aperitivy - aperitifs

APERITIVY - APERITIFS
Martini Extra Dry
Italský suchý aperitiv podávaný se zelenou olivou.
Italian dry aperitif served with a green olive.
0,1 l
69,-
Martini Bianco
0,1 l
69,-
Martini Rosso 0,1 l
69,-
Italský sladký aperitiv podávaný s plátkem čerstvé limety.
Italian sweet aperitif served with a fresh slice of lime.
Italský nasládlý aperitiv s bylinnými tóny podávaný s plátkem čerstvého pomeranče.
Italian sweetish aperitif with a trace of herbs, served with a slice of fresh orange.
MARTINI ROSATO
0,1 l
Italský lehce kořeněný aperitiv. V chuti představuje kombinaci směsi středozemního ovoce a bylin.
Lightly spiced Italian aperitif. The flavor is a combination of Mediterranean fruit and herbs.
69,-
Campari Italský hořký bylinný aperitiv.
Italian bitter herbal aperitif.
0,05 l
79,-
Aperol
Italský hořký aperitiv.
Italian bitter aperitif.
0,05 l
79,-
Crodino
0,1 l
79,-
Italský nealkoholický aperitiv s hořkou bylinnou chutí.
Italian non-alcoholic aperitif with a bitter herbal flavor.
Porto Noval Fine White DO, Quinta do Noval, Douro
0,05 l 79,Bílé dezertní portské víno zraje před lahvováním 2 – 3 roky z 60% v dřevěných a z 40% v nerezových
tancích. Barva je výrazně žlutá až zlatavá, vůně je plná ovoce. Doporučujeme jako aperitiv nebo doplněk
k dezertům.
This white dessert wine is aged 60% of the time in wooden tanks and 40% of the time in stainless tanks
for two to three years before being bottled. It has a distinct yellow to golden colour and a fruity aroma.
It is perfect as an aperitif or with desserts.
Porto Noval Fine Ruby DO, Quinta do Noval, Douro
0,05 l 79,Červené dezertní portské víno odrůdy Tinta Roriz, Touriga, Francesa a Tinta Barroca, které před lahvováním
zraje min. 2 roky v nerezových tancích. Má zářivě rubínovou barvu a vůni ovoce připomínající třešeň.
Vyvážená chuť plná ovoce.
This red dessert wine is made from the Tinta Roriz, Touriga, Francesa and Tinta Barroca grapes. It is aged
in stainless tanks for at least two years before being bottled. It has a brilliant ruby red colour, a fruity
bouquet reminiscent of cherries and a balanced taste full of fruits.
APEROL SPRITZ 0,2 l 89,-
CAMPARI SPRITZ 0,2 l 89,-
ST. GERMAIN SPRITZ 0,2 l 89,-
KIR ROYAL Merlet crème de cassis, Prosecco
0,2 l 89,-
Aperol, Prosecco, Soda
Campari, Prosecco, Soda
St. Germain, Prosecco, Soda
RUM / 4 cl
GUATEMALA
Zacapa Centenario 23 Años
169,Destilován z fermentovaného čistého panenského sirupu cukrové třtiny. Zraje v sudech z bílých dubů, je
vyráběn z těch nejpečlivěji vybíraných rumů o průměrném stáří 23 let, které jsou následně blendovány po
dobu minimálně jednoho roku.
It is distilled from fermented extra virgin sugar-cane molasses. It is aged in white oak barrels and is
blended with the best rums with an average age of 23 for at least one year.
Zacapa Centenario XO
299,Až 25 let zrající rum vyráběný v omezeném množství z panenských šťáv cukrové třtiny. Jeho vynikající
chuť vychází z rumu Zacapa 23 Años. Další dva roky zraje v sudech z limousinského dubu, kde předtím
zrál kvalitní koňak.
This rum aged for up to 25 years is made of virgin sugar cane molasses. Its excellent flavor comes from
Zacapa 23 Años. It is aged for two years in Limousin oak barrels where high-quality cognac was first aged.
Botran Reserva
119,V hluboké měděné barvě se ukrývá aroma dubu, vanilky, karamelu a lesních plodů, s velmi jemnými tóny
skořice. Doba zrání je 14let.
It has a dark copper color and an aroma of oak, vanilla, caramel and wild berries with a very slight trace
of cinnamon. It ages for 14 years.
Plantation Guatemala XO
109,-
Míchaný z 10 - 15 let starých rumů. V chuti výrazná vanilka, oříšek a čokoláda.
Mixed from 10 to 15 year old rums. The distinctive taste of vanilla, nuts and chocolate.
Ron Malteco 15yo
119,Zrající v dubových sudech v nadmořské výšce 2500m. V chuti výrazná čokoláda, vanilka a skořice.
Aged in oak barrels at an altitude of 2,500 meters. The distinctive taste chocolate, vanilla and cinnamon.
VENEZUELA
Diplomático Reserva
99,8 let stárne v dubových sudech, kde získává konečné jemné aroma sherry a dřeva. Ve vůni je cítit také
jemná vanilka a karamel. Má jantarovou barvu, výjimečnou a vyváženou chuť.
It is aged in oak barrels for eight years to get its fine aroma of sherry, oak, vanilla and caramel. It has an
amber color and an exceptional and well-balanced flavor.
Diplomatico Reserva Exclusiva
129,Je blendem rumů vyrobených výhradně na kotlíkových destilačních zařízeních a zrajících v průměru 12
let. Je sladký, s ovocnou chutí.
It is a blend of rums made exclusively in distillation kettles and aged for 12 years on average. It has a
sweet and fruity flavor.
Santa Teresa Gran Reserva
79,Zraje až pět let v dubových sudech, systémem Solera, při kterémž se promíchává – blenduje zrající rum,
jinými rumy, mladšími, dodávajíc výslednému produktu nejdokonalejší rovnováhu aroma a chuti.
It is aged in oak barrels for up to five years using the Solera system, which is based on blending the
aging rum with other younger rums that give the final product the perfect balance of aroma and flavor.
Santa Teresa 1796
189,Zrající nejméně 15 let v dubových sudech metodou solera - metoda kaskádování přes 4 řady sudů harmonicky sjednocuje různá stáří rumů a vytváří tak mimořádnou rovnováhu a hebkost. Velmi jemný rum,
v jeho aroma nalezneme karamel, vanilku, kakao i mírnou sladkost.
It is aged in oak barrels for at least 15 years using the Solera method, which is based on blending rums of
different age from four superimposed rows of barrels and creates an exceptional balance and fineness. It
is a very fine rum with a flavor of caramel, vanilla and cocoa and slight sweetness.
CUBA
Havana Club Aňejo Blanco Lehký rum s ovocnou chutí čerstvě lisované cukrové třtiny.
A light fruity rum with a flavor of freshly pressed sugar cane.
69,-
Havana Club Aňejo Especial
89,Intenzivní aroma připomínající cukrovou třtinu s lehkým nádechem kouře a náznaky medu, vanilky a
skořice. Doba zrání je 5 let.
It has a strong aroma of sugar cane with a trace of smoke, honey, vanilla and cinnamon. It is aged for five years.
Havana Club Aňejo Reserva 99,-
Silná chuť otevírá mnohovrstevnatá a dlouho trvající aromata kakaa, kávy, tabáku a koření.
It has a strong flavor with a multi and long-lasting aroma of cocoa, coffee, tobacco and spice.
Havana Club Aňejo 7
109,Má v chuti intenzivními a komplexními tóny kakaa, vanilky, cedrového dřeva, sladkého tabáku a svěžích
tropických plodů. Zraje 7 let.
It has a strong and complex flavor of cocoa, vanilla, cedar, sweet tobacco and fresh tropical fruits. It is
aged for seven years.
Havana Club Selección de Maestros
219,Ztělesňuje vrcholný výtvor skupiny šesti Maestros Roneros, pod vedením Donem Jose Navarro. Má
vyváženou vůni vanilky, tabáku a pražených ořechů. Chuť je plná, s náznakem kakaa, kávy,citrusových
plodů a exotického koření.
Embodies the supreme creation group of six Maestros Roneros, under the leadership of Don Jose
Navarro. Has a balanced aroma of vanilla, tobacco and roasted nuts.
Legendario Elixir de Cuba
79,Vyroben z pravého rumu Anejo, který leží 7 let v sudech z amerického dubu. Následně se v něm
minimálně měsíc macerují rozinky, které se po maceraci vymačkají, a lahodná šťáva se přidá do tohoto
kubánského rumu.
Made from genuine Anejo rum, which is 7 years in American oak barrels. Subsequently, it at least a
month macerated raisins, which, after maceration and delicious squeeze juice is added to the Cuban rum.
Legendario anějo 9yo
99,Zraje 9 let v dubových sudech po bourbonu. Destilát má jedinečnou rozinkovou chuť.
TexThis rum matures for 9 years in oak barrels used for bourbon. The distillate has a unique raisin taste.
VIRGIN ISLANDS
Sailor Jerry Spiced
89,Jemný karibský kořeněný rum obsahuje podle původní receptury vanilku, hřebíček, zázvor, limetku a
skořici. Zraje 1-2 roky.
Made based on the original recipe, this fine Caribbean spicy rum contains vanilla, clove, ginger, lime and
cinnamon. It is aged for one to two years.
JAMAICA
Captain Morgan Original Spiced Gold
69,Jemný, středně plný a kořeněný. Svou charakteristickou chuť a jantarovou barvu získává při zrání v
pálených sudech z bílého amerického dubu.
It is a fine, medium-full and spicy rum. Its typical flavor and amber color come from its aging in American
white oak barrels.
Captain Morgan Black
79,-
Vyzrává v dubových sudech v ušlechtilou tekutinu plné tmavé barvy a získává v nich svou
nezaměnitelnou, jemnou a bohatou chuť.
It is aged in oak barrels to become a high-quality dark rum with its typical, fine and rich flavor.
Plantation Jamaica 2000
109,Pomalejší a delší fermentace (2 až 3 týdny) v čistě jamajském stylu, po které následuje destilace ve
starém měděném kotli.
A slower and longer fermentation (2 to 3 weeks) in the pure Jamaican style, followed by a distillation in
an old copper pot still.
PERU
Millonario Solera 15 Reserva Especial
169,Směs 15 let starých rumů získala mnoho ocenění na soutěžích rumu po celém světě. Každá lahev tohoto
rumu je ručně zabalena peruánskými ženami do obalu z palmového proutí „toquilla“.
This blend of 15-year-old rums won many rum awards around the world. Every bottle of this rum is
hand-packaged by Peruvian women in toquilla palm fronds.
Millonario X.O.
199,Je destilován ze třtinové melasy v destilační koloně, zraje v sudech z amerických bílých dubů, které dříve
obsahovaly Bourbon, a v solera systému, ve kterém zrálo sherry (Pedro Ximenez). Tato směs obsahuje
rumy až 20 let staré. Jedná se o limitovanou edici, která ročně nepřesáhne 6 000 lahví.
It is distilled from sugar cane molasses in a distillation column which is matured in barrels of American
white oak, which previously contained bourbon, and solera system where aged sherry (Pedro Ximenez).
This blend contains rums up to 20 years old. This is a limited edition, which annually not exceed 6,000
bottles.
PANAMA
Zafra Master Reserve 21 YO
189,Zraje v amerických dubových sudech po bourbonu po dobu 21 let, nad kterým bdí Master Ronero
Francisco „Don Pancho“ Fernandez.
It is aged for 21 years in American oak barrels, where Boubon was first aged, under the supervision of
Master Ronero Francisco “Don Pancho“ Fernandez.
Plantation Panama 2000
139,Na začátku odhaluje jemné aroma eukalyptu, ananasu a banánů. Závěr je pak krásný s tóny pečené
vanilky a medu.
It reveals subtle aromas of eucalyptus, pineapple and banana. The finish is beautiful, with toasted notes
of vanilla and honey.
Ron de Jeremy
139,7-letý. Jeho vůně odpovídá pečlivě vyzrálému rumu, s harmonicky vyváženým orchestrem vůní dubu,
ovoce a koření.
7-year old. The aroma is that of carefully aged rum, with a harmoniously balanced orchestra of oak, fruit
and spices. Ron Cortez Spiced
89,Je směsí stařeného rumu ve kterém je následně macerováno exotické koření. Se stopami muškátu,
vanilky a skořice.
Carefully aged and macerated with fine and exotic species. With the final complement of notes such as
nutmeg, cinnamon and vanilla.
Puerto Rico
Ron Del Barrilito Superior Especial
149,Je vyráběný podle dvě stě let staré receptury pouze v limitovaných edicích a je směsí šesti až desetiletých
rumů, které zrají v dubových sudech.
It is made in limited editions based on a two-hundred-year-old recipe. It is a blend of rums that are six to
ten years old and that were aged in oak barrels.
Bacardi Superior
69,Lehký rum zrající jeden až dva roky v pečlivě vybraných dubových sudech. Po zrání se rum mísí a
prochází druhou uhelnou filtrací, aby dosáhl maximální čistoty a charakteristické jemnosti.
It is a light rum that is aged for one to two years in carefully selected oak barrels. It is then blended and
goes through another coal filtration to achieve maximum purity and typical fineness.
DOMINICAN REPUBLIC
Quorhum 23
199,Je známý svou moderností, jemností a sametovostí. Spojuje v sobě 40 % alkohol se stopami od hluboké
zlaté po mahagonovou. Je produkován a stáčen ve velmi limitované edici.
Is known by its modernity, softness and silkiness. It combines very well with the 40% alcohol with hints
ranging from deep golden to mahogany. Is formulated and bottled in very limited editions.
Cubaney 25
189,Bohatá vůně ovoce, třešní a tabáku. Chutná po koření, které se používá při pečení. Nese v sobě sušené
ovoce, rozinky a na pozadí je znát nádech třešní i tabáku.
Rich fruity, cherry and tobacco flavor. The taste of spices used in baking combined with dried fruits,
raisins and a hint of tobacco.
TRINIDAD
Plantation Trinidad 2000
Má krásné, silné aroma dubového dřeva, kouře, končícího pomerančem s náznaky karamelu.
It has a beautiful aromatic potency, with oak, smoke, finishing with orange and toffee hints.
129,-
The Kraken
99,-
Zobrazuje sladké tóny kávy, karamelu, a koření jak ve vůni, tak i chuti.
Displays sweet notes of coffee, caramel and spice on both the nose and palate.
GUYANA
Plantation Guyana 1999
149,Ze západního pobřeží Demerara, je destilovaný ve dvou malých tradičních měděných destilačních
přístrojích, po řízené fermentaci, při použití technik, které jsou staré několik století. Jeho vůně, připomíná
flambované banány, sušené fíky a rozinky.
From the west coast of Demerara, is distilled in two small traditional copper stills after a controlled
fermentation, using techniques that date back several centuries. Its bouquet is redolent with flambéed
bananas, dried figs, and raisins. It is beautifully balanced on the palate with a long aftertaste.
El Dorado 12yo
129,Znázorňuje hladkou měkost a sladkost rumů Demerara. Směs speciálně vybraných letitých rumů, kde
nejmladší stáří je 12 let je kombinací Enmore a Diamond Coffey stills a Port Mourant Pot Still destilace po
které je rum míchaný k dokonalosti a zrající v starých dubových sudech po bourbonu. V chuti naleznete
tropické ovoce a koření s nádechem medu a tmavého cukru.
Typifies the smooth mellow sweetness of Demerara Rums. A blend of specially selected aged rums, the
youngest being no less than 12 years old, it is a combination of the Enmore and Diamond Coffey stills
and the Port Mourant double wooden pot still, blended to perfection and aged in old bourbon oak casks.
Tasting Notes: Lush tropical fruit and spice nose with hints of honey and dark sugar.
BARBADOS
Plantation 20th Anniversary
159,Má pikantní tóny vanilky a hořké čokolády, které následuje chutí zralého banánu, cukrové třtiny a
pečeného kokosu.
Spicy notes of vanilla and dark chocolate followed by flavors of ripe banana, sugar cane and roasted
coconut.
ANGUILLA
Pyrat XO reserve
119,Má bohatou jantarovou barvu a vrstvené aroma karamelu, medu, melasy a pomerančové kůry. Chuť je
jemná, téměř sladká, kořeněná a hladká.
This rum has a rich amber color and layered aromas of caramel, honey, molasses and orange peel. The
palate is delicate, almost sweet, spicy, and smooth.
BRAZIL
Cachaça 51
Brazilský národní nápoj vyráběný z cukrové třtiny.
Brazilian national drink made ​​from sugar cane.
Ypioca 150
69,-
119,Cachaca vyrobená ke 150 letému výročí založení firmy. Je stařená 6 let. Z toho 3 roky v balzových a 3 roky
v sudech “of freijó” z brazilského dubu.
Cachaca produced a 150-year-old anniversary of te company. It is 6 years old cachaca. For te tree years in
balsa and tree years in barrels “of Freij” from Brazilian oak.
BRANDY / 4 cl
Metaxa *****
69,Zrající nejméně 5 let v sudech z limousinského dubu. Má jemnou a dřevnatou chuť s tónem vanilky.
It is aged in Limousin oak barrels for at least five years. It has a fine and woody flavor with a trace of vanilla.
Metaxa *******
89,Řecká brandy s nasládlou chutí a stopami vanilky stařena 7 let ve francouzských dubových sudech.
This Greek brandy with a slightly sweet flavor and a trace of vanilla is aged in French oak barrels for 7 years.
Metaxa ************
99,Zraje nejméně 12 let v limousinských sudech. Bohaté aroma s náznakem vanilky a jemnou chutí.
It is aged in Limousin barrels for at least 12 years. It has a rich aroma with a trace of vanilla and a fine flavor.
Metaxa Private Reserve 219,Nejstarší z celé řady zrající nejméně 30 let. Nasládlá chuť se skořicovým aroma.
It is the oldest brandy that ages for at least 30 years. It has a slightly sweet flavor with a cinnamon aroma.
KOŇAK / 4 cl - COGNAC / 4 cl
Hennessy V.S.
119,-
(VERY SPECIAL) Stáří až 8 let, aroma dubu s tónem lískového oříšku.
It is up to eight years old and has an aroma of oak with a trace of hazelnut.
Martell V.S.O.P.
139,(VERY SUPERIOR OLD PALE) V chuti lehký závan hroznů s jemným dotykem vanilky a dřeva. Stáří 10 – 12 let.
Its flavor has a trace of raisons, vanilla and wood. It is 10 to 12 years old.
Godet Folle Blanche Antarctica
179,První průzračný koňak na světě, který vznikl jako pocta k pokoření Jižního Pólu Jean-Jacquesem Godetem
v roce 2008. Podává se netradičně v ledově vychlazeném stavu na kostce ledu. Pro výrobu byla použita
pouze unikátní odrůda hroznů Folle Blanche.
The first clear cognac in the world was conceived during Jean-Jacques Godet´s expedition to the South Pole
in 2008. It´s served untraditionally ice-cold. Only unique Folle Blanche grapes were used in the production.
Godet V.S. De Luxe
119,Koňak, který dobou zrání téměř dvojnásobně překračuje běžné standardy nutné pro označení VS.
V ústech velice příjemný s velice rozvinutým aroma s příměsí čerstvé vanilky, jemný nádech vůně kůže.
Cognac is a ripening almost twice exceeds the normal standards required for designation VS.
In the mouth, very nice with very developed aroma blended with fresh vanilla scent delicate touch of leather.
Godet Sélecion Spéciale V.S.O.P.
169,Ze směsi koňaků z oblastí Petite Champagne, Borderies a Fins Bois. Stáří 10 let. Lehce dřevité, květinové
aroma s tóny lískových oříšků a broskvového džemu.
It is a blend of cognacs from Petite Champagne, Borderies and Fins Bois. It is 10 years old and has a
slightly woody and floral aroma with a trace of hazelnut and peach jam.
Godet Pearadise
169,Vyroben v omezeném množství spojením jemného koňaku s likérem z pečlivě vybírané odrůdy hrušek.
Po smíchání dozrává v dubových sudech.
Made in limited quantities combining fine cognac and liqueur with carefully selected varieties of pears.
After mixing is aged in oak barrels.
Godet XO Fine Champagne AOC
499,(EXTRA OLD) Ze směsi koňaků z oblastí Borderies, Grande Champagne a Petite Champagne. Stáří 35 let.
Vůně růží a fialek doplňuje lehká ovocná chuť broskví a jahod.
It is a blend of cognacs from Borderies, Grande Champagne and Petite Champagne. It is 35 years old. It
has a rose and violet aroma, complemented with a light fruity flavor of peach and strawberry.
Godet Réserve De La Famille Grande Champagne
599,Základem jednodruhového koňaku jsou nejlepší odrůdy pouze z oblasti Grande Champagne. V barvě
vyniká Jantarové jádro, které doprovází kouřová ovocná vůně s ozvěnou vanilky. Celkovou harmonii
doplňuje kořeněná příchuť. Zraje 40 let v sudech z Troncaiského dubu.
The basis of the single-cognac are the best varieties only from the Grande Champagne. In color excels
Amber core that accompanies fruity aroma with smoky echo vanilla. The overall harmony complements
spicy flavor. Aged 40 years in Tronçais oak barrels.
GIN / 4 cl
Beefeater
69,Destilovaný výhradně v Londýně. Má stoprocentně přírodní složení, připravuje se totiž z obilného
destilátu, čisté vody a devíti přirozených bylinných přísad, bez jakýchkoli přidaných cukrů nebo
dochucovacích esencí.
It is distillated exclusively in London. It has totally natural ingredients, is prepared from grain spirit, clean
water and nine natural herbal ingredients, without any added sugars or flavoring essences.
Bombay Sapphire
79,Při výrobě se používá prvotřídní skotské obilí a 10 bylinných příměsí, které se přidávají k původní chuti
jalovce a dodávají tak tomuto nápoji jeho jedinečnost.
The product is manufactured using premium scotch grain and 10 herbal ingredients that are added to the
original flavor of juniper and this give the drink its uniqueness.
G´vine Floraison
109,Vyrábí se ve francouzském Cognacu. Jemná, delikátní zručnost přispívá k jedinečné, sofistikované a
zároveň jemné chuti, která je neodmyslitelně spjata s G´Vine. Od prvního ochutnání má G´Vine jemnou,
květinový příchuť, která se rozvine do pikantního tepla s extremně dlouhým závěrem.
Produced in Cognac (France). The delicate craft contributes to the unique and sophisticated, yet light and
smooth taste that is inherent to G’Vine. From the first taste, G’Vine is delicate and floral, evolving into
spicy warmth with an extremely long finish. Saffron Gin
99,Vyrábí se od roku 2006 v rodinném lihovaru Gabriel Boudier ve francouzském Dijonu podle receptury,
která čerpá z francouzské koloniální minulosti. Obsahuje ve směsi osm čerstvých bylin. Prim hraje jalovec
a šafrán, které vhodně doplňuje koriandr, pomerančová a citrónová kůra, angelika, iris a fenykl.
Is produced since 2006 in a family distillery Gabriel Boudier in Dijon according to a formula that draws
from French colonial past. Saffron gin contains eight fresh mixed herbs. Prim plays juniper and saffron,
which completes coriander, orange and lemon peel, angelica, iris and fennel.
Gin Mare
119,Je nový super premium gin inspirovaný výtažky z rostlin pěstovaných ve Středomoří. Ty jsou samostatně
destilovány ve speciálně na zakázku vyrobeném destilačním zařízení a pak jsou ručně smíchány s cílem
vytvoření vskutku mimořádného, jedinečného charakteru.
Is a new super premium gin inspired by botanicals grown in the Mediterranean. These are individually
distilled in a custom-made still and then hand blended to produce a gin with a truly unique and distinctive character.
Tanqueray
89,Prochází čtyřnásobnou destilací a získává tak charakteristickou čirost. Při jeho výrobě se používá
toskánský jalovec, který je považován za nejlepší na světě. Jalovcové bobule a koriandr po dobu jednoho
a půl roku zrají a pak se, ještě před destilací, smísí s dalšími bylinnými přísadami.
It is distillated four times, which gives it its typical clarity. During its production is used Tuscan juniper,
which is considered the best in the world. Juniper berries and coriander for one and a half years to mature and then, before distillation, mixed with other herbal ingredients.
Hendrick´s
129,Ručně vyráběný malosériový gin destilovaný ve skotské přímořské vesnici Girvan s výtažky jalovce, koriandru, citrusové kůry a okurky.
A handmade, small-production gin distilled in Scottish seaside village of Girvan with extracts of juniper,
coriander, citrus peel and cucumber.
VODKA / 4 cl
Babička
79,Směs premium vodky je destilována s léčebnými vlastnostmi pelyňku a dalšími speciálními bylinkami.
Vyniká svůdnou vůní citrusů a pelyňku, hladkou, krémovou až hedvábnou chutí s bohatými tóny vanilky,
karamelu a anýzu.
Blend of premium vodka distilled with the curative qualities of wormwood and other special herbs.
The result is a luxurious vodka distinguished by its seductive aroma of citrus and wormwood, smooth,
creamy taste and silky after notes of rich vanilla, caramel and aniseed.
Absolut
69,Jedna z nejkvalitnějších švédských vodek vyrobená z ozimé pšenice. Po destilaci je produkt podroben
čtyřfázovému filtračnímu procesu.
One of the best Swedish vodka made ​​from winter wheat. After distillation, the product undergoes four
step filtration process.
Finlandia
Finská vodka vyrobená výhradně z šestiřadého ječmene a ledovcové vody.
Finnish vodka made ​​exclusively from six-row barely and glacier water.
69,-
Chase 119,-
Lihovar Chase je první a jedinou společností, která vyrábí anglickou bramborovou vodku a chutná
mnohem jemněji než lihoviny na obilné nebo žitné bázi. Chase si uchovává silnou máslovou chuť
z brambor.
Chase Distillery is the first and only company to produce an English Potato Vodka, and tastes much
smoother than grain and rye based spirits. Chase retains a thick, buttery taste from the potatoes.
Pravda
99,Suroviny z oblasti Bielsko-Biala jsou jednoduše ty nejlepší na světě. Karpatské hory dávají tu nejčistší
pramenitou vodu, Wielkopolska pole plná sladkého, neošetřovaného a pozdně zbíraného žita, dávají
mekčí a jemnější chuť.
The ingredients found i Bielsko.Biala are simply the best in the world. The Carpathian Mountains produce
the purest spring water. The Wielkopolska Fields of sweet, late harvest rye are untreated and natural,
giving a softer, mellower taste.
Russian Standard Original
79,Vyrobena vícenásobnou destilací a filtrací přes dřevěné uhlí z ledovcové vody a kvalitní pšenice.
Zachovává tradiční chlebovou chuť.
Made multiple distillation and filtration through charcoal from glacial water and quality of wheat. Retains
the traditional bread flavor.
Russian Standard IMPERIA
Osmkrát destilovaná a filtrovaná přes křišťálové filtry
It is distillated eight times and filtered through crystal filters.
129,-
ABSINTH / 4 cl
Hill´s Absinthe
79,-
Vyroben dle staré rodinné receptury z roku 1920.
Made according to an old family recipe from 1920.
Absinthe St. Antoine
119,První český absint, vyrobený destilací bylin podle původní destilační techniky z rodinné destilerie Žufánek.
The first Czech absinthe is made by distillation of herbs, using the original distillation technology of
the Žufánek family distillery.
Mead Base Absinthe
169,Základ absintu tvoří medovec - destilát z medoviny. Díky němu má výsledný absint tajuplně medovou
charakteristiku, kterou nenajdete u žádného jiného absintu na trhu.
The base consists spirit of mead. Thanks to the resulting absinthe mysterious honey characteristics that
you will not find in any other absinthe on the market.
La Grenouille
149,Tradiční složení doplněné o speciální byliny z jižních států, které stojí za jedinečnou chutí a vůní této
středomořské krásky.
A traditional formulation complemented by uncommon herbs from the south of Europe, which enhance
the remarkable taste and aroma of this Mediterranean belle.
La Fee Parisienne
169,Je vysoce kvalitní destilovaný absint, stáčený v Paříži podle receptu z 19. století, obsahující pelyněk a
další aromatické bylinky. Je to jediný absint schválený Marie-Claude Delahaye, zakladatelkou a
kurátorkou Francouzského muzea absintu, a tak celosvětově potvrdila jeho pravost a jedinečnost. Jako
pravý francouzský absint má temnou zelenou barvu, bohaté aroma s příchutí anýzu a krásně se mění
(s přidáním vody se mléčně zakalí).
Is a premium distilled absinthe bottled in Paris according to a 19th century recipe containing Wormwood
(Artemesia absinthium) and other aromatic herbs. It’s the only absinthe endorsed by Marie-Claude
Delahaye, founder & curator of the Absinthe Museum in France, making it the most authentic in the
world. Like true French absinthe it has a dark green colour, rich bouquet of aniseed flavour and louches
(turns cloudy with the addition of water) beautifully.
La Maison Fontaine
199,Precizně destilovaný blanche (čirý) absint ze slavného francouzského absintového města Pontarlier.
V jeho složení se potkalo 15 bylin, ze kterých vystupuje pelyněk pravý se svým typickým květinovým
charakterem, který najdete pouze u pelyňku pocházejícím z tohoto města.
Precisely distilled blanche (clear) the famous French absinthe from Pontarlier absinthe city. In his
composition is blended 15 herbs, from which emerges wormwood with its typical floral character, which
can be found only in wormwood coming from this city.
TEQUILA / 4 cl
Casco Viejo Blanco
69,-
Casco Viejo Joven
69,-
Maracame Plata
129,-
Maracame Reposado
Zraje 9 měsíců uvnitř sudů z amerického dubu.
It is aged in American oak barrels for nine months.
139,-
Maracame Añejo
169,-
Nezrající tequila o obsahu modrého agáve 100%.
Non - aging tequila with 100% blue agave contents.
S obsahem modrého agáve 70%, která je dobarvena karamelovým kulérem. Výrazná chuť vařeného
modrého agáve.
It has 70% blue agave contents, caramel coloring and a strong flavor of cooked blue agave.
Nezrající tequila prvotřídní kvality.
Non-aging tequila of first-class quality.
Zraje 18 měsíců uvnitř sudů z amerického dubu.
It is aged in American oak barrels for 18 months.
Gran Maracame Platino
449,Skládá se z 70% Maracame Plato a 30% Maracame Añejo filtrovaná přes speciální aktivní karbonový filtr
a barvená do platinové barvy.
It contains 70% of Maracame Plato and 30% of Maracame Añejo. It is filtered through a special active
carbon filter and contains platinum coloring.
1800 Tequila reposado
139,100% Blue Agave tequila zrající po dobu 2 - 11 měsíců ve francouzských dubových sudech. V roce 2005
uděleno 1. místo v Akademii mexické tequily.
100% Blue Agave tequila aged for 2-11 months in French oak barrels. In 2005, awarded the first place in
the Academy of Mexican tequila.
1800 Tequila blanco 129,100% blue agave tequila barvy světložlutého diamantu, vůně po agave, praženém pepři a dalším koření.
Chuť je jemná, se závojem sušené švestky a pepře. Zraje v sudu z amerického bílého dubu po dobu 15
dnů. Pak se k ní jako top dresink přidává menší procento pálenky, která zrála o něco delší dobu.
100% blue agave tequila light yellow diamond color, aromas of agave, roasted pepper and other spices.
The taste is mild, with a veil of dried plums and pepper. Aged in barrels of American white oak barrels for
15 days. Then to her as a top dressing adds a smaller percentage of spirits that have aged a little longer.
MÍCHANÁ SKOTSKÁ WHISKY / 4 cl
BLENDED SCOTISH WHISKY / 4 cl
Chivas Regal 12 years
129,-
Johnie Walker Red Label
79,-
Johnie Walker Black Label
129,-
Delikátní whisky zrající 12 let v dubových sudech.
Smooth whisky that is aged in oak barrels for 12 years.
Kořeněná vůně s náznakem vanilky a trpkého kouřového sladu.
It has a spicy aroma with a trace of vanilla and bitter smoky malt.
Je krásné zlaté barvy, s jemně sladkou vůní a s dlouze odeznívajícím „hedvábným” koncem.
It has a beautiful golden color and a slightly sweet aroma with a long-lasting “silky” end.
Ballantines
79,Originální chuť a vytříbenost mají původ ve více než 40 jednosladových a 4 obilných druzích whisky.
Its original flavor and refinement come from more than 40 single malt and four wheat types of whisky.
Whyte & Mackay
Směs 35. Sladových a 6. Obilných whisky typu Highland. Sytá, sladká, nenakouřená.
A mixture of 35th Malt and 6 Type of grain whisky Highland. Rich, sweet, not smoked.
79,-
SLADOVÁ WHISKY / 4 cl - MALT WHISKY / 4 cl
Talisker
139,-
Irská(skotská) whisky s nasládlým aroma mořských řas.
An Irish (skotská)whisky with a sweet aroma of seaweed.
The Balvenie Double Wood 12
149,Lahodná chuť s jemnou ořechovostí, ovocností po pomerančích, sladkostí po sherry a kořeněností po
skořici. Zraje v amerických a španělských dubech.
It has a smooth flavor with nuttiness, orange fruitiness, sherry sweetness and cinnamon spiciness. It is
aged in American and Spanish oak barrels.
ISLE OF JURA PROPHECY
209,(prophecy = proroctví) Je vyrobená z nejlepších a nejvzácnějších single malt whisek palírny Jura. Je to
silně rašelinová varianta z této palírny, nefiltrovaná, neředěná. Aroma je rašelinové, suché a pronikavé,
s tóny anýzu. Chuť je kouřová, suchá a silná, s tóny muškátového oříšku, skořice nebo lékořice.
Is made ​​from the finest and rarest single malt whisky distillery Jura. It is strongly peaty flavor of this distillery, unfiltered, undiluted. Aroma is peaty, dry and penetrating, with hints of anise. The taste is smoky,
dry and strong, with hints of nutmeg, cinnamon or licorice.
Compass box Oak Cross
139,-
Míchaná pouze z několika single malt značek je lahodná především svým vanilkovým charakterem.
Blended only from several single malt brands, is delicious especially for their vanilla character.
IRSKÁ Whiskey / 4 cl - IRISH Whiskey / 4 cl
Jameson
79,-
Tullamore Dew
79,-
RedBreast
189,-
Třikrát destilovaná whiskey jemné chuti.
This whiskey of a smooth flavor is distilled three times.
Jemná třikrát destilovaná směs whiskey s kořeněnou příchutí.
This smooth whiskey of a spicy flavor is distilled three times.
Legendary single pot still whiskey.
AMERICAN Whiskey / 4 cl
Jack Daniels
89,-
Jemná whiskey filtrovaná přes javorové uhlí. / Soft whiskey filtered through maple charcoal.
Jim Beam
79,Lehká whiskey se silnou příchutí vanilky a karamelek. / Light whiskey with a strong flavor of vanilla and toffee.
Buffalo Trace
89,Je destilován, stařen a lahvován v nejoceňovanějším whiskey lihovaru na světě. K výrobě je použita
místní kukuřice, žito a nejlepší sladový ječmen. Ve vůni je komplexní, plný vanilky a citrusových tónů. V chuti
dominuje kukuřice se zdatnou výpomocí žita, tóny skořice, medu, muškátového oříšku a včelího vosku.
Is distilled, and bottled in most appreciated whiskey distillery in the world. To produce is used local corn,
rye and malted barley best. The aroma is complex, full of vanilla and citrus tones. The taste is dominated
by maize, rye proficient bailouts, tones of cinnamon, honey, nutmeg and beeswax.
JAPONSKÁ WHISKY / 4 cl - JAPANESE WHISKY / 4 cl
Nikka from the barrel
169,-
Yoichi 10yo single malt Nikka
189,-
Směs obilných i sladových whisek ze dvou destilérek.
A mixture of cereal and malt whisky from two distilleries.
Unikátní japonská whisky, která kombinuje sytou ovocnost pečené dýně a kouřivost rašeliny.
Unique Japanese whisky that combines rich roasted pumpkin fruitiness and peat smoke.
LIKÉRY / 4 cl - LIQUEURS / 4 cl
Máta Hari
59,-
100% „zelená“ Přírodní mátový likér z rodinné destilerie Žufánek.
100% “green” mint liquor from the Žufánek family distillery.
Višňovka ŽUFÁNEK – Cherry brandy ŽUFÁNEK
59,Macerace višní společně s bylinkami probíhá tři měsíce a do lahví se dostává až po dalším roce zrání.
Sour cherries and herbs are macerated for three months and bottled after another year of aging.
Ořechovka ŽUFÁNEK - Nut brandy ŽUFÁNEK
59,-
Medovina ŽUFÁNEK - Mead ŽUFÁNEK
Vzniká dvouletým zráním prokvašeného medu s osvědčenými přísadami bylin a koření.
It is made by fermenting honey with herbs and spices and aged for two years.
69,-
Medový ŽUFÁNEK – Honey liqueur ŽUFÁNEK
69,-
Becherovka 59,-
Becherovka Lemond
59,-
Fernet Stock, Citrus 59,-
Jägermeister
Německý likér vyráběný z 56 druhů bylin.
German liquor made of 56 different herbs.
79,-
Baileys 79,-
Malibu
79,-
Kahlúa 79,-
Liquer de Tequila Rose
89,-
Amaretto Disaronno
79,-
St. Germain Jedinečný francouzský bezinkový likér z oblasti Dijon.
Unique French elderberry liqueur from Dijon area.
99,-
Osvědčený žaludeční likér, jehož účinnost v souvislosti s dobrým trávením již ověřil čas.
It is a well-proven liquor for good digestion.
Likér získaný macerováním panenských medových plástů v jemném, 33% destilátu z medoviny.
This liqueur is created by macerating virgin honeycombs in a delicate 33% wine distillate.
Tradiční karlovarský bylinný likér.
Traditional herbal liquor from Carlsbad.
Charakteristická je pro ni citrusová vůně a chuť. Jednou ze složek její receptury je velmi zajímavý
citrusový plod kumquat (Fortunella Hindsii), označovaný také jako trpasličí mandarinka.
Is characterized by its citrus aroma and flavor. One of the ingredients of the recipe is very interesting
citrus fruit kumquat (Fortunella hindsii), also known as dwarf tangerine.
Plzeňský likér vyráběný ze 14 druhů bylin.
Liquor from Pilsen made of 14 different herbs.
Likér na bázi irské whisky a smetany.
Liquor made of Irish whisky and cream.
Likér na bázi rumu z cukrové třtiny s kokosovou příchutí pocházející z exotického ostrova Barbados.
Liquor made of rum from coconut flavor sugar cane grown on the exotic island of Barbados.
Mexický kávový likér.
Mexican coffee liquor.
Likér na bázi rumu smíchaný s jahodami a smetanou.
Liquor made of rum, strawberries and cream.
Nejprodávanější italský likér jantarové barvy s mandlovou chutí.
The most popular Italian liquor of an amber color with an almond flavor.
DESTILÁTY / 4 cl - SPIRITS / 4 cl
Slivovica ŽUFÁNEK – Plum brandy ŽUFÁNEK
69,-
Při výrobě je použito pouze ovoce pocházející z firemních sadů na úpatí Bílých Karpat v režimu
ekologického zemědělství s BIO certifikací.
It is made exclusively from fruit grown at company orchards on the hills of the White Carpathian
Mountains as part of ecological farming with BIO certification.
Slivovica ŽUFÁNEK z dubového sudu
- Plum brandy from oak barrels ŽUFÁNEK
89,Dubový sud předá svým vypálením do slivovice vanilkové a dřevité tóny, které tak obdivujeme u koňaků.
An oak barrel gives this plum brandy a vanilla and woody taste that we so much admire in cognac.
Vínovica ŽUFÁNEK z dubového sudu
– Wine brandy from oak barrels ŽUFÁNEK
89,Destilát z bílého vína, který rok vyzrával ve sklepě a další rok v dubovém sudu.
It is a white wine distillate that is aged in a cellar for one year and then in an oak barrel for one more year.
Hruškovica ŽUFÁNEK - Pear brandy ŽUFÁNEK
Vyrobena z hrušek odrůdy Williams pocházející výhradně z moravských sadů.
It is made exclusively from Williams pears grown at Moravian orchards.
69,-
Hruškovica ŽUFÁNEK z dubového sudu
– Pear brandy from oak barrels ŽUFÁNEK
109,Dubový sud předá svým vypálením destilátu lehký vanilkový tón a sušené hrušky zajistí delikátní sladkost
a zvýrazní již tak úžasné aroma.
Oak barrel burning distillate passes his tone light vanilla and dried pears provide a delicate sweetness
and highlights the already amazing aroma.
Meruňkovica ŽUFÁNEK - Apricot brandy ŽUFÁNEK
69,-
Vyrobena trojnásobnou destilací vyzrálých meruňek.
It is made of ripe apricots and distilled three times.
Borovička ŽUFÁNEK – Pine brandy ŽUFÁNEK
69,Vyrobena průtahovou destilací plodů jalovce (slovensky borievok) bez jakéhokoliv přídavku cukru a aromat.
It is made of juniper berries without any additional sugar or flavorings, using draft distillation.
Pivní pálenka ŽUFÁNEK – Beer brandy ŽUFÁNEK
69,Vyrobena pomalou destilací ze světlého ležáku, který předá vůni pivní pěny a sladovou chuť.
It is made of light lager, which gives the brandy a beer foam aroma and a malt taste, using slow distillation.
Božkov Tuzemský
59,Český tradiční destilát složen z nejjemnějšího lihu, plzeňské vody, cukerného sirupu a karamelového kuléru.
It is a traditional Czech distillate made of the finest alcohol, Pilsen water, sugar syrup and caramel coloring.
Sambuca Ramazzotti
89,-
Italský anýzový likér
Italian anise liqueur
Grappa Riserva Marcati89,Italská tradiční pálenka
Italian traditional spirit