(Roiboos, atp..) a vodu. JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ 23 .6.

Celý den mají děti k dispozici neslazený dětský čaj (Roiboos, atp..) a vodu.
Svačina:
JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ
23 .6. -27. 6. 2014
Pondělí / Monday
Křehký křupavý chléb, valašská pomazánka, ovoce/zelenina
0,2 l
Polévka/Soup
zelná polévka s párkem
kysané zelí*, řepkový olej*, cibule*, koření paprika*, bobkový list*, párky*, ovesná mouka*
smetana*, česnek*, mořská sůl,
cabbage soup with sausages
sour cabbage*, canola oil*, onion*, paprika*, bayleaf*, sausages*, oat flour*, cream*, garlic*, sea salt,
180 g
Hlavní jídlo/Main course
pečený králík na česneku s bylinkami, šťouchané brambory, hlávkový salát s ředkvičkou
králičí maso, cibule*, řepkový olej*, česnek*, hořčice*, mořská sůl, čerstvý tymián*,
čerstvý rozmarýn*, brambory*, hlávkový salát*, ředkvičky*, umeocet, třtinový cukr*,
baked rabbit with garlic and herbs, mashed potatoes, lettuce salad with radishes
rabbit, onion*, canola oil*, garlic*, mustard*, sea salt, thyme*, rosemary*, potatoes*, lettuce*, radishes*,
umevinegar, cane sugar*,
Svačina:
Celozrnný chléb, lučina, syrovátka, ovoce/zelenina
Úterý / Tuesday
Vícezrnný lámankový chléb, sojová pomazánka, ovoce/zelenina
Svačina:
0,2 l
Polévka/Soup
hovězí vývar s quinoou
hovězí vývar*, mrkev*, řapíkatý celer*, petržel*, pórek*, quinoa*, mořská sůl, petrželová nať*,
beef broth with quinoa
beef broth*, carrot*, celery tops*, parsley*, leek*, quinoa*, sea salt, parsley tops*,
180 g
Hlavní jídlo/Main course
pohankové rizoto s kuřecím masem a zeleninou, sypané sýrem
pohanka*, kuřecí maso*, cibule*, rajčata*, papriky*, mrkev*, pórek*, olej olivový*, mořská sůl, smetana*, sýr*
buckwheat risotto with chicken and vegetables, topped with cheese
buckwheat*, chicken*, onion*, tomatoes*, peppers*, carrot*, leek*, canola oil*, sea salt, cream*, cheese*,
Svačina:
Domácí kmínový chléb, medové máslo, ovoce/zelenina
Středa / Wednesday
Rýžový chléb multigrain, tofu paštička toskánská, ovoce/zelenina
Svačina:
0,2 l
Polévka/Soup
cizrnová polévka s dýní hokaido
cizrna*, mrkev*, celer*, dýně hokaido*, zeleninový vývar*, česnek*, cibule*, ovesná mouka*, řepkový olej*,
mořská sůl,
chickpea soup with hokaido pumpkin
chickpeas*, carrot*, celery*, hokaido pumpkin*, garlic*, onion*, oat flour*, canola oil*,
sea salt,
180 g
Hlavní jídlo/Main course
hovězí pečeně na žampionech, dušená rýže
hovězí maso*, olej řepkový*, cibule*, koření paprika*, žampióny*, kmín*, ječná mouka*, rýže*,
mořská sůl,
roast beef with mushrooms, stewed rice
beef*, canola oil*, onion*, paprika*, mushrooms*, cumin*, barley flour*, rice*, sea salt,
Svačina:
Bílý jogurt, kukuřičné lupínky, ovoce/zelenina
Svačina:
Čtvrtek / Thursday
Selský rohlík, smetanový sýr, cereální nápoj Caro, ovoce/zelenina
0,2 l
Polévka/Soup
zeleninová polévka s paprikou a těstovinkami
mrkev*, celer*, hrášek*, petržel*, červená paprika*, cibule*, drcená rajčata*, mořská sůl, těstoviny*,
vegetable soup with peppers and pasta
carrot*, celery*, peas*, parsley*, peppers*, onion*, mashed tomatoes*, sea salt, pasta*,
180 g
Hlavní jídlo/Main course
krokety z mořské štiky, vařené brambory, dušené fazolové lusky na másle
mořská štika, šťáva z citrónu, olivový olej*, mrkev*, cibule*, petrželová nať*, rybí koření*, vejce*,
strouhanka*, brambory*, fazolové lusky*, máslo*, cibule*, pažitka*, mořská sůl,
garfish croquettes, boiled potaoes, stewed bean pods on butter
garfish, lemon juice*, olive oil*, carrot*, onion*, parsley tops*, fish spice*, eggs*, breadcrumb*, potatoes*,
bean pods*, butter*, onion*, chive*, sea salt,
Svačina:
Jablečná přesnídávka, piškoty, ovoce/zelenina
Pátek / Friday
Domácí celozrnný chléb, máslo, plátkový sýr, ovoce/zelenina
Svačina:
0,2 l
Polévka/Soup
gulášová polévka z hovězího masíčka se zeleninou
hovězí maso mleté*, brambory*, cibule*, olej řepkový*, česnek*, mořská sůl, kmín*, majoránka*,
koření paprika*, mrkev*, celer*, petržel*, ovesná mouka*,
beef goulash soup with vegetables
beef*, potatoes*, onion*, canola oil*, garlic*, sea salt, cumin*, marjoram*, paprika*, carrot*, celery*, parsley*,
oat flour*,
180 g
Ňamina pro mlsounka/Goodie for sweet-tooth
lívance s marmeládou z lesního ovoce a šlehaným tvarohem
droždí, třtinový cukr*, mléko*, pšeničná mouka*, vejce*, citronová kůra*, mořská sůl, palmový tuk*,
skořice*, marmeláda z lesního ovoce*, šlehaný tvaroh*,
slapjacks with jam from berries and whipped curd
yeast, cane sugar*, milk*, wheat flour*, eggs*, lemon peel*, sea salt, palm oil*, cinnamon*,
jam from berries*, whipped curd*,
Svačina:
Pšenično -rýžový chléb, fazolová pomazánka, ovoce/ zelenina
JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ
Při dochucování standardně používáme mořskou sůl, bezlepkovou tamari sojovou omáčku, koření, bylinky.
Tyto ingredience se mohou v pokrmech objevit i přesto, že nejsou výslovně zmíněny v jejich složení pod
názvem pokrmu. Pro přesné zjištění složení pokrmu v případě diet a potravinových alergií kontaktujte společnost
Bionea. Při přípravě pokrmů používáme řepkový a olivový olej.
* produkt z kontrolovaného ekologického zemědělství se značkou BIO
* product of organic agriculture
vhodné pro bezlepkovou dietu
acceptable on glutten free diet
neobsahuje mléčné produkty
without milk products
neobsahuje vejce
without eggs
*, sea salt,
e*, radishes*,
ůl, smetana*, sýr*
am*, cheese*,
*, řepkový olej*,
mb*, potatoes*,
celery*, parsley*,