PONDĚLÍ Bramborová polévka s lesními houbami Špíz z

PONDĚLÍ
Bramborová polévka s lesními houbami
35 Kč
Špíz z norského lososa a marinovaných krevet, lollo biondo, lollo rosso, ledový salát,
okurky, barevné papriky, rajčata, pažitkový dresink
129 Kč
Krémové risotto s grilovanými plátky vepřové panenky
a kořením ze sušených rajčat, parmezán
119 Kč
Kuřecí supreme na sladko - pikantní omáčce se žlutou a červenou mrkví,
hrachovými lusky a kukuřičkami restovanými na másle,
pažitkový nok z crème fraîche, bramborová pyttipanna
129 Kč
Pizza Mexicana – sugo, mozzarella, Spinata Romana salám, vejce, cibule, feferonky
119 Kč
ÚTERÝ
Kuřecí vývar s kokosovým mlékem, barevnými fazolovými lusky, kořenovou zeleninou a masem
35 Kč
Kuřecí prsa v parmezánové krustě na trhaných listových salátech,
s okurkami, rajčaty a dresinkem z jablečného octa
119 Kč
Spaghetti s masovými koulemi v tomatové omáčce s čerstvou bazalkou
109 Kč
Norský losos s brokolicí restovanou na másle, hrubě šťouchané brambory s mladým pórkem
129 Kč
Pizza Classico - sugo, mozzarella, šunka od kosti, žampiony
119 Kč
STŘEDA
Pórková polévka se šlehanými vejci a bramborovou slámou
35 Kč
Filátka z aljašského lososa marinované v sekané bazalce, na trhaných salátech
a pečených barevných paprikách s dipem z bílého jogurtu a limetkové šťávy
129 Kč
Tagliolini s kozím sýrem, keříkovými rajčaty, šalotkou, česnekem a listovým špenátem
119 Kč
Dlouze pečený hovězí krk na červeném víně a anglické slanině, dušená rýže s lístky řeřichy
129 Kč
Pizza Quatrro formaggi - smetana, mozzarella, gorgonzola, parmezán, eidam
119 Kč
ČTVRTEK
Zelná polévka s uzeným hovězím žebrem a brambory, zakysaná smetana
35 Kč
Řecký salát s velkými olivami Kalamata
119 Kč
Spaghetti Bolognese s parmezánem
109 Kč
Karbanátky z krůtích stehen s dýňovou hořčicí, vykrajovaný vařený brambor s petrželí
119 Kč
Pizza Toscano – sugo, mozzarella, slanina, cibule
119 Kč
PÁTEK
Hovězí vývar se špekovým knedlíčkem, masem a zeleninou
35 Kč
Grilované stripsy z krůtích prsou marinované v chimichurri
na římském salátu s polníčkem, rajčaty, okurky a octovo–medovým dresinkem
119 Kč
Brambory gratinované sýrem gouda s uzeným masem, hráškem a vejcem, salátek Coleslaw
109 Kč
Vcelku pečená vepřová panenka se smetanovým ragú ze žampiónů, steakové hranolky
129 Kč
Pizza Capricciosa – sugo, mozzarella, sušená šunka, artyčoky, černý olivy, žampiony
129 Kč
Couvert – při objednání jídla účtujeme 5,- Kč / osoba
Domácí pečivo, ochucené máslo, olivový olej, balsamikový ocet. Parmezán není součástí ceny jídla.
MONDAY
Potato soup with wild mushrooms
35 Kč
Skewer of Norwegian salmon and marinated prawns, lollo rosso and biondo salad,
iceberg salad, coloured bell peppers, tomatoes and chive dressing
129 Kč
Creamy risotto with grilled pork tenderloin slices
with sun dried tomato seasoning and parmesan
119 Kč
Grilled chicken supreme with sweet – chilli sauce, yellow nad red carrot,
stewed peapods and baby corn with butter, dollop of chive crème fraîche, potato pyttipanna
129 Kč
Pizza Mexicano – sugo, mozzarella, Spinata Romana salami, egg, onion, chilli pepper
119 Kč
TUESDAY
Chicken broth with coconut milk, yellow and green beans, root vegetables and meat
35 Kč
Chicken breastin parmesan crust with mixed green salad,
cucumbers, tomatoes and dressing of apple vinegar
119 Kč
Spaghetti with meatballs in tomato sauce with fresh basil
109 Kč
Norwegian salmon with roasted broccoli in butter, mashed potatoes with leek
129 Kč
Pizza Classico - sugo, mozzarella, ham, champignons
119 Kč
WEDNESDAY
Creamy leek soup with egg and potato straw
35 Kč
Fillets of marinated Alaskan salmon in basil, mesclun salad,
baked coloured bell peppers, dressing of yoghurt in lime juice
129 Kč
Tagliolini with goat cheese, tomatoes, shallot, garlic and spinach
119 Kč
Slow – roasted beef neck with red wine and English bacon, steamed rice with watercress
129 Kč
Pizza Quattro Formaggi – four cheese, cream
119 Kč
THURSDAY
Sauerkraut soup with smoked beef ribs and potatoes, sour cream
35 Kč
Greek salad with olives Kalamata
119 Kč
Spaghetti Bolognese with parmesan cheese
109 Kč
Turkey meatballs served with pumpkins mustard and boiled potatoes with parsley
119 Kč
Pizza Toscano – sugo, mozzarella, bacon, onion
119 Kč
FRIDAY
Beef broth with bacon dumplings, meat and root vegetables
35 Kč
Grilled turkey strips marinated in chimichurri
with romaine salad and mâche salad, tomatoes, cucumbers and honey-vinegar dressing
119 Kč
Baked potatoes with gouda cheese, smoked meat, peas and egg, served with Coleslaw salad
109 Kč
Roasted pork tenderloin served with creamy mushrooms ragout, steak fries
129 Kč
Pizza Capricciosa – sugo, mozzarella, parma ham, artichoke, black olives, champignons
129 Kč
Couvert –5,- Kč / person
Homamde bread, flavoured butter, olive oil, balsamic vinegar. Parmesan is not included in the price of food.