at the end of june, 1866, a war broke into the beautiful

Transkript

AT THE END OF JUNE, 1866, A WAR BROKE INTO THE BEAUTIFUL COUNTRYSIDE OF CZECH PARADISE. IT WAS ONE OF THE
SHORTEST WAR BUT ALSO ONE OF THE MOST BLOODY WAR IN THE WHOLE 19TH CENTURY.
THE REASON OF THE WAR CONFLICT BETWEEN AUSTRIA AND PRUSSIA WAS A CONTENTION ABOUT THE LEADING POSITION
IN GERMAN’S ASSOCIATION BUND WHICH HAD BELOGEND TO AUSTRIA UNTIL THAT TIME. PRUSSIAN CHANCELLOR
OTTO VON BISMARCK DECIDED TO TAKE OVER THE LEADING PART IN THE ASSOCIATION AND FORCE OUT AUSTRIA. THE FINAL
AIM SUPPOSED TO BE THE UNION OF GERMANY UNDER LEADING OF PRUSSIA AND EVEN „WITH BLADE AND BLOOD“.
IN JUNE 16, 1866, PRUSSIAN ARMY OCCUPIED SAXON. ITS ARMY CORPS FELL BACK TO BOHEMIA WHERE IT STANDED
UP ON THE SIDE OF AUSTRIAN ARMY. FROM JUNE 21ST TO 23RD THREE PRUSSIAN ARMIES GOT OVER THE CZECH FRONTIER .
AFTER LOSING BATTLE BY THE RIVER JIZERA THE AUSTRIAN COMMAND DECIDED TO FIGHT AT JICÍN. HOWEVER AFTER OTHER OVERTHROWS AT NACHOD THE DEFENCE OF JICÍN BECAME NEEDLESS. BOTH OF HERE STANDING CORPSES (1ST AUSTRIAN OF GENERAL
OF CAVALRY CLAM-GALLASE AND SAXON CROWN PRINCE ALBERT) GOT THE ORDER TO FALL BACK. BUT THE ORDER WAS DELIVERED WITH A DELAY TO JICÍN IN THE EVENING IN JUNE 29, 1866, WHEN THE BATTLE HAD BEEN UNDER WAY. AT THE PRICE
OF A BIG LOSS THE RETREAT DIREKT TO HRADEC KRALOVE WAS SUCCESSFUL ONLY IN THE FIGHT FROM JUNE 29TH TO 30TH.
THE DECISION ABOUT THE PRUSSIAN VICTORY WAS DONE THERE IN JULY 3 IN THE SECOND BIGGEST WAR OF 19TH CENTURY.
STARTERS
Kč
CARPACCIO CLASSICO
1.
50G OUR SPECIALTY
FRESH SLICES OF SIRLOIN FLAVOURED WITH BASIL, OLIVES, EXTRA-VIRGIN OLIVE OIL, PINE NUTS
127
105
AND PARMESAN SHAVINGS, ITALIAN BREAD
BEETROOT CARPACCIO WITH ROBIOLA GOAT’S CHEESE NEW
FRESH SALMON TARTARE 50G
2.
3.
125
109
FLAVOURED WITH FRESH DILL, WHITE WINE AND CAPERS, ITALIAN BREAD
4. GOOSE LIVER IN LARD WITH ONION AND FRESH BREAD RECOMMENDED
5. NG
RILLED
VEGETABLES
300GDO MALEBNÉ KRAJINY ČESKÉ HO RÁJE VÁLKA. BYLA SICE JEDNOU
A KONCI
ČERVNA
ROKU 1866 VTRHLA
Z NEJKRATŠÍCH
, ZATO
VŠAK NEJKRVAVĚJŠÍCH
V CELÉ
M 19. STOLETÍ
.
COURGETTE,
AUBERGINE,
ASPARAGUS, TOMATO,
PEPPER,
ONION, PARMESAN,
ITALIAN BREAD
VÁLEČNÉ
HO STŘETU
MEZI WITH
RAKOUSKEM
A PRUSKEM
SE STAL
6. DŮVODEM
GRILLED
PEPPERS
BAKED
GOAT’S
CHEESE
200SPOR
G
127
O VŮDČÍ POSTAVENÍ
SPOLKU BUNDU, KTERÉ V TÉ DOBĚ PATŘILO RAKOUSKU. PRUSKÝ KANCLÉ Ř OTTO VON BISMARCK
SLICED PEPPERS, FRESH BASIL, EXTRA-VIRGIN OLIVE OIL, BALSAMIC VINEGAR,
SE ROZHODL PŘEVZÍT VEDOUCÍ ROLI VE SPOLKU A RAKOUSKO Z NĚHO VYTLAČIT. KONEČNÝM CÍ LEM PAK
GOAT’S CHEESE, ITALIAN BREAD
MĚLO BÝT SJEDNOCENÍ NĚMECKA POD VEDENÍ M PRUSKA A TO „ TŘEBA ŽELEZEM A KRVÍ “ .
V
NĚMECKÉ M
112
16.
ČERVNA
1866
OBSADILA PRUSKÁ VOJSKA
SASKO. JEHO
ARMÁDNÍ SBOR USTOUPIL DO
ČECH,
KDE SE PO-
Kč
SOUPS
STAVIL PO BOK RAKOUSKÉ ARMÁDY. OD 21. DO 23. ČERVNA PŘEKROČILY TŘI PRUSKÉ ARMÁDY ČESKÉ HRANICE.
PO
PROHRANÉ BITVĚ NA JIZEŘE BYLO RAKOUSKÝM VELENÍM ROZHODNUTO O BOJI U JIČÍNA.
AVŠAK
PO DALŠÍCH
7.
STRONG
BROTH
WITH A
LARGE
DUMPLING
PORÁŽKÁCH
U NÁCHODA
SE OBRANA
JIČÍNA
STALALIVER
ZBYTEČNOU
. OBA ZDE POSTAVENÉ SBORY (I. RAKOUSKÝ 38
8.
TRADITIONAL
DUCK
39
GENERÁLA
JÍ ZDY CLAM-G
ALLASE SOUP
A SASKÝ KORUNNÍHO PRINCE ALBERTA) DOSTALY ROZKAZ K ÚSTUPU.
TEN G
BYL
ALE DORUČEN
JIČÍNAHAM,
SE ZPOŽDĚNÍM
, VEČER CHEESE
29. ČERVNAEND
1866, ROASTED
KDY JIŽ ZUŘILA
BITVA. JEN ZA CENU
9.
ARLIC
SOUP DO
WITH
POTATOES,
BRED
39
VELKÝCH ZTRÁT SE PODAŘILO ZA BOJE Z
TAM
SE PAK
3.
29.
NA
30.
ČERVNA USTOUPIT SMĚREM K
ČERVENCE V DRUHÉ NEJVĚTŠÍ BITVĚ
19.
HRADCI KRÁLOVÉ .
STOLETÍ ROZHODLO O PRUSKÉ M VÍTĚZSTVÍ.
SALADS
10.
Kč
CAESAR SALAD WITH CHICKEN
250G OUR SPECIALTY
139
ROMAN AND ICEBERG SALAD WITH SPICY DRESSING, GRILLED CHICKEN BREAST AND GARLIC CROUTONS
11.
LARGE
SALAD WITH GORGONZOLA AND TASTY PIECES OF BEEF 250G
159
LETTUCE, CHERRY TOMATOES, FRESH BASIL, OLIVES, EXTRA-VIRGIN OLIVE OIL, CAPSICUM PEPPER, GARLIC
12.
CAPRESE SALAD
200G
99
TOMATOES WITH MOZZARELLA, FRESH BASIL, EXTRA-VIRGIN OLIVE OIL, BALSAMIC VINEGAR, ITALIAN BREAD
13.
GREEK SALAD
200G
GREEK CHEESE, TOMATOES, PEPPER, CUCUMBER, ONION AND BLACK OLIVES, FRESH BASIL,
95
EXTRA-VIRGIN OLIVE OIL
14.
SALAD WITH GRILLED SALMON AND COURGETTE
300G
WITH FRESHLY-PICKED LETTUCE, LAMB‘S LETTUCE, CHERRY TOMATOES, ROCKET
159
AND ROASTED GARLIC BAGUETTE
15.
SMALL FRESH VEGETABLE SALAD
200G
65
TOMATOES ,CUCUMBER, PEPPER, FRESH BASIL, EXTRA-VIRGIN OLIVE OIL, BALSAMIC VINEGAR
LOCAL SPECIALTIES
16.
PRESIDENT´S DUCK WITH APPLES, HONEY AND PLUMS
PARTIALLY BONED 1/2 DUCK WITH RED CABBAGE, BREAD, POTATO AND BACON DUMPLINGS
(SERVED TO MR. VÁCLAV KLAUS
17.
249
2.3.2005)
ROASTED JOINT OF LAMB ON BACON
1
PCS
RECOMMENDED
229
WITH MASHED POTATOES AND CREAMY SPINACH
18.
19.
MAYOR HUMPÁL’S SCHNITZEL
200G
PLATEFUL OF PORK TOP-SIDE FILLET SCHNITZEL, POTATOES WITH CHIVES
KONCI ČERVNA ROKU 1866 VTRHLA DO MALEBNÉ KRAJINY ČESKÉ HO RÁJE VÁLKA.
NA
SMOKED PORK CHOP WITH PLUM SAUCE
BYLA
188
SICE JEDNOU
150G FAMOUS LOCAL SPECIALTY
Z NEJKRATŠÍCH, ZATO VŠAK NEJKRVAVĚJŠÍCH V CELÉ M 19. STOLETÍ .
FLAVOURED WITH RUM AND GINGERBREAD, WITH BAKED POTATO DUMPLING
DŮVODEM
VÁLEČNÉ HO STŘETU MEZI RAKOUSKEM A PRUSKEM SE STAL SPOR O VŮDČÍ POSTAVENÍ
129
RAKOUSKU. PRUSKÝ KANCLÉ Ř OTTO VON BISMARCK
SE ROZHODL
PŘEVZÍT
VEDOUCÍ
ROLI
VE SPOLKU
A RAKOUSKO
20.
MUM’S
BEEF
WITH
CREAM
SAUCE
150G Z NĚHO VYTLAČIT. KONEČNÝM CÍ LEM PAK
TŘEBA
ŽELEZEM
A KRVÍ “ .
MĚLOWITH
BÝT CRANBERRIES,
SJEDNOCENÍ N
ĚMECKA
POD
VEDENÍ
M PRUSKA
A TO „UNTIL
LEMON
AND
BREAD
DUMPLINGS
(SERVED
4:00
P.M.)
149
16.
ČERVNA 1866 OBSADILA PRUSKÁ VOJSKA SASKO. JEHO ARMÁDNÍ SBOR USTOUPIL DO ČECH, KDE SE PO21. PORK ROASTED IN GARLIC 150G
STAVIL PO BOK RAKOUSKÉ ARMÁDY. OD 21. DO 23. ČERVNA PŘEKROČILY TŘI PRUSKÉ ARMÁDY ČESKÉ HRANICE.
WITH RED CABBAGE, BREAD, POTATO AND BACON DUMPLINGS (SERVED UNTIL 4:00 P.M.)
149
PO PROHRANÉ BITVĚ NA JIZEŘE BYLO RAKOUSKÝM VELENÍM ROZHODNUTO O BOJI U JIČÍNA. AVŠAK PO DALŠÍCH
PORÁŽKÁCH U NÁCHODA SE OBRANA JIČÍNA STALA ZBYTEČNOU. OBA ZDE POSTAVENÉ SBORY (I. RAKOUSKÝ
GENERÁLA JÍ ZDY CLAM-GALLASE A SASKÝ KORUNNÍHO PRINCE ALBERTA) DOSTALY ROZKAZ K ÚSTUPU.
TEN BYL ALE DORUČEN DO JIČÍNA SE ZPOŽDĚNÍM, VEČER 29. ČERVNA 1866, KDY JIŽ ZUŘILA BITVA. JEN ZA CENU
VELKÝCH ZTRÁT SE PODAŘILO ZA BOJE Z 29. NA 30. ČERVNA USTOUPIT SMĚREM K HRADCI KRÁLOVÉ .
TAM SE PAK 3. ČERVENCE V DRUHÉ NEJVĚTŠÍ BITVĚ 19. STOLETÍ ROZHODLO O PRUSKÉ M VÍTĚZSTVÍ.
V
4:00
P.M.) ,
(SERVEDMUNTIL
NĚMECKÉ
SPOLKU
BUNDU
KTERÉ V TÉ DOBĚ PATŘILO
FISH DISHES
22.
PIKEPERCH
Kč
200G
249
WITH BUTTER AND WILD MUSHROOMS SAUCE
GRILLED SALMON
23.
200G FRESH FISH
WITH SPINACH, GRILLED CHERRY TOMATOES AND HERB BAGUETTE
24.
GRILLED PRAWNS
300G
293
IN GARLIC BUTTER, ITALIAN BREAD
GRILLED MEAT DISHES
PEPPER STEAK BISMARCK
25.
(STEAKS ARE PREPARED MEDIUM)
300G
BEEFSTEAK GRILLED WITH GREEN PEPPERCORNS AND PEPPER SAUCE WITH COGNAC
26.
“CANNONBALL”
BEEFSTEAK 200G RECOMMENDED
WITH BEANS, BACON, ROASTED POTATOES AND SOUR CREAM
BEEFSTEAK WITH WILD MUSHROOMS
27.
200G
WITH BACON AND REAL WILD MUSHROOMS
28. CANNONNEER´S SPECIALTY 200G
MEAT MIX OF BEEF AND PORK WITH PEPPERS AND ONIONS
29.
VENISON STEAK
200G RECOMMENDED
SHOULDER OF VENISON WRAPPED IN BACON WITH CHANTERELLE SAUCE
30.
VENISON STEAK WITH DAMSONS
200G
SHOULDER OF BEEF WITH DAMSON SAUCE AND BACON
NA
Kč
488
387
353
189
320
320
ČESKÉ HO RÁJE VÁLKA. BYLA SICE JEDNOU
DŮVODEM VÁLEČNÉ HO STŘETU MEZI RAKOUSKEM A PRUSKEM SE STAL SPOR O VŮDČÍ POSTAVENÍ
V NĚMECKÉ M SPOLKU BUNDU, KTERÉ V TÉ DOBĚ PATŘILO RAKOUSKU. PRUSKÝ KANCLÉ Ř OTTO VON BISMARCK
16. ČERVNA 1866 OBSADILA PRUSKÁ VOJSKA SASKO. JEHO ARMÁDNÍ SBOR USTOUPIL DO ČECH, KDE SE POSTAVIL PO BOK RAKOUSKÉ ARMÁDY. OD 21. DO 23. ČERVNA PŘEKROČILY TŘI PRUSKÉ ARMÁDY ČESKÉ HRANICE.
KONCI ČERVNA ROKU
1866
249
VTRHLA DO MALEBNÉ KRAJINY
WHOLE PORK TOP-SIDE FILLET
31.
300G
GRILLED WITH COLOURED PEPPERCORNS AND CHANTERELLE AND PEPPER SAUCE
PORK TOP-SIDE FILLET „Á LA SALTIMBOCA“
32.
200G NOVELTY
WRAPPED IN SAGE AND PARMA HAM ON HOT SEASONAL VEGETABLES
PRACHOV KEBAB
33.
200G
PORK TOP-SIDE FILLET, BEEF SIRLOIN, TURKEY BREAST WITH BACON, ONIONS, PEPPER AND FRESH THYME
34.
TURKEY STEAK
200G RECOMMENDED
WITH PANCETTA AND SUN-DRIED TOMATOES BAKED WITH MOZZARELLA
35.
CHICKEN STEAK
150G
WITH REAL WILD MUSHROOMS AND MUSHROOMS SAUCE
KONCI ČERVNA ROKU 1866 VTRHLA DO MALEBNÉ KRAJINY
NA
239
249
229
195
157
36.
R
OASTED
CHICKEN
BREAST
WITH
FRESH
SPINACH
AND HERMELÍN CHEESE 150G 165
37. DŮVODEM
DEVILISH
RELISH
150GMEZI RAKOUSKEM A PRUSKEM SE STAL SPOR O VŮDČÍ POSTAVENÍ
VÁLEČNÉ
HO STŘETU
V NĚMECKÉ
M SPOLKU
BUNDU
, KTERÉ
V TÉ DOBĚ
PATŘILO
RAKOUSKU
. PRUSKÝ
KANCLÉ
Ř OTTO VON BISMARCK
MARINATED
CHICKEN
BREAST
WITH PEPPER,
FIELD
MUSHROOMS,
ONIONS
AND CHILLI
SAUCE
169
SPECIALTY
38. BEEFSTEAK TARTARE 200G
UNBELIEVABLY TASTY BEEFSTEAK TARTARE, MADE BY OUR CHEF , SERVED WITH ROASTED BRED
345
PASTA AND RISOTTOS
(HOMEMADE PASTA)
39.
Kč
SPAGHETTI POMODORO WITH CHICKEN
CHERRY TOMATOES WITH FRESH BASIL ROASTED IN EXTRA-VIRGIN OLIVE OIL, MOZZARELLA,
GRILLED CHICKEN BREAST
40.
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PANCETTA
FRIED GARLIC SLICES IN EXTRA-VIRGIN OLIVE OIL WITH ITALIAN BACON, SUN-DRIED TOMATOES
AND CAPSICUM PEPPERS, PARMESAN SHAVINGS
TAGLIATELLE WITH SALMON, SPINACH AND CREAM
41.
PASTA WITH GRILLED SALMON AND CREAMY SAUCE
42.
CREAMY TAGLIATELLE WITH CHICKEN
TAGLIATELLE WITH GRILLED CHICKEN BREAST AND SPINACH
43.
TAGLIATELLE WITH SUN-DRIED TOMATOES
LEEK, MUSHROOMS, GARLIC, SUN-DRIED TOMATOES AND BLACK OLIVES FRIED IN EXTRA
-VIRGIN OLIVE OIL, PARMESAN SHAVINGS
44.
CREAMY RISOTTO WITH REAL WILD MUSHROOMS
AND SPINACH, TOPPED WITH PARMESAN SHAVINGS
45.
RISOTTO WITH PRIME CUTS OF BEEF AND GRILLED VEGETABLES
PEPPER, COURGETTE AND AUBERGINE
NA
142
184
162
148
153
162
KONCI ČERVNA ROKU
1866
145
CHILDREN’S MEALS
46.
SPAGHETTI POMODORO
(ONLY FOR OUR LITTLE GUESTS)
100G
SWEET SAUCE MADE FROM CHOPPED TOMATOES
47.
48.
49.
FRIED CHICKEN SCHNITZEL WITH BOILED POTATOES 80G
BEEF SIRLOIN IN CREAM WITH BREAD DUMPLINGS 80G
BLUEBERRY YEAST DUMPLINGS 2 PCS
WITH MELTED BUTTER, SOUR CREAM, HOMEMADE CREAM AND COTTAGE CHEESE
DESSERTS
50.
ICE CREAM (1 BIG SCOOP OF YOUR CHOICE)
FRESH PANCAKE
WITH A SCOOP OF VANILLA ICE CREAM, HOT RASPBERRIES AND HOMEMADE CREAM
52.
HOT HOMEMADE STRUDEL
VANILLA ICE CREAM
NA
69
89
89
69
Kč
VANILLA, CHOCOLATE, STRAWBERRY, PISTACHIO, CARAMEL, HAZELNUT, LEMON
51.
Kč
112
74
53. BLUEBERRY YEAST DUMPLINGS 4 PCS
WITH MELTED BUTTER, SOUR CREAM, HOMEMADE CREAM AND COTTAGE CHEESE
108
54.
STRAWBERRY OR CHOCOLATE CAKE 1 PCS
59
55.
TIRAMISU
69
SE ROZHODL
PŘEVZÍT VEDOUCÍ ROLI VE SPOLKU A RAKOUSKO Z NĚHO VYTLAČIT. KONEČNÝM CÍ LEM PAK
KONCI ČERVNA ROKU
1866
29
SIDE DISHES
56. POTATOES WITH CHIVES 200G
57. MASHED POTATOES WITH BACON AND ONION 200G
58. ROASTED POTATOES WITH SOUR CREAM 200G
59. FRENCH FRIES 200G
60. ROASTED POTATOES WITH THYME 200G
61. BOILED MIXED VEGETABLES 200G
62. BOILED BASMATI RICE 200G
63. GRILLED VEGETABLES - COURGETTE, AUBERGINE, ASPARAGUS, TOMATO, PEPPER, ONION 250G
64. GARLIC – HERB BAGUETTE 130G
65. ITALIAN WHITE CIABATTA BREAD 130G
Kč
35
42
48
35
35
52
35
80
35
35
BOTTLED WINES FROM THE BLUE CELLAR
WHITE WINE
Kč
VELTLÍNSKÉ ZELENÉ 0,2
40
RULANDSKÉ ŠEDÉ 0,2
45
RED WINE
40
FRANKOVKA 0,2
RULANDSKÉ MODRÉ 0,2
NA
1866
45
ITALIEN
LAMBRUSCO
DŮVODEM VÁLEČNÉ
HO STŘETU MEZI RAKOUSKEM A PRUSKEM SE STAL SPOR O VŮDČÍ POSTAVENÍ
WHITE
AND
RED B0,2
41
V NĚMECKÉ
M SPOLKU
UNDU, KTERÉ V TÉ DOBĚ PATŘILO RAKOUSKU. PRUSKÝ KANCLÉ Ř OTTO VON BISMARCK
MĚLO BÝT SJEDNOCENÍ
NĚMECKA POD VEDENÍ M PRUSKA A TO „ TŘEBA ŽELEZEM A KRVÍ “ .
Kč
PORT,
SHERRY
0,04 QUINTA DAS CARVALHAS TAWNY 7 YEARS OLD
79
0,04
ROYAL OPORTO 20 YEARS AGEND TAWNY
135
0,04
ROYAL
40 YEARS
TAWNY
325
GENERÁLA
JÍ ZDY OPORTO
CLAM-GALLASE
A SASKÝ AGEND
KORUNNÍHO
PRINCE ALBERTA) DOSTALY ROZKAZ K ÚSTUPU.
0,04
ROYAL
OPORTO
1976 SE ZPOŽDĚNÍM, VEČER 29. ČERVNA 1866, KDY JIŽ ZUŘILA BITVA. JEN ZA CENU
223
TEN BYL
ALE DORUČEN
DO JIČÍNA
VELKÝCH
ZTRÁT SEESPECIAL
PODAŘILO ZAFINES
BOJE Z 29.
NA OLOKOSO
30. ČERVNA USTOUPIT
K H
RADCI KRÁLOVÉ .
0,04
SELERA
OLD
AGED 15SMĚREM
YEARS
OLD
125
KONCI ČERVNA ROKU
SCOTCH WHISKY BLENDED
0,04
0,04
0,04
0,04
0,04
0,04
0,04
0,04
0,04
GRANT’S
GRANT’S 18 Y.O.
BALLANTINE’S FINES
J. WALKER RED LABEL
J. WALKER BLACK LABEL
J. WALKER GOLD LABEL
J. WALKER BLUE LABEL
CHIVAS REGAL 12 Y.O.
CHIVAS REGAL 18 Y.O.
Kč
75
142
69
69
103
182
723
101
194
SCOTCH SINGLE WHISKY MALT Kč
0,04
0,04
0,04
0,04
0,04
GLENFIDDICH 12 Y.O.
GLENFIDDICH 15 Y.O.
GLENFIDDICH 18 Y.O.
OBAN 14 Y.O.
OBAN EDITION
CLASSIC MALTS SELECTION
0,04
0,04
0,04
0,04
0,04
0,04
DALWHINNIE 15 Y.O. HIGLANDS
CAOLILA 12 Y.O. ISLAY
CLYNELISCH 14 Y.O. COASTAL EAST
CRAGGANMORE 12 Y.O. SPEYSIDE
TASLESKER 10 Y.O. SKYE
GLENKINCHIE 10 Y.O. LOWLANDS
IRISH WHISKEY
0,04
0,04
0,04
0,04
0,04
0,04
0,04
0,04
JAMESON
JAMESON 12 Y.O.
TULLAMORE
BUSHMILLS
BUSHMILLS BLACK
BUSHMILLS 10 Y.O.
BUSHMILLS 16 Y.O.
MIDLETON IRISH
BOURBON, WHISKEY
0,04
0,04
0,04
0,04
0,04
0,04
JACK DANIEL’S
JACK DANIEL’S GENTLEMAN JACK
JACK DANIEL’S SINGLE BARREL
JIM BEAM
FOUR ROSES
MARKERS MARK
123
158
172
143
240
Kč
172
169
183
192
175
168
Kč
75
105
75
75
104
132
182
528
Kč
82
102
148
69
75
84
WODKA
Kč
0,04
0,04
55
65
FINLANDIA VODKA
RUSSIAN STANDART
SEKT AND CHAMPAGNE
0,1
0,75
0,75
0,75
0,75
0,75
Kč
59
398
BOHEMIA SEKT PRESTIGE DEMI SEC
398
V. C.PONSARDIN BRUT
1625
V. C.PONSARDIN BRUT VINTAGE RÉSERVE 2987
V. C.PONSARDIN BRUT LA GRANDE DAME 7250
BOHEMIA SEKT PRESTIGE
BOHEMIA SEKT PRESTIGE BRUT
GIN
Kč
0,04
55
BOMBAY SAPPHIRE GIN
TEQUILA
Kč
0,04
0,04
0,04
0,04
72
72
129
129
PEPE LOPEZ SILVER • LEMON, SALT
PEPE LOPEZ GOLD • ORANGE, CINNAMON
EL JIMADOR TEQUILA BLANCO
HERRADURA TEQULA REPOSADO
RUM
Kč
0,04
0,04
0,04
0,04
0,04
55
55
5
89
45
BACARDI SUPERIOR
BACARDI BLACK
BACARDI RAZZ RASPBERRY
MATUSALEM
15 Y.O.
TUZEMSKÝ
METAXA
Kč
60
0,04 METAXA *****
0,04 METAXA *******
75
0,04 METAXA GRAND OLYMPIAN RESERVE 15 Y.O. 192
0,04 METAXA PRIVATE RESERVE 30 Y.O.
221
0,7 METAXA PRIVATE RESERVE U DĚLOVÉ KOULE 3700
0,7 METAXA 1888
63890
COGNAC
0,04 OTARD V.S.O.P
0,04 OTARD EXTRA (50 YEAR-OLD COGNAC)
0,04 HENNESSY V.S
0,04 HENNESSY V.S.O.P
0,04 HENNESSY V.S.O.P BIBLI
0,04 HENNESSY FINE DE COGNAC
0,04 RÉMY MARTIN V.S GRAND CRU
0,04 RÉMY MARTIN V.S.O.P
0,04 MARTELL V.S.O.P
0,04 GASTRONOME GODET COGNAC
0,04 PARADISE PEAR COGNAC
0,04 CAMUS X.O SUPERIOR
0,7 LOUIS XIII DE RÉMY MARTIN
(UNIQUE COGNAC UP TO 100 YEQRS OLD)
Kč
153
638
108
153
623
148
95
153
167
175
158
489
70 000
APERITIFS
Kč
BRANDY
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,04
0,1
62
62
62
62
85
65
55
0,04
0,04
0,04
0,04
0,04
MARTINI EXTRA DRY WITH OLIVE
MARTINI BIANCO WITH LEMON
MARTINI ROSSO WITH ORANGE
MARTINI ROSÉ WITH ORANGE
CAMPARI BITTER WITH ORANGE
RAMAZZOTTI
CRODINO • ALCOHOL-FREE
HERB LIQUERS
Kč
0,04
0,04
0,04
0,04
0,04
52
55
52
52
55
JÄGERMEISTER
FERNET BRANCA
FERNET STOCK
FERNET STOCK LEMOND
BECHEROVKA
LIQUERS
0,04 SOUTHERN COMFORT
0,04 ABSINTH
0,04 COINTREAU
0,04 GRAND MARNIER GORDON ROUGE
0,04 MALIBU
0,04 BAILEYS
0,04 KAHLUA
0,04 GRIOTTE (CHERRY BRANDY)
0,04 BATIDA DE COCO
0,04 BERENTZEN SAUERER APFEL
0,04 BERENTZEN BLACKCURRANT
0,04 BERENTZEN PLUM
0,04 EGGNOG
Kč
62
70
75
169
62
62
62
50
50
43
43
43
50
PLUM BRANDY
PEAR BRANDY
PLUM BRANDY KOSHER
WILLIAMS R.JELÍNEK
GRAPPA
Kč
65
65
85
139
109
DRAUGHT BEER
Kč
0,3
0,5
0,3
0,5
0,3
0,5
1,0
0,3
0,5
30
38
30
42
30
38
76
25
35
BUDVAR LAGER
BUDVAR LAGER
PILSNER URQUELL
PILSNER URQUELL
LAGER BEER KLÁŠTER
LAGER BEER KLÁŠTER
THE LORD MAYORS‘S QUART
DRAUGHT NON-ALCOHOLIC BEER
DRAUGHT NON-ALCOHOLIC BEER
Non-alcoholic drinks served in the original bottle
MINERAL WATTER
Kč
GLACIAL WATER
Kč
0,33
0,33
0,33
0,75
0,75
29
29
29
55
55
0,7
0,7
68
68
MATTONI • SPARKLING
MATTONI • SLIGHTLY SPARKLING
AQUILA • STILL
MATTONI • SPARKLING
AQUILA • STILL
COCA COLA
0,2
0,2
0,2
0,2
0,25
0,25
COCA COLA
COCA COLA LIGHT
FANTA ORANGE
SPRITE
KINLEY TONIC
KINLEY GINGER ALE
Kč
31
31
31
31
31
31
GRANINI JUICE
Kč
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
32
32
32
32
32
32
32
32
32
32
MULTIVITAMIN
GRAPEFRUIT
STRAWBERRY
ORANGE
APPLE
BLACKCURRANT
PEACH
BANANA
PEAR
PINEAPPLE
ICED TEA
0,2
0,2
0,2
LEMON ICED TEA NESTEA
PEACH ICED TEA NESTEA
BREEN TEA
Kč
31
31
31
SAN PELLEGRINO SPARKLING
SAN PELEGRINO PANNA STILL
HOT DRINKS
Kč
SELECTION OF EILLES DIAMOND TEAS
WITH LEMON, HONEY AND CANE SUGAR
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
HOT CHOCOLATE WITH CREAM
HOT APPLE• WITH CINNAMON
HOT PEAR• WITH PEAR SLICES
HOT CRANBERRY WITH CINNAMON
GROG ( 0,04 RUM)
MULLED WINE
HOT GRIOTTE ( 0,04 CHERRY BRANDY)
39
41
39
39
39
55
50
55
COFEE ESPRESSO
Kč
ESPRESSO
35
35
70
85
ESPRESSO WITH MILK
DOUBLE ESPRESSO (22 G)
ESPRESSO WITH GRAPPA
0,02
DOUBLE ESPRESSO WITH CONDENSED MILK
42
LARGE CAPPUCCINO
45
CAPPUCCINO
39
ALGERIAN COFFEE
56
IRISH COFFEE
65
VIENNESE COFFEE
42
CAFFEINE-FREE COFFEE
35
LATTE MACCHIATO
49
ICED COFFEE WITH WHIPPED CREAM AND ICE CREME 49
ICED COFFEE FRAPE CLASSICO
39
(OUR SPECIALITY)
0,3 MILK STRAWBERRY, RASPBERRY AND BANANA COCKTAIL
45
RAKOUSKÁ NARODNÍ HYMNA
ZACHOVEJ NÁM, HOSPODINE, CÍSAŘE A NAŠI ZEM!
DEJ, AŤ Z VÍRY MOC MU PLYNE, AŤ JE MOUDRÝM VLADAŘEM!
HAJME VĚRNĚ TRŮNU JEHO PROTI NEPŘÁTELŮM VŠEM;
OSUD TRŮNU HABSBURSKÉHO RAKOUSKA JEST OSUDEM.
PLŇME
VĚRNĚ POVINNOSTI, CHRAŇME PRÁVO POČESTNĚ,
A KDYž TŘEBA , S OCHOTNOSTÍ V BOJ SE DEJME STATEČNĚ!
NA
PAMĚTI VDĚČNĚ MĚJME SLÁVU VOJSKA VÍTĚZNOU;
JMĚNÍ, KREV I
žIVOT
DEJME ZA
CÍSAŘE
ZA VLAST SVOU.
ČEHO
NABYL OBČAN PILNÝ, VOJÍN ZBRANÍ ZASTÁVEJ;
BOžE,
RAČIž SLÁVY PŘÍTI,
UMĚNÍM I VĚDOU SILNÝ DUCH SE ZMÁHEJ JASNĚ STKVĚJ!
žEHNEJ
VLASTI MILENÉ;
SLUNCE
TVÉ
STŮJME
K SOBĚ KAžDOU CHVÍLI, SVORNOST JENOM MOCI DÁ;
NECHŤ V MÍRU SVÍTÍ NA
RAKOUSKO
BLAžENÉ!
SPOJENÉ KDE VLÁDNOU SÍLY, SNADNO VŠE SE VYKONÁ.
KDYž SE RUKA K RUCE VINE, PAK SE DÍLO PODAŘÍ;
RAKOUSKÁ NEPOMINE: SLÁVA VLASTI CÍSAŘI!
ŘÍŠ
CÍSAŘI
PO BOKU VLÁDNE, RODEM, DUCHEM SPŘÍZNĚNÁ,
V KRÁSE, KTERÁž NEUVADNE, CÍSAŘOVNA VZNEŠENÁ.
BOžE, RAČIž ROZKVĚT NOVÝ HABSBURSKÉMU DOMU DÁT!
FRANTIŠKOVI JOSEFOVI; ALžBĚTĚ RAČ POžEHNAT.
Litografie Kabátník a spol., Jičín.
Kreslil Vilém Ortmann.

at the end of june, 1866, a war broke into the beautiful

Transkript

Podobné dokumenty

our menu here

celek-resume

Kbely LKKB - KBELY

Vinný lístek ke stažení

Ergebnis