Menu plzeň II gama
Transkript
The PUB Plzeò II Pražská 1, Plzeò MENU www.thepub.cz PLZEÒ II Vážení hosté, vítáme Vás v The PUB Plzeò II, který se nachází na místì prastarého právováreèného gotického domu, a který je souèástí øetìzce znaèkových pivních barù konceptu The PUB Pilsner Unique Bar. Tento koncept pøináší unikátní formy zábavy, které se snoubí se špièkovým nepasterizovaným pivem Pilsner Urquell, o jehož prvotøídní kvalitu se s maximální péèí pravidelnì staráme. Vìøíme, že si vaši návštìvu u nás užijete a vychutnáte co možná nejvíce. Personál The PUB Plzeò II MENU Strana 1 Jídelní lístek Polévka Tygøí krevety - na olivovém oleji s èesnekem a chilli paprièkami, podávané s rozpeèenou bagetou 179,- Gulášová 25,- Èesneèka 25,- Barová jídla Onion rings - cibulové kroužky obalené v pivním tìstíèku podávané s BBQ omáèkou 59,Gurmánské slaninové køupínky - vypražené plátky anglické slaniny podávané na øímském salátu s køenem a hoøèicí 65,Quesadilas - pšenièná tortila plnìná sýrem chedar, mexickými paprièkami chalapeòos a tomatovou salsou, opeèená na grilu a podávaná se zakysanou smetanou 79,Club sandwich s lehce koøenìným kuøecím masem, sýrem, dresinkem a èerstvou zeleninou 69,Sýrový talíø - variace sýrù - hermelín, eidam, niva a korbáèky s feferonkou a plátky èerstvého jablka 79,Olomoucké tvarùžky na ètyøi zpùsoby - zrající sýr ve ètyøech chuových variacích s máslem a peèivem 58,Ïábelské topinky -dvì velké topinky s pikantní smìsí sypané strouhaným sýrem 49,Grilovaný hermelín - se smìsí vybraného koøení a èerstvým peèivem 58,Klobása z grilu - valašská klobása grilovaná s køenem, krájenou cibulkou, tøemi druhy hoøèice a peèivem 45,- Tìstoviny a noky: Pasta con pollo - tìstoviny s kuøecím masem, sladkou kukuøicí a smetanovou omáèkou 95,Pasta carbonara - tìstoviny se slaninou, smetanou, žloutkem, a parmazánem 95,Pasta con funghi - tìstoviny se žampiony, špenátem, èesnekem a parmazánem 95,Gnocchi con pollo - bramborové noky s kuøecím masem a smetanovou omáèkou 99,Gnocchi con salmone - noky s lososem, smetanou a trochou bílého vína zdobené limetkou 109,Gnocchi broccoli al forno - noky zapeèené v jemné smetanové omáèce s brokolicí 95,Gnocchi formagio - bramborové noky zapeèené v omáèce ze ètyø druhù sýra 95,- Saláty: Rajèatový salát - se sladkokyselou zálivkou a cibulkou 45,Balkánský salát - èerstvá zelenina, balkánský sýr a olivy 55,Míchaný salát - ledový salát, èerstvá zelenina, francouzský dresink 55,- Nachos & Cheese - kukuøièné chipsy s horkou omáèkou ze sýru Chedar 58,- Caprese -plátky rajèat prokládané mozzarellou a èerstvou bazalkou 69,- Pro odvážné: Tìstovinový salát s cibulkou a kukuøicí 69,- Šneci v ulitách - francouzští šneci zalití bylinkovým máslem podávaní s bagetou s bylinkovým máslem 125,- Kuøecí salát - kuøecí prsíèka restovaná na bylinkovém másle s cibulkou, podávaná na míchaném salátu z èerstvé zeleniny 89,- Žabí stehýnka - v jemné èesnekové marinádì s bagetou s bylinkovým máslem 125,- MENU Strana 2 Jídelní lístek Caesar salát - pøipravený z øímského salátu s èesnekovými krutony, Caesar dresinkem, hoblinkami parmazánu a posypaný vypraženou slaninou 99,- 200g Vepøová peèenì na grilu podávaná s cherry rajèaty, stroužky èesneku a bramborovou kaší 135,- Naše speciality: 150g Vepøové nudlièky s houbami - restované vepøové nudlièky se žampiony, èervenými fazolkami a jarní cibulkou, podáváné s hranolkami 119,- PUB Burger - ze 140g hovìzího masa plnìný grilovanou zeleninou ratatouille se zauzenymi paprièkami chipocle, lístkem ledového salátu, hoøèiènou majonézou, podávaný s koøenìnými americkými bramborami 119,- 150g Vepøové nudlièky na èesneku s jarní cibulkou, zjemnìné smetanou ochucenou oreganem s opeèenými brambory 119,- PUB Chicken Burger - ze 130g kuøecích prsíèek, plátkem sýra, plátkem rajèete, listem salátu a špetkou salátu coleslaw, podávaný s hranolkami 119,- PUB Steak of Pork 200g marinovaného steaku z vepøové panenky, podávaný s omáèkou dle vlastního výbìru sýrová, pepøová, houbová nebo BBQ 169,(pøíloha dle výbìru) Kuøecí maso: 100g Chicken Potatoes - restovaná kuøecí prsíèka na bylinkovém másle s cibulkou a sladkou kukuøicí, pøelitá zakysanou smetanou, podávaná s americkými bramborami 99,150g Kuøe po indicku - kuøecí prsíèka marinovaná v indickém tandori koøení s bramborovými plackami a salátem coleslaw 115,120g Chicken Twister - kuøecí prsíèka obalená v corn flakes a èerstvém parmazánu, stoèená v pšenièné tortile s ledovým salátem, rajèaty a francouzským dresinkem 99,150g Kuøecí nudlièky restované v pikantní omáèce, podávané s bramborovými plackami 119,150g Kuøecí steak pøelitý medovohoøèièným dresinkem, zdobený smaženou cibulkou (pøíloha dle výbìru) 105,400g Buffalo Wings - peèená pinkantní kuøecí køidélka se sweet chilli omáèkou, servírováná s bagetou s bylinkovým máslem 119,- Vepøové maso: BBQ Ribs - peèená žebra marinovaná v pivní marinádì, podávaná s èesnekovou bagetou a omáèkou barbecue 350 g 105,500 g 139,150g Vepøová peèenì marinovaná v rozmarýnovém oleji, peèená na grilu, podávaná se švestkovou omáèkou a bramborovými plackami 125,- Hovìzí maso: 200g Biftek z pravé svíèkové s bylinkovým máslem se smaženou cibulkou a bramborovou kaší 255,200g Biftek z pravé svíèkové se smetanovou pepøovou omáèkou, podávaný s hranolkami 255,200g Medailonky z hovìzí svíèkové s høíbkovou omáèkou a bramborovými plackami 265,120g Chilli con carne - restované nudlièky z pravé svíèkové s èervenými fazolkami, cibulí a paprikou, podávané s tortilami 149,150g Tatarák z pravé hovìzí svíèkové podávaný s topinkami (6 ks) a s èesnekem 189,- Pro velké jedlíky: 350g Mixed grill grilované plátky kuøecích prsíèek, vepøové panenky, svíèkové a klobásky, podávané s rozpeèenými bagetkami, chilli salsou a grilovanou kukuøicí 1000g Do køupava peèené koleno z pašíka, podlévané pivem a potírané èesnekem, servírované s hoøèicí, køenem a peèivem / objednávka minimálnì 1 den pøedem / 189,- 265,- MENU Strana 3 Jídelní lístek Dezerty: Chipsy 85g 25,- Velký pivní preclík 1 ks 25,- Tyèinky malé 43g 15,- Pivní tyèe 100g 20,- Køupky 100g 20,- Bake Rolls 90g 25,- Cheesecake- tvarohový dort 45,- Medovník 45,- Kakaový dort 45,- Jableèný štrùdl 29,- 100% Èokodort 45,- Brownies 39,- Pøílohy: (podáváme pouze k hlavním jídlùm) Horké maliny se zmrzlinou 65,- Americké brambory 30,- Hranolky 28,- Opeèené brambory 32,- Nìco malého k pivíèku: Nakládaný hermelín 1 ks 49,- Bramborové placky 30,- Krájený jadel 1 ks 49,- Bramborová kaše 30,- Sýrové kostièky 100g 35,- Gnocchi - bramborové noky 35,- Zavináè 1ks 45,- Èesneková bageta 35,- Pražská šunka s okurkou 100g 49,- Tortila 17,- Korbáèe 5 ks 30,- Topinky 6 ks Utopenec - tygr v lahvi 1 ks 35,- Omáèky: Libová tlaèenka s octem a cibulí 100g 45,- Nakrájená klobáska 1 ks 39,- Nachos se salsou 100g 45,- Nakládané okurky 120g 25,- Olivy 100g 25,- Domácí pražené mandle 80 g 39,- Arašídy 100g 25,- 25,- Barbecue omáèka 17,- Sweet chilli omáèka 17,- Tomatová salsa 20,- Keèup 15,- Zakysaná smetana s enchiladas koøením Dijonská hoøèice Celozrnná hoøèice 20,Plnotuèná hoøèice 15,- 17,- 17,- MENU Strana 4 Nápojový lístek Nealko Pivo èepované Pilsner Urquell Pilsner Urquell Master polotmavý speciál Kozel èerný Kozel èerný Radegast Birell (nealko) Radegast Birell (nealko) 0,5l 0,3l 0,4l 0,5l 0,3l 0,5l 0,3l 33,22,33,29,20,26,20,- 0,33l 0,33l 0,33l 0,33l 0,33l 55,70,60,70,45,- 0,2l 0,2l 0,2l 0,04l 28,28,45,45,- Pivo lahvové Heineken Corona Extra Guinness Desperados Frisco Vína rozlévaná M. Thurgau Frankovka Lambrusco Portské Oporto Ruby Vína lahvová Bílé: M. Thurgau Ryzlink Rýnský Veltlínské zelené Mucha Chardonnay Chardonnay (Chile) Èervené: Rulandské modré Frankovka Svatovavøinecké Mucha Cabernet Savignon Cabernet Savignon (Chile) 0,75l 0,75l 0,75l 0,75l 0,75l 120,120,120,250,380,- 0,75l 0,75l 0,75l 0,75l 0,75l 130,130,130,260,380,- Sekty: Bohemia Sekt Demi Bohemia Sekt Brut Bohemia Sekt Prestige Brut 0,75l 0,75l 0,75l 220,220,350,- Støiky: Víno bílé, èervené Soda 0,1l 0,1l 15,5,- Coca-Cola Coca-Cola Light Sprite Kinley Tonic Kinley Bitter Lemon Kinley Bitter Grape Kinley Ginger Ale Bonaqua perlivá Bonaqua jemnì perlivá Bonaqua neperlivá Nestea Peach Nestea Lemon Nestea Green Tea Fanta pomeranè Cappy pomeranè Cappy jablko Cappy multivitamín Cappy èerný rybíz Cappy grapefruit Cappy jahoda Cappy hruška Cappy broskev Cappy višeò Cappy meruòka Cappy ananas 0,2l Cappy tomato 0,2l Kofola toèená Top Topic 0,4l 0,33l Mattoni Grand 0,33l Mattoni Jemná Grand 0,33l Aquila 0,33l Aquila èaj citron 0,33l Aquila èaj broskev 0,33l Aquila zelený èaj citron 0,33l Red Bull Semtex 0,25l 0,25l 0,2l 0,2l 0,2l 0,25l 0,25l 0,25l 0,25l 0,25l 0,25l 0,25l 0,2l 0,2l 0,2l 0,2l 0,2l 0,2l 0,2l 0,2l 0,2l 0,2l 0,2l 0,2l 0,2l 0,2l 25,25,- 25,25,25,26,26,26,26,24,24,24,25,25,25,25,25,25,25,25,25,25,25,25,25,25,- 25,25,25,25,25,25,25,25,60,45,- MENU Strana 5 Whisky Teplé nápoje Espresso s mlékem Piccolo s mlékem Cappucino Latte Machiato Vídeòská káva Alžírská káva Turecká káva Irská káva Horká èokoláda Horká èokoláda bílá Èaj dle výbìru Svaøené víno Grog Ochucené kávy: Vanilla Latte Machiato Cinamon Latte Machiato Caramel Latte Machiato 7g 7g 7g 7g 7g 7g 7g 7g 25g 25g sáèek 0,2l 0,2l 29,29,32,37,35,38,22,49,30,30,23,32,38,- 7g 7g 7g 39,39,39,- Extra shot -dávka kávy navíc 7g 17,- Aperitivy Martini Extra Dry Martini Bianco Martini Rosso Campari Bitter Cinzano 1dl 1dl 1dl 1dl 1dl 50,50,50,60,40,- 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 70,90,110,110,- Koòaky a Metaxa Metaxa ***** Metaxa ******* Godet Pearadise Otard V.S.O.P. Rumy Bacardi Superior Havana Club Blanco Captain Morgan Spiced Sailor Jerry Božkov Tuzemský Stroh 80% 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 55,55,55,65,34,50,- Skotská Grant´s Ballantines Johnnie Walker Red Chivas Regal 12 y.o. Glenfiddich 12 y.o. 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 45,50 50,110,110,- 0,04l 0,04l 60,55,- 0,04l 75,- 0,04l 0,04l 0,04l 65,80,65,- Irská Jameson Tullamore Dew Americká Jack Daniel´s Bourbon Jim Beam Jim Beam Black Four Roses Gin Bombay Sapphire Beefeater 0,04l 0,04l 55,50,- Tequila Pepe Lopez Silver Pepe Lopez Gold El Jimador Blanco El Jimador Reposado 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 65,65,75,75,- MENU Strana 6 Vodka Finlandia Finlandia Lime Finlandia Cranberry Finlandia Grapefruit Finladia Mango Absolut Absolut Vanilia Absolut Pears Absolut Citron Absolut Mandarin Absolut Kurant Absolut Raspberri Absolut Peppar Amudsen Koskenkorva Peach 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 55,57,57,57,57,57,57,57,57,57,57,57,57,47,55,- Likéry a ostatní destiláty Polar Limes Strawberry Polar Limes Passionfruit Puschkin Time Warp Puschkin Red Sky Vajeèný likér Stock Božkov Griotte Stock Božkov Absinth 70% Slivovice Stock Silver Slivovice Stock Gold 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 34,34,36, 36,30,30,64,40,50,- Pivní koktejly PUB koktejl 95,- 2cl Bombay Sapphire, 2cl Pepermint likér, 1cl mentolový sirup, 25cl pivo svìtlé Pilsner Urquell, støik grenadiny Limetové pivo 55,- 2cl limetový sirup, 2cl cukrový sirup, 25cl pivo èerné Kozel Bailey's Malibu Kahlúa Jägermeister Southern Comfort Amaretto Cointreau Sambuca Molinari Extra Sambuca Molinari Caffe Ouzo Calvados Curacao Blue Becherovka Fernet Stock Fernet Stock Citrus Fernet Stock 8000 Magister Peprmint Stock Božkov Berentzen Saurer Apfel Berentzen Winter Apfel Berentzen Herber Zwetsch Berentzen Grüne Birne Berentzen Wild Kirsche Berentzen Roter Apfel 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 50,45,45,55,50,45,55,45,45,45,50,45,45,34,34,34,34,32,36,36,36,36,36,36,- Tmavý koktejl 70,- 2cl Bombay Sapphire, 2cl brusinkový sirup, 1cl cukrový sirup, 25cl pivo èerné Kozel Nealkoholické míchané nápoje Virgin Mojito 55,- 2cl Monin lime juice, tøtinový cukr, èerstvá máta a soda French Kiss 33cl zázvorová limonáda, 2cl citonová šáva a støik grenadiny 40,- MENU Strana 7 Long Island Ice Tea Alkoholické míchané nápoje Bacardi Mojito 85,- 4cl Bacardi Superior, 2cl Monin lime juice, tøtinový cukr, èerstvá máta, soda, led Captain Morgan Spiced s Colou Bloody Mary 65,- 4cl Captain Morgan Spiced, 15 cl CocaCola, limeta, led Tequila Sunrise 90,- 80,- 4cl Bacardi Superior, piòa mix, led, ananas Cosmopolitan 80,- 4cl Bacardi Superior, mango pyré, led Margarita 1pack 15,- Suvenýry Trièko s výšivkou The PUB (Velikost "M" "L" "XL" "XXL") 250,- Dámské tílko s výšivkou The PUB (Velikost "S" "M") 220,- Mikina The PUB (Velikost "S" "M" "L" "XL") 750,- Kšiltovka The PUB 180 ,- Hrnek The PUB 80,- Propiska "www.thepub.cz" 15,- 65,- 4cl Finlandia vodka, cosmopolitan mix, limeta Mango madness 80,4cl Finlandia Vodka, 20 cl Cappy rajèatová šáva, sùl, pepø, Tabasco, worchester, led Žvýkaèky 4 cl Pepe Lopez tequilla, Cappy pomeranè, grenadina, led Piòa Colada 120,2cl Finlandia vodka, 2 cl Pepe Lopez tequila silver, 2 cl Bacardi, 2cl Cointreu, 2cl citronová štáva, 2cl cukrový sirup, 20 cl CocaCola, led 80,- 4cl Pepe Lopez tequila, margarita mix, limeta, led Sex on the beach 80,- 4cl Finlandia vodka, sex on the beach mix, limeta, led Strawberry daiquiry 85,- 4cl Bacardi Superior, strawberry pyré, led B52 75,- Zapalovaè "www.thepub.cz" 12,- 2cl Kahlua, 2cl Bailey´s, 1 cl Absinth Caipiroska Samolepka "The PUB" 10x8 cm 20,90,- 4cl Finlandia vodka, 1/2 limety, tøtinový cukr, ledová tøíš White Russian 110,- Nafukovací balónek "The PUB" 10,- 4cl Finlandia vodka, 2cl Kahlua, 2cl smetana Jellyfish Pivní Permanentka 320,65,- 1cl Curacao, 1cl Sambuca, 1cl Baileys a støik grenadiny Bacardi & Coke - The original Cuba Libre Pivní Pas 100,- Voucher 115,- Nedostanete-li pøi placení úèet, jste našimi hosty. 4cl Bacardi Superior, 20 cl CocaCola, limeta, led Jack and Coke 4cl Jack Daniel´s, 20 cl CocaCola, limeta, led Georgia Lime 4 cl Finlandia vodka, 20 cl CocaCola, limeta, led 10,- 100,- 500,- / 1000,- Èepování piva na samoobslužných výèepech Uchopíme sklenici a pod úhlem pøibližnì 45 stupòù do ní po skle napouštíme otevøením kohoutu pivo. S natékajícím pivem sklenici narovnáváme. Ke konci pod vytvoøenou pìnu natlaèíme zpìtným chodem ventilu dostatek husté pìny. Necháme pivo chvilku dojít a doèepujeme pak na míru. Stejným zpùsobem si poèínáme u všech druhù sklenic. Pìna by mìla na sklenici po každém napití kroužkovat. 1. 2. 3. 4. 5. 6. Pøed zahájením èepování by sklenice mìla být po nìkolik vteøin vypláchnuta na oplachu, èímž dojde i k jejímu zchlazení a tím k delšímu udržení správné teploty piva . Dodržení uvedeného postupu Vám zajistí vždy tu správnou míru a nepøekonatelnou kvalitu vlastnoruènì naèepovaného piva. Puste se do toho a na zdraví!
Podobné dokumenty
napojak uvod.cdr
Johnnie Walker Red
Johnnie Walker Black
Ballantines
Chivas Regal 12 let
Dimple
Glenlivet
Glenfiddich Caoran
Laphroaig
Clynelish
Tullamore Dew
Tullamore Black
Bushmills
Bushmills 16let
Jameson
James...
Výroční zpráva 2014 - Nemocnice Na Bulovce
svobodnì rozhodnout. Je to ta nejlepší zpráva pro naše pacienty, zamìstnance, nemocnici jako takovou
a i pro èeské zdravotnictví. Nemocnice Na Bulovce totiž jednoznaènì patøí k pilíøùm péèe o pacie...
non-vegetarian tandoor speciality masové speciality z tandooru
Tender okra packed with a tangy melange of freshly ground spices, stir fried with onions,
green chillies and quarts of tomatoes
Okra obalená v pikantním čerstvě mletém koření smíchaném se smaženou ...
vegetarian tandoor speciality non
Prawns grilled with exotic Indian spices
Grilované krevety s exotickým indickým kořením
Ajwani Butter Fish Tikka 10
Delicate fish pieces marinated with Tandoori masala flavoured with ajwain (caro...
silvestrovské menu
Becherovka
Malibu
Jägermeister
Bailey´s
Griotka
Peprmint-zelená
Fernet Stock
Fernet Stock citrus
Absinth