Bez názvu - 1 - Táborský festival vína

SITUAČNÍ PLÁN SÁLU
9
8
7
6
5
4
10
3
OBČERSTVENÍ
11
12
VÝDEJ SKLA
13
14
15
2
16
ŠATNA
18
1
VCHOD
ŽETONY
WC
DELIKATESY
HUSÍ JÁTRA
OBČERSTVENÍ
RÁJ SÝRŮ
17
OBSAH: 1. Klášterní vinné sklepy Litoměřice 3 2. Jan Podrábský 3 3. Žernosecké vinařství 4 4. Lobkowiczké zámecké vinařství 4 5. Školní statek Mělník 5 6. Salabka 5 7. Vinné sklepy Kutná Hora 6 8. Mělnické vinařství Kraus 6 9. Vinařství Schoř 7 10. Vinařství Sv. Tomáše 7 11. Vinařství Piksa 8 12. LANGUEDOC.CZ 8 13. BACCHUS Vins & Champagnes, a.s. 9 14. Wine Cellar ‐ Martin Zahradníček 9 15. Dva duby s.r.o. 10 16. Nestarec 10 17. Jaroslav Osička 11 18. Vinný bistrot Thir 11 VYSVĚTLIVKY: JAK jakostní ČM české zemské KAB kabinet PS pozdní sběr VB výběr z bobulí VZH výběr z hroznů LED ledové víno SLA slámové víno VINAŘSTVÍ Klášterní vinné sklepy Litoměřice www.radobyl.cz
oblast: Čechy
podoblast: Litoměřická obec: Litoměřice
sklepmistr: Antonín Hrabkovský
roční produkce: 130 000 lahví
rozloha vinic:50 ha
stůl číslo:
1
název vína
Ryzlink rýnský
Rulandské bílé
Rulandské šedé
Tramín
Tramín
Cuvée bílé
Cuvée rose
Dornfelder
Rulandské modré
ročník
jakostní třída
2013
2013
2013
2013
2014
2013
2013
2013
2014
jakostní
jakostní
jakostní
jakostní
PS
jakostní
jakostní
jakostní
jakostní
VINAŘSTVÍ Jan Podrábský oblast: Čechy
podoblast: Mělnická sklepmistr: ing. Jan Podrábský
rozloha vinic: 0 ha vlastních, nákup hroznů
název vína
Tramín
Cuvée bílé
Tramín
Cuvée bílé
ročník
jakostní třída
2014
2013
2014
2013
PS
jakostní
PS
jakostní
3
počet
cena
zařazení dle
žetonů
v Kč za 1
zbytk. cukru
za 1
láhev
vzorek
1
suché
120
1
suché
120
2
suché
120
1
suché
120
2
suché
120
1
polosuché
120
1
suché
120
2
suché
120
1
suché
120
www.vinarstvi‐podrabsky.cz
obec: Jevíněves, Blahotice
roční produkce: 2000 lahví
stůl číslo:
2
počet
cena
zařazení dle
žetonů
v Kč za 1
zbytk. cukru
za 1
láhev
vzorek
2
suché
120
1
polosuché
120
2
suché
120
1
polosuché
120
VINAŘSTVÍ Žernosecké vinařství oblast: Čechy
podoblast: Litoměřická sklepmistr: František Kupsa
rozloha vinic: 30 ha
název vína
Müller‐Thurgau
Ryzlink rýnský
Rulandské bílé
Svatovavřinecké
Dornfelder
Pinot noir
ročník
jakostní třída
2013
2013
2013
2013
2012
2012
jakostní
jakostní
PS
jakostní
PS
VZH
www.zernosecke‐vinarstvi.cz
obec: Velké Žernoseky
roční produkce: 150 000 lahví
stůl číslo:
3
počet
cena
zařazení dle
žetonů
v Kč za 1
zbytk. cukru
za 1
láhev
vzorek
2
suché
140
2
polosuché
170
3
suché
250
2
suché
140
3
suché
250
3
suché
280
VINAŘSTVÍ Lobkowiczké zámecké vinařství www.lobkowiczke‐vinarstvi‐roudnice.cz
oblast: Čechy
podoblast: Litoměřická obec: Roudnice nad Labem
sklepmistr: Hana Líbalová
roční produkce: 200 000 lahví
rozloha vinic: 69 ha
stůl číslo:
4
název vína
Müller‐Thurgau Sylvánské zelené
Rulandské šedé Svatovavřinecké Fratava
Pinot noir
ročník
jakostní třída
2012
2013
2013
2012
2012
2012
PS
jakostní
jakostní
PS
PS
VZH
4
počet
cena
zařazení dle
žetonů
v Kč za 1
zbytk. cukru
za 1
láhev
vzorek
2
suché
200
2
polosuché
170
2
polosuché
170
2
suché
220
2
suché
210
3
suché
280
VINAŘSTVÍ Školní statek Mělník oblast: Čechy
podoblast: Mělnická sklepmistr: Vojtěch Kušina
rozloha vinic: 24 ha
název vína
Ryzlink rýnský
Ryzlink rýnský
Ryzlink rýnský
Ryzlink rýnský
Ryzlink rýnský
ročník
jakostní třída
2012
2011
2010
2008
2012
PS
K
ČZ
PS
PS
VINAŘSTVÍ Salabka oblast: Čechy
podoblast: Mělnická sklepmistr: David Chocholatý
Müller‐Thurgau
Muškát moravský
Ryzlink rýnský
Ryzlink rýnský
Rulandské bílé
Sauvignon
Modrý portugal
Rulandské modré
Supremus
Neronet
počet
cena
zařazení dle
žetonů
v Kč za 1
zbytk. cukru
za 1
láhev
vzorek
3
suché
230
2
suché
170
2
suché
180
3
suché
220
3
polosladké
250
www.salabka.cz (vinarstvi)
obec: Praha
roční produkce: 10 000 lahví
stůl číslo:
6
rozloha vinic: 4,5 ha
název vína
www.statek.zas‐me.cz
obec: Mělník
roční produkce: 100 000 lahví
stůl číslo:
5
ročník
jakostní třída
2014
2014
2013
2013
2013
2013
2013
2011
2010
2011
ČM
ČM
ČM
ČM
ČM
ČM
ČM
ČM
ČM
ČM
5
počet
cena
zařazení dle
žetonů
v Kč za 1
zbytk. cukru
za 1
láhev
vzorek
suché
suché
suché
polosuché
polosuché
suché
suché
suché
suché
suché
VINAŘSTVÍ Vinné sklepy Kutná Hora www.vinokutnahora.cz
podoblast: Mělnická obec: Kutná Hora
oblast: Čechy
sklepmistr: Lukáš Rudolfský
roční produkce: 46 000 lahví
rozloha vinic: 54 ha
stůl číslo:
7
název vína
Rulandské šedé
Tramín červený
Hibernal
Dornfelder rose
Svatovavřinecké
Rlandské modré
Cabernet Cortis
ročník
jakostní třída
2013
2013
2013
2013
2013
2013
2013
K
PS
K
ČZ
jakostní
jakostní
ČZ
počet
cena
zařazení dle
žetonů
v Kč za 1
zbytk. cukru
za 1
láhev
vzorek
3
suché
195
3
suché
200
3
sladké
210
2
suché
130
3
suché
195
3
suché
195
3
suché
225
VINAŘSTVÍ Mělnické vinařství Kraus www.vinarstvi‐kraus.cz
oblast: Čechy
podoblast: Mělnická obec: Mělník
roční produkce: 100 000 lahví
sklepmistr: Vilém Kraus
rozloha vinic: 25 ha
stůl číslo:
8
název vína
Ryzlink rýnský
Ryzlink rýnský "Klamovka"
Hibernal
Pinot gris
Enotrion cuvée
Ryzlink rýnský
Tramín
Dornfelder
Pinot noir
ročník
jakostní třída
2013
2013
2013
2013
2013
2014
2014
2013
2013
6
počet
cena
zařazení dle
žetonů
v Kč za 1
zbytk. cukru
za 1
láhev
vzorek
2
suché
3
suché
2
suché
2
suché
2
polosuché
2
sladké
2
polosladké
2
suché
2
suché
VINAŘSTVÍ Vinařství Schoř oblast: Čechy
podoblast: Mělnická sklepmistr: Slávek Schoř
rozloha vinic: 0,12 ha
název vína
Müller‐Thurgau Rulandské bílé
Fratava rose
Fratava Regent
ročník
jakostní třída
2014
2014
2014
2014
2014
jakostní
jakostní
jakostní
jakostní
jakostní
obec: Libkovice pod Řípem
roční produkce: 0,12 hl
stůl číslo:
9
počet
cena
zařazení dle
žetonů
v Kč za 1
zbytk. cukru
za 1
láhev
vzorek
2
polosuché
2
polosuché
2
polosuché
2
suché
2
suché
VINAŘSTVÍ VINAŔSTVÍ SV. TOMÁŠE www.vinarstvisvtomase.cz
oblast: Čechy
podoblast: Litoměřická obec: Malé Žernoseky
sklepmistr: Zdeněk Vybíral
roční produkce: 24 000 lahví
rozloha vinic: 8 ha
stůl číslo:
10
název vína
Pinot blanc
Pinot gri
Pinot gri
Phannschmidt (cuvée RB+PN)
Pinot gri
Svatovavřinecké rose
Pinot noir ročník
jakostní třída
2014
2014
2013
2010
2012
2013
2012
K
PS
K
K
VZH
jakostní
VZH
7
počet
cena
zařazení dle
žetonů
v Kč za 1
zbytk. cukru
za 1
láhev
vzorek
neprodejné
1
suché
neprodejné
2
suché
1
suché
130
1
suché
130
2
polosladké
180
1
polosuché
120
2
suché
180
VINAŘSTVÍ Vinařství Piksa oblast: Čechy
podoblast: Mělnická sklepmistr: ing. Josef Piksa
rozloha vinic: 0,6 ha
název vína
Müller‐ Thurgau
Aurelius
Muškát moravský
Frankovka
Dornfelder
Modrý portugal
ročník
jakostní třída
2014
2014
2014
2014
2014
2014
LANGUEDOC.CZ
www.vinarstvipiksa.cz
obec: Bechlín
roční produkce: 3 hl
stůl číslo:
11
počet
cena
zařazení dle
žetonů
v Kč za 1
zbytk. cukru
za 1
láhev
vzorek
1
suché
100
1
suché
100
1
suché
100
1
suché
100
1
suché
100
1
suché
100
www.languedoc.cz
oblast: jižní Francie
stůl číslo:
název vína
ročník
jakostní třída
Cuvée Michel Olivier Rosé Brut, Rosi
Sauvignon Blanc, Ferrandière
Grenache Blanc, Mont Tauch
Tradition Blanc, Château de Valcomb
Grenache Gris, Ferrandière
Le Rosé, Château Bas d'Aumelas
Merlot, Ferrandière
Jean de Sisa, Mont Tauch
Malbec Elegance, Ferrandière
Bergerie Rouge, Château des Karante
Lirac Ferme Romaine, Lafond Roc‐Ep
Terrasses Noires, Etoile
2012
2013
2012
2012
2013
2013
2012
2011
2013
2011
2011
NM
AOC
IGP
IGP
AOP
IGP
AOP
IGP
AOC
IGP
AOP
AOC
AOC
8
12
počet
cena
zařazení dle
žetonů
v Kč za 1
zbytk. cukru
za 1
láhev
vzorek
3
brut
398
1
suché
198
2
suché
240
2
suché
280
1
suché
198
2
suché
280
1
suché
198
2
suché
228
2
suché
240
2
suché
320
4
suché
560
3
sladké
359
BACCHUS Vins & Champagnes, a.s.
www.bacchus.cz
oblast: Svět
sklepmistr: různí
rozloha vinic: mnoho ha
název vína
Tariquet Sauvignon Blanc
Zenato Pinot Grigio
Cono Sur Pinot Noir rosé
Williams Creek Shiraz
Torres Gran Coronas
Cono Sur Cab/Carmenere
Colsaliz Servo suo Dry
Torres Brandy 10y
stůl číslo:
ročník
jakostní třída
2013
2014
2014
2012
2011
2014
2014
0
Wine Cellar ‐ Martin Zahradníček
oblast: AT + DE + podoblast: www.wine‐cellar.cz
rozloha vinic: mnoho ha
ročník
Bergdolt‐Reif & Nett Grauburgunder
Bergdolt‐Reif & Nett Riesling
Bergdolt‐Reif & Nett Weissburgunde
Bergdolt‐Reif & Nett Rosé
St. Zehetbauer Blaufränkisch
Maurer Grüner Veltliner
Nastl Klassik Cuvée
Nastl Riesling Gigant DAC
Hebenstreit Cuvée Schatzberg
Schneeweis Grüner Veltliner Riesling
Fabig Chardonnay
Fabig Cabernet Moravia
2013
2013
2013
2013
2013
2013
2013
2011
2009
2012
2013
2013
cena
zařazení dle
počet
v Kč za 1
zbytk. cukru
žetonů
láhev
2
220,3
340,2
200,1
150,3
390,2
200,3
350,4
450,-
obec: roční produkce: stůl číslo:
sklepmistr: různí
název vína
13
jakostní třída
9
14
cena
zařazení dle
počet
v Kč za 1
zbytk. cukru
žetonů
láhev
2
212
2
191
2
252
3
264
2
180
3
290
2
242
3
347
3
323
3
306
2
205
2
235
Dva duby s.r.o.
oblast: Morava podoblast: znojemská sklepmistr: Jiří Šebela
rozloha vinic: 5 ha
název vína
Prima nocta
Červenošpičák
Ex monte lapis
Ex insula hortensi
Impera
ročník
jakostní třída
2012
2013
2012
2011
2012
zemské
zemské
zemské
zemské
zemské
Nestarec oblast: Morava podoblast: velkopavlovická sklepmistr: Milan Nestarec
rozloha vinic: 15 ha
název vína
Veltlínské zelené
Sauvignon
„Miky – maus“ Zweigltrebe
ročník
jakostní třída
2013
2013
2013
2011
zemské
zemské
zemské
zemské
10
www.dva‐duby.cz
obec: Dolní Kounice
roční produkce: 10 000 lahví
stůl číslo:
15
počet
cena
zařazení dle
žetonů
v Kč za 1
zbytk. cukru
za 1
láhev
vzorek
4
suché
350
3
suché
320
4
suché
350
3
suché
320
2
suché
195
www.nestarec.cz
obec: Moravský Žižkov
roční produkce: 35 000 lahví
stůl číslo:
16
počet
cena
zařazení dle
žetonů
v Kč za 1
zbytk. cukru
za 1
láhev
vzorek
2
suché
180
3
suché
220
4
suché
320
3
suché
220
VINAŘSTVÍ Jaroslav Osička oblast: Morava podoblast: Velkopavlovická sklepmistr: Jaroslav Osička
rozloha vinic: 3 ha
název vína
Pinot‐Chardonnay
Chardonnay
Tramín červený
Modrý Portugal
ročník
jakostní třída
2011
2011
2013
2013
mor. zemské
mor. zemské
mor. zemské
mor. zemské
www.jardovovino.cz
obec: Velké Bílovice
roční produkce: do 10 000 lahví
stůl číslo:
17
počet
cena
zařazení dle
žetonů
v Kč za 1
zbytk. cukru
za 1
láhev
vzorek
2
suché
200
3
suché
300
2
suché
250
1
suché
150
Provaznická 152, Tábor
Vinný bistrot Thir
Tábor
roční prodej: 10 000 lahví doufejme::)
stůl číslo:
18
Jan Čulík a Bára Mullerová
název vína
ročník
jakostní třída
Wimmer‐Czerny Gruner Veltliner Ter
Tomas Pok – Nagykezes
Angelino Maule – Massieri
2013
2011
2011
bílé
červené
bílé 11
počet
cena
zařazení dle
žetonů
v Kč za 1
zbytk. cukru
za 1
láhev
vzorek
3
suché
280
3
suché
300
3
suché
280