exportní cena DHL HSBC • Výlet do Přerova

Obsah (klikněte)
•Raut pro chemiky
•Klášter minoritů Sv. Jakuba
— exportní cena DHL HSBC
•Výlet do Přerova
•Nezůstalo pod pokličkou 2009
•Seznamte se...
•Kontakt
Design & Photography — Etienne Voss
celá obrazovka
1
Congress Business Travel
pořádala v Břevnovském klášteře raut pro 440 hostů Vysoké školy
chemicko-technologické. Slavnostní
recepci předcházel koncert v bazilice
sv. Markéty. Na varhany zazněla tradiční Česká mše vánoční od Jakuba
Jana Ryby.
Design & Photography — Etienne Voss
Slavnostníraut
prochemiky
celá obrazovka
2
— pořádala agentura Helas —
Klášter minoritů Sv. Jakuba
— exportní cena DHL HSBC
V Klášteře minoritů se podávaly pochoutky
asijské kuchyně. Ze studené kuchyně nás
nejvíce zaujala anýzová vejce se sojovou
omáčkou a marinovaným zázvorem a také
okurkové špalíky s ostrými papričkami a
pečenými rybími proužky v sezamovém láku.
Z teplých pokrmů hosté nejvíce ocenili
kuřecí oříškovou směs s divokou rýží a fazolkami. A moučníky? Zkusili jsme skořicové
smaženky Li-tang s karamelem i karamelový
banán s praženými mandlemi a těžko říci,
která podoba karamelu nám chutnala více.
Design — Etienne Voss
celá obrazovka
3
Výlet do Přerova
V Přerově společnost Olympus otevřela
24. listopadu nové technologické centrum
pro lékařské energetické výrobky. Intercatering připravil uvítací koktejl pro slavnostní otevření.
Design — Etienne Voss
celá obrazovka
4
Nezůstalo pod pokličkou 2009
Design — Etienne Voss
celá obrazovka
5
Seznamte se…
…Maroš Šivec
Se svou dominantní postavou nemůže zastávat jiný post než ředitelský.
Od letošního jara vede Hotel Modrá stodola. Na starosti má nejen provoz
hotelu, pořádání firemních akcí, ale i bezchybný chod tamní restaurace
a bowlingu. Práce ho pohltila natolik, že se mu stala víc než koníčkem. Za
svůj modrý tým zkrátka kope od rána do večera. Narozdíl od svého syna,
který kope za zelené (Klokany). Modrá je i jeho neřest - modré Winstonky.
Maroš pochází ze Slovenska, ale kuchyni má rád československou. Přestože
není fanouškem knedlíků, horoměřickým špekovým od šéfa kuchyně Modré
stodoly nikdy neodolá. Marošovým koníčkem je už od mlada vaření. V dobách, kdy aktivně rybařil, své úlovky rád zpracovával. V kuchyni se nebojí
experimentů. A k dobrém jídlu – jak jinak – dobré víno.
Design & Photography — Etienne Voss
celá obrazovka
6
Prostřeme i váš stůl!
Nenecháváme nic pod pokličkou — navštivte archív předchozích vydání.
Břevnovský klášter
Kaiserštejnský palác
Design & Photography — Etienne Voss
Modrá stodola
Hotel Adalbert
Klášterní šenk
Ristorante Fabiano
celá obrazovka
7