Provozní řád školní jídelny

ZŠ Hlučín, Hornická 7, okres Opava, příspěvková organizace
Provozní řád školní jídelny
Provozní řád je stanoven v souladu se zněním vyhlášky MŠMT č. 107/2005 Sb., o školním stravování.
Všeobecné podmínky, přihlašování a odhlašování stravy
1. Přihlásit dítě ke stravování lze vyplněním závazné přihlášky ke stravování zákonným
zástupcem a odevzdáním vedoucí školní jídelny při ZŠ Hlučín, Hornická 7. Tato je platná
po celou dobu povinné školní docházky dítěte /strávníka/.
2. Každý strávník obdrží po zaplacení vratné zálohy 130,- Kč stravovací čip, který slouží k jeho
identifikaci při odběru jídla. V případě ukončení stravování, vedoucí ŠJ od strávníka
nepoškozený čip zpětně odkoupí.
3. Stravné se hradí prostřednictvím sporožirového účtu, trvalým příkazem nebo fakturou. Platba
musí být uskutečněna do 25. dne v měsíci. V případě, že do konce daného měsíce nebude
provedena, nebo bude-li dlužná částka vyšší než 530,- Kč, bude strávník programem
zablokován! Přihlášen bude opět až po zaplacení! Strávník, který se stravoval v loňském
školním roce, je automaticky přihlášen i na počátku nového.
4. Odpočet finanční částky za obědy odhlášené 24 hodin předem bude u sporožirových plateb
proveden vždy následující měsíc. U plateb trvalým příkazem bude odpočet proveden
vždy na konci školního roku na účet plátce.
5. Odhlásit dítě ze stravování lze pouze osobně u vedoucí ŠJ při ZŠ Hlučín, Hornická 7
vyplněním odhlášky ze stravování a odevzdáním stravovacího čipu.
6. Odhlášení obědu na následující den /dny/ z důvodu nepřítomnosti dítěte, lze provést 24 hod.
předem, nejpozději do 12:30 hod. daného dne prostřednictvím objednávacího terminálu,
emailem [email protected] nebo u vedoucí ŠJ na tel. 595 041 044, 725 061 415.
7. V době nemoci strávník nemá nárok na oběd dle Zák. č. 76/78 §32. První den si může
vyzvednout oběd v době od 11:30 – 13:45 hod. na jídelním tácku a přeloži do vlastních nádob.
Na následující dny jsou rodiče povinni odhlásit své dítě ze stravování. Pokud tak neučiní, bude
jim účtován nedotovaný oběd v ceně potravin, mzdových a věcných režií, které
jsou každoročně aktualizovány.
8. V době prázdnin a ředitelského volna je strávník automaticky odhlášen. Po dobu konání
výletů, MS a dalších akcí lze jej odhlásit organizátorem akce.
9. Připomínky ze strany strávníků nebo jejich zákonných zástupců řeší vedoucí ŠJ okamžitě,
v případě závažných nedostatků informuje vedení ZŠ.
10. S jídelníčky je možno se seznámit v jídelně nebo na webových stránkách ZŠ Hlučín,
Hornická 7.
11. Legislativa EU nařizuje od 13. 12. 2014 označování alergenů v potravinách. Předpis
2000/13 evropského společenství Zák. č. 1169/2011 podléhá označování alergenů
pro spotřebitelé. Vyhláška č. 113/2005 Sb. §8 odst. 10 značí, že alergenní složka musí
být obsažena na výrobku.
12. Legislativnímu označování podléhá 14 alergenů. Ty jsou uvedeny v seznamu alergenů
ve školní jídelně. Školní jídelna je pouze informátorem!
13. V souladu se Školským zákonem č. 561/2004 Sb. v platném znění, stanovuje vyhláška
č. 107/2005 Sb., o školním stravování tyto věkové skupiny strávníků podle dosaženého věku
v daném školním roce viz tabulka.
14. Vyhláška č. 107/2005 Sb., o školním stravování, ve znění novely vyhláškou č. 17/2015 Sb.
nařizuje, že s účinností od 1. 2. 2015 umožňuje zajišťovat stravování podle dietního režimu.
Výběr potravin, receptur, sestavení jídelního lístku a způsob přípravy jídel vydávaných
v rámci dietního stravování garantuje nutriční terapeut.
Řád školní jídelny nabývá platnosti 1. 2. 2015.
V Hlučíně dne 1. 2. 2015
Lucie Železnovová
vedoucí ŠJ
MŠ - kategorie 3 – 6 let
Cena oběda
Měsíční platba
Přesnídávka 8,- Kč, oběd 16,- Kč, odpolední svačinka 8,- Kč
32,- Kč
710,- Kč
Přesnídávka, oběd
24,- Kč
530,- Kč
Bezlepková dieta
přesnídávka 10,- Kč, oběd 20,- Kč, svačinka 10,- Kč
MŠ - kategorie nad 7 let
40,- Kč
880,- Kč
Přesnídávka 8,- Kč, oběd 20,- Kč, odpolední svačinka 8,- Kč
36,- Kč
790,- Kč
Přesnídávka, oběd
28,- Kč
620,- Kč
7 – 10 let
24,- Kč
530,- Kč
11 – 14 let
26,- Kč
570,- Kč
15 – více
26,- Kč
570,- Kč
Bezlepková dieta
Dospělí strávníci
30,- Kč
660,- Kč
Cena potraviny
26,- Kč
8,- Kč, oběd 16,- Kč
8,- Kč, oběd 20,- Kč
ZŠ a gymnázium
Věcná režie
Mzdová režie
6,- Kč
14,- Kč