PDF katalog Nayati PDF katalog
Transkript
PDF katalog Nayati PDF katalog
MERITUS Vážení obchodní partneři, vážení zákazníci, držíte v rukou katalog profesionálního gastronomického zařízení do kuchyně, které svým technologickým a výrobním provedením vyhoví i náročnějším klientům. Jedná se o sérii MERITUS 750 charakterizovanou výrobky o šířce 750 mm a základní stavitelné výšce 850 mm. Najdete tady výrobky plynové, elektrické, popř. kombinované. Výrobky se vyznačují robustní konstrukcí a stabilitou. Všechna zařízení jsou pevně spojena s podestavbami a snadno se řadí do kuchyňských linek. Trouby mají standardní velikost GN 2/1. Při výrobě je kladen maximální požadavek a důraz na profesionálně kvalitní výrobek, lehce ovladatelný, umožňující snadnou údržbu. Na výrobky se používá ocel CrNi AISI-304 (18/10). Rošty a kryty odváděcích kanálů tepla jsou vyrobeny z litiny. Masivní ovládací knoflíky jsou umístěny na nakloněných panelech pro snadný přístup. Sběrné kanálky a nádoby na přebytečný tuk jsou samozřejmostí příslušných produktů. Všechny otevřené podestavby je možno za příplatek osadit křídlovými dveřmi. Fritovací koše, varné koše a 1 mřížka v troubě jsou součástí dodávky i ceny. Nabízíme kvalitní technologii za velmi zajímavé ceny. Obsah Plynové spotřebiče - plynové sporáky - plynové grily s lávovým kamenem - plynové grilovací plotny - plynové smažicí pánve - plynové fritézy - plynové vařiče těstovin Elektrické spotřebiče - elektrické sporáky - elektrické vodní grily - elektrické grilovací plotny - elektrické smažicí pánve - elektrické fritézy - elektrické vařiče těstovin - elektrické vodní lázně Bain Marie Plynové samostatně stojící fritézy Grily TeppanYaki Neutrální stoly Plynové sporáky NGTR 4-75 MRT ǀ Plynový sporák se 2 hořáky 11 kW • 2 plynové hořáky • otevřená podestavba • ocel CrNi AISI-304 (18/10) • litinové rošty • základní nastavení trysek na Propan butan • stavitelná výška šroubovatelnými patkami 3,5 kW 7,5 kW Rozměry Příkon plynu Příkon hořáků Zapalování hořáků Přípojka plynu Hmotnost 400x750x850/900 mm 11 kW 1x 3,5 kW, 1x 7,5kW zapalovací hořák 3/4" 46 kg 750 850 900 400 150 G G 18 75 250 321.5 75 524 117.5 G přípojka plynu R 3/4" NGTR 8-75 MRT ǀ Plynový sporák se 4 hořáky 7,5 kW 3,5 kW 3,5 kW 7,5 kW Rozměry Příkon plynu Příkon hořáků Zapalování hořáků Přípojka plynu Hmotnost 800x750x850/900 mm 22 kW 2x 3,5 kW, 2x 7,5kW zapalovací hořák 3/4" 72 kg 750 850 900 800 G 150 • 4 plynové hořáky • otevřená podestavba • ocel CrNi AISI-304 (18/10) • litinové rošty • základní nastavení trysek na Propan butan • stavitelná výška šroubovatelnými patkami 22 kW G 18 75 650 75 321.5 524 117.5 G přípojka plynu R 3/4" 5 Plynové sporáky NGTR 12-75 MRT ǀ Plynový sporák se 6 hořáky • 6 plynových hořáků • otevřená podestavba • ocel CrNi AISI-304 (18/10) • litinové rošty • základní nastavení trysek na Propan butan • stavitelná výška šroubovatelnými patkami 33 kW 3,5 kW 7,5 kW 3,5 kW 7,5 kW 3,5 kW 7,5 kW Rozměry Příkon plynu Příkon hořáků Zapalování hořáků Přípojka plynu Hmotnost 1200x750x850/900 mm 33 kW 3x 3,5 kW, 3x 7,5kW zapalovací hořák 3/4" 109 kg 1200 850 900 750 150 G G 18 75 1050 321.5 75 524 G přípojka plynu R 3/4" NGR 8-75 MRT/P ǀ Plynový sporák se 4 hořáky a plynovou troubou • 4 plynové hořáky • plynová trouba GN 2/1 • 1 stavitelná mřížka součástí trouby • ocel CrNi AISI-304 (18/10) • litinové rošty • základní nastavení trysek na Propan butan • stavitelná výška šroubovatelnými patkami 6 7,5 kW 3,5 kW 3,5 kW 7,5 kW Rozměry Příkon plynu Příkon trouby Příkon hořáků Zapalování hořáků Zapalování trouby Max. teplota trouby Přípojka plynu Hmotnost 28,5 kW 800x750x850/900 mm 28,5 kW 6,5 kW 2x 3,5 kW, 2x 7,5kW zapalovací hořák piezo 310°C 3/4" 114 kg G přípojka plynu R 3/4" 117.5 Plynové sporáky ǀ NGR 12-75 MRT/P Plynový sporák se 6 hořáky a plynovou troubou • 6 plynových hořáků • plynová trouba GN 2/1 • 1 stavitelná mřížka součástí trouby • ocel CrNi AISI-304 (18/10) • litinové rošty • základní nastavení trysek na Propan butan • stavitelná výška šroubovatelnými patkami 3,5 kW 7,5 kW 3,5 kW 7,5 kW 3,5 kW 7,5 kW 39,5 kW Rozměry Příkon plyn Příkon trouby Příkon hořáků Zapalování hořáků Zapalování trouby Max. teplota trouby Přípojka plynu Hmotnost 1200x750x850/900 mm 39,5 kW 6,5 kW 3x 3,5 kW, 3x 7,5kW zapalovací hořák piezo 310 °C 3/4" 138 kg 750 850 900 1200 150 G G 18 75 1050 321.5 75 524 117.5 G přípojka plynu R 3/4" Plynový sporák se 4 hořáky a elektrickou troubou 7,5 kW 3,5 kW 3,5 kW 7,5 kW Rozměry Příkon plynu Příkon trouby Příkon hořáků Zapalování hořáků Max. teplota trouby přípojka plynu Hmotnost 6 kW 800x750x850/900 mm 22 kW 6 kW/400V/3~/50-60Hz 2x 3,5 kW, 2x 7,5kW zapalovací hořák 300 °C 3/4" 136 kg 800 750 850 • 4 plynové hořáky • elektrická trouba GN 2/1 • 1 stavitelná mřížka součástí trouby • ocel CrNi AISI-304 (18/10) • litinové rošty • základní nastavení trysek na Propan butan • stavitelná výška šroubovatelnými patkami 22 kW 900 ǀ 325 60 G 150 NGR 8-75 MRT/E G 18 75 650 75 přívod napájení 321.5 524 G přípojka plynu R 3/4" 117.5 7 Plynové sporáky NGR 12-75 MRT/E ǀ Plynový sporák se 6 hořáky a elektrickou troubou • 6 plynových hořáků • elektrická trouba GN 2/1 • ocel CrNi AISI-304 (18/10) • litinové rošty • základní nastavení trysek na Propan butan • stavitelná výška šroubovatelnými patkami 3,5 kW 7,5 kW 3,5 kW 7,5 kW 3,5 kW 7,5 kW 33 kW Rozměry Příkon plynu Příkon trouby Příkon hořáků Zapalování hořáků Max. teplota trouby přípojka plynu Hmotnost 6 kW 1200x750x850/900 mm 33 kW 6 kW/400V/3~/50-60Hz 3x 3,5 kW, 3x 7,5kW zapalovací hořák 300 °C 3/4" 158 kg 750 850 900 1200 325 60 150 G G 18 75 1050 Plynový tálový sporák s troubou • plynová trouba GN 2/1 • ocel CrNi AISI-304 (18/10) • litinový plát • odkapní zásuvka na přebytečný tuk • základní nastavení trysek na Propan butan • stavitelná výška šroubovatelnými patkami 524 117.5 G přípojka plynu R 3/4" přívod napájení NGHT 8-75 MRT ǀ 321.5 75 16,5 kW Rozměry Příkon plynu Příkon plátu Příkon trouby Zapalování hořáku tálu Zapalování trouby Max. teplota trouby Přípojka plynu Hmotnost 800x750x850/900 mm 16,5 kW 10kW 6,5 kW piezo piezo 310 °C 3/4" 164 kg 750 850 900 800 150 G G 18 75 8 650 75 321.5 524 G přípojka plynu R 3/4" 117.5 Plynové sporáky NGHT 12-75 2 OB MRT ǀ Plynový tálový sporák s troubou • plynová trouba GN 2/1 • ocel CrNi AISI-304 (18/10) • litinový plát • odkapní zásuvka na přebytečný tuk • základní nastavení trysek na Propan butan • stavitelná výška šroubovatelnými patkami 3,5 kW 7,5 kW 27,5 kW Rozměry Příkon plynu Příkon tálu Příkon hořáků Příkon trouby Zapalování hořáku tálu Zapalování hořáků Zapalování trouby Max. teplota trouby Přípojka plynu Hmotnost 1200x750x850/900 mm 27,5 kW 10kW 11kW 6,5 kW piezo zapalovací hořák piezo 310 °C 3/4" 224 kg G přípojka plynu R 3/4" 9 Plynové grily s lávovým kamenem NGCB 4-75 MRT ǀ Plynový gril s lávovým kamenem – 1 gril • otevřená podestavba • ocel CrNi AISI-304 (18/10) • litinové rošty • odkapní zásuvka na přebytečný tuk • sklápěcí mechanismus se 3 polohami • základní nastavení trysek na Propan butan • stavitelná výška šroubovatelnými patkami 7 kW Rozměry Rozměr roštu Příkon plynu Zapalování hořáků Přípojka plynu Hmotnost 400x750x850/900 mm 354x540 mm 7 kW piezo 3/4" 64 kg 400 850 900 750 150 G G 18 75 250 321.5 75 524 117.5 G přípojka plynu R 3/4" NGCB 8-75 MRT ǀ Plynový gril s lávovým kamenem – 2 grily • otevřená podestavba • ocel CrNi AISI-304 (18/10) • litinové rošty • odkapní zásuvky na přebytečný tuk • sklápěcí mechanismus se 3 polohami • základní nastavení trysek na Propan butan • stavitelná výška šroubovatelnými patkami 14 kW Rozměry Rozměr roštu Příkon plynu Zapalování hořáků Přípojka plynu Hmotnost 800x750x850/900 mm 2ks 354x540 mm 14 kW piezo 3/4" 110 kg 800 850 900 750 150 G G 18 75 10 650 75 321.5 524 G přípojka plynu R 3/4" 117.5 Plynové grilovací plotny NGFT 4-75 MRT/SOC ǀ Plynová grilovací plotna s hladkou deskou NGFT 4-75 MRT/GOC ǀ Plynová grilovací plotna s vroubkovanou deskou • otevřená podestavba • ocel CrNi AISI-304 (18/10) • grilovací plotna CrNi • odkapní zásuvka na přebytečný tuk • základní nastavení trysek na Propan butan • stavitelná výška šroubovatelnými patkami 7 kW Rozměry Příkon plynu Hořák Zapalování hořáků Přípojka plynu Hmotnost 400x750x850/900 mm 7 kW 1x 7kW piezo 3/4" 66 kg G W přívod vody R 1/2" NGFT 8-75 MRT/SOC ǀ Plynová grilovací plotna s hladkou deskou NGFT 8-75 MRT/COC ǀ Plynová grilovací plotna s kombinovanou deskou • otevřená podestavba • ocel CrNi AISI-304 (18/10) • grilovací plotna CrNi „SOC“ hladká • grilovací plotna CrNi „COC“ (1/2 hladká, 1/2 vroubkovaná) • odkapní zásuvka na přebytečný tuk • základní nastavení trysek na Propan butan • stavitelná výška šroubovatelnými patkami D odpad R 1" G přípojka plynu R 3/4" 14 kW Rozměry Příkon plynu Hořák Zapalování hořáků Přípojka plynu Hmotnost 800x750x850/900 mm 14 kW 2x 7kW piezo 3/4" 109 kg G W přívod vody R 1/2" D odpad R 1" G přípojka plynu R 3/4" 11 Plynové smažicí pánve NGTP 8-75 MRT ǀ Plynová smažicí pánev sklopná • uzavřená podestavba • ocel CrNi AISI-304 (18/10) • základní nastavení trysek na Propan butan • stavitelná výška šroubovatelnými patkami 12 kW Rozměry Příkon plynu Zapalování hořáků Objem pánve Max. teplota trouby Přípojka plynu Hmotnost 800x750x850/900 mm 12 kW piezo 43 l 340 °C 3/4" 139 kg G přípojka plynu R 3/4" 750 150 850 900 800 G 331.5 50 75 650 75 524 127.5 Plynové fritézy NGF 4-75 MRT ǀ Plynová fritéza – 1 koš • uzavřená podestavba s dvířky • ocel CrNi AISI-304 (18/10) • 1 koš 335x270x115 mm • základní nastavení trysek na Propan butan • stavitelná výška šroubovatelnými patkami 15,9 kW Rozměry Příkon plynu Příkon hořáků Zapalování hořáků Objem vany Max. teplota Vypouštěcí ventil oleje Přípojka plynu Hmotnost 400x750x850/1135 mm 15,9 kW 3x 5,3 kW piezo 18 l 200 °C 1“ 3/4" 71 kg G G přípojka plynu R 3/4" 12 Plynové vařiče těstovin Plynový vařič těstovin – 2 koše 10,5 kW Rozměry Příkon plynu Zapalování hořáků Objem vany Napouštěcí ventil na vodu Vypouštěcí ventil na vodu Přípojka plynu Hmotnost 400x750x850/900 mm 10,5 kW piezo 26 l 1/2“ 1“ 3/4" 78 kg 750 900 400 D D W W G 150 G 96 75 250 W přívod vody R 1/2" NGN 6-75 MRT ǀ 850 • uzavřená podestavba s dvířky • ocel CrNi AISI-304 (18/10) • 2 koše 297x143x150 mm • základní nastavení trysek na Propan butan • stavitelná výška šroubovatelnými patkami 50 117.5 75 524 D odpad R 1" Plynový vařič těstovin – 6 košů 197.5 127.5 G přípojka plynu R 3/4" 28 kW • uzavřená podestavba s dvířky • ocel CrNi AISI-304 (18/10) • 6 košů průměr 137x145 mm • základní nastavení trysek na Propan butan • stavitelná výška šroubovatelnými patkami Rozměry Příkon plynu Zapalování hořáků Objem vany Napouštěcí ventil na vodu Vypouštěcí ventil na vodu Přípojka plynu Hmotnost 600x750x850/900 mm 28 kW piezo 42 l 1/2“ 1“ 3/4" 76 kg 750 900 600 W 850 NGPC 4-75 MRT ǀ W 150 G 50 75 G 182.5 68.5 450 321.5 75 524 117.5 13 W přívod vody R 1/2" D odpad R 1" G přípojka plynu R 3/4" Elektrické sporáky NEHP 4-75 MRT ǀ Elektrický sporák se 2 plotýnkami • 2 elektrické plotýnky 220x220 mm • otevřená podestavba • ocel CrNi AISI-304 (18/10) • stavitelná výška šroubovatelnými patkami 2,6 kW 5,2 kW Rozměry Příkon elektrického proudu Příkon plotýnek Hmotnost 400x750x850/866,5 mm 5,2 kW/400V/3~/50-60Hz 2x 2,6 kW 62 kg 2,6 kW 750 150 850 866.5 400 75 250 75 220 524 117.5 přívod napájení Elektrický sporák se 4 plotýnkami 2,6 kW 2,6 kW 2,6 kW 2,6 kW Rozměry Příkon elektrického proudu Příkon plotýnek Hmotnost 800x750x850/866,5 mm 10,4 kW/400V/3~/50-60Hz 4x 2,6 kW 90 kg 800 750 850 866.5 • 4 elektrické plotýnky 220x220 mm • otevřená podestavba • ocel CrNi AISI-304 (18/10) • stavitelná výška šroubovatelnými patkami 10,4 kW 150 NEHP 8-75 MRT ǀ 75 650 75 321.5 524 přívod napájení 117.5 15 Elektrické sporáky NEHP 8-75 OV MRT/E ǀ Elektrický sporák se 4 plotýnkami a troubou • 4 elektrické plotýnky 220x220 mm • elektrická trouba GN 2/1 • 1 stavitelná mřížka součástí trouby • ocel CrNi AISI-304 (18/10) • stavitelná výška šroubovatelnými patkami 2,6 kW 2,6 kW 2,6 kW 2,6 kW 16,4 kW Rozměry Příkon elektrického proudu Příkon plotýnek Příkon trouby Max. teplota trouby Hmotnost 800x750x850/866,5 mm 16,4 kW/400V/3~/50-60Hz 4x 2,6 kW 6 kW 300 °C 126 kg 750 150 850 866.5 800 75 650 75 321.5 524 117.5 přívod napájení NEHP 12-75 OV MRT/E ǀ Elektrický sporák se 6 plotýnkami a troubou • 6 elektrických plotýnek 220x220 mm • elektrická trouba GN 2/1 • 1 stavitelná mřížka součástí trouby • ocel CrNi AISI-304 (18/10) • stavitelná výška šroubovatelnými patkami 2,6 kW 2,6 kW 2,6 kW 2,6 kW 2,6 kW 2,6 kW 21,6 kW Rozměry Příkon elektrického proudu Příkon plotýnek Příkon trouby Max. teplota trouby Hmotnost 1200x750x850/866,5 mm 21,6 kW/400V/3~/50-60Hz 6x 2,6 kW 6 kW 300 °C 172 kg 750 150 850 866.5 1200 75 1050 75 321.5 524 přívod napájení 16 117.5 Elektrické sporáky NECC 4-75 MRT ǀ Elektrický sporák se sklokeramickou deskou-2 varné panely Rozměry Příkon elektrického proudu Příkon varných panelů Max. teplota Hmotnost 400x750x850/866,5 mm 8 kW/400V/3~/50-60Hz 2x 4 kW 650 °C 50 kg 400 750 150 850 866.5 • 2 varné panely 300x300 mm • otevřená podestavba • ocel CrNi AISI-304 (18/10) • stavitelná výška šroubovatelnými patkami 8 kW 75 250 75 220 524 117.5 přívod napájení Elektrický sporák se sklokeramickou deskou-4 varné panely • 4 varné panely 300x300 mm • otevřená podestavba • ocel CrNi AISI-304 (18/10) • stavitelná výška šroubovatelnými patkami 16 kW Rozměry Příkon elektrického proudu Příkon varných panelů Max. teplota Hmotnost 800x750x850/866,5 mm 16 kW/400V/3~/50-60Hz 4x 4 kW 650 °C 80 kg 800 866.5 750 150 850 NECC 8-75 MRT ǀ 75 650 180 75 524 77.5 přívod napájení 17 Elektrické sporáky NEHT 8-75 MRT OC ǀ Elektrický tálový sporák 10,4 kW Rozměry Příkon elektrického proudu Příkon plátu Max. teplota tálu Hmotnost • otevřená podestavba • ocel CrNi AISI-304 (18/10) • litinový plát • odkapní zásuvka na přebytečný tuk • stavitelná výška šroubovatelnými patkami 800x750x850/866,5 mm 10,4 kW/400V/3~/50-60Hz 4x 2,6 kW 450 °C 120 kg 750 150 850 866.5 800 75 650 75 321.5 524 117.5 přívod napájení NEHT 8-75 MRT OV ǀ Elektrický tálový sporák s troubou • elektrická trouba GN 2/1 • 1 stavitelná mřížka součástí trouby • ocel CrNi AISI-304 (18/10) • litinový plát • odkapní zásuvka na přebytečný tuk • stavitelná výška šroubovatelnými patkami 16,4 kW Rozměry Příkon elektrického proudu Příkon plátu Příkon trouby Max. teplota trouby Max. teplota tálu Hmotnost 800x750x850/866,5 mm 16,4 kW/400V/3~/50-60Hz 4x 2,6 kW 6 kW 300 °C 470 °C 164 kg 750 150 850 866.5 800 75 650 75 321.5 524 přívod napájení 18 117.5 Elektrické vodní grily NEVG 4-75 MRT ǀ Elektrický vodní gril 4 kW • otevřená podestavba • ocel CrNi AISI-304 (18/10) • litinové rošty • stavitelná výška šroubovatelnými patkami Rozměry Příkon elektrického proudu Topná tělesa Vypouštěcí ventil na vodu Hmotnost 400x750x850/866,5 mm 4 kW/400V/3~/50-60Hz 2x 2 kW 1“ 78 kg 750 150 850 866.5 400 75 250 321.5 75 524 117.5 přívod napájení Elektrický vodní gril 8 kW • otevřená podestavba • ocel CrNi AISI-304 (18/10) • litinové rošty • stavitelná výška šroubovatelnými patkami Rozměry Příkon elektrického proudu Topná tělesa Vypouštěcí ventil na vodu Hmotnost 800x750x850/866,5 mm 8 kW/400V/3~/50-60Hz 4x 2 kW 1“ 120 kg 750 866.5 800 150 850 NEVG 8-75 MRT ǀ 75 650 75 321.5 524 117.5 přívod napájení 19 Elektrické grilovací plotny NEFT 4-75 MRT/SOC ǀ Elektrická grilovací plotna s hladkou deskou NEFT 4-75 MRT/GOC ǀ Elektrická grilovací plotna s vroubkovanou deskou 5 kW Rozměry Příkon elektrického proudu Topná tělesa Max. teplota Hmotnost • otevřená podestavba • ocel CrNi AISI-304 (18/10) • grilovací plotna CrNi • odkapní zásuvka na přebytečný tuk • stavitelná výška šroubovatelnými patkami 400x750x850/866,5 mm 5 kW/400V/3~/50-60Hz 2x 2,5 kW 300 °C 69 kg 750 150 850 866.5 400 75 250 75 321.5 524 117.5 přívod napájení NEFT 8-75 MRT/SOC ǀ Elektrická grilovací plotna s hladkou deskou NEFT 8-75 MRT/GOC ǀ Elektrická grilovací plotna s vroubkovanou deskou NEFT 8-75 MRT/COC ǀ Elektrická grilovací plotna s kombinovanou deskou • otevřená podestavba • ocel CrNi AISI-304 (18/10) • grilovací plotna CrNi „SOC“ hladká • grilovací plotna CrNi „GOC“ vroubkovaná • grilovací plotna CrNi „COC“ 1/2 hladká, 1/2 vroubkovaná • odkapní zásuvka na přebytečný tuk • stavitelná výška šroubovatelnými patkami 10 kW Rozměry Příkon elektrického proudu Topná tělesa Max. teplota Hmotnost 800x750x850/866,5 mm 10 kW/400V/3~/50-60Hz 4x 2,5 kW 300 °C 116 kg 800 150 850 866.5 750 75 650 180 75 524 20 přívod napájení 77.5 Elektrické smažicí pánve NEGP 4-75 MRT ǀ Elektrická smažicí pánev multifunkční • otevřená podestavba • ocel CrNi AISI-304 (18/10) • stavitelná výška šroubovatelnými patkami 5 kW Rozměry Příkon elektrického proudu Topná tělesa Max. teplota Objem pánve Hmotnost 400x750x850/866,5 mm 5 kW/400V/3~/50-60Hz 2x 2,5 kW 300 °C 15 l 58 kg 750 150 850 866.5 400 75 250 75 321.5 524 117.5 přívod napájení Elektrická smažicí pánev multifunkční 10 kW Rozměry Příkon elektrického proudu Topná tělesa Max. teplota Objem pánve Hmotnost • otevřená podestavba • ocel CrNi AISI-304 (18/10) • stavitelná výška šroubovatelnými patkami 800x750x850/866,5 mm 10 kW/400V/3~/50-60Hz 4x 2,5 kW 300 °C 30 l 93 kg 750 866.5 800 150 850 NEGP 8-75 MRT ǀ 75 650 75 321.5 524 přívod napájení 117.5 21 Elektrické smažicí pánve NETP 8-75 MRT ǀ Elektrická smažicí pánev sklopná 10 kW • uzavřená podestavba • ocel CrNi AISI-304 (18/10) • stavitelná výška šroubovatelnými patkami Rozměry Příkon elektrického proudu Topná tělesa Max. teplota Objem pánve Hmotnost 800x750x850/866,5 mm 10 kW/400V/3~/50-60Hz 4x 2,5 kW 300 °C 43 l 136 kg 750 150 850 866.5 800 75 650 75 220 513 117.5 přívod napájení Elektrické fritézy NEF 4-75 MRT ǀ Elektrická fritéza – 1 koš 8 kW • uzavřená podestavba s dvířky • ocel CrNi AISI-304 (18/10) • 1 koš 300x150x120 mm • stavitelná výška šroubovatelnými patkami Rozměry Příkon elektrického proudu Objem vany Max. teplota Vypouštěcí ventil oleje Hmotnost 750 150 850 866.5 400 400x750x850/866,5 mm 8 kW/400V/3~/50-60Hz 10 l 190 °C 3/4“ 62 kg 75 250 75 321.5 524 22 117.5 přívod napájení Elektrické fritézy NEF 6-75 MRT ǀ Elektrická fritéza – 2 koše 16 kW • uzavřená podestavba s dvířky • ocel CrNi AISI-304 (18/10) • 2 koše 300x150x120 mm • stavitelná výška šroubovatelnými patkami Rozměry Příkon elektrického proudu Topná tělesa Objem vany Max. teplota Vypouštěcí ventil oleje Hmotnost 600x750x850/866,5 mm 16 kW/400V/3~/50-60Hz 2x 8kW 2x 10 l 190 °C 3/4“ 95 kg 750 150 850 866.5 600 75 450 75 321.5 524 117.5 přívod napájení Elektrické vařiče těstovin Elektrický vařič těstovin – 3 koše 6 kW Rozměry Příkon elektrického proudu Topná tělesa Max. teplota Objem vany Napouštěcí ventil na vodu Vypouštěcí ventil na vodu Hmotnost • uzavřená podestavba s dvířky • ocel CrNi AISI-304 (18/10) • 3 koše 287x160x150 mm • stavitelná výška šroubovatelnými patkami 400x750x850/866,5 mm 6 kW/400V/3~/50-60Hz 2x 3 kW 110 °C GN 1/1, hl.=150 mm 1/2“ 1“ 62 kg 750 400 850 866.5 D W 150 W 25 NEPC 4-75 MRT ǀ 321.5 18 75 250 75 W přívod vody R 1/2" 524 D odpad R 1" 117.5 přívod napájení 23 Elektrické vodní lázně Bain Marie NEBM 4-75 MRT ǀ Elektrická vodní lázeň Bain Marie Rozměry Příkon elektrického proudu Max. teplota Objem vany Napouštěcí ventil na vodu Vypouštěcí ventil na vodu Hmotnost 400x750x850/866,5 mm 2 kW/400V/3~/50-60Hz 110 °C GN 1/1, hl.=150 mm 1/2“ 1“ 50 kg 400 750 850 866.5 • otevřená podestavba • ocel CrNi AISI-304 (18/10) • stavitelná výška šroubovatelnými patkami 2 kW 150 W W 18 321.5 75 250 75 524 W přívod vody R 1/2" NEBM 8-75 MRT ǀ Elektrická vodní lázeň Bain Marie • otevřená podestavba • ocel CrNi AISI-304 (18/10) • stavitelná výška šroubovatelnými patkami 117.5 přívod napájení 4 kW Rozměry Příkon elektrického proudu Topná tělesa Max. teplota Objem vany Napouštěcí ventil na vodu Vypouštěcí ventil na vodu Hmotnost 800x750x850/866,5 mm 4 kW/400V/3~/50-60Hz 2x 2 kW 110 °C 2x GN 1/1, hl.=150 mm 1/2“ 1“ 71 kg 750 850 866.5 800 150 W W 18 75 24 321.5 650 75 W přívod vody R 1/2" 524 117.5 přívod napájení Plynové samostatně stojící fritézy NGF 4-75 ǀ Plynová fritéza – 1 koš 15,9 kW • uzavřená podestavba s dvířky • ocel CrNi AISI-304 (18/10) • 1 koš 335x270x115 mm • základní nastavení trysek na Propan butan • stavitelná výška šroubovatelnými patkami Rozměry Příkon plynu Příkon hořáků Zapalování hořáků Objem vany Max. teplota Vypouštěcí ventil oleje Přípojka plynu Hmotnost 400x750x850/1025 mm 15,9 kW 3x 5,3 kW piezo 18 l 200 °C 1“ 3/4" 71 kg G G přípojka plynu R 3/4" NF 8/40 ǀ Plynová fritéza – 2 koše 21 kW • uzavřená podestavba s dvířky • ocel CrNi AISI-304 (18/10) • 2 koše 335x160x150 mm • základní nastavení trysek na Propan butan • stavitelná výška šroubovatelnými patkami 26 Rozměry Příkon plynu Příkon hořáků Zapalování hořáků Objem vany Max. teplota Vypouštěcí ventil oleje Přípojka plynu Hmotnost G přípojka plynu R 3/4" 400x800x900/1100 mm 21 kW 3x 7 kW piezo 23 l 200 °C 1“ 3/4" 77 kg Grily TeppanYaki TP-JG 12/G pro grilování v japonském stylu bez tuku a oleje ǀ Plynový gril TeppanYaki 10 kW • uzavřená podestavba s posuvnými dvířky • ocel CrNi AISI-304 (18/10) • odkapní zásuvka na přebytečný tuk • plotna síla 20 mm • přední bezpečnostní zábradlí • základní nastavení trysek na Propan butan • stavitelná výška šroubovatelnými patkami Rozměry Příkon plynu Zapalování hořáků Přípojka plynu Hmotnost 1200x770x850 mm 10 kW piezo 3/4" 234 kg 770 150 384.5 850 315.5 1200 G G 175 45 G přípojka plynu R 3/4" TP-12/E ǀ Elektrický gril TeppanYaki 7 kW • uzavřená podestavba s posuvnými dvířky • ocel CrNi AISI-304 (18/10) • odkapní zásuvka na přebytečný tuk • plotna síla 20 mm • přední bezpečnostní zábradlí • stavitelná výška šroubovatelnými patkami Rozměry Příkon elektrického proudu Max. teplota Hmotnost 1200x770x850 mm 7 kW/400V/3~/50-60Hz 300 °C 193 kg 1200 150 384.5 850 315.5 770 175 45 přívod napájení 27 Neutrální stoly NNWC 4-75 MRT ǀ • otevřená podestavba • provedení s dveřmi za příplatek • ocel CrNi AISI-304 (18/10) • stavitelná výška šroubovatelnými patkami Rozměry Hmotnost 400x750x850/866,5 mm 39 kg Rozměry Hmotnost 800x750x850/866,5 mm 73 kg NNWC 8-75 MRT ǀ • otevřená podestavba • provedení s dveřmi za příplatek • ocel CrNi AISI-304 (18/10) • stavitelná výška šroubovatelnými patkami 28 Poznámky: Poznámky: kontakty: