docDEGUSTAČNÍ KNÍŽKA
download 
Stížnost Transkript
DEGUSTAČNÍ KNÍŽKA
BORSA VINI 2012 31. květen 2012 DEGUSTAČNÍ KNÍŽKA OBSAH Azienda Agricola F.lli Fraccaroli 5 Azienda Agricola Massimo Alessandri 6 Azienda Agricola Tenuta Torre Raone 7 Azienda Agricola Torre Pernice 8 Azienda Agricola Biologica Trebotti 9 Cantina Colle Moro 10 Cantina Tollo S.C.A. 11 Cantina Tudernum SCA 12 Castel di Salve 13 Comelli Wines 14 De Faveri Spumanti Srl 15 Export Union Italia 16 Fattoria La Valentina 17 Il Colle 18 La Guardiense 19 Le Tenute di Genagricola - Genagricola SPA 20 Limonio SaS 21 Maggio Italiano 22 Mottura Vini del Salento 23 Planeta 24 Premium Wines Selection PWS Srl 25 Punta Crena Az.Agr. di Ruffino Tommaso 26 Santi Dimitri 27 Tenuta Santomè 28 Vicari 29 Vigne & Vini Srl 30 BORSA VINI 2012 ICE PRAGA – Agentura pro podporu vývozu a internacionalizaci italských podniků Agentura pro podporu vývozu a internacionlizaci italských podniků (ICE) je vládní agenturou, která má za úkol podporovat obchodní vztahy se zvláštním zaměřením na malé a střední podniky. ICE má 93 zastoupení v 87 zemích na celém světě a 17 poboček v Itálii. Zastoupení v Praze nabízí italským podnikům asistenci při vyhledávání obchodních partnerů, organizuje podnikatelské mise, pořádá odborné konference a semináře a podporuje zakládání společných podniků. Činnost Italského úřadu pro zahraniční obchod je možné rozdělit do čtyř základních oblastí: • obchodní informace • asistence firmám • podporující činnosti • školení Celý program je vykonáván na základě pokynů a projektů schválených italským Ministerstvem hospodářského rozvoje. Co se týče první oblasti činnosti, ICE poskytuje informace o možnostech uplatnění na českém trhu v různých odvětvích průmyslu a obchodu, o volných výrobních kapacitách českých firem a o možnostech přímých investic do výrobní a obchodní sféry s možností založení společných podniků. V oblasti asistence úřad nabízí konzultační služby italským firmám, které se snaží prosadit na zahraničních trzích. Hlavním úkolem je najít vhodného partnera pro vzájemnou spolupráci buď poskytnutím adres potenciálních zájemců nebo uskutečněním individuálních analýz trhu podle konkrétních požadavků italské firmy. Za tímto účelem ICE disponuje nezbytným softwarovým vybavením, zahrnujícím jak některé aktualizované databáze českých a italských firem, tak i vlastním firemním adresářem. Tyto služby jsou úřadem poskytovány za poplatek, který je předem stanoven ústředím v Římě a je totožný pro celou síť zahraničních zastoupení. Další důležitou činností ICE je podpora italského průmyslu. Do této oblasti spadá organizace podnikatelských misí na oborové veletrhy, organizace workshopů a seminářů pro různé výrobní sektory, reklamní kampaně, atd. BORSA VINI 2012 BORSA VINI 2012 3 Oblast školení se naopak týká vzdělávacích kurzů pro odborníky v zahraničním obchodě. Tyto kurzy jsou organizovány jak pro mladé italské absolventy vysokých škol, tak i pro zaměstnance a management italských a cizích firem, kteří se chtějí profesně věnovat zahraničnímu obchodu a marketingu. Všechny výše uvedené aktivity mají za úkol co nejvíce pomoci italským a českým firmám navazovat a dále prohlubovat vzájemné obchodní vztahy a výrobní spolupráci. V případě potřeby vyhledání obchodního partnera v Itálii či dalších dotazů se na nás neváhejte obrátit. AZIENDA AGRICOLA F.LLI FRACCAROLI Strada Berra 4 37019 PESCHIERA DEL GARDA Tel: +39 045 7550949 Fax: +39 045 7551352 www.fraccarolivini.it Rodinný vinařský podnik Azienda Agricola F.lli Fraccaroli byl založen v roce 1912. V současnosti pečuje o 50 hektarů vinic již čtvrtá generace věnující mimořádnou péči celému výrobnímu cyklu, na jehož konci stojí ceněná vína. Vína k degustaci: DOC LUGANA: • LUGANA „PANSERE“ 2011 • LUGANA SUPERIORE „CAMPO SERÀ“ 2010 ICE PRAGA - Agenzia per la promozione all‘estero e l‘internazionalizzazione delle imprese italiane Sezione per la promozione degli Scambi dell’Ambasciata d’Italia ICE PRAGA - Agentura pro podporu vývozu a internacionalizaci italských podniků Sekce pro podporu obchodu při Italském velvyslanectví GARDA COLLI MANTOVANI: • CHIARETTO „ROSA DEL LAGO“ 2011 STOLNÍ VÍNA: • ROSSO „LA BERRA“ • SPUMANTE BRUT „PANSERE“ Kontaktní osoba: Stefano Meneghello Zámecké schody 1, CZ-11800 Praha 1 T +420 257 532 590 F +420 257 532 597 [email protected] www.ice.it, www.italtrade.com/ceskarepublika www.italianwines.cz 4 BORSA VINI 2012 BORSA VINI 2012 5 AZ. AGR. MASSIMO ALESSANDRI AZIENDA AGRICOLA TENUTA TORRE RAONE Via Costa Parrocchia 22 18020 RANZO Tel: +39 0182 53458 Fax: +39 0182 53458 [email protected] Contrada Scannella Superiore 6 65014 LORETO APRUTINO Tel: +39 085 8289699 Fax: +39 085 8289699 www.torreraone.it Rodinné vinařství Azienda Agricola Massimo Alessandri založené v roce 1996 obdělává v oblasti ligurské Imperie šest hektarů vinic ležících ve výšce od 280 do 400 metrů n. m. Produkce se zaměřuje především na víno z typické místní révy Pigato, nově ale i na Granaccio a Syrah. Část vinic nyní rodí také Merlot, Voisnier a Roussanne. Roční produkce dosahuje 28.000 láhví. Vinařství Torre Raone, které vlastní certifikát A.I.A.B. biologického zemědělství, obhospodařuje 35 hektarů půdy na zasluněných vrcholcích oblasti Loreto Aprutino v Abruzzách. Vinice se rozkládají ve výšce 350 metrů n. m. v těsném sousedství přírodního parku Lago di Penne a sousedí s národním parkem Gran Sasso Monti della Laga. Půda oblasti je mimořádně vhodná pro pěstování odrůdy Montepulciano, které zaručuje všechny charakteristické organoleptické vlastnosti. Vína k degustaci: DOC RIVIERA LIGURE DI PONENTE: • PIGATO 2011 • VERMENTINO 2011 • PIGATO „VIGNE VEGGE“ 2010 Vína k degustaci: DOC: • MONTEPULCIANO D‘ABRUZZO „LUCANTO“ 2010 • MONTEPULCIANO D‘ABRUZZO TERRE DEI VESTINI „SAN ZOPITO“ 2007 • TREBBIANO D‘ABRUZZO „LUCANTO“ 2011 STOLNÍ VÍNA: • „LIGUSTICO“ 2009 • „SEIANA“ 2009 IGT COLLINE PESCARESI: • „RAONE PECORINO“ 2011 • „RAONE BIANCO“ 2010 Kontaktní osoba: Massimo Alessandri Kontaktní osoba: Maartens Bonants 6 BORSA VINI 2012 BORSA VINI 2012 7 AZIENDA AGRICOLA TORRE PERNICE AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA TREBOTTI Regione Torre Pernice 3 17031 ALBENGA Tel: +39 0182 20042 Fax: +39 0182 586884 www.sartoripigato.it Strada della Poggetta 9 01024 CASTIGLIONE IN TEVERINA Tel: +39 0761 948930 Fax: +39 0761 948930 www.trebotti.it Azienda Agricola Torre Pernice je největší vinařský závod v oblasti Ligurie. Deset hektarů vinic, na nichž toto vinařství hospodaří, se nachází pouhých osm kilometrů od moře a současně nedaleko hor, 30 kilometrů od hranic s Francií. Vinařství je známé péčí, kterou věnuje kvalitě své produkce, stejně jako ohleduplným přístupem k životnímu prostředí a ke zdraví zákazníků. To je dáno faktem, že v období mezi prosincem a lednem spásá trávu na vinicích 200 ovcí, takže není třeba rostliny ošetřovat chemickými prostředky. Firma Trebotti, kterou v roce 2003 založili sourozenci Bernardo, Clarissa a Ludovico Bottiovi, se zaměřuje na výhradně biologické hospodaření. Filozofie firmy nacházející se na pahorcích Teverina, které se rozkládají na pomezí Umbrie a Lazia, vychází z mimořádného mikroklimatu a jedinečných charakteristik půdy této oblasti, jež umožňují produkovat vína nejvyšší kvality. Vína k degustaci: DOC: • ORVIETO BIANCO BIOLOGICO „INCANTHUS“ 2011 DOC RIVIERA LIGURE DI PONENTE: • PIGATO 2011 • VERMENTINO 2011 • ROSSESE 2011 STOLNÍ VÍNA: • PASSITO DI PIGATO „ORO DI ALERAMO“ 2010 IGT LAZIO: • ROSSO BIOLOGICO „CASTIGLIONERO“ 2009 • ROSSO „TUSCO“ 2009 • ROSSO BIOLOGICO „GOCCE“ 2009 • ROSSO PASSITO „BLUDOM“ 2010 Kontaktní osoba: Katerina Bacikova, export manager pro Českou republiku Kontaktní osoba: Roberto Sartori 8 Vína k degustaci: BORSA VINI 2012 BORSA VINI 2012 9 CANTINA COLLE MORO CANTINA TOLLO S.C.A. Via del Mare 35-37 66030 FRISA Tel: +39 0872 58128 Fax: +39 0872 58288 www.collemoro.it Viale Garibaldi 68 66010 TOLLO Tel: +39 0871 96251 Fax: +39 0871 962222 www.cantinatollo.it Vinařství Colle Moro bylo založeno v roce 1961 v lokalitě Frisa ležící v oblasti, kde se pěstuje vinná réva již po celá staletí. Podnik obhospodařuje 1300 hektarů vinic, z nichž velmi pečlivou prací a s využitím nejmodernějších technologií získává vína vysokého standardu. Družstevní vinařství Cantina Tollo v Abruzzách založila v roce 1960 skupina vinařů s cílem zajistit takovou kvalitu výroby, aby dodala místním vínům jejich nejlepší typické charakteristické rysy. V současnosti disponuje firma osmi výrobními linkami a skladovací jednotkou s kapacitou přes 450.000 hl. Víno vyzrává ve 193 sudech ze slovinského dubu a především v tisícovce francouzských barikových sudů o celkovém obsahu přesahujícím 10.000 hl. Vína k degustaci: DOC: • TREBBIANO D‘ABRUZZO „CLUB“ 2011 • CERASUOLO D‘ABRUZZO „CLUB“ 2011 • MONTEPULCIANO D‘ABRUZZO „MILA“ 2007 IGP TERRE DI CHIETI: • PECORINO „ALIANTO“ 2011 KVALITNÍ ŠUMIVÉ VÍNO: • SPUMANTE MOSCATO „SPLENDORE“ 2011 Vína k degustaci: DOC MONTEPULCIANO D´ABRUZZO: • „CAGIOLO“ RISERVA 2008 DOC TULLUM: • „FEUDO ANTICO“ ROSSO 2009 • „FEUDO ANTICO“ PASSERINA 2011 DOP MONTEPULCIANO D´ABRUZZO: • „VALLE D´ORO“ 2009 Kontaktní osoba: Diamante Zulli IGP TERRE CHIETI: • PECORINO 2011 Kontaktní osoba: Ivano D´Alicandro, export manager 10 BORSA VINI 2012 BORSA VINI 2012 11 CANTINA TUDERNUM SCA CASTEL DI SALVE Pian Di Porto 06059 TODI Tel: +39 075 8989403 Fax: +39 075 8989189 www.tudernum.it Piazza Castello 8 73039 DEPRESSA DI TRICASE Tel: +39 0833 771041 Fax: +39 0833 771012 www.casteldisalve.com Cantina Tudernum založená v roce 1958 patří mezi největší vinařské podniky v Umbrii. Její vinice leží na svazích pod městem Todi, podél prastaré římské silnice Via Tiberina. Podnik, který sdružuje 220 pěstitelů, produkuje vysoce kvalitní vína, jako jsou Grecchetto di Todi DOC, Rosso di Montefalco DOC a Sagrantino di Montefalco DOCG, která pocházejí z původních místních hroznů. V roce 1990 založili Francesco Marra a Francesco Winspeare v oblasti Salenta společné vinařství Castel di Salve využívající pečlivě vybrané a osvědčené staré vinice mající velký potenciál. Vynikající vína, která tato firma produkuje, vycházejí z tradičních místních odrůd jako Negramaro, Primitivo a Malvasia. Vína k degustaci: Vína k degustaci: DOCG: • TODI SUPERIORE „ROJANO“ ROSSO 2010 DOC TODI: • TODI ROSSO 2011 • GRECHETTO DI TODI 2011 IGT UMBRIA: • BIANCO „LE LUCREZIE“ 2011 • SANGIOVESE „LE LUCREZIE“ 2011 IGT SALENTO: • „SANTI MEDICI“ ROSSO 2010 • „ARMECOLO“ 2010 • „PRIANTE“ 2010 • „CENTO SU CENTO“ NEGRAMARO 2010 • „CENTO SU CENTO“ PRIMITIVO 2010 Kontaktní osoba: Francesco Winspeare, majitel Francesca Rizzi, obchodní zástupce Kontaktní osoba: Laila Van Fraeijehove 12 BORSA VINI 2012 BORSA VINI 2012 13 COMELLI WINES DE FAVERI SPUMANTI SRL Case Colloredo 8 33040 FAEDIS Tel: +39 0432 711226 Fax: +39 0432 711400 www.comelli.it Via G.Sartori 21 31020 VIDOR Tel: +39 0423 987673 Fax: +39 0423 987933 www.defaverispumanti.it Vinařství Comelli založené v roce 1946 pracuje na 13 hektarech vinic, které leží na svazích Colli Orientali ve Friulsku. Již druhá generace vinařů produkuje s plným respektem ke zdejším specifickým půdním i klimatickým podmínkám limitované množství kvalitních vín. Využívá k tomu nejmodernější technologie stejně jako tradiční postupy. Hrozny Prosecco dávají vzniknout lehkým šumivým vínům s typickou vůní připomínající jarní květenu. Právě tato nezaměnitelná charakteristika je vlastní i vínům pocházejícím z oblasti Valdobbiadene a Vidor, kde vzniklo v roce 1978 vinařství De Faveri. Podnik věnuje mimořádnou pozornost moderním enologickým postupům, aniž by se však zřekl prastarých tradic. To je také základem úspěchů, které vína De Faveri provázejí. Vína k degustaci: Vína k degustaci: DOC: COLLI ORIENTALI DEL FRIULI: • „AMPLIUS“ PINOT GRIGIO 2010 • „SAUVIGNON“ 2011 • FRIULANO 2011 DOC: • PROSECCO TREVISO SPUMANTE BRUT 2011 • PROSECCO TREVISO FRIZZANTE SELEZIONE NERA „SPAGO“ 2011 IGT DELLE VENEZIE: • „SOFFUMBERGO“ ROSSO 2009 • BRUT COMELLI 2010 Kontaktní osoba: Daniela Lorenzutti Comelli, export manager ŠUMIVÁ VÍNA DOCG: • VALDOBBIADENE PROSECCO BRUT MILLESIMATO „G E G“ 2011 • VALDOBBIADENE PROSECCO BRUT MILLESIMATO SELEZIONE NERA 2011 KVALITNÍ ŠUMIVÉ VÍNO: • ROSE‘ EXTRA DRY 2011 Kontaktní osoba: Marteen Bonants 14 BORSA VINI 2012 BORSA VINI 2012 15 EXPORT UNION ITALIA FATTORIA LA VALENTINA Via San Paolo 39050 SAN PAOLO Tel: +39 0471 664468 Fax: +39 0471 661620 www.exportunion.it Via Torretta 52 65010 SPOLTORE Tel: +39 085 4478158 Fax: +39 085 4478158 www.lavalentina.it Export Union Italia dodává kvalitní vína IGT, DOC a DOCG v široké cenové hladině, včetně prémiových vín, a to v lahvích všech dostupných objemů. Vinařský podnik La Valentina vznikl v roce 1990 v kopcovité krajině poblíž Pescary. Zaměřuje se na produkci kvalitních místních vín DOC Trebbiano a Montepulciano. Podnik využívá nejmodernější výrobní zařízení a pokrokové technologie a disponuje zhruba pětisty barikovými sudy a rovněž dubovými sudy o obsahu 25 hl. Celková roční kapacita je 7.000 hl vína. Vína k degustaci: DOCG: • BRUNELLO DI MONTALCINO 2007 • SAGRANTINO DI MONTEFALCO 2006 • NOBILE DI MONTEPULCIANO 2009 • CHIANTI 2010 Vína k degustaci: DOC: : MONTEPULCIANO D´ABRUZZO: • „BELLOVEDERE“ 2006 • „SPELT“ 2007 • „LA VALENTINA“ 2009 DOC: • MONTEPULCIANO D‘ABRUZZO 2011 • ORVIETO CLASSICO 2011 DOC ALTO ADIGE: • PINOT BIANCO 2011 • MOSCATO GIALLO 2011 • LAGREIN 2009 • LAGREIN-MERLOT 2009 : TREBBIANO D´ABBRUZZO: • „LA VALENTINA“ 2011 : CERASUOLO D´ABBRUZZO: • „LA VALENTINA“ 2011 Kontaktní osoba: Paride Marino, obchodní ředitel IGT DELLE VENEZIE: • PINOT GRIGIO 2011 • 6ZERO 13 MANZONI BIANCO 2011 • SAUVIGNON BLANC 2011 IGT UMBRIA: • PINOT GRIGIO 2011 • MERLOT 2011 • CHARDONNAY 2011 IGT TOSCANA: • VERMENTINO 2011 DOC TREVISO: • PROSECCO SPUMANTE 40R 2011 • MINI PROSECCO FRIZZANTE 2011 Kontaktní osoba: Michael Ranzi, obchodní manager Andreas Kossler, obchodní manager 16 BORSA VINI 2012 BORSA VINI 2012 17 IL COLLE LA GUARDIENSE Via Colle 15 31020 SAN PIETRO DI FELETTO Tel: +39 0438 486926 Fax: +39 0438 787958 www.proseccoilcolle.it Località Santa Lucia 104-105 82034 GUARDIA SANFRAMONDI Tel: +39 0824 864034 Fax: +39 0824 864935 www.laguardiense.it Rodinné vinařství Il Colle bylo založeno v roce 1978 v lokalitě San Pietro di Feletto, v samém srdci oblasti, kde se produkují vína Conegliano a Valdobbiadene Prosecco Superiore. Rodinná tradice pěstování vína se v této firmě dědí již od 20. let minulého století a jméno Il Colle se za tu dobu stalo synonymem kvality. Podnik produkuje kompletní řadu šumivých vín, ale rovněž vína desertní a barikovaná a také grappy a destiláty. Vinařství La Guardiense dnes patří se svojí 51 letou historií k nejvýznamnějším podnikům produkujícím v oblasti jihoitalské Kampanie víno. Díky mimořádným enologickým znalostem doktora Cotarelly vyrábí vína a šumivá vína vynikající kvality, a to při respektování technologií ohleduplných k životnímu prostředí. Vína k degustaci: DOC: SANNIO: • „FALANGHINA“ 2011 • „GRECO“ 2011 DOCG: PROSECCO DI CONEGLIANO VALDOBBIADENE SUPERIORE: • „46° PARALLELO“ 2011 • „IL COLLE“ EXTRA DRY 2011 • BRUT MILLESIMATO 2011 • „IL COLLE“ BRUT 2011 DOC TREVISO: • PROSECCO „IL COLLE“ EXTRA DRY 2011 Kontaktní osoba: Elisa Lucchese, export manager Gianni Coassin, obchodní ředitel 18 BORSA VINI 2012 Vína k degustaci: GUARDIOLO: • AGLIANICO 2010 IGP BENEVENTO: • „FALANGHINA“ 2011 • „AGLIANICO“ 2011 Kontaktní osoba: Luigi Foschini, zahraniční oddělení Antonio Iuliani, zahraniční oddělení BORSA VINI 2012 19 LE TENUTE DI GENAGRICOLA GENAGRICOLA SPA LIMONIO SAS Contrada Ingastona 90047 PARTINICO Tel: +39 091 8907044 Fax: +39 091 8907044 www.limonio.com Piazza Duca degli Abruzzi 1 34132 TRIESTE Tel: +39 0422 864565 Fax: +39 0422 864566 www.letenutedigenagricola.it Le Tenute di Genagricola je vinařská divize společnosti Genagricola SpA, která je součástí potravinářského holdingu Gruppo Generali Assicurazioni. V současnosti se Le Tenute di Genagricola skládá z osmi provozů rozmístěných po celé Itálii; jejich celková roční produkce dosahuje čtyř milionů lahví, které se vyvážejí do víc než tří desítek zemí celého světa. Vína k degustaci: DOCG GAVI DI GAVI: • „BRICCO DEI GUAZZI“ 2011 Limonio je malá rodinná firma obhospodařující již po několik generací zhruba 50 hektarů vinic v oblasti sicilského Partinika. Firma respektuje vysokou kvalitu produktu v celém cyklu jeho výroby, a to již od využívání těch nejlepších kultivarů a následné péče o ně přes sklizeň plodů a jejich zpracování až po balení. Cílem je zajistit uchování jemné chuti jedinečných likérů Limonio v dlouhodobém časovém horizontu a zaručit tak jejich mimořádnou hodnotu, aniž by byly využity jakékoli chemické postupy či konzervační látky nebo barviva. Likéry k degustaci: DOC BARBERA D´ASTI: • „BRICCO DEI GUAZZI“ 2008 ŠUMIVÁ VÍNA DOC/G: • DOCG PROSECCO DI VALOBBIADENE V8+ VINEYARDS • DOP PROSECCO MILLESIMATO DRY V8+ VINEYARDS • CITRÓNOVÝ LIMONIO • JASMÍNOVÝ • OPUNCIOVÝ • MANDARINKOVÝ MANDARETTO • SKOŘICOVÝ Kontaktní osoba: Rita Russo KVALITNÍ ŠUMIVÉ VÍNO: • MOSCATO DOLCE V8+ VINEYARDS Kontaktní osoba: Mr. Algieri, obchodní zástupce pro Českou republiku 20 BORSA VINI 2012 BORSA VINI 2012 21 MAGGIO ITALIANO MOTTURA VINI DEL SALENTO Piazzale Montesquieu 19/F 00137 ROMA Tel: +39 329 1587578 Fax: +39 1786022303 www.maggioitaliano.com Piazza Melica 4 73058 TUGLIE Tel: +39 0833 596601 Fax: +39 0833 596601 www.motturavini.it Společnost La Maggio Italiano se zaměřuje na selekci nejkvalitnějších vín produkovaných v Itálii. Díky tomu může nabídnout své klientele vynikající výběr vín, a to jak těch, která jsou již vyhlášená, tak i některých zatím nepříliš známých, jež ale splňují ta nejnáročnější kvalitativní kritéria. Rodina Mottura se věnuje výrobě kvalitních vín pocházejících z 250 hektarů vinic v oblasti Salenta již ve čtvrté generaci. Produkce tohoto vinařství je založena na vyvážené kombinaci mnohaleté tradice a moderních postupů, která zdůrazňuje jedinečný charakter zdejšího terroiru i autenticitu lokálních odrůd Primitivo a Negroamaro. Vína k degustaci: Vína k degustaci: DOCG: • CHIANTI DOCG 2011 IGT SALENTO: • NEGRAMARO „LE PITRE“ 2010 • PRIMITIVO „LE PITRE“ 2010 • BIANCO „LE PITRE“ 2011 • ROSATO „LE PITRE“ 2011 IGT TOSCANA: • SANGIOVESE 2011 • „PERLE D‘UVA“ 2011 Kontaktní osoba: Mauro Martini KVALITNÍ ŠUMIVÉ VÍNO: • SPUMANTE ROSE‘ MOTTURA Kontaktní osoba: Barbara Mottura 22 BORSA VINI 2012 BORSA VINI 2012 23 PLANETA PWS - GEMMA - SANTA BARBARA Contrada Dispensa 92013 MENFI Tel: +39 091 327965 Fax: +39 091 6124335 www.planeta.it Via Don Dino Battaglia 8 37029 SAN PIETRO IN CARIANO LOC. PEDEMONTE Tel: +39 045 6838220 Fax: +39 045 6838201 www.premiumwine.it Kořeny vinařství Planeta sahají až do 16. století a na jeho vinicích v oblasti mezi Sambukou a Menfi na Sicílii pracuje již 17. generace vinařů. V současnosti tato firma provozuje šest oddělených vinařských sektorů, přičemž každý z nich sleduje specifický výzkumný a rozvojový projekt. Vína k degustaci: IGT SICILIA: • „SEGRETA“ BIANCO 2011 • „SEGRETA“ ROSSO 2011 • „PLUMBAGO“ 2010 • CHARDONNAY 2009 • „COMETA“ 2010 Firma Premium Wine Selection, která vznikla v roce 2000, vyváží do celého světa velmi hodnotná vína. Tato dynamická společnost spolupracující se zkušenými enology zastupuje kvalitní vinařství, jejichž produkci sleduje po celý výrobní cyklus. Firma disponuje moderním skladem s řízeným temperovaným prostředím a pokrokovým počítačovým systémem, což zákazníkům zaručuje vysokou úroveň služeb. Vína k degustaci: Kontaktní osoba: Giulia Bettagno, export manager DOCG: • BARBARESCO 2008 - GEMMA • BAROLO 2007 - GEMMA DOC: • BARBERA D´ALBA 2009 - GEMMA IGT: • IGP SALENTO PRIMITIVO 2010 - SANTA BARBARA • SALENTO NEGROAMARO 2010 - SANTA BARBARA Kontaktní osoba: Luigi Piacentini, prezident společnosti 24 BORSA VINI 2012 BORSA VINI 2012 25 PUNTA CRENA AZ. AGR. DI RUFFINO TOMMASO SANTI DIMITRI Via Guidano - Contrada Santi Dimitri 73013 GALATINA Tel: +39 0836 565866 Fax: +39 0836 565867 www.santidimitri.it Via Strada Vecchia 19 17029 VARIGOTTI - FINALE LIGURE Tel: +39 019 698522 Fax: +39 019 698522 www.puntacrena.it Vinařský rod Ruffino produkuje v oblasti ligurské lokality Varigotti víno již přes 500 let. Jde o prastaré a vzácné odrůdy Mataossu, Verementino Pigato, Rossese, Lumassina a Cruvin, které poskytují při konzumaci silné zážitky. Terasovité vinice rodiny Ruffino, kde je možná pouze ruční sklizeň hroznů, se rozkládají na úzkém pobřežním pásu oddělujícím moře od alpského horského řetězce, a to ve výšce 350 metrů n. m. V roce 1996 založil Vincenzo Vallone v oblasti Salenta vinařský podnik Santi Dimitri, jímž navázal na starou rodinnou tradici sahající až do 17. století. Filozofie tohoto vinařství spočívá ve snaze dát kulturnímu dědictví starého rodinného podnikání jasnou perspektivu směřující k nejkvalitnějším vínům, a to využitím nejmodernějších technologií a důrazem na výzkum. Vína k degustaci: IGT SALENTO: • „PRIMITIVO“ 2011 • „RUVEZZO“ 2010 • „CINCIALLEGRA“ 2011 • „SHARAV“ 2009 • „ARUCA“ (NEGROAMARO 100 %) 2009 Vína k degustaci: DOC RIVIERA LIGURE DI PONENTE: • PIGATO „VIGNETO CALARENA“ 2011 • VERMENTINO „VIGNETO ISASCO“ 2011 • ROSSESE „VIGNETO ISASCO“ 2011 IGT COLLINE SAVONESI: • MATAOSSU „VIGNETO REINÉ“ 2011 • CRUVIN 2010 Kontaktní osoba: Edoardo Vallone, obchodní zástupce KVALITNÍ ŠUMIVÉ VÍNO: • „VARIGOTTI“ 2010 Kontaktní osoba: Paolo Ruffino 26 BORSA VINI 2012 BORSA VINI 2012 27 TENUTA SANTOME‘ VICARI Via Carboncine 71 31056 BIANCADE DI RONCADE Tel: +39 0422 848189 Fax: +39 0422 848738 www.tenutasantome.com Via Pozzo Buono 3 60030 Morro d‘Alba Tel: +39 0731 63164 Fax: +39 0731 63164 www.vicarivini.it Vinařství La Tenuta Santomé pracuje na 63 hektarech vinic rozkládajících se v oblasti Marca Trevigiana v Benátsku. Pozemky zasahují do dvou významných vinařských oblastí, na nichž se daří jak šumivému vínu Prosecco, tak tělnatému červenému vínu Raboso Piave. 30 hektarů leží v zóně Biancade, stejnou rozlohu zaujímají i vinice v Grave di Papadopoli a zbývající tři hektary spadají do pásma Valdobbiadene-Conegliano. Rodinné vinařství Vicari sídlící v lokalitě Morro d´Alba v regionu Marche má velmi dlouhou tradici, která sahá až k počátku 19. století. V současnosti tento podnik produkuje ročně zhruba 85.000 lahví vína, včetně kvalitního Lacrima di Morro d´Alba, Verdicchio dei Castelli di Jesi, Rosso Piceno, a také desertní vína. Vína k degustaci: DOC: • LACRIMA DI MORRO D‘ALBA SUPERIORE „LACRIMA DEL POZZO BUONO“ 2010 • LACRIMA DI MORRO D‘ALBA „IL RUSTICO DEL POZZO BUONO“ 2011 • ROSSO PICENO „ROSSO PICENO DEL POZZO BUONO“ 2010 • VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE „L´INSOLITO DEL POZZO BUONO“ 2010 DOC PIAVE: • RABOSO DEL PIAVE 2006 IGT: : DELLE VENEZIE: • PINOT GRIGIO 2011 : MARCA TREVIGIANA: • CABERNET SAUVIGNON 2010 Vína k degustaci: Kontaktní osoba: Valentina Vicari, majitelka ŠUMIVÁ VÍNA DOC: DOC CONEGLIANO VALDOBBIADENE: • PROSECCO SUPERIORE BRUT „BOSCO COSTE“ DOC TREVISO: • PROSECCO EXTRA DRY Kontaktní osoba: William Spinazzè, majitel 28 BORSA VINI 2012 BORSA VINI 2012 29 VIGNE & VINI SRL Via Amendola 36 74121 LEPORANO Tel: +39 099 5315370 Fax: +39 099 5315739 www.vigneevini.com Vinařství Vigne & Vini těží ze zkušeností, které získaly tři generace vinařů rodiny Varvaglione při zpracovávání vinných hroznů v oblasti Salenta. Firma je hrdá na to, že se jí podařilo citlivě skloubit mnohaletou tradici a moderní technologie, které pozvedly místní vína jako Primitivo, Negroamaro, Malvasia Nera, Malvasia Bianca či Aglianico a Verdeca na vysokou kvalitativní úroveň. Vína k degustaci: DOC: • DOP PRIMITIVO DI MANDURIA „PAPALE ORO“ 2008 IGP SALENTO: • PRIMITIVO DEL SALENTO „12 E MEZZO“ 2010 • NEGROAMARO DEL SALENTO „12 E MEZZO“ 2010 • PRIMITIVO DEL SALENTO „PASSIONE“ 2008 IGP PUGLIA • PRIMITIVO „MOI“ 2008 Kontaktní osoba: Fabio Cascione, export manager 30 BORSA VINI 2012 BORSA VINI 2012 31 32 BORSA VINI 2012 ICE PRAGA - Agenzia per la promozione all‘estero e l‘internazionalizzazione delle imprese italiane Sezione per la promozione degli Scambi dell’Ambasciata d’Italia ICE PRAGA - Agentura pro podporu vývozu a internacionalizaci italských podniků Sekce pro podporu obchodu při Italském velvyslanectví Zámecké schody 1, CZ-11800 Praha 1 T +420 257 532 590 F +420 257 532 597 [email protected] www.ice.it, www.italtrade.com/ceskarepublika www.italianwines.cz