škola vaření

Srdci neporučíš
Al cuor non si comanda
ŠKOLA VAŘENÍ
zaměřená na
SUSHI
I když správné naučení SUSHI může trvat celý život, tak
my Vás aspoň naučíme základy. Nejdůležitější zásadou je
pořízení kvalitních surovin. Dalším zásadním krokem je
dobře udělat a ochutit sushi rýži. A posledním důležitým
krokem je bambusová podložka a zručnost.
Přijďte na kurz sushi a zažijte kopec srandy, není to jenom
jedno z nejstarších jídel, ale také jedno z nejchutnějších
jídel, které se snadno naučíte připravovat doma.
CO VÁS NAUČIME:
od 17 hodin
2.450 Kč
V ceně kurzu je zahrnuto:
• Zapůjčení zástěry
• Sommeliérem vybraná vína
k pokrmům (Magnum Winesodborné poradenství a distribuce)
• Nealko nápoje (džus, voda, káva)
• Veškeré ingredience
• Recepty a certifikát o absolvování
kurzu
•
•
•
•
Správně připravit rýži na sushi
Vybrat k tomu ty správné ingredience
Umět naporcovat rybu a zeleninu
A kompletně celé připravit a naservírovat
•
•
•
•
•
NIGIRI (plátek čerstvé ryby na sushi rýži)
MAKI
FUJI (rolka zabalená do plátku tuňáka a lososa)
CALIFORNIA (obrácená rolka)
VEGETARIÁNSKÝ SUSHI SET (tomago nigiri, avokádo
nigiri, zeleninové rolky..)
Přihlašovat se můžete telefonicky +420 737 730 803
nebo na e-mail [email protected]
Těšit se na Vás bude Martin Payer a Kristýna Tesařová
BORGO Shop
Kopečná 43 . Brno 602 00 . www.borgoshop.cz
Vína dodává MAGNUM Wines > www.magnumwines.cz
Vaříme v nádobí EUROFIT > www.eurofit-trading.eu/cz