Jídelní lístek hotelu Vinopa Hustopeče Předkrmy

Jídelní lístek hotelu Vinopa Hustopeče
Předkrmy
50g
100g
100g
100g
100g
150g
1ks
200g
200g
100g
Hovězí carpaccio s olivami a parmezánem
Mozzarella s rajčaty a bazalkou
Škvarková pomazánka
Nakládaný hermelín s feferonkou
Tatarský biftek s topinkami
Tlačenka s octem a cibulí
Topinka s pikantní masovou směsí, sypaná sýrem
Sýrové prkénko
( eidam, niva, hermelín, uzený sýr, zelenina, brusinky)
Uzeninové prkénko
(uzené, klobás, slanina, šunka, olivy, zelenina)
Domácí smažené cibulové kroužky
110,95,38,58,175,58,59,99,89,50,-
Polévky
0,33l Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
0,33l Kuřecí vývar s masem a domácími nudlemi
0.33l Moravská česnečka
0,33l *dle denní nabídky*
31,31,35,27,-
Minutky
200g
200g
200g
200g
200g
200g
200g
200g
300g
Pikantní kuřecí směs v bramboráku
Vepřový flamendr, křen, chléb
Grilovaná vepřová panenka se švestkovou omáčkou
Vepřový kotlet po vinařsku
Kuřecí prsíčka gratinovaná s mozzarellou a rajčaty
Kuřecí prsíčka špikovaná slaninou s bazalkou
Smažený kuřecí řízek s citronem
Smažený vepřový řízek s citronem
Kuřecí rizoto
109,89,159,99,119,105,95,95,85,-
Těstoviny a bezmasá jídla
200g
300g
250g
100g
100g
250g
Špagety aglio olio
Gratinované brambory (cibule, rajče, niva, smetana)
Houbové rizoto s parmezánem
Smažený sýr eidam
Smažený hermelín
Gratinovaná brokolice (2 druhy sýrů,brambory,smetana)
75,79,119,60,85,89,-
Steaky
250g Hovězí steak z pravé svíčkové
200g Vepřový steak z panenky
200g Kuřecí prsní steak
349,146,89,-
Omáčky
Sýrová
Pepřová
Houbová
Brusinková
Česnekovo-bylinková
40,33,30,30,25,-
Variace:
S grilovanou zeleninou
Po moravsku (slanina, klobás, grilovaná cibule)
S modrým sýrem
Se špenátem a se smetanou
S chilli fazolkami
30,25,25,22,21,-
Speciality
1200g
800g
150g
150g
150g
Pečené vepřové kolínko dle našeho receptu
Pečená vepřová žebra v medovo-pikantní marinádě
Vepřový řízek Ondráš v bramboráku
Domácí hamburger dvouručák s hranolkami
Kuřecí hamburger dvouručák s hranolkami
185,184,124,109,99,-
Ryby
100g
250g
200g
Tatarák z lososa, česnekové bagetky
Pstruh na roštu s bylinkovým máslem
Steak z lososa na houbovém ragú
149,129,179,-
Dětské menu
100g
100g
100g
100g
Dětský smažáček, hranolky, tatarka/kečup
Dětský kuřecí řízeček s vařeným bramborem
Kuřecí pláteček na másle zapečený se sýrem
Skrblíkovi zlaťáčky (prsíčka v těstíčku)
75,60,63,62,-
Saláty
250g Míchaný salát s lososem pečeným na sezamu
(rajčata, okurky, cibulka, paprika, hrášek, salát rosso, mrkev, kukuřice)
250g Míchaný salát s gril. kuřecím masem a česnek. krutony
(rajčata, okurky, cibulka, paprika, hrášek, salát rosso, mrkev, kukuřice)
250g Míchaný salát s mozzarelou a olivami
(rajčata, okurky, cibulka, paprika, salát rosso, mrkev)
129,98,95,-
Dezerty
Jablečná palačinka s ovocem a šlehačkou
45,Zmrzlinový pohár Vinopa
55,(zmrzlina, ovoce, šlehačka, lentilky, čokoláda, žel.medvídci, oplatek, ozdoba)
Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou
51,-
Přílohy
200g
200g
200g
200g
200g
200g
200g
200g
200g
200g
200g
Šťouchané brambory se slaninkou
Vařené brambory s máslem a petrželkou
Staročeské pečené brambory
Staročeské pečené brambory s česnekem
Staročeské pečené brambory se špenátem
Staročeské pečené brambory s nivou
Staročeské pečené brambory, cibule, slanina
Bramborové hranolky
Bramboráčky
Grilovaná zeleninka
Dušená rýže
29,25,25,26,27,29,27,29,31,39,25,-
70g
70g
70g
70g
70g
70g
70g
Chilli omáčka
Tatarská omáčka
Kečup
Dresink (salátový)
Hořčice
Křen
Sterilovaný okurek
20,15,12,15,10,10,12,-
100g
1 ks
1 ks
Pečivo
Topinka s česnekem
Rozpečená bagetka
8,10,25,-