studené předkrmy |entradas frías| cold starters polévky |sopas| soups

Transkript

studené předkrmy |entradas frías| cold starters polévky |sopas| soups
STUDENÉ PŘEDKRMY |ENTRADAS
FRÍAS| COLD STARTERS
ALIOLI, ACEITUNAS, PAN
79,-
DOMÁCÍ ČESNEKOVÁ MAJONÉZA, OLIVY, PEČIVO
HOME-MADE GARLIC MAYONNAISE, OLIVES, BREAD
JAMÓN SERRANO y PAN CON TOMATE
129,-
ŠPANĚLSKÁ SUŠENÁ ŠUNKA, CHLÉB S RAJČETEM
DRY-CURED SPANISH HAM WITH TOMATO BREAD
CHORIZO IBERICO
119,-
PIKANTNÍ PAPRIKOVÝ SUŠENÝ SALÁM Z ČERNÝCH VEPŘŮ
PIQUANT RED PEPPER SALAMI MADE FROM BLACK IBERIAN PIGS
QUESO MANCHEGO
129,-
OVČÍ SÝR S JEMNĚ KRÉMOVOU CHUTÍ
CHEESE MADE OF SHEEP´S MILK WITH CREAMY FLAVOUR
TABLA de QUESOS
189,-
VARIACE KRAVSKÝCH, OVČÍCH A KOZÍCH SÝRŮ
SELECTION OF COW, SHEEP AND GOAT CHEESES
„TAPAS FRÍAS“
259,-
ŠUNKA JAMÓN SERRANO, SALÁM CHORIZO, SÝRY
JAMÓN SERRANO HAM, CHORIZO, CHEESES
POLÉVKY |SOPAS| SOUPS
GAZPACHO
59,-
TRADIČNÍ STUDENÁ ZELENINOVÁ POLÉVKA S RAJČATY
COLD TRADITIONAL VEGETABLE SOUP WITH TOMATOES
SOPA de MARISCOS
69,-
RYBÍ POLÉVKA S MOŘSKÝMI PLODY
FISH AND SEAFOOD SOUP
SOPA de AJO CON JAMÓN SERRANO
ČESNEKOVÁ POLÉVKA S JAMÓN SERRANO
GARLIC SOUP WITH DRY-CURED SPANISH HAM
59,-
TEPLÉ PŘEDKRMY |ENTRADAS
CALIENTES| WARM STARTERS
PATATAS BRAVAS
59,-
SMAŽENÉ BRAMBOROVÉ KOUSKY S PIKANTNÍ RAJČATOVOU OMÁČKOU
DEEP FRIED POTATOES WITH SPICY TOMATOE SAUCE
TORTILLA ESPAÑOLA
79,-
OMELETA Z BRAMBOR, VAJEC A CIBULE
SPANISH OMELETTE WITH POTATOES, EGGS AND ONION
CROQUETAS de
DOMÁCÍ KROKETY
CROQUETTES WITH
POLLO |
PESCADO
KUŘECÍ
CHICKEN
RYBÍ
FISH
|
|
79,-
BERENJENAS CON TOMATE y MOZZARELLA
99,-
GRILOVANÝ LILEK S RAJČATY A MOZZARELLOU
GRILLED AUBERGINE WITH TOMATO AND MOZZARELLA
CHAMPIÑONES al AJILLO
89,-
ŽAMPIONY NA ČESNEKU
CHAMPIGNONS WITH GARLIC
PULPO A LA GALLEGA
159,-
CHOBOTNICE PO GALÍCIJSKU
GALICIAN STYLE OCTOPUS
ANILLOS de SEPIA al AJILLO
99,-
SÉPIOVÉ KROUŽKY NA ČESNEKU
SÉPIA RINGS WITH GARLIC
CALAMARES FRITOS
89,-
SMAŽENÉ KALAMÁRY S DOMÁCÍ ČESNEKOVOU MAJONÉZOU
FRIED SQUID WITH HOME-MADE GARLIC MAYONNAISE
GAMBAS al AJILLO
|
PELADAS
KREVETY NA ČESNEKU
GARLIC PRAWNS
|
|
LOUPANÉ
PEELED
159,-|199,-
„TAPAS CALIENTES“
GAMBAS, MEJILLONES, CALAMARES FRITOS, TORTILLA ESPAÑOLA
KREVETY, SLÁVKY, SMAŽENÉ KALAMÁRY, ŠPANĚLSKÁ OMELETA
PRAWNS, MUSSELS, FRIED SQUID, SPANISH OMELETTE
299,-
SALÁTY |ENSALADAS| SALADS
CAESAR CON POLLO
159,-
ŘÍMSKÉ LISTY, DRESSING, KRUTONY, PARMEZÁN, KUŘECÍ MASO
ROMAINE LETTUCE, DRESSING, CROUTONS, PARMESAN CHICKEN
ENSALADA DE TOMATE y MOZZARELLA
129,-
PLÁTKY ČERSTVÝCH RAJČAT A MOZZARELLY S BAZALKOU
SLICED FRESH MOZZARELLA AND TOMATOES WITH BASIL
TABOULI CON COUSCOUS
119,-
PETRŽELOVÝ SALÁT S KUSKUSEM A ČERSTVOU ZELENINOU
PARSLEY SALAD WITH COUSCOUS AND FRESCH VEGETABLE
„VALENCIANA“ CON ATÚN y ESPÁRRAGOS
149,-
TUŇÁKOVÝ SALÁT S VAŘENÝM VEJCEM A CHŘESTEM
TUNA FISH SALAD WITH BOILED EGG AND ASPARAGUS
ENSALADA CON MARISCOS y VERDURA
189,-
SALÁT Z ČERSTVÉ ZELENINY S MARINOVANÝMI MOŘSKÝMI PLODY
FRESH VEGETABLE SALAD WITH PICKLED SEAFOOD
RYBY |PESCADOS| FISH
BACALAO A LA VIZCAÍNA
279,-
ZAPEČENÁ TRESKA V OMÁČCE Z ČERVENÝCH PAPRIK, ČESNEKU A CIBULE
BAKED COD WITH ONION, GARLIC AND SMOKED RED BELL PEPPER SAUCE
SALMÓN A LA PARRILLA
199,-
GRILOVANÝ LOSOS S OMÁČKOU Z PEČENÝCH PAPRIK A ČESNEKU
GRILLED SALMON WITH RED PEPPER AND GARLIC SAUCE
FILETE DE ATÚN A LA PARRILLA
359,-
STEAK Z TUŇÁKA NA GRILU
GRILLED TUNA STEAK
PEZ ESPADA A LA PARRILLA
329,-
STEAK Z MEČOUNA NA GRILU
GRILLED SWORDFISH STEAK
BROCHETA DE GAMBAS
ŠPÍZ Z KREVET S ČESNEKEM A SHERRY OMÁČKOU
PRAWN SKEWER WITH GARLIC AND SHERRY SOUCE
229,-
PRO DVA |MENU PARA DOS| FOR 2
PAELLA DE MARISCOS
780,-
PAELLA S MOŘSKÝMI PLODY
SEAFOOD PAELLA
PAELLA NEGRA
720,-
ČERNÁ PAELLA S MOŘSKÝMI PLODY
BLACK SEAFOOD PAELLA
PAELLA MIXTA
680,-
MÍCHANÁ PAELLA S MOŘSKÝMI PLODY, KRÁLIČÍM A KUŘECÍM MASEM
MIXED SEAFOOD PAELLA WITH RABBIT AND CHICKEN MEAT
FIDEUÁ DE MARISCOS
680,-
NUDLOVÁ PAELLA S MOŘSKÝMI PLODY
NOODLE SEAFOOD PAELLA
PAELLA VEGETARIANA
390,-
VEGETARIÁNSKÁ PAELLA
VEGETARIAN PAELLA
POLLO EN PEPITORIA
420,-
KUŘE V OMÁČCE Z BÍLÉHO VÍNA, DRCENÝCH MANDLÍ A ZELENINY
CHICKEN WITH WINE SAUCE, GROUND ALMONDS AND VEGETABLE
CONEJO A LA MONTAÑESA
480,-
DUŠENÝ KRÁLÍK SE ZELENINOU A ŽAMPIONY
RABBIT STEW WITH VEGETABLE AND MUSHROOMS
TĚSTOVINY |PASTAS| PASTA
ESPAGUETI CON MARISCOS
199,-
ŠPAGETY S MOŘSKÝMI PLODY V RAJČATOVÉ OMÁČCE
SEAFOOD SPAGHETTI WITH TOMATOE SAUCE
ESPAGUETI al PESTO
109,-
ŠPAGETY S DOMÁCÍM PESTEM A PARMEZÁNEM
SPAGHETTI WITH HOME-MADE PESTO AND PARMESAN
ESPAGUETI A LA BOLOÑESA
ŠPAGETY BOLOGNESE
SPAGHETTI BOLOGNESE
129,-
MASA Z LÁVOVÉHO GRILU |CARNE A
LA PARRILLA| LAVA GRILL MEAT
800g PARRILLADA PARA 2 PERSONAS
699,-
MIX GRILL PRO 2 OSOBY
MIXED GRILL FOR 2 PERSONS
500g FILETE CHATEAUBRIAND
890,-
PLÁTKY SILNÉHO STEAKU HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ
SLICES OF THICK BEEF TENDRLOIN STEAK
250g FILETE MIÑÓN
490,-
STEAK Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ
GRILLED BEEF TENDERLOIN STEAK
200g PECHUGA DE POLLO
159,-
KUŘECÍ PRSA NA GRILU
GRILLED CHICKEN BREAST
200g SOLOMILLO DE CERDO
189,-
STEAK Z VEPŘOVÉ PANENKY
GRILLED PORK TENDERLOIN
250g CHULETAS DE CORDERO
239,-
JEHNĚČÍ ŽEBÍRKA SE ZELENÝMI FAZOLOVÝMI LUSKY
LAMB RIBS WITH GREEN BEANS
200g BROCHETA DE FILET MIGNON
249,-
ŠPÍZ Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ SE SLANINOU
GRILLED BEEF TENDERLOIN SKEWER WITH BACON
200g BROCHETA DE PECHUGA
169,-
KUŘECÍ ŠPÍZ SE ZELENINOU A SLANINOU
CHICKEN SKEWER WITH VEGETABLES AND BACON
200g BROCHETA DE CERDO
199,-
VEPŘOVÝ ŠPÍZ SE SLANINOU A ZELENINOU
PORK SKEWER WITH BACAN AND VEGETABLES
200g BROCHETA MIXTA
MÍCHANÝ ŠPÍZ PROKLÁDANÝ ZELENINOU A SLANINOU
MIXED SKEWER WITH VEGETABLE AND BACON
229,-
OMÁČKY |SALSAS| SAUCES
de SETAS SALVAJES
29,-
Z LESNÍCH HUB
FOREST MUSHROOM
de PIMIENTA VERDE
29,-
ZE ZELENÉHO PEPŘE
GREEN PEPPERCORN
de ARÁNDANOS y CIRUELAS
29,-
BRUSINKOVÁ SE ŠVESTKAMI
CRANBERRY SAUCE WITH PLUMS
de PIMIENTOS ROJOS CON AJO
29,-
Z PEČENÝM PAPRIK A ČESNEKU
RED PEPPER AND GARLIC SAUCE
MANTEQUILLA DE HIERBAS
29,-
BYLINKOVÉ MÁSLO
HERB BUTTER
ALIOLI
29,-
DOMÁCÍ ČESNEKOVÁ MAJONÉZA
HOME-MADE GARLIC MAYONNAISE
PŘÍLOHY |GUARNICIÓNES| SIDES
PAN CASERO
29,-
DOMÁCÍ CHLÉB, HOME-MADE BREAD
ARROZ BASMATI
39,-
RÝŽE BASMATI, RICE BASMATI
PATATAS FRITAS
39,-
HRANOLKY, FRENCH FRIES
PATATAS COCIDAS
39,-
VAŘENÉ BRAMBORY, BOILED POTATOES
VERDURAS A LA PARRILLA
69,-
GRILOVANÁ ZELENINA, GRILLED VEGETABLES
ESPINACAS A LA CREMA
49,-
LISTOVÝ ŠPENÁT SE SMETANOU, CREAMED SPINACH
JUDÍAS VERDES CON JAMÓN SERRANO
ZELENÉ FAZOLOVÉ LUSKY SE ŠUNKOU SERRANO
GREEN BEANS WITH DRY-CURED SPANISH HAM
59,-
|BAR MENU|
NACHOS CON SALSA de TOMATE
129,-
KUKUŘIČNÉ CHIPSY S DOMÁCÍ PIKANTNÍ RAJČATOVOU OMÁČKOU
CORN TORTILLA CHIPS WITH HOME-MADE SPICY TOMATOE DIP
NACHOS CON GUACAMOLE
149,-
KUKUŘIČNÉ CHIPSY S DOMÁCÍ AVOKÁDOVOU OMÁČKOU
CORN TORTILLA CHIPS WITH HOME-MADE AVOCADO DIP
NACHOS CON QUESO DERRETIDO
119,-
KUKUŘIČNÉ CHIPSY ZAPEČENÉ SÝREM CHEDDAR
CORN TORTILLA CHIPS BAKED WITH CHEDDAR CHEESE
SALSA de TOMATE PICANTE
59,-
DOMÁCÍ PIKANTNÍ RAJČATOVÁ OMÁČKA
HOME-MADE SPICY TOMATOE DIP
GUACAMOLE
79,-
DOMÁCÍ AVOKÁDOVÁ OMÁČKA
HOME-MADE AVOCADO DIP
ALMENDRAS SALADAS
69,-
SOLENÉ MANDLE
SALTED ALMONDS
PISTACHOS
79,-
PISTÁCIE
PISTACHIO NUTS
DEZERTY |POSTRES| DESSERTS
CREMA CATALANA
69,-
FLAN
59,-
MOUSSE DE CHOCOLATE
49,-
COPA DE HELADO CON FRUTAS DEL BOSQUE
59,-
ZMRZLINOVÝ POHÁR S LESNÍM OVOCEM
ICE CREAM CUP WITH FOREST FRUIT

Podobné dokumenty