Jídelní lístek
Transkript
Jídelní lístek
PENZION SELSKÝ DVůR Jabloňová 678, Raspenava +420 482 319 220 +420 606 913 163 Studené předkrmy Kalte Vorspeise 01 100g Tresčí játra, obloha, chléb Gerauchert Dorschleben,gemuese Beilage 65,- 02 100g Řecký sýr s olivami Griechisch kaese mit Olive,Brot 45,- 03 400g Zeleninový salát s keřecím masem a dresinkem Gemuesesalatte mit Huhnfleisch und Dresing 80,- 04 200g Obložená mísa, chléb Kalte Platte, Brot 60,- 05 300g Obložená mísa, chléb Kalte Platte, Brot 80,- 06 200g Sýrová mísa, chléb Kaese Platte,Brot 65,- 07 100g Tlačenka s cibulí, chléb Presswurst mit Zweibel,Brot 35,- Teplé předkrmy Warme Vorspeise 08 1ks Topinka s česnekem Knoblauchschnitte 5,- 09 1ks Holandská topinka (šunka, jablka, sýr) Knoblauchschnitte mit Schinken,Apfel,Kaese 40,- 10 1ks Ďábelská topinka Pikanterknoblauchschnitte 40,- 11 1ks Topinka s kuřecí směsí Knoblauchschnitte mit Huhnmischung und kaese 45,- 12 1ks Švýcarská topinka (míchaná vejce, sýr) Knoblauchschnitte mit Mischei und Kaese 40,- PENZION SELSKÝ DVůR Jabloňová 678, Raspenava +420 482 319 220 +420 606 913 163 13 2ks Toasty se šunkou, rajčetem a sýrem Toast mit Schinken,Tomaten,Kaese 50,- 14 2ks Zapečené toasty se sýrem (Niva, Hermelín) Toast mit Rokfor und Camembert 50,- 15 2ks Žampionové toasty Toast mit Champignon 50,- 16 3ks Bramboráčky s nivou Kartoffelpuffer mit Rokfor 40,- 17 3ks Bramboráčky s balkánským sýrem Kartoffelpuffer mit Kaese Feta 40,- Polévky Suppe 18 0,3l Selská česnečka (se škvarky) Knoblauchsuppe mit Griebe 20,- 19 0,3l Česnečka se sýrem cihla Knoblauchsuppe mit Kaese Eidam 25,- 20 0,3l Loštická česnečka Knoblauchsuppe mit Harzer Kaese 30,- 21 0,3l Cibulačka Zweibelsuppe mit Kaese 35,- PENZION SELSKÝ DVůR Jabloňová 678, Raspenava +420 482 319 220 +420 606 913 163 Ryby Fisch 22 200g Pstruh na másle, obloha Forelle gebraten, gemuese Beilage 90,- 23 200g Pstruh na víně, o bloha Forelle gebraten mit Wein, gemuese Beilage 95,- Za každých 10g nad uvedenou váhu u pstruha (Forelle) 5,- 24 150g Losos na barevném pepři, obloha Lachs gebraten mit Pfeffer, gemuese Beilage 95,- 25 150g Losos na rajčatech a slanině, obloha Lachs gebraten mit Tomaten und Speck, gemuese Beilage 95,- 26 150g Filé s křenovou omáčkou, obloha Fisch Filet gebraten mit Chren Sause, gemuese Beilage 85,- 27 150g Smažené rybí filé,obloha Fisch Filet paniert, gemuese Beilage 80,- Drůbež Huhnfleisch 28 150g Přírodní kuřecí řízek, obloha Huhnsteak natur, gemuese Beilage 85,- 29 150g Kuřecí plátek na žampionech, obloha Huhnsteak mit Champignon, gemuese Beilage 95,- 30 150g Kuřecí plátek s nivou a mandarinkami, obloha Huhnsteak mit Rokfor und Mandarine, gemuese Beilage 95,- 31 150g Kuřecí medailonky s pik. směsí (angl.slanina, cibule,hořčice) Huhnsteak mit Speck, Zweibel, Senf) 95,- 32 150g Kuřecí plátek v hořčicové omáčce (pepř, smetana), obloha Huhnsteak mit Senf Sauce, gemuese Beilage 95,- 33 150g Kuřecí nudličky s nivou, šunkou a žampiony, obloha Huhnmischung mit Rokfor, Schinken, Champignon, Gemuese Beilage 95,- PENZION SELSKÝ DVůR Jabloňová 678, Raspenava +420 482 319 220 +420 606 913 163 34 150g Kuřecí plátek s brokolicí a sýrem, obloha Huhnsteak mit Brokoli und Kaese,gemuese Beilage 95,- 35 150g Kuřecí špíz se sušenými švestkami a angl.slaninou,obloha Huhnspiess mit Speck und Pruenelle,gemuese Beilage 95,- 36 150g Kuřecí směs v bramboráku, obloha Huhnmischung in Kartoffelpuffer,gemuese Beilage 120,- 37 150g Kantonské nudle, obloha Huhnmischung mit Gemuese, Champignon und Nudeln, Gemuese Beilagen 115,- 38 150g Smažený kuřecí měšec (slanina, kapie, balkánský sýr), obloha Huhnsteak gefuellen(Speck,Paprika,Kaese),paniert,gemuese Beilage 95,- 39 150g Smažený kuřecí řízek, obloha Huhnsteak paniert,gemuese Beilage 90,- Hovězí maso Rindfleisch 40 150g Pepřový steak, obloha Pfeffersteak,gemuese Beilage 130,- 41 150g Biftek s vejcem, obloha Rindsteak mit Ei,gemuese beilage 135,- 42 150g Biftek s rajčatovou salsou, obloha Rindsteak mit Tomaten Sauce,gemuese Beilage 135,- PENZION SELSKÝ DVůR Jabloňová 678, Raspenava +420 482 319 220 +420 606 913 163 Vepřové maso Schweinefleisch 43 150g Vepřový kotlet na divoko, obloha Schweine Kotelet natur,gemuese Beilage 85,- 44 150g Staročeský vepřový kotlet(kys.zelí,jablka,česnek,klobása), obloha Schweine Kotelet mit Sauerkraut,Apfel,Klobasse, Gemuese Beilage 95,- 45 150g Zbojnické vepřové plátky (slanina, žampiony, fazolové lusky, sýr), obloha 100,Schweinemedailon mit Speck, Champignon, Kaese, Bohneschote, gemuese Beilage 46 150g Vepřové medailonky s nivou a anglickou slan.,obloha Schweinemedailon mit Rokfor und Speck,gem.Beilage 100,- 47 150g Vepřová jehla(angl.slanina,cibule,olivy,žampiony),obloha Schweinespiss mit Speck,Zweibel,Champignon,Olive, gemuese Beilage 100,- 48 150g Ďábelské vepřové medailonky(klobása,kapie česnek)obl. Schweinemedailon mit Klobasse,Paprika,Knoblauch, Gemuese Beilage 100,- 49 150g Vepřové medailonky v bramboráku,obloha Schweinemedailon in Kartoffelpuffer, Gemuese Beilage 125,- 50 150g Smažený vepřový řízek,obloha Wiener Schnitzel,gemuese Beilage 85,- 51 150g Vepřová játra na cibulce,obloha Schweineleber mit Zweibel,gemuese Beilage 75,- 52 150g Vepřová játra se žampiony a smetanou,obloha Schweineleber mit Champignon und Sahne, Gemuese Beilage 80,- 53 150g Smažená vepřová játra,obloha Paniert Schweineleber,gemuese Beilage 75,- PENZION SELSKÝ DVůR Jabloňová 678, Raspenava +420 482 319 220 +420 606 913 163 Minutkové vepřové guláše Minuten Schweinegulasch 54 150g Dunajský(klobása,kapie),obloha Schweinegulasch mit Klobasse,Paprika,gem.Beilage 100,- 55 150g Pivovarský(křen,cibule)obloha Schweinegulasch mit Chren,Zweibel,gem.Beilage 100,- 56 150g Valašský (kys.zelí,žampiony,slanina)obloha Schweinegulasch mit Sauerkraut,Champignon, Speck,gemuese Beilage 100,- Těstoviny Teigwaren 57 400g Těstoviny v sýrovém opojení(niva,cihla,smetana, tav.sýr) Teigwaren mit Kaesesauce 70,- 58 400g Těstoviny s kuřecím masem, listovým špenátem a smetanou Teigwaren mit Huhnfleisch,Spinat,Sahne 110,- 59 400g Těstoviny po milánsku Teigwaren mit Tomaten,Speck und Kaese 80,- PENZION SELSKÝ DVůR Jabloňová 678, Raspenava +420 482 319 220 +420 606 913 163 Bezmasá jídla Fleischlosegerichte 60 350g Houbové rizoto, sýr Pilz Risoto,Kaese 60,- 61 350g Zeleninové rizoto, sýr Gemuese Risoto,Kaese 55,- 62 200g Dušená zelenina, sázené vejce, brambor Geduenstet Gemuese mit Spiegeleier, Kartoffeln 60,- 63 80g Smažený sýr, hranolky, obloha, tatarská omáčka Panierte Kaese,Pommes Frites,Tatarsauce 70,- 64 200g Vaječná omeleta se sýrem Eidam, brambor Eieromelett mit Kaese ,Kartoffeln 60,- 65 200g Vaječná omeleta se žampiony, brambory Eieromelett mit Champignon, Kartoffeln 60,- 66 300g Čočka na kyselo, sázené vejce, okurka Linsenpueree mit Spigeleier, Gurke 65,- 67 250g Knedlíky s vejci, okurka Semmelknedel mit Ei, Gurke 50,- 68 4ks Ovocné knedlíky s tvarohem Obstknedel mit Quark 60,- 69 300g Nudle s mákem Nudeln mit Mohn,Zucker und Butter 50,- 70 300g Nudle s tvarohem Nudeln mit Quark,Zucker und Butter 50,- 71 200g Krupicová kaše Griessbrei,Zucker und Butter 45,- 72 4ks Plněné bramborové knedlíky uzeninou, zelí Kartoffelnknedl mit Rauchfleisch,Sauerkraut 70,- 73 200g Hemenex, chléb Gebraten Eier mit Schinken,Brot 50,- 74 1ks Chléb se škvarkovým sádlem, cibule, okurka Brot mit Schmalz,Zweibel,Gurken 20,- PENZION SELSKÝ DVůR Jabloňová 678, Raspenava +420 482 319 220 +420 606 913 163 Saláty Salate 75 250g Šopský salát Gemuese Salat mit Kaese 50,- 76 200g Rajčatový salát Tomaten Salat 35,- 77 200g Okurkový salát Gurken Salat 35,- 78 200g Anglický salát „Coleslow“ (zelí, niva, majonéza, paprika) Salat mit Rokfor,Kraut,Paprika,Maioness 50,- 79 250g Salát „ Aneta“ s tuňákem Gemuese Salat mit Tunafisch 65,- 80 250g Řecký salát s olivami a vejci Gemuese Salat mit Ei und Olive 50,- Moučníky Dessert 81 Zmrzlinový pohár s ovocem a šlehačkou Eisbecher mit Obst, Sahne 45,- 82 Zmrzlinový pohár s ovocem, šlehačkou a vaječným likérem Eisbecher mit Obst, Sahne, Eierlikor 50,- 83 2ks Palačinky s džemem a čokoládou Pfannkuchen mit Jam und Schkolade 40,- 84 2ks Palačinky s ovocem a šlehačkou Pfannkuchen mit Obst und Sahne 50,- 85 2ks Palačinky s překvapením (zmrzlina, ovoce, šlehačka) Pfannkuchen mit Eis,Obst,Sahne 55,- 86 1ks Rakvička se šlehačkou Baisee mit Sahne 15,- 87 1ks Jablkový závin se šlehačkou Apfelstrudel mit Sahne 40,- 88 1ks Černoušek (čokoládová bábovička), šlehačka Schokoladekuchen mit Sahne 40,- PENZION SELSKÝ DVůR Jabloňová 678, Raspenava +420 482 319 220 +420 606 913 163 Přílohy Beilage 150g Hranolky Pommes Frites 25,- 150g Krokety Kroketen 25,- 150g Americké bramory Kartoffeln braten 30,- 150g Bramboráčky Kartoffelpuffer 30,- 200g Vařené brambor Kartoffeln 25,- 200g Rýže Reis 25,- Tatarská omáčka Tatarsauce 10,- Kečup Ketchup 10,- 1ks Chléb Brot 3,- 1ks Houska Semmel 4,-