Polévka dle denní nabídky

Polévka dle denní nabídky
Today´s soup
39,- Kč
Variace listových salátů se zeleninou,
grilovaným kuřecím prsíčkem a lehkým italským dresinkem
Variety of green salad, vegetables, grilled chicken breast, Italian dressing
126,- Kč
Trhaný listový salát s rukolou, hráškem,
mátou, šalotkou a čerstvým sýrem cottage
Mixed leaf salad, rocket salad, green peas, mint, shallot and cottage cheese
119,- Kč
Spaghetti Carbonara s restovanou pancettou, žloutkem, smetanou a parmezánem
Spaghetti Carbonara with roasted pancetta, yolk, cream, parmesan
119,- Kč
Bramborové noky s kuřecím masem, listovým špenátem zjemněným smetanou
Potato gnocchi with chicken breast, leaf spinach and creamy sauce
119,- Kč
Smažená treska s jemnou bramborovou kaší a plátkem citronu
Fried cod fish with fine potato purée, lemon slice
129,- Kč
Farmářské kuřecí prsíčko s kůží pečené na přepuštěném másle,
podáváme s kuskusem a čerstvou zeleninou
Baked Farmer´s chicken breast with melted butter,
served with couscous and fresh vegetables
145,- Kč
Vepřový maďarský perklet s pečenými paprikami a houskovým knedlíkem
Hungarian-style braised pork meat, baked bell pepper and white bread dumplings
115,- Kč
Hovězí krk připravovaný způsobem „sous-vide“ na pepři,
s těstovinami a čerstvou petrželí
Beef neck in prepared „sous-vide“ method with peppercorns, pasta and parsley
119,- Kč
Konfit z vepřové plumy s houbovým kubou, čerstvým mangoldem a parmezánovou pěnou
Confit of pork pluma with pearl barley and mushrooms, fresh chard, parmesan mousse
195,- Kč
PIZZA
SALAME – sugo, mozzarella, salám
119 Kč
SALAME - sugo, mozzarella, piquant salami
AL COTTO – sugo, mozzarella, šunka
119 Kč
AL COTTO - sugo, mozzarella, ham
QUATTRO FORMAGGI – čtyři druhy sýra, smetana
119 Kč
QUATRO FORMAGGI - gorgonzola, parmesan, mozzarella, eidam cheese, cream
CLASSICO – sugo, mozzarella, šunka, žampiony
119 Kč
CLASSICO - sugo, mozzarella, ham, champignons
VEGETARIANA – sugo, mozzarella, grilované papriky, brokolice, žampiony
119 Kč
VEGETARIANA - sugo, mozzarella, grilled bell peppers, broccoli, champignons
HAWAII – sugo, mozzarella, šunka, ananas
119 Kč
HAWAII - sugo, mozzarella, ham, pineapple
MEXICANA – sugo, mozzarella, pikantní salám, cibule, vejce, feferonky
119 Kč
MEXICANA - sugo, mozzarella, piquant salami, onion, egg, hot chilli peppers
BACON – sugo, mozzarella, slanina, cibule, vejce, feferonky
119 Kč
BACON - sugo, mozzarella, bacon, egg, onion, hot chilli peppers
AL CAPONE – sugo, mozzarella, salám, šunka, grilované papriky
119 Kč
AL CAPONE - sugo, mozzarella, ham, piquant salami, grilled bell peppers
AGLI SPINACI – smetana, mozzarella, ochucený listový špenát, vejce
119 Kč
AGLI SPINACI - spinach, mozzarella, garlic, cream, egg
ORTOLANA – mozzarella, tuňák, čerstvá rajčata, cibule, smetana
119 Kč
ORTOLANA - mozzarella, tuna, fresh tomatoes, onion, cream
FRESCA – sugo, mozzarella, čerstvá rajčata, baby mozzarella, čerstvá bazalka
119 Kč
FRESCA - sugo, fresh tomatoes, baby mozzarella, basil
FUNGHI - sugo, mozzarella, žampiony
119 Kč
FUNGHI - sugo, mozzarella, champignons
CON POLLO - mozzarella, kuřecí prsa, šunka od kosti, žampiony, smetana
119 Kč
CON POLLO - mozzarella, chicken breast, ham, champignons, cream
MARGHERITA – sugo, mozzarella
MARGHERITA – sugo, mozzarella
113 Kč