PDF katalog Nayati PDF katalog

Transkript

PDF katalog Nayati PDF katalog
MERITUS
Vážení obchodní partneři, vážení zákazníci,
držíte v rukou katalog profesionálního gastronomického zařízení
do kuchyně, které svým technologickým a výrobním provedením
vyhoví i náročnějším klientům.
Jedná se o sérii MERITUS 750 charakterizovanou výrobky o šířce
750 mm a základní stavitelné výšce 850 mm. Najdete tady výrobky
plynové, elektrické, popř. kombinované. Výrobky se vyznačují
robustní konstrukcí a stabilitou. Všechna zařízení jsou pevně spojena s podestavbami a snadno se řadí do kuchyňských linek.
Trouby mají standardní velikost GN 2/1.
Při výrobě je kladen maximální požadavek a důraz na profesionálně kvalitní výrobek, lehce ovladatelný, umožňující snadnou
údržbu. Na výrobky se používá ocel CrNi AISI-304 (18/10).
Rošty a kryty odváděcích kanálů tepla jsou vyrobeny z litiny.
Masivní ovládací knoflíky jsou umístěny na nakloněných panelech pro snadný přístup. Sběrné kanálky a nádoby na přebytečný
tuk jsou samozřejmostí příslušných produktů. Všechny otevřené
podestavby je možno za příplatek osadit křídlovými dveřmi.
Fritovací koše, varné koše a 1 mřížka v troubě jsou součástí
dodávky i ceny.
Nabízíme kvalitní technologii za velmi zajímavé ceny.
Obsah
Plynové spotřebiče
- plynové sporáky
- plynové grily s lávovým kamenem
- plynové grilovací plotny
- plynové smažicí pánve
- plynové fritézy
- plynové vařiče těstovin
Elektrické spotřebiče
- elektrické sporáky
- elektrické vodní grily
- elektrické grilovací plotny
- elektrické smažicí pánve
- elektrické fritézy
- elektrické vařiče těstovin
- elektrické vodní lázně Bain Marie
Plynové samostatně stojící fritézy
Grily TeppanYaki
Neutrální stoly
Plynové sporáky
NGTR 4-75 MRT ǀ
Plynový sporák se 2 hořáky
11 kW
• 2 plynové hořáky
• otevřená podestavba
• ocel CrNi AISI-304 (18/10)
• litinové rošty
• základní nastavení trysek na Propan butan
• stavitelná výška šroubovatelnými patkami
3,5 kW
7,5 kW
Rozměry
Příkon plynu
Příkon hořáků
Zapalování hořáků
Přípojka plynu
Hmotnost
400x750x850/900 mm
11 kW
1x 3,5 kW, 1x 7,5kW
zapalovací hořák
3/4"
46 kg
750
850
900
400
150
G
G
18
75
250
321.5
75
524
117.5
G přípojka plynu R 3/4"
NGTR 8-75 MRT ǀ Plynový sporák se 4 hořáky
7,5 kW
3,5 kW
3,5 kW
7,5 kW
Rozměry
Příkon plynu
Příkon hořáků
Zapalování hořáků
Přípojka plynu
Hmotnost
800x750x850/900 mm
22 kW
2x 3,5 kW, 2x 7,5kW
zapalovací hořák
3/4"
72 kg
750
850
900
800
G
150
• 4 plynové hořáky
• otevřená podestavba
• ocel CrNi AISI-304 (18/10)
• litinové rošty
• základní nastavení trysek na Propan butan
• stavitelná výška šroubovatelnými patkami
22 kW
G
18
75
650
75
321.5
524
117.5
G přípojka plynu R 3/4"
5
Plynové sporáky
NGTR 12-75 MRT ǀ
Plynový sporák se 6 hořáky
• 6 plynových hořáků
• otevřená podestavba
• ocel CrNi AISI-304 (18/10)
• litinové rošty
• základní nastavení trysek na Propan butan
• stavitelná výška šroubovatelnými patkami
33 kW
3,5 kW
7,5 kW
3,5 kW
7,5 kW
3,5 kW
7,5 kW
Rozměry
Příkon plynu
Příkon hořáků
Zapalování hořáků
Přípojka plynu
Hmotnost
1200x750x850/900 mm
33 kW
3x 3,5 kW, 3x 7,5kW
zapalovací hořák
3/4"
109 kg
1200
850
900
750
150
G
G
18
75
1050
321.5
75
524
G přípojka plynu R 3/4"
NGR 8-75 MRT/P ǀ
Plynový sporák se 4 hořáky a plynovou troubou
• 4 plynové hořáky
• plynová trouba GN 2/1
• 1 stavitelná mřížka součástí trouby
• ocel CrNi AISI-304 (18/10)
• litinové rošty
• základní nastavení trysek na Propan butan
• stavitelná výška šroubovatelnými patkami
6
7,5 kW
3,5 kW
3,5 kW
7,5 kW
Rozměry
Příkon plynu
Příkon trouby
Příkon hořáků
Zapalování hořáků
Zapalování trouby
Max. teplota trouby
Přípojka plynu
Hmotnost
28,5 kW
800x750x850/900 mm
28,5 kW
6,5 kW
2x 3,5 kW, 2x 7,5kW
zapalovací hořák
piezo
310°C
3/4"
114 kg
G přípojka plynu R 3/4"
117.5
Plynové sporáky
ǀ
NGR 12-75 MRT/P
Plynový sporák se 6 hořáky a plynovou troubou
• 6 plynových hořáků
• plynová trouba GN 2/1
• 1 stavitelná mřížka součástí trouby
• ocel CrNi AISI-304 (18/10)
• litinové rošty
• základní nastavení trysek na Propan butan
• stavitelná výška šroubovatelnými patkami
3,5 kW
7,5 kW
3,5 kW
7,5 kW
3,5 kW
7,5 kW
39,5 kW
Rozměry
Příkon plyn
Příkon trouby
Příkon hořáků
Zapalování hořáků
Zapalování trouby
Max. teplota trouby
Přípojka plynu
Hmotnost
1200x750x850/900 mm
39,5 kW
6,5 kW
3x 3,5 kW, 3x 7,5kW
zapalovací hořák
piezo
310 °C
3/4"
138 kg
750
850
900
1200
150
G
G
18
75
1050
321.5
75
524
117.5
G přípojka plynu R 3/4"
Plynový sporák se 4 hořáky a elektrickou troubou
7,5 kW
3,5 kW
3,5 kW
7,5 kW
Rozměry
Příkon plynu
Příkon trouby
Příkon hořáků
Zapalování hořáků
Max. teplota trouby
přípojka plynu
Hmotnost
6 kW
800x750x850/900 mm
22 kW
6 kW/400V/3~/50-60Hz
2x 3,5 kW, 2x 7,5kW
zapalovací hořák
300 °C
3/4"
136 kg
800
750
850
• 4 plynové hořáky
• elektrická trouba GN 2/1
• 1 stavitelná mřížka součástí trouby
• ocel CrNi AISI-304 (18/10)
• litinové rošty
• základní nastavení trysek na Propan butan
• stavitelná výška šroubovatelnými patkami
22 kW
900
ǀ
325
60
G
150
NGR 8-75 MRT/E
G
18
75
650
75
přívod napájení
321.5
524
G přípojka plynu R 3/4"
117.5
7
Plynové sporáky
NGR 12-75 MRT/E ǀ
Plynový sporák se 6 hořáky a elektrickou troubou
• 6 plynových hořáků
• elektrická trouba GN 2/1
• ocel CrNi AISI-304 (18/10)
• litinové rošty
• základní nastavení trysek na Propan butan
• stavitelná výška šroubovatelnými patkami
3,5 kW
7,5 kW
3,5 kW
7,5 kW
3,5 kW
7,5 kW
33 kW
Rozměry
Příkon plynu
Příkon trouby
Příkon hořáků
Zapalování hořáků
Max. teplota trouby
přípojka plynu
Hmotnost
6 kW
1200x750x850/900 mm
33 kW
6 kW/400V/3~/50-60Hz
3x 3,5 kW, 3x 7,5kW
zapalovací hořák
300 °C
3/4"
158 kg
750
850
900
1200
325
60
150
G
G
18
75
1050
Plynový tálový sporák s troubou
• plynová trouba GN 2/1
• ocel CrNi AISI-304 (18/10)
• litinový plát
• odkapní zásuvka na přebytečný tuk
• základní nastavení trysek na Propan butan
• stavitelná výška šroubovatelnými patkami
524
117.5
G přípojka plynu R 3/4"
přívod napájení
NGHT 8-75 MRT ǀ
321.5
75
16,5 kW
Rozměry
Příkon plynu
Příkon plátu
Příkon trouby
Zapalování hořáku tálu
Zapalování trouby
Max. teplota trouby
Přípojka plynu
Hmotnost
800x750x850/900 mm
16,5 kW
10kW
6,5 kW
piezo
piezo
310 °C
3/4"
164 kg
750
850
900
800
150
G
G
18
75
8
650
75
321.5
524
G přípojka plynu R 3/4"
117.5
Plynové sporáky
NGHT 12-75 2 OB MRT ǀ
Plynový tálový sporák s troubou
• plynová trouba GN 2/1
• ocel CrNi AISI-304 (18/10)
• litinový plát
• odkapní zásuvka na přebytečný tuk
• základní nastavení trysek na Propan butan
• stavitelná výška šroubovatelnými patkami
3,5 kW
7,5 kW
27,5 kW
Rozměry
Příkon plynu
Příkon tálu
Příkon hořáků
Příkon trouby
Zapalování hořáku tálu
Zapalování hořáků
Zapalování trouby
Max. teplota trouby
Přípojka plynu
Hmotnost
1200x750x850/900 mm
27,5 kW
10kW
11kW
6,5 kW
piezo
zapalovací hořák
piezo
310 °C
3/4"
224 kg
G přípojka plynu R 3/4"
9
Plynové grily s lávovým kamenem
NGCB 4-75 MRT
ǀ Plynový gril s lávovým kamenem – 1 gril
• otevřená podestavba
• ocel CrNi AISI-304 (18/10)
• litinové rošty
• odkapní zásuvka na přebytečný tuk
• sklápěcí mechanismus se 3 polohami
• základní nastavení trysek na Propan butan
• stavitelná výška šroubovatelnými patkami
7 kW
Rozměry
Rozměr roštu
Příkon plynu
Zapalování hořáků
Přípojka plynu
Hmotnost
400x750x850/900 mm
354x540 mm
7 kW
piezo
3/4"
64 kg
400
850
900
750
150
G
G
18
75
250
321.5
75
524
117.5
G přípojka plynu R 3/4"
NGCB 8-75 MRT ǀ
Plynový gril s lávovým kamenem – 2 grily
• otevřená podestavba
• ocel CrNi AISI-304 (18/10)
• litinové rošty
• odkapní zásuvky na přebytečný tuk
• sklápěcí mechanismus se 3 polohami
• základní nastavení trysek na Propan butan
• stavitelná výška šroubovatelnými patkami
14 kW
Rozměry
Rozměr roštu
Příkon plynu
Zapalování hořáků
Přípojka plynu
Hmotnost
800x750x850/900 mm
2ks 354x540 mm
14 kW
piezo
3/4"
110 kg
800
850
900
750
150
G
G
18
75
10
650
75
321.5
524
G přípojka plynu R 3/4"
117.5
Plynové grilovací plotny
NGFT 4-75 MRT/SOC ǀ Plynová grilovací plotna s hladkou deskou
NGFT 4-75 MRT/GOC ǀ Plynová grilovací plotna s vroubkovanou deskou
• otevřená podestavba
• ocel CrNi AISI-304 (18/10)
• grilovací plotna CrNi
• odkapní zásuvka na přebytečný tuk
• základní nastavení trysek na Propan butan
• stavitelná výška šroubovatelnými patkami
7 kW
Rozměry
Příkon plynu
Hořák
Zapalování hořáků
Přípojka plynu
Hmotnost
400x750x850/900 mm
7 kW
1x 7kW
piezo
3/4"
66 kg
G
W přívod vody R 1/2"
NGFT 8-75 MRT/SOC ǀ Plynová grilovací plotna s hladkou deskou
NGFT 8-75 MRT/COC ǀ Plynová grilovací plotna s kombinovanou deskou
• otevřená podestavba
• ocel CrNi AISI-304 (18/10)
• grilovací plotna CrNi „SOC“ hladká
• grilovací plotna CrNi „COC“ (1/2 hladká, 1/2 vroubkovaná)
• odkapní zásuvka na přebytečný tuk
• základní nastavení trysek na Propan butan
• stavitelná výška šroubovatelnými patkami
D odpad R 1"
G přípojka plynu R 3/4"
14 kW
Rozměry
Příkon plynu
Hořák
Zapalování hořáků
Přípojka plynu
Hmotnost
800x750x850/900 mm
14 kW
2x 7kW
piezo
3/4"
109 kg
G
W přívod vody R 1/2"
D odpad R 1"
G přípojka plynu R 3/4"
11
Plynové smažicí pánve
NGTP 8-75 MRT ǀ
Plynová smažicí pánev sklopná
• uzavřená podestavba
• ocel CrNi AISI-304 (18/10)
• základní nastavení trysek na Propan butan
• stavitelná výška šroubovatelnými patkami
12 kW
Rozměry
Příkon plynu
Zapalování hořáků
Objem pánve
Max. teplota trouby
Přípojka plynu
Hmotnost
800x750x850/900 mm
12 kW
piezo
43 l
340 °C
3/4"
139 kg
G přípojka plynu R 3/4"
750
150
850
900
800
G
331.5
50
75
650
75
524
127.5
Plynové fritézy
NGF 4-75 MRT ǀ
Plynová fritéza – 1 koš
• uzavřená podestavba s dvířky
• ocel CrNi AISI-304 (18/10)
• 1 koš 335x270x115 mm
• základní nastavení trysek na Propan butan
• stavitelná výška šroubovatelnými patkami
15,9 kW
Rozměry
Příkon plynu
Příkon hořáků
Zapalování hořáků
Objem vany
Max. teplota
Vypouštěcí ventil oleje
Přípojka plynu
Hmotnost
400x750x850/1135 mm
15,9 kW
3x 5,3 kW
piezo
18 l
200 °C
1“
3/4"
71 kg
G
G přípojka plynu R 3/4"
12
Plynové vařiče těstovin
Plynový vařič těstovin – 2 koše
10,5 kW
Rozměry
Příkon plynu
Zapalování hořáků
Objem vany
Napouštěcí ventil na vodu
Vypouštěcí ventil na vodu
Přípojka plynu
Hmotnost
400x750x850/900 mm
10,5 kW
piezo
26 l
1/2“
1“
3/4"
78 kg
750
900
400
D
D
W
W
G
150
G
96
75
250
W přívod vody R 1/2"
NGN 6-75 MRT ǀ
850
• uzavřená podestavba s dvířky
• ocel CrNi AISI-304 (18/10)
• 2 koše 297x143x150 mm
• základní nastavení trysek na Propan butan
• stavitelná výška šroubovatelnými patkami
50
117.5
75
524
D odpad R 1"
Plynový vařič těstovin – 6 košů
197.5
127.5
G přípojka plynu R 3/4"
28 kW
• uzavřená podestavba s dvířky
• ocel CrNi AISI-304 (18/10)
• 6 košů průměr 137x145 mm
• základní nastavení trysek na Propan butan
• stavitelná výška šroubovatelnými patkami
Rozměry
Příkon plynu
Zapalování hořáků
Objem vany
Napouštěcí ventil na vodu
Vypouštěcí ventil na vodu
Přípojka plynu
Hmotnost
600x750x850/900 mm
28 kW
piezo
42 l
1/2“
1“
3/4"
76 kg
750
900
600
W
850
NGPC 4-75 MRT ǀ
W
150
G
50
75
G
182.5
68.5
450
321.5
75
524
117.5
13
W přívod vody R 1/2"
D odpad R 1"
G přípojka plynu R 3/4"
Elektrické sporáky
NEHP 4-75 MRT
ǀ Elektrický sporák se 2 plotýnkami
• 2 elektrické plotýnky 220x220 mm
• otevřená podestavba
• ocel CrNi AISI-304 (18/10)
• stavitelná výška šroubovatelnými patkami
2,6 kW
5,2 kW
Rozměry
Příkon elektrického proudu
Příkon plotýnek
Hmotnost
400x750x850/866,5 mm
5,2 kW/400V/3~/50-60Hz
2x 2,6 kW
62 kg
2,6 kW
750
150
850
866.5
400
75
250
75
220
524
117.5
přívod napájení
Elektrický sporák se 4 plotýnkami
2,6 kW
2,6 kW
2,6 kW
2,6 kW
Rozměry
Příkon elektrického proudu
Příkon plotýnek
Hmotnost
800x750x850/866,5 mm
10,4 kW/400V/3~/50-60Hz
4x 2,6 kW
90 kg
800
750
850
866.5
• 4 elektrické plotýnky 220x220 mm
• otevřená podestavba
• ocel CrNi AISI-304 (18/10)
• stavitelná výška šroubovatelnými patkami
10,4 kW
150
NEHP 8-75 MRT ǀ
75
650
75
321.5
524
přívod napájení
117.5
15
Elektrické sporáky
NEHP 8-75 OV MRT/E ǀ
Elektrický sporák se 4 plotýnkami a troubou
• 4 elektrické plotýnky 220x220 mm
• elektrická trouba GN 2/1
• 1 stavitelná mřížka součástí trouby
• ocel CrNi AISI-304 (18/10)
• stavitelná výška šroubovatelnými patkami
2,6 kW
2,6 kW
2,6 kW
2,6 kW
16,4 kW
Rozměry
Příkon elektrického proudu
Příkon plotýnek
Příkon trouby
Max. teplota trouby
Hmotnost
800x750x850/866,5 mm
16,4 kW/400V/3~/50-60Hz
4x 2,6 kW
6 kW
300 °C
126 kg
750
150
850
866.5
800
75
650
75
321.5
524
117.5
přívod napájení
NEHP 12-75 OV MRT/E ǀ
Elektrický sporák se 6 plotýnkami a troubou
• 6 elektrických plotýnek 220x220 mm
• elektrická trouba GN 2/1
• 1 stavitelná mřížka součástí trouby
• ocel CrNi AISI-304 (18/10)
• stavitelná výška šroubovatelnými patkami
2,6 kW
2,6 kW
2,6 kW
2,6 kW
2,6 kW
2,6 kW
21,6 kW
Rozměry
Příkon elektrického proudu
Příkon plotýnek
Příkon trouby
Max. teplota trouby
Hmotnost
1200x750x850/866,5 mm
21,6 kW/400V/3~/50-60Hz
6x 2,6 kW
6 kW
300 °C
172 kg
750
150
850
866.5
1200
75
1050
75
321.5
524
přívod napájení
16
117.5
Elektrické sporáky
NECC 4-75 MRT ǀ
Elektrický sporák se sklokeramickou deskou-2 varné panely
Rozměry
Příkon elektrického proudu
Příkon varných panelů
Max. teplota
Hmotnost
400x750x850/866,5 mm
8 kW/400V/3~/50-60Hz
2x 4 kW
650 °C
50 kg
400
750
150
850
866.5
• 2 varné panely 300x300 mm
• otevřená podestavba
• ocel CrNi AISI-304 (18/10)
• stavitelná výška šroubovatelnými patkami
8 kW
75
250
75
220
524
117.5
přívod napájení
Elektrický sporák se sklokeramickou deskou-4 varné panely
• 4 varné panely 300x300 mm
• otevřená podestavba
• ocel CrNi AISI-304 (18/10)
• stavitelná výška šroubovatelnými patkami
16 kW
Rozměry
Příkon elektrického proudu
Příkon varných panelů
Max. teplota
Hmotnost
800x750x850/866,5 mm
16 kW/400V/3~/50-60Hz
4x 4 kW
650 °C
80 kg
800
866.5
750
150
850
NECC 8-75 MRT ǀ
75
650
180
75
524
77.5
přívod napájení
17
Elektrické sporáky
NEHT 8-75 MRT OC ǀ
Elektrický tálový sporák
10,4 kW
Rozměry
Příkon elektrického proudu
Příkon plátu
Max. teplota tálu
Hmotnost
• otevřená podestavba
• ocel CrNi AISI-304 (18/10)
• litinový plát
• odkapní zásuvka na přebytečný tuk
• stavitelná výška šroubovatelnými patkami
800x750x850/866,5 mm
10,4 kW/400V/3~/50-60Hz
4x 2,6 kW
450 °C
120 kg
750
150
850
866.5
800
75
650
75
321.5
524
117.5
přívod napájení
NEHT 8-75 MRT OV ǀ
Elektrický tálový sporák s troubou
• elektrická trouba GN 2/1
• 1 stavitelná mřížka součástí trouby
• ocel CrNi AISI-304 (18/10)
• litinový plát
• odkapní zásuvka na přebytečný tuk
• stavitelná výška šroubovatelnými patkami
16,4 kW
Rozměry
Příkon elektrického proudu
Příkon plátu
Příkon trouby
Max. teplota trouby
Max. teplota tálu
Hmotnost
800x750x850/866,5 mm
16,4 kW/400V/3~/50-60Hz
4x 2,6 kW
6 kW
300 °C
470 °C
164 kg
750
150
850
866.5
800
75
650
75
321.5
524
přívod napájení
18
117.5
Elektrické vodní grily
NEVG 4-75 MRT ǀ
Elektrický vodní gril
4 kW
• otevřená podestavba
• ocel CrNi AISI-304 (18/10)
• litinové rošty
• stavitelná výška šroubovatelnými patkami
Rozměry
Příkon elektrického proudu
Topná tělesa
Vypouštěcí ventil na vodu
Hmotnost
400x750x850/866,5 mm
4 kW/400V/3~/50-60Hz
2x 2 kW
1“
78 kg
750
150
850
866.5
400
75
250
321.5
75
524
117.5
přívod napájení
Elektrický vodní gril
8 kW
• otevřená podestavba
• ocel CrNi AISI-304 (18/10)
• litinové rošty
• stavitelná výška šroubovatelnými patkami
Rozměry
Příkon elektrického proudu
Topná tělesa
Vypouštěcí ventil na vodu
Hmotnost
800x750x850/866,5 mm
8 kW/400V/3~/50-60Hz
4x 2 kW
1“
120 kg
750
866.5
800
150
850
NEVG 8-75 MRT ǀ
75
650
75
321.5
524
117.5
přívod napájení
19
Elektrické grilovací plotny
NEFT 4-75 MRT/SOC ǀ Elektrická grilovací plotna s hladkou deskou
NEFT 4-75 MRT/GOC ǀ Elektrická grilovací plotna s vroubkovanou deskou
5 kW
Rozměry
Příkon elektrického proudu
Topná tělesa
Max. teplota
Hmotnost
• otevřená podestavba
• ocel CrNi AISI-304 (18/10)
• grilovací plotna CrNi
• odkapní zásuvka na přebytečný tuk
• stavitelná výška šroubovatelnými patkami
400x750x850/866,5 mm
5 kW/400V/3~/50-60Hz
2x 2,5 kW
300 °C
69 kg
750
150
850
866.5
400
75
250
75
321.5
524
117.5
přívod napájení
NEFT 8-75 MRT/SOC ǀ Elektrická grilovací plotna s hladkou deskou
NEFT 8-75 MRT/GOC ǀ Elektrická grilovací plotna s vroubkovanou deskou
NEFT 8-75 MRT/COC ǀ Elektrická grilovací plotna s kombinovanou deskou
• otevřená podestavba
• ocel CrNi AISI-304 (18/10)
• grilovací plotna CrNi „SOC“ hladká
• grilovací plotna CrNi „GOC“ vroubkovaná
• grilovací plotna CrNi „COC“ 1/2 hladká, 1/2 vroubkovaná
• odkapní zásuvka na přebytečný tuk
• stavitelná výška šroubovatelnými patkami
10 kW
Rozměry
Příkon elektrického proudu
Topná tělesa
Max. teplota
Hmotnost
800x750x850/866,5 mm
10 kW/400V/3~/50-60Hz
4x 2,5 kW
300 °C
116 kg
800
150
850
866.5
750
75
650
180
75
524
20
přívod napájení
77.5
Elektrické smažicí pánve
NEGP 4-75 MRT ǀ
Elektrická smažicí pánev multifunkční
• otevřená podestavba
• ocel CrNi AISI-304 (18/10)
• stavitelná výška šroubovatelnými patkami
5 kW
Rozměry
Příkon elektrického proudu
Topná tělesa
Max. teplota
Objem pánve
Hmotnost
400x750x850/866,5 mm
5 kW/400V/3~/50-60Hz
2x 2,5 kW
300 °C
15 l
58 kg
750
150
850
866.5
400
75
250
75
321.5
524
117.5
přívod napájení
Elektrická smažicí pánev multifunkční
10 kW
Rozměry
Příkon elektrického proudu
Topná tělesa
Max. teplota
Objem pánve
Hmotnost
• otevřená podestavba
• ocel CrNi AISI-304 (18/10)
• stavitelná výška šroubovatelnými patkami
800x750x850/866,5 mm
10 kW/400V/3~/50-60Hz
4x 2,5 kW
300 °C
30 l
93 kg
750
866.5
800
150
850
NEGP 8-75 MRT ǀ
75
650
75
321.5
524
přívod napájení
117.5
21
Elektrické smažicí pánve
NETP 8-75 MRT ǀ
Elektrická smažicí pánev sklopná
10 kW
• uzavřená podestavba
• ocel CrNi AISI-304 (18/10)
• stavitelná výška šroubovatelnými patkami
Rozměry
Příkon elektrického proudu
Topná tělesa
Max. teplota
Objem pánve
Hmotnost
800x750x850/866,5 mm
10 kW/400V/3~/50-60Hz
4x 2,5 kW
300 °C
43 l
136 kg
750
150
850
866.5
800
75
650
75
220
513
117.5
přívod napájení
Elektrické fritézy
NEF 4-75 MRT ǀ
Elektrická fritéza – 1 koš
8 kW
• uzavřená podestavba s dvířky
• ocel CrNi AISI-304 (18/10)
• 1 koš 300x150x120 mm
• stavitelná výška šroubovatelnými patkami
Rozměry
Příkon elektrického proudu
Objem vany
Max. teplota
Vypouštěcí ventil oleje
Hmotnost
750
150
850
866.5
400
400x750x850/866,5 mm
8 kW/400V/3~/50-60Hz
10 l
190 °C
3/4“
62 kg
75
250
75
321.5
524
22
117.5
přívod napájení
Elektrické fritézy
NEF 6-75 MRT ǀ
Elektrická fritéza – 2 koše
16 kW
• uzavřená podestavba s dvířky
• ocel CrNi AISI-304 (18/10)
• 2 koše 300x150x120 mm
• stavitelná výška šroubovatelnými patkami
Rozměry
Příkon elektrického proudu
Topná tělesa
Objem vany
Max. teplota
Vypouštěcí ventil oleje
Hmotnost
600x750x850/866,5 mm
16 kW/400V/3~/50-60Hz
2x 8kW
2x 10 l
190 °C
3/4“
95 kg
750
150
850
866.5
600
75
450
75
321.5
524
117.5
přívod napájení
Elektrické vařiče těstovin
Elektrický vařič těstovin – 3 koše
6 kW
Rozměry
Příkon elektrického proudu
Topná tělesa
Max. teplota
Objem vany
Napouštěcí ventil na vodu
Vypouštěcí ventil na vodu
Hmotnost
• uzavřená podestavba s dvířky
• ocel CrNi AISI-304 (18/10)
• 3 koše 287x160x150 mm
• stavitelná výška šroubovatelnými patkami
400x750x850/866,5 mm
6 kW/400V/3~/50-60Hz
2x 3 kW
110 °C
GN 1/1, hl.=150 mm
1/2“
1“
62 kg
750
400
850
866.5
D
W
150
W
25
NEPC 4-75 MRT ǀ
321.5
18
75
250
75
W přívod vody R 1/2"
524
D odpad R 1"
117.5
přívod napájení
23
Elektrické vodní lázně Bain Marie
NEBM 4-75 MRT
ǀ Elektrická vodní lázeň Bain Marie
Rozměry
Příkon elektrického proudu
Max. teplota
Objem vany
Napouštěcí ventil na vodu
Vypouštěcí ventil na vodu
Hmotnost
400x750x850/866,5 mm
2 kW/400V/3~/50-60Hz
110 °C
GN 1/1, hl.=150 mm
1/2“
1“
50 kg
400
750
850
866.5
• otevřená podestavba
• ocel CrNi AISI-304 (18/10)
• stavitelná výška šroubovatelnými patkami
2 kW
150
W
W
18
321.5
75
250
75
524
W přívod vody R 1/2"
NEBM 8-75 MRT ǀ
Elektrická vodní lázeň Bain Marie
• otevřená podestavba
• ocel CrNi AISI-304 (18/10)
• stavitelná výška šroubovatelnými patkami
117.5
přívod napájení
4 kW
Rozměry
Příkon elektrického proudu
Topná tělesa
Max. teplota
Objem vany
Napouštěcí ventil na vodu
Vypouštěcí ventil na vodu
Hmotnost
800x750x850/866,5 mm
4 kW/400V/3~/50-60Hz
2x 2 kW
110 °C
2x GN 1/1, hl.=150 mm
1/2“
1“
71 kg
750
850
866.5
800
150
W
W
18
75
24
321.5
650
75
W přívod vody R 1/2"
524
117.5
přívod napájení
Plynové samostatně stojící fritézy
NGF 4-75
ǀ Plynová fritéza – 1 koš
15,9 kW
• uzavřená podestavba s dvířky
• ocel CrNi AISI-304 (18/10)
• 1 koš 335x270x115 mm
• základní nastavení trysek na Propan butan
• stavitelná výška šroubovatelnými patkami
Rozměry
Příkon plynu
Příkon hořáků
Zapalování hořáků
Objem vany
Max. teplota
Vypouštěcí ventil oleje
Přípojka plynu
Hmotnost
400x750x850/1025 mm
15,9 kW
3x 5,3 kW
piezo
18 l
200 °C
1“
3/4"
71 kg
G
G přípojka plynu R 3/4"
NF 8/40 ǀ
Plynová fritéza – 2 koše
21 kW
• uzavřená podestavba s dvířky
• ocel CrNi AISI-304 (18/10)
• 2 koše 335x160x150 mm
• základní nastavení trysek na Propan butan
• stavitelná výška šroubovatelnými patkami
26
Rozměry
Příkon plynu
Příkon hořáků
Zapalování hořáků
Objem vany
Max. teplota
Vypouštěcí ventil oleje
Přípojka plynu
Hmotnost
G přípojka plynu R 3/4"
400x800x900/1100 mm
21 kW
3x 7 kW
piezo
23 l
200 °C
1“
3/4"
77 kg
Grily TeppanYaki
TP-JG 12/G
pro grilování v japonském stylu
bez tuku a oleje
ǀ Plynový gril TeppanYaki
10 kW
• uzavřená podestavba s posuvnými dvířky
• ocel CrNi AISI-304 (18/10)
• odkapní zásuvka na přebytečný tuk
• plotna síla 20 mm
• přední bezpečnostní zábradlí
• základní nastavení trysek na Propan butan
• stavitelná výška šroubovatelnými patkami
Rozměry
Příkon plynu
Zapalování hořáků
Přípojka plynu
Hmotnost
1200x770x850 mm
10 kW
piezo
3/4"
234 kg
770
150
384.5
850
315.5
1200
G
G
175
45
G přípojka plynu R 3/4"
TP-12/E ǀ Elektrický gril TeppanYaki
7 kW
• uzavřená podestavba s posuvnými dvířky
• ocel CrNi AISI-304 (18/10)
• odkapní zásuvka na přebytečný tuk
• plotna síla 20 mm
• přední bezpečnostní zábradlí
• stavitelná výška šroubovatelnými patkami
Rozměry
Příkon elektrického proudu
Max. teplota
Hmotnost
1200x770x850 mm
7 kW/400V/3~/50-60Hz
300 °C
193 kg
1200
150
384.5
850
315.5
770
175
45
přívod napájení
27
Neutrální stoly
NNWC 4-75 MRT ǀ
• otevřená podestavba
• provedení s dveřmi za příplatek
• ocel CrNi AISI-304 (18/10)
• stavitelná výška šroubovatelnými patkami
Rozměry
Hmotnost
400x750x850/866,5 mm
39 kg
Rozměry
Hmotnost
800x750x850/866,5 mm
73 kg
NNWC 8-75 MRT ǀ
• otevřená podestavba
• provedení s dveřmi za příplatek
• ocel CrNi AISI-304 (18/10)
• stavitelná výška šroubovatelnými patkami
28
Poznámky:
Poznámky:
kontakty:

Podobné dokumenty