docJídelní a nápojový lístek
download 
Stížnost Transkript
Jídelní a nápojový lístek
PIVO 7 g Café Español 50 Kč 7 g Café congelado 45 Kč 7 g Café Olé 40 Kč espresso se šlehačkou a likérem “43 Cuartena y Tres” 0.02 l 0.5 l Plzeňský Prazdroj 12% 35 Kč 0.3 l Plzeňský Prazdroj 12% 21 Kč 0.33 l Pilsner Urquell 12% 35 Kč 0.33 l Master 18% 35 Kč 0.5 l Radegast Birell 30 Kč 0.33 l Radegast Birell 25 Kč O S TAT N Í T E P L É N Á P OJ E 0.5 l Paulaner – kvasnicové pivo 45 Kč 25 g Chocolate caliente 35 Kč 0.5 l Paulaner – kvasnicové pivo 45 Kč 25 g Lubumba 45 Kč 0.20 l Vino caliente 50 Kč 0.20 l El Cariño 45 Kč 0.20 l Grog 40 Kč 1.5 g La Bruja 50 Kč 1.5 g El Comandante 55 Kč 0.20 l Zumo caliente 40 Kč čepovaný čepovaný lahvový tmavý, lahvový nealkoholický, lahvový nealkoholický, lahvový lahvové nealkoholické, lahvové 0.33 l Mattoni přírodní minerální voda 25 Kč 0.75 l Mattoni 45 Kč přírodní minerální voda 0.33 l Aquila 25 Kč 0.75 l Aquila 45 Kč 0.33 l Ledový čaj Aquila 25 Kč 0.2 l Granini 33 Kč 0.33 l Borjomi 40 Kč pramenit á voda pramenit á voda ovocný džus minerální voda 0.33 l Coca-Cola 30 Kč 0.33 l Coca-Cola Light 30 Kč 0.33 l Sprite 30 Kč 0.33 l Fanta 30 Kč 0.33 l Vinea 30 Kč 0.33 l Kinley Tonic Water 27 Kč 0.33 l Kinley Ginger Ale 27 Kč 0.33 l Fever-Tree 45 Kč 0.33 l Energy drink 50 Kč 0.3 l Fresh 58 Kč zázvorová limonáda čer stvá ovocná šťáva dle denní nabídky K ÁV Y 7 g Káva espresso 35 Kč 7 g Káva turecká 35 Kč 7 g Káva vídeňská 40 Kč 7 g Káva irská 50 Kč 7 g Káva alžírská 50 Kč 7 g Cappuccino 38 Kč 7 g Caffé macchiato 35 Kč 7 g Caffé latte 45 Kč káva se šlehačkou káva s ir skou whisky 0,02 l káva s vaječným likérem 0.02 l mražená káva se zmr zlinou a šlehačkou espresso s horkým mlékem a šlehačkou ČAJE 1 .65 g Čaj Revolution NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE dle nabídky horká čokoláda – tmavá nebo bí lá horká čokoláda s vaječným likérem 0.02 l horké víno griotte s kořením a horkou vodou 30 Kč Božkov tuzemský 0.05 l, koření, cukr, horká voda mátový čaj s čer veným vínem 0.10 l šípkový čaj se slivovicí 0.0 4 l horký jablkový a hruškový džus se skořicí DOPLŇK Y K NÁPOJŮM 1 ks Cukr 1 Kč 20 g Citron 2 Kč 25 g Pomeranč 3 Kč 1 ks Med porcovaný 8 Kč 1 ks Oliva 4 Kč 50 g Olivy 40 Kč 30 g Šlehačka hygienicky balený 6 Kč NĚCO NA ZUB 90 g Slané tyčinky 20 Kč 100 g Slané arašidy 25 Kč 60 g Slané oříšky kešu 35 Kč 60 g Slané mandle 35 Kč 100 g Slané pistácie 30 Kč 190 g Bramborové lupínky 40 Kč 100 g Sýr Eidam k vínu 40 Kč Poloviční porce je k dospozici za 70 % z ceny. Po dohodě Vám přípravíme jídlo i pro bezlepkovou dietu. Všechny ceny jsou uvedeny včetně DPH. MENU Iberia Trade s.r.o. | Pekařská 11, 746 01 Opava | T.: +420 553 776 700 | [email protected] hoteliberia.cz Jídla pro Vás připravil kolektiv kuchař ů pod vedením šéf kuchaře pana Daniela St ärka. hoteliberia.cz Grafické zpracování: Michal Pospíšil | Grafické studio EleFont | www.elefont.cz Tisk: Grafico Opava | www.grafico.cz JÍDELNÍ LÍSTEK DRŮBEŽ STUDENÉ PŘEDKRMY Šunka Jamón serrano s černými olivami a sušenými tomaty 130 Kč Mozzarella s rajčaty a olivami 95 Kč Uzený losos s máslem, toast 115 Kč Anglický roastbeef s celerovým salátem 110 Kč BEZMASÁ JÍDLA Česneková à la Madrileña 40 Kč Cibulová à la Cataluña 40 Kč Tortila s pikantní zeleninou 115 Kč Palačinka Iberia s horkými ostruž. a čokoládou 65 Kč ČESK Á REPUBLIK A Kachní prsa na medu s kešu oříšky 260 Kč Zapečené lilky s parmazánem 120 Kč Palačinky se zmrzlinou a broskví 65 Kč ŠPA NĚ L SKO, D. O. C AVA – K ATA L Á NSKO Kuřecí prsa se šunkou a mozzarellou 160 Kč Smažený sýr Eidam 95 Kč Kuřecí medajlonky v bramborovém těstě 155 Kč Smažený Hermelín 110 Kč Kuřecí steak na roštu s bylinkovým máslem 145 Kč Dušená zelenina na másle s holandskou omáčkou 115 Kč Smažený kuřecí řízek 135 Kč Drůbeží špíz Castillo 155 Kč Zapečený kuřecí plátek s rajčaty, paprikou a olivami Zelná à la Campesino 40 Kč Slepičí vývar s masem a nudlemi 35 Kč Krůtí prsa v žampionovém sauté 175 Kč Špagety Pulcinella 140 Kč Gazpacho 55 Kč Husí játra na víně s jablky 150 Kč Palačinka plněná špenátem a kuřecím masem zapečená parmazánem Hovězí steak Iberia Labužnická husí játra na toastu 95 Kč husí játra, šunka, anglická slanina, sýr, cibule, česnek, víno, toast Toast Alicante s kuřecím masem 95 Kč kuřecí maso, sýr Mozzarella, hlávkový salát, rajčat a Tygří krevety na česneku 170 Kč krevety, česnek, cibule, rajčat a, paprika, toast 390 Kč hovězí svíčková, víno, anglická slanina, česnek, cibule, paprika, rajčat a, olivy, fazolové lusky Rib Eye steak s lesními houbami 380 Kč Hovězí steak se zelenými fazolkami 370 Kč Hovězí steak Las Navas Del Marques 320 Kč hovězí roštěnec, česnek, cibule, karotka, hrášek, fazolové lusky Pikantní rumpsteak 310 Kč Mixed grill 255 Kč Pstruh se šunkou Jamón 185 Kč hovězí svíčková, vepřová svíčková, kuřecí pr sa, barevný pepř, bylinkové máslo Pstruh na roštu s bylinkovým máslem 135 Kč Vepřový steak s lesními houbami na smetaně 220 Kč Pstruh s pečenými tomaty a bazalkovým pestem 185 Kč špagety, kuřecí maso, žampiony, hrášek, smet ana Špagety Marinara špagety, plody moře, rajčat a, česnek, petr želová nať 115 Kč 135 Kč vepřová svíčková, anglická slanina, lesní houby, smetana, petrželová nať Vídeňský telecí řízek 170 Kč Salát Madrid s tuňákem a vařeným vejcem 125 Kč hlávkový salát, pórek, rajčat a, vařená vejce, olivy, cibule, tuňák, olivový olej, vinný ocet APERITIVY 55 Kč 0.10 l Martini Dry 55 Kč Šopský salát 65 Kč Salát zeleninový míchaný s olivami 65 Kč Salát rajčatový s cibulí 40 Kč Salát okurkový 40 Kč 0.05 l Campari Bitter 50 Kč 0.10 l Crodino nealkoholický aperitiv 45 Kč VÍNA BÍLÁ PŘÍLOHY A DOPLŇKY Tatarský biftek s topinkami 330 Kč 0.20 l Sklenice vína* 50 Kč 0.04 l Havana Club 90 Kč Añejo Reser va Añejo 7 Años 0.04 l Ron Diplomático 135 Kč Freixenet Cordon Negro 390 Kč 0.04 l Ron Millonario 125 Kč 0.75 l Freixenet Rosé Seco 420 Kč 0.04 l Ron Cartavio XO 165 Kč 0.75 l Marques de Monistrol Brut Reserva Selección Especial 480 Kč 0.75 l Bohemia Sekt nealkoholický 220 Kč Cava D. O. Cava D. O. Cava D. O. Cava D. O. 23 Años Reser va E xclusive Solera 1 5 Reser va Especial 0.04 l Sailor Jerry Spiced 1 25 Kč 65 Kč TEQUIL A 0.04 l Tequila Casco Viejo Blanco 65 Kč 0.04 l Tequila Casco Viejo Reposado 70 Kč SANGRÍA VODK A TR ADIČNÍ ŠPANĚLSK Ý OSVĚŽUJÍCÍ NÁPOJ 0.04 l Russian Standard 50 Kč 1 l Sangría Claudio 130 Kč směs čer veného vína a ovocné šťávy, citron, 0.04 l Absolut Vodka 50 Kč pomeranč, soda GIN S H E R R Y, P O R T O , M Á L A G A 0.10 l Málaga Dulce 0.05 l Emilio Lustau Emilín, Solera Reserva Moscatel Sherry 95 Kč 0.05 l Warre’s Warrior Reserve Port 99 Kč Málaga D. O., Bodegas Gomara Jerez D.O., Espaňa Oporto, Portugal 0.04 l Larios 12 Premium Gin 55 Kč 0.04 l Hendrick´s Gin 70 Kč 55 Kč DE S T IL ÁT Y O V OCNÉ D E S T I L ÁT Y 0.04 l Calvados J. P. Loret 55 Kč 0.04 l Slivovice R. Jelinek 45 Kč 0.04 l Meruňkovice R. Jelinek 45 Kč 0.04 l Hruškovice R. Jelinek 45 Kč 0.04 l Třešňovice R. Jelinek 45 Kč 0.04 l Slivovice R. Jelinek Kosher 75 Kč Vinař ství: Trpělka a Oulehla, V ladímír Tetur, Beneš, Čech, Znovín, ad. B R A N D Y, G R A P P A , C O G N A C Láhev vína* 0.04 l Duque de Sevilla 60 Kč 0.04 l Esplendido Garvey 40 Kč LIKÉRY 0.04 l Sandeman Capa Negra 40 Kč 0.04 l Baileys 55 Kč V Í N A B Í L Á , R Ů Ž O VÁ A Č E R V E N Á 0.04 l Metaxa 5 Stars 60 Kč 0.04 l Malibu 55 Kč 35 Kč ČESK Á R EPUBL IK A , PŘ Í V L A S T KOVÁ 0.04 l Grappa Julia 45 Kč 0.04 l Absinth 60 Kč Bramborové bylinkové plátky 40 Kč 0.04 l Jägermeister 55 Kč Bramborové placičky 35 Kč 0.75 l 0.04 l Fernet Stock 40 Kč kuřecí maso, plody moře, česnek, rajčat a, paprika, cibule, hrášek, bí lé víno, šafrán, klobása Rýže dušená 30 Kč Z A HR A NIČÍ , ODRŮDOVÁ PŘ Í V L A S T KOVÁ 0.04 l Becherovka 40 Kč 40 Kč 40 Kč Grilovaná zelenina 40 Kč 0.75 l 0.04 l Griotka Paela Marinera Přílohová dušená zelenina na másle 0.04 l Stará myslivecká 35 Kč Zelené fazolky se slaninou 40 Kč 0.04 l Vaječný likér 35 Kč Tatarská omáčka 20 Kč 0.04 l Tuzemský rum Božkov 35 Kč Ďábelská omáčka 20 Kč Rozpečená bageta s česnekovým máslem 35 Kč hovězí roštěná Paela Valenciana 175 Kč 225 Kč plody moře, česnek, rajčata, paprika, cibule, hrášek, šafrán, petrželová nať SPECIALIT Y 24 HODIN Šunka na kosti Cena dohodou Pečená husa Cena dohodou Pečená krůta Cena dohodou zelí, 2 druhy knedlí ku (cca pro 4 osoby) zelí, 2 druhy knedlí ku (cca pro 6-8 osob) Vařené brambory 30 Kč Opékané brambory 30 Kč Chléb nebo pečivo 8 Kč Toast 10 Kč Topinka 10 Kč 65 Kč 350 Kč ČESK Á REPUBLIK A JAKOSTNÍ 0.04 l Havana Club 135 Kč Martini Rosso 45 Kč Bramborové hranolky Kč Kč Kč Kč 55 Kč 0.10 l Listový salát s cherry rajčátky 195 Kč 4 7 10 10 85 Kč 55 Kč 220 Kč pstruh – doplatek candát – doplatek losos – doplatek tuňák – doplatek Tropicana zmr zlina, jahody, čokoláda, šlehačka Martini Bianco 30 Kč * * * * 85 Kč 0.10 l 160 Kč Šťouchané brambory s cibulkou U pokrmů z r yb je účtován doplatek podle skutečné váhy.* 0.75 l Caperucita Listový salát s kachními prsíčky, pomeranči a píniovými oříšky Vepřová panenka s pečenými kaštany a brusinkami 255 Kč Freixenet Carta Nevada ZMRZLINOVÉ POHÁRY 60 Kč Añejo Blanco 0.04 l Ron Zacapa Centenario 50 Kč 45 Kč Candát s cuketou a anglickou slaninou 0.75 l Cinzano Rosso Myslivecké brambory 230 Kč 150 Kč 0.10 l 180 Kč tuňák, olivový olej, cherr y rajčat a, paprikové lusky, zelené fazolky, olivy Bohemia Sekt Brut 50 Kč Marinovaná vepřová panenka s pepřovou omáčkou Atún Porto Vigo 0.375 l Cinzano Bianco 240 Kč 250 Kč 250 Kč 0.10 l 130 Kč 40 Kč Steak z tuňáka gratinovaný parmazánem s olivami a špenátem Bohemia Sekt Brut 85 Kč kuřecí maso, rajčat a, hlávkový salát, paprika, česnek, dresink Salát Badalona s kuřecím masem Opékané brambory s rozmarýnem, slaninou a fazolkami 220 Kč 0.75 l Horké lesní ovoce s vanilkovou zmrzlinou NÁPOJOV Ý LÍSTEK 235 Kč losos, olivy, česnek, citron, rajčat a, bylinková omáčka 55 Kč 15 Kč Telecí steak s bylinkovým máslem a grilovaným lilkem Losos grilovaný Escorial Jablkový závin se zmrzlinou Zmrzlina – porce 240 Kč losos, žampiony, víno, cibule, hrášek, fazolové lusky, karotka, květ ák, šalotka 130 Kč 90 Kč Mořský vlk na bylinkách Losos Paco Martinez Bohemia Sekt Demi Sec 135 Kč 230 Kč losos, listový špenát, cibule, česnek, krevety 0.375 l Sorbet z černého rybízu přelitý vaječným likérem a sypaný mandlemi Telecí plátek zapečený s cherry rajčátky Losos Margarita 230 Kč Míchaná zmrzlina se šlehačkou 260 Kč šalotka, česnek, bylinky Bohemia Sekt Demi Sec 65 Kč 135 Kč Mořský vlk na provensálský způsob s paprikou a cuketami cuketa, paprika, sušené tomaty 0.75 l Lívanečky s lesním ovocem a šlehačkou zmr zlina, banán, ananas, vaječný likér, čokoládová poleva S A L ÁT Y (váha hovězích steaků je 300 g) RYBY Špagety s kuřecím masem 155 Kč Husí játra smažená SPECIALIT Y špagety, olivový olej, rajčat a, olivy, česnek, sýr, petr želová nať 185 Kč 35 Kč TEPLÉ PŘEDKRMY Špagety s rajčaty, olivami 0.04 l Havana Club Banán s vanilk. zmrzlinou, čokoládou a mandlemi 85 Kč TĚSTOVINY špagety, kuřecí maso, rajčat a, cibule, česnek, sýr, petr želová nať Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi 140 Kč RUM 250 Kč Kuřecí prsa pečená s rozmarýnem podávaná s grilovanou zeleninou studená rajčatová polévka SEKTY Kachní prsa pečená s jablky na majoránce kuřecí pr sa, husí játra, cibule, česnek, olivy, paprika, rajčata, fazolové lusky POLÉVKY MOUČNÍKY 0.75 l 0.04 l Acquavite di Vino Moscato Rosa Sortiment těchto vín Vám nabídneme z našeho vinného lístku Sortiment těchto vín Vám nabídneme z našeho vinného lístku ČESK Á REPUBLIK A, JAKOSTNÍ 0.20 l 0.75 l hoteliberia.cz Sklenice vína* 55 Kč Vinař ství: Trpělka a Oulehla, V ladímír Tetur, Beneš, Čech, Znovín, ad. Láhev vína* 0.04 l Courvoisier V.S.O.P. 0.04 l Hennessy Fine de Cognac 180 Kč 95 Kč 105 Kč W H I S K Y, W H I S K E Y, B O U R B O N VÍNA ČERVENÁ hoteliberia.cz 175 Kč Vinař ství: Trpělka a Oulehla, V ladímír Tetur, Beneš, Čech, Znovín, ad. 190 Kč Vinař ství: Trpělka a Oulehla, V ladímír Tetur, Beneš, Čech, Znovín, ad. 0.04 l Ballantine´s 12 years old 115 Kč 0.04 l Johnnie Walker Red Label 60 Kč 0.04 l Johnnie Walker Black Label 115 Kč 0.04 l Puschkin Time Warp 40 Kč 0.04 l Chivas Regal 12 years old 100 Kč 0.04 l Pama Pomegranate Liqueur 60 Kč 0.04 l Licor 43 Cuarenta y Tres 45 Kč 0.04 l Tullamore Dew 60 Kč 0.04 l Jack Daniel´s 75 Kč 0.04 l Nikka Yoichi 10 years old 145 Kč * Vína dle nabídky obsluhující ho per sonálu. hoteliberia.cz
