chladničky a mrazničky

POKYNY K POUŽITÍ A ÚDRŽBĚ
CHLADNIČKY A MRAZNIČKY
HG 5.1 MRF
HG 5.1 ZRF
Strana 1 (celkem 7)
HG 5.1 MRF
HG 5.1 ZRF
CHLADNIČKY A MRAZNIČKY
TYP: HG 5.1 MRF (CHLADNIČKA)
HG 5.1 ZRF (MRAZNIČKA)
1. POUŽITÍ
Chladničky/mrazničky typu HG 5.1 se používají ve stravovacím průmyslu, skladech, velkokuchyních atd.. Model …
M se používá ke skladování masa, masných výrobků, mléčných výrobků, těstovin, nápojů, zeleniny a dalších
potravin, které nejsou řádně zabaleny. Model …Z se používá k skladování již zmrazených potravin.
Neskladujte potraviny, aniž by byly řádně zabaleny. Nebalené potraviny mají tendenci K vysoušení a proto ztrácejí
na jakosti.
2. POPIS
Chladnička / mraznička se skládá ze skříně, dveří, držáků a polic a mrazící jednotky. Obal skříně je vyroben ze
smaltovaného plechu (standardní verze), zatímco obložení je vyrobeno z umělé hmoty (polystyrénu). Polyuretanová
isolace je silná 60 mm. Dveře jsou vyrobeny ze stejného materiálu jako skříň, smysl otevírání dveří je zaměnitelný
(vpravo / vlevo). Dveře jsou vybaveny zámkem. Uvnitř chladícího / mrazícího prostoru je šest držáků, jejichž výška
je u modelu …M nastavitelná.
Model …M je konstruován pro dynamické chlazení: výparník s ventilátorem je umístěn na zadní stěně. Provoz
mrazící skříně je řízen pomocí elektronického regulátoru s automatickým odmrazováním pomocí horkého plynu.
Odpařovací miska je umístěna na kompresoru a slouží a sběru zkondenzované vody.
Model …Z je konstruován pro statické mražení: výparník se skládá z držáků rovnoměrně rozložených uvnitř skříně.
K regulaci teploty se používá mechanický termostat. Odmrazování je manuální. Mrazící skříň je vybavena
analogovým teploměrem.
Design chladničky / mrazničky je hladký, bez ostrých okrajů nebo profilů, pohyblivé nebo živé části jsou chráněny
kryty a připevněny ke skříni pomocí šroubů. Chladivo je v souladu s mezinárodními normami týkajícími se
povolených chladících médií.
Dodaná chladnička / mraznička je připravená k provozu. U výrobce byla provedena vizuální kontrola, stejně jako
elektrické a funkční zkoušky tohoto zařízení.
3. UMÍSTĚNÍ
3.1 Vybavení
Výrobek vybalujte opatrně. Zkontrolujte, že zařízení nebylo během přepravy poškozeno. V případě, že k poškození
došlo, ihned informujte jednatele přepravce.
Při vybalování nepoužívejte ostré předměty aby nedošlo k poškrábání povrchových nátěrů. Vyšroubujte šrouby na
kovových čtvercích ve spodní části.
POZOR: Vyšroubujte šrouby vzadu ve spodní části, které upevňují zařízení k výztuži v obalu.
3.2 Instalace
Jestliže byla chladnička / mraznička přepravována v jiné poloze než svislé, umístěte ji na místo, kde bude později
stát a zajistěte, aby takto stála nejméně 4 hodiny, než bude uvedena do provozu.
Strana 2 (celkem 7)
HG 5.1 MRF
HG 5.1 ZRF
Ujistěte se, že místnost, ve které bude zařízení umístěno, je dobře větraná.
Zařízení umístěte tak, aby byl snadný přístup k zásuvce, ze které je napájeno. Chladnička/ mraznička nesmí být
umístěna v blízkosti objektů vyzařujících teplo (trouba, ohniště…) a nesmí být vystavena přímému slunečnímu
záření. Nepoužívejte chladničku / mrazničku v prostředí, kde je nebezpečí požáru, výbuchu nebo radiace.
Umístěte chladničku / mrazničku stabilně na vodorovnou plochu, použijte šroubovací vyvažovací nožičky. Zadní
stěna chladničky / mrazničky musí být nejméně 10 cm od zdi.
Maximální teplota místnosti, kde je chladnička / mraznička umístěna, je + 32 °C.
4. PŘIPOJENÍ
Jestliže je vidlice nebo přívodní šňůra poškozena, vyměňte kompletní šňůru nebo vidlici
a použijte originální části dodávané výrobcem nebo pověřeným servisním střediskem.
Připojte chladničku / mrazničku k síti s napětím 230 V / 50 Hz, k zásuvce, která odpovídá předpisům o uzemnění.
Kolísání napětí nesmí přesáhnout ± 10 % od jmenovité hodnoty. Přípojka musí být chráněna pojistkou 16 A.
Zásuvka, ke které je chladnička / mraznička připojena, musí být na snadno přístupném místě.
5. PROVOZ
Po zapojení do sítě a zapnutí hlavního vypínače se chladnička / mrazničky uvede do provozu (funkce chlazení /
mražení je zapnuta).
5.1 HG 5.1 M
Chladnička typu …M má vestavěn elektronický regulátor typu CDC122T1R2 Lae. Po zapnutí hlavního vypínače se
na displeji zobrazí teplota uvnitř skříně. Nastavení teploty, při které spíná termostat lze regulovat nebo měnit
následujícím způsobem:
Stisknutím pravého tlačítka (1) zobrazíte nastavenou teplotu. Nastavenou teplotu změníte tak, že stisknete pravé
tlačítko (1), držíte je stisknuté a současně nastavujete požadovanou teplotu levým tlačítkem (2) a pravým tlačítkem
(3). Přibližně za 5 sekund po uvolnění všech tlačítek se nastavená teplota uloží. Displej znovu ukazuje teplotu uvnitř
skříně.
Kontrolky se světelnými diodami na displeji signalizují provoz kompresoru (5), ventilátoru výparníku (6) a funkci
odmrazování (7).
Po zapnutí chladničky se kompresor rozběhne až za tři minuty.
Strana 3 (celkem 7)
HG 5.1 MRF
HG 5.1 ZRF
Odmrazování
Odmrazování výparníku je automatické. Výparník se odmrazuje horkým vzduchem proudícím od kompresoru. Na
displeji se zobrazí nápis dEF. Tento nápis zůstává zobrazen dalších 20 minut po dokončení odmrazení.
Kondenzované voda se shromažďuje ve speciální misce na kompresoru, z které se odpařuje vlivem tepla
vycházejícího z kompresoru.
Jestliže jsou dveře často otevírány a vlhkost vzduchu je příliš vysoká, odmrazování nebude úplné. V takovém
případě lze odrazování spustit manuálně, současným stisknutím tlačítek (2) a (4) po dobu 3 sekund.
5.2 HG 5.1 Z
U modelu …Z je chod kompresoru řízen mechanickým termostatem, umístěným nad dveřmi. Teplota uvnitř skříně
se sníží otáčením regulačního knoflíku ve směru hodinových ručiček proti poloze maximum. Doporučujeme nastavit
termostat do střední polohy. Teplotu uvnitř skříně ukazuje teploměr.
Manuální odmrazování
Vlhkost se usazuje v podobě ledu na povrchu výparníku – polic. Za účelem dosažení optimální účinnosti mrazícího
systému doporučujeme provést manuální odmrazení jakmile vrstva ledu dosáhne tloušťky 5 mm.
Manuální odmrazování:
- Přemístěte potraviny (do jiného mrazícího boxu s teplotou – 18 °C).
- Vypněte mrazící stůl (odpojte přívodní šňůru od zásuvky).
- Vyjměte zarážku umístěnou v nejspodnější části mrazícího stolu, použijte plastickou trubku (uloženou pod
dveřmi) a nasměrujte výtok z trubky do ploché misky vespod, kam bude odtékat voda.
- Dovnitř mrazícího stolu dejte hrnec s horkou vodou (položte jej na kus kartonu) zavřete dveře a počkejte
přibližně 30 minut.
- Vyčistěte a vysušte vnitřek mrazícího stolu (podívejte se do kapitoly 6).
- Vyjměte ucpávku z vnitřního obložení a nastrčte výpustní trubku pod dveře. Zapněte mrazící stůl a po jedné
hodině můžete do něj založit potraviny.
K odstraňování ledu z polic nepoužívejte žádné nástroje.
Strana 4 (celkem 7)
HG 5.1 MRF
HG 5.1 ZRF
6. ČISTĚNÍ A ÚDRŽBA
VAROVÁNÍ: Před čištěním musí být chladnička / mraznička odpojena od zásuvky!
Povrchy chladničky / mrazničky se čistí před použitím a pak pravidelně s pomocí horké vody s přísadou neutrálního
čistícího prostředku. Pěnové roztoky nebo stírání (škrábání) se nedoporučuje. Skříň chladničky / mrazničky se čistí
otíráním čistou utěrkou a vysušuje pomocí suché utěrky. Za žádných okolností se chladnička / mraznička nesmí sušit
na slunci nebo s použitím vysoušeče vlasů. Vnější povrch chladničky / mrazničky lze čistit čistícím prostředkem na
smaltované povrchy. Zvláštní pozornost je třeba věnovat částím z plastických hmot a těsnění na dveřích.
Trubičkový kondensátor na zadní stěně se musí čistit jedno měsíčně s pomocí jemného štětce nebo vysavače.
Nečistoty usazující se na kondensátoru brání přeměřené cirkulaci vzduchu.
Strana 5 (celkem 7)
HG 5.1 MRF
HG 5.1 ZRF
7. ODSTAVENÍ Z PROVOZU
V případě, že chladnička / mraznička se nebude delší dobu používat, vypněte ji, vyčistěte a vysušte vnitřní prostor. I
když vnitřek chladničky / mrazničky stolu nepáchne, v případě nepoužívání musí být dveře ponechány pootevřené.
8. ZÁVADY
ZÁVADA
Chladnička / mraznička
nepracuje.
V chladícím prostoru je
příliš teplo.
Příliš nízká teplota
v chladícím prostoru.
Kompresor v 10ti
minutových intervalech
běží vždy po dobu 5 minut
bez ohledu na teplotu
uvnitř skříně (HG 5.1 M)
MOŽNÁ PŘÍČINA
Přerušená pojistka.
Zásuvka není pod napětím.
Poškozená přívodní šňůra.
Závada termostatu.
Dveře se často otevírají.
Přeplnění polic, které brání normální
cirkulaci vzduchu uvnitř skříně.
Vařící nebo horká jídla vložená
do mrazícího prostoru.
Špatné těsnění dveří.
Termostat nastaven na příliš vysokou
teplotu.
Nečistoty usazené na kondensátoru.
Příliš mnoho ledu na výparníku,
odmrazování bylo nedokončeno
(HG 5.1 M).
Příliš mnoho ledu na policích
(HG 5.1 Z).
Termostat nastaven na příliš nízkou
teplotu.
Porušená sonda kontroléru.
NÁPRAVNÉ OPATŘENÍ
Vyměňte pojistku.
Zkontrolujte zásuvku.
Vyměňte přívodní šňůru, volejte
servisní středisko.
Volejte servisní středisko.
Otevírejte dveře méně často.
Vložené potraviny nesmí blokovat
cirkulaci vzduchu.
Jídla vkládaná do mrazícího prostoru
musí být studená nebo mražená
(HG 5.1 Z).
Vyměňte těsnění dveří.
Nastavte nižší teplotu.
Vyčistěte kondensátor.
Zapněte manuální odmrazení; pokud
nedojde během 4 hodin ke zlepšení,
volejte technika.
Odmrazte police
(podívejte se do kapitoly 5.2).
Nastavte termostat na vyšší teplotu.
Volejte technika.
Pokud chladničku / mrazničku delší dobu nepoužíváte nebo pokud již byla nahrazen novou,
ujistěte se, že dveře nejdou zamknout. Tím bude zabráněno, aby se děti náhodně nezamkly
uvnitř skříně.
Strana 6 (celkem 7)
HG 5.1 MRF
HG 5.1 ZRF
9. TECHNICKÉ ÚDAJE
Typ:
HG 5.1 M,RF
HG 5.1 Z,RF
-2/+8
- 24 / - 18
760
720
1425
1705
760
720
1425
1705
640
520
1460
490 / 450
100
R134a
230 / 50
200
640
520
1460
490 / 445
94
R134a
230 / 50
225
Chladící teplota [°C]
Vnější rozměry [mm]
Šířka
Hloubka
Hloubka při otevřených dveřích
Výška
Vnitřní rozměry [mm]
Šířka
Hloubka
Výška
Hrubý / čistý objem [l]
Čistá hmotnost [kg]
Chladivo
Jmenovité napájecí napětí [V / Hz]
Příkon [W]
LIKVIDACE PO UKONČENÍ ŽIVOTNOSTI
Likvidace výrobku po ukončení životnosti se musí provádět takovým způsobem, aby nedocházelo k znečišťování
životního prostředí.
V níže uvedené tabulce se seznam všech dílů výrobku, které se po demontáži dají recyklovat.
Výrobek
Ocelová konstrukce
Rámy
Motory
Vrtule
Trubky
Zásuvky
Tepelně isolované kryty.
Tepelně isolované dveře.
Kabely.
Kryty, zástrčky.
Elektronické desky, součástky.
Materiál
Likvidace
Separace materiálů
Kovy
Tavba pro opakované použití
(recyklování)
Kovy, polyuretanová pěna.
Separace materiálů.
Proces speciálního spalování.
Separace materiálů.
Recyklace.
Na speciální skládky odpadu
v souladu s místními přepisy o
ukládání odpadů.
Pryž, PVC, silikon
Umělé hmoty, kovy, elektrolyty.
Produkty lakované (potahované) musí být dodány ke zpracování, aby bylo možné opakované použití, v závislosti na
typu nátěru (potahu), nebo uloženy na speciální skládky odpadu v souladu s místními přepisy o ukládání odpadů
TOTO ZAŘÍZENÍ JE SHODNÉ S DIREKTIVOU O NÍZKÉM NAPTÍ Č. 73/23/EEC A 93/68/EEC
(DIREKTIVY CE) A S DIREKTIVOU O ELEKTROMAGNETICKÉ KOMPATIBILITE Č. 89/336 EEC.
Strana 7 (celkem 7)
HG 5.1 MRF
HG 5.1 ZRF