Halibut na česneku

Halibut na česneku
autor: lanvin
Ingrediencie
Filé z halibuta 700 g
Olivový olej 80 ml
Feferonka bez semínek 1 ks
česnek 1 celá hlavička
Sůl 4 špetky
Celý pepř 2 lžíce
Postup prípravy:
Filety z halibuta namočte na 20-30 minut do vody. Jednou vodu
vyměňte. Oloupaný a nasekaný česnek spolu s nakrájenou
papričkou a pepřem poduste na oleji. Přidejte osolené porce ryby a
na mírném ohni pečte 15 minut. Přikryjte a ještě 5 minut nechte
dojít. Filé nechte na ubrousku okapat od oleje. Podávejte s
brambory.
Doba prípravy: 20 - 30 min
Doba varenia: 15 - 20 min
Čo potrebujete?
Nôž na zeleninu AZZA
Krájacia doska HOME PROFI
Panvica VISION
Sklenená misa GIRO ø 20 cm
Obracačka s otvormi PRESIDENT
Varešky oválne WOODY, súprava 3 ks