1. základní informace 2. pravidla hodnocení - Prague-Wine
Transkript
1. základní informace 2. pravidla hodnocení - Prague-Wine
STATUT PRAGUE WINE TROPHY 2014 1. ZÁKLADNÍ INFORMACE 2. PRAVIDLA HODNOCENÍ ORGANIZÁTOR SOUTĚŽE ORGANIZACE HODNOCENÍ Soutěž pořádá časopis Víno Revue. URČENÍ SOUTĚŽE Soutěž je určená pro lahvovaná, adjustovaná a obchodovatelná vína, vyrobená z hroznů révy vinné. Vína může do soutěže přihlásit výrobce, prodejce nebo dovozce. POČET LAHVÍ PRO SOUTĚŽ Soutěžící dodá bezplatně 2 ks lahví (o obsahu 0,75 l) nebo 3 ks lahví (v případě objemu lahve menším než 0,75 l) pro potřeby senzorického posouzení. SOUTĚŽNÍ POPLATEK Vstupní poplatek sloužící na pokrytí nákladů se soutěží spojených činí za každý přihlášený vzorek 700 Kč + DPH, tj. 847 Kč včetně DPH. PŘIHLÁŠKA Účastník soutěže vyplní elektronickou přihlášku, kterou si může vyžádat u pořadatele soutěže nebo stáhnout na adrese: www.vinorevue.cz. Přihlášku je třeba zaslat e-mailem na: [email protected] Administrátor soutěže: Adéla Laube, mobil +420 725 952 911 ADRESA PRO DORUČENÍ VÍN Hotel Crowne Plaza - recepce Koulova 15 160 00 Praha 6 - Dejvice Česká republika www.crowneplaza.cz www.crowneplaza.cz/cz/location/maps.html tel: 420 296 537 111 OZNAČENÍ VZORKŮ Zásilky vzorků (tzn. jednotlivé kartony s vínem) musí být označeny výrazným nápisem Víno Revue. Soutěž Prague Wine Trophy 2014 probíhá ve čtyřech kolech v průběhu roku. Hodnocená vína jsou rozdělena do celkem 32 kategorií, v každém kole se hodnotí 8 kategorií (resp. odrůd vín). Podrobný harmonogram a přehled odrůd - viz bod 7. HODNOTÍCÍ KOMISE Členy odborné komise jmenuje pro jednotlivá kola soutěže organizátor z domácích a mezinárodních degustátorů, enologů, prodejců vína a odborných novinářů, kteří jsou schopni hodnotit vína z celého světa. ZPŮSOB HODNOCENÍ Vzorky jsou podávány hodnotitelům tak, aby zůstala skryta identita vín. Každý hodnotitel hodnotí víno na základě vlastní senzorické analýzy a vínu uděluje známku v rozmezí standardní mezinárodní 100bodové stupnice. VÝSLEDNÉ BODOVÉ HODNOCENÍ Nejvyšší a nejnižší hodnocení se škrtá, výsledné hodnocení vznikne jako aritmetický průměr zbylých hodnocení. NEPOUŽITÉ VZORKY Organizátor soutěže může nepoužité vzorky použít na prezentaci soutěže, degustaci anebo edukativní účely. STATUT PRAGUE WINE TROPHY 2014 3. OHODNOCENÍ VÍN 4. RATING VINAŘSTVÍ PRAGUE WINE CHAMPION RATING VINAŘSTVÍ PRAGUE REGIONAL CHAMPION PĚT HVĚZDIČEK Nejvýše hodnocené víno v každé kategorii (odrůda nebo typ vína) obdrží titul Prague Wine Champion. Nezíská-li hodnocené víno alespoň 87 bodů po zaokrouhlení, nebude titul Prague Wine Champion udělen. Nejvýše hodnocené víno regionu obdrží titul Prague Regional Champion. Pro udělení tohoto titulu je třeba, aby se zúčastnilo alespoň 6 vín z příslušného regionu. Pořadatel může regiony podle potřeby sloučit. PRAGUE PREMIUM GOLD Vína s bodovým ohodnocením 90 – 100 bodů PRAGUE GOLD Ohodnocení (rating) vinařství je udělováno v podobě hvězdiček. Rating vinařství je stanoven na základě aritmetického průměru tří nejvýše hodnocených vín. Pokud vinařství nezařadí do soutěže Prague Wine Trophy 2014 minimálně tři vzorky vín, nebude rating vinařství stanoven. průměr tří nejvýše hodnocených vín 90,00 bodů a výše vynikající vinařství s nejvyšším standardem kvality vín ČTYŘI HVĚZDIČKY průměr tří nejvýše hodnocených vín 89,00–89,99 bodů výborné vinařství s vysokým standardem kvality vín TŘI HVĚZDIČKY Vína s bodovým ohodnocením 88 – 89 bodů průměr tří nejvýše hodnocených vín 88,00–88,99 bodů vinařství s velmi dobrým standardem kvality vín PRAGUE SILVER DVĚ HVĚZDIČKY Pozn.: pro udělení medailí se uvažují body po zaokrouhlení na celé číslo. JEDNA HVĚZDIČKA Vína s bodovým ohodnocením 87 bodů MEDAILE – ELEKTRONICKÁ VERZE Každý držitel ocenění bude mít k dispozici po vyhlášení výsledků medaile v digitálním formátu pdf a jpg. MEDAILE – TIŠTĚNÁ SAMOLEPICÍ Na požádání poskytne organizátor držitelům ocenění Prague Wine Champion, Prague Regional Champion a Prague Premium Gold, Prague Gold a Prague Silver tištěné samolepicí medaile na lahve. Tištěné medaile budou poskytnuty za úhradu. DIPLOMY – ELEKTRONICKÁ VERZE V PDF Každý držitel ocenění obdrží e-mailem po vyhlášení výsledků jednotlivých kol odpovídající diplom v digitálním formátu pdf. DIPLOMY – TIŠTĚNÁ VERZE Každý držitel ocenění může po ukončení všech kol soutěže (listopad 2014) požádat o zaslání diplomů v tištěném provedení ve formátu A4 a to buď všech anebo podle vlastního výběru; stejně tak si může zvolit počet výtisků příslušného diplomu. Tištěné diplomy budou poskytnuty za úhradu. průměr tří nejvýše hodnocených vín 87,00–87,99 bodů vinařství s dobrým standardem kvality vín Průměr tří nejvýše hodnocených vín 86,00–86,99 bodů vinařství se zaručeným standardem kvality vín ŽÁDNÁ HVĚZDIČKA Průměr tří nejvýše hodnocených vín nižší než 86,00 bodů STATUT PRAGUE WINE TROPHY 2014 5. DALŠÍ OCENĚNÍ 7. ODRŮDY A HARMONOGRAM NEJLEPŠÍ DOMÁCÍ VINAŘSTVÍ 1. KOLO Nejlepší dovozce podle počtu medailí získaných v soutěži Prague Wine Trophy 2014. Přihlášení a doručení vín 24. 2. – 9. 3. 2014 hodnocení 27. + 28. 3. 2014 1.1 Chardonnay 1.2 Pinot Blanc 1.3 Muškát 1.4 Tempranillo 1.5 Frankovka 1.6 Barbera 1.7 Přírodně sladká vína nad 45 g zb. cukru 1.8 Bílá cuvée NEJLEPŠÍ DOVOZCE Z VINAŘSKÉ ZEMĚ 2. KOLO Nejlepší domácí vinařství podle počtu medailí získaných v soutěži Prague Wine Trophy 2014. NEJLEPŠÍ ZAHRANIČNÍ VINAŘSTVÍ Nejlepší zahraniční vinařství podle počtu medailí získaných v soutěži Prague Wine Trophy 2014. NEJLEPŠÍ DOVOZCE Nejlepší dovozce z příslušné vinařské země podle počtu medailí získaných v soutěži Prague Wine Trophy 2014 pro tuto zemi. Podmínkou zařazení pro dovozce do této kategorie ocenění je přihlášení vín z alespoň tří vinařství příslušné vinařské země. 6. MARKETING VÍNO REVUE Všechna medailová vína a vína, která dosáhla 80 a více bodů budou zveřejněna v časopise Víno Revue. HOSPODÁŘSKÉ NOVINY, MAGAZÍN IN Všechni držitelé ocenění Prague Wine Champion budou zveřejněny v příloze IN magazínu Hospodářských novin. PREZENTACE OCENĚNÝCH VÍN Vína oceněná v roce 2014 budou prezentována na GalaDegustaci v pondělí 26. ledna 2015 v hotelu Crowne Plaza Prague, Koulova 15, Praha 6. Tentýž den proběhne slavnostní předávání cen všem držitelům ocenění Prague Wine Champion, nejlepším vinařstvím a dovozcům. PRAGUE WINE GUIDE 2015 Kompletní výsledky hodnocení vín a vinařství budou zveřejněny v průvodci Prague Wine Guide 2015. Průvodce bude rozdělen na část s přehledem výsledků vín a ratingu vinařství podle různých kategorií a na část věnovanou vinařským zemím a vinařstvím s přehledem jejich vín. Přihlášení a doručení vín 2. – 8. 6. 2014 hodnocení 26. + 27. 6. 2014 2.1 Pinot Gris 2.2 Tramín 2.3 Pinot Noir 2.4 Châteauneuf-du-Pape (červené i bílé) 2.5 Svatovavřinecké 2.6 Šumivá a perlivá vína 2.7 Rosé 2.8 Bílá jednoodrůdová vína (z jiných než nominálně vyjmenovaných odrůd) 3. KOLO Přihlášení a doručení vín 18. – 24. 8. 2014 hodnocení 11. + 12. 9. 2014 3.1 Riesling 3.2 Müller Thurgau 3.3 Cabernet Sauvignon (+ cuvée min. 50 % Cab. Sauvignon) 3.4 Shiraz 3.5 Nebbiolo 3.6 Zweigeltrebe 3.7 Champagne 3.8 Červená cuvée 4. KOLO Přihlášení a doručení vín 13. – 19. 10. 2014 hodnocení 6. + 7. 11. 2014 4.1 Sauvignon 4.2 Veltlínské zelené 4.3 Ryzlink vlašský 4.4 Merlot (+ cuvée min. 50 % Merlot) 4.5 Sangiovese 4.6 Malbec 4.7 Fortifikovaná vína 4.8 Červená jednoodrůdová vína (z jiných než nominálně vyjmenovaných odrůd) Kromě přírodně sladkých, fortifikovaných a šumivých vín musí být obsah zbytkového cukru u všech vín do 45 g/l.
Podobné dokumenty
zde ke stažení - Regionální muzeum Mělník
předána až po ukončení dokumentace tohoto výzkumu, tj. v roce 2016, NZ z výzkumu
prováděného během revitalizace náměstí Míru v roce 2011 pak během ledna 2016. NZ
z výzkumu revitalizace historického...
správné odpovědi ve formátu PDF
Čechy, podoblast Mělnická (není předmětem otázky). Chyták - patří tam všechny, ne většina.
12 Z jakých odrůd se skládá tradiční známkové víno Bzenecká Lipka?
Ryzlink rýnský - nejslavnější jednoodrů...
Nízkobakteriální strava SOP - Klinika dětské hematologie a
Pacienti před a po transplantaci kmenových buněk krvetvorby (HSCT) – jejich rodiče, by
se měli informovat v místě bydliště na hygienické stanici, jaká je hygienická kvalita
vody, kterou doma použív...