docpolední menu / lunch menu
download 
Stížnost Podobné dokumenty
Indická masala s chutney z kaki
odležet i přes noc, v tom případě NESOLIT! Maso by pustilo šťávu. Druhý den osolíme těsně před
restováním. Na nepřilnavé pánvi dobře rozehřejeme 4 lžíce oleje a zprudka orestujeme marinované
maso, ...
151126_asian temple_silvestr 2016 A4.indd
HOT STARTERS / TEPLÝ PŘEDKRM
PANEER TIKKA
Homemade curd cheese and vegetables roasted
in tandoor oven, yoghurt and cucumber raita
Domácí tvaroh a zelenina pečená
v peci tandoor, jogurt a okurky raita
Aloo Gobi s květákem a bramborami
3 lžíce posekaného zeleného koriandru
Koření Bengali Panch Phoron :
1 lžíce římského kmínu
1 lžíce semínek fenyklu
1 lžíce hořčičných semínek
1 lžíce černuchy
1 lžíce pískavice (řecké seno)
vegetarian tandoor speciality non
Tandoori Prawns - 295kč 14 King Prawn Tandoori - 495kč 14
Prawns grilled with exotic Indian spices
Grilované krevety s exotickým indickým kořením
Ajwani Butter Fish Tikka 10
Delicate fish pieces ...
non-vegetarian tandoor speciality masové speciality z tandooru
Tandoori chicken tikka cooked in tomato and butter gravy
Tandoori kuřecí maso, vařené s rajčaty a máslovou omáčkou
Chicken Tikka Masala
Chicken tikka cooked in rich gravy, enriched with butter and...
Kuřecí rizoto s garam masala
600g kuřecích prsních řízků, nakrájených na kostičky
150g žampionů (7-8ks)
1 mrkev (zhruba 100g)
1 petržel (zhruba 50g)
celer (zhruba 100g)
2 střední cibule
3 stroužky česneku
sůl podle chuti
2 KL ...
