STEROIDY
Transkript
STEROIDY Steroidy jsou přírodní látky většinou značně fyziologicky účinné. \do této skupiny sloučenin patří některé vitamíny, hormony, alkaloidy, žlučové kyseliny atd. Strukturním základem steroidů je uhlovodík steran (cyklopentanoperhydrofenanthren): Z chemického hlediska jsou mezi steroidy nejčastěji zastoupeny uhlovodíky, alkoholy, aldehydy, ketony a karboxylové kyseliny. Podle výskytu a fyziologického účinku se rozdělují steroidy na steroly, žlučové kyseliny a steroidní hormony. STEROLY Steroidy s hydroxylovou skupinou se nazývají steroly. Rostlinné steroly jsou fytosteroly, živočišné zoosteroly. Nejznámější, zoosterolem je cholesterol, který je přítomen ve všech tkáních buď volný nebo esterově vázaný s vyšší karboxylovou kyselinou. Účastní se stavby buněčných membrán, způsobuje jejich polopropustnost a má vliv na vstřebávání tuků. Z fytosterolů je cholesterolu nejvíce podobný ergosterol, který je ve větším množství obsažen v kvasinkách. Ozářením ergosterolu ultrafialovým zářením vzniká vitamín D2. ŽLUČOVÉ KYSELINY Žlučové kyseliny se podílejí na trávení a vstřebávání tuků v organismu. Ve formě solí se nacházejí ve žlučníku. Nejznámější žlučovou kyselinou je kyselina cholová. STEROIDNÍ HORMONY Steroidní strukturu mají i mužské a ženské pohlavní hormony (testosteron, progesteron, estradiol) a hormony kůry nadledvinek (kortikoidy).
Podobné dokumenty
Steroidy - Gymnázium Zábřeh
měrou přispěli Konrad Emil Bloch (biosyntéza cholesterolu, Nobelova cena za chemii, 1964) a John
Warcup Cornforth (Nobelova cena za chemii, 1975) a v jehož průběhu vzniká tetracyklický systém,
kter...
champagne, šumivá a perlivá vína
Champagne de Venoge založil v roce 1837 Henri-Marc de Venoge. Ve
dvacátých letech XX. století to byla spolu s Moët Chandon největší
firma v Champagne. Henri-Marc začal jako první ilustrovat své
eti...
bi opr spect - Biotechnologická společnost
EU zaměřený na vývoj a aplikace. Zúčastněny jsou jak výzkumné instituce, university i malé a střední podniky.
V rámci projektu budou studovány interakce cholátových solí derivátů chitosanu s různým...
saunové krémy popis
saunový medový krém s peelingovým účinkem
Uvolňuje a pročišťuje. Vyživuje a ošetřuje pokožku přirozeným způsobem a zachovává její vláčnost. Med a
propolisový extrakt pomáhají při ošetření podrážděn...
Kvasinky se přizpůsobují, ale nevyvíjí Brian Thomas, M.S. *
Výzkumníci z McGillovy univerzity v Montrealu sledovali změny ve více než 2000 generecích
kvasinek. V průběhu jejich pěstění přidali jako stresový faktor do živného roztoku sůl. Pokud
evoluce fungu...
Doporučení do centra asistované reprodukce
KLINICKÉ CENTRUM
ISCARE I.V.F. a.s.
Jankovcova 1569/2c, 170 00 Praha 7, IČ: 61858366
Tel. recepce: +420 234 770 260-1
E-mail: [email protected], www.iscare.cz