextróza, zahušťovadla: E466, E417, E412, E407,
laktóza, mléčné proteiny, aroma), pasta kokos 6% (glukózo-fruktózvoý sirup,
kokos 29,8 %, alkohol, aroma), přípravek (maltodextrin, sušená smetana,
mléčné proteiny, emulgátory E471, E473, sůl, aroma)
Voda, cukr, sušené mléko plnotučné, přípravek (sušené odtučněné mléko
32,6%, sušený glukózový sirup, rostlinné tuky (palmový, z palmových jader)
emulgátor: E471, E472a, dextróza, zahušťovadla: E466, E417, E412, E407,
laktóza, mléčné proteiny, aroma), pasta karamel 3% (karamel 50%
(glukózový sirup, karamel (cukr, voda), voda), glukózový sirup, přírodní
aroma, aroma, voda, cukr, zahušťovadlo E406), přípravek (maltodextrin,
sušená smetana, mléčné proteiny, emulgátory E471, E473, sůl, aroma)
Výtisk č.:
KIII spol.s r.o.
VFLK.1 Verze 4
PN
8995
8996
8997
8998
8999
Název
výrobku
Zmrzlina
skořice
Zmrzlina
banán
Zmrzlina
stracciatella
Zmrzlina
višeň
Zmrzlina
červený
meloun
Platnost od: 23. 6. 2016
Zpracovala: Mgr. Vyžralová
Hmotnost [g]
45
45
45
45
45
Druh
Mražený
krém
Mražený
krém
Mražený
krém
Mražený
krém
Mražený
krém
Skupina
Mléčný
Mléčný
Podskupina
Skořicový
Banánový
Min.
trvanlivost
6 měsíců
při -18°C,
po otevření
spotřebovat
do 1 měsíce
6 měsíců
při -18°C,
po otevření
spotřebovat
do 1 měsíce
6 měsíců
při -18°C,
po otevření
spotřebovat
do 1 měsíce
Mléčný
6 měsíců
při -18°C,
po otevření
spotřebovat
do 1 měsíce
Ovocný
Ovocný
Višňový
Melounový
6 měsíců
při -18°C,
po otevření
spotřebovat
do 1 měsíce
Shcválil: Ing. Kouba
Přezkoumal: Hovorka, Dis
Datum: 23. 6. 2016
Složení
Voda, cukr, sušené mléko plnotučné, přípravek (sušené odtučněné mléko
32,6%, sušený glukózový sirup, rostlinné tuky (palmový, z palmových jader)
emulgátor: E471, E472a, dextróza, zahušťovadla: E466, E417, E412, E407,
laktóza, mléčné proteiny, aroma), pasta skořice 5% (cukr, glukózový sirup,
voda, modifikovaný škrob, barviva E150c, přírodní aroma, aroma, skořice v
prášku 0,5%, semena vanilky), přípravek (maltodextrin, sušená smetana,
mléčné proteiny, emulgátory E471, E473, sůl, aroma)
Voda, cukr, pasta banán 8,5% (cukr, glukózový sirup, voda, dužina banánu
10%, banánová šťáva-koncentrát 10%, aroma, přírodní aroma z banánu,
zahušťovadlo E440i, regulátor kyselosti E330, přírodní aroma), sušené mléko
plnotučné, přípravek (sušené odtučněné mléko 32,6%, sušený glukózový sirup,
rostlinné tuky (palmový, z palmových jader) emulgátor: E471, E472a,
dextróza, zahušťovadla: E466, E417, E412, E407, laktóza, mléčné proteiny,
aroma), přípravek (maltodextrin, sušená smetana, mléčné proteiny,
emulgátory E471, E473, sůl, aroma)
Voda, cukr, sušené mléko plnotučné, přípravek (sušené odtučněné mléko
32,6%, sušený glukózový sirup, rostlinné tuky (palmový, z palmových jader)
emulgátor: E471, E472a, dextróza, zahušťovadla: E466, E417, E412, E407,
laktóza, mléčné proteiny, aroma), pasta stracciatella 4% (rostlinné oleje a
tuky (kokos, z palmových jader), cukr, kakaová hmota, kakaový prášek,
emulgátor E322-sójový lecitin, aroma), přípravek (maltodextrin, sušená
smetana, mléčné proteiny, emulgátory E471, E473, sůl, aroma)
Voda, cukr, přípravek (vláknina, maltodextrin, glukosový sirup, rostlinný tuk
(palmový), zahušťovadla E466, E412, E407, emulgátory E472b, E477, sójová
mouka, hrachový protein, sójový protein), pasta višeň 6% (zmrazené višně
50,8%, cukr, glukózový sirup, voda, višňová koncentrovaná šťáva, regulátor
kyselosti E330, aroma, zahušťovadlo E440i, barviva E163, E150c, indigo),
melírovací pasta 4% (glukosový sirup, cukr, kandované třešně (třešně,
glukoso-fruktosový sirup, sacharosa, okyselovalo E330, rostlinný koncentrát
(černá mrkev a ibišek), přírodní aroma), voda, višňová šťáva 5%, regulátor
kyselosti E330, zahušťovadla E406, E440, E450, aroma, barvivo E163),
přípravek (stabilizátor E20ii, emulgátor E471, voda, aroma), přípravek
(regulátor kyselosti E330, voda, maltodextrin)
Voda, cukr, přípravek (vláknina, maltodextrin, glukosový sirup, rostlinný tuk
(palmový), zahušťovadla E466, E412, E407, emulgátory E472b, E477, sójová
mouka, hrachový protein, sójový protein), pasta červený meloun 6% (cukr,
glukózový sirup, voda, koncentrované šťávy z melounu 6%, aroma, regulátor
kyselosti E296, barviva E163, E160b, E160a, zahušťovadlo E440i), přípravek
(stabilizátor E20ii, emulgátor E471, voda, aroma), přípravek (regulátor
kyselosti E330, voda, maltodextrin)
Výtisk č.: