Časopis REGENA - únor 2009 - Imunita a beta

I u,n,ita
a beta[-g
lmunituje moZnodefinovatjako schopnostorganizmu
br6nitse proti iemukoliv,co by mohlozprisobitpoikozeni zdravi nebo dokoncesmrt. Vetielce- antigeny
tvoii rfiznorod6bakterie,viry,plisn6nebo paraziti.lmunitni syst6mje schopenrozpoznatvlastniantigenod
cizlho,zaji5t'ujev organizmurovnov6huvnitiniho prostiedi,obranyschopnost
a imunitnIdohled.
Imunitni odpovddwoii iada na sebenavazujicichuddlosti.Spouiti
ji podndt zavleien.ido organizmu (jii.zmin|n!, antigen) a jejimvyvrcholenim je odstrandnidinitele, ktery reakciryvolal. Imunitni odpovdd je ziwisli na tiech hlavnich typech bundk na makrofiigdch,
Iymfocytech T a na lymfocytech B. Tyto bufiky vzijemnd spolupracuji a ovliviuji se, bud piimo nebo prostiednictvim interleukinri, centrd.lnichsignrilnich ldtek pro cilenou obranu.
Mdlozndmffunkini celek
Imunitni syst6mje naprosto dokonaly'funkdni celek zabezpetujici
ochranu zdravi. Jii v obdobi pied narozenim novorozence,v obdobi ran6ho ddtswi a mlddi sev jednotliqrch orgdnechq.vijeji specializovanS.pracoviSt6,ve ktery'ch se buiky imunitniho syst€mu
ikoli a udi rozli5ovat charakter Litek pro organizmus vlastnich od
Iitek cizich. Ddje se tak piedevlim v brzliku, kostni dieni a ve slezind. Po cel6m tdle jsou na kontrolnich stanovi$tichrozmistdnadidla
v podobd lymfatickyich uzlin a bezpodet specializovanyichbundk
v lymlt, krvi a tkdnich. Thm, kde je povrch orgdnu lidskdho tdla
piimo v kontaktu s agresivnim prostiedim (jako napi. kfrZe, sliznice), tam je obrannd bari6.raimunitniho syst6mu znain(. posilena
vlastnostmi kryci tkdnd bundk (strukrura, hustora bun6dn6 tkin6,
kyselostprostiedi, tukov6 bunky).
Snadnejvice ohroien a tim i z hlediskaprevencezisadni je imunitni
syst6msliznicwoiici ai85 o/ocelkovdplochy imunitni tkdnd,ve kterd
ser"rtvdieji vice nei.2l3 protildtek produkovany'chorganizmem.Velice dobie je nrim znim,i mechanizmusodstrandni neLidouci cizorod6 ldtky, kteri drdi.di sliznici. Nejdiive se tdlo zbavuje nedistot
ky'chinim, kallem, slzenim,zvracenimdi pr&jmem. Na q.to projery
reagujemedastoneadekvdtnd- medikamenty s obsahemdaliich chemickych ldtek tdlu neprospdlnych,a zasahujemetak do piirozendho
disticiho mechanizmu nejlepJihoodbornika na ndi akutni zdravotni
stav, imunitniho systdmu. Pokud renro mechanicky'obranny' mechanizmusna neiddouci podndt nestadi,nastdvddaspohotovosti pro
vnitini armddu a do boje nastoupi mal<rofigy.
Jak'ivfznam md beta-glukan?
Hlavni riloha beta-glukanu spodivdv aktivaci imunitnfch bundk makrof;igri. Glukany jsou rozpozndvdnyleukocy'ty (billimi krvinkami) pomoci specificky'chreceproni.V zdvislostina tom, ktery
receptorje zapojenj,,leukocytreaguje.Spojenimmakrofiigus beta1,3-D-glukanem se makrofiig aktivuje. Aktivovand makrofd.gyse
spolu s dalSimi uvolndnymi cytokiny (pienaieii informaci) podileji
na nespecifickd(vrozend)imunitd. Ulohou makrof;igri je pohltit cizorod6,objekty (bakterie,viry) a mobilizovat imunitni sysrdm,roz,
poznivat a nidit polkozen6 a nefunkdni buiky.
Molekula beta-1,3-D-glukanupodporuje i specificliy(ziskany)imunitni syst6m prostiednicwim uvolndnfch cytokinfi, kter6 aktivuji
a posiluji novoworbu a rozliJovacischopnostT a B bundk, coi se
piiznivd proj evuje zejmtna pii l6dbdinfekdnich onemocndni.
Prot pr5v6beta-glukanzhlivy ustiicn6?
Beta-glukanje piirodni polysacharid sloLen't'
z mnoha jednotek gluk6zy. Glukan je obsaZenve vdt3in6rostlinnlich bundk, ovlem glukan
s nejvdtlim biologicky'm ridinkem je beta-1,3-D glukan izolovanj,
piedevJim z dlevokazndhouby hlir.y (rstiidnd (Pleurotusostreatus).
Vie, co hliva irstiidndobsahuje,je lidsk6mu organizmunanejr.l'3prosp6in6 a potiebn6 a navic zastoupendv optimdlni miie a v harmoniclcychpomdrech.Jedndseo mnoiswi dtleiirych proteinri, sterol&,
aminokyselin,mastnychkyselin,vitaminfi iady B, vitaminri D, C, K,
iadu minerdli a stopoq'ch prvkri (Zelezo,draslik, fosfor,sodik, zinek,
selen,b6r, j6d) a piedeviim zmindnli beta-1,3-Dglukan.
Glukanovd ryrobky z hliry ristlidn6 v dfisledku piitomnosti dvou
sloudenin beta-glukanu a alfa-glukanu *ykazu1i.piimou protinddorovou aktivitu proti rrizn;im nddorfim a piedchizeji i vzniku merastdz. Velmi dobie prisobi spojeni glukanu s klasicky'mimetodami
chemoterapie a ozaiovini,. Thto kombinovand l6dba mfiie mit q.znamn'j,synergicky'ridinek piimo pii likvidaci n:idoroqich bundk,
v neposledniiad6 je v tdchto piipadech velmi drileiitd schopnostglukanri prisobit proti irdinku sniZen6imunity, kterou vyvoldv;iklasicki
protinidorovd terapie.Svymi radioprotektivnimi ridinky prisobi veIice iriinnd jako ochrana pied nepiiznirymi vlir,y ,,oz6novychddr".
Vedle antibakteridlniho a antivirovdho irdinku je beta-glukan r.1'znamnt' antioxidant a zachycovat.volny'ch radikihi, kter€ vznikali
pii nesprdvndmstravovdnia nadmdrnd konzumaci potravin s konzervatnimilitkami. Denni piijem beta-glukanti (ndkter6studie uvdddji denni drivku alespoi 3 g beta-glukanfr)vedeke sniZenihladiny
LDL cholesteroluv krvi, dimi sepiirozendsniiuje riziko vzniku srdednd-c6vnfch
chorob.
Glukany je moLn6.aplikovat do organizmu v rriznlich form:ich. SloLeni nabizenlich piipravkfi umoiiuje aplikaci glukanu v podobd
kapsli, kapek, extraktri alkoholorych i olejoq'ch, dermdlnich piipravkri v podobd kr6mri umoiiujicich pronikini fdinnd ldtky pies
systdmkriie.
Jakneoslabovat
imunitnisyst6manebpomozsi sdm
Existujemnoho zprisobri,jak posilit imunitni sysr€m,ale ze viech
zd"sadnejprostJfch a nejjednodu55ichje zbyetnd jej nepietdtovat.
Zn6t spravnoumiru ve viem, co se nis ti,k6: v jidle, v dinnostech,
kter€ d61dme,a nezapominat na odpodinek i regeneraciadekvdtni
naiemu vytiLeni. P6di o svd zdravi,je tieba postavit na prvni misto
iebiidku iivotnich hodnot a s vddomim vlastni zodpovddnostipieddvat udeni k sebeuvddomdnii srym ddtem. Pak nds zcelajistt. nileiitd. prevence uchrdni pied civilizadnimi nemocemi, srresem,
chronicky'm strachem z nemoci.a pocitri bezmocnosti, kter6 oslabuji ndJ imunitni systdmnejvice.
Ladishua aJosef Stdpdnhoul
J a k i m u n i t n i s y s t 6 mp o s i l i t ?
Progresivnipitny reZims glukanor.ymipiipravky spoleinostiInterglukan,s.f.o.rrabizir,ysocer-idinnyProgramharmonizaces glukanys piipravkyInterglukanNX, PleuropangC a Pleurotaxonna
posileniimr.rnity.Objedn:ivkyna wn'w.bera-glukan.cznebo na
tel.733 652 654, 469 674 382. Zasilamena dobirku, baln6neddtujerne.Katalogpiilodnich produktfi z hliw dstiidn6zdarma.
17