rozvoz jídel

152,- Kč
169,- Kč
QUATTRO FORMAGGI smetana, mozzarella, gorgonzola, parmezán, eidam
QUATRO FORMAGGI cream, mozzarella, gorgonzola, parmesan, edam cheese
171,- Kč
ALL JACOBBO smetana, mozzarella, kuřecí maso, grilovaná cibule, med
ALL JACOBBO cream, mozzarella, chicken meat, grilled onion, honey
171,- Kč
CON POLLO smetana, mozzarella, kuřecí prsa, šunka, žampiony
CON POLLO cream, mozzarella, chicken breast, ham, champignons
172,- Kč
CREMA CON POLLO smetana, mozzarella, kuřecí prsa, šunka, rajčata
CREMA CON POLLO cream, mozzarella, chicken meat, ham, tomatoes
LA COZZA sugo, mozzarella, kozí sýr, rucola, rajčata, olivy, grilované papriky 173,- Kč
LA COZZA sugo, mozzarella, goat cheese, rocket, tomatoes, olives, grilled bell peppers
173,- Kč
RUSTICA sugo, mozzarella, šunka, kukuřice, hermelín
RUSTICA sugo, mozzarella, ham, corn, “Ermeline” cheese
CAPRICCIOSA sugo, mozzarella, žampiony, černé olivy, artyčoky, parmská šunka 175,- Kč
CAPRICCIOSA sugo, mozzarella, champignons, black olives, artichokes, parma ham
CHEESE BERRIES smetana, mozzarella, kuřecí prsa, dvouplísňový sýr, brusinky 177,- Kč
CHEESE BERRIES cream, mozzarella, chicken breast, two – mouldy cheese, cranberries
177,- Kč
AL FRAZO sugo, kuřecí maso, mozzarella, gorgonzola, parmezán 177,- Kč
AL FRAZO sugo, chicken meat, mozzarella, gorgonzola, parmesan
180,- Kč
DI PORZINI sugo, mozzarella, čabajka, hříbky, česnek, parmezán 180,- Kč
DI PORZINI sugo, mozzarella, Hungary sausage, mushrooms, garlic, parmesan
AROMATICO sugo, mozzarella, slanina, paprikový salám, niva, romadúr, beraní rohy 180,- Kč
AROMATICO sugo, mozzarella, bacon, salami, blue cheese, “romadur” cheese, pepperoncini
VOLCANO sugo, mozzarella, herkules, paprikáš, žampiony, modrý sýr, feferonky 184,- Kč
VOLCANO sugo, mozzarella, herkules, peppers salami, champignons, blue cheese,
pepperoncini
193,- Kč
AL PROSCIUTTO sugo, mozzarella, parmská šunka
AL PROSCIUTTO sugo, mozzarella, parma ham
199,- Kč
CARPACCIO sugo, mozzarella, hovězí carpaccio, rucola, bazalkové pesto
CARPACCIO sugo, mozzarella, beef carpaccio, rucola, basil pesto
CARPACCIO SALMONE sugo, mozzarella, lososové carpaccio, bazalkové pesto 199,- Kč
CARPACCIO SALMONE sugo, mozzarella, carpaccio of salmon, basil pesto
153,- Kč
INGREDIENCE NA PIZZU / INGREDIENTS TO GO WITH YOUR PIZZA
155,- Kč
Hrášek, Kukuřice, Feferonky, Cibule, 1x Vejce, Olivy, Špenát, Ananas, Brokolice
Peas, Corn, Peperoncini, Onion, 1x Egg, Olives, Spinach, Pineapple, Broccoli
Artyčoky, Paprikový salám, Herkules, Hermelín
Artichokes, Peppers salami, Herkules salami, Hermelin cheese
Papriky mix, Modrý sýr, Anglická slanina, Rajčata
Coloured bell peppers, Blue cheese, Bacon, Tomatoes
Mozzarella, Šunka, Žampiony, Kuřecí maso, Zelený chřest, Capari
Mozzarella, Ham, Champignons, Chicken meat, Green Asparagus, Capari
Gorgonzola, Parmská šunka, Ančovičky, Rukola, Tuňák
Gorgonzola, Parma ham, Anchovy, Rocket, Tuna ish
15,- Kč
BALNÉ: BOX, PŘÍBOR, UBROUSEK
Packing charges: Box, latware, napkin
10,- Kč
PIZZA
PIZZA
ROZVOZ JÍDEL FOOD DELIVERY
při objednávce nad 150,- kč With a purchase above 150 Kč
PŘÍJEM A ROZVOZ OBJEDNÁVEK ORDERS AND DELIVERY
Po – Ne 11:00 – 22:00 Mo – Sun 11:00 - 22:00
PŘÍJEM A ROZVOZ OBJEDNÁVEK POLEDNÍHO MENU
LUNCH MENU - ORDERS AND DELIVERY
Po – Pá 11:00 – 15:00 Mo – Fri 11:00 - 15:00
OBJEDNÁVKY POUZE TELFONICKY TELEPHONE ORDERS ONLY
Tel.: 602 253 252
PLATBA MOŽNÁ I STRAVENKAMI A KARTOU
WE ACCEPT CREDIT CARDS AND MEAL VOUCHERS
Velké
Přílepy Úholičky
Lichoceves
Roztoky
Útěnice
Černý Vůl
Statenice
Tuchoměřice
Horoměřice
Suchodol
ROZVOZ DO OZNAČENÝCH
MÍST ZA POPLATEK 50,- KČ
ROZVOZ VE STATENICÍCH
A ČERNÉM VOLU ZDARMA
FOOD DELIVERY TO A MARKED
DESTINATIONS FOR A FEE 50 KČ,
DELIVERY TO STATENICE AND
ČERNÝ VŮL FOR FREE
Nebušice
BALNÉ: BOX, PŘÍBOR, UBROUSEK 10,- KČ
NA OBJEDNÁVKY SE NEVZTAHUJÍ SLEVY! NABÍDKA POLEDNÍHO MENU 119,- KČ
PACKING CHARGES: BOX, FLATWARE, NAPKIN 10 KČ
DISCOUNTS DO NOT APPLY TO A FOOD DELIVERY! LUNCH MENU OFFER FOR 119 KČ
www.detaillo.cz / Statenický Mlýn
9 + 1 PIZZA ZDARMA Při objednání
si 10 ti pizz obdržíte desátou pizzu zdarma.
9 + 1 PIZZA FOR FREE With a purchase
of 10 pizzas you will get the 10th for free.
DETAILLO RESTAURANT
STATENICKÝ MLÝN NABÍZÍ
Detaillo Restaurant
Statenický Mlýn Ofers:
• Pec na dřevo Wood oven
• Parkoviště pro zákazníky Parking for customers
• Letní terasa Summer terrace
• Dětský koutek Playground for kids
• Polední menu Po – Pá 11:00 – 15:00 Lunch Menu Mo – Fri 11:00 – 15:00
• Speciální akce „Snězte, co můžete“ za jednu cenu!
Special ofer: “All you can eat” for one price
• Gastronomický kalendář Gastronomical calendar
• Pořádání svateb, soukromých akcí, catering Weddings, private events, catering
FOCACCIA pizza chléb, olivový olej, rozmarýn
FOCACCIA pizza bread, olive oil, rosemary
MARGHERITA sugo, mozzarella
MARGHERITA sugo, mozzarella
FUNGHI sugo, mozzarella, žampiony
FUNGHI sugo, mozzarella, champignons
AL COTTO sugo, mozzarella, šunka
AL COTTO sugo, mozzarella, ham
CLASSICO sugo, mozzarella, šunka, žampióny
CLASSICO sugo, mozzarella, ham, champignons
CALZONE QUATTRO FORMAGGI plněná pizza - gorgonzola, parmezán,
mozzarella, eidam, smetana 145,- Kč
CALZONE QUATTRO FORMAGGI illed pizza - gorgonzola, parmesan, mozzarella, edam
cheese, cream
AGLI SPINACI smetana, mozzarella, listový špenát, česnek, vejce
AGLI SPINACI cream, mozzarella, spinach leaves, garlic, egg
BIANCA CON COTTO smetana, mozzarella, šunka Crudo
BIANCA CON COTTO cream, mozzarella, cream, ham,
FRESCA sugo, mozzarella, čerstvá rajčata, bazalka
FRESCA sugo, mozzarella, fresh tomatoes, basil
VEGETARIANA sugo, mozzarella, žampiony, směs paprik, brokolice
VEGETARIANA sugo, mozzarella, champignons, coloured bell peppers, broccoli
ALLA PUGLIA sugo, mozzarella, kuřecí játra, slanina, cibule, zakysaná
smetana
ALLA PUGLIA sugo, mozzarella, chicken livers, bacon, onion, pepper, sour cream
SALAME sugo, mozzarella, pikantní salám
SALAME sugo, mozzarella, picante salami
PANCETTA E CHAMPIGNON sugo, mozzarella, žampiony, slanina, salám
PANCETTA E CHAMPIGNON sugo, mozzarella, champignons, bacon, salami
PROSCIUTTO E SALAME sugo, mozzarella, šunka, salám
PROSCIUTTO e SALAME sugo, mozzarella, ham, salami
MEXICANA sugo, mozzarella, pikantní salám, cibule, vejce, feferonky
MEXICANA sugo, mozzarella, picante salami, onion, egg, pepperoncini
FRUTTI DI MARE sugo, mozzarella, plody moře, rukola
FRUTTI DI MARE sugo, mozzarella, frutti di mare, rucola
CON POLLO E PESTO sugo, mozzarella, kuřecí maso, bazalkové pesto, rukola,
čerstvé rajčata
CON POLLO E PESTO sugo, mozzarella, chicken meat, basil pesto, fresh tomatoes, rucola
HAWAII sugo, mozzarella, šunka, ananas
HAWAII sugo, mozzarella, ham, pineapple
SALMONE sugo, mozzarella, uzený losos, ledový salát, hořčičná omáčka
SALMONE sugo, mozzarella, smoked salmon, iceberg, mustard sauce,
PEPERONE sugo, mozzarella, gril. papriky, anglická slanina, feferonky,
parmezán
PEPERONE sugo, mozzarella, grilled peppers, bacon, pepperoncini, parmesan
ORTOLANA smetana, mozzarella, čerstvá rajčata, tuňák, cibule
ORTOLANA cream, mozzarella, fresh tomatoes, tuna ish, onion
SALMONE E SPINACI sugo, mozzarella,uzený losos, listový špenát ,čerstvá
rajčata, cibule
SALMONE E SPINACI sugo, mozzarella, smoked salmon, spinach, fresh tomatoes, onion
BACON sugo, mozzarella, anglická slanina, vejce, cibule, feferonky
BACON sugo, mozzarella, bacon, egg, onion, pepperoncini
TONNO E CIPOLLA sugo, mozzarella, tuňák, zelené olivy, cibule
TONNO E CIPOLLA sugo, mozzarella, tuna ish, green olives, onion
QUATTRO STAGIONI sugo, mozzarella, šunka, žampiony, tuňák, olivy
QUATTRO STAGIONI sugo, mozzarella, ham, champignons, tuna ish, olives
DETAILLO sugo, mozzarella, anglická slanina, pikantní salám, žampiony,
feferonky
DETAILLO sugo, mozzarella, bacon, picante salami, champignons, pepperoncini
ROMARINO smetana, mozzarella,česnek, gazdovská slanina, sušená rajčata,
rozmarýn, tymián, cibule, modrý sýr
ROMARINO cream, mozzarella, garlic, bacon, dried tomatoes, rosemary, thyme, onion,
blue cheese
AL CAPONE sugo, mozzarella, šunka, pikantní salám, směs paprik
AL CAPONE sugo, mozzarella, ham, picante salami, coloured bell peppers
SALSICIA sugo, mozzarella, klobása, grilované papriky, červená cibule,
rajčata, česnek
SALSICIA sugo, mozzarella, salsicia sausage, grilled bell peppers, red onion, tomatoes, garlic
58,- Kč
113,- Kč
135,- Kč
144,- Kč
145,- Kč
145,- Kč
148,- Kč
148,- Kč
149,- Kč
152,- Kč
155,- Kč
156,- Kč
156,- Kč
158,- Kč
159,- Kč
162,- Kč
166,- Kč
166,- Kč
166,- Kč
166,- Kč
ROZVOZ JÍDEL
MENU
FOOD DELIVERY MENU
30,- Kč
30,- Kč
35,- Kč
45,- Kč
NÁPOJOVÝ LÍSTEK
DRINK MENU
Pivo Beer
Stella Artois Belgický ležák sklo 0,3 l Stella Artois Belgian lager bottle 0,3 l
Stella Artois nealkoholická sklo 0,3 l Stella Artois non alcoholic bottle 0,3 l
Staropramen 10 ° pet 1 l Staropramen 10 ° pet 1 l
39,- Kč
35,- Kč
45,- Kč
Víno – 0,75 l Wine – 0,75 l
Chardonnay I.G.T Veneto , Sauvignon Blanc , Merlot I.G.T Veneto
119,- Kč
Nealko – Pet 0,5 l Non alcoholic – Pet 0,5 l
Pepsi cola, Pepsi cola light ,Mirinda ,Ice tea lipton green ,Ice tea lipton peach ,
Ice tea lipton lemon ,Toma natura neperlivá ,Toma natura jemně perlivá
Toma natura still, Toma natura medium carbonated
35,- Kč
166,- Kč
Nealko – Pet 0,3 l Non alcoholic – Pet 0,3 l
Toma juice pomeranč, Toma juice jablko Toma juice orange, Toma juice apple
35,- Kč
166,- Kč
Nealko pro děti – Pet 0,25 l Non alcoholic for kids – Pet 0,25 l
Toma juice pomeranč, Toma juice jablko Toma juice orange, Toma juice apple
25,- Kč
169,- Kč
Lze také objednávat určitý sortiment z nápojového lístku na www.detaillo.cz
It is also possible to order a speciic beverage from the drink menu on www.detaillo.cz
166,- Kč
STATENICKÝ MLÝN
166,- Kč
166,- Kč
KONTAKT/CONTACT: 602 253 252
STATENICE 457, 252 62 STATENICE
WWW.DETAILLO.CZ
PEČENÉ PLÁTKY ČERVENÉ ŘEPY S KOZÍM SÝREM
podávané s malým rukolovým salátkem a pečenými cherry rajčátky
BAKED SLICES BEETROOT WITH GOAT CHEESE served with small rocket salad and roasted cherry
tomatoes
164,- Kč
CAPRESE
164,- Kč
baby mozzarella, masitá rajčata za studena lisovaný extra panenský olivový olej a domácí
bazalkové pesto
CAPRESE baby mozzarella served with tomato slices, extra virgin olive oil, home made basil pesto
ROLKY Z MARINOVANÉHO A UZENÉHO LOSOSA
plněné sýrem cheddar a frisée podáváme s medem ochuceným limetkou a balsamikem,
tmavá bruschetta
SALMON ROLLS (MARINATED AND SMOKED SALMON) stufed with cheddar cheese and frisée salad,
served with dip of honey, lime juice and balsamic vinegar, bruschetta
159,- Kč
DOMÁCÍ UZENÝ LOSOS NA BÍLÉM OŘECHU ZAKAPANÝ SLIVOVICÍ
podáváme na orestovaném špenátovém salátku se šalotkou a šafránovou omáčkou
HOME MADE SMOKED SALMON DRIZZLED WITH SLIVOVITZ serve with braised spinach and shallot,
safron sauce
169,- Kč
179,- Kč
HOVĚZÍ TATARÁK NA JAPONSKÝ ZPŮSOB
podáváme s trhanými listovými saláty a zprudka opečeným tmavým chlebem
TARTARE OF MARINATED BEEF SIRLOIN JAPAN STYLE serve with mixed green salads and toasted brown bread
CARPACCIO Z MARINOVANÉ HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ
podáváme s nočkem crème fraîche ochuceným dijonskou hořčicí, brusinkami
a parmezánovým chipsem
CARPACCIO OF MARINATED BEEF SIRLOIN served with crème fraiche lavoured dijon mustard,
cranberries and parmesan
RYBY
FISH
SALÁTY
DISHFULL SALADS
PŘEDKRMY
STARTERS
189,- Kč
ŠOPSKÝ SALÁT DETAILLO
směs barevných paprik, okurek, zelených a černých oliv, keříkových rajčat, červené cibule
a feta sýru s lehkým dresinkem
SHOPSKA SALAD DETAILLO coloured bell peppers, cucumbers, black and green olives, tomatoes, red
onion, feta cheese and light - sour dressing
166,- Kč
179,- Kč
GRILOVANÝ KOZÍ SÝR BETTINE BLANC
s pečenými barevnými paprikami na trhaných listových salátech a dresinkem ze sušených rajčat
GRILLED GOAT CHEESE „BETTINE BLANC“ with baked coloured bell peppers, variety of green salad and
dressing of sundried tomatoes
176,- Kč
SALÁT S KOUSKY UZENÉHO LOSOSA, PARMSKOU ŠUNKOU
listovým špenátem, čekankou, cherry rajčátky, křepelčím vejcem, vše ochucené limetovým
dresinkem a zdobené macerovanou baby hruškou
SALADS WITH SMOKED SALMON, PARMA HAM leafs spinach, chicory, baby tomatoes, quail egg, lime
dressing and macerated baby pear
CAESAR SALÁT
z římských listů s kuřecími prsíčky, restovanou slaninou, chlebovými krutony
a ančovičkovým dresinkem
CAESAR SALAD romaine lettuce, chicken breast, roasted bacon, bread croutons and anchovy dressing
TELECÍ VÝVAR
s knedlíčky z drůbežích jater, masem a křehkou kořenovou zeleninou
VEAL BROTH with chicken liver dumplings, meat and root vegetable
55,- Kč
SMETANOVÁ POLÉVKA Z LESNÍCH HUB podávaná s křehkou bramborovou slámou
CREAM SOUP OF FOREST MUSHROOMS served with potato straw
55,- Kč
KRÉMOVÁ ČESNEKOVÁ polévka s krutony
CREAMY GARLIC SOUP with croutons
55,- Kč
Polévka dle denní nabídky
Daily ofer soup
35,- Kč
MALÉ SALÁTY
SMALL SALADS
178,- Kč
RESTOVANÉ KOUSKY VEPŘOVÉ PANENKY
marinované v medu a chimichuri, s restovanou pancettou, jalapeňos papričkami, ledovým
salátem, chlebovými krutony, lesními houbičkami a paprikovo-tomatovou salsou
ROASTED PIECES OF PORK TENDERLOIN marinated in honey and chimichuri, roasted pancetta,
jalapenos, iceberg, bread croutons, forest mushrooms and bell pepper-tomato salsa
KLASICKÉ RISOTTO OCHUCENÉ BÍLÝM VÍNEM CHARDONNAY I.G.T. VENETO
podáváme se sýrem Grana Padano D.O.P.
CLASSIC RISOTTO FLAVOURED WHITE WINE CHARDONNAY I.G.T. VENETO
served with Grana Padano D.O.P.cheese
145,- Kč
RISOTTO Z HŘÍBKŮ A LIŠEK RESTOVANÝCH NA MÁSLE
zjemněné smetanou, ovoněné česnekem podáváme s listovým špenátem
RISOTTO WITH BOLETUS AND CHANTERELLE ROASTED ON BUTTER
cream, lavoured garlic, served with fresh scalded spinach
179,- Kč
MALÝ MÍCHANÝ SALÁT z okurek, keříkových rajčat, paprik a ledového salátu
70,- Kč
MIXED VEGETABLE SALAD cucumbers, tomatoes, coloured bell peppers and iceberg salad, sour-sweet dressing
RAJČATOVÝ SALÁT S JARNÍ CIBULKOU
TOMATO SALAD with fresh slices white and spring onion, sour – sweet dressing
61,- Kč
STROUHANÝ MRKVOVÝ SALÁT S JABLKEM
GRATED CARROT SALAD WITH APPLE
50,- Kč
152,- Kč
ŠPENÁTOVÉ TAGLIATELLE S NORSKÝM LOSOSEM
169,- Kč
bazalkou, zástřikem bílého vína Chardonnay I.G.T. Veneto, zjemněné smetanou, limetová šťáva
SPINACH TAGLIATELLE WITH NORWEGIAN SALMON basil, white wine Chardonnay I.G.T. Veneto, cream
and lime juice
PENNE S RESTOVANÝMI KUŘECÍMI JÁTRY
slaninou, pikantním salámem, barevnými paprikami, červenou cibulí,
česnekem a rozmarýnem, zástřik bílého vína Chardonnay I.G.T. Veneto
PENNE WITH ROASTED CHICKEN LIVER bacon, picante salami, coloured bell peppers, red onion, garlic and
rosemary, white wine Chardonnay I.G.T. Veneto
174,- Kč
PENNE S PRUDCE RESTOVANÝMI KUŘECÍMI PRSÍČKY
brokolice, smetanová omáčka s parmezánem
PENNE WITH ROASTED CHICKEN BREAST broccoli, parmesan – creamy sauce
167,- Kč
BRAMBOROVÉ NOKY S KUŘECÍMI PRSÍČKY
listovým špenátem, zjemněné smetanou, ochucené bazalkovým pestem a česnekem
POTATO GNOCCHI WITH CHICKEN MEAT leafs spinach, cream and basil pesto, garlic
167,- Kč
FUSSILLI TRICOLORI S RESTOVANOU PANENSKOU SVÍČKOVOU
168,- Kč
smrkovými hříbky a česnekem, sypané sýrem Pecorino Romano
FUSSILLI TRICOLORI WITH ROASTED PORK TENDERLOIN wild mushrooms and garlic, Pecorino Romano cheese
SPAGHETTI BOLOGNESE
ragú z hovězí roštěné a palců panenské svíčkové s drcenými rajčaty ochucenými česnekem 158,- Kč
a bylinkami
SPAGHETTI BOLOGNESE ragú of minced beef and pork meat, mashed tomatoes lavoured garlic and herbs
CHILLI SPAGHETTI CARPACCIO
z hovězí svíčkové, salátem rukola, sypané parmazánovými hoblinami
CHILLI SPAGHETTI CARPACCIO marinated BEF sirloin, rucola, parmesan
245,- Kč
GRILOVANÝ CANDÁT
na houbovém risottu s zeleným chřestem, lososový kaviár
GRILLED PIKE-PERCH served with mushrooms risotto and asparagus, salmon caviare
265,- Kč
STEAK Z NORSKÉHO LOSOSA SE ZELENINOVÝM RATATOUILLE
290,- Kč
bramborová kaše zjemněná sýrem mascarpone
STEAK OF NORWEGIAN SALMON WITH VEGETABLE RATATOUILLE mashed potato lavoured mascarpone
KAMENINOVÝ KOTLÍK PLNÝ TYGŘÍCH KREVET 400G
298,- Kč
marinovaných v chilli, bazalce a česneku s francouzskou bagetou ochucenou bylinkovým máslem
STONEWARE KETTLE FULL TIGER PRAWNS (400G) marinated in fresh chilli, basil and garlic, served with
French baguette lavoured herbs butter
ČESKÁ JÍDLA
CZECH MEAL
KONFITOVANÉ KACHNÍ STEHNO
s červeným cibulovým zelím, opečené bramborové placky
DUCK CONFIT (LEG OF DUCK) with red cabbage and onion, home made potato pancake
195,- Kč
MEDAILONKY Z VEPŘOVÉ PANENKY
přelité svíčkovou omáčkou podáváme s žemlovým knedlíkem a brusinkami
MEDALLIONS OF PORK TENDERLOIN with sauerbraten creamy sauce, served with white bread
dumplings and cranberriese
186,- Kč
HOVĚZÍ PEČENĚ NA RAJSKÉ OMÁČCE
ochucené strouhaným perníkem podáváme s houskovým knedlíkem
LARDED ROAST BEEF ON TOMATO SAUCE lavoured sprinkle gingerbread, served with white bread
dumplings
163,- Kč
TATARSKÝ BIFTEK (Na přání Vám ho zamícháme) podáváme se sýrem cibule, hořčice, kečup, 254,- Kč
drcený kmín, sůl, pepř, paprika, česnek, žloutek, topinky
BEEF STEAK “TARTAR” (scraped top of sirloin) onion, mustard,ketchup, pounded caraway seeds, salt,
ground pepper, paprika, garlic, yolk, ketchup, served with toasted bread
MASA Z AUSTRÁLIE A SEVERNÍ AMERIKY
MEAT FROM AUSTRALIA AND NORTH AMERICA
ČERSTVÉ DOMÁCÍ TĚSTOVINY
HOME MADE PASTA
SPAGHETTI S ČERSTVÝMI RAJČATY
bazalkou, mozzarellou bocconcini, přelité olivovým olejem s česnekem
SPAGHETTI WITH FRESH TOMATOES basil, mozzarella bocconcini, olive oil and garlic
PAPRIKOVÝ GULÁŠ ZE SUMCE
podáváme s perníkovým knedlíkem
PAPRIKA GOULASH WITH CATFISH serve with gingerbread dumplings
177,- Kč
RISOTTO Z RÝŽE VIALONE NANO
RISOTTO OF VIALONE NANO RICE
POLÉVKY
SOUPS
MASO
MEAT
195,- Kč
US HOVĚZÍ KRKOVIČKA 300g
385,- Kč
sypaná maldonskou solí a hrubým pepřem, přelívaná extra panenským olivovým olejem
US RIB EYE STEAK 300g sprinkled Maldon salt and fresh-ground coloured pepper, extra virgine olive oil
AUSTRALSKÉ HOVĚZÍ ŽEBÍRKO 300g
sypané maldonskou solí a hrubým pepřem, extra panenským olivovým olejem
AUSTRALIAN BEEF SHORT RIBS 300g sprinkled Maldon salt and fresh-ground coloured pepper, extra
virgine olive oil
KE STEAKU SI ZVOLTE STUDENOU OMÁČKU DLE VAŠEHO VÝBĚRU
TO CHOOSE A STEAK COLD SAUCE OF YOUR CHOICE
Studená omáčka z domácí majonézy, zakysané smetany a českého česneku
Cold sauce - home made mayonnaise, sour cream and garlic
245,- Kč
30,- Kč
Studená omáčka z čerstvých a drcených rajčat, chilli papriček a koriandru
Cold sauce - fresh and crushed tomatoes, sour cream and garlic
30,- Kč
Studená omáčka z modrého sýra
Cold sauce - blue cheese
30,- Kč
KE STEAKU SI ZVOLTE TEPLOU OMÁČKU DLE VAŠEHO VÝBĚRU
TO CHOOSE A STEAK WARM SAUCE OF YOUR CHOICE
KLASICKÁ PEPŘOVÁ OMÁČKA zjemněná smetanou
Classic pepper - creamy sauce
35,- Kč
KUŘECÍ PRSA V BYLINKOVÉ KRUSTĚ A SAMBAL OELEK KOŘENÍ
s křehkou zeleninou, pažitkovým creme fraiche na lehce nasládlé chilli omáčce
CHICKEN BREATS IN HERBS CRUST AND SAMBAL OELEK served with roasted vegetable, chives creme
fraiche, sweet – chilli sauce
189,- Kč
GRILOVANÁ VEPŘOVÁ PANENKA
253,- Kč
marinovaná v pěti druzích koření podávaná se silným houbovým sautée
GRILLED TENDERLOIN OF PORK marinated in ive kinds of spices, served with strong mushrooms sautée
RUMPSTEAK (300 GR.)
se smrkovými hříbky, klouzky a hlívou ústřičnou restovanými na másle,
chilli papričkami a českém česneku
RUMPSTEAK (300GR.) with roasted wild mushrooms, oyster mushrooms, chilli, garlic with butter
324,- Kč
BIFTEK S BAREVNÝM PEPŘEM
na koňakové omáčce s brokolicí
BEEFSTEAK WITH POUNDED FOUR PEPPERS on cognac sauce, broccoli
323,- Kč
STEAK Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ V KRUSTĚ SUŠENÝCH RAJČAT A ČESNEKU
podáváme na pepřové omáčce zjemněné smetanou a houbovým karlovarským knedlíkem
SIRLOIN STEAK IN A SUNDRIED TOMATOES AND GARLIC CRUST serve with pepper – creamy sauce and
Carlsbad - mushrooms dumplings
389,- Kč
ŠŤAVNATÝ HOVĚZÍ BURGER 300G S ČERVENÝMI CHILLI PAPRIČKAMI
236,- Kč
ZAPÉKÁME SÝREM CHEDDAR
podáváme v rozpečené bulce s ochucenou majonézou, rajčatovým pureé s paprikou a
česnekem, pikantní hořčicí, ledovým salátem a s domácími hranolkami ve slupce
HAMBURGER 300G WITH RED CHILLI, CHEDDAR CHEESE served with toasted bun, mayonnaise, tomato
pureé with bell pepper and garlic, mustard, iceberg lettuce and home made steak fries
PŘÍLOHY
SIDE-DISHES
BRAMBOROVÁ KAŠE ZJEMNĚNÁ SMETANOU Potato purée and cream
55,- Kč
BYLINKOVÁ BAGETA Baked herbs baguette
55,- Kč
GRATINOVANÉ BRAMBORY SE SUŠENÝMI RAJČATY Gratinated creamy potatoes
55,- Kč
BRAMBOROVÉ PLACKY Potato pancakes
55,- Kč
DOMÁCÍ BRAMBORÁČKY Home made potato-garlic pancakes
55,- Kč
SMAŽENÉ KOŘENĚNÉ BRAMBORY Potato wedges
55,- Kč
DOMÁCÍ BRAMBOROVÉ HRANOLKY VE SLUPCE Home made steak fries
55,- Kč
PRAŽENÉ MANDLE S HIMALAJSKOU SOLÍ Roasted almonds with Himalayan salt
55,- Kč
GRILOVANÁ ZELENINA - barevné papriky, cuketa, lilek, cibule Grilled vegetable – coloured bell
peppers, zucchini, aubergine, onion
55,- Kč
PEČIVO / osoba Bread / person
10,- Kč
DEZERTY
DESSERTS
DOMÁCÍ ZMRZLINA
Personál Vám rád pomůže s výběrem (cena za kopeček)
ORIGINAL HOME – MADE ICE CREAM
Our staf will help you with your choice (price per scoop)
25,- Kč
HORKÉ MALINY NA VODCE
podáváme s vanilkovou zmrzlinou
HOT RASPBERRIES IN VODKA served with vanilla ice cream
72,- Kč
SMAŽENÁ VANILKOVÁ ZMRZLINA
v piškotovém těstíčku na jablečném pyré, karamelová omáčka
FRIED VANILLA ICE CREAM in batter of sponge cake, apple pureé and caramel sauce
89,- Kč
BAZALKOVÝ CHEESE CAKE
podáváme se švestkovým chutney
BASIL CHEESE CAKE served with plum chutney
98,- Kč
Hříbková omáčka s restovanou zauzenou slaninou
Mushrooms sauce with roasted smoked bacon
35,- Kč
Omáčka ze čtyřzrnné hořčice zjemněná akátovým medem
Sauce of whole - grain mustard lavoured acacia honey
35,- Kč
DOMÁCÍ LÍVANEČKY S BORŮVKOVOU SALSOU
a čerstvým smetanovým krémem
HOME MADE PANCAKE WITH BLUEBERRY SALSA a fresh creamy
120,- Kč
95,- Kč
55,- Kč
TIRAMISU
jemně šlehaný krém z mascarpone s příchutí likérů kahlúa
a amaretto, ochucené kávou mocca
TIRAMISU slightly whipped cream of mascarpone lavoured with kahlua and amaretto liqueur
lavoured with cofee mocca
JAKO PŘÍLOHU KE STEAKU DOPORUČUJEME
AS A SIDE DISH TO STEAK RECOMMEND
Brambory Lousiana se žlutou a červenou cibulí, domácí majonézou a zakysanou smetanou, sypané
modrým sýrem
POTATO Lousiana with yellow and red onion, home made mayonnaise and sour cream, blue cheese