Laboratorní práce č. 6: SACHARIDY

Laboratorní práce č. 1 - Reakce sacharidů

Připravte tři zkumavky se 2 ml vzorků sacharidů: roztokem D-glukosy, roztokem sacharosy a škrobovým mazem. Ke každému vzorku přidejte opatrně 3 ml kyseliny dusičné a 5 kapek roztoku chromanu drasel...

Úvod: Dusík je plyn obsažený ve vzduchu, zaujímá

Chemikálie: kyselina dusičná HNO3 (w = 45%), chroman draselný K2CrO4 (w = 5%), roztoky D-glukosy C6H12O6, sacharosy C12H11O22 a škrobu (C6H10O5)n (w = 1%) Pracovní postup: Připravte tři zkumavky se...

Stáhnout manuál pro vyučujícího