studené předkrmy teplé předkrmy těstoviny jídla z vepřového masa

Transkript

studené předkrmy teplé předkrmy těstoviny jídla z vepřového masa
STUDENÉ PŘEDKRMY
TEPLÉ PŘEDKRMY
TĚSTOVINY
JÍDLA Z VEPŘOVÉHO MASA
JÍDLA Z HOVĚZÍHO MASA
JÍDLA Z KUŘECÍHO MASA
RYBÍ POCHOUTKY
BEZMASÁ A OSTATNÍ JÍDLA
ZELENINOVÉ A TĚSTOVINOVÉ SALÁTY
DOPORUČUJEME
SALÁTY
PŘÍLOHY
MOUČNÍKY
KLIKNUTÍM NA DRUH MASA ČI JÍDLA SE PŘENESEŠ NA PATŘIČNOU STRÁNKU
STUDENÉ PŘEDKRMY
130g
130g
75g
75g
75g
220g
300g
MOZZARELLA S ČERSTVÝMI RAJČATY A BAZALKOU
PIKANTNÍ NAKLÁDANÝ HERMELÍN
KREVETOVÝ KOKTEJL (2ks toast)
KRABÍ KOKTEJL (2ks toast)
ŠUNKOVÁ ROLKA S KŘENEM
OBLOŽENÁ MÍSA
(pro dvě osoby − šunka, uherák, hermelín, eidam, okurka)
OBLOŽENÝ TALÍŘ SE ČTYŘMI DRUHY SÝRŮ „PIKNIK“
(mozzarela, eidam, hermelín, niva, vejce, olivy)
49,−
49,−
69,−
69,−
49,−
119,−
119,−
TEPLÉ PŘEDKRMY
75g
75g
75g
220g
150g
150g
ZAPEČENÁ ŠUNKA S HERMELÍNEM
SÝROVÉ PLACIČKY
GRATINOVANÝ CHŘEST SE SÝREM
ŠUNKA S VEJCI
OMELETA SE SÝREM
OMELETA SE ŽAMPIONY
49,−
49,−
49,−
49,−
49,−
49,−
TĚSTOVINY
400g
400g
400g
400g
400g
400g
400g
400g
400g
400g
400g
400g
400g
400g
400g
400g
ŠPAGETY “PRIMA VERA”
(šalotka, rajčata, česnek, bazalka, mozzarella, olivový olej)
TĚSTOVINY PODLE DONA CAMILLA
(šunka, angl. slanina, cibule, česnek, bazalka)
ŠPAGETY “ALLA KYTARA”
(krůtí játra, cibule, česnek, bazalka, parmezán)
ŠPAGETY “CARBONARA”
(angl. slanina, žloutek, smetana, parmezán)
TĚSTOVINY PENNE “LAURA”
(niva, šunka, smetana, parmezán)
VEGETARIÁNSKÉ ŠPENÁTOVÉ NUDLE “SIESTA”
(brokolice, kukuřice, vařené vejce, smetana, parmezán)
ŠPAGETY “VALMONT”
(vepř. panenka, kapary, kukuřice, vařené vejce, slanina, sýr)
ŠPENÁTOVÉ NUDLE “POLLO”
(kuřecí prsa, niva, smetana, sýr)
GRATINOVANÉ ŠPAGETY S KUŘETEM A ŠPENÁTEM
(žampiony, pórek, špenát, česnek, smetana, sýr)
GRATINOVANÉ TĚSTOVINY “CURRY”
(kuřecí prsa, žampiony, pórek, smetana, curry, sýr)
ŠPENÁTOVÉ NUDLE S TUŇÁKEM
(smetana, olivy, žampiony, cibule, sýr)
BOLOŇSKÉ ŠPAGETY
(vepřové ragú, rajčata, cibule, sýr)
TĚSTOVINY “QUATTRO FORMAGGI”
(hermelín, niva, parmezán, eidam)
TĚSTOVINY S LOSOSEM
(losos, bílé víno, smetana, šalotka, parmezán)
TĚSTOVINY PENNE S TYMIÁNEM
(kuřecí prsa, tymián, smetana, parmezán)
ŠPAGETY “FRUTTI DI MARE”
ZPÁTKY NA HLAVNÍ MENU
99,−
99,−
99,−
99,−
99,−
99,−
99,−
99,−
99,−
99,−
99,−
99,−
99,−
99,−
99,−
99,−
JÍDLA Z VEPŘOVÉHO MASA
150g
150g
150g
150g
150g
150g
150g
150g
200g
200g
150g
150g
150g
150g
150g
150g
150g
150g
150g
150g
KRKOVICE S KŘENOVOU OMÁČKOU
KRKOVICE PEČENÁ S JARNÍ CIBULKOU
GOLEMOVA KRKOVICE NA GRILU
VEPŘOVÁ PANENKA S DRŮBEŽÍMI JÁTRY
(drůbeží játra, cibule)
VEPŘOVÁ KAPSA “CLUB”
(niva, hermelín)
VEPŘOVÝ ŠPÍZ “ARAMIS”
(vepřová kýta, šunka, angl. slanina, cibule)
VEPŘOVÝ STEAK “VAN THOMAS”
(angl. slanina, kukuřice, sojová omáčka, sýr)
VEPŘOVÝ STEAK S HERMELÍNOVOU OMÁČKOU
(hermelín, pórek, smetana)
VEPŘOVÝ KOTLET “LABUŽNÍK”
(kysané zelí, sýr)
VEPŘOVÝ KOTLET “LUCIFER”
(cayenský pepř, feferonky, kapary)
VEPŘOVÁ SMĚS “CASINO”
(vepř. panenka, drůbeží játra, pórek, žampiony, křen)
VEPŘOVÁ SMĚS “DESPERADO”
(vepř. kýta, paprika, žampiony, cibule, česnek, kečup, chilli)
VEPŘOVÁ SMĚS “BUGSY”
(vepř. kýta, pórek, cibule, česnek, sojová omáčka, tabasco)
VEPŘOVÉ MEDAILONKY “MR. BEAN”
(vepř. panenka, kečup, cibule, paprika, rajčata, fazole, sýr)
VEPŘOVÉ MEDAILONKY SE ŠUNKOU A SÝREM
ZAPEČENÉ MEDAILONKY “ROXY”
(vepř. panenka, pórek, niva, sýr)
SMAŽENÝ VEPŘOVÝ ŘÍZEK
VEPŘOVÁ PANENKA NA ČESNEKU
VEPŘOVÁ PANENKA S PEPŘOVOU OMÁČKOU
VEPŘOVÉ MEDAILONKY S UHERÁKEM A KAPARY
99,−
99,−
99,−
99,−
99,−
99,−
99,−
99,−
99,−
99,−
99,−
99,−
99,−
99,−
99,−
99,−
99,−
99,−
99,−
99,−
JÍDLA Z HOVĚZÍHO MASA
200g
200g
200g
200g
200g
200g
200g
200g
200g
150g
200g
BIFTEK DLE VAŠEHO PŘÁNÍ...
BIFTEK “PRAHA”
(anglická slanina, žampiony, cibule)
BIFTEK NA ČESNEKU
BIFTEK SE ŠUNKOU A VEJCEM
BIFTEK S PEPŘOVOU OMÁČKOU
BIFTEK S ROKFÓROVÝM PŘELIVEM
BIFTEK SE ŽAMPIONOVOU OMÁČKOU
BIFTEK S BRUSINKOVOU OMÁČKOU
BIFTEK S BYLINKOVÝM MÁSLEM
(máslo, rozmarýn, šalvěj, estragon)
MINUTKOVÝ GULÁŠ (3ks topinek)
(hov. svíčková, cibule, kapie, žampiony, česnek)
TATARSKÝ BIFTEK
(4ks topinek)
219,−
219,−
219,−
219,−
219,−
219,−
219,−
219,−
219,−
169,−
219,−
JÍDLA Z KUŘECÍHO MASA
150g
150g
150g
KUŘECÍ PRSA NA PIVĚ
OSTRÉ KUŘE Z KALKATY
(kuřecí prsa, chilli papričky, jarní cibulka, indická marináda)
KUŘECÍ SMĚS “LUXOR”
(cibule, paprika, žampiony, kečup, tabasco)
ZPÁTKY NA HLAVNÍ MENU
99,−
99,−
99,−
150g
150g
150g
150g
150g
150g
150g
150g
150g
150g
150g
150g
150g
150g
400g
350g
150g
150g
150g
150g
KUŘECÍ SMĚS “SALAMANDR”
(mandle, pórek, paprika, cibule, curry, sojová omáčka)
SMAŽENÁ KUŘECÍ KAPSA
(šunka, sýr, hermelín)
KUŘECÍ SMĚS “LUISA”
(smetana, žampiony, pórek, curry)
KUŘECÍ STEAK SE ŠUNKOU A SÝREM
KUŘECÍ STEAK “HAWAI”
(smetana, ananas)
PESTRÝ KUŘECÍ ŠPÍZ “MAXIM”
(anglická slanina, žampiony, cibule, paprika)
SMAŽENÝ KUŘECÍ ŠPÍZ S HERMELÍNEM
KUŘECÍ SMĚS “BOCCACCIO”
(žampiony, pórek, kapie, smetana, sýr)
KUŘECÍ SMĚS “MEXICO”
(žampiony, cibule, fazolky, kečup, česnek)
KUŘECÍ SOTÉ SE ZELENINOU
(kukuřice, brokolice, karotka)
KUŘECÍ SMĚS “ALEX”
(pórek, žampiony, bílé zelí, sojová omáčka, paprika)
KUŘECÍ BASKETKY
(kuřecí prsa v česnekovém těstíčku)
SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK
KUŘECÍ PRSA NA MEDU
(med, brusinky, máslo)
RIZOTO S KUŘECÍM MASEM
(kuřecí prsa, kukuřice, pórek, kečup)
PALAČINKY S KUŘECÍM MASEM
(kuřecí prsa, pórek, žampiony, smetana)
KUŘECÍ STEAK “JAMBA”
(broskev, mandle, máslo)
KUŘECÍ PRSA SE ŽAMPIONY
(žampiony, pórek, smetana, sojová omáčka)
GRATINOVANÝ KUŘECÍ STEAK S CHŘESTEM
KUŘECÍ STEAK NA BAZALCE “COUNTRY”
(bílé víno, bazalka, máslo)
99,−
99,−
99,−
99,−
99,−
99,−
99,−
99,−
99,−
99,−
99,−
99,−
99,−
99,−
99,−
99,−
99,−
99,−
99,−
99,−
RYBÍ POCHOUTKY
350g
350g
200g
150g
100g
100g
200g
200g
200g
200g
200g
150g
150g
150g
MOŘSKÉ RIZOTO
(krevety, mušle, kalamáry, máslo)
RIZOTO S LOSOSEM
(losos, červená cibule, cuketa, bílé víno, estragon)
LABUŽNICKÉ FILÉ S BROKOLICÍ A BEŠAMELEM
SMAŽENÉ FILÉ S CITRONEM
PSTRUH NA MÁSLE S MANDLEMI (cena dle váhy)
PSTRUH S BYLINKOVÝM MÁSLEM (cena dle váhy)
GRATINOVANÝ LOSOS S KREVETAMI A SÝREM
FILET Z LOSOSA S BYLINKOVÝM MÁSLEM
FILET Z LOSOSA S HOLANDSKOU OMÁČKOU
FILET Z LOSOSA PO PROVENSÁLSKU
(rajčata, cibule, provensálské koření)
FILET Z LOSOSA NA ZELENÉM PEPŘI
(smetana, šalotka, bílé víno, zelený pepř)
FILET ZE SIAMSKÉHO ŽRALOKA S BYLIN. MÁSLEM
FILET ZE SIAMSKÉHO ŽRALOKA S CITRONOVOU OMÁČKOU
FILET ZE SIAMSKÉHO ŽRALOKA SMAŽENÝ
ZPÁTKY NA HLAVNÍ MENU
99,−
99,−
99,−
89,−
49,−
49,−
159,−
159,−
159,−
159,−
159,−
99,−
99,−
99,−
BEZMASÁ A OSTATNÍ JÍDLA
150g
150g
150g
200g
130g
130g
150g
350g
350g
400g
200g
KRŮTÍ JÁTRA NA CIBULCE
SMAŽENÝ KVĚTÁK
SMAŽENÉ ŽAMPIONY
SMAŽENÉ ŽAMPIONY PLNĚNÉ NIVOU
SMAŽENÝ SÝR
HERMELÍN PLNĚNÝ ŠUNKOU V TROJOBALU
SMAŽENÝ ŠPÍZ “KARLŠTEJN”
(žampiony, hermelín)
RIZOTO SE ZELENINOU
(mrkev, hrášek, fazolové lusky, paprika, kukuřice, sýr)
PALAČINKY SE ŠPENÁTEM
(špenát, smetana, pórek, česnek, sýr)
ZAPEČENÉ BRAMBORY “VIOLA”
(brambory, šunka, vejce, angl. slanina, smetana, sýr)
SMAŽENÝ SÝROVÝ ŠPÍZ
(hermelín, šunka, eidam)
79,−
59,−
59,−
79,−
69,−
79,−
79,−
89,−
89,−
99,−
99,−
ZELENINOVÉ A TĚSTOVINOVÉ SALÁTY
350g
350g
350g
350g
350g
350g
350g
350g
350g
ZELENINOVÝ SALÁT S LOSOSEM
(listový salát, míchaná zelenina, olivový olej, citron)
ZELENINOVÝ SALÁT S KUŘETEM
(kuřecí prsa, šunka, vař. vejce, rajčata, kukuřice bylinkový dressing)
TĚSTOVINOVÝ SALÁT “NEPTUN”
(těstoviny, brokolice, baby mrkev, kukuřice, krabí tyčinky)
ZELENINOVÝ TALÍŘ S TĚSTOVINAMI “FELIX”
(těstoviny, rajčata, okurka, paprika, šunka, hermelín, olivy, sýr)
ZELENINOVÝ SALÁT “TWIGGI”
(rajčata, okurka, paprika, jogurt, brokolice, kukuřice, sýr)
ZELENINOVÝ SALÁT “PEKLO”
(rajčata, okurka, paprika, pikantní dressing, feferonky, sýr)
ZELENINOVÝ SALÁT “BOLERO”
(rajčata, okurka, paprika, česnekový dressing, olivy, šunka, sýr)
ZELENINOVÝ SALÁT “CALYPSO”
(rajčata, okurka, paprika, dressing, krevety, krabí tyčinky, sýr)
ZELENINOVÝ SALÁT “TEXAS”
(rajčata, okurka, paprika, dressing curry, tuňák, kukuřice,
fazole, cibule, sýr)
99,−
99,−
99,−
99,−
99,−
99,−
99,−
99,−
99,−
DOPORUČUJEME
150g
250g
150g
200g
200g
400g
STAROMĚSTSKÝ HOVĚZÍ GULÁŠ S HOUSKOVÝM KNEDLÍKEM
DOMÁCÍ BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY PLNĚNÉ UZENÝM MASEM
PODÁVANÉ SE ZELÍM A SMAŽENOU CIBULKOU
SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ S BRUSINKAMI A HOUSKOVÝM KNEDLÍKEM
STAROČESKÁ KRKOVICE SE ZELÍM A HOUSKOVÝM KNEDLÍKEM
KRÁLOVSKÝ ŠPÍZ
(hov. svíčková, kuřecí prsa, slanina, česnek, cibule)
GRATINOVANÁ MÍSA “AMOS”
(soté ze svíčkové, brambory, paprika, žampiony, cibule, sýr)
ZPÁTKY NA HLAVNÍ MENU
119,−
119,−
119,−
149,−
159,−
159,−
SALÁTY
150g
150g
150g
150g
150g
150g
150g
ŠOPSKÝ
ŘECKÝ
RAJČATOVÝ
OKURKOVÝ
MÍCHANÝ ZELNÝ
PIKANT (pikantní dressing, sýr)
ŘECKÉ TZATZIKY (okurka, česnek, kopr, smetana, jogurt)
39,−
49,−
39,−
39,−
39,−
39,−
39,−
PŘÍLOHY
150g
150g
150g
150g
150g
150g
150g
200g
150g
150g
150g
1ks
HRANOLKY
KROKETY
RÝŽE
BRAMBORY S MÁSLEM
BRAMBORY OPÉKANÉ
ŠŤOUCHANÉ BRAMBORY
AMERICKÉ BRAMBORY
HOUSKOVÝ KNEDLÍK
BROKOLICE NA MÁSLE
ZELENINOVÁ SMĚS (baby mrkev, kukuřice, brokolice)
MEXICKÁ ZELENINOVÁ SMĚS
(mrkev, hrášek, fazol. lusky, paprika, kukuřice)
PEČIVO
29,−
29,−
29,−
29,−
29,−
29,−
29,−
29,−
49,−
29,−
29,−
4,−
OMÁČKY
TATARSKÁ OMÁČKA
KEČUP
HOŘČICE PLNOTUČNÁ
ČESNEKOVÝ DRESSING
BYLINKOVÝ DRESSING
PIKANTNÍ DRESSING
BRUSINKY
9,−
9,−
9,−
9,−
9,−
9,−
19,−
POCHUTINY
OŘÍŠKY
CHIPSY
19,−
25,−
MOUČNÍKY
HORKÉ MALINY S VANILKOVOU ZMRZLINOU
ZMRZLINOVÝ POHÁR “AMOS”
(zmrzlina, ovoce mix, šlehačka, čokoláda)
(2ks) PALAČINKY S ČOKOLÁDOU A SE ŠLEHAČKOU
(2ks) PALAČINKY S OVOCEM A SE ŠLEHAČKOU
(2ks) PALAČINKY SE ZMRZLINOU, OVOCEM A ŠLEHAČKOU
BANÁN V ČOKOLÁDĚ SE ŠLEHAČKOU
ANANAS S KARAMELEM A SE ŠLEHAČKOU
ZPÁTKY NA HLAVNÍ MENU
49,−
49,−
49,−
49,−
49,−
29,−
29,−