7-8/2012 - Toplife Magazín pro lepší život

červenec/
srpen 2012
www.itoplife.cz
MAGAZÍN PRO LEPŠÍ ŽIVOT
LARSSON
A TI DRUZÍ
LONDÝNEM
ZA VÍNEM
PROČ MAJÍ ÚSPĚCH
DETEKTIVKY ZE SEVERU
CO V TURISTICKÝCH
PRŮVODCÍCH NENAJDETE
PÁNI
BEZ
MODRÉ
KRVE
HI-TECH
PRÁZDNINOVÉ PECKY
NĚKDO TO
RÁD BIO
NA MENU
Z FARMY
BUĎTE
VODNÍK
S NEOPRENEM
LOVCI
POKLADŮ
KDE U SLAVKOVA LEŽÍ
TRUHLICE A SUDY ZLATA
4
RNÍ
KULTU JEN
E
TIPY N NĚ
V BR
MARTA
ZAOSTŘENO CESTY AUTO-MOTO & TECHNOLOGIE KULTURA & DESIGN MÓDA & KRÁSA RELAX
ED ITORIAL
V
íte, co mám na letních měsících nejraději? Ten klid. Abych byl ještě přesnější, pak jde o ten jedinečný a neopakovatelný klid, který si člověk může užívat
v době zasloužené dovolené na zotavenou.
Týden přesně takové dovolené mám za sebou. Užil jsem si ji v lůně překrásné přírody
Jeseníků, kam jezdívám do jednoho malebného penzionu už od svých dětských let. V mládí
jsem tam jezdil s rodiči, v období ranné dospělosti tam trávím dovolenou s dcerou a její babičkou. A aby ta dovolenková pohoda byla co
nejúčinnější, zahájil jsem dovolenkový off-line.
Deset dní jsem se nepodíval na e-maily,
telefon jsem nechal vybitý, a hlavně si zakázal
sledovat zpravodajství. Přišel jsem sice o parádní divadelní kus v podobě plamenného
projevu ministra financí Miroslava Kalouska (TOP 09), který ve Sněmovně hájil svou
stranickou kolegyni Vlastu Parkanovou před
vydáním k trestnímu stíhání v souvislosti
s předraženými letouny CASA. Také mi unikly další perly kutálející se k lidu od těch, kteří
řídí náš stát. Ať už to byly církevní restituce
nebo „perfektní“ fungování nového registru
motorových vozidel.
Díky absenci těchto a mnoha dalších zpráv
byla moje dovolená opravdu klidná. Tedy až
do návratu ke stolu v redakci, kde mi kolega Pavel Daněk sdělil, že se na jihu Moravy rozmáhá
malárie. Prý ji přenášejí komáři. Tak přemýšlím, jestli nebylo lepší zůstat off-line o pár dní
déle. Jenže to by se pak mezi vás, milé čtenářky
a vážení čtenáři, nedostalo nejnovější vydání
magazínu Toplife, v němž si opět můžete přečíst spoustu zajímých článků.
Třeba o životě na zámku,
olympiádou žijícím Londýně nebo zelenině plné vody.
Přeji vám inspirativní
čtení a pokud se už teď
nemůžete dočkat září,
kdy vychází další Toplife, sledujte nás každý den i na sociální síti Facebook.
Pavel Mokrý, šéfredaktor
[email protected]
www.facebook.com/itoplife
plife
TOPLIFE – magazín pro lepší život • Vydává: TOPLIFE media s. r. o., 602 00 Brno, Rumiště 346/8, okres Brno-město,
IČO: 29217555, DIČ: CZ29217555 • Šéfredaktor: Pavel Mokrý • Layout, grafická úprava, sazba a zlom: Pavel Daněk • Příjem inzerce:
Lenka Fritzová, tel.: 731 505 505 • Ředitel pro strategii a rozvoj: Igor Vadovič, e-mail: [email protected] • Spolupracovníci redakce: Sabir Agalarov, Charlota Blunárová, Bohumil a Eva Brejžkovi, Alica Heráková, Jiří Hloušek, Marek Homolka, Ivanka Hunkařová, Katarína Jablonská, Vladimír Jelínek, Michael Krejska, Kristýna Malíková, Nela Maťašeje, Radek Miča, Simona Polcarová, Lucie
Svobodová, David Věžník, Lenka Vránová, Roman Zelenák, Veronika Žižlavská • Tisk: D.R.J. Tiskárna Resl, s.r.o., Sokolská 1341, 547 01
Náchod • Adresa redakce: TOPLIFE media s.r.o., Rumiště 346/8, 602 00 Brno, tel.: +420 543 255 820, fax: +420 543 255 823,
e-mail: [email protected] • Vychází: Region Jižní Morava, Olomoucký a Zlínský kraj, 11 x v roce, registrace MK ČR E 18666 • Cena
jednotlivého vydání: ZDARMA • Kopírování, znovupublikování, rozšiřování jakékoliv části časopisu se povoluje pouze s písemným
souhlasem vydavatele. • Jednotlivé články vyjadřují názory autorů a nemusí být vždy totožné se stanoviskem vydavatelství
a redakce. Nevyžádané rukopisy a obrazový materiál nevracíme. • Za obsah dodané inzerce odpovídá inzerent. • Za tiskové chyby
neodpovídáme. • Foto na titulní stránce: TV Nova.
3
O BSAH / ANK ETA
32
54
22
Zaostřeno
Cesty
Auto-moto
& Technologie
TÉMA
Ochutnejte život
na zámku ......................10
EXTRA TIPY
Výlet za kováři i do ráje
alkoholiků ....................18
INTERVIEW
Marta Ondráčková .......22
DO SVĚTA
Londýn nežije
jen olympiádou ..............32
FOTOVÝLET
Poutní kaple svatého
Floriána, Zemská brána,
řetízková šatna ..............42
CESTY
Poklad u Slavkova .......44
HI-TECH
Zkuste nejchytřejší telefon,
grilování bez kouře
nebo telestěnu ..............52
AUTO
Francouzský klenot
Citroën DS5.................54
PROFIL
Michael Schumacher....58
CHTĚLI BYSTE BYDLET NA ZÁMKU?
4
Jana Grmolcová
Jakub Gregor
úřednice
Možná ano, ale nedokážu si představit, jak bych
na takovém zámku umývala okna. Mám dost pulírování těch, které mám
ve svém třípokojovém bytě.
technik
Při cenách, za které lze
zámek koupit, si to umím
představit. Ale je to práce na doživotí. Když bych
někde skončil, na druhém
konci abych zase začal.
OBS AH / AN K ETA
76
56
60
70
86
64
Kultura
& Design
Móda
& Krása
Relax
DESIGN
Charles Kaisin ..............60
KULTURA
Kouzlo severských
detektivek .....................62
ART
Ivo Rozsypal .................66
KULTURNÍ TIPY
Festival či divadlo? .......68
TRENDY
Plážová móda ...............70
KOSMETIKA
Krásná i o prázdninách ...76
ZDRAVÍ
Zobejte pilulky aneb Letní
vitamíny .......................80
PSYCHOLOGIE
Jak blufovat ..................82
SPORT
Sportování pod vodou....46
GURMÁN
Tři recepty na jídla
z bio potravin ...............86
Zelenina plná vody .......90
SIESTA
Pikošky z gurmánského
světa ...............................94
Téma o životě těch, kteří se stali majiteli zámku, čtěte na straně 10.
Miroslava
Sedláčková
mluvčí, Krajský soud Brno
Dala bych přednost vzdušnému domku v jižním
stylu s výhledem na moře
a zahradou plnou pomerančovníků a oleandrů.
Jan Kovář
řidič
Bydlení na zámku musí
být pořádná nuda. Alespoň
to tak v pohádkách vypadá.
Život je přece mnohem
lepší v podzámčí.
5
FOTO E DI TO RI A L
Foto: Pavel Gabzdyl
K
rozmarům léta, především pak toho parného, patří bezpochyby bouřky. Mnohdy na ně čekáme jako na smilování, protože alespoň vyčistí
vzduch. Takto vypadala jedna z prvních bouřek nad Brnem. Řádění
blesků ozářilo prakticky celou oblohu.
6
7
Píše se rok 1908. Don José Varela Blanco, úspěšný vizionář,
zakládá plantáž cukrové třtiny San Isidro, v Pecé, v provincii
Herrera. První cukrovar v Panamské republice.
Během těchto let byla práce manuální a velmi náročná,
ale rodina Varela se uměla postavit čelem výzvám a stala
se jednou z nejúspěšnějších společností Panamy.
Varela Hermanos, rodinná firma s více než stoletou
historií, střeží inspiraci Dona Josého a dnes vyrábí každou
lahev rumu Abuelo se stejnou vášní a péčí jako její zakladatel.
Celým výrobním procesem, od fermentace kvasnic
vyráběných ve vlastních firemních laboratořích až po
proces zrání v malých barelech z bílého dubu, bylo dosaženo
rovnováhy mezi nejlepší technologií a bohatou tradicí,
jejímž výsledkem jsou výrobky nesrovnatelné kvality.
Ron Abuelo má své někdy těžko vysvětlitelné kouzlo,
vybranou chuť a podmanivou osobnost.
Dnes je Ron Abuelo pro svou výjimečnost nejprodávanějším
rumem v Panamě a jeho přítomnost v mezinárodním
obchodě je stále významnější. Aby bylo vyhověno nejnáročnějším chutím, rodinu Ron Abuelo v dnešních dnech
tvoří Ron Abuelo añejo, Ron Abuelo 7 años a Ron Abuelo
12 años. Rumy hrdě panamské, autentické a mezinárodně
oceňované pro své vysoké standardy kvality přisouzené
mezinárodním společenstvím lihovin.
Loajalita konzumentů a dosažený úspěch na národní
i mezinárodní úrovni jsou testem vysoké kvality rumu Ron
Abuelo a slibnou budoucností této značky.
Ron Abuelo, plný historie, ale moderní a kosmopolitní,
bude i nadále růst v rytmu své země původu... Panamy.
Výhradní dovozce pro ČR a SR: PANAMA TRADE s.r.o.
w w w . r o n a b u e l o . c z
Ron Abuelo 7 Años
Double Gold Medal
Ron Abuelo Añejo
Gold Medal
Ron Abuelo 12 Años
Double Gold Medal
TÉM A
Text: Ivanka Hunkařová
Foto: Ivanka Hunkařová,
Barbora Grünwaldová
a Archiv
OCHUTNEJTE ŽIVOT
na zámku
Výprava za lidmi, kteří
vyměnili byt za zámek
NEVÍTE, DO ČEHO INVESTOVAT? NEMŮŽETE SE ROZHODNOUT MEZI
ZLATÝMI CIHLAMI A STÁTNÍMI DLUHOPISY? ZAPOMEŇTE NA JEDNO
I DRUHÉ A STAŇTE SE ZÁMECKÝM PÁNEM. VŽDYŤ ZÁMEK STOJÍ SKORO
STEJNĚ JAKO BYT V CENTRU MĚSTA.
10
T
y tam jsou doby, kdy na zámcích bydlela
šlechta s modrou krví, která pravidelně
pořádala honosné plesy, noblesní oslavy
a velkolepé hodokvasy. Urozené pány vystřídali na mnoha zámcích v České republice lidé,
kteří místo paruk nosí na hlavě čepice a naparáděné kostýmy vyměnili zprvu za montérky,
později se převlékli do džín. Právě za takovými se vydala reportérka magazínu Toplife,
aby zjistila, zda je život na zámku opravdu tak
romantický, jak se na první pohled může zdát.
RAČTE DÁL!
Jednoho teplého večera se mi splnil sen a já
si zkusila, jaké je to žít na zámku. Po projetí
kamenné brány zámku Napajedla na Zlínsku
mě přivítalo několikapatrové barokní sídlo
z 18. století. Elegantní, volně stojící dvoukřídlá budova ve tvaru písmene U mě ohromila
na první pohled.
Za okny se nesvítilo. Po vstupu do chladné
dlouhé chodby jsem nabyla pocitu opuštěnosti.
Minulost dýchala z každého koutu a způsobovala mi mrazení v zádech. Podle přirozenosti
každého zvídavého člověka jsem šla za zvukem
a došla do malé, zato útulné zámecké restaurace. Již zde na mě čekal noblesně prostřený stůl
se zapálenými svíčkami ve vysokých svícnech.
Večeři o několika chodech podbarvovaly podmanivé tóny klavíru a houslí.
Osobně mě přišla přivítat majitelka napajedelského zámku Petra Psotková. V čele
11
TÉM A
se svojí maminkou Evou Gajdošík. Společně
koupily tento barokní skvost v září roku 2008
do osobního vlastnictví. V té době o zámek
nebyl zájem a chátral. Po rozsáhlých opravách
ho ještě téhož roku otevřely pro veřejnost.
Úpravy mimo jiné obnášely renovaci původní
kaple, kde se obnovila sakrální malba a upravil
celý prostor včetně vitrážových oken, dovybavení zámeckých prostor historickým inventářem a zkrášlení parku.
ŠLECHTU STŘÍDAJÍ TURISTÉ
Jednou z hlavních inovací, které napajedelské
sídlo potkaly, je obměna několika zámeckých
komnat v třetím podlaží. To dříve sloužilo
jako klidová zóna pro šlechtu. V netradičních
ložnicích se prolíná moderní design se starými
kousky nábytku, jež dodávají místu romantické kouzlo. Televizi ani rádio v nich nenajdete. Eva Gajdošík, interiérová designérka zámeckých pokojů, se jim snaží dodat tehdejší
punc minulosti s nádechem současnosti. Samy
majitelky o sobě tvrdí, že jsou první v České
republice, kdo tímto způsobem zařizuje interiéry sloužící veřejnosti.
Zařízení celého zámku svůj účel splnilo.
Měla jsem pocit, jako bych se ocitla o dvě století
zpátky. Vybavena těžkým svazkem zámeckých
klíčů jsem se odebrala do své komnaty. Prostorná světlá místnost s původní kamennou podlahou byla zařízena v barevné kombinace stříbrné
a modré. Dlouhé těžké závěsy visící podél oken
od stropu až na zem a bílá kožešina před postelí
propůjčovaly ložnici teplo domova. V široké pohodlné posteli za metr tlustou zdí, jež zaručovala ticho, se spalo nádherně. Nevzbudily mě ani
kroky tamní mrtvé hraběnky, původní majitelky
Marie Monte z Abbate, která se údajně každé
ráno prochází chodbami zámku.
Vznik historie zámku je tradovaný mezi
lety 1764 až 1769. Stavitelem byl židlochovický zednický mistr Antonín Mates Slo12
T ÉMA
váček, který se inspiroval plány brněnského
architekta Františka Antonína Grimma. Výstavba zámku pokračovala i za dědiců panství
rodu Kobenzlů, Stockau a Baltazzi. Proslavil
se zvláště poslední ze jmenovaných majitelů,
a to založením hřebčína s chovem anglických plnokrevníků. Jedním z vlastníků zámku byl i Jan Antonín Baťa.
Na jeho počest se v nynějších prostorách zámku pracuje na výstavě charakterizující jeho život.
V samotném zámku bylo
vyjma pokojů pro služebnictvo přes padesát obytných místností. Dominantou je kruhový zrcadlový sál, který sloužil
především pro přijímání návštěv či k tanci při
slavnostních příležitostech. Za zmínku stojí
i salonek holandských mistrů, barokní salonek
či rozlehlá zámecká jídelna. Zámek je obklopen desetihektarovým parkem, vybudovaným
z větší části v anglickém stylu se spoustou
vzácných dřevin, a romantickým rybníčkem
s lekníny uprostřed parku.
HANDLOVÁNÍ O CENĚ
Jak se taková monumentální stavba může
vlastně ocitnout v rukách obyčejného smrtelníka? Nynější majitelka
Eva Gajdošík dříve pracovala jako realitní agentka.
Zámek dostala do nabídky
k prodeji. Třebaže byl v relativně dobrém stavu, působil jako smutné tiché místo.
Tehdejším vlastníkem byla firma jednoho
známého chemického magnáta. Eva mu zavolala a jala se vyjednávat cenu. Na otázku: „Kolik
dáte?“ střelila první číslo, které ji napadlo. „Trochu přidejte,“ zaznělo jako odpověď. Cenovou
nabídku tedy navýšila ještě o daň z nemovitosti
a vyšlo to.
„Televizi ani
rádio v pokojích
nehledejte.
“
13
TÉM A
Část platby šla z vlastních zdrojů, část z úvěrů. Eva se, spolu se svojí dcerou Petrou a vnučkou Ester, role vznešené dámy zhostila bravurně.
Společně na zámku pořádají kurzy vaření, kurzy
feng shui, workshopy pro ženy, svatby, vánoční
trhy, výstavy interiérů i samotné prohlídky zámeckých prostor. Nejšťastnější jsou, když se lidem
na zámku líbí.
Ne vždy ale vychází vše
podle představ. Majitelky
zámků se často dostávají
do situací, které by běžného
smrtelníka ani nenapadly. Příkladem může být samotná rekonstrukce. Nejenže je značně
nákladná, ale v mnoha bodech
je třeba souhlasu památkového úřadu, díky čemuž se obnova může značně protáhnout.
Mimoto opravených zámků v Česku přibývá a konkurence ekonomického využití roste. Do cesty se často staví i sama příroda. Tuhé
mrazy letošní únorové zimy si vybraly svou daň
i na zámku v Napajedlech. Na půdě prasklo vodovodní potrubí. Nepomohly ani nově zateplené rozvody ani odporové dráty. Trubky pod
střechou nápor mrazů nevydržely a zámeckým
hostům začala do postelí kapat ze stropu voda.
Výsledkem byly vytopené apartmány.
I když historický mobiliář zůstal uchráněn, škoda přesto dosáhla bezmála
milionu korun. Majitelky
musely zrušit víkendové
ubytování a jaly se akutně
vysoušet stěny a nově malovat. Přestávka však netrvala
dlouho. Zámek se po nutné
regenerační kůře rychle vzpamatoval a nynější letní sezóna
je opět v plném proudu.
Koupit zámek, hrad či tvrz je v dnešní
době docela snadné. Díky ekonomické krizi šly ceny kulturních památek rapidně dolů.
Menší zchátralý zámek stojí mnohdy méně
peněz než třípokojový byt v hlavním městě.
„Zámek může
mít sice každý,
ale nesmí s ním
nakládat dle
libosti.
14
“
T ÉMA
Není tedy výjimkou, že se taková památka
často ocitá v rukou lidí bez rodokmenu, ať už
podnikatele, známé osobnosti, historického
nadšence či pouhého snílka, který si chce splnit celoživotní sen.
NA POKRAJI BANKROTU
Mezi takové patří i Miroslav Perout. Ve svých
jedenadvaceti letech koupil zámek Korozluky
na Mostecku. Rekonstruuje ho již přes čtrnáct
let a během té doby několikrát málem zbankrotoval. Říká však, že ničeho nelituje. Stejné
pocity má i Bohumil Vavříček. Za „pouhé“
dva miliony koupil zámek v Letovicích. Byla
to ruina. Dnes však už má zámek ocenění
Nejlépe opravené kulturní památky Jihomoravského kraje.
I když může mít zámek v podstatě každý,
nemůže s ním nakládat dle libosti. Jakékoliv
stavební úpravy musí konzultovat s památkáři.
Zákon o státní památkové péči totiž praví, že
o kulturní památku musí vlastník „pečovat,
udržovat ji v dobrém stavu a chránit ji před
ohrožením, poškozením, znehodnocením
nebo odcizením“, a to na vlastní náklady.
Z části můžou pomoci po finanční stránce pomoci obec, kraj nebo ministerstvo kultury, které na opravy památek každoročně udělují peníze ze svých dotačních programů. Výše
příspěvků se liší případ od případu. Přesto je
však nutný i kapitál majitele památky. Finanční úlevu lze získat i na daních. Pokud je objekt
zpřístupněn veřejnosti, jsou majitelé osvobozeni od daně z nemovitosti.
15
TÉM A
Zámečtí áni
REKONSTRUKCE POLYKÁ HONORÁŘE
Zámek Skrýšov patří herci Karlu Rodenovi. Když ruinu kupoval, nikdo mu nevěřil, že dá zámek do původního stavu. Opravil ale jízdárnu, konírnu a pár
místností pro bydlení. Od Středočeského kraje
získal na další opravy dvoumilionovou dotaci.
I tak cpe Roden do panství veškeré honoráře.
EXMINISTRŮV OBSTAVENÝ ZÁMEK
Život na zámku chtěl okusit i někdejší ministr školství a později financí Ivan Pilip. Koupil si
proto zámek Trnová nedaleko Prahy. Rekonstruoval ho dva roky a dostal se do finančních potíží.
Několik měsíců dokonce bojoval s exekutory kvůli
dluhu ve výši 130 milionů. O střechu nad hlavou
sice Pilip nepřišel, ale zámek nyní nabízí hlavně
ke komerčním účelům.
VZDUŠNÝ ZÁMEK MLUVČÍHO
Relaxační centrum. Místo pro rekreaci.
Koňské polo. Takové měl úmysly s rozsáhlým komplexem zámku v Nemyšli
na Táborsku Dan Plovajko, bývalý mluvčí
televize Nova, cestovní kanceláře Fischer
a průmyslového magnáta Karla Komárka.
Z plánů ale sešlo, za pětadvacet milionů se
snažil dlouho zámek prodat přes realitky.
Z REBELA ZÁMECKÝ PÁN
Také Robert Kodym už Prahu pomalu ani nezná.
Většinu roku totiž tráví na zámku Bečváry, který koupil ve zbídačeném stavu před dvanácti lety, a od té
doby jej rekonstruuje. Architektonický skvost, jemuž
se propadly stropy plné dřevomorky, spolykal téměř
veškeré Kodymovy úspory. Zámek má šestadvacet
pokojů, z nichž jeden přestavěl na nahrávací studio.
EXTRA TI P Y
ZA ŽELEZNÝMI
MUŽI
Helfštýn
BUŠIT DO TOHO FEST
V době plastové si už mnohý člověk ani nedokáže vzpomenout, co všechno se dá vyrobit
z kovu. Umělečtí kováři z něj dělají třeba ploty, mříže, brány, zbraně, šperky a nápadité
volné plastiky. To všechno a ještě mnohem víc bude k vidění od 24. do 26. srpna na hradě
Helfštýně na Přerovsku, kde se koná mezinárodní setkání uměleckých kovářů.
Hefaiston, www.helfstyn.cz
18
EXT RA T IP Y
Děčín
VE ZNAMENÍ STŘELCE
Patříte mezi ty, kteří se narodili ve znamení Střelce? Máte rádi veselou náladu a zároveň tajemno?
Potom si nenechte ujít speciání noční prohlídky
zámku Děčín. Konají se každý pátek až do konce
srpna. Pro velký zájem ale pořadatelé upozorňují,
aby si lidé vstupenky předem rezervovali.
Noční prohlídky zámku Děčín,
www.zamekdecin.cz
Helgoland
RÁJ PRO ALKOHOLIKY
Zhruba sedmdesát kilometrů od pevniny leží
u německého pobřeží Severního moře ostrov
Helgoland, který se stal oblíbenou destinací
turistů, kteří vyrážejí za levným pitím. Ostrůvek je totiž jediným místem v Německu,
kde dodnes funguje bezcelní zóna. Není proto
divu, že návštěvníkům cinkají v taškách lahve
s alkoholem za velmi příjemné ceny.
Ostrov Helgoland, www.helgoland.de
AHA
NETOPÝŘÍ NOC
Jestl obdivujete „okřídlené myši“, pak
Jestliže
si naplá
naplánujte výlet do pražského Toulcova
29. srpna se tam koná cedvora. Ve středu
V
kde se lidé mohou setkat s nelodenní akce,
a
se sešeří, s pomocí detektoru
topýry. Jakmile
Ja
poslechnou běžně neslyšitelné
si návštěvníci
návště
hlasy a při procházce v terénu budou
netopýří hl
sledovat loveckou
loveck aktivitu volně žijících netopýrů.
netopýrů 2012, www.toulcuvdvur.cz
Evropská noc net
19
EXTRA TI P Y
HRČENÍ
PROMÍTAČEK
NO
FILMY SE ZÁŽITKEM
Co by to bylo za léto, kdybyste alespoň jednou
nenavštívili letní kino. I když kamenná kina postupně vymírají, ta letní se ještě zuby nehty drží.
V Brně je to Letní kino Na Dobráku, které až
do konce prázdnin promítá každý večer jeden
20
film. Letos mají diváci poslední šanci užít si romantiku projekcí z klasického filmového pásu.
S postupující digitalizací se může stát, že už
v příštím roce bude letní kino promítat digitálně.
Letní kino Na Dobráku
www.kinonadobraku.cz
EXT RA T IP Y
LEDNICE
NAUČTE SE FOTIT OD MISTRŮ
Jiří Turek, Antonín Kratochvíl, Jan Pohribný. Exkluzivní sestava lektorů, respektovaných
českých fotografů, se sejde na South Moravia
Photoworkshopu, který se koná od 30. července
do 5. srpna v Lednici. Jestliže patříte k amatérským či profesionálním fotografům, máte příležitost učit se od mistrů svého oboru. K tomu si
můžete vybrat jednu z dílen zaměřených na portrét, módu, dokument či reportáž.
South Moravia Photoworkshop, Smpw.cz
NO
HISTORICKÉ SVEZENÍ
Až v Brně potkáte trolejbus nebo tramvaj starou
u
více než půlstoletí, nebojte se a svezte se také..
Dopravní podnik města Brna zavedl dvě historické
ké
linky, na nichž platí běžné jízdenky. Tramvaj H4
pojede z Komenského náměstí na Nové sady, troolejbus zase z České do Králova Pole.
Jízdy historických vozidel, www.dpmb.cz
VELKÉ LOSINY
TEPLÁ VODA ZA KAŽDÉHO POČASÍ
Pokud máte rádi teplou vodu, zajeďte si
do Velkých Losin. Tamní léčivá termální voda,
jejíž teplota dosahuje až 36,2 °C, příznivě působí na pohybové, nervové, respirační, kožní
a oběhové nemoci. Koupaliště je položeno
uprostřed lázeňského parku se staletými stromy a vzácnými dřevinami z celého světa.
Termální lázně Velké Losiny
www.lazne-losiny.cz
21
I NTERVI EW
Text: Pavel Mokrý
Foto: TV Nova
MARTA
Ondráčková
Člověk, který se na vás směje,
když vstáváte do práce
TAKÉ SI NĚKDY ŘÍKÁTE, CO JE TO ZA LIDI, KTEŘÍ NA VÁS UŽ
OD BRZKÉHO RÁNA KOUKAJÍ Z TELEVIZE A MAJÍ ÚSMĚV OD UCHA
K UCHU? DO TÉTO SKUPINY MODERÁTORŮ PATŘÍ I MARTA
ONDRÁČKOVÁ, KTERÁ UVÁDÍ SNÍDANI S NOVOU. PŘESTOŽE JI
UVÁDÍ UŽ BEZMÁLA PĚT LET, NA VSTÁVÁNÍ SE JEŠTĚ NEZVYKLA.
ačínající alergie i hlasová indispozice
z předchozího dne z moderování jedné
akce na pražském Václavském náměstí.
K tomu všemu příprava na dovolenou. I tak si
Marta Ondráčková našla čas na rozhovor pro
magazín Toplife.
„Ráda jedu na dvě stě padesát procent
a miluju, když se toho na mě valí moc,“ říká
devětadvacetiletá herečka a moderátorka ranní televizní show, která si při povídání léčila
vyčerpané hlasivky popíjením zeleného čaje
s medem.
Z
22
V kolik jste dnes vstávala?
Nadvakrát.
Co to znamená?
Poprvé jsem vstávala v šest ráno, abych vyřídila
nutné telefonáty, a pak o půl deváté.
To jste si pospala. Tedy pokud srovnám vstávání do Snídaně s Novou...
To vstávám ve tři hodiny a padesát minut ráno.
Zvykla jste si na to?
IN T ERVIEW
23
I NTERVI EW
Nezvykla. To ani nejde. Zvlášť, když je člověk
noční tvor. A to já jsem, protože jsem herečka.
Jediné, co se dá, je naučit se vstávání přijímat.
Usmívat se už od chvíle, kdy se trošku proberu.
To je jediný recept, který zabírá a pomůže. Nic
jiného nefunguje.
Tím mi vlastně odpovídáte i na další otázku,
zda jste skřivanem nebo spíše sovou.
Snídani s Novou moderujete už bezmála
pět let. Berete to jako rutinu nebo jsou ještě
věci, které vás dokážou překvapit?
Jsem na sto procent
sova.
A stalo se vám někdy, že jste nešla
kvůli Snídani spát
vůbec?
„Fígl na ranní
nastartování? Usmívat
se od chvíle, kdy se
trošku proberu.
Stalo se mi to mockrát,
že jsem vůbec nespala. Bylo to ale proto, že
jsem šla spát pozdě a v hlavě se mi ještě rojilo
příliš mnoho věcí. Mozek nechtěl vůbec vypnout.
A tu naplánovanou hodinu v posteli, kterou jsem
chtěla v klidu prospat,, tak jsem nemohla. Ale že
bych to někde táhla až do rána, to ne.
Potřebuji mít zkrátkaa ten pocit, že
na chvíli zavřu oči a vypnu.
ypnu.
V tomto musí být televize
elevize zrádná.
Moderovat v rádiu s kruhy pod očiadí. Jak se dělá
ma přece až tak nevadí.
z ospalého obličeje vlídná tvář?
Naštěstí máme k dispozici
spozici
velice schopné maskérky.
kérky.
Druhá věc je ta, že po tak
o tak
krátkém spánku není obličej zase až tak unavený.
vený.
Takže to není tak hrozozná dřina udělat z něj
vlídnou tvář. Není to ale
o tom, jak člověk vypadá,
adá,
ale o jeho vnitřním nastarstartování.
Máte na nastartování
ování
nějaký fígl?
24
Jelikož jde o živé vysílání, je stále mnoho
věcí, které dokážou
překvapit. Je to dáno
i tím, že jste ve studiu
pokaždé s někým jiným.
Může selhat technika, lidský faktor nebo
i host. Jsou třeba tací, kteří když se rozsvítí červené světlo, neřeknou ani slovo. A předtím s ním
mluvím úplně normálně. Vysílání mě překvapuje
neustále, ale právě proto
prot mě ta práce pořád baví.
mohu dělat živé vysílání, proJsem ráda, že moh
kouzlo.
tože má své nepopiratelné
n
“
K tomu jis
jistě patří i improvizace.
Jak ji ovlád
ovládáte?
Vzhledem k tomu, že jsem byla vytak právě k té výchovaná na jevišti,
na
patřila. Musíte
chově improvizace
imp
ale na ni mít trochu buňky.
K improvizaci před kamerou ale ještě potřebujete
ro
mít výborného partnera,
m
což
co mám. Navíc za tu dobu
o tom
ani nepřemýšlím, jde
t
o přirozenou
komunikaci.
o př
Co d
děláte po vysílání? Jdete
spát?
Když m
mám přes den čas, pospím si.
si Jenže toho času mám
v poslední
v posled době čím dál tím míň.
Po prázdninách mě navíc čeká
Po práz
IN T ERVIEW
takový režim, že skončím ve Snídani, sednu
do auta, pojedu do Jihlavy a budu tam v divadle
zkoušet. A pak zase zpátky do Prahy.
Na podzim by se měla začít opravovat dálnice, takže to budete mít docela fajn den...
Určitě to bude náročné. Ale co se dá dělat.
V Horáckém divadle Jihlava máme před premiérou hry Naši furianti. A moc se na to těším.
Premiéra bude 8. září a pak se uvidí. Každopádně se v jihlavském divadle chystají i další tituly
a pak se uvidí, co bude dál a jaké další tituly mě
v jihlavském divadle čekají.
V Praze nic?
Hostovala jsem v Divadle pod Palmovkou,
ale rozešli jsme se. Jsem ale ráda, že se vracím
na prkna oblastního divadla. Tam jsem ostatně
začínala a myslím si, že pro mladého herce je oblastní divadlo nejlepší volbou. Příležitostí je tam
spousta a mladý herec se tam vyhraje. Navíc je
v takových divadlech soubor mnohem kompaktnější a vztahy prohloubenější. Možná nejsou ani
tak povrchní.
Vaši kolegové se vašemu rozhodnutí nedivili?
Spousta lidí se tomu divila i kolegové z Jihlavy.
Pro mě ale vždy bylo primární divadlo. A vrátit
se na jeviště se vším všudy. Být tam v angažmá,
zkoušet, hrát skoro každý večer. V tom jsem žila
a byla jsem na to zvyklá. V Praze je konkurence
obrovská a ne vždy to znamená, že budete mít
dostatek práce. Jihlava proto pro mě byla jasná
volba.
25
IN T ERVIEW
A Brno?
V Brně je nás moc. Mám tam samozřejmě své
milované spolužáky z JAMU, spoustu kamarádů
a známých, kteří studovali ročníky pode mnou
i nade mnou. Moc ráda se do Brna vracím, ale
asi bych tam nechtěla pracovat.
Proč?
Protože je pro mě takovým únikem z pracovní
reality a byla bych ráda, kdyby to tak zůstalo.
Narodila jste se v Ostravě, studovala v Brně,
pracujete v Praze a Jihlavě. Které místo
máte nejraději?
Každopádně Brno. Je to oáza klidu. V Praze je
rychlé nejen metro, ale úplně všechno. I doprava
a lidi. Je to hektičtější město, kterému chybí ten
moravský klid. Proto mám Brno a Moravu ráda.
Ta pražská hektičnost je však pro mě i motor,
který mě nutí pracovat s plným nasazením.
Mnoho vašich spolužáků zůstalo v Brně.
Logicky, protože hrají v Městském divadle Brno.
A to je ta nejlepší muzikálová scéna v České republice. Možná jediná, kde se skutečně dělají
muzikály a tvůrci se za ně nemusí stydět.
Přitom je šéf divadla Stanislav Moša často
kritizovaný za to, že mu jde hlavně o komerci.
Jenže Městské divadlo Brno dokáže uspokojit
i náročného diváka, protože neuvádějí jen lehké kousky. Ani v činohře ani v muzikálu. A co
se týče té komerce, ano, Broadway je komerce.
Ale pokud je to někdo, kdo dělá muzikály stejně kvalitní jako na Broadwayi, což Moša je, tak
proč by neměla být komerce. Hlavně na rozdíl
od Prahy – a teď mě spousta lidí nebude mít
rádo – na jevišti stojí lidi, kteří jsou výborní herci, skvělí zpěváci a ještě to odtancujou. V Praze
je takových velmi málo. Spíše než herci to jsou
rádoby pěvecké hvězdy, které si stoupnou na forbínu a oblažují nás svým pěveckým uměním. To
Marta Ondráčková
*1983 v Ostravě
Do umělecké rodiny, kde byla matka herečkou a otec tanečníkem, se Marta Ondráčková
narodila 19. února 1983. Už jako malá stála
na jevišti v činoherních i tanečních rolích.
V devíti letech ji objevil štáb České televize
pro pořad Klubíčko, jehož se stala moderátorkou. Později se přestěhovala do Brna, kde absolvovala JAMU v ateliéru Zdeny Herfortové,
obor muzikálové herectví. Ve čtvrtém ročníku
začala hostovat v činoherním souboru Městského divadla Brno, zároveň dostala angažmá
ve Slezském divadle Opava. V roce 2008 přijala nabídku TV Nova, kde jí můžete pravidelně vídat ve Snídani s Novou po boku Pavla
Svobody i jako Aničku Láskovou v Ordinaci
v růžové zahradě 2. Od září 2010 byla Marta
hostem Divadla pod Palmovkou, v současnosti je členkou souboru Horáckého divadla
Jihlava, kam z Prahy dojíždí.
si ale můžu zajít na koncert. Ale muzikál je syntetický žánr, kde by měly být vyrovnané všechny
tři složky. A to, bohužel, Praha ještě neobjevila.
To umí jen v Brně.
Jestli to není tím, že v pražských muzikálech
vystupují talenti ze superstar a jiných soutěží.
Je to tím, že devadesát procent z nich nejsou herci. A muzikál je pořád divadlo, které je založené
na herectví. Pražské muzikály, ať se na mě nikdo
nezlobí, nejsou muzikály. Když přijedu do Brna
a jdu tam do divadla na cokoliv, mám měsíček
od ucha k uchu, protože ta show je stoprocentní.
Stojí totiž na lidech, kteří to fakt umí.
Píšete také o vztazích. Zaujala mě věta, v níž
popisujete ženy. Těm byla v historii přiřčena
27
I NTERVI EW
role lovné zvěře. Dnes se ale můžete natřásat na paloučku o sto šest, mávat zrcátkem
směrem ke skupince myslivců jak smyslů
zbavené a ono nic.
Muži si totiž tak trochu zvykli na to, že si
ženy osvojily roli toho lovce. Pro muže je to
i pohodlnější. Důvodů sice může být spousta,
ale primární je právě ta pohodlnost. Zaujmout
ženu, starat se o ni a nosit ji – v úvozovkách –
na rukou dá docela dost práce. Existuje proto
spousta mužů, kteří rezignovali a raději čekají, až přijde nějaká žena, která je bude chtít,
a bude to naopak dělat ona.
Takže jste neměla nikdy pocit lovené zvěře?
Ale to samozřejmě taky. Psát o vztazích je nicméně věc ošidná, protože vždy jde o subjektivní
pohled na nějakou situaci. Když se ten pohled
zevšeobecní, tak ani není tak radikální. Snažím
se proto popisovat to, co se kolem mě děje a co
je do jisté míry fenomenologické. To, že v dnešní
době ženy změnily svůj přístup stejně jako muži,
neznamená, že ty klasické modely nefungují.
Co vám tedy na mužích chybí?
To, že nejsou muži.
A co jsou tedy?
Chlapi zapomínají na to, že by měli být těmi tahouny, kteří rozhodují, starají se o mnoho věcí
v rámci rodiny, aby žena měla prostor vytvářet to
teplo a domov. Když muž rezignuje na to, co je
pro něj přirozené – že je ten samec, pak ten vztah
logicky nemůže fungovat.
Nemohou si za to ženy ale samy?
Ale to je o té pohodlnosti. Místo aby ženy podporovali, tak si řeknou, ať v tom jedou samy.
Také píšete, že dnešní společnost řeší dvě
velká témata. Která to jsou?
Peníze a vztahy. Vztahy mezinárodní, politicky
uměřené, vztahy obchodní. Milenecké, manželské, čistě přátelské, postelově přátelské, sexuální,
závislé. Vztahy bývalé, současné, budoucí. Vztahy, když jste single, vztahy, když jste ve vztahu,
před krachem vztahu nebo po něm.
Dobře a co řešíte vy? Peníze nebo vztahy?
Peníze neřeším nijak víc než ostatní. Potřebujeme je ovšem k tomu, abychom přežili, a díky nim
si mohli dovolit určité pohodlí a jistý komfort.
A vztahy? Ty se ani nedají řešit, protože si o nich
můžeme do nekonečna povídat, ale tím se stejně
nic nevyřeší. Každopádně jde o dvě témata, která
se nějakým způsobem ve společnosti omílají.
28
IN T ERVIEW
Je to i trend ve vysílání?
Generace singles je ale stále početnější.
Ne, ale logicky – co zajímá člověka nejvíc? To,
jestli má něco v peněžence a někoho doma. Rozdíl je v tom, že padají společenská tabu a dnes
nemá nikdo problém se o těchto věcech bavit. To
je zásadní rozdíl.
Ještě před pěti lety si mnoho žen ani nedokázalo
připustit, že jsou samy. Považovaly by to za něco,
co je dehonestuje. Stejně jako chlap potřebuje
mít svůj vlastní prostor, to stejné potřebují i ženy.
A jestliže jim muž něco takového neposkytne,
tak proč s ním ztrácet čas. To jsme raději samy,
to je jednoduchý.
Jste stále nezadaná?
Stále jsem single.
Je těžké, aby si známá tvář našla partnera?
Určitě v tom splývají určité nevýhody. V tom, že
o vás lidé mnoho věcí ví a mají předsudky. Ať
už pozitivní nebo negativní. Mají strach i z toho,
že když budou spojeni se známou tváří, tak se
i z nich stane známá tvář.
A co třeba sportovci? To jsou častí partneři
moderátorek.
Předem se omlouvám všem, kterým se tím dotknu, ale já si s chlapem potřebuji především
dobře popovídat.
Tak určitě!
29
I NTERVI EW
Nechci to generalizovat, i mezi sportovci je
spousta chytrých kluků. Nejsem však nijak extrémně sportovně založená a nemyslím si, že
bych člověku, pro nějž je sport obživa, nabídla
takový způsob života, který by mu vyhovoval.
Určitě ani ho by nebavilo, kdych s ním tři hodiny
mluvila o divadelních teoriích a filozofických tezích týkajících se antického divadla.
Chcete mi říct, že se s chlapem bavíte o antickém divadle?
Taky, když tomu rozumí.
Tomu ale asi málokdo.
Proto si vybírám partnery, kteří alespoň okrajově
30
mají s mým povoláním něco do činění. Je to pak
jednodušší.
Prázdniny jsou v plném proudu, takže obligátní otázka: Co dovolená?
Jako každý rok s maminkou do Řecka. Máme
tradiční rodinnou dovolenou. Primárně si jedu
odpočinout, ale když už tam jsem, tak se i ráda
na něco podívám.
V kolik vstáváte o dovolené?
Ráda a hodně plavu, tak vstávám hodně brzo.
Standardně kolem půl osmé ráno. Abych si užila
moře a sluníčka. Proč přece o dovolené ztrácet
čas spánkem. Spát můžu doma v posteli.
CENTRUM BABYLON
LIBEREC
Takže spíše aktivní dovolená. Dokážete ale
vypnout?
Snažím se, ale každý večer se podívám na telefon, jestli se náhodou něco neděje. Všichni ale
vědí, že mě mají kontaktovat jen v krajní nouzi.
Tedy pokud jsem na dovolené.
Zbývá vám vůbec čas na koníčky?
Kromě psaní je mým největším koníčkem kůň.
Ke koním mě přivedla touha být v přírodě
a nebýt tam sama. A se zvířetem je to ideální,
protože s ním nějakým způsobem sdílíte energii a zážitek, který je z vyjížďky neopakovatelný. V poslední době jsem na koně sice neměla
moc času, ale věřím, že si ho při hostovaní
v jihlavském divadle znovu najdu. Velký relax
mi přináší také četba knih, od malička jsem
takový knihomol.
RELAX&FUN
Máte ještě princeznovský věk, nechtěla byste si zahrát princeznu v pohádce?
Ne, v žádném případě. Nikdy jsem ani po tom
netoužila. Navíc nejsem ten správný typ na princeznu.
AQUAPARK • HOTEL**** • WELLNESS • XD THEATER
Třeba čertovská princezna...
Ideální je pro mne čarodějnice. Charakter se totiž hraje líp než role, která je usměvavá, hodná
a pozitivní. A navíc ještě blbá.
iQPARK • LUNAPARK • BOWLING • INDOOR GOLF
Jak to myslíte?
To vám ostatně řekne každý herec, že role, které mají výrazněšjí charakterové rysy, se hrají líp,
protože se mají čeho chytit. Pokud je jediný výrazový prostředek úsměv a plachý pohled laně,
který je pro princezny typický, tak se toho moc
neudělá.
Povahou jste tedy spíše drsňačka?
Snažím se tak stavět, ale žádná ženská není skutečná drsňačka. Myslím si, že jsem celkem křehký tvor.
www.BabylonLiberec.cz
HOTEL**** BABYLON
RELAX
PRO DVA
Při pobytu 3 a více nocí
dítě do 14 let ZDARMA!
Letní hit!
Akce platná do 15. září 2012
www.HotelBabylon.cz
DO SVĚ TA
D O S VĚTA
MĚSTO
nad Temží
Londýn nebude v létě
žít jen olympiádou
Text: Martina Tlachová
Foto: Jiří Hloušek a Archiv
DO LONDÝNA NA OLYMPIÁDU ČECHY LÁKALI I SAMOTNÍ MONTY
PYTHON A ROZHODNĚ VĚDĚLI PROČ. LONDÝN TOTIŽ V LÉTĚ
NEBUDE ŽÍT JEN OLYMPIÁDOU, ALE PŘEVÁŽNĚ SÁM SEBOU.
33
DO SVĚ TA
N
ebudeme vám radit, jak se dostat k Toweru, k Buckinghamskému paláci, Big
Benu nebo k Londýnskému oku. Na to
jsou průvodci a Google. V Toplifu vám nabídneme méně známé turistické cíle. Od nás dostanete zaručené a hlavně vyzkoušené tipy, jak si Londýn prostě užít. Stačí se tam procházet, nasávat
atmosféru a občas zajít
někam pojíst a popít.
Naše rady jsou takové…
londýnské!
A začněme pěkně
po pořádku. Když se
vám ráno nechce vstávat,
není nic jednoduššího
než si zajít na vynikající brunch. A kam?
Pain de Quotidien: Tady se prostě všechno
motá okolo chlebu. Krásně křupavý, voňavoučký
a často překvapivě tolik podobný tomu našemu
českému. Interiér je ze dřeva a spíš než jako
v Londýně si tu připadáte jako někde na farmě
nebo ještě líp – na statku u babičky. Ve městě
najdete celkem čtrnáct poboček těchto božských
pekáren, kde vám na chleba dají domácí máslo
a marmeládu, přidají uzeného lososa a vynikající
sýry. Od Covent Garden až po Soho! A největší
vychytávkou jsou jejich piknik boxy. Za 17,50
nebo za pětatřicet liber můžete mít krabici plnou
delikates, kterou můžete rozbalit v jakémkoliv
londýnském parku! A že
jich tam mají – parků
i pochutin!
Podobně „dřevěnou“
atmosféru mají i restaurace Tom’s Kitchen (jedna
je v Chelsea, druhá v Somerset House). Tady vám
k pozdní snídani namíchají i jejich vynikající
„nakopávače“, třeba rovnou Bloody Mary. Nijak neošizenou anglickou snídani plnou vajec,
slaniny, fazolí a typicky anglického, krapet
úchylného pudingu dostanete za 14,50. Drobnější jedince jistě tyto porce zvládnou nasytit
na celý den.
„K pozdní snídani
patří v Londýně
i Bloody Mary“
34
D O S VĚTA
Ale jsou tu i jiné tipy. Už v roce 1926 založila Belgičanka Madam Valerie v Soho patisserii,
která si rychle získala věhlas okolí. Chtěla totiž
Angličany naučit jíst typické kontinentální slaďoučké pečivo. Původní obchůdek nepřežil válku, Madam Valerie se ale nevzdala a nedaleko
od zbořeniště, kam dopadly bomby Luftwaffe,
otevřela další podnik – a opět byla úspěšná. Patisserii Valerie by byl proto hřích minout. Po Londýně jsou jejích poboček desítky.
KDE SE JEN TAK „STROLLOVAT“
Po snídani či dopoledním brunchi možná zamíříte rovnou k zapoceným sportovcům, ale pokud máte ještě chvíli času, dejte si takový malý
„walk“. Výborně se prozkoumává třeba Marylebone High Street. Je jen kousek od Oxford
Street a vede paralelně s Baker Street, ale kdo ji
cíleně nehledá, může ji lehce přehlédnout. Říká
se o ní, že je jakýmsi schovaným tajemstvím
West Endu. Je plná taveren a obchůdků a sálá
z ní skutečně svébytná atmosféra, kterou by bylo
škoda nenasát.
Dalším zákoutím, které stojí za to prozkoumat je Brick Lane v East Endu. Kdysi čtvrť, která zásobovala Londýn cihlami (bricks), dnes tak
trochu „Banglaměsto“. Uprchlíci z Bangladéše
se sem začali stěhovat téměř před sto lety a tento kousek Londýna si prostě uzmuli pro sebe.
Nebojte se vejít do jejich typických curry barů
a ochutnat jídlo z druhého konce světa! Ostatně
celý East End je takovou procházkou po zbytku zeměkoule, protože uprchlíci většinou kotvili
právě tady.
Co by byl Londýn za město, kdyby se v něm
nekonaly luxusní trhy se vším, co právě potře35
DO SVĚ TA
bujete? Vynikající na jídlo je Borough Market.
Je rozprostřen na obrovské ploše podél Borough
Street, prodavači se tam střídají u svých stánků
už od 13. století. Od pondělí do středy sem můžete zaskočit od desíti do jedné na oběd, ve čtvrtek je otevřeno od 11.00 do 17.00 hodin, v pátek
od 12.00 do 18.00 hodin a v sobotu sem klidně
zamiřte už ráno po osmé. Zdržet se můžete až
do pěti odpoledne. Proč mají tak nezapamatovatelnou otevírací dobu, se prosím ptejte přímo
na tržišti.
Pokud už máte jídla dost (což je po vydatném brunchi a následném obědě na Borough
Market logické), možná byste rádi nakoupili
i nějaké ošacení. Nicméně stovky liber k dispozici jako pravý Londýňan pravděpodobně nemáte. Vyražte tedy přímo do srdce Notting Hillu
na Portobello Road Market, kde najdete všechny
36
možné tretky, co našli lidé doma, až po oblečení
za celkem příjemné ceny.
VEČEŘE I S ČAJEM O PÁTÉ
A co by to bylo za čas strávený v Londýně, kdybyste si nedali čaj o páté? Londýňané doporučují
vyhlášené Fortnum & Mason. Chodí sem i královna a Kate Middleton, a to už je co říct!
I když se to často nezmiňuje, Anglie je vyhlášená indickou kuchyní. Zajít někam na curry
je podle Londýňanů velmi „local“. Stejně jako
dát si někde na rohu klasické fish and chips.
A chcete-li zažít malé české déjà vu jinde než
v kotli na stadionu, zajděte do Lounge Bohemia
na Great Eastern Street. Správně, mluví se a pije
se tu česky. A majitel se jmenuje Tvaroh!
Nemáte teď trochu pocit, že olympiáda vlastně vůbec není důležitá?
The Shard
Shard London Bridge, zkráceně
The Shard čili střep, je nejvyšší evropskou stavbou. Ne každý Londýňan přijal dvaasedmdesátipodlažní, skoro 310metrový jehlan
s povděkem. Třeba princ Charles
prohlásil, že se město mění v bizarní jídelní stůl: „Už tu máme
obří okurku, teď to vypadá, že budeme mít ohromnou slánku“. DO SVĚ TA
CO NEVÍTE o Londýně
OPOJNÁ VŮNĚ MOŘE
Příjemným zpestřením návštěvy Londýna
může být výlet k moři. Nejčastějším cílem
výletníků je Brighton, kde je tudíž přelidněno. Za návštěvu stojí zejména skupina křídových útesů Seven Sisters mezi městy Seaford
a Eastbourne. Další možností je Hastings
známý pašeráckými jeskyněmi.
LENTILKOVÝ HYPERMARKET
Největší obchod se sladkostmi na světě
na Leicester Square nedaleko Piccadilly
Circus uspokojí i toho největšího mlsala.
Několikapatrový obchod s rozlohou 3250
metrů čtverečních nabízí tuny „lentilek“
M&M‘s všech myslitelných podob.
ULÍTLÝ CAMDEN TOWN
Až budete mít plné zuby královské rodiny a parků a architektury, zamiřte do Camden Town.
Centrum alternativních stylů a subkultur nabízí
výborné jídlo s posezením na sedle skútru, rozmanité trhy a obchody a kluby. Při focení punkerů si dejte pozor, podobně jako autor možná
zakusíte, jak tvrdá je bota Dr. Martens.
OKO S ČESKÝM SRDCEM
Byl by hřích nenavštívit nejvyšší vyhlídkové kolo
světa London Eye. Tyčí se do 135 metrů a točí
se na východním břehu Jubilee Gardens mezi
Westminsterským a Hungerfordským mostem.
Návštěvníky z Česka jistě potěší, že hřídel a náboj kola vyrobila plzeňská Škoda.
38
DO SVĚ TA
Text: Igor Vadovič
Foto: www.puchasplus.at,
www.reitersburgenlandresort.at,
www.larimarhotel.at
BURGENLAND ČILI
HRADSKO
Země vycházejícího slunce
RAKOUSKO LIDÉ VNÍMAJÍ JAKO ZEMI ZASNĚŽENÝCH ALP, KAM
VYRÁŽÍ TISÍCE MILOVNÍKŮ ZIMNÍCH SPORTŮ. RAKOUSKO JE ALE
STEJNĚ NÁDHERNÉ I V LÉTĚ. NEJVÝCHODNĚJŠÍ ČÁST TÉTO ZEMĚ
BURGENLAND FASCINUJE UŽ DLOUHÁ LÉTA MNOHO NÁVŠTĚVNÍKŮ.
B
urgenland, neslunnější část Rakouska, je nejmenší rakouskou spolkovou
zemí. Byla opomíjená, když ji zčásti
obklopovaly státy východního bloku. Otevřením hranic turismus ožil a Burgenland se stal
vyhledávanou turistickou destinací. Zvláště
milovníci cykloturistiky, golfu, wellness a také
dobrého vína zde najdou ráj. Toplife představuje dvě atraktivní místa, kam vyrazit.
Za lázeňským městečkem Bad Tatzmannsdorf zaujme veliký areál – Reiter´s Burgenland
Resort. Krásná příroda všude kolem jak stvořená k
40
projížďkám na kole a na túry. K tomu vynikající
klima a slunečno, kde v říjnu nepřekvapí ani příjemných 25°C – to nenechá nikoho chladným.
A když přijdete s dětmi, tak si buďte jisti, že nebudou chtít odejít.
HOTEL S PRAMENEM
Reiter´s Avance **** Superior Hotel jako jediný
z hotelů sítě Leading Family Hotels & Resorts
má minerální termální pramen. Mají zde vlastní termální koupele s možností využití wellness
na rozloze až 4 500 m². Dětský wellness, dětský
D O S VĚTA
vodní svět, vnější i vnitřní bazény, aktivní i pasivní oddech pro rodiče, beauty a relax centra,
tenis, fitness, jízda na lipicánech, gurmánská kuchyně na nejvyšší úrovni. Zde není nic nemožné.
Ale co by rodiče pro své ratolesti neudělali, když
sami jsou někdy pro své děti „na obtíž“. A to vědí
i hoteliéři. Dospělí mohou v klidu odpočívat
a děti jsou zatím v péči vyškolených instruktorů.
Vše formou ALL INCLUSIVE. A když chcete
služby navíc, tak si připlatíte.
Blízko Tatzmannsdorfu leží městečko Stegersbach, které je bez nadsázky synonymem pro
lázně, wellness, golf a víno. A navíc, loni dokoninteriéru, wellness areálem i zajímavým programem z oblasti medical wellness. Hotel Larimar
zaujme středomořskou atmosférou a bohatou
nabídkou procedur ve vlastních termálních lázních. Thermenhotel PuchasPlus nadchne programem „jak se odlišit od ostatních“. Reiter’s
Allegria Hotel představuje dostupný luxus pro
všechny generace s dokonalými službami. Navíc
jsou hotely důmyslně propojeny nejen mezi sebou ale i s termálními lázněmi Stegersbach.
Burgenland je i známou vinařskou oblastí
a zdejší vína jsou opravdu vyhlášená. Za ochutnání stojí třeba trochu zvláštní víno Uhudler.
Více o Burgenlandu najdete na stránkách
www.burgenland.info/cz.
čili velký přírodní areál pro běžce, cyklisty a turisty. Vše je podřízeno návštěvníkovi a golfisté
zde najdou opravdový ráj.
HURÁ NA GREEN
Golfschaukel Stegersbach – Lafnitztal je největší golfresort v Rakousku. Dvě 18jamková, jedno
9jamkové a jedno 5jamkové hřiště jsou situována
do kouzelné krajiny s řadou špičkových wellness
hotelů. Golfový areál je krásně členitým přírodním úkazem. Stegersbach má i další zajímavost.
Kvarteto hotelů, které se svou nabídkou vzájemně doplňují. Hotel Falkensteiner Balance Resort
Stegersbach osloví jedinečným designem celého
41
FOTO VÝL ET
Poutní kaple
sv. Floriána
Nad Moravským Krumlovem ční poutní kaple, kterou podle pověsti
postavil kníže Antonín
Florián z Lichtensteina
jako poděkování za záchranu života. Prý se mu
jednou při návratu z lovu
za bouře splašili koně, ale
jako zázrakem se zastavili
na okraji srázu.
GPS: 49°2‘55.017“,
16°18‘59.630“
Řetízková šatna dolu Michal
Pokud chcete prožít den horníka v dole, nenechte si ujít návštěvu
ostravského dolu Michal. Shlédnete autentické vybavení kanceláří,
šaten horníků nebo strojovnu. GPS: 49°50‘32.125“, 18°20‘41.653“
42
FOTOVÝ LET
Foto: Pa
Foto:
Pav
Pavel
a v el
av
e Da
Dan
Daněk
aněk
a
něk
ě
Zemská brána
Bohaté lesní porosty na svazích a především řečistě plné balvanů. Taková je scenerie přírodní
rezervace Údolí Divoké Orlice u Zemské brány,
kterou najdete nedaleko hranice s Polskem. Místo je oblíbeným cílem výletů s výhledem do panenské přírody. GPS: 50°08‘31.4“,16°34‘46.2“
43
SLAVKOVSKÝ
Text: Vladimír Jelínek
Foto: Archiv
poklad
Záhada sudů zlatých
a stříbrných penízků
ŠEST SUDŮ ZLATÝCH A ŠEST SUDŮ STŘÍBRNÝCH MINCÍ TVOŘÍ
NEJVĚTŠÍ POKLAD NA MORAVĚ, PO NĚMŽ SE MARNĚ PÁTRÁ JIŽ DVĚ
STALETÍ. JEHO NÁLEZCE ZÍSKÁ PODLE ZÁKONŮ ČESKÉ REPUBLIKY
15 PROCENT Z CELKOVÉ CENY POKLADU. ODHADNOUT SI JI NIKDO
NETROUFÁ. BEZESPORU BY ALE ŠLO O SLUŠNÉ JMĚNÍ. POHÁDKOVÝ
POKLAD BY MĚL BÝT ZAKOPÁN NEDALEKO SLAVKOVA U BRNA. NENÍ
VYSNĚNOU BAJKOU. DŮKAZY POTVRZUJÍ, ŽE TAM NĚKDE STÁLE JE.
STAČÍ JEJ VYKOPAT. MÁ TO VŠAK SVÉ ALE...
44
C ESTY
D
ruhý prosinec 1805 přinesl Slavkovu zápis do světových dějin. Toho dne francouzský císař Napoleon ve slavné Bitvě
tří císařů porazil nepřátelské šiky rakouského
císaře Františka I. a ruského cara Alexandra I.
Bylo to velké vítězství vykoupené životy 20.000
vojáků. Hrstka z nich věděla, kde je poklad ukryt,
a toto tajemství si vzala do hrobu.
Jmenoval se Ivan Fjodorovič Udom, měl
hodnost poručíka a zastával funkci křídelního
pobočníka preobraženského gardového pluku carské armády. Je hlavním hrdinou legendy.
S ostatními Rusy spěchal koncem roku 1805
na pomoc rakouskému císaři, jehož čekala bitva
s Napoleonem. Ruské šiky mířily k Brnu, protože velitelé očekávali, že právě tam se rozhodující
střet odehraje. S sebou si vezli i vojenskou pokladnu. Šlo o kopy mincí na nákup proviantu,
ošacení i na výplatu žoldu tisícům vojáků.
ČÁRA PŘES ROZPOČET
POČET
Napoleon tehdy carským
m generálům
udělal čáru přes rozpočet.
et. Francouzi nečekaně zaútočili u Křenovic.
Křenovic.
Carská vojenská pokladna
na se náhle ocitla uprostřed bojiště.
jiště.
Rusové prchají a hrozí,, že
zlato a stříbro padne do rurukou nepřátel. Na scé-nu vstupuje poručík
Udom. Dostává úkol
chránit vojenskou pokladnu. Vítězství Francouzů
couzů je
neodvratitelné. Udom si proto bere
skupinu padesáti mužů,
ů, kteří pod jeho velením sudy s mincemi zakopou. Po bitvě se pro ně
chtějí vrátit. Jenže střet končí katastrofou. Napoleon carské vojsko žene až k Moskvě.
Tím příběh o pokladu nekončí. V roce 1822
je na slavkovském bojišti zadržen potulující se
ruský zběh Josif Andrejevskij. Žádá, aby mohl
v Rakousku-Uhersku zůstat. Nabízí za to, že
vydá úřadům pokladnici, kterou kdysi pomáhal
zakopat. Je zahrabána na mýtině kryté vrbami
a vzdálená deset metrů od potoka, jenž teče
směrem ke Slavkovu. Bojiště je ale velké a pátrání po tomto místě v regionu s 20 obcemi připomíná hledání jehly v kupce sena. Andrejevskij
neuspěl, stejně jako žádný z jeho následovníků.
HLEDAČ POKLADU
Jedním z nich je Walter Pavliš. S přáteli vytipoval dvě místa, kde by mohl být poklad ukryt.
Nic se nenašlo, i když loni bagrovali na jednom
z míst až do hloubky sedmi metrů. Proč je vlastně nalezení pokladu přes četné indicie tak obtížné? „Těch faktorů je více. Poklad byl zakopán
na nezajímavém místě. Schází na něm zásadnější orientační bod. Andrejevského popis sedí
na více lokalit. Krajina se u Slavkova za dvě století zásadně změnila,“ vysvětlil Pavliš. Po podobě
bojiště
dokonce ve Vojenském
j v roce 1805 pátral
p
muzeu v Paříži. Podařilo
se mu tam získat cenPod
né poznatky
poznatky.
Slavkovské bojiště je častým cíSlav
lem hledačů
militárií. S detektoh
ry kovů
ko procházejí pole a louky.
Mnohdy
najdou části výzbroje
Mno
některého
z padlých. Jejich
něk
šance na nalezení pokladu jsou ale podle Pavliše
mizivé. Zlato a stříbro je
v hloubce
sáhu, tedy asi dvou
v metrů,
a detektory jsou účinm
né pouze
do půl metru.
p
Při popisu těchto příběhů
se nelze
nelz vyhnout otázce. Co když?
Jak by se asi zachovalo Rusko, kdyby se poklad
našel? Žádalo by jeho vydání? A co když se
Udom nebo někdo z jeho mužů pro poklad léta
po bitvě přeci jen vrátil? „Byl by to problém odvézt odněkud 12 sudů mincí a zůstat v utajení.
Ale jde to. Třeba se tomu našemu snažení někdo
nahoře pochechtává,“ dodal Pavliš.
45
SP O RT
Text: Nela Maťašeje
Foto: Archiv
ČUMI
z gumy
Potápění je v módě,
nasaďte si proto brýle
UŽ DÁVNO NEMAJÍ ČEŠI V KOMOŘE POVĚŠENÁ JEN HORSKÁ
KOLA A O STĚNU OPŘENÉ KOLEČKOVÉ BRUSLE. NEJPRVE SE
DO MNOHA DOMÁCNOSTÍ NASTĚHOVAL VAK S GOLFOVÝMI
POTŘEBAMI, TEĎ UŽ TAM NENÍ PROBLÉM NAJÍT ANI
POTÁPĚČSKOU LAHEV.
T
y tam jsou letní dovolené u moře, kdy
se člověk pohne maximálně tak, že se
otočí zprava doleva, aby byl rovnoměrně opálen.
Češi se mnohem více snaží žít a odpočívat
aktivně. A tak není divu, že když čtou v průvodcích lákavý nápis: „Dostanete se do blízkosti samotné hvězdy tolik známého filmu Čelisti. Ano,
jedná se opravdu o tolik obávaného žraloka bílého“, neváhají ani chvíli. Navzdory všem filmům
natočeným podle skutečných událostí, navzdory
výčtu živočichů, kteří se pod mořskou hladinou
46
nacházejí, sesbírali Češi odvahu a rozhodli se
prozkoumat i druhou stranu Země – tu mořskou.
ÚTĚK POD HLADINU
Přestože je potápění stále oblíbenější, zpočátku
jej vyhledávali hlavně podnikatelé a manažeři
ve snaze uniknout všední realitě. Pod vodou totiž
člověk neslyší nic. Vnímáte jen bublinky kolem
sebe a stav beztíže, který vás obklopuje.
Potápění je přitom přístupné už dětem
od desátého roku věku. Ne všechny děti jsou
S P ORT
47
SP O RT
s koupí auta. Buď si pořídíte ojeté, levnější a musíte počítat se zádrhely, nebo investujete do nového.
Platí ovšem, že takzvané ABC (masku,
ploutve a šnorchl), by měl mít každý potápěč své
vlastní hned od počátku. Tuto sestavu seženete
přibližně za tři tisíce korun. Rozhodně to ale nebudou jediné peníze, které bude potřeba investovat. Při pravidelném potápění se neobejdete bez
obleku, žaketu, vyvazovací vesty, kompenzátoru
vztlaku a automatiky.
Neponoříte se také zcela jistě bez potápěčského nože, který vás ani tak nezachrání před
rozzuřeným žralokem, jako před nástrahami
rybářů – spletí sítí, do které se dá jednoduše zamotat. Zkrátka a dobře, pokud narazíte na prodejce, který poskytuje se slevou zvýhodněné sety,
nachystejte si minimálně dvacet tisíc korun.
A nezapomínejte, že v této chvíli ještě vůbec nic
neumíte.
na něj ale opravdu zralé. Většina z nich by ponor
zvládla mnohdy lépe než dospělí. Potápění je jim
vlastní a rády zkoušejí něco nového. Pokud ovšem uvažujete o tom, že do tohoto sportu zasvětíte své nejmladší, je nutné probrat vše s lékařem.
Na program rodinné dovolené se potápění
dostává i přesto, že pořízení výbavy a základní
kurz nestojí zrovna málo. Kompletní výzbroj se
dá pořídit za různé peníze. Je to podobné, jako
48
ŘIDIČÁK NA VODU
Stejně jako potřebujete papíry na to, abyste mohli vyjet na silnice, potřebujete papíry i na ponor.
Je jasné, že ne každý, kdo si ponor vyzkouší,
bude chtít potápění zasvětit zbytek života. Právě
od toho jsou tu zkušební ponory, díky kterým
každý začátečník zjistí, jak je tento sport náročný
a co jej vlastně pod hladinou čeká.
Pokud se rozhodnete pokračovat, můžete
volit z kurzů rekreačních, sportovních i profesionálních. Ceny se samozřejmě budou lišit.
Rekreační potápění zvládne každý. Ponoříte se
do hloubky maximálně 40 metrů a užíváte si
podmořskou faunu i flóru.
Jakmile se do potápění zamilujete a budete
v něm chtít pokračovat, bude vás to stát nejen
velké množství peněz, ale také rizika. S dalšími
kurzy se potápíte do větší hloubky, s menším
světlem a většími nástrahami. Jak ale ostřílení
potápěči tvrdí, také s mnohem lepším pocitem,
když se vynoříte zpět nad hladinu.
S P ORT
SP
… pod vodou potápěč dýchá stejný vzduch jako nad hladinou?
inou?
Rozdíl je pouze v tom, že okolní zvýšený tlak způsobuje změny
ěny
kyslíku i dusíku. Při ponoru se proto tkáně sytí dusíkem, kteterý může způsobovat problémy. Při příliš rychlém vynoření zase
se
vznikají v krvi bublinky dusíku, které ucpávají malé cévy.
POTÁPĚČSKÁ
Á ZÁKLADKA
Kurz pro získání základního
kladního potápěčskéh
potápěčského kvalifikačního stupně sestává
tává ze tří ččástí. V teorii se
dozvíte hlavně o tom, co k pobytu pod vodou
potřebujete a jaké účinky má na potápěče pobyt
ve vodě. V bazénu se naučíte správně používat
výstroj. Nemyslete si, že po absolvování potápěčského kurzu budete profík. Stejně jako začátečník za volantem
m budete mít i vy problém veškeré
činnosti zkoordinovat.
dinovat.
NEBEZPEČNÝ VODNÍ ŽIVOT
Málokdo si uvědomuje, že se v moři není čeho bát. Když plavete kolem
lem
pláže, bojíte se, na jakou medúzu nebo rybu narazíte. Pod hladinou jste
ale v úplně jiné situaci. Teprve tam konečně vidíte. A je potřeba si uvědovědomit, že potápěč je tím vetřelcem, který narušuje zdejší klid. Jak by vám bylo,
kdyby vám do ložnice vletěla podivná obluda, oslnila vás foťákem a zase
zase odplula?
DO SLADKÉ
KÉ NEBO DO SLANÉ?
Ti, které ponory
ry chytnou, by si rozhodně neměli
nechat ujít potápění
tápění i v sladkých vodách. I v České republice jee k dispozici množství zatopených
lomů, které jsou kk ponorům jjako
Prok stvořené. P
blémem ale je, že takových míst není mnoho.
Například Brněnská přehrada bývá vhodná pro
potápění maximálně deset dní v roce.
49
SP O RT
Text: Lenka Vránová
Foto: Archiv
LONDÝNSKÉ
SLZY
Vzpomínky
gymnastky
na olympiádu
v roce 1948
OPOJNÁ RADOST ZE ZLATÉ
OLYMPIJSKÉ MEDAILE A PÁR
HODIN NATO SMUTEK NAD
ZTRÁTOU BLÍZKÉ KAMARÁDKY.
OBA TYTO EMOČNÍ PROTIPÓLY
ZAŽILA BRNĚNSKÁ SPORTOVNÍ
LEGENDA VĚRA RŮŽIČKOVÁ
NA OLYMPIÁDĚ V LONDÝNĚ, KDE
BYLA V ROCE 1948 ČLENKOU
OSMIČLENNÉHO DRUŽSTVA
SPORTOVNÍCH GYMNASTEK.
50
L
etos se do metropole nad Temží podívá
Věra Růžičková po čtyřiašedesáti letech
znovu, tentokrát jako host Českého
olympijského výboru. „Ráda se do Londýna
vracím, je to pro mě vlastně osudové město,“
přiznává dnes třiaosmdesátiletá olympionička.
NÁVRAT S MEDAILÍ I URNOU
Osud si s Růžičkovou v Londýně skutečně zajímavě pohrál.
Tři roky po válce tam odjížděla jako teprve
dvacetiletý benjamínek a původně náhradnice.
Po náhlém onemocnění členky družstva Elišky Misákové dětskou obrnou se však dostala
do nominace a svým výkonem přispěla k zisku
zlata. „Závěrečné prohnuté salto, kterým jsem
tehdy zakončila svoji sestavu, mám stále před
očima,“ vzpomíná na okamžiky triumfu Růžičková.
Radost však brzy zkalila tragédie, když
Misáková v noci po vítězném závodě zemřela.
„Do Československa jsme se tak vracely nejen se zlatými medailemi na krku, ale i s urnou s ostatky své kamarádky. Proto pro nás
Londýn vždycky zůstane spojený s velkým
úspěchem i smrtí,“ připomíná zvláštní
okolnosti návratu Růžičková.
á. Jedním dechem dodává, že dětská
ká
obrna byla po válce metla
lidstva a ani se proti ní ještě tehdy neočkovalo.
Smíšené pocity převládaly i z dusné společenské atmosféry, která
při olympiádě v Londýně
panovala. Jednalo se totiž
o první sportovní akci toho-to typu po únorovém převratu
ratu
v Československu.
„Tři roky po válce byly v Londýně ještě
rozbourané domy po nacistických náletech.
Vůbec v mnohém byla válka pořád hodně
patrná. Také jsme ještě neměli olympijskou
vesnici. Ženy bydlely v kolejích svaté Heleny.
Neměli jsme zajištěnou ani dopravu, jen jsme
dostali lístky na autobus a na metro a tím jejich starost o nás skončila. Se současností se
to vůbec nedá srovnat,“ vypočítává odlišnosti
šesti desetiletí brněnská sportovní legenda.
ČERNOŠI JAKO ZJEVENÍ
Zvláštní euforie i přesto vládla na hrách mezi
zúčastněnými
sportovci. „Pro nás to
ý
bylo jjako zjevení. Po celou dobu
jsme
jsm se vlastně neměli možnost
stýkat se sportovci
n
z jiných zemí. A najednou jsme viděli černochy,
Američany,
Kanaďany
nebo Indy!“ vyjmenovává
se smíchem příslušníky
ostatních národů.
Do Londýna se letos Věra
Růžičková
vrací po pěti leR
tech.
tech „Mám tam za ty roky několik
Hodně jich je z doby
k lik přátel.
ř
okolo roku 1965, kdy jsem tam tři měsíce vedla školení trenérů,“ připomíná gymnastka Růžičková.
51
HI - TECH
KAMERA PRO NEPOSEDY
K
Pokud patříte mezi ty, kteří jsou neustále v pohybu a veškerou
P
aktivitu musí zaznamenávat jako odkaz pro budoucí generace, určitě se vám alespoň jednou stalo, že jste rozflákali
kameru či foťák. Společnost JVC nyní přichází s fotoaparátem, který je tak odolný, že vydrží i pád z více než šesti
metrů. Za necelých 350 dolarů jej koupíte na www.jvc.com.
ZBYTEČNÉ
NEJCHYTŘEJŠÍ
TELEFON. ZATÍM
VĚCIČKY
Telefon už není jen na telefonování a vyťukávání
textových zpráv. Důkazem
je toho například novinka
od Samsungu, Galaxy
S III, který je (zatím)
nejchytřejším telefonem
na trhu. Od 15.000 korun
na www.samsung.cz.
TAKÉ V LÉTĚ MŮŽETE UTRÁCET
ZA VĚCI, KTERÝMI VÝROBCI
PLNÍ STÁLE NENASYCENÝ
TRH. PROČ SI TEDY NEKOUPIT
TŘEBA ROBOTICKOU HRAČKU?
ZÁŽITKY NA KOMODĚ
N
Nábytkářský
gigant Ikea začal s výrobou televvizí. Z televize Uppsala, což je v překladu ze
ššvédštiny „zážitek“, netrčí žádné dráty, prottože jsou zabudované přímo v kusu nábytku.
Švédská bedna je k mání za 18.000 korun,
k tomu však musíte připočítat cenu nábytku.
Více na www.ikea.com.
w.ikea.com.
BEZDRÁTOVÝ POSLECH
Konec omezování drátem při poslechu kvalitního zvuku, jakoby si
řekl výrobce sluchátek Sennheiser, který přišel s bezdrátovým pooslechem v digitální nekomprimované podobě na frekvenci 2,4 GHz.
z.
Sluchátka RS-220 tak nabízejí skvělou kvalitu zvuku a jeho čistý
tý
přenos. Musíte však za něj zaplatit bezmála deset tisíc korun, třebaa
na www.sennheiser.cz.
52
HI-TECH
SEZNAMTE SE S ROBONI-I
S
Interaktivní robot Roboni-I je vlastně taková hračka
pro děti z budoucnosti. Má čtyři procesory a šestnáct senzorů, díky nimž může vínmat a reagovat
na své okolí. K tomu vám ještě prošmejdí byt a dokonce se s vámi zapojí do hry. Můžete ho spojit
s počítačem a přeprogramovat jeho chování na své
vlastní hry. Hračku kkoupíte
upíte za 60
za 60 dolarů například na www.amazon.com.
na www.amazon.com.
FOŤÁK S ROZLIŠENÍM MEGA
Chcete dělat z fotek plakáty nebo billboardy?? Jestliže
máte doma zbytečných 68 tisíc korun, jděte si
koupit profesionální digitální zrcadlovku Nikon D800 s novým procesorem EXPEED 3
a rozlišením 36,3 Mpx. S tímto dělem můžete
naflákat mnoho fotek s kadencí čtyři snímky
za sekundu. Více na www.nikon.cz.
MYŠLENKY NA RUCE
Běh, jízda na kole, plavání, rychlá chůze. I při
takových aktivitách ženy stále myslí. Rozhodně ale nechtějí být zatěžovány zavazející
ttechnikou. Společnost Bia proto přišla na trh
s prvními GPS hodinkami určenými výhradně žes prv
nám. Jsou lehčí než balení žvýkaček a za čtyři sta
nám
dolarů je koupíte na www.bia-sport.com.
dolar
GRILOVAČKA BEZ KOUŘE
Zálesák asi nad tím ohrne nos, ostatní budou
u
grilovat za každého počasí doma v kuchyni a mohou si být jisti, že se z grilu nebude kouřit. The Element Indoor Smokeless
BBQ využívá plamen plynového sporáku
u
nebo elektřinu ze sklokeramické desky, to prooto, aby se rozpálily integrované lávové kameny.
ny.
Za 225 dolarů na www.gearhungry.com.
53
AUTO
FRANCOUZSKÝ
Text: Pavel Mokrý
Foto: Citroën
Česká republika
KLENOT
Citroën DS5 otevírá budoucnost
BUDOUCNOST SE PODLE PŘEDSTAV AUTOMOBILKY CITROËN ODRÁŽÍ
V PŘÍTOMNOSTI. AUTOSALONY TÉTO ZNAČKY TAK ZDOBÍ ODVÁŽNĚ
POJATÝ VŮZ, O NĚMŽ VÝROBCE HOVOŘÍ V SUPERLATIVECH. NENÍ
DŮVOD O TOM POCHYBOVAT, PROTOŽE MOC KOMPROMISŮ NEDĚLÁ.
54
AUTO
E
legantní auto zvyšuje sex-appeal, praví
axiom playboye. Za to, aby po vás vnadné ženy šly jako pes po uzeným, ovšem
nemusíte utrácet miliony a sedět v nablýskaném
kabrioletu. Přitažlivost vám může totiž zajistit
mnohem levnější auto ze stáje automobilky Citroën. Ta uvedla na trh svou největší letošní novinku, Citroën DS5. A jak se i Toplife přesvědčil,
auto připomínající přerostlý hatchback a stylové
kombi k sobě upírá velkou pozornost.
ZVYKNĚTE SI NA ČUMILY
Zájem lidí budí Citroën DS5 především svým
elegantním a neotřelým designem. Robusní
předek, zajímavě vylisovaná karoserie, kterou nehyzdí nic rušivého, a ufiknutá záď vozu působí
více než skvěle. Majitel takového auta se
o tom přesvědčí okamžitě poté, co „dé-es-pětku“ zaparkuje. Stačí chvíle a už se
k autu začínají trousit zvědavci. Zatímco
muži pokukují po designovém skvostu,
ženy se snaží nenápadně pomrkávat
na řidiče. Jako by mu chtěly říct, že by
se rády posadily do kožených sedaček,
které připomínají náramek.
Vlastně je jedno, jestli zastavíte u kavárny v centru města nebo na benzince.
Čumilové, v nichž se probudí zvědavost,
se najdou všude. Ostatně po setmění
můžete zvědavce ohromit tím, čemu francouzští
designéři říkají „auto s duší“. Když totiž k Citroënu DS5 přistupujete za tmy a otevřete jej,
rozsvítí se uvnitř vozu LED diody, které postupně oživují interiér kabiny.
Pak už stačí sednout za volant, strčit klíček
do zapalování a zmáčknout tlačítko „start“. V té
chvíli máte pocit, že jste se ocitli v kokpitu menšího letadla. Mezi novátorská řešení patří například Head-up displej, který po nastartování
vyjede z palubní desky. Řidič tak má v zorném
poli veškeré informace o jízdě a nemusí se zbytečně soustředit na „budíky“. Pokud chce, může
si na displej promítnout také navigaci. Díky
tomu pak neuhýbá pohledem a sleduje jen silnici
a usmívající se slečny na chodníku.
55
AUTO
Přestože patří displej mezi skvělé vychytávky,
nezapomněli návrháři ani na jiné ovládací prvky,
které dělají auto luxusnější. Na dosah ruky jsou
třeba tlačítka systému Citroën eTouch, což je
balíček nových služeb zahrnujících především
volání na tísňovou linku nebo asistenční službu.
A pozor! Volat nebudete ze svého, ale ze SIM
karty vozu, která má i lokalizaci.
VELKÝ MUŽ A MALÉ AUTO
Elektrické ovládání však má své mouchy. Například spolujezdci na zadních sedadlech si okénka
mohou otevřít na středovém panelu. K němu
se ale musí ohnout. A pokud půjde o vzrostlé
muže, ohnutí budou tak jako tak. Sezení vzadu
totiž pro ně vhodné rozhodně není. O klesající
střechu budou drhnout temenem hlavy.
I přes tyto nedostatky ale nabízí Citroën
DS5 poměrně dobré svezení, ke kterému patří
hlavně svižná jízda. Musíte si ale zvyknout na
tvrdší podvozek, který pochází z kompaktního
56
modelu C4. I když výrobce tvrdí, že to není kopie Citroënu Picasso, rozvor nápravy je jen o milimetr delší. Na nerovné silnici také budete cítit
každý výmol. Otřesy se navíc přenášejí z nápravy
do volantu, takže to s řidičem zatřese.
Auto z prémiové řady DS začíná na téměř
680 tisíci korunách, což na Citroën není rozhodně málo. Nejdražší je pak hybridní verze kombinující dieselový motor s elektrickým pohonem.
Jeho cena už převyšuje milion korun. Ušetříte ale
za spotřebu, která je necelé čtyři litry na sto kilometrů. Francouzi však tvrdí, že jde o „lidový“ vůz.
Možná proto, že si jej za svou limuzínu zvolil
francouzský prezident Francois Hollande.
Vůz k testu zapůjčila společnost
Citroën Carling, spol. s r. o.
Hviezdoslavova 51, Brno
www.citroen.carling.cz
ŠKODA Roomster
Otevírá jiné obzory
Ilustrjwí foto
•}rvjsžƒj~}j•}½rwx~snwvjuÎÎqunmÕTy Vj½n}n‘junvxqx~rm•}žlÕrostorný interiér vozu
UKODA Roomster s panoramatickým stºn½wžv xtwnv }x}rÑ wjkžƒž yxq„mkxÎ Îqunm r ƒ ‚νnwÎlq
ƒjmwžlq|nmjmnuÕSystém VarioFlex Vám umoÑ­~sn|nmjmujqrj•|tuxyr}Öyx|~wx~}r‚svx~}j}žv
ƒž|tj}jÑĖĝĖĕur}{Ëyrostoru pro vše potºebné.
UKȗxxv|}n{vËÑe být nyní Vaše srÑxmėęęĞĕĕK.
Kombinovaná spotºeba a emise CO2 modelu Roomster: 4,2–6,4 l/100 km, 109–149 g/km
Váš autorizovaný prodejce voƒËUKODA:
AUTONOVA BRNO s.r.o.
Masná 20
602 00 Brno
www.autonova.cz
Tel.: 543 424 222
[email protected]
Text: Bohumil Brejžek
Foto: Archiv
FORMULE 1
v Brně?
Proč ne, říká
Schumacher
MICHAEL SCHUMACHER SI DOKÁŽE PŘEDSTAVIT, ŽE BY NĚKDY
V BUDOUCNU MASARYKŮV OKRUH HOSTIL ZÁVOD FORMULE 1.
„MÁM NA OKRUH DOBRÉ VZPOMÍNKY, KDYŽ JSEM TAM JEZDIL
VE FORMULI 3000. TRAŤ JE TO VELMI HEZKÁ, TAKŽE SI TO UMÍM
PŘEDSTAVIT. PROČ NE?“ PROHLÁSIL, KDYŽ NAVŠTÍVIL PRAHU.
58
P ROFIL
S
chumacher byl v Praze jen na skok, když
v utajení přistál poslední červnový čtvrtek se svým soukromým letounem Dassault Falkon 2000LX na starém ruzyňském
letišti. Zanedlouho poté se objevil na meetingu
na Václavském náměstí a vystoupil na tiskové konferenci, aby podpořil Den bezpečnosti
silničního provozu pořádaný
ádaný Mezinárodní
automobilovou federací FIA ve spolupráci
s Ústředním automotoklubem
bem ČR.
Michael je ambasadorem
rem FIA v její snaze
bojovat za bezpečnost silničního
ničního provozu, to byl tedy důvod jeho
ho
návštěvy u nás. Několik
tisíc Pražanů pozdravil
z pódia, na němž mu
dělali společnost prezidenti FIA a ÚAMK
Jean Todt a Oldřich Vaníček. Poukázali na vysoký počet mrtvých a zraněných na silnicích,
nabádali k bezpečnější jízdě a především k lidské slušnosti na silnicích. „Na světě každý rok
zemře na silnicích 1,3 milionu lidí, dalších 50
milionů se zraní. Je tu miliarda aut, z nichž jen
patnáct procent je moderních. V mnoha zemích lidé vůbec nevědí, co jsou to pásy či helmy
na motorkách. A třeba v Česku musíme lidi
odnaučit před jízdou pít alkohol, při řízení psát
SMS a volat,“ prohlásil Jean Todt.
BEZ PÁSŮ JAKO NAHÝ
Sedminásobný mistr světa ve Formuli 1 se přimlouval za to, aby lidé jezdili ohleduplně, velký
důraz kladl na bezpečnostní pásy.
„Když jsem byl mladý, běžel v německé
televizi dokument na toto téma. A když jsem
viděl, jaký je rozdíl v nehodě s bezpečnostními
pásy a bez nich, už nikdy nevyjedu nepřipoutaný. Trvá to jen okamžik a zachráníte si tím život. Bez pásů bych si v autě připadal jako nahý,“
řekl Schumacher. Zkušený závodník poté spolu
s Jeanem Todtem usedl do simulátoru nárazu,
který pro FIA zkonstruoval český ÚAMK, ale
ránu v rychlosti 30 km/h si nevyzkoušel. Jeho
smlouva ve Formuli 1 je tak přísná, že nesmí
riskovat ani na okamžik.
Schumacher uvedl, že nemá problém s řízením na běžných silnicích a nesnaží se tam
přenášet rychlost ze závodních okruhů. „Každý život je
pro nás
důležidůle ž i-
tý. Máme velmi ambiciózní program, chceme
ve spolupráci s FIA během deseti let zachránit
pět milionů životů. Je to velké číslo. I když zachráníme jeden, můžeme být hrdi,“ řekl. „Můžeme využít toho, že jsme známí, a podpořit
dobrou věc. Je důležité, aby v budoucnu na silnicích fungovaly společné bezpečnostní normy.
Musíme to splácet lidem,“ řekl Schumacher.
Schumacher se prezentoval jako vzorný řidič. Měl tím na mysli sebe jako účastníka běžného silničního provozu. „Snažím se jezdit bezpečně, jak jen to jde. Nejen kvůli sobě, ale
i kvůli ostatním. Na silnicích nepotřebuji vyhrávat žádné závody. Se závody, kde řídím velmi bezpečné vozy, to samozřejmě nemá vůbec
nic společného. Vždycky se snažím dávat si pozor. Ne kvůli sobě, ale kvůli ostatním. Silnice
není závodní okruh,“ řekl s tím, že si nevybavuje žádnou svoji nehodu, byť by to měl být sebemenší ťukanec. Předtím prozradil, jaká byla
jeho poslední havárie ve skutečném provozu. „Asi mi to nebudete věřit, ale prostě jsem
píchnul kolo,“ řekl se smíchem šampion.
59
DESI GN
INSPIRACE
Text: Pavel Mokrý
Foto: Archiv
Z POPELNICE
Kouzlo recyklace
designéra Charlese Kaisina
PŘEMÝŠLELI JSTE NĚKDY, KDE KONČÍ VŠECHNY TY PLASTOVÉ
LÁHVE, KELÍMKY OD JOGURTŮ, STARÉ NOVINY A ČASOPISY NEBO
KARTONY OD MLÉKA? A DOKÁŽETE SI PŘEDSTAVIT, ŽE BY VÁM
NĚCO Z TOHO ZDOBILO VÁŠ PŘÍBYTEK?
60
D ES IG N
CHARLES KAISIN *1972 v Belgii
Belgický designér Charles Kaisin vystudoval Royal College of Art v Londýně, na stáži
byl v ateliréu Jeana Nouvela. Nyní se zabývá
především interiérovým designem a vyučuje
na bruselské škole architektury Saint-Luc.
Více podrobností o jeho projektech se dočtete
na www.charleskaisin.com.
P
řestože je čtyřicetiletý Charles Kaisin
rozený Belgičan, jeho kariéru odstartovala inspirace v Japonsku.
Odjel tam při studiích na výměnný program Kjótské univerzity, která právě zkoumala
využití nových materiálů. Díky tomu se jeho
oblíbeným tématem stala recyklace, přesněji
řečeno vytváření objektů s moderním designem
za použití recyklovaných materiálů.
Z dílny belgického designéra tak vychází
takové skvosty jako nábytek z novinového pa-
píru, doplňky do bytu z odpadu ze skartovačky
a v neposlední řadě k nim patří i návrhy oděvů
a tašek z toho, co už skončilo v popelnici. Pro
firmu Royal Boch zase navrhuje podnosy, talíře
a jídelní soupravy.
Jedním z jeho posledních nápadů je stůl se
stromky. Místo klasických nožek má stůl tenké
kmínky stromů. Stůl prošpikovakmí
ný stromky si můžete pořídit do
bytu nebo se na něj podívat na
by
veletrh
umění v Bruselu.
ve
61
K ULTURA
BOOM
Text: Alica Heráková
Foto: Archiv
DETEKTIVEK
z pera severských autorů
PŘEMÝŠLÍTE, JAKOU KNIHU SI SBALIT NA DOVOLENOU? CO TAKHLE
ŠPIČKOVÁ LITERÁRNÍ DÍLA A ZÁROVEŇ KNIHY, OD KTERÝCH SE
NEBUDETE MOCI PŘI ČTENÍ ODTRHNOUT? SEVERŠTÍ AUTOŘI KRIMI
ŽÁNRU U NÁS ZAŽÍVAJÍ KOMERČNÍ BOOM. A TAKÉ ODBORNÝ
I ČTENÁŘSKÝ RESPEKT.
62
K ULT URA
O
brovskou vlnu zájmu o severské
autory odstartovala trilogie Stiega Larssona Milénium. Muži, kteří
nenávidí ženy; Dívka, která si hrála s ohněm
a Dívka, která kopla do vosího hnízda se staly
světovými bestsellery. Příběhy novináře a geniální hackerky, kteří společně odhalují vraždy
i vládní konspirace, se dočkaly dvou filmových
zpracování a začala tak skutečná epidemie severského krimi žánru.
Larssonovo Milénium, thrillery Larse
Keplera Paganiniho smlouva a Hypnotizér
nebo Jussi Adler-Olsena Zabijáci. Tyto autory
a jejich díla spojuje víc než jen detektivní žánr
a původ na chladném severu.
„Severští autoři, které vydáváme, dokáží
napsat strhující a napínavou detektivku kvalitním literárním jazykem,“ říká ředitel nakladatelství Host Tomáš Reichel. „Neberou krimi
jako podřadný žánr, ale píší ji jako špičková literární díla. A to čtenáři oceňují.“
CO DÍLO, TO BESTSELLER
Čtenáři berou skutečně knihkupectví útokem.
Trilogie Milénium se podle Tomáše Reichla
prodalo přes 250 tisíc výtisků, Hypnotizéra
Larse Keplera přes padesát tisíc a Paganiniho
smlouvy přes třicet tisíc výtisků. To je v době,
kdy vycházejí knihy i v tisícovém nákladu velmi úctyhodný výsledek.
Úspěch severských autorů a jejich detektivek tkví především v tom, že posunují hranice
krimi žánru. „Autoři nepíší od reality odtržené
umělé příběhy, naopak, nevyhýbají se ani závažným společenským problémům současnosti,“ říká Tomáš Reichel a dodává: „Čtenář si
užije napětí, hltá děj od začátku do konce, ale
zároveň se dozví mnohé o skutečném životě
tamních lidí.“
Jakou knihu si tedy na dovolenou vybrat?
„Rozhodně novinku Jussiho Adler-Olsena
Zabijáci, což je druhý díl série případů komi-
saře Mørcka z kodaňského oddělení Q,“ doporučuje ředitel Hosta Tomáš Reichel. „Komisař se spolu se svým asistentem Asadem
a novou členkou oddělení Q, mladou prostořekou Rose, pouštějí do pátrání po pachatelích
brutální vraždy dvou sourozenců. Kniha nás
provede všemi patry dánské společnosti,
od toho největšího chudáka na hlavním nádraží až po ty nejmocnější muže na vrcholu,“
dodává Reichel.
… Stieg Larsson byl novinářem a odborníkem na pravicový extremismus? Celou svou
kariéru čelil výhrůžkám nepřátel a od roku
1999 žil pod přísnými bezpečnostními opatřeními. Zemřel na infarkt krátce před vydáním prvního dílu Milénia.
… Lars Kepler je ve skutečnosti pseudonym?
Skrývá se pod ním dvojice spisovatelů – manželé Alexandra Coelho a Alexander Ahndoril. Jméno astronoma Jana Keplera je pro autory synonymem objevování nového a Lars je
zkratkou spisovatele Stiega Larssona.
63
TI P Y / RE CENZ E
Dálnice drahá,
ale také krvavá
Také si myslíte, že
když stojí jeden kilometr dálnice miliardu, bude asi ze
zlata? Na fakt, že
jsou v Česku dálnice
mnohem dražší než
jinde ve světě, upozorňuje thriller
Roberta Freie o podnikatelské
mafii Krvavá dálnice. Přestože
se jedná podle autora o román,
při čtení knihy máte pocit, jako
byste četli noviny. Je plná uplácení a kamarádšoftů mezi firmami
a politiky. A i když Frei píše, že
si jména osob a firem v románu
vymyslel, mnozí se v ní poznají.
Vydává Nakladatelství XYZ
Trampoty
se signálem
Oddychovou podívanou je film Signál, který vychází
na DVD. Poklidnou idylu rázovité
vesničky, která je
tak trochu odříznutá od světa, nečekaně rozčeří
sympatičtí podvodníci v podání
Kryštofa Hádka a Vojty Dyka.
Přijeli prý proto, aby vyhledali
nejlepší místo pro instalaci nového mobilního vysílače. Vidina
zisku vzbudí v místních pochopitelné očekávání...
Vydává Bontonfilm
64
MAX
Text: Pavel Mokrý
Foto: Rockstar Games
PAYNE 3
SILNÝ PŘÍBĚH, SKVĚLÁ GRAFIKA A NAPÍNAVÁ
HRA. TO JE TŘETÍ POKRAČOVÁNÍ AKČNÍ HRY
MAX PAYNE, KTEROU URČITĚ NEBUDETE
HRÁT JEN JEDNOU.
K
dysi býval Max Payne skvělým policistou. Ale
jen do té doby, než si kariéru zničil drogami
a chlastem. Přestože by se na něj někteří mohli
dívat jako na vyvrhele společnosti, u mnoha lidí je oblíbeným hrdinou. Z vašeho počítače či herní konzole totiž dokáže vyždímat duši. V létě se vrací už potřetí a –
jak jinak – s novým dobrodružstvím. To začíná v São
Paulu, kde hlavní hrdina pracuje jako ochranka jedné
bohaté rodiny. Jenže brazilské město je nechvalně proslavené krvelačnými gangy. Z toho plyne, že nouze nebude o přestřelky, honičky a situace, kdy vás bude
za počítačem mírně mrazit v zádech. Nehledě na to, že
temnou atmosféru a rychlé tempo hry dotvářejí i často
vkládané animace a efekty. Podtrženo, sečteno – je tu
skvělá hra, které nic nechybí.
Max Payne 3, vydává Rockstar Games
K ULT URA
Text: Pavel Mokrý
Foto: Bontonfilm
LOVEC
upírů
Lincoln jako
akční hrdina
JAKÝ JE SKUTEČNÝ PŘÍBĚH
ABRAHAMA LINCOLNA? PODLE
HOLLYWOODU PLNÝ KRVE, UPÍŘÍCH
ZUBŮ A NABROUŠENÝCH SEKER.
K
dyž už se na filmovém plátně proháněl
detektiv Sherlock Holmes coby akční hrdina, proč neudělat ryka také z jiné historické postavy? Hollywoodští tvůrci šli ve snímku
Abraham Lincoln: Lovec upírů ještě dál.
Do scénáře přidali hodně krve a krvelačné upíry.
Vizionářští tvůrci Tim Burton a režisér Timur
Bekmambetov tak nabízejí nový pohled na žánr
upírských filmů a právě Lincolna představují
jako historicky největšího lovce neživých bytostí.
Ve filmu, natočeném podle stejnojmenné knihy
Setha Grahame-Smithe, se divákům odkrývají
dvě tváře jedné z největších postav amerických
dějin, uznávaného prezidenta Spojených států
amerických a zároveň neústupného lovce upírů.
Jeho hnacím motorem je pomsta za smrt milující matky. Kdo vyhraje? To se dozvíte v kinech.
Abraham Lincoln: Lovec upírů,
premiéra 19. července 2012
65
ART
Text: Pavel Mokrý
Foto: Muzeum města Brna
IVO
Rozsypal
Skleněná krása řezaná vodou
M
ezi žijící klasiky českého ateliérového skla patří Ivo
Rozsypal, sedmdesátiletý rodák z Brna, jehož jméno
vyslovují odborníci s úctou nejen v Evropě, ale
i ve Spojených státech a Japonsku. V létě se s jeho skleněnou
krásou můžete seznámit v Muzeu města Brna. Osudovým materiálem se Rozsypalovi stalo sklo opaxit. Tmavé, neprůhledné.
Fascinovala ho jeho hutná barva. V barevnosti ho ovlivnila příroda. Černá, bílá a červená tvoří základní akord strun umělecké
ART
NAVŠTIVTE
Výstava Sklo akademického malíře Ivo Rozsypala je k vidění v Muzeu města Brna, ve východním křídle hradu Špilberk. Exponáty tam budou
až do 2. září. Více informací k výstavě a otevírací
době najdete na www.spilberk.cz.
duše. Zbroušené a slepené černé a bílé opaxitové
sklo kombinuje s čirým floatem, červeným kompozičním sklem a hutně předtvarovanými a dodatečně broušenými prvky se zajímavou vnitřní
kresbou. Umělec je pozorný k novým technikám
a jako jeden z prvních českých výtvarníků si uvědomil možnosti málo známé technologie řezání
plochého skla vodním paprskem.
67
KULTURA
KULATINY FESTIVALU SZIGET
Osm dní, 96 interpretů. Taková jsou čísla jubilejního dvacátého ročníku největšího hudebního festivalu v Evropě, Sziget Festival 2012,
který se koná od 5. do 12. srpna na ostrově Sziget v maďarské Budapešti. Na přehlídku kapel
tam každým rokem dorazí na čtyři sta tisíc diváků ze všech koutů starého kontinentu a není
divu, že tam většina zůstává po celou dobu akce.
Také letos se mohou diváci těšit na zvučné
68
hvězdy hudebního nebe. Mezi ně patří například party seskupení LMFAO, uznávaná londýnská kapela The xx, multi-platinový titan
Paolo Nutini, emoční a heroické Glasvegas,
indie objev The Ting Tings, vynikající norská
sexy kapela Katzenjammer, undergroudový
hip-hop guru Flying Lotus z LA, oduševnělý
a inspirující Fink a jedinečná Anna Calvi.
Sziget Festival 2012,
ostrov Sziget v Budapešti, od 5. do 12. srpna
K ULT URA
HRAD OBSADÍ ZPĚVÁCI
Už za dávných časů navštěvovali hrady nejrůznější kejklíři a potulní divadelníci. Rozeznít
nádvoří hradu Veveří, který se tyčí nad Brněnskou přehradou, si dali za úkol i organizátoři festivalu Moravské hrady. Druhý srpnový
víkend si proto nenechte ujít hity v podání
Tomáše Kluse, Mandrage, Nightwork, Davida Kollera, Horkýže Slíže, Buty, Monkey
Business nebo Mig 21. Zahajovací večer bude
ve znamení karnevalu, takže masky s sebou!
Moravské hrady, hrad Veveří, 10. a 11. srpna
DEJTE SI BACHA. NA MOZARTA
Czech Ensemble Baroque, ansábl zabývající
se autentickou interpretací hudby starších slohových období, přináší do Brna zcela unikátní
abonentní cyklus. Publiku nabídne tituly velkých děl baroka a klasicismu na dobové nástroje a jejich repliky. A protože je hudba spjatá i s jinými prožitky, nabídne divákům i víno
Stanislava Mádla, na nějž se mohou těšit
především muži, kteří klasickou hudbu příliš
neobdivují. Vstupenky zakoupíte už v srpnu.
Bacha na Mozarta, Besední dům,
Brno, www.ebcz.eu
DÍLO KRISTIANA KODETA
Přesně před deseti lety se na slavkovském zámku uvedl jeden z nejznámějších českých malířů
Kristian Kodet. Letos se na slavkovský zámek
vrací s výstavou nazvanou jednoduše Obrazy a grafika. Pod prostým názvem se ovšem
skrývá umělcův největší výstavní počin pro rok
2012 v České republice, a tedy ojedinělý přehled umělcovy nápadité a originální tvorby. Pro
tvorbu malíře, který část roku tráví v New Yorku
a část zase v České republice, jsou typické snivé
obrazy s tématy žen, očí a milenců.
Obrazy a grafika, Zámek Slavkov, do 2. září
69
TRE NDY
Text: Pavel Mokrý
Foto: Victoria‘s Secret,
Calzedonia a Archiv
OKUKOVAT
povoleno!
Čas módy, která zakrývá
jen to nejnutnější, je tu
RAFINOVANOST A SMYSLNOST. TAKOVÝ TREND UDÁVÁ
PANÍ MÓDA NA LETOŠNÍ LÉTO. NENÍ TO NIC, CO BY DÁMY
NEUMĚLY, TAKŽE SMĚLE NA PLÁŽE, KDE SE OSTATNĚ
VŠECHNO UKÁŽE.
S
vůdnice? Romantička? Dáma? Děvčátko? V každé ženě je ukrytá nějaká specifická vlastnost. Letošní léto je stvořené
k tomu, aby ji ukázaly na pláži nebo u bazénu.
Své já můžete u vody předvést v podobě zářivých barev, květinovaných vzorů či kombinací
proužků a kostiček. K trendy letním barvám patří také jasné a výrazné neonové odstíny. Paleta
je pestrá. Od máty, maliny, citrónu až k anýzu.
Jako doplněk stačí přimíchat svěží zdobení
a pak už buďte co nejvíce ženská. Ženskost je
70
totiž hlavním heslem plážové módy. Proto se
nestyďte a zdůrazněte svou úchvatnou siluetu
a omračte okounějící muže svými křivkami.
Při výběru plavek na letošní sezonu také
nazapomínejte, že k létu patří hravost a spousta zábavy. Neberte se proto tak vážně a klidně si
pořiďte něco odvážnějšího. Dávno už neplatí, že
kytičkované růžové plavky nosí jen holčičky.
Ceny plavek se pohybují okolo 1.200 korun,
mnohé modely můžete už teď koupit se slevou
například na www.fashiondays.cz.
T REN DY
71
TRE NDY
72
T REN DY
73
TRE NDY
74
T REN DY
75
K O SM ETI K A
Usmějte se
Máslo na tváře
Měkkou kůži a dokonalou hydrataci pleti
zaračuje novinka za pětadvacet dolarů
od společnosti Sephora. Krém pořídíte
na www.sephora.com.
Vaše hledání perfektní rtěnky skončilo.
Rtěnka Full-Finish
s krémovou texturou
totiž zajišťuje dokonalé krytí a intenzivní
barvu. Za 379 korun
ji koupíte na Krasa.cz.
Sejměte masku
LETNÍ
vábení
K rituálu do koupelny, kde
ženy odličují svůj obličej,
by neměl chybět čístící
olej Unmask. Od pěti
set korun ho seženete
v drogeriích.
PŘESTOŽE SLUNCE PÁLÍ A TĚLO SI
SPÍŠE ŽÁDÁ VODNÍCH RADOVÁNEK,
ANI O PRÁZDNINÁCH NEZAPOMÍNEJTE
NA KOSMETICKÉ NOVINKY.
Bobbiho pudr
Pudr Bobbi Brown zmatní vaši
pleť na celý den. Ideální pro
ženy, které preferují pudrový
prášek. Za 609 korun ho koupíte na Parfums.cz.
Od kořínků
Novinka od vlasového stylisty Shu
Uemury posiluje
a obnovuje vlasové
vlákno. Přidává
vlasům také vitalitu
a lesk. Za 48 dolarů
si jej můžete objednat
na www.shuuemuraartofhair-usa.com.
Barvy života
Bujná kštice
Zastavit padání
vlasů můžete
pomocí přípravku
Folixil pro muže.
Za 849 korun je
k mání ve vybraných lékárnách.
76
Stíny od firmy Urban
Decay jsou hitem
sezony. Stojí sice
80 dolarů a na dodání
budete muset čekat, ale
vaše mrkání nebude
už jako dřív. Více
na www.urbandecay.com.
K OS MET IK A
S make-upem
opatrně
I v létě můžete dělat dojem, ale neměly byste zapomínat, že hutný make-up
je právě v parných dnech zrádný. Platí
proto pravidlo, že méně znamená více.
Zářící pleť stačí zdůraznit štětcem místo těžkého základu. V horkém počasí se
pokožka více potí a častěji tak dochází
k nežádoucímu lesku. Proto by ženy
měly mít pudr neustále při ruce.
77
ZDRAVÍ
Text: Kateřina Machálková
Foto: Archiv
ZOBEJTE
pilule
Jaké preparáty si s sebou
přibalit na dovolenou?
V OBDOBÍ LÉTA PODLÉHÁ LIDSKÝ ORGANISMUS NADMĚRNÉ
ZÁTĚŽI. ZVLÁŠTĚ POKUD JE VYSTAVEN ČASTÝM VÝKYVŮM
TEPLOT. TOPLIFE VÁM PORADÍ, JAKÉ VITAMINY BYSTE MĚLI TĚLU
DOPŘÁT, ABYSTE SI TOTO OBDOBÍ UŽILI NAPLNO A BEZ POTÍŽÍ.
78
Z D RAVÍ
J
estliže si myslíte, že léto zvládnete bez doplňků zdravé stravy, jste na omylu. I když
k letním měsícům patří slunění na pláži
nebo u rybníka stejně jako kousání do melounů či jablek, lidské tělo občas potřebuje i trochu
chemie. A Toplife ví, co si dát, aby to tělu nejen
neuškodilo, ale naopak prospělo.
PITNÝ REŽIM V PRÁŠKU
Dlouhé horké dny jsou pro lidský organismus
velice namáhavé. Ostré slunce a zvýšená tělesná
námaha vedou k nadměrnému pocení, které je
velice často příčinou nebezpečné dehydratace.
„Důsledkem dehydratace organismu může
být jeho celkový kolaps, srdeční selhání či poruchy přenosu nervových signálů. V případě
extrémní dehydratace může člověk dokonce
upadnout do bezvědomí. Je proto třeba v létě
pečlivě dbát na přísun tekutin,“ upozorňuje Klara Minczinger, produktová manažerka společnosti, která nabízí speciální rehydratační roztok
v tabletách. Ten udržuje dostatečnou hydrataci
organismu a zkracuje dobu trvání průjmů.
UVOLNĚNÍ HOŘČÍKEM
Hořčík neboli také magnesium patří mezi stopové prvky, které hrají klíčovou roli v procesu
lidského metabolismu. Zabraňuje poruchám
srdečního rytmu a účinkuje příznivě na vysoký krevní tlak. V teplých letních měsících, které se vyznačují zvýšenou fyzickou námahou,
je pak hořčík zvláště důležitý. Uvolňuje totiž
bolestivé svalové napětí a podporuje správnou
činnost nervů. Jeho nedostatek můžete poznat
podle poruch nervové činnosti, zvýšené dráždivosti nebo křečí.
Při vysokých teplotách, které jsou pro období léta zcela typické, dochází také k přehřívání
organismu. Lidské tělo ztrácí pocením velké
množství draslíku, který je nepostradatelný pro
správné fungování buněk. Nedostatek tohoto minerálu se může projevit bolestmi hlavy,
úpalem, vysušenou pokožkou či malátností,
v krajním případě dokonce vážnými srdečními
komplikacemi. Mezi přirozené zdroje draslíku
patří například sušené meruňky, ledvinky či játra.
Pokud však nechcete zahrnovat tyto potraviny
do svého jídelníčku, můžete zvolit formu vitaminových doplňků, které dodají tělu optimální
denní množství tohoto minerálu.
V souvislosti s létem se každý snaží získat figuru, kterou se bude moci v plavkách pochlubit
na koupališti či na pláži. V této snaze může tělu
pomoci vitamin C. Ten totiž nejenže podporuje
79
ZDRAVÍ
obranyschopnost lidského organismu, ale zároveň také výrazně urychluje celý proces metabolismu neboli látkové přeměny v těle. Díky tomu
má tedy silný vliv na štěpení a spalování tuků.
Vitamin C je rovněž ideální výživou pro pokožku namáhanou slunečním zářením. Udržuje ji
totiž vláčnou a přirozeně napjatou.
ÚLEVA SPÁLENÉ POKOŽCE
Sluneční záření je v létě zvláště intenzivní a nechráněná pokožka může již po krátkém pobytu
na slunci utrpět nepříjemné spáleniny. Ty se projeví například rudými svědivými puchýřky nebo
zvýšenou citlivostí na dotek.
Měli byste proto mít v lékárničce chladicí
pěnu s panthenolem, která takto poraněnou pokožku zklidní a poškozené tkáně obnoví. „Kyselina pantothenová zklidňuje ozářenou a podrážděnou pokožku. Zároveň působí protizánětlivě
a hojí drobné poranění způsobené slunečním
zářením. Pěna s obsahem panthenolu tak přináší
80
spálené kůži úlevu a chladí ji,“ říká Eva Stanislavská, marketingová manažerka společnosti,
která nabízí pěnu s nejvyšší koncentrací panthenolu na trhu.
Nezapomínejte ani na vápník, jeden z nejdůležitějších minerálů, které se v lidském organismu vyskytují. Kromě toho, že je součástí
naší kostry, plní také další podstatné funkce.
Vápník významně napomáhá při přenosu
nervových vzruchů a udržuje tím srdeční rytmus. Hladinu vápníku v těle by si proto měli
hlídat zvláště lidé, kteří provozují v teplých
letních měsících fyzicky náročné sporty. Jeho
nedostatek jim totiž může přivodit silné svalové stahy a křeče, osteoporózu a silnou bolest
kloubů. Pokud si chcete být jisti dostatečným
denním přísunem vápníku, využijte možností
vitaminových doplňků stravy.
Podtrženo, sečteno: Vyrážíte-li na dovolenou, zastavte se ještě před odjezdem v lékárně.
Investice do zdraví se vám zcela jistě vrátí.
Z D RAVÍ
… pok
pokud je léto deštivé a chladné, chybí tělu nejvíce vitamin D? Slunce
totiž pomáhá pokrýt potřebu těla po vitamínu
Sl
D pouze z os
z osmdesáti procent. Potíž je, že jídlem se dá jeho zbylá
potřeba dopl
doplnit jen stěží, alespoň v našich zeměpisných šířkách,
protože nejvíc
nejví se jej nachází v mořských rybách. Dále jej obsahují
ještě vnitřnosti
vnitřnos či vejce a mléko.
VITAMIN B PRO ENERGII
Vitaminy skupiny B pomáhají udržovat správné fungování metabolismu, tedy procesu látkové přeměny v lidském těle. Pokud si v létě rádi
zasportujete, oceníte jeho pozitivní vliv nejen
na funkci nervových a svalových buněk. Vitamin
B má schopnost zvýšit celkovou obranyschopnost lidského organismu. Zároveň je nezastupitelný při procesu tvorby energie, proto jej ocení
hlavně lidé, kteří v létě rádi sportují.
OPALOVACÍ KRÉM NESTAČÍ
Při dnešním stavu planety a jejím znečištění, včetně
narušení ozonové vrstvy, je nevyhnutelné používat
krémy s dostatečným ochranným faktorem. A to
nejenom při přímém opalovaní, ale i při jakémkoli vystavení se slunci. Tuto prevenci bychom mohli
nazvat povrchovou. Posilnit organismus však potřebujeme i zevnitř. Dostatečné užívání vitaminů a minerálů výrazně pomáhá udržet v dobré kondici celé
tělo a zdravou, dobře vypadající pokožku.
JAK OMEZIT RADIKÁLY
Naše strava, případně doplňky stravy, by v každém případě měla obsahovat i antioxidanty. Jsou to sloučeniny, které
likvidují volné radikály. Na druhé straně jsou v menší míře
nezbytné pro různé procesy probíhající v organizmu. Přirozenými antioxidanty jsou vitaminy A, C a E, ale i zelený čaj,
jadérka hroznů a borůvky.
P SYCHO LO GI E
Text: Martina Tlachová
Foto: Archiv
MONEY, MONEY,
MONEY
Chcete jich mít víc?
Řekněte si o ně!
CHYSTÁTE SE ZMĚNIT PRÁCI? JISTĚ BUDETE VYJEDNÁVAT
O PLATU. NEJSTE SPOKOJENI S TÍM, CO VÁM KAŽDÝ MĚSÍC CHODÍ
NA ÚČET? NEBOJTE SE ŘÍCT SI O TOLIK, KOLIK SI ZASLOUŽÍTE.
ABY VYJEDNÁVÁNÍ DOPADLO PŘESNĚ TAK, JAK SI PŘEDSTAVUJETE,
VYZKOUŠEJTE NAŠE TIPY INSPIROVANÉ HRÁČI POKERU, ALE I ŽIVOTY
ZAMĚSTNANCŮ SAMOTNÝCH!
82
P SYC H OLOG IE
H
ned na úvod jedna dobrá rada. Rozhodně neudávejte rozmezí. „Představoval
bych si takových pětadvacet až třicet
tisíc“, to je jako byste říkali, že pětadvacet je tak
akorát.
Když jste ochotní vybalit spodní hranici,
nikoho už nebude zajímat ta vrchní. Navíc
i zaměstnavatel vyjednává, takže bacha na něj.
Pokud pro vás měl nachystaných třicet a vy
jste vyřčením spodní hranice nepřímo ukázali, že s platem o pět tisíc nižším se spokojíte
taky, proč by vám dával víc? Naopak, řekněte
si o třiatřicet a třicítka je s největší pravděpodobností zaručena. Tedy pokud nejste na pozici mlékaře či skladníka.
Dávejte si pozor na to, jak se budete u pohovoru chovat. Slušnost je samozřejmostí, ale
nepodceňujte řeč těla, která dokáže prozradit
a zhatit mnohé. Nejisté sezení, nervózní poťukávání prsty o stůl či těkavý pohled jsou nenápadná a hlavně často nevědomá gesta, která ale
umí perfektně zradit i zkušeného vyjednavače.
Snažte se chovat jako hráč pokeru – neprozradťe
nic o svých slabostech! Naopak se chovejte sebevědomě a přesvědčivě. Vždyť komu jinému než
sebevědomému člověku, který si stojí za tím, co
říká, a věří si, má šéf důvod dávat víc peněz?
… průměrná mzda v České republice činí
24.126 korun hrubého? Statistici tvrdí, že se
na růstu značně podílel zvyšující se podíl mimořádných odměn a prémií. Dvě třetiny lidí
si však o tučných bonusech můžou nechat
zdát, stejně jako o průměrné mzdě.
u ní – tedy v případě, kdy, bude-li vaše pohrůžka
o odchodu vyslyšena, skutečně nemáte co ztratit.
Není pak nic jednoduššího než vyrukovat s konkrétními čísly: „Tam a tam mi dají tolik a tolik,
takže chci to stejné i tady, jinak nemám důvod tu
zůstávat a odcházím ke konkurenci.“
Pokud jste nepostradatelní nebo alespoň
zaměstnavateli cenění natolik, že se mu vyplatí
vám plat zvýšit než nabírat a zaučovat nováčka,
máte vyhráno. Pokud vás zaměstnavatel bude
trpět dál, ale cifra na výplatní pásce se směrem
nahoru ani náhodou nepohne, připravte se na to,
že je lepší přesto firmu opustit. Jinak totiž můžete jít s jakýmkoliv vyjednáváním v příštích sto
letech víte kam…
POHROZTE, ŽE ODEJDETE
Existují i jiné případy a taktiky. Tu nejdrsnější
je dobré využít ve chvíli, kdy nemáte co ztratit.
Tedy ani práci. Z toho vyplývá jediné – práci už
máte, ale s platem nejste spokojeni. Chcete si říct
o víc, ale máte strach, že váš požadavek nebude
vyslyšen. Tak prostě pohrozíte odchodem z práce. Takhle se zachovejte jen v případě, kdy vás
odpověď „Hm, tak běžte.“ nerozstřelí na tisíc
kousíčků a nedonutí říct: „Vážně? Ale takhle já
jsem to vlastně nemyslel…“
Na takový rozhovor je třeba přijít dobře
připraven, nejlépe poté, co už za sebou máte
pohovor u konkurence a zároveň slíbené místo
83
P SYCHO LO GI E
Ne vždycky si ale člověk může dovolit vyhrožovat odchodem, protože ne vždycky má jistotu
jiného místa. Ruku na srdce, v této době, kdy se
krize skloňuje ve všech pádech a pojem recese
nabyl spíše ekonomického než kulturního významu, obzvlášť ne. To ale neznamená, že byste se museli spokojit s tím, co máte. Požadujte
zvýšení symbolické, třeba o tisícovku. Nabídněte
upravení pracovní náplně, a to nejlépe tak, že nabídnete něco, co už standardně děláte a přitom
nemusíte. Nic se tak pro vás v případě úspěchu
nezmění, jen ten plat bude o něco vyšší.
SBOHEM A ŠÁTEČEK?
Nechoďte ale za zaměstnavatelem s tím, že děláte něco nad rámec a chcete proto více peněz.
Otočte to. Vaše práce si zaslouží vyšší ohodnocení, pokud ne sama o sobě, pak tedy za to, co
děláte navíc. Plat vyšší nebude? Dobře, tak tohle
84
v tom případě dělat nebudu, nemám proč, klidně
si někoho nového přijměte. Pokud není úplný
pitomec, raději vám tisícovku nebo dvě zvýší, než
by přijímal nového člověka. A pokud se mu nová
síla vyplatí, aspoň vám ubude povinností.
A ještě jedna možnost – zvýšení platu
po zkušební době aneb kdy jindy než teď? Mění
se smlouva a není potřeba tolik byrokracie, takže
to prostě zkuste. Pokud ve firmě chcete zůstat,
nevyhrožujte odchodem, spíš argumentujte tím,
co jste udělali, v čem jste se za tři prvotní měsíce
zlepšili, co nového můžete nabídnout, čím se firmě vyplatíte. Mějte na paměti, že zaměstnavatel
vám může říct velice rychle sbohem. Ale stejně
tak vy jemu.
Hlavně nezapomeňte: jsou to vaše peníze
a každý měsíc je uvidíte vy na svém účtu, takže
by se celkem hodilo, aby ta suma byla alespoň
trochu podobná té, o které sníte.
ƒ Ateliérové fotografie
maminek a miminek, dětí a rodin
ƒ Těhotenské fotografie
ƒ Portrétní fotografie
ƒ Fotoknihy, fotoobrazy na plátno
ƒ Dětské kalendáře
Individuální přístup – přizpůsobujeme se náladě miminka
Zajímavá cena
Babice nad Svitavou 379, 664 01
tel.: +420 736 484 787
e-mail: [email protected]
www.babyblik.cz
GURM ÁN
Text: Pavel Mokrý
Foto: Pavel Daněk a Archiv
MADE IN
farma
Jídlo, které už
čerstvější být nemůže
JESTLIŽE ŽIJETE V DOMNĚNÍ, ŽE JSOU BIO POTRAVINY JEN VYSAVAČEM
PRO VAŠE PENĚŽENKY, ZKUSTE JEDNOU ZAPOMENOUT NA CHIMÉRY
A JÍDLO OD FARMÁŘŮ VYZKOUŠEJTE. SESTAVTE SI MENU
S MAGAZÍNEM TOPLIFE A VĚŘTE, ŽE NEBUDETE LITOVAT.
86
G URMÁN
Plněná cuketa
s kozím sýrem
na 4 porce
Potřebujete: Čtyři větší cukety, 400 g hovězího mletého
masa, 100 g francouzského kozího sýra, sůl, pepř a koření. Na bešamelovou omáčku potřebujete tři lžíce hladké
mouky, sůl, půl litru mléka, muškátový oříšek a máslo.
Lukáš Falta
Majitel,
restaurace Monâme
N
a co nejvíc může přilákat hosty vaše zámecká
restaurace Monâme?
Kromě toho, že se mohou najíst
na nové zahrádce pod vzrostlými stromy, jsme restaurací, kterou baví vařit. Rádi pracujeme
s čerstvými a sezónními surovinami a z toho také vychází naše
denní menu. Naše jídla známe
a víme, jak mají chutnat. Pizza
z pořádné pece na dřevo chutná
jinak, čerstvě uvařené těstoviny
nelze ničím nahradit a nejlepší
bagetka je právě vytažená
z pece. Své hosty rádi vídáme,
a proto nám můžete věnovat
svůj úsměv přímo do otevřené
kuchyně. Hosty bych také rád
pozval k ochutnání specialit
z nového jídelníčku, který bude
v platnosti od poloviny srpna.
Očištěnou cuketu nejprve podélně rozpůlíme a vydlabeme. V hrnci si uvaříme základní bešamelovou omáčku.
Tu připravíme tak, že rozehřejeme máslo a za stálého
míchání přidáváme mouku. Mícháme asi minutu, dokud
jíška nepřestane pěnit. Měla by však zůstat světlá, takže
pozor na to. Pak do jíšky po částech přiléváme mléko
a metlou rozšleháváme dohladka. Poté do omáčky nastrouháme čtvrtku muškátového oříšku. Na pánvi osmažíme cibulku do sklovata a přidáme kvalitní maso od našeho prověřeného řezníka a restujeme. Dochutíme podle
chuti solí a pepřem. Když je maso propečené, přidáme
jej do bešamelové omáčky a asi deset minut za stálého
míchání provaříme. Hotovou směsí naplníme vydlabané
cukety a posypeme francouzským kozím sýrem. Pečeme
patnáct až dvacet minut na 180 °C na plechu, který jsme
předtím vymazali olivovým olejem.
87
GURM ÁN
Monika Hrušková
Cukrářka,
Café Cosmopolis
Z
čeho připravujete dorty a zákusky v kavárně
Cosmopolis?
Výhradně z čerstvých surovin.
Poloha kavárny přímo na brněnském Zelném trhu vybízí
k nákupu ovoce od tamních
prodejců. Mají ho totiž čerstvé
a bez chemikálií. Navíc ho každý den přivážejí prakticky pár
hodin poté, co jej ve svých sadech nebo farmách sklidili. Takové ovoce není jako v supermarketech a navíc má mnohem
lepší chuť. Kvalitní dort se také
pozná podle toho, že se na jeho
přípravu používá máslo a ne
margarín či jiný ztužený tuk.
Jogurtový dort
s malinami
na jeden dort
Potřebujete: 170 g hladké mouky, čtyři vejce, 170 g cukru krupice, čtyři polévkové lžíce horké vody, vanilkový
cukr, prášek do pečiva, 500 g bílého jogurtu, 200 g zakysané smetany, 200 g moučkového cukru, jahodovou
marmeládu, maliny a čerstvé ovoce, dortové želé a plátkovou želatinu.
Vejce si nejprve rozdělíme na žloutky a bílky. Obojí pak
vyšleháme s polovinou cukru (85 g). Poté hmoty opatrně
spojíme a přidáme hladkou mouku smíchanou s práškem
do pečiva a vanilkovým cukrem. To pečeme při 150 °C asi
třicet minut v troubě. Poté korpus rozdělíme na poloviny.
Při pečení si můžeme připravit náplň, kterou zamícháme
z jogurtu, smetany a cukru. V rendlíku necháme nabobtnat plátkovou želatinu, kterou pak zahřejeme na 50 °C
a smícháme ji do jogurtové náplně. Spodní část korpusu
vložíme do ráfku, nalijeme na ni náplň a přikryjeme druhou půlkou korpusu. Vršek ještě zatřeme marmeládou,
aby se schovaly všechny póry. Do druhého dne necháme
ztuhnout v lednici. Následující den poklademe dort ovocem a zalijeme dortovým želé. Boky potřeme zakysanou
smetanou nebo tvarohem a obsypeme mandlemi.
88
G URMÁN
Steak z roštěnce
s chipsy a křenem
Libor Skřivánek
Šéuchař restaurace Šelepka
na 4 porce
Potřebujete: Zhruba třísetgramové kusy hovězího roštěnce s kostí, 3 lžíce celého pepře čtyř barev, jeden stroužek česneku, olej, čerstvě nastrouhaný křen, lžičku mořské soli. Na omáčku výpek ze steaků, 300 ml hovězího
vývaru, 200 ml 30 % smetany, lžičku rajčatového protlaku, lžičku cukru, sůl, křen a růžový pepř.
Pepř čtyř barev nadrtíme, přidáme česnek, nastrouhaný
křen a olej. Steaky očistíme, opláchneme a osušíme. Potřeme marinádou a dáme asi na hodinu do lednice. Poté
na pánvi rozpálíme olej a steaky opečeme, pak je předěláme na plech a dopečeme je v troubě na 180 °C asi devět
minut. Mezitím si připravíme omáčku. Na ni použijeme
výpek z masa, který rozpálíme, přidáme rajčatový protlak,
zarestujeme a zalijeme vývarem, přidáme smetanu a necháme zredukovat, pak přidáme nastrouhaný křen a růžové bobule pepře. Potom si připravíme přílohu. Středně
velké brambory opláchneme a nakrájíme na tenké plátky,
které osušíme v utěrce a smažíme do zlatova. Chipsy solíme až těsně před podáváním, aby nám nezměkly.
J
ak hostům chutná jídlo
připravené z bio surovin?
Poptávka je vysoká, ale
mezi hosty mnohdy chybí osvěta.
Musíme jim vysvětlovat, proč je
bio. V Brně se ale jídlo připravené
z bio potravin rozjelo a také mezi
dodavateli se objevují spousty
místních farmářů, kteří dodávají
do restaurace zvěřinu, kozí sýry
a maso.
A maso z receptu pro čtenáře
Toplifu?
Maso, které jsme použili na přípravu pokrmu, pochází z mladých býčků na farmě v Lysicích
na Blanensku a je dobře vyzrálé.
V novém jídelním lístku se také
objeví pokrmy, v nichž bude bohatě zastoupená cizrna, neboli
hrách římský. To je u nás stále
ještě nedoceněná luštěnina. Přitom obsahuje důležité bílkoviny, vápník a další potřebné minerály.
89
GURM ÁN
FA JNE
Text: Pavel Mokrý
Foto: Archiv
melouny
Zelenina, která zažene žízeň
a potěší chuťové papily
VĚTŠINA LIDÍ SI MYSLÍ, ŽE KDYŽ JE MELOUN SLADKÝ, JE TO OVOCE.
JENŽE TO JE OMYL. MELOUN JE ZELENINA, PATŘÍCÍ DO ČELEDI
TYKVOVITÝCH, STEJNĚ JAKO OKURKA ČI CUKETA. ALE JE JEN MÁLO
TĚCH, KTEŘÍ BY SE DO CUKETY ZAKOUSLI S TAKOVOU CHUTÍ.
90
G URMÁN
Ř
íká se, že do ženy a do melounu člověk
nevidí. Do toho druhého se však podívá
poté, co to přeřízne. Uvidí pak červenou
dužinu plnou pecek, kterou v létě pro její osvěžující chuť vyhledávají malí i velcí. S magazínem
Toplife se pojďte do melounu podívat ještě víc.
Náš pohled do melounu začíná
v Africe, odkud tato zelenina pochází. Z černého kontinentu se
meloun rozšířil do Asie
a historie pěstování melounů má tak mnohatisíciletou tradici. Ostatně je tomu
už čtyři tisíce let, kdy tuto zeleninu pěstovali Peršané, kteří ji přes východní
Indii dostali do Evropy. Dobové důkazy o pěstování melounů ve Středomoří se dochovaly
i na nástěnných malbách v pohřbeném městě
Pompeje, které zasypala sopečná erupce.
Následná válečná tažení a obchodní cesty rozšiřovaly tuto zeleninu dál do Evropy, až se
melouny roku 1495 dostaly do Francie. A z ní to
je co by kamenem dohodil do České republiky,
kde se tato kulatá zelenina také pěstuje. Na jihu
Moravy se jí daří v pařeništích nebo sklenících.
Ale pozor na květnové přízemní mrazíky, které
mnohdy sazenice melounů zahubí.
KOULE PLNÁ VITAMÍNŮ
Meloun má poměrně vysoký obsah vitaminu
C, který je nezbytně nutný pro naši imunitu
a celkovou kondici. Neméně přínosná je i bohatost melounů na vitaminy skupiny B, zejména
na vitamin B6 - pyridoxin, potřebný pro syntézu
bílkovin v těle, vitamin B3 - niacin, důležitý pro
okysličování organismu a kyselinu listovou, která
je nepostradatelná pro krvetvorbu, zdravé nehty,
kůži a vlasy, plodnost a správný vývoj plodu.
Melouny jsou také skvělým zdrojem karotenů, antioxidantů, které se starají o odbourávání
toxických látek a pomáhají obranyschopnosti
organismu. Z karotenů syntetizovaný vitamin
A je také silným antioxidantem, chrání sliznice
těla, zároveň udržuje ve zdraví zrak a mentální
svěžest a je prevencí některých typů rakoviny.
V melounech najdeme také železo, mangan,
vápník, hořčík, zinek, draslík
a jód, prvky nezbytné například
pro krvetvorbu, mozek, nervy,
pevné kosti a zuby, plodnost
a sexuální libido. Přírodní
cukry a všechny zmíněné
vitaminy a stopové prvky,
obsažené v této zelenině, jsou
zdrojem energie a stimulantem
jak na úrovni fyzické, tak psychické,
osvěžující účinek tedy neplyne jen
z vysokého obsahu vody.
Meloun je i nezbytnou součástí zdravé diety a detoxikačních kůr. I když někdy panuje
klamný názor, že snažíme-li
se zhubnout, meloun je kvůli obsaženým
cukrům nepříliš vhodnou potravinou. Energetická hodnota melounů se ale pohybuje někde
mezi 19-35 kcal na 100 gramů váhy, což je velmi
příznivá informace především pro ty, kdo hledí
na svou váhu. Porce melounu nás zasytí i na několik hodin, přitom nám zajistí přísun velké
spousty bioaktivních látek, je tedy vhodnou součástí diet a zdravého stylu stravování.
• Meloun můžete využít
TI Y
k přípravě nesčetného počtu míchaných napojů, jak alkoholických tak
i nealkoholických. Jeden z nejoblíbenějších
receptů je pokrm s názvem Opilý meloun.
• Do melounu uděláte díru a do ní se trychtýřem naleje vodka nebo rum. Na čtyřiadvacet hodin pak meloun odložíte do lednice,
kde se v chladu naváže alkohol na vodnatou
dužinu. Tu pak můžete s chutí konzumovat.
91
GURM ÁN
Text: Pavel Mokrý
Foto: Slow Food Brno
a Archiv
KULINÁŘSKÁ
SLAVNOST
lákala i gurmány ze zahraničí
STOVKY LIDÍ OBJEVOVALY V ČERVENCI KOUZLO FARMÁŘSKÝCH
LAHŮDEK A JEJICH CESTU OD VIDLÍ AŽ NA VIDLIČKU. MAGAZÍN
TOPLIFE U TAKOVÉ CESTY NEMOHL CHYBĚT.
92
G URMÁN
Š
patné zprávy útočí na milovníky gastronomie každý den. Blafy v restauracích,
šizené potraviny a „éčka“ přimíchávaná
snad do všeho, co lidé jedí. Organizátoři Slavností Jídlo z blízka si proto řekli dost a vrátili
regionální suroviny na stoly jižní Moravy. Spojili
zemedělce, bylinkáře, rybáře, kuchaře restauratéry, farmáře i jedlíky. Na talířích tak měli návštěvníci gastronomických Slavností jen vybrané potraviny, do kterých se neměli obavy zakousnout.
„Ještě před zahájením Slavností jsme evidovali přes dvě stovky rezervací do zapojených restaurací. Ukazuje se, že lidé mají o kvalitní jídlo
Svoji kuchařku Deník Dity P. otevřela návštěvníkům Slavností dlouholetá šéfredaktorka
časopisu Apetit Dita Pecháčková. Z ní pak lidé
mohli ochutnat tříchodové menu z místních
farmářských surovin. Kulinářskou show předvedl také Martin Škoda. Vařečky se poprvé chopil ve svých devíti letech, když v televizi zhlédl
pořad Jamieho Olivera. Pak se rozhodl napsat
kuchařku pro mladé, která je bude bavit. Martin
sice není vyučený kuchař, ale zastává názor, že je
škoda nevařit, když stejně musíme jíst.
My v Toplifu zase zastáváme názor, že je
škoda nejíst, když někde umí jídlo připravit naprosto božsky. To se Slavnostem podařilo, a tak
nezbývá než se těšit na další ročník.
vyrobené z nejčerstvějších surovin od místních
farmářů stále větší zájem,“ říká Lucie Frgalová
ze sdružení Slow Food Brno, které Slavnosti organizuje a které v Brně prosazuje návrat
místních surovin a tradic „pomalého jídla“.
MADE IN FARMA
Do Brna zamířili také významné osobnosti
zahraniční i české gastronomie. V proslulé restauraci U Kastelána připravil lehké letní menu
o několika chodech známý rakouský šéfkuchař Johann Reisinger. Muž, který se soustředí na striktně autentickou kuchyni založenou
na třech pilířích: příroda, požitek a výživa.
93
SI ESTA
MIXLE
V PIKSLE
Užijte si parné léto
s míchanými nápoji
ABY HLAVA NEBOLELA
Dodržování pitného režimu je důležité po celý
rok, ale v létě je dostatečný příjem tekutin přímo otázkou života a smrti.
Přestože by měl dospělý člověk vypít za den
minimálně tři litry tekutin, nemusí to být nutně jen voda z kohoutku či ze studánky. Pokud
vás nebaví pít tradiční nápoje, vyzkoušejte třeba
osvěžující nealkoholické koktejly z čaje. Pro jejich přípravu nemusíte mít plně zásobený bar
s výběrem tajemných ingrediencí, vystačíte si
s dobrým čajem, ledem, ovocem a bylinkami.
Šlágrem letní sezony mohou být také
koktejly ze zeleniny. Kuchař
Jiří Babica, kte-
94
rý umí v kuchyni přeměnit na jídlo prakticky
cokoliv, jeden takový originální vymyslel. Potřebujete na něj jednu salátovou okurku, papriku, dvě rajčata, tabasco, citronovou šťávu, vodku, bazalku, olivový olej, sůl, cukr a samozřejmě
i dostatek ledu.
Zeleninu nakrájíte a dáte do mixéru. Přidáte sůl, pepř, tabasco, citrónovou šťávu a pár
lístků bazalky. Rozmixujete a nalijete na led
do sklenice. Pak už si stačí jen přiťuknout
na zdraví.
S IESTA
NA KAFE S DĚTMI
Šálek kávy můžete vypít i bez obav o své rozdováděné ratolesti. Zajděte si proto do dětské
kavárny Světluška v brněnské Bystrci, kde je pro
děti připravena spousta kvalitních a hezkých hraček, domečků, skluzavek, nechybí ani stavebnice,
odrážedla či hračky na rozvoj motoriky. Zatímco
si děti budou hrát, dospělí si mohou nerušeně
vychutnat italskou kávu Carrera, koktejly, čerstvě
vymačkané ovocné šťávy, palačinky, čerstvý štrůdl
či zmrzlinu. Více na www.kavarna-svetluska.cz
POZOR NA ČAJ, PÁNOVÉ
Muži by si měli dát pozor na pití čaje. Pokud
vypijí sedm a více šálků denně, zvyšuje se u nich
riziko rakoviny prostaty až o polovinu. Tvrdí to
vědci z Univerzity ve skotském Glasgow. Domněnky opírají o rozsáhlý, sedmatřicet let trvající výzkum, do něhož se zapojilo 6 016 mužů
ve věku od jedenadvaceti do pětasedmdesáti let.
„Nevíme jistě, zda je pití čaje samo o sobě rizikovým faktorem, nebo se jeho pijáci dožívají
vyššího věku, kdy je toto onemocnění častější,“
říká vedoucího výzkumného týmu Kašhíf Šháfik. Tomu by nasvědčovalo i to, že typičtí milovníci čaje jsou abstinenti, nebo pijí velmi málo,
nekouří a mají vyváženou hladinu cholesterolu.
PROŽEŇTE TO FILTREM
Těžké kovy, pesticidy, chlor. To vše a ještě
mnohem víc může obsahovat voda z vodovodu. Pokud rádi pijete chutnou a nezávadnou
vodu, a navíc si chcete pořídit na kuchyňskou
linku něco pěkného, pak si nenechte ujít limitovanou edici vodních filtrů Brita. Ta se nyní
prodává v letních pastelových barvách. No
řekněte, vy byste nechtěli třeba tu růžovou?
Od pětistovky je vaše na internetové adrese
www.vasekuchyne.cz.
95
RE LAX
SOUTĚŽ
BEZBOLESTNÉ ZKRÁŠLENÍ
Máte pocit, že vašemu tělu něco chybí nebo naopak přebývá? Pokud jste na pochybách, vydejte se do brněnské kliniky YES VISAGE, která
před časem oslavila své první narozeniny. Zkrášlují
a formují tam tělo a pleť bez bolesti, bez skalpelu a bez
následků, protože se na klinice používají nejmodernější přístroje
testované klinickými studiemi.
Otázka: Znáte alespoň dvě osobnosti, které jsou tváří kliniky YES VISAGE? Nápovědu hledejte na www.yesvisage.cz. Výherce získá poukaz v hodnotě 1.000 korun.
SIGNÁL Z NEBE NEPŘICHÁZÍ
Víte, co se stane, když poklidnou idylu rázovité vesničky, která je
tak trochu odříznutá od světa, nečekaně rozčeří sympatičtí mladíci
v podání Kryštofa Hádka a Vojtěcha Dyka? Pak si nenechte ujít
filmovou novinku Signál, která vypráví o tom, jak oblafnout
důvěřivé vesničany. Stačí jim nakukat, že se telefonní operátor chystá ve vesnici bez signálu vybudovat anténu...
Otázka: Který český režisér si po dlouhé době zahrál
ve filmu Signál? Nápovědu najdete na Bontonfilm.cz
a pět čtenářů může vyhrát DVD s filmem Signál.
KDYŽ JE OBĚŤ BRATR A SESTRA
Strhující a inteligentní. Tak popisují kritici novou detektivku Zabijáci spisovatele Jussi Adlera-Olsena o brutální vraždě
bratra a sestry na severu Dánska. Přestože se pachatel k činu
přizná, po několika letech přistane složka s případem na stole
komisaře Carla Mørcka z oddělení Q. Lov tedy může začít...
Otázka: Čím se zabývá oddělení Q, kde pracuje komisař
Mørck? Nápovědu hledejte na www.nakladatelstvi.hostbrno.cz. Dva výherci získají knihu Zabijáci.
Odpovědi zasílejte nejpozději do 31. srpna na e-mail redakce [email protected]. Seznam výherců z minulého
čísla najdete na www.itoplife.cz v sekci „News“.
96
D IST RIBUČ N Í MÍSTA
ZAHRANIČÍ
Evropský parlament Brusel (Belgie) • Hotel Spa + Therme aquapark, Laa an der
Thaya (Rakousko) • Tenisový klub Slávia Agrofert, a.s., Bratislava (SR)
BRNO A OKOLÍ
Hotely a penziony: Amfora • Amphone • Arte • A Sport • Atlantis • Austerlitz •
Avanti • Avion • Barcelo Brno Palace • Bobule (Višňová) • Boby • City Apart Hotel
• Continental • Grand • Grand residence • Holiday Inn • Imos • International •
Maximus Resort • Myslivna • Parkhotel • Pegas • Penzion Gallus (Vranov u Brna) •
Penzion Hlinky • Penzion u Raušů (Velká Bíteš) • Pod Špilberkem • Panská Lícha
• Penzion na Gruntě • Penzion u Barona • Probe • Royal Ricc • Savannah (Hatě)
• Slavia • Slovan • Sluneční dvůr • U Libušky (Stará Líšeň) • Vaka hotel • Velká
Klajdovka • Voroněž • Vranov (Vranov u Brna) • Závrší (Olešnice) • Farma Bolka
Polívky (Olšany)
Restaurace, pizzerie, vinárny, kavárny, čajovny: A3 Pizzeria • Aida • Air Café •
Alfa Caffé • Aloha • Amsterdam • Baby kavárna • Bavorská restaurace • Bonaparte
(Rousínov) • Borgo Agnese • Boulevard • Brunswick • Budoár • Café 99 • Cafe
Anna • Café Lávka • Café Santiago • Café Quattro (BBP) • Café Zatti • Caféland
• Caffé Blended • Caffé Onyx • Caffé Patio • Caffé Piazza • Caffe Tripoli • Carraro café • Cattani • Centrum Sladovna (Černá Hora) • Coca Cola Café Piccolo
• Cocktail bar Priority • Coffee Fusion • Cofee More • Colloseum • Charlie‘s •
Černohorský sklep • Dallmayr • Dělnický dům • Dům U Kamenné panny • Espaňa
• Giardino • Gimi Lounge Café • Glamour • Holiday • Hvězda • Iguana • Jazzová
kavárna Podobrazy • Kavárna Klokánek • Kavárna Vladimíra Menšíka • Kinokavárna • Koishi • La Bouchée • La Strada • Laguna • Leporelo • Lion • Luxura Solarium
Inside • Main Restaurant • Minach • Monamé • Monro • Muzejka • Na Vyhlídce
• Nekonečno • Noem’s Arch • Paladeo • Panoptikum • Pellini Top • Piccolo Bar
• Piccolo Mondo • Pivovarská restaurace • Pizzeria Da Buffi • Pizza café • Pizza
Gazebo • Pizza Toscana • Plzeňská restaurace • Pod Špilberkem • Pohádková hospůdka • Rendez-vous • Restaurace AVIA • Restaurace Hansen • Ristorante Rialto
• Sharingham • Silmaril • SUSHI YA • Šelepka • Špalíček • Thalie • Tivoli • Tungsram • U Boba • U Kapličky • U Kastelána • U Mamuta • U Mnicha • U Pantátů
• U Kašny (Rajhrad) • U Lucerny • U Minoritů • U Štíra • U Štiky • U Sv. Václava
• U Hodného psa • Za Sedmero • Valoria • Varna • Veselá Vačice • Vinná galerie •
Vinotéka Mistr • Zakki • Zemanova kavárna
Restaurace a kavárny v obchodních centrech: Campus Square • Dům pánů z Lipé
• Free Shop (Hevlín) • Freeport Hatě • Futurum • Galerie Orlí • Galerie Vaňkovka • Globus • Interiérové centrum SOHO • Královo Pole • OC Velký Špalíček •
OD Omega • OD Rozkvět • Olympia
Autosalony: Auto Balvin • Auto Palace (Mazda, Volvo, Fiat, Mitsubishi, Hyundai)
• Auto Park • Auto Pokorný (Renault) • Autocentrum ROS • Automedia • Autonova Brno • Autostyl Brno • BMW Renocar • BrnoCar Citroen • BS auto Brno •
Carent • Cartec • Citroen Carling • Famko • Ford Rašino • Hošek Motor • House
of England • JIH 2000 • Lexus • NISSAN – J. P. N. Cars • Opportunity • Porsche
Brno (Škoda, VW, Audi, Porsche) • RM Servis
Letiště, wellness a solarium centra, kadeřnictví a kosmetické salony, kliniky,
business centra, sportovní centra a jiné: ALSTOM • Avenue Hair & Beauty •
Bibus A • BIG ONE FITNESS Club • Bodysun • Bowling Cihelna • Bowling
Club Blansko • Brno Business Centrum • Brno Business Park • Business Office
Center • Dermi • FANN salony • Fitness Blue Gym • Fitness Club Quasimodo • Gold’s Gym • Hair City • Hair Design • Hala Bongo • International
Business Center (IBC) • Kadeřnictví Franck Provost • Kadeřnictví Kleopatra •
Kadeřnictví Lazebnictví • Kadeřnictví LINIE • Kadeřnictví S rychlou obsluhou
• Klinika plastické chirurgie Laurea • Koky studio • Letiště Brno • Letiště Business Lounge • Letiště kavárna • Masážný slaon SABAI • M-Palác • M Salon
• MUDr. David Štěpán – Plastická chirurgie • Ordinace Dr. Hamžové • Poliklinika Viniční • Reprofit reprodukční klinika • Salon Estrees • Salon LOOK •
Salon Madam • Salon Spirit • Salon Šuta • Sanatorium Helios • Squash Blansko
• StarTrac • Studio Glance • Studio Zuzana • Špilberk Office • Tennis Paradise
• U Andersena • Zone 4You
Divadla: Divadlo Bolka Polívky • Divadlo Husa na Provázku • HaDivadlo • Městské divadlo Brno • Národní divadlo Brno
Golfová centra a areály: Golfový areál Slavkov • Kaskáda Brno-Jinačovice
JIŽNÍ MORAVA
Blansko: Aqua centrum • Cafisco • Dělnický dům • Hotel Macocha • Hotel Panorama • Hyundai Blansko (Korekt auto) • Restaurace U zámečku •Terrazza Pizzeria
• Top Auto Salon
Břeclav: Agrotec Břeclav • Auto Hyundai • Auto Polach • Autocentrum HM •
Autopard (Mazda) • Bors Břeclav (Renault) • Cars Břeclav (Hyundai) • Eiscafe
Delikana • Green Park Cafe bar • Hotel Celnice • Hotel Imos• Hotel Rose • Hotel
Terezka • Penzion Rotunda • Penzion U Machů • Pension U Michlů • Pension
Vila Tenis • Restaurace a penzion Grácie • Restaurace Pohoda • Rest. U Nešporů
• Steak House • Tropi Bar
Hodonín: Bowling restaurant • Cafe Flowers • Caffe Antares (Moravská Nová Ves)
• Citroen Hodonín • Ford Rašíno Hodonín • Hotel Krystal • Hotel Panon • Jih
2000 Hodonín (Renault) • Jonal autosalon • Kafárna • Lázně Hodonín • Restaurace
Na radnici
Hustopeče: Cukrárna a kavárna Romance • Centro Hotel • Hotel Rustikal • Penzion u Halmů • Škoda Agrotec Hustopeče
Kuřim: Aquapark a Wellness Kuřim • Michl – Motorsport
Kyjov: Cafe Max • Cukrárna U radnice • Čajovna Galerie • Holičství • Kadeřnictví Onyx • Kadeřnictví • Kosmetické studio Visage • Kosmetický salon Vilma
• Radniční vinárna • Restaurace Gastronom • Penzion Regio • Penzion U Martina
• Penzion u Radnice
Lednice: Auto Wozar • Cafe Onyx • Hippo club Lednice • Hotel MY • Lázně
Lednice • Pasáž Mario • Penzion Včelařský dvůr • Penzion U zámku • Restaurace
U tlustých • Zámecký hotel
Lechovice: Penzion a Restaurace Horse Farm • Restaurace U Bazalů • Vinné sklepy
Lechovice
Mikulov: Auto Mikulov • Bowling Sport Centrum Mikulov • Eat – Art Gallery
penzion • Euro penzion • Hotel Golf Garni • Hotel + Restaurace Bonsai • Hotel Eliška • Hotel MBZM • Hotel Marcinčák • Hotel Pavlov (Pavlov) • Hotel
Tanzberg • Hotel Templ • Hotel Zámeček • Kavárna U obřího soudku • Koupaliště
Riviera • Penzion Fontána • Penzion Mikulov • Penzion Moravia • Penzion Zátiší
• Pizza Perfecto • Restaurace Pod radnicí • Ubytování u Mikulenců • Vinařský dvůr
Kovacs (Novosedly)
Slavkov: Cukrárna LeSucre • Hotel Florian • Restaurace Bonaparte • Sokolský
dům • Zámecká restaurace
Valtice: Hotel Apollon • Hraniční zámeček • Pizzerie Valtice • Restaurace Avalon •
Restaurace Valtická rychta • Valtický zámek
Znojmo: Auto Dobrovolný • Autodružstvo Znojmo • Bermuda Rest + hotel + Beer
pub • Cafe Capucino• Cafe Kulíšek • Cafe Milenium • Cafe Pepe 33 • Cafe Port •
Dolce Vita • Hotel Althanský palác • Hotel Dukla • Hotel Kárník • Hotel Prestige
• Intermobil (autosalon) • Irská restaurace • Kadeřnictví Paravan • Kafe Oaza • Kavárna Galerie•Kavárna U radnice • Kosmetika La Petite France • Libor Suchý autoprodejna • Penzion Solnice • Penzion U císaře Zikmunda • Rest. + penzion Centrál
• Restaurace Na věčnosti • Restau. U Huberta • Restaurace Na České • Restaurace
Styl • Restaurace U Mikuláše
OLOMOUC A OLOMOUCKÝ KRAJ
Olomouc: AAA Auto • Aquapark • Artcom group (Peugeot) • AutoCentrum Olomouc • Auto Frommer (Audi) • Auto Hlaváček • Auto Kubíček • Auto Porsche
Olomouc • Bowland • Cafe 87 • Cafe Amadeus • Cafe bar Illy • Cafe bar Maxi •
Cafe Betreca • Cafe Emporio • Cafe Gallo • Café Mahler • Cafe Meex • Caffeland
Express • Casablanca • Centrum Moravia • Crack Irish pub • Delano Bar • Denní
kavárna • Denní kavárna Mléčný bar • Destiny Cafe • Espresso bar Illy • Europenzion • Fitcentrum Help • Flora • Gastroland • Golf club Olomouc • Hair City •
Horimex cars • Hotel Alley • Hotel Arigone • Hotel GEMO • Hotel Hanácký
dvůr • Hotel Sigma Olomouc • Jazz Tibet club • Kadeřnictví Kohoutková Ivana
• Kadeřnictví Vlasárna • Kavárna Mahler • Kavárna Mona Lisa • Kavárna Opera
• Kobliha Car • Kodecar • La Luna Cafe • M Caffee • Matrix Hair Beauty Salon
• Moravská restaurace a vinárna • Milli Coffee bar • Milotel hotel • Moto Morava
• NH Hotel • Nails Studio • Nails studio Lolita • OC Haná Olomouc • Osa bar
• Pizzeria U soudu • Potrefená Husa • Restaurace Captain Morgan’s • Restaurace
Himalaya • Restaurace Hlava 21 • Restaurace Na statku • Restaurace Torture • Restaurace U dvou dobráků • Restaurace U krokodýla • Restaurace U červeného volka
• Restaurace + pension Archa • Restaurace Baroko • Restaurace Fojctví • Restaurace Goliáš • Restaurace Chalupa na schůdkách • Restaurace Podkova • Restaurace
U Finků • Restaurace U Huberta • Restaurace U kohouta • Restaurace U Macků
• Restaurace U netopýra • Restaurace V ráji • Restaurace U Kejklíře • Restaurace
Varna • Restaurace Drápal • Restaurace Kamenný mlýn • Restaurace Kolárka • Restaurace Moritz • Restaurace Plan B • Sportcentrum Best • Studio In • Studio Onna
• Trendcar SUBARU • Trendcar TOYOTA • Trocadero Cafe • Venezia Cafe • Via
Cafe • Twin Café • Zdravotní pojišťovna Metal Aliance
Prostějov: Auto Fedor • Auto Hlaváček • Auto Kubíček • Auto Rolný • Automechanika a.s.• Cafe bar • Caffe Atrium • Caffe Illy • Caffe Národní dům • Cocktail
caffe • Hotel Gól • Hotel Grand • Hotel Tennis Club – Agrofert Prostějov • Kadeřnictví Vlasárna • Penzion Alberta • Pivovarská prodejna Bernard • Pizzeria Fontana •
PV Auto • Renault Přerov • Samohýl Auto • Solární studio Avantgarda
ZLÍN A ZLÍNSKÝ KRAJ
Zlín: Allianz centrum • Auto Hlaváček • Auto Viki • Autokom • Autokom Tečovice
• Autospol Ford • Bar Zlínská • Bowling Club Moskva • Cafe Archa • Cafe bar
Zrnko • Cafe Bathory • Coffee & Co • Cukrárna Dino • Cyklomotel Prima (Lešná)
• Hotel Baltaci Atrium • Hotel Baltaci U Náhonu • Hotel Ondráš • Hotel Saloon •
Hyundai Motor Zlín • Kadeřnictví Eva • Kadeřnictví Hair Salon • Kadeřnictví KM
styl • Kadeřnictví salon Lidie • Kadeřnictví Eva • Kadeřnictví Chytlová • Kadeřnictví
Jaro • Kadeřnictví Jurná • Kadeřnictví Lero • Kadeřnictví Maxence • Kadeřnictví
Styl • Kadeřnictví Tománková • Kavárna U Majců • Kostelec Lázně + Golf • Kromexim Zlín • Mikona Auto • Penzion Ivana • Pizza, kavárna Premiera • Pizza Deštník • Pizzeria Deštník • Pizzeria Rychlý drak • Pizzerie U čápa • Potrefená Husa •
Restaurace Aston • Restaurace Dolce Vita • Rest U Petra (Malenovice) • Restaurace
U sedmi hříchů • Restaurace Zelenáčova šopa • Salon Romance • Solárium Cafe
Mambo • Synot Auto • Zliner Auto
Piano Kafe • Pizzeria Pumpa • Restaurace Cukrovar • Vlasové studio M
Čeladná: Beltine forest hotel (Ostravice) • Golf resort • LARA SPA • Hotel Prosper • Hotel Miura • Hotel U Holubů
Kroměříž: Autosalon Kromexim • Autoshop Paulus • Cafe Classic • Cafe Corso •
Cafe Incontro • Cafe Naše Adresa • Cafe No.21 • Hotel Bouček • Hotel Na Jánské •
Hotel Octárna • Kadeřnictví Tophair • Penzion + Restaurace Černý Orel • Penzion
Excelent • Penzion Menšík • Penzion Zlatý Hrozen • Pizzeria U Zeleného stromu •
Restaurace Radniční sklípek • Restaurace U Nohejlů • Restaurace Bouček • Restaurace U Bruna • Restaurace Central • Salon EF
Luhačovice: Cafe Mozart • Cukrárna Merkur • Hotel Augustiánský dům • Hotel
Bedřicha Smetany • Hotel Jurkovičův dům • Hotel Litovel • Hotel Lužná • Hotel
Myslivna • Hotel Palace • Hotel Zálesí • Ice cafe • Kavárna Slávka • Penzion Oáza
• Restaurace Elektra • Restaurace Litovel • Snack Bar Victoria • Sportovní centrum
Radostova
Uherské Hradiště: Cafe Corso • Cafe Jiné Café • Cafe Varesina • Citroen •
Cocktail bar Fontána • Divadelní galerie • Ford Autospol. • Hotel Maxi • Hotel
Mlýnská • Hotel Slunce • Hotel U hejtmana Šarovce • Hyundai Motor Zlín •
Kavárna Kovak • Kavárna Ve starém obchodě • Klášterní restaurace a vinárna •
Kosmetika Půvab • La Dolce Vita • Mikona Auto (Staré Mesto) • Pizzerie Ter
cafe • Restaurace La Provence • Restaurace Koruna • Restaurace Na baště • Restaurace Orlovna • Restaurace Rotter • Restaurace U slováckého krále • Skandal
Bar • Solární studio Solarino • Sport Bar Slunce • Studio Háta • Valentýn salon
• Vinotéka Vinarius
97
RE LAX
Lev
24. 7.–23. 8.
Co vás čeká v létě?
Nitro lvů skrývá o prázdninách obavy a nejistoty, které jiná znamení
zvěrokruhu nevidí. Pokud včas nevypadnete z pracovního procesu a pořádně si neodpočinete, můžete špatně dopadnout. Hvězdy však přejí
i příjemným věcem. Máte šanci probudit dávnou lásku, takže sledujte,
jak na vás budou reagovat bejvalky či bejvalí, když vás spatří.
PA N NA
24. 8.–23. 9.
Milé Panny, nežárlete na úspěch druhých,
i vaše úsilí bude jednou oceněno. Nepovažujte současnou
přízeň osudu za samozřejmost. Podlehnete-li nespokojenosti, štěstí vás rychle opustí. A rozhlédněte se kolem
sebe, někdo se snaží získat vaši přízeň.
VÁ HY
24. 9.–23. 10.
Pokoušíte se rozdávat rady a napravovat chyby druhých. Nechte raději věcem volný průběh.
Ocitnete-li se v situaci, jejíž zvládnutí je nad vaše síly,
zpanikaříte. Uklidněte se, uvařte si kafe, zakousněte se
do bublaniny a uvidíte, že se řešení najde. Mějte s partnerem trpělivost, má toho přece moc.
ŠT Í R
24. 10.–22. 11.
Prchlivá povaha Štírů mnohdy brání přijímat i dobře míněné rady druhých a hned začnete štěkat.
Nedokážete ovšem odhadnout, jaké slovo je pro danou
chvíli a prostředí nejvhodnější. Proto mějte na paměti, že
mlčeti je leckdy praktičtější.
STŘ E LEC
23. 11.–21. 12.
Zdá se, že na co sáhnete, to se vám podaří.
Počasí jako na houpačce vám navíc velmi prospívá. Jistá
nevypočitatelnost a nestálost vás ale omezuje ve schopnosti realizovat své myšlenky. Proto se zaměřte jen na to
podstatné.
KO Z OROH
22. 12.–20. 1.
I když možná nepracujete na ministerstvu
v pozici vysokého úředníka, čeká vás příjemné překvapení ve formě odměny. Šíříte totiž kolem sebe příjemnou
atmosféru, což ocení vedení vašeho chlebodárce nějakou
tou korunou.
V O DNÁŘ
21. 1.–19. 2.
Možná jste o tom jen ve skrytu duše přemýšleli, ale právě nyní je čas na změnu. Veškeré problémy se změnou plánu stabilizují, což se projeví i na va-
98
šem zdraví. Minimálně tím, že se krevní tlak dostane
po dlouhé době do normálních hodnot.
RYBY
20. 2.–20. 3.
Věnujte se hlavně lidem, které máte rádi.
S ujišťováním o lásce to však nepřehánějte, protože
hrozí, že váš protějšek začne pátrat po tom, co jste
provedli. Místo kytky proto bude bohatě stačit obyčejná pusa.
B ER A N
21. 3.–20. 4.
Přemýšleli jste o tom, že by nebylo špatné
strávit zbytek prázdnin s novou láskou? Nemusíte se
hned hnát k oltáři, stačí jen letní avantýra. Vydejte se
proto hned do terénu, kde určitě zažijete něco nevídaného.
BÝK
21. 4.–21. 5.
Myslete více na své příbuzné. Navštivte
proto tu starou tetu, která peče jenom zdrclé bábovky
a vysušenou krůtu. Dlouho vás neviděla a jedno odpoledne v rámci dobrých rodinných vztahů přece vydržíte i při popíjení melty. Hlavně se nesnažte využívat
druhé a nedovolte, aby jiní využívali vás.
B LÍŽENC I
22. 5.–21. 6.
Léto přeje barevným kombinacím, tak se
snažte působit vesele. Navíc se vám peníze jen pohrnou,
takže si naplánujte ještě jednu dovolenou. Ať si sousedé
myslí, co chtějí, jet v létě dvakrát na Kanáry může jen
málokdo.
RAK
22. 6.–23. 7.
Vůně dálek ovládla vaše smysly, a vy proto
toužíte poznat co nejvíce míst a s tím i co nejvíc nových
lidí. Možná – pokud se dobře rozhlédnete – mezi nimi
najdete i spřízněnou duši. Hvězdy stojí na vaší straně,
takže stačí, když toho jen využijete.
Z noční oblohy a karet vyčetl Pavel Mokrý
klub
*)Ù 02/Bˆ(!*ˆ#ˆ :‚0)3
!+ïNˆ #%N9 Ö+/,N†(/
Nový
dìtský klub
v centru Brna
Nabízíme Vám nový dìtský klub v centru Brna
jako klidnou a zábavnou oázu pro Vaše dìti.
#elodenní i obāasn” Hlídání VašicH dìtí.
0rovozní doba klubu . k . Hodin.
Ò:!(2!$!Ò3Ò6.ñ*ֈ-Ò69Ù)4ˆ-Ò Ò6.)4ø.ˆÒ:)-.ˆÒ:!(2!$!Ò VEŠKERÉ ZÁZEMÍ
#E,/$E..Í ) /"ï!3.Á ! .E0R!V)$E,.Á 0ÉïE KV!,)4.Í #E,/$E..Í 34R!V/VÁ.Í
Vû(R!$.Á ")/ KV!,)4! ! .54R)ï.Í V9VÁÙE./34 EK/,/')#KÉ 3MûŠ,E.Í
KV!,)&)K/V!.û 0ER3/.Á, M/$ER.Í V9"!VE.Í 0ø)R/ZE.Á Vû5K! *!Z9Kù
V #E.ñ !* .* M/Ù./34 30/R4/V.Í#( !K4)V)4 0,!VÁ.Í "R53,E.Í !4,E4)K!
!* M/Ù./34 5Mñ,E#Kû#( !K4)V)4 V94V!R.Á Vû#(/V! KER!M)K!
$R!M!4)#KÁ Vû#(/V! (5$E".Í Vû#(/V!
Jiráskova 41, 602 00 Brno, mobil: +420 777 305 397, e-mail: [email protected]
www.abcklub.cz
54
07
Vaše nové místo pro život
32
35 5
Prodáno 50 %
Zahájení výstavby 06/2011
Termín dokončení 05/2013
Obytný soubor Vídeňská, Brno
V bytovém komplexu nabízíme také exkluzivní nebytové prostory pro Vaše obchodní aktivity.
Komfort, a.s. - 21 let a desítky úspěšně dokončených staveb.
Více než 3000 spokojených zákazníků bydlí v námi postavených bytech.
prodejní kancelář:
Křenová 72, 602 00 Brno