jidelnÍ A nÁpojovÝ lÍstek - „Al Capone“ v Mníšku pod Brdy.

jidelnÍ A nÁpojovÝ lÍstek - „Al Capone“ v Mníšku pod Brdy.

Mám pro vás nabídku,
které nemÚžete ŘícI NE. AL CAPONE
SPECIALITY / SPECIALITES /SPECIALITÁ
181 330g GINOCCHIO DI AGNELLO CON SPINACI
268,-
182 500g COSTINE DI MAIALE ALLA GRIGLIA
165,-
185 200g COSTOLETTE DI AGNELLO CON SPINACI
292,-
pečené jehněčí kolínko s kostí, čerstvý listový špenát, pečený česnek
roasted lamb shank with bone in, fresh spinach, roasted garlic
IN MARINATA PICCANTE
grilovaná žebra v pikantní marinádě, chléb / grilled costolatura, spicy marinade, bread
190 75g PETTO DI POLLO GRILL
155 200g FILETTO MILANESE
149,-
156 250g BISTECCHA DI MAIALE ALL GRIGLIA
149,-
smažené vepřové řízečky / fried pork little steaks
vepřová krkovička na lávovém grilu / pork beef prepartrd on lava grill
158 200g BRACIOLA DI MAIALE RIPIENO
169,vepřová kotleta plněná špenátem a ricottou, česnekovo-smetanová omáčka s panchetou
pork chop stuffed with spinach and ricotta, garrlic-cream sauce
159 200g COTOLETTA DI MAIALE CON SALSA DIJONE
vepřová kotleta na grilu s pečenými cibulkami a omáčkou s dijonské hořčice
grilled pork steak with baked onions in dijon mustard sauce
160 150g SCALOPINA AL FUNGHI
169,179,-
vepřová panenka, smetanová omáčka na žampionech, špagety
pork sirloin, cream sauce with mushrooms, spaghetti
161 200g SCALOPINA GRATINATA CON SALSA AL FORMAGGI 174,zapečené vepřové panenky v sýrové omáčce s anglickou slaninou
roasted pork sirloin in cheesy creamy sauce with bacon
přírodní kuřecí řízek / chicken steak
148,variace sýrů ( camembert, uzený eidam, mozzarella, gorgonzola, niva ) s pomerančem a olivami
cheese ( camembert, smoked eidam, mozzarella, gorgonzola, niva ), with orange and olives
229 250g SALAMI E PROSCIUTTI MISTI 175,variace uzenin ( šunka, prosciuto crudo, pikantní salám, slanina, klobása )
meat mix ( ham, prosciuto crudo, spicy salami, bacon, sausage )
230 60g MANDORLE SALATE slané mandle / salt almonds
45,-
191 75g PETTO DI POLLO CON PESCA E FORMAGGIO
79,-
192 75g POLLO MILANESE
79,-
smažený kuřecí řízek / fried pork steak
193 75g TACCHIO FRITTO
kuřecí nugetky dinosauři / fred chicken meat slivers
231 TIRAMISU 233 TARTUFO BIANCO / zmrzlinová koule v kokosu / ice cream with cocoanut
234 TARTUFO NERO / čokoládová zmrzlina / chocolate ice cream
236 PANNA COTTA 69,-
194 120g SPAGHETTI AL POMODORO E PROSCIUTTO
špagety se šunkou, tomatová omáčka / spaghetti with ham and tomato sauce
69,-
195 120g SPAGHETTI AI QUATTRO FORMAGGI 79,-
196120g RISOTTO CON POLLO, PISELLI E CAROTA
79,-
lahodný smetanový desert s malinami / delicious cream with raspberries
237 CRESPELLE AL CAPONE
palačinka, nutela, oříšky, vanilková zmrzlina, čokoládový topping
crepe, nutela, nuts, vanilla ice-cream, choco
238 CRESPELLE CON GELATO palačinka s vanilkovou zmzlinou s horkými malinami a šlehačkou
pancake with vanilla ice cream, hot berries and cream
239 BANANA AL CIOCCOLATO banán v čokoládě zdobený šlehačkou / banana, chocolate, cream
špagety s jemnou smetanovo - sýrovou omáčkou / spaghetti with cream - cheese sauce
rizoto s kuřecím masem, hráškem, baby karotkou, zjemněné smetanou
rice, chicken meat, green peas, baby carrot with cream
163 250g SPIEDINO ALLA PANCETTA
199,-
vepřová panenka ovinutá slaninou a prokládaná paprikou / pork sirloin, bacon with peppers
164 200g CARNE DI MAIALE CON FRUTTA SECCA
198,-
Dětská jídla podáváme pouze dětem do 12 let!
215,grilovaná vepřová panenka na lůžku z restovaného čerstvého špenátu, cherry rajčat a česneku
grilled pork sirloin served on grilled fresh spinach, cherry tomatoes and garlic
DESERTY / DESSERTS / DOLCI
přírodní kuřecí řízek zapečený s broskví a sýrem/ chicken steak with cheese and peach
DĚTSKÉ pŘÍlohy / SIDE DISHE FOR CHILD
197 100g vařený brambor / potatoes
198 100g hranolky / pomes frites
199 100g krokety / potatoes croquettes
vepřová panenka plněná sušenými švestkami a meruňkami, marinovanými v koňaku a medu
pork tenderloin stuffed with dried fruit, marinated in cognac and honey
69,-
20,20,20,-
(A)= Argentina
Steaky doporučujeme připravovat: RARE, MEDIUM RARE nebo MEDIUM
The steaks we recommend that you prepare: RARE, MEDIUM RARE or MEDIUM
171 100g / 200g BISTECCA TARTARA 165,-/315,tatarský biftek s česnekovou topinkou / steak Tartar with garlic toast
PIVO
172 200g FILETTO GRIGLIATO steak ze svíčkové na lávovém grilu / grilled beef sirloin steak on lava grill
295,-
173 200g FILETTO GRIGLIATO CON CAMEMBERT
305,-
steak ze svíčkové se sýrem Camembert / steak of sirloin with cheese Camembert
174 200g BISTECCHA AL PEPE steak ze svíčkové se smetanovo - pepřovou omáčkou
beef sirloin steak with cream sauce slighry spiced with black pepper
315,-
176 150g NAPOLI
275,-
svíčkové řezy, hříbky, smetana, mozzarella, pizza panne
beef slices, mushrooms, cream, mozzarella, pizza panne
177 150g MEDAGLIONI DI BUE AL FORMAGGIO 255,-
svíčkové řezy v jemné omáčce ze tří druhů sýra / beef sirloin steak with cheese sauce
170/175 200/300g RUMPSTEAK CON PANCETA E CIPOLLA (A)
steak z nejlepší části hovězího zadního (Aberdeen angus) se slaninou a cibulí 185,-/225,the best steak from argentina´s beef (Aberdeen angus) with bacon and onion
178/183/184200/300/500g STRIPLOIN STEAK (A) 310,-/460,-/690,steak z nízkého roštěnce aberdeen angus s tukovou kůrkou - omáčka dle Vašeho přání
striploin steak from the rib roast aberdeen angus with fat crust - sauce of your choice
186 500g UNO SPIEDO GIGANTESCO DI MANZO (A)
490,obří masový špíz z těch nejlepších kousků argentinského hovězího s cibulí, paprikou a slaninou
a giant skewer of beef with onions, peppers and bacon
pro 2 osoby / for 2 persons
179/181 200/300g FLANK STEAK (A)
298,-/338,steak se filíruje na velmi tenké plátky a pokládá na rucolový salát, který se zasype hoblinami
parmezánu a přelije olivovým olejem / it is recommended to prepare steak as rare or medium rare,
and before its completion is cut into very thin slices and laid on wild rocket salad that is sprinklet
with grated parmesan and topped with olive oil
Pizzu ani těstoviny nedělíme.
Nabízíme možnost objednání 1/2 porce za sníženou cenu 75% ceny.
We don’t divide Pizzas and Pastas but suggest the possibility
of 1/2 portion order with a price discount 75%.
PŘÍLOHY
/ SIDE DISHES
/ CONTORNI
187 S PICY XL FRITES kořeněné steakové bramborové hranolky /
40,-
40,-
spicy crinkle-cut potato chips
188 P
ATATE SCHIACCIATE CON CIPOLA
šťouchané brambory se šalotkou / mashed potat
oes with shallot
200 P
ATATINE CON CIPOLINE E PANCETTA
45,restované brambůrky s anglickou slaninou a cibul
kou
201 P
ATATE GRATINATE CON PANNA zapečené
brambory se smetanou 45,202 GRATINOVANÉ BRAMBORY / patat
e gratinate
40,203 POTATO AL PREZZEMOLO / petrželové
brambůrky / parsley potatoes 30,204 AMERICKÉ BRAMBORY / AMERIC
AN POTATOES 30,205 HRANOLKY / POMMES FRITES
30,206 KROKETY / CROQUETTES 30,
207 BRAMBOROVÉ PLACIČKY / KAR
TOFFEL PUFFER
30,208 RÝŽE / RICE
30,
209 VERDURA CALDI / teplá míchaná zelen
ina na másle
45,-
210 F AGIOLINI ARROSTITI UMBRI
fazolové lusky na italské slanině / bean pods with
panchetta
211 BROKOLICE ZAPEČENÁ SE SÝREM
/ BROCCOLI
212 SPINACI/ listový špenát se smetanou, česne
kem a parmazánem
/ spinach with scream, garlic and parmesan
213 POMODORI RIZZI / sušená rajčata v olivo
vém oleji
214 PIZZA PANE / sýrová / cheese
215 PIZZA PANE / česneková / garlic
216 CHLÉB 2 ks / BREAD 2 pieces
217 BYLINKOVÉ MÁSLO / HERB BUT
TER 218 BABY KAROTKA / BABY CARROT
S 219 BAGETTE / česnekovo - bylinková / garlic
- herbs
72,54,54,82,-
79,-
79,-
65,-
/ SPIRITS, LIQUERS
/ LIQUORI
95,300 4cl Ballantines 12-ti letá
301 4cl Chivas Regal 12-ti letá 95, 75,302 4cl Jack Daniels
60,303 4cl Ballantines
60,304 4cl Johnie Wolker
60,305 4cl Grant‘s
306 4cl Jameson, Tullamore Dew 70, 60,307 4cl Four Roses
60,308 4cl Jim Beam
95,309 4cl Metaxa *****
95,310 4cl Martel
40,311 4cl Berentzen, Polar
50,312 4cl Vodka Absolut
50,313 4cl Vodka Finská
55,314 4cl Slivovice
40,315 4cl Becherovka
40,316 4cl Fernet Stock, Citrus
317 4cl Baccardi, Captain Morgan 50, 40,318 4cl Rum
55,319 4cl Beefeater Gin
55,320 4cl Tequila
50,321 4cl Jāgermeister
60,322 4cl Ramazzoti
50,323 4cl Malibu
60,324 4cl Baileys
45,325 4cl Amareto
60,326 4cl Grappa
50,327 4cl Hruškovice
40,328 4cl Griotte
90,299 4cl Wiliams, hruškovice
30,997 4cl Pepermint
APERITIV / APERITIVI
421 Cinzano bianco, rosso 1dcl 50,422 Martiny Dry
1dcl 55,423 Campari
5cl 60,424 Portské
5cl 55,425 Crodino
5cl 50,426 Aperol Spritz
0,2l 79,-
NÁPOJE / DRINKS
165 250g LOMBATA DI MAIALE CON SPINACI
HOVĚZÍ / BEEF / MANZO
35,35,30,35,35,35,30,30,30,30,30,30,30,30,30,-
228 250g FORMAGGI MISTI
DěTSKÁ JÍDLA / MEAT FOR CHILD
VEPŘOVÉ / PORK / MAIALE
220 omáčka ze sýra gorgonzola / gorgonzola sauce 221 pepřová omáčka / pepper sauce
222 tatarská omáčka / tartare sauce
223 chilli omáčka / chilli sauce
426 švestková omáčka / plum sauce
427 medovo - hořčičná omáčka / honey - mustard sauce
224 americký dressing / american dressing
225 česnekový dressing / garlic dressing
226 jogurtový dressing / yoghurt dressing
227 majonézový dressing / maionaisse dressing
428 tisíc ostrovů dressing / thousand islands dressing
429 parmezánový dressing / parmesan dressing
430 sezamový dressing / sesame dressing
431 pažitkový dressing / chives dressing
432 avokádový dressing / avocado dressing
K VÍNU / TO WINE
jehněčí kotletky na grilu s kostí, čerstvý listový špenát, pečená cibule s parmezánem
grilled lamb meat on grill, fresh spinach, onion with parmesan
Al Capone a jeho dvě mladší sestry Rose, Mafalda
a jejich kamarádka Mary Josephine Coughlin, která se v 4. 12. 1918 stala jeho manželkou.
Zleva: Al, Mafalda, Mary a Rose.
DESTILÁTY,
LIKÉRY
OMÁČKY / DRESSINGY / SAUCE
45,-
45,45,40,65,60,12,12,45,-
25,-
245
247
248
249
250
251
252
253
254
254
0,4l 30, 0,3l 24, 0,5l 34, 0,3l 18, 0,5l 26, 0,5l 30, 0,5l 40,0,33l 30, 0,5l 35, 0,5l 37,-
NEALKO / SOFT DRINKS / ANALCOOLICI
260 Coca-Cola, Coca-Cola light, Coca-Cola Zero
261 Fanta
262 Sprite
263 Kinley tonic
264 Kinley Bitter - dle nabídky
265 Bonaqua - perlivá, jemně perlivá, neperlivá
267 Römerquelle
270 Cappy - dle nabídky
271 Nestea - dle nabídky
272 Red Bull
/ Moravian WINES
/ VINO MORAVO
bílá – džbánek / white
Veltlínské zelené, Tramín červený
330
331
332
0,25 l 45,0,5l 90,1l 180,-
červená – džbánek / red
Modrý Portugal
333
334
335
0,25 l 45,0,5l 90,1l 180,
růžová – džbánek / rose
Zweigeltrebe rose
381
382
383
0,25 l 45,0,5l 90,1l 180,-
ITALSKÁ VÍNA
/ Italian WINES
/ VINO ITALIANO
LAMBRUSCO
jemně perlivé víno s chutí po zralém ovoci
bílé - džbánek / rozlévané / white / bianco
336
0,25l 50,337
0,5l 100,338
1l 200,-
LAMBRUSCO
jemně perlivé víno polosladké
červené - džbánek / rozlévané / red / rosso
0,25l 50,339
0,5l 100,340
1l 200,341
ŠuMIVÁ VÍNA
/ SPARKLING WINES
/ SPUMANTE
342 0,75l Bohemia Sekt demi 240,343 0,75l Bohemia Sekt brut 240,346 0,75l Champagne 1580,-
240 PIZZA BOX 12, ISKA NA TĚSTOVINY
241 M
PASTA BOWL
12,6,242 ALOBAL / FOIL Bochánky NEúčtujeme v případě
konzumace hlavního chodu!
PŘEDKRMY
/ starters / ANTIPASTI
79,-
002 BRUSCHETTA AL POMODORO 59,-
003 PEPERONI ARROSTO 79,-
mozzarella, rajčata, bazalka / mozzarella, tomatoes, basil
Al Capone se svou sestrou Rosou
v lunaparku na předměstí Philadelphie.
rajčata, olivový olej, česnek, bazalka / tomatoes, olive oil, garlic, basil
pečené papriky, olivový olej, česnek, bazalka / grilled pappers, olive oil, garlic, basil
004 COCKTAIL DI GAMBERI
129,-
006 AVOCADO CON GRANCHO
95,-
007 INVOLTINI DI MELANZANE 119,-
008 100g MELONE FICHI E PROSCIUTTO 129,-
009 200g PROSCIUTO DI PARMA CON FORMAGGIO 159,-
010 80g CARPACCIO DI MANZO
krevetový koktejl, čekanka bílá, krevety, okurka, cherry rajčátka, rukola, česneková bageta,
dressing Tisíc ostrovů / shrimp cocktail, white chicory, cucumber , cherry tomatoes, rocket, garlic
bread , dressing Thousand Islands
2x1/2 avokádo plněné krabím masem s čekankou / 2x1/2 avokado fulled crab meet with endive
grilovaný lilek s prosciutto crudo, zapečený s mozzarellou
grilled eggplant with prosciutto crudo, mozzarella
TEPLÉ NÁPOJE
/ hOT DRINKS / BIBITE CALDE
37, 37, 37, 37, 70, 45, 45, 49, 49, 59, 69, 45, 45, 40, 35, 7,-
40,-
,
Mám pro vás nabídku
NE.
které nemÚžete ŘícI
001 CAPRESE
0,33l 35,0,33l 35,0,33l 35,0,25l 35,0,25l 35,0,25l 30,0,75l 95, 0,2l 32, 0,2l 32,0,25l 70,-
280 Espresso
281 Espresso lungo
282 Espresso decofein
283 Espresso ristoretto
284 Double espresso
285 Cappuccino
286 Macchiatto
287 Latte macchiatto
288 Vídeňská káva
292 Alžírská káva
293 Irská káva
294 Čaj z čerstvé máty
295 Čaj z čerstvého zázvoru
296 Vinný punč, Grog, Horká griotka
297 Čaj
298 Med
299 Čaj Ronfeld
jidelnÍ
A nÁpojovÝ
lÍstek
0,7 MORAVSKÁ
A ZAHRANIČNÍ VÍNA /
0,7 Moravian
aNd foreign WINES
viz vinný lístek
/ BEER / BIRRE
Staropramen Granát, ležák polotmavý
Staropramen, ležák světlý 12˚
Staropramen, ležák světlý 12˚
Staropramen 10˚
Staropramen 10˚
Staropramen, nealko, láhev
Stella Artois, ležák světlý, láhev
Stella Artois, nealko, láhev
Staropramen, ležák tmavý, láhev
Staropramen Cool, citron-grep
MORAVSKÁ VÍNA
cukrový meloun, fíky s parmskou šunkou, bazalka, hobliny parmazánu
melon and figs with prosciutto crudo, basil, parmesan shavings
ntina,
parníku Flore
Al Capone na
enou svačinu
líb
ob
ou
sv
í
vyhlížejíc
A.
AR
RT
očekávající a
TA
LA
SALMONE AL
sýrový talíř s prosciutto crudo, domácí chléb, česnekové máslo
cheese mix with prosciutto crudo, home-made bread, garlic butter
159,-
011 80g SALMONE ALLA TARTARA 145,-
012 200g GAMBERI ALLA GRIGLIA PICCANTI
229,-
marinované plátky ze svíčkové v bazalce, česneku a olivovém oleji, capary, rucola, parmazán a toasty
beef sirling steak marinated in basil, garlic and olive oil, capers, rocket, parmesan melted on toasts
tatarák z čerstvého lososa, toast / fresh salmon, toast
Al Capone, Pražská 96, Mníšek pod Brdy, tel. 318 543 044, [email protected]
Al Capone, Na poříčí 36, Praha 1, tel. 224 819 007, [email protected]
www.pizzeriaalcapone.cz
grilované obří krevety na listech rucoly dochucené mořskou solí, pikantní omáčka, česneková bageta
grilled giant prawns on rocket leaves seasoned with sea salt, spicy sauce, garlic baguette
PIZZERIA - RISTORANTE
043 CAPRICCIOSA
129,rajčata, šunka, žampiony, mozzarella, bazalka / tomatoes, ham, mushrooms, mozzarella, basil
POLÉVKY / SOUP / zuppe
013 DEL GIORNO ZUPPA polévka dle denní nabídky / soup of the day 30,014 CREMA DI BROCCOLI brokolicový krém / cream of broccoli
37,-
015 MINESTRONE DI VERDURE
37,-
016 ZUPPA DI TOMATO rajčatová polévka / tomatoes soup
37,-
zeleninová polévka s parmazánem / vegetables soup with parmesan
SALÁTY / salads / INSALATE
017 INSALATA CAMEMBERT
138,-
římský salát, cherry rajčátka, grilovaný camembert , okurka, paprika, černé olivy, brusinkový
dressing / romaine lettuce , cherry tomatoes, grilled camembert, cucumber, peppers,
black olives, cranberry dressing
018 INSALATA LIPARI 138,křehké listové saláty, grilované kuřecí maso, rajčata, jogurtovo - česnekový dresing
lettuce, grilled breast of chicken, tomatoes, yoghurt - garlic dressing
019 INSALATA AL CAPONE
148,mozzarella s prosciutto crudo, zeleninový salát ( ledový salát, rukola, čekanka, cherry
rajčátka, avokádo, pomeranč ), avokádový dressing / mozzarella with prosciutto crudo, vegetable
salad ( iceberg lettuce, rocket, endive, cherry tomatoes, avocado, orange ), avocado dressing
020 INSALATA DELLA CASA
021 INSALATA DI CARNE MAIALE MARINATO
158,-
149,-
smetana, mozzarella,šunka, hermelín, brusinky / cream, mozzarella, ham, camembert, cranberry
045 HAWAI
rajčata, ananas, šunka, mozzarella / tomatoes, pineapple, ham, mozzarella
129,-
046 BASILICATA
156,rajčata, mozzarella, šunka, prosciutto crudo, cherry rajčátka, hobliny parmazánu,čerstvá bazalka
tomatoes, mozzarella, ham, prosciutto crudo, cherry tomatoes, parmesan shavings, fresh basil
047 SAPORITA rajčata, mozzarella, eidam, slanina, Hermelín, vařené vejce
tomatoes, mozzarella, eidam, bacon, cheese Hermelín, boiled egg
144,-
048 CALZONE / PLNĚNÁ
148,rajčata, šunka, žampiony, mozzarella, olivy / tomatoes, ham, mushrooms, mozzarella, olives
049 CALZONE FRANCO / PLNĚNÁ
149,rajčata, mozzarella, kuřecí maso, cibule, smetana / tomatoes, mozzarella, chicken meat, onion, cream
050 ROMANA 135,rajčata, žampiony, mozzarella, italská slanina/ tomatoes, mushrooms, mozzarella, panchetta
051 PROSCIUTTO
139,rajčata, mozzarella, prosciutto crudo, olivy / tomatoes, mozzarella, prosciutto crudo, olives
052 QUATTRO STAGIONE 1/4 marinara, 1/4 margherita, 1/4 capriciosa, 1/4 frutti di mare
142,-
053 ADRIATIKA 146,smetana, tuňák, cibule, mozzarella, šunka / cream, tunny, onion, mozzarella, ham
054 MESSICANA
146,rajčata, cibule, salám, chilli, vejce, mozzarella / tomatoes, onion, salami, chilli, egg, mozzarella
055 ROMA
146,rajčata, mozzarella, šunka, salám, tuňák, žampiony / tomatoes, mozzarella, ham, salami, tunny, mushrooms
022 INSALATA ITALIA
056 PALERMO ochucený míchaný salát z čerstvé zeleniny s olivami a mozzarellou Bocconcini
sesoned mixed salad from fresh vegetables with olives and mozzarella Bocconcini
138,-
023 INSALATA CESAR CON POLLO
142,římský a ledový salát, rajčata, parmazánový dressing, kuřecí maso, sypaný křupavou slaninou
a krutony / Romaine and iceberg lettuce, tomatoes, parmesan dressing, chicken meat sprinkled
with crunchy bacon and croutons
025 INSALATA DI MARE 159,variace salátů ( ledový, čínské zelí, římský ), marinované mořské plody, krabí maso, sušená
rajčata, okurky, paprika, česneková bagetka, dressing tisíc ostrovů / variation of lettuces
( iceberg lettuce, Chinese cabbage, Romaine lettuce ), marinated seafood, crab meat, dried
tomatoes, cucumbers, peppers, garlic baguette, Thousand Islands dressing
026 INSALATA DI SALMONE
155,hlávkový a ledový salát, plátky uzeného lososa, vejce, rajčata, černé olivy, grapefruit,
pažitkový dressing / lettuce and iceberg lettuce, slices of smoked salmon, eggs, tomatoes,
black olives, grapefruit, chives dressing
154,smetana, mozzarella, šunka, vepřová panenka, cibule / cream, mozzarella, ham, pork sirloin, onion
057 PEPERONNI
146,rajčata, mozzarella, čerstvá paprika, italská slanina, parmazán, česnek, bazalka, chilli
tomatoes, mozzarella, fresh peppers, panchetta, parmesan, garlic, basil, chilli
058 CAPRINO
169,-
059 FRUTTI DI MARE
156,-
060 QUATTRO FORMAGGI
146,-
rajčata, mozzarella, kozí sýr, rucola, ořechy / tomatoes, mozzarella, goat cheese, rocket, nuts
rajčata, mozzarella, mořské plody / tomatoes, mozzarella, sea fruits
smetana, gorgonzola, mozzarella, parmazán, scamorza
cream, gorgonzola, mozzarella, parmesan, scarmorza
061 MILANO
rajčata, krevety, šunka, mozzarella, artyčoky, smetana
tomatoes, shrimps, ham, mozzarella, artichokes, cream
154,-
159,grilovaný losos, zeleninový salát - ledový salát, rukola, šalotka, čekanka, cherry rajčátka,
citron, česnekovo - balzamikový dresing / grilled salmon, vegetable salad - lettuce, rocket,
onion, endive, tomatoes, lemon, garic - balsamic dressing
175,-
033 TORTIGLIONI CON PANCETTA E FUNGHI PORCINI AL FORNO 142,-
071 BORSALINO
139,-
094 TORTIGLIONI CON RICOTTA AL FORNO
072 AL CAPONE
146,-
073 PICCANTE
149,-
074 SAN MARCO
149,-
rajčata, plátky ze svíčkové, smetana, mozzarella, parmazán, rozmarýn
tomatoes, slices of beef sirloin, cream, mozzarella, parmesan, rosemary
smetana, eidam, šunka, salám, klobása, zelený pepř, pikantní olej
cream, eidam cheese, ham, salami, green pepper, pikant oil
mozzarella, smetana, kuřecí maso, gorgonzola, chřest
mozzarella, cream, chicken meat, gorgonzola, asparagus
075 RICARDO III.
r child
PIZZA PRO DěTI / PIZZA fo
076 PIZZULKA
ham, mozzarella, sweet corn
rajčata, šunka, mozzarella, kukuřice / tomatoes,
077 POLLASTRINA
rajčata, mozzarella / tomatoes, mozzarella
66,-
082 prosciutto crudo, vepř. panenka, mořské plody, kuřecí maso, krevety, hříbky, uzený 50,-
rozmarýn, česnek, olivový olej, sůl / rosemary, garlic, olive oil, salt
036 MARGHERITA
rajčata, mozzarella, bazalka / tomatoes, mozzarella, basil
038 FUNGHI
rajčata, žampiony, mozzarella, vejce / tomatoes, mushrooms, mozzarella, egg
108,119,119,-
124,rajčata, špenát, mozzarella, kukuřice, vejce / tomatoes, spinach, mozzarella, sweet corn, egg
040 FANTASIA 137,mozzarella, špenát, šunka, ricotta, smetana/ mozzarella, spinach, ham, ricotta, cream
129,-
mozzarella, čerstvá rajčata, prosciutto crudo, rucola, hobliny parmazánu
mozzarella, fresh tomatoes, prosciutto crudo, rocket, parmesan shavings
159,-
rajčata, salám, mozzarella / tomatoes, salami, mozzarella
042 PROSCIUTTO CRUDO E RUCOLA
25,-
134,-
kuřecí prsa, špenát, smetana / chicken breast, spinach, cream
089 FUSILLI LONIGO
uzený losos, smetanová omáčka, žampiony, parmazán
smoked salmon, cream sauce, mushrooms, parmesan
064 SICILIANA
rajčata, prosciutto crudo, žampiony, mozzarella, parmazán
tomatoes, prosciutto crudo, mushrooms, mozzarella, parmesan
156,-
065 BOLZANO
152,-
066 DIAVOLA
154,-
rajčata, kuřecí maso, mozzarella, gorgonzola, parmazán
tomatoes, breast of chicken, mozzarella, gorgonzola, parmesan
rajčata, prosciutto crudo, olivy, kukuřice, papriky, mozzarella, oregano
tomatoes, prosciutto crudo, olives, sweet corn, peppers, mozzarella, oregano
067 CON SALMONE AFFUMICATO
smetana, uzený losos, rajčata, mozzarella, olivy
cream, smoked salmon, tomatoes, mozzarella, olives
139,-
ČERSTVÉ domácí TĚSTOVINY
/FRESH HOME - MADE pastA
/fresco casalingo PASTA
103 PAPPARDELLE ALLA MOSTARDA
169,kousky vepřové panenky s pikantní hořčičnou omáčkou / pork sirloin pieces with spicy mustard sauce
104 PAPPARDELLE CON CARPACCIO E RUCOLA
184,-
105 PAPPARDELLE AL PESCE
176,-
jemné plátky marinované svíčkové, česnek, ančovičky, olivový olej, citron, rucola a parmazán
fine slices of marinated sirloin, garlic, anchovies, olive oil, lemon, rocket and parmesan
čerstvý losos a tuňák, krevety, víno, česnek, bazalka, zjemněno smetanou
fresh salmon and tuna, shrimps, wine, garlic, basil, with a touch of cream
108 LASAGNE AL FORNO
148,smetana, Boloňská omáčka, šunka, mozzarella / cream, Bolognese sauce, ham, mozzarella
111 RAVIOLI AI QUATTRO FORMAGGI
168,gorgonzola, mozzarella, parmazán, scamorza / gorgonzola, mozzarella, parmesan, scamorza
112 RAVIOLI CON BURO DI NOCI
158,sušená rajčata, rucola, piniové oříšky, máslo, česnek, hobliny parmázánu
dried tomatoes, rocket, pine nuts, butter, garlic, parmesan
110 SEDANI RIGATI TESTARDO 179,kuřecí maso, vepřová panenka, hovězí svíčková, gorgonzola, sušená rajčata, zjemněno smetanou,
parmazán / chicken meat, pork sirloin, beef sirloin,gorgonzola, dried tomatoes, cream, parmesan
113 SEDANI RIGATI CON FUNGHI E SALAME PICCANTE 168,pikantní toskánský salám, pravé hříbky, parmazán / spicy italian salami, wild mushrooms, parmesan
116 SEDANI RIGATI CON POLLO E PROSCIUTTO
172,kuřecí maso, paprika, pršut, parmazán / chicken meat, peppers, prosciutto, parmesan
BRAMBOROVÉ NOKY / GNOCCHI
119 GNOCCHI CON SALMONE AFFUMICATO A SPINACI 149,uzený losos, špenát, smetana / smoked salmon, spinach, cream
145,-
kuřecí kousky s cherry rajčátky a ricottou, ochucené bazalkou a parmazánem
chicken pieces with cherry tomatoes and ricotta, seasoned with basil and parmesan
144,-
144,špenát, kuřecí maso, smetana, parmazán / spinach, chicken meat, cream, parmesan
154,hříbky, kuřecí maso, sýr, smetana, bazalka / mushrooms, chicken meat, cheese, cream, basil
124 GNOCCHI FUNGHI AL FORNO
156,restované nudličky hovězí roštěné a vepřové panenky, česnek, čerstvá rucola, feferonky, parmazán
grilled beef and pork sirloin noodles, garlic, fresh rocket, hot peppers, parmesan
095 SPAGHETTI AGLIO OLIEO E PEPERONCINO 117,-
096 SPAGHETTI ALLA BOSCAIOLA
119,česnek, paprika, žampiony, čerstvá rajčata, bazalka / garlic, peppers, mushrooms, fresh tomatoes, basil
139,žampiony, smetana, česnek, víno, mozzarella / mushrooms, cream, garlic, wine, mozzarella
125 GNOCCHI ALLA SORENTINA
slanina, Boloňská a rajčatová omáčka, smetana, parmasán
bacon, Bolognese and tomato sauce, cream, parmesan
145,-
Rizoto / RISOTTO
122 RISOTTO AL PORCINI
houby, smetana, bílé víno, cibulka, česnek, rukola, parmazán
mushrooms, cream, white wine, onion, garlic, rocket, parmesan
136,kuřecí maso, Neapolská omáčka, gorgonzola, smetana / chicken meat, Napoli souce, gorgonzola, cream
127 RISOTTO POLLO;
139,-
099 SPAGHETTI ALLA CARBONARA
134,-
126 RISOTTO SALMONE E PANGAS 149,165,-
ragů z hovězího a vepřového masa, mixovaná rajčata, parmazán
ground pork and beef meat, cutted tomatoes, parmesan
zelenina, kuřecí maso / vegetables, chicken meat
134,-
128 RISOTTO PAOLLO hovězí svíčková v pikantní tomatové omáčce se smetanou
beef sirloin in spicy tomatoes sauce with cream
165,-
129 RISOTTO MONTAGNA
slanina, smetana, vejce / bacon, cream, egg
101 SPAGHETTI MAFIOSI RYBY / FISH / pesce
131 200g SALMONE GRIGLIATO
grilovaný losos na česneku / grilled salmon steak with garlic
144,kuřecí maso, brokolice, kari, smetana, sýr / chcken meat, broccoli, curry, cream, chease
159,restované nudličky z vepřové panenky, hříbky, žampiony, hrášek, olivový olej, parmazán
roasted pork sirloin pieces, wild mushrooms, champignons, green peas, olive oil, parmesan
182,-
132 200g INVOLTINI DI SALMONE
228,grilovaný losos plněný mozzarellou a čerstvou bazalkou
grilled salmon filled with mozzarella and fresh basil
133 200g SALMONE CON PROSCIUTTO DI PARMA
E PARMIGIANO
218,losos v parmské šunce s parmezánovou krustou
grilled salmon with Parma ham and parmesan crust
130 250g TROTA ALLA GRIGLIA CON POMODORI
ARROSTI E PANCETTA
175,grilovaný pstruh s křupavými plátky anglické slaniny a restovanými cherry rajčátky
grilled trout with bacon and roasted tomatoes
134 250g TROTTA AL BURRO
169,pstruh na másle s praženými mandlemi / grilled trout steak with butter and roasted almonds
135 250g FILETTO DI PANGAS ALLA SICILIANA
158,filet z pangase s omáčkou z citronů a pomerančů / fillet of pangas with lemon and orange sauce
136 250g FILLETO DI PANGESE AGLI ASPARAGI
filet z pangase se šunkou, feferonkami a žampiony
pangas steak with ham, hot peppers and champignons
158,-
MASOVÉ SPECIALITY
/ MEAT SPECIals / la carne
Příprava cca 30 min. / Preparation cca 30 min.
KUŘECÍ / CHICKEN / POLLO
137 200g POLLO GRIGLIATO
kuřecí steak na lávovém grilu / grilled chicken breasts on lava grill
135,-
138 200g POLLO GRIGLIATO AL GARLIC 139,kuřecí steak na lávovém grilu s česnekem / grilled chicken breasts on with garlic
139 200g SPIEDINO DI POLLO CON ANANAS,
CONDITI CON SALSA AL CURRY
kuřecí špíz s ananasem, cuketa, přelité kari omáčkou
chicken skewer with pineapple, zucchini, topped with curry sauce
165,-
140 200g POLLO CON SPINACHI
kuřecí steak s čerstvým listovým špenátem / chicken steak with fresh spinach
146,-
141 150g BARI kuřecí steak, žampiony, rajčata, oregano, česnek, pizza panne
chicken steak, mushrooms, tomatoes, oregano, garlic, pizza panne
175,-
142 150g RAGUSTA
185,-
kuřecí steak, hříbky, bazalka, mozzarella, smetana, pizza panne
chicken steak, mushrooms, basil, mozzarella, cream, pizza panne
143 200g POLLO ARROSTO
179,marinovaná vykoštěná kuřecí stehna, mačkané brambory s restovanou cibulkou
marinaded chicken drumstick fillets, mashed potatoes with onion
144 200g POLLO AL CAPONE
174,kuřecí steak v delikátní omáčce ze žampionů, krevet, cibule, bílého vína a smetany
chicken steak in delicious sauce made from mushrooms, shrimps, onion, white wine and cream
145 200g COTOLETTA DI POLLO ALLA MILANESE
155,-
146 200g FILLETO DI POLLO GORGONZOLA
169,-
smažený kuřecí řízek / chicken fried steak
kuřecí steak s gorgonzolovou omáčkou sypaný vlašskými ořechy
chicken steak, gorgonzola cheese sauce with walnuts
147 200g PETTO DI POLLO AL FORNO CON PROSCIUTTO E MOZZARELLA kuřecí steak, prosciutto crudo, sýrová omáčka, zapečené s mozzarellou
162,chicken breast, prosciutto crudo, cheese creamy sauce baked couered with mozzarella
148 200g POLLO ALLA FABIO
167,zapečené medailonky z kuřecích stehýnek v mozzarelle se směsí z čerstvých rajčat
chicken slices with mozzarella and fresh tomatoes mix
149 250g CALZONE DI POLLO AL GORGONZOLA E ASPARAGI 176,kuřecí kapsa plněná gorgonzolou a zeleným chřestem
chicken steak stuffed cheese gorgonzola and green asparagus
150 200g POLLO CON MOZZARELLA
169,-
151 300g ALI DI POLLO PICCANTE
139,-
152 200g SPIEDINO DI POLLO
172,-
plněná kuřecí prsa mozzarellou, sušenými rajčaty, servírovaná na houbovém hnízdě
chicken breast stuffed with mozzarella, dried tomatoes, served on a mushroom nest
pangas, losos, špenát, cuketa, víno, čerstvá bazalka, ricotta, čerstvý šafrán
pangas, salmon, spinach, courgette, wine, fresh basil, ricotta, fresh saffron
097 SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE
098 SPAGHETTI ALLA MILANESE
159,-
118 TAGLIATELLE CON SALSICCIA E MELANZANE
123 GNOCCHI AL CAPONE
česnek, chilly papričky, olivový olej, parmazán, bazalka / garlic, chilly peppers, olive oil, parmesan, basil
154,-
143,-
121 GNOCCHI E PETTO DI POLLO
092 SPAGHETTI CON CARNÉ E RUCOLA rajčata, mozzarella, ančovičky, citron, oregano, olivy, rucola
tomatoes, mozzarella, anchos, lemon, oregano, olives, rucola
134,-
158,hříbky, kuřecí prsa, sýr, smetana, bazalka / mushrooms, chicken breast, cheese, cream, basil
063 RUCOLA
115 TAGLIATELLE CON PROSCIUTO
120 GNOCCHI SARDI AL POMODORO E BASILICO
134,kuřecí prsa, brokolice, česnek, smetana, gorgonzola / chicken breast, broccoli, garlic, cream, gorgonzola
85,-
039 TURBANTI 041 SALERNO 45,-
091 FUSILLI MONFREDONIA
035 FOCACCIA
rajčata, šunka, mozzarella / tomatoes, ham, mozzarella
86,-
PŘÍSADY NEJEN NA PIZZU
/ PIZZA INGREDIENTS / PIZZA INGREDIENTI
TĚSTOVINY / PASTA
PIZZA / PIZZE
037 VESUVIO 86,-
PIZZA NA PŘÁNÍ
připravíme Vám pizzu s ingrediencemi, které si sami zvolíte! Cena dle použitých ingrediencí.
088 FUSILLI DI POLLO 86,-
86,-
smetana, strouhaná čokoláda, kokos / cream, choco
081 DOLCE BANANA
late, banana
smetana, strouhaná čokoláda, banán / cream, choco
031 300g INSALATA TONNO
86,-
080 DOLCE COCCO
late, coco nut
087 FUSILLI CON POLLO BROCCOLI
malý salát z čerstvé zeleniny / small fresh vegetables salad
86,-
ham,
rajčata, šunka, mozzarella, žampiony / tomatoes,
079 LUCIANA
ham, mozzarella, pine
rajčata, šunka, mozzarella, ananas / tomatoes,
030 300g INSALATA MISTA CON FORMAGGIO DEL BALKANI 76,-
154,-
prosciutto crudo, česnek, olivový olej, petržel, parmazán
prosciutto crudo, garlic, olive oil, parsley, parmesan
078 BAMBINI
mozzarella, mushrooms
česnek, kuřecí prsa, žampiony, hrášek, smetana, kari
garlic, chicken breast, mushrooms, green peas, cream, curry
smetana, hovězí svíčková, špenát, cibule, dijónská hořčice, cherry rajčátka
cream, raw fillet, spinach, onion, dijon mustard, cherry tomatoes
s domácí pikantní klobásou, cherry rajčátka, lilek, česnek, tymián, parmazán
with pikant sausage, cherry tomatoes, eggplant, garlic, thyme, parmesan
085 vejce, cibule, česnek, kečup / egg, anion, garlic, ketchup
Josh- psík, kterého Al Capone dostal ke svým pátým narozeninám
od kmotra Franka Nittiho.
128,cherry rajčátka, bazalka, kukuřice, mozzarella / cherry tomatoes, basil, sweet corn, mozzarella
159,-
rajčata, uzený sýr, kuřecí maso, barbecue omáčka, salám
tomatoes, smoked cheese, chicken meat, barbecue sauce, salami
139,-
107 TORTIGLIONI AL SAMER
114 TAGLIATELLE CON FILETTO DI MANZO
chřest, artyčoky, rajčata / broccoli, sweat corn, spinach, green peas, pineapple, rucola,
chilly peppers, pepprers, mushrooms, asparagus, artichokes, tomatoes
malý barevný zeleninový mix s balkánským sýrem / small vegetables mix with balkans cheese
sušená rajčata, černé olivy, cuketa, tymián, bazalka, zapečeno se sýrem ricotta
dried tomatoes, black olives, courgette, thyme, basil, baked with ricotta cheese
smetana, mozzarella, klobása, česnek, uzený sýr / cream, mozzarella, sausage, garlic, smoked cheese
086 FUSILLI PULCINELLA
032 300g INSALATA MISTA PICCOLO
hříbky na italské slanině a česneku, smetana, zapečeno s mozzarellou
wild mushrooms with panchetta and garlic, cream, baked with mozzarella
rajčata, eidam, listový špenát, anglická slanina, vejce / tomatoes, eidam cheese, spinach, bacon, egg
šťavnaté kuřecí prsíčko v krustě z opraženého sezamu na míchaném salátu ( ledový salát, rajčata,
okurky, paprika ), sezamový dresing / juicy chicken breast in crust from slightly roasted sesame
served on mixed salad ( iceberg lettuce, tomatoes, cucumbers, peppers), sesame dressing
86,-
restované kousky vepřové panenky s hříbky, cuketa, čerstvý rozmarýn, zjemněné mascarpone
grilled pieces of pork sirloin with wild mushrooms, courgette, fresh rosemary, with a touch
of mascarpone
084 brokolice, kukuřice, špenát, hrášek, ananas rucola, feferonky, paprika, žampiony, 35,-
147,-
154,-
070 CARPACCIO
parmesan, crab meats, cappari, ham, chees, olives, salami, bacon, tunny, dressing
179,grilovaný kozí sýr servírovaný na hnízdě z ledového salátu, mladého špenátu, rukoly,
cherry rajčátka, medovo - hořčičný dressing / grilled goat cheese served on a nest from
iceberg lettuce, young spinach, rocket, cherry tomatoes, honey - mustard dressing
093 TORTIGLIONI SARDI DI FUNGHI E ZUCCHINE 149,-
smetana, mozzarella, šunka, eidam, pórek, ementál
cream, mozzarella, ham, eidam cheese, leek, emantal cheese
083 parmazán, krabí maso, kapari, šunka, sýr, olivy, salám, slanina, tuňák, dresing,
028 INSALATA DI SPINACI E FORMAGGIO malý salát z čerstvé zeleniny, tuňák / small vegetables salad, tunny
152,rajčata, mořské plody, bílé víno, smetana / tomatoes, sea fruits, white wine, cream
losos slávka jedlá / prosciutto crudo, pork sirloin, sea fruits, chicken meat, shrimps, mushrooms,
smoked salmon, mussels
027 INSALATA RICCIO 029 INSALATA DI POLLO DI SESAMO 069 BIANCA
102 SPAGHETTI DI MARE
pouze dětem do 12 let!
lehce pikantní nudličky z vepřové panenky, ledový salát, rukola, okurka, opečené marinované
cibulky, Americký dressing / slightly spicy strips of pork, lettuce, rocket, cucumber, marinated
grilled onions, American dressing
156,-
rajčata, papriky, prosciutto crudo, žampiony, ementál, oregano
tomatoes, peppers, prosciutto crudo, mushrooms, emental cheese, oregano
Dětská jídla podáváme
138,hlávkový salát, šunka, sýr, majonéza, okurky, rajčata, vejce a tuňák nebo kukuřice, krevety,
chřest, krabí maso / lettuce, ham, cheese, mayonnaise, cucumbers, tomatoes, eggs with
tunny or sweet corn, shrimps, asparagus, crab meat
044 MIRTILLI ROSSI
068 ENNERO
pikantní kuřecí křidélka na trhaných salátech / spicy chicken wings on lettuce
křupavoučký kuřecí špíz plněný uzeným sýrem a šunkou, sýrová omáčka / crunchy deep fried
chicken needle with smoked cheese and ham poured, cheese creame sauce