Vorspeisen Suppen

Vorspeisen
80 g Carpaccio aus Lungenbraten mit Rucola und Parmesan Käse
Kč 150 ,100 g Hausgemachte Leberpastete mit Pflaumen und kleinem
Landbrot
Kč 75 ,100 g Geröstete Aubergiene
Kč 60 ,100 g Hausgemachte Bockwurst,Senft, geriebener Meerrettig
(Preis für 100 g, doblok 10 g = Kč 5,-)
Kč 45,
Suppen
0,25 l Suppe aus Brimsen Käse mit Speck, Zwiebel und knusprig
geröstetem Brot
Kč 45 ,0,33 l Wedelsuppe mir Hausnudeln und Gemüse
Kč 45 ,0,33 l Knoblauchsuppe „Doliner Art“
(Schinken, Käse, Ei) mit knusprig geröstetem Brot)
Kč 45,0,25 l Suppe nach dem Tagesangebot
Hühnerfleisch-Gerichte
200 g Hühnerschenkel Steak mit Grillgemüse
Kč 115,170 g Hühnerbrust mit Mozzarella und Spinat gefüllt in Natursosse
Kč 120,550 g Gebackene Hühnergeflügel mit Senft-Honig Dressing und
selbstgemachten Fritten
Kč 140 ,200 g Hühnerschnitzel mit Schmalz gemacht aus der Pfanne
Kč 115 ,-
Gerichte für Kinder
100 g Hühnerfeinfilet mit Kartoffelpuree selbstgemach und
Buttererbsen
Kč 90,100 g Hühnerbrust - Roulade
Kč 75,150 g Powidltaschen mit Butter, Zucker und Schlagsahne
Kč 65,-