docCombiMaster® Plus - Konvektomaty Rational
download 
Stížnost Podobné dokumenty
3 821 kB SCC - Zařízení pro gastronomii
Horký vzduch vysokou rychlostí proudí ze všech stran kolem připravovaných
potravin. Bílkoviny v mase okamžitě tuhnou, díky čemuž zůstává pokrm uvnitř
nádherně šťavnatý. Trvalý horký vzduch o teplot...
Před 500.000 léty: Objevení ohně
ve varném prostoru. Teprve se SelfCooking Control® se to pokaždé spolehlivě podaří nezávisle na druhu
drůbeže, hmotnostní třídě a množství dávkování.
Podle typických kuchařských a jídelních zvyklos...