Snímek 1

Kongresová nabídka
Bussines lunch menu
PERFECT VENUE FOR business meetings, presentations, festive lunches, gala dinners, training courses, personal workshops and private parties
I.
Polévka
Drůbeží consommé s masem a zeleninou „Julienne“
Hlavní chod
Pražská hovězí pečeně s jasmínovou rýží
Dezert
Palačinka s ovocem, džemem a šlehačkou
Nápoj
0,3 Nealkoholický nápoj nebo Pivo 0,3L
Cena menu 155,- Kč vč. DPH
II.
Studený předkrm
Drůbeží paštika s brusinkovým chutney a křupavým toastem
Hlavní chod
Vepřová krkovice se špenátem a bramborovým knedlíkem
Dezert
Domácí jablečný štrůdl se šlehačkou
Nápoj
0,3 Nealkoholický nápoj nebo Pivo 0,3L
Cena menu 155,- Kč vč. DPH
III.
Polévka
Silný hovězí vývar s masem a zeleninou
Hlavní chod
Kuřecí roláda s máslovou kukuřicí a vařeným bramborem
Dezert
Čokoládové Brownies se zmrzlinou
Nápoj
0,3 Nealkoholický nápoj nebo Pivo 0,3L
Cena menu 155,- Kč vč. DPH
PERFECT VENUE FOR business meetings, presentations, festive lunches, gala dinners, training courses, personal workshops and private parties
IV.
Polévka
Silný vývar z hovězí oháňky s masem a zeleninou „Julienne“
Hlavní chod
Grilovaná vepřová kotleta se smaženými cibulovými kroužky
a bramborovým purée
Dezert
Vanilková Panna cotta s omáčkou z lesních plodů
Nápoj
0,3 Nealkoholický nápoj nebo Pivo Pivo 0,3L
Cena menu 185,- Kč vč. DPH
V.
Studený předkrm
Lehce zauzené filátko ze pstruha duhového s koprovou omáčkou
Hlavní chod
Filírovaná telecí loupaná kýta s omáčkou Madeira a steakové hranolky
Dezert
Domácí cheesecake s malinovou omáčkou
Nápoj
0,3 Nealkoholický nápoj nebo Pivo Pivo 0,3L
Cena menu 195,- Kč vč. DPH
VI.
Studený předkrm
Pražská šunka od kosti s z čerstvým křenem a nakládanou zeleninou
Hlavní chod
Hovězí Osso buco s Ratatouille a zámeckými brambory
Dezert
Domácí jablečný závin s vanilkovou omáčkou
Nápoj
0,3 Nealkoholický nápoj nebo Pivo Pivo 0,3L
Cena menu 205,- Kč vč. DPH
PERFECT VENUE FOR business meetings, presentations, festive lunches, gala dinners, training courses, personal workshops and private parties
IV.
Polévka
Silný vývar z hovězí oháňky s masem a zeleninou „Julienne“
Hlavní chod
Grilovaná vepřová kotleta se smaženými cibulovými kroužky
a bramborovým purée
Dezert
Vanilková Panna cotta s omáčkou z lesních plodů
Nápoj
0,3 Nealkoholický nápoj nebo Pivo Pivo 0,3L
Cena menu 185,- Kč vč. DPH
V.
Studený předkrm
Lehce zauzené filátko ze pstruha duhového s koprovou omáčkou
Hlavní chod
Filírovaná telecí loupaná kýta s omáčkou Madeira a steakové hranolky
Dezert
Domácí cheesecake s malinovou omáčkou
Nápoj
0,3 Nealkoholický nápoj nebo Pivo Pivo 0,3L
Cena menu 195,- Kč vč. DPH
VI.
Studený předkrm
Pražská šunka od kosti s z čerstvým křenem a nakládanou zeleninou
Hlavní chod
Hovězí Osso buco s Ratatouille a zámeckými brambory
Dezert
Domácí jablečný závin s vanilkovou omáčkou
Nápoj
0,3 Nealkoholický nápoj nebo Pivo Pivo 0,3L
Cena menu 205,- Kč vč. DPH
PERFECT VENUE FOR business meetings, presentations, festive lunches, gala dinners, training courses, personal workshops and private parties