podmínky a požadavky obecně

Dodatek Tržního řádu Jiřák

odpovídající přívod teplé nebo studené pitné vody pro čištění popřípadě dezinfekci pracovních nástrojů a zařízení přímo na místě prodeje. Prodávající musí zamezit možné kontaminaci potravin při sou...

veterinární a hygienické podmínky pro prodej živočišných produktů

2) Pro případ výskytu odpadů živočišného původu (vedlejší živočišné produkty II. a III. kategorie, které nejsou určeny k výživě lidí – dále jen VŽP) musí být v tržním řádu uvedeno telefonní číslo n...

Prodej ze dvora legislativní požadavky

Chovatel může z hospodářství úředně prostého tuberkulózy a brucelózy  prodávat se souhlasem krajské veterinární správy

Manuál pro prodejce ke stažení.

Uvedeny v Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 852/2004 o hygieně potravin - příloha č. II pod

Přímý prodej zemědělských produktů

Evropských společenství platí pro hospodářství, z něhož pochází syrové mléko, které je předmětem přímého prodeje, obdobně. (4) Předmětem přímého prodeje syrového mléka nemůže být syrové ovčí a koby...

Normy - Občerstvení a Malé restaurace.pages

nádob s  víky nebo poklicemi, vhodného balení výrobků do fólií, okamžité uzavírání obalů

tržní řád - Borovina ...živá dodnes!