100 g Čabajská klobása s křenem a okurkou 125
Transkript
100 g Čabajská klobása s křenem a okurkou 125
Studené předkrmy Carpaccio Čabajská klobása s křenem a okurkou Uherský salám s máslem a okurkou Caesar salát (dresink dle výběru) Salát „Nicolas“ s tuňákem (dresink dle výběru) 100 g Sýr Mozzarella s rajčaty, olivovým olejem a bazalkou 200 g Archivní sýr (eidamského typu) 80 g 100 g 100 g 120 g … obr. 1 … obr. 2 Polévky Česneková polévka Speciál Bujón s vejcem Hovězí vývar s celestýnskými nudlemi Hovězí vývar s játrovými knedlíčky 45,35,35,35,- Teplé předkrmy 70 g Biftek toast 70 g Kuřecí steak toast Zahradní kuřecí toast (dresink dle výběru) 70 g Pečená šunka s vejci, okurka 69,55,85,77,- … obr. 3 100 g 200 g 150 g 150 g Ryby Pstruh pečený na másle (cena dle váhy) Filet z norského lososa Filé z tresky na roštu Smažené filé z tresky 150 g 100 g 400 g 200 g 200 g 150 g 300 g 300 g Speciality Tatarský biftek (hovězí svíčková) Grilované vepřové zadní koleno (cena dle váhy) Spare Ribs s grilovací omáčkou Svíčkové nudle s mexickou zeleninou Vídeňská jehla s grilovací omáčkou Vepřová a krůtí panenka zapečená s brambory a uzeným sýrem Steak Mix (krůtí, vepřová panenka, hovězí svíčková) Pikantní biftek „Pandrhola“ 70,199,88,95,… obr. 4 … obr. 5 … obr. 6 … obr. 7 Pro 2 osoby 500 g Čertovo kopyto s grilovací omáčkou … obr. 8 (hovězí svíčková, vepřová panenka, drůbeží prsíčka) 1 kg Pekelná nálož … obr. 9 (hovězí svíčková, vepřová panenka, krůtí a kuřecí prsa, grilované klobásky) 1) 150,125,135,99,80,89,90,- 2) 3) 4) 5) 210,30,110,185,185,170,275,390,490,980,- 200 g 150 g 150 g 150 g 150 g 150 g 150 g 200 g … obr. 11 185,135,125,155,130,130,130,155,- … obr. 12 230,270,295,- … obr. 10 200 g 150 g 200 g 200 g Z grilu a plotny Biftek s vejcem Biftek s anglickou zeleninou Pfeffersteak s restovanými fazolovými lusky na slanině a baby karotkou MIXGRILL (hovězí steak, vepřová kotleta, kuřecí prsa) Špíz z vepřové panenky s grilovací omáčkou Grilovaná vepřová panenka Vepřový kotlet na roštu 250 g 250 g 250 g 250 g Těstoviny Mexické těstoviny s hovězím masem, chilli a česnekem Těstoviny s lososem a smetanovou omáčkou Těstoviny s kuřecím masem a listovým špenátem Těstoviny se šunkou, žampióny a smetanovou omáčkou 250 g 180 g 200 g 200 g Bezmasá jídla Anglická zelenina Zapečená brokolice s uzeným sýrem Zeleninové rizoto se strouhaným sýrem Těstoviny s listovým špenátem 88,85,80,80,- Teplé moučníky Čokoládové palačinky se šlehačkou Palačinky s tvarohem a šlehačkou Palačinky se zmrzlinou a javorovým sirupem, šlehačka Domácí jablkový štrúdl Sachr dort 60,60,80,50,45,- 150 g 150 g 200 g 6) Drůbeží Špikovaná krůtí panenka s brokolicí a baby karotkou Smažené krůtí medailónky Kuřecí špíz (kuřecí prsa, šunka, klobása) Kuřecí prsíčka s anglickou zeleninou Kuřecí prsíčka se smetano-mandlovou omáčkou Kuřecí prsíčka se smetano-žampiónovou omáčkou Kuřecí směs se žampióny Kuřecí pikantní steak, grilovací omáčka 7) 8) … obr. 13 … obr. 14 180,149,165,120,- 125,115,120,99,- … obr. 15 9) 10) 200 g 200 g 150 g 150 g 150 g 150 g 3 ks 125 g 1 ks 125 g 125 g 125 g 150 g 1 ks 1 ks 1 ks 70 g 50 g 10 g 20 g 50 g 20 g 50 g 20 g 20 g 20 g 10 g 20 g 11) Přílohy Brambory vařené Lyonské brambory Opékané brambory Americké brambory Smažené bramborové hranolky Smažené bramborové krokety Bramboráčky Teplá kukuřice Kukuřičný klas Baby karotka Restované fazolové lusky na slanině Dušená brokolice Dušená rýže Uncle Ben's Toast Chléb Pečivo 30,50,35,35,35,35,39,40,55,40,45,45,35,5,3,5,- Delikatesy Okurka sterilovaná Feferonky beraní roh Křen Hořčice Tatarská omáčka Grilovací omáčka Česneková omáčka Kečup Jogurtový, česnekový, americký, bylinkový dresink Máslo Bylinkové máslo Šlehačka 30,35,25,15,25,25,25,15,25,20,20,15,- Saláty Řecký salát Šopský salát Rajčatový salát Okurkový salát Míchaný salát 60,50,40,40,40,- 12) 13) 14) 15) Zmrzlinové poháry Čokoládový pohár 69,- Mražená káva 55,- Čokoládová a vanilková zmrzlina, lískové oříšky, šlehačka Silná mražená káva, vanilková zmrzlina, šlehačka Jahodový pohár 69,- Pohár KRAKRA 79,- Jahodová a vanilková zmrzlina, jahodová poleva, šlehačka Míchaná zmrzlina zjemněná ovocnou směsí “Coupe” Dánsko 69,Vanilková zmrzlina přelitá teplou čokoládou, šlehačka Míchaná zmrzlina 36,20 g šlehačka 15,- Vroucí láska 75,Vanilková zmrzlina přelitá teplými marinovanými malinami, šlehačka Banánový split 69,Vanilková zmrzlina, banán, čokoládová poleva, mandle, šlehačka 8 cl 8 cl 8 cl 8 cl 8 cl 8 cl 4 cl Aperitivy Martini Bianco Martini Rosso Martini Dry Cinzano Bianco Cinzano Rosso Cinzano Extra Dry Campari 55,55,55,55,55,55,55,- 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,2 l 0,2 l Bílá vína Sauvignon 190,Veltlínské zelené 170,Müller Thurgau 180,rozlévaná dle denní nabídky 32,vinný střik 1:1 25,- 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,2 l 0,1 l Červená vína Svatovavřinecké Frankovka Modrý Portugal Cabernet Sauvignon rozlévaná dle denní nabídky Lambrusco 180,180,190,195,32,30,- Další nabídku vín najdete v našem vinném lístku 0,75 l 0,1 l 0,75 l 0,75 l 0,1 l 0,1 l 0,1 l 0,1 l 0,05 l 0,1 l Sekty a šampaňské Bohemia sekt Bohemia sekt rozlévaný Champagne Raoul Collet Brut Grande Réserve Champagne Raoul Collet Carte d`Or Brut 1999 Dezertní vína Portské Towny Portské White Portské 10 let Portské 20 let Portské 40 let Sherry (dle výběru) 260,45,2600,3900,- 110,110,180,330,390,90,- 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl Lihoviny a destiláty Absolut Vodka Finlandia Vodka Smirnoff Black Slivovice Jelínek Kosher Slivovice Jelínek Gold Calvados Loret Gin Crown 50% Beefeater Gin Hennessy VS Metaxa ******* Metaxa ***** Napoleon French Brandy Rum Tuzemský Bacardi Rum Captain Morgan Tequila Olmeca Gold/Silver Mezcal Rojo Bols dle nabídky Becherovka Berentzen – jablko, švestka Fernet Stock Jägermeister Underberg – lahvička Amaretto mandlový likér Malibu Bailey´s Irish Cream Ramazzotti Grappa Grappa výběr Vodka Puschkin Whisky Jameson Tullamore Dew Four Roses Jim Beam Jack Daniel´s Ballantine´s Johnnie Walker Grant´s Quenn Anne J&B Cutty Sark Vat 69 55,50,75,65,55,55,60,55,99,85,65,45,40,55,55,70,70,55,40,40,40,60,55,40,55,55,55,55,75,40,66,66,66,66,99,66,66,66,66,66,66,66,- 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl Pro znalce Metaxa Reserve Courvoisier VSOP Courvoisier XO Remy Martin VSOP Martell Noblige Martell XO Hennessy XO Jameson 12 let (Irsko) Chivas Regal 12 let Johnnie Walker 12 let Cardhu 12 let Dimple 15 let Ballantine´s Gold Seal 12 let Ballantine´s 21 let Royal Salut 21 let Scottish Leader 25 let Johnnie Walker Blue Label Bell´s Whyte a Mackay 21 let Glenlivet (sladová) 15 let Lagavulin (sladová) 16 let 190,180,440,165,190,550,440,120,120,120,120,120,120,370,450,330,550,220,290,160,190,- 0,5 l 0,3 l 0,4 l 0,33 l 0,33 l 0,33 l 0,33 l Pivo Pilsner Urquell světlý ležák Pilsner Urquell světlý ležák Guinness černé (Stout) Guinness černé (Stout) – láhev Pilsner Urquell 12° - láhev Radegast Birell nealko Stella Artois nealko 40,30,69,55,38,33,33,- 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,25 l 0,25 l 0,25 l 0,3 l 0,33 l 0,33 l Nealkoholické nápoje Coca Cola – classic, light Sprite Fanta River Tonic Bitter Lemon Canada Dry Soda Mattoni kyselka Aquila neperlivá 35,35,35,35,35,35,18,28,28,- 0,25 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,5 l 0,2 l 0,2 l 0,25 l 0,2 l Evian – voda z ledovce Pomerančový džus Multivitamín Jablečný džus Hruškový džus Jahodový džus Černorybízový džus Aloe Cappy - grep Ledový čaj Red Bull Fresh juice 55,34,34,34,34,34,34,58,34,34,69,50,- 0,25 l 0,25 l 0,25 l 0,25 l 0,25 l 0,25 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l Teplé nápoje Čaj černý, citron Čaj zelený Čaj ovocný Čaj šípkový Čaj heřmánkový Čaj mátový Grog (4 cl rum) Svařené víno (glühfix) Vinný punč Svařená hruška Horká čokoláda 26,26,26,26,26,26,40,40,36,35,40,- Káva Espresso Turecká Melange Cappuccino Káva Latté Vídeňská Irská Alžírská Mražená káva Frappé HAG – bez kofeinu 35,35,38,38,46,42,52,52,55,40,35,- 7g 7g 7g 7g 7g 7g 7g 7g 7g 7g 7g Přílohy k nápojům 1 cl Kondenzované mléko 15 g Včelí med řez Citron 5,10,3,-
Podobné dokumenty
přečtěte si článek
Arturo Fuente reprezentuje čtvrtou generaci této rodinné tradice. Po emigraci z Kuby do Ybor City na Floridě vznikla dnes již celosvětově uznávaná značka
Arturo Fuente, proslavená ručně vyráběnými ...