Bak erTop ™ Bak erLux ™ Ceník

BakerLux™
BakerTop™
PLATNÝ OD: 03-2013
Ceník
SÉRIE
E
2
™
BakerTop
BakerTop™
Funkce
Standard
Volitelné
Nelze
PEČÍCÍ REŽIMY
Konvekční pečení 30 °C - 260 °C
Kombinovaný režim páry a konvekčního pečení 48 °C - 260 °C, se STEAM.Maxi™ od 30% do 90%
Kombinovaný režim vlhkosti a konvekčního pečení 48 °C - 260 °C, se STEAM.Maxi™ od 10% do 20%
Pára při 48 °C - 130 °C se STEAM.Maxi™ technologií 100 %
Horký vzduch 30 °C - 260 °C s DRY.Maxi™ technologií nastavitelný od 10 % do 100 %
Maximální teplota předehřátí 280 °C
Vpichová teplotní sonda jádra
Delta T pečení se sondou
MULTI.Point vícebodová sonda jádra
SOUS-VIDE sonda
MULTI.Time technologie pro současnou přípravu a řízení až 9 různých produktů
DISTRIBUCE HORKÉHO VZDUCHU V KOMOŘE
AIR.Maxi™ technologie: více ventilátorů s reverzním chodem
AIR.Maxi™ technologie: 6 manuálně nastavitelných rychlostí ventilátoru
AIR.Maxi™ technologie: 1 polostatický pečící režim
AIR.Maxi™ technologie: možnost pozastavení ventilátoru
ŘÍZENÉ KLIMA V PEČÍCÍ KOMOŘE
DRY.Maxi™ technologie: uživatelem nastavitelné rychlé odvětrání vlhkosti z pečící komory
DRY.Maxi™ technologie: pečení s odvětrání vlhkosti při 30 °C - 260 °C
STEAM.Maxi™ technologie: pára 48 °C - 130 °C
STEAM.Maxi™ technologie: kombinace konvekčního pečení a páry 48 °C - 260 °C
ADAPTIVE.Clima technologie: monitorování reálné teploty a vlhkosti uvnitř komory
ADAPTIVE.Clima technologie: opakovatelnost osvědčeného pečícího procesu
ADAPTIVE.Clima technologie: možnost uložení až 20 pečících procesů
SESTAVY PECÍ S MAXI.Link TECHNOLOGIÍ
MAXI.Link technologie: možnost spojení více pecí a příslušenství a následné ovládání pouze jedním BakerTouch kontrolním panelem
MAXI.Link technologie s EFFICIENT.Power: redukce požadavků na příkon v MAXI.Link sestavě
TEPELNÁ IZOLACE A BEZPEČNOST
Protek.SAFE™ technologie: maximální tepelná efektivita a bezpečnost (chladné vnější sklo a externí povrchy)
Protek.SAFE™ technologie: brzda ventilátoru omezující únik tepla při otevření dveří
Protek.SAFE™ technologie: regulace elektrického příkonu v závislosti na reálných požadavcích pece
Protek.SAFE™ technologie: regulace příkonu plynu v závislosti na reálných požadavcích pece
VYSOKÉ VÝKONY ATMOSFÉRICKÝCH HOŘÁKŮ
Spido.GAS™ technologie: predispozice pro napojení na přívod plynu G20 / G25 / G25.1 / G30 / G31
Spido.GAS™ technologie: vysoký výkon tepelného výměníku pro rovnoměrnou distribuci tepla
Spido.GAS™ technologie: rovný tepelný výměník pro rychlou výměnu
AUTOMATICKÉ MYTÍ
Rotor.KLEAN™ : 4 automatické a 2 poloautomatické mycí programy
PATENTOVANÉ DVEŘE
Dveřní panty z vysoce odolného samomazného techno-polymeru (pro boční otevírání dveří)
Možnost obrácení otevírání dveří i po instalaci (vyjma modelů o kapacitě 16 plechů 600x400)
Pozice aretace dveří v 60°-120°-180°
POMOCNÉ FUNKCE
Paměť pro 99 programů, každý s 9 pečícími kroky
Možnost přejmenování již uložených programů
Teplota předehřátí až na 280 °C nastavitelná obsluhou pro každý program zvlášť
Zobrazení časového odpočtu pro dokončení zvoleného pečícího programu (bez sondy jádra)
Udržovací režim «HOLD»
Kontinuální režim «INF»
Zobrazení nastavené a skutečné hodnoty teploty v pečící komoře
Funkce «COOL» pro rychlé zchlazení komory
Nastavitelné zobrazení teploty v °C nebo °F
TECHNICKÉ DETAILY
Pečící komora z vysoce odolné nerezové oceli s oblými rohy pro jednoduché čištění a údržbu
Osvětlení pečící komory externím LED světlem
Páře odolný BakerTouch ovládací panel
Vysoce odolný dveřní zámek z uhlíkových vláken
Odkapová miska s nepřetržitým odvodem kondenzátu i při otevřených dveřích
Objemná odpadní nádoba s možností napojení na odpad
Nízká hmotnost - robustní konstrukce využívající moderní materiály
Kontaktní dveřní spínač
2-stupňová dveřní klika
Autodiagnostický systém pro detekci problémů a poruch
Bezpečnostní termostat
Otevíratelné vnitřní sklo pro snadnou údržbu
Nerezový L-profil vsunů
3
16 600x400 pece
16 600x400
Rozteč
XBC 1005 E
XBC 1015 EG
80 mm
80 mm
Frekvence
50 / 60 Hz
50 / 60 Hz
Napětí
400 V ~ 3N
230 V~ 1N
29,7 kW
1,7 kW
Elektrický příkon
Max. příkon plynu
-
G20, G30: 35 kW / G25: 34 kW
866x997x1863
866x997x2071
177 kg
200 kg
282 500,00 Kč
322 500,00 Kč
XBC 1005 EL
XBC 1015 EGL
80 mm
80 mm
Frekvence
50 / 60 Hz
50 / 60 Hz
Napětí
Rozměry (ŠxHxV mm)
Hmotnost
CENA
16 600x400
Rozteč
(Otevírání zleva doprava)
(Otevírání zleva doprava)
400 V ~ 3N
230 V~ 1N
Elektrický příkon
29,7 kW
1,7 kW
Max. příkon plynu
-
G20, G30: 35 kW / G25: 34 kW
866x997x1863
866x997x2071
177 kg
200 kg
290 000,00 Kč
330 000,00 Kč
Rozměry (ŠxHxV mm)
Hmotnost
CENA
OBSAHUJE VOZÍK
Na zakázku vyrobený vozík: Kapacita a rozteč vsunů může být vyrobena dle specifických požadavků. Minimální objednatelné množství: 2 vozíky. Příplatek za vozík: 2 500,00 Kč
16 600x400
Rozteč
XBC 905 E
80 mm
80 mm
Frekvence
50 / 60 Hz
50 / 60 Hz
Napětí
400 V ~ 3N
230 V~ 1N
29,7 kW
1,7 kW
Elektrický příkon
Max. příkon plynu
-
G20, G30: 35 kW / G25: 34 kW
866x997x1863
866x997x2071
183 kg
206 kg
246 250,00 Kč
288 750,00 Kč
XBC 905 EL
XBC 915 EGL
80 mm
80 mm
Frekvence
50 / 60 Hz
50 / 60 Hz
Napětí
400 V ~ 3N
230 V~ 1N
Rozměry (ŠxHxV mm)
Hmotnost
CENA
16 600x400
Rozteč
(Otevírání zleva doprava)
(Otevírání zleva doprava)
Elektrický příkon
29,7 kW
1,7 kW
Max. příkon plynu
-
G20, G30: 35 kW / G25: 34 kW
866x997x1863
866x997x2071
183 kg
206 kg
253 750,00 Kč
296 250,00 Kč
Rozměry (ŠxHxV mm)
Hmotnost
CENA
FIXNÍ BOČNÍ VSUVY
Rozteč vsunů může být dle specifických požadavků upravena za příplatek 6 250,00 Kč
4
XBC 915 EG
BakerTop™
16 600x400 Doplňkové vybavení a příslušenství
Viz. strana 13: UNOX.Care Program
Zavážecí vozík
Kapacita: 16 600x400
Rozteč: 80 mm
Rozměry: 730x555x1790 ŠxHxV mm
Hmotnost: 25 Kg
Externí vpichová sonda SOUS-VIDE
Sada obsahuje 1 sondu.
Art.: XCB 1001
Art.: XC 249
3 950,00 Kč
Kondenzační digestoř
(Pouze pro elektrické pece)
MULTI.Point vícebodová sonda jádra
Sada obsahuje 1 sondu.
Art.: XC 255
35 000,00 Kč
Na zakázku vyrobený vozík
Kapacita a rozteč vsunů může být vyrobena dle specifických
požadavků.
Minimální objednatelné množství: 2 vozíky.
Příplatek za vozík: 2 500,00 Kč
Napětí: 230 V~ 1N - Frekvence: 50 / 60 Hz
Elektrický příkon: 200 W
Průměr výstupního komínku: 121 mm
Min. průtok vzduchu: 550 m3/h
Max. průtok vzduchu: 750 m3/h
Rozměry: 868x1060x297 ŠxHxV mm
5 750,00 Kč
Art.: XC 518
Alarm
Sada pro zesílení intenzity zvuku alarmu při ukončení
varného procesu.
UNOX.Link
Art.: XC 706
Art.: XC 237
1 500,00 Kč
54 000,00 Kč
Rozhraní USB se softwarem OVEX.Net 3.0
8 250,00 Kč
UNOX.Link
Sada pro dvoustupňové otevírání dveří
Rozhraní USB se softwarem OVEX.Net 3.0 a
připojením k internetu
Art.: XC 720
600,00 Kč
Art.: XC 238
9 500,00 Kč
Sada sprchy
Art.: XC 208
H
V
Š
3 150,00 Kč
5
600x400 pece
10 600x400
Rozteč
XBC 805 E
XBC 815 EG
80 mm
80 mm
Frekvence
50 / 60 Hz
50 / 60 Hz
Napětí
400 V ~ 3N
230 V~ 1N
Elektrický příkon
15,2 kW
1 kW
Max. příkon plynu
-
G20, G25: 20,5 kW / G30: 20 kW
860x882x1217
860x882x1425
Rozměry (ŠxHxV mm)
Hmotnost
CENA
121 kg
135 kg
162 500,00 Kč
197 500,00 Kč
Otevírání zleva doprava: XBC 805 EL/ XBC 815 EGL - Příplatek 5 500,00 Kč
Rozteč vsunů může být dle specifických požadavků upravena za příplatek 5 000,00 Kč
6 600x400
XBC 605 E
XBC 615 EG
80 mm
80 mm
Frekvence
50 / 60 Hz
50 / 60 Hz
Napětí
400 V ~ 3N
230 V~ 1N
Rozteč
Elektrický příkon
10,1 kW
0,7 kW
Max. příkon plynu
-
G20, G30: 18,4 kW / G25: 17,6 kW
860x882x897
860x882x1105
89 kg
109 kg
113 750,00 Kč
143 750,00 Kč
Rozměry (ŠxHxV mm)
Hmotnost
CENA
Otevírání zleva doprava: XBC 605 EL/ XBC 615 EGL - Příplatek 5 500,00 Kč
Rozteč vsunů může být dle specifických požadavků upravena za příplatek 5 000,00 Kč
4 600x400
XBC 405 E
Rozteč
Frekvence
Napětí
80 mm
50 / 60 Hz
230 V ~ 1N / 400 V ~ 3N
Elektrický příkon
7,6 kW
Max. příkon plynu
-
Rozměry (ŠxHxV mm)
Hmotnost
CENA
860x882x709
63 kg
91 250,00 Kč
Otevírání zleva doprava: XBC 405 EL - Příplatek 5 500,00 Kč
Rozteč vsunů může být dle specifických požadavků upravena za příplatek 5 000,00 Kč
6
BakerTop™
600x400 Doplňkové vybavení a příslušenství
DeckTop
Pro modely: XBC 605 E/ XBC 615 EG/ XBC 405 E
XB 264 DeckTop k dispozici v kombinaci s kynárnou XL415.
Kapacita: 2 600x400 - Napětí: 400 V~ 3N
Frekvence: 50 / 60 Hz - Elektrický příkon: 5,7 kW
Rozměry: 860x1150x400 ŠxHxV mm - Hmotnost: 100 Kg
Art.: XB 264
41 250,00 Kč
Kondenzační digestoř (Pouze pro elektrické modely)
Napětí: 230 V~ 1N - Frekvence: 50 / 60 Hz
Elektrický příkon: 200 W
Průměr výstupního komínku: 121 mm
Min. průtok vzduchu: 550 m3/h
Max. průtok vzduchu: 750 m3/h
Rozměry: 860x1028x297 ŠxHxV mm
Art.: XC 418
Art.: XC 755
8 500,00 Kč
Střední otevřený podstavec
Rozměry: 842x665x434 ŠxHxV mm
Hmotnost: 9 Kg
4 000,00 Kč
3 950,00 Kč
MULTI.Point vícebodová sonda jádra
Sada obsahuje 1 sondu.
Art.: XC 255
5 750,00 Kč
Alarm
Sada pro zesílení intenzity zvuku alarmu při ukončení
varného procesu.
Art.: XC 706
1 500,00 Kč
3 200,00 Kč
Sada pro dvoustupňové otevírání dveří
600,00 Kč
8 250,00 Kč
UNOX.Link
Rozhraní USB se softwarem OVEX.Net 3.0 a
připojením k internetu
Art.: XC 238
9 500,00 Kč
9 500,00 Kč
Art.: XR 168
10 250,00 Kč
Sada – vsuvy pro podstavec
Pro model: XR 168
Kapacita: 7 600x400 - Rozteč: 60 mm
Hmotnost: 3 Kg
2 900,00 Kč
Sada pro držák zásobníku
Pro model: XR 168
3 000,00 Kč
Sada koleček s bezpečnostním řetízkem
Pro modely: XL 415/ XR 258/ XR 128/ XR 148/ XR 168
Kompletní sada 4 koleček:
2 kolečka s brzdou, 2 kolečka bez brzdy.
Art.: XR 622
5 500,00 Kč
Sada koleček s bezpečnostním řetízkem
Pro modely: XBC (10, 6, 4 plechů)
Kompletní sada 4 koleček:
2 kolečka s brzdou, 2 kolečka bez brzdy.
Art.: XR 624
5 500,00 Kč
Sada nožiček 150 mm
Sada 4 nastavitelných nožiček pro instalaci na zem.
Sada sprchy
Art.: XC 208
8 750,00 Kč
Vysoký otevřený podstavec
Rozměry: 842x665x692 ŠxHxV mm
Hmotnost: 11 Kg
Art.: XR 677
UNOX.Link
Rozhraní USB se softwarem OVEX.Net 3.0
Art.: XC 237
Art.: XR 148
Art.: XR 727
Sada pro chlazení odpadních kapalin
15 000,00 Kč
Nízký otevřený podstavec
Rozměry: 842x665x208 ŠxHxV mm
Hmotnost: 5 Kg
Art.: XC 693
Art.: XC 720
53 000,00 Kč
Podstavec uzavřený střední
Rozměry: 860x817x309 ŠxHxV mm
Hmotnost: 20 Kg
Art.: XR 128
Art.: XC 249
Š
Art.: XR 259
Instalační sada pro napojení odpadu
Sada pro připojení odvodu včetně sifonu.
Art.: XC 695
38 000,00 Kč
Pollo skříňka
(Obsahuje motorizovaný ventil, sběrnou nádobu na tuk
a kování)
Napětí: 230 V~ 1N - Frekvence: 50 / 60 Hz
Elektrický příkon: 0,19 kW
Rozměry: 860x852x675 ŠxHxV mm - Hmotnost: 27 Kg
Art.: XR 205
Externí vpichová sonda SOUS-VIDE
Sada obsahuje 1 sondu.
V
Art.: XR 258
37 250,00 Kč
Spojovací sada
Kompletní sada pro propojení pecí
H
Neutrální skříňka
Kapacita: 7 600x400
Rozteč: 57 mm
Rozměry: 860x772x675 ŠxHxV mm
Hmotnost: 25 Kg
65 000,00 Kč
Kynárna
Kapacita: 12 600x400 - Rozteč: 75 mm - Napětí: 230 V~ 1N
Frekvence: 50 / 60 Hz - Elektrický příkon: 2,4 kW
Max. Teplota: 50 ºC
Rozměry: 862x890x805 ŠxHxV mm
Hmotnost: 38 Kg
Art.: XL 415
Viz. strana 13: UNOX.Care Program
3 150,00 Kč
Art.: XR 608
2 700,00 Kč
7
8
™
BakerLux
BakerLux™
Volitelné
Nelze
Manual
Standard
Dynamic
Funkce
PEČÍCÍ REŽIMY
Konvekční pečení 30 °C - 260 °C
Kombinovaný režim páry a konvekčního pečení 48 °C - 260 °C
Maximální teplota předehřátí 260 °C
DISTRIBUCE HORKÉHO VZDUCHU V KOMOŘE
AIR.Plus technologie: ventilátory s reverzním chodem
AIR.Plus technologie: 2 manuálně nastavitelné rychlosti ventilátoru
ŘÍZENÉ KLIMA V PEČÍCÍ KOMOŘE
DRY.Plus technologie: rychlé odvětrání vlhkosti z varné komory
STEAM.Plus technologie: nastavení vlhkosti uvnitř komory, od 20 do 100 %, prostřednictvím elektronického kontrolního panelu
STEAM.Plus technologie: manuální nastavení vlhkosti komory
VYSOKÉ VÝKONY ATMOSFÉRICKÝCH HOŘÁKŮ
Spido.GAS™ technologie: predispozice pro napojení na přívod plynu G20 / G25 / G30 / G31 (pouze pro plynové modely)
Spido.GAS™ technologie: vysoký výkon tepelného výměníku pro rovnoměrnou distribuci tepla (pouze pro plynové modely)
Spido.GAS™ technologie: rovný tepelný výměník pro rychlou výměnu (pouze pro plynové modely)
POMOCNÉ FUNKCE
Paměť pro 99 programů, každý s 3 pečícími kroky
Protek.SAFE™ technologie: maximální tepelná efektivita a bezpečnost (chladné vnější sklo a externí povrchy)
Zobrazení časového odpočtu pro dokončení zvoleného pečícího programu
Kontinuální režim «INF»
Zobrazení nastavené a skutečné hodnoty teploty v pečící komoře
Funkce «COOL» pro rychlé zchlazení komory
Nastavitelné zobrazení teploty v °C nebo °F
PATENTOVANÉ DVEŘE
Dveřní panty z vysoce odolného samomazného techno-polymeru (pro boční otevírání dveří)
Možnost obrácení otevírání dveří i po instalaci
Aretace dveří při 60°-120°-180°
TECHNICKÉ DETAILY
Pečící komora z vysoce odolné nerezové oceli AISI 304 s oblými rohy pro jednoduché čištění a údržbu
Osvětlení pečící komory halogenovou žárovkou s dlouhou životností
Vysoce odolný dveřní zámek z uhlíkových vláken
Jednoduše otevíratelné vnitřní sklo pro snadné čištění
Nerezový L-profil vsunů
Nízká hmotnost - robustní konstrukce využívající moderní materiály
Autodiagnostický systém pro detekci problémů a poruch
Porty USB a LAN
Bezpečnostní termostat
9
Pece 600x400 Verze Dynamic
10 600x400
Rozteč
XB 895
80 mm
Frekvence
50 / 60 Hz
Napětí
400 V ~ 3N
Elektrický příkon
15,8 kW
Max. příkon plynu
-
Rozměry (ŠxHxV mm)
Hmotnost
CENA
860x900x1250
112 kg
112 500,00 Kč
Rozteč vsunů může být dle specifických požadavků upravena za příplatek 5 000,00 Kč
6 600x400
XB 695
Rozteč
80 mm
Frekvence
50 / 60 Hz
Napětí
400 V ~ 3N
Elektrický příkon
10,5 kW
Max. příkon plynu
-
Rozměry (ŠxHxV mm)
860x900x930
Hmotnost
CENA
80 kg
77 500,00 Kč
Rozteč vsunů může být dle specifických požadavků upravena za příplatek 5 000,00 Kč
Pece 600x400 Verze Manual
10 600x400
Rozteč
XB 893
XB 813 G
80 mm
80 mm
Frekvence
50 / 60 Hz
50 / 60 Hz
Napětí
400 V ~ 3N
230 V~ 1N
15,8 kW
1 kW
-
G20, G30: 20 kW / G25: 17 kW
860x900x1250
860x882x1464
Elektrický příkon
Max. příkon plynu
Rozměry (ŠxHxV mm)
Hmotnost
CENA
112 kg
134 Kg
105 000,00 Kč
132 500,00 Kč
Rozteč vsunů může být dle specifických požadavků upravena za příplatek 5 000,00 Kč
6 600x400
XB 693
Rozteč
80 mm
80 mm
Frekvence
50 / 60 Hz
50 / 60 Hz
Napětí
400 V ~ 3N
230 V~ 1N
10,5 kW
0,7 kW
-
G20, G30: 17,5 kW / G25: 14,6 kW
860x900x930
860x882x1144
Elektrický příkon
Max. příkon plynu
Rozměry (ŠxHxV mm)
Hmotnost
CENA
80 kg
108 Kg
72 500,00 Kč
96 250,00 Kč
Rozteč vsunů může být dle specifických požadavků upravena za příplatek 5 000,00 Kč
10
XB 613 G
BakerLux™
600x400 Příslušenství
Digestoř s kondenzátorem
par digitálně řízena pouze u pecí Dynamic
Napětí: 230 V~ 1N
Frekvence: 50 / 60 Hz - Elektrický příkon: 200 W
Průměr výstupního komínku: 121 mm
Min. průtok vzduchu: 550 m3/h;
Max. průtok vzduchu: 750 m3/h
Rozměry: 860x1028x297 ŠxHxV mm
Art.: XC 418
37 250,00 Kč
Kynárna digitálně řízena pouze u pecí Dynamic
Kapacita: 12 600x400
Rozteč: 75 mm - Napětí: 230 V~ 1N
Frekvence: 50 / 60 Hz - Elektrický příkon: 2,4 kW
Max. Teplota: 50 ºC
Rozměry: 862x890x805 ŠxHxV mm - Hmotnost: 38 Kg
Art.: XL 415
41 250,00 Kč
Kynárna s manuálním ovládáním
Kapacita: 12 600x400
Rozteč: 75 mm - Napětí: 230 V~ 1N
Frekvence: 50 / 60 Hz - Elektrický příkon: 2,4 kW
Max. Teplota: 70 ºC
Rozměry: 862x890x805 ŠxHxV mm - Hmotnost: 38 Kg
Art.: XL 413
41 250,00 Kč
Neutrální skříňka
Kapacita: 7 600x400
Rozteč: 57 mm
Rozměry: 860x772x675 ŠxHxV mm
Hmotnost: 25 Kg
Art.: XR 258
38 000,00 Kč
Podstavec otevřený
Rozměry: 842x665x692 ŠxHxV mm
Hmotnost: 11 Kg
Art.: XR 168
10 250,00 Kč
Sada – vsuvy pro podstavec
Pro model: XR 168
Kapacita: 7 600x400 - Rozteč: 60 mm
Hmotnost: 3 Kg
Art.: XR 727
2 900,00 Kč
Sada koleček s bezpečnostním řetízkem
Pro modely: XL 415/ XL 413/ XR 258/ XR 168
Kompletní sada 4 koleček:
2 kolečka s brzdou, 2 kolečka bez brzdy.
Art.: XR 622
5 500,00 Kč
Sada koleček s bezpečnostním řetízkem
Pro modely: XB 895/ XB 695/ XB 893/ XB 693
Kompletní sada 4 koleček:
2 kolečka s brzdou, 2 kolečka bez brzdy.
Art.: XR 624
5 500,00 Kč
Sada sprchy
Art.: XC 208
H
V
Š
3 150,00 Kč
11
Baking Essentials pro BakerTop™ & BakerLux™ 600x400
Bake
Perforovaný hliníkový plech pro přípravu cukrářských a pekárenských produktů
600x400x15 mm
Art.: TG 410
575,00 Kč
Black.Bake
Perforovaný nepřilnavý hliníkový plech pro přípravu cukrářských a pekárenských produktů
600x400x15 mm
Art.: TG 430
825,00 Kč
FAKIRO™
Hliníkový rovný plech s rýhovaným povrchem pro přípravu pizzy a pečiva typu focaccia
600x400 mm
Art.: TG 440
2 900,00 Kč
Baguette
Chromovaný plech pro přípravu předpečených baget
600x400 mm
PATENTED
Art.: GRP 410
550,00 Kč
Black.Baguette
Perforovaný nepřilnavý hliníkový plech pro přípravu baget
600x400 mm
Art.: TG 435
1 250,00 Kč
Baguette
Perforovaný hliníkový plech pro přípravu předpečených baget
600x400 mm
Art.: TG 445
950,00 Kč
Cooking Essentials pro BakerTop™ 600x400
Pollo
Grilovací rošt z nerezové oceli na 10 kuřat
600x400 mm
Art.: GRP 430
3 150,00 Kč
Pollo.Grill
Grilovací deska z nerezové oceli na 4 kuřata
600x400 mm
Art.: GRP 425
2 500,00 Kč
Plechy & Rošty pro BakerTop™ & BakerLux™ 600x400
Hliníkový plech
600x400x15 mm
Art.: TG 405
475,00 Kč
Plech z nerezové oceli 600x400x20 mm
Art.: TG 450
1 550,00 Kč
Rovný chromovaný rošt 600x400 mm
Art.: GRP 405
12
350,00 Kč
BakerTop™ & BakerLux™
UNOX.Care Program
UNOX.Pure-RO (Sada reversní osmózy s čerpadlem)
UNOX.Pure-RO
Systém UNOX.Pure-RO XC235 používá reversní osmózu navrženou pro zajištění kompletní demineralizace jakéhokoli typu vody a chrání tak pečící
komoru před korozí a zavápněním.
Systém UNOX.Pure-RO filtruje veškeré pevné částicke a případné ionty kovů (jako olova a mědi).
UNOX.Pure-RO má v sobě, pro případ kompenze nízkého tlaku vody, zabudované sací čerpadlo.
Napětí: 230 V~ 1N - Frekvence: 50 / 60 Hz
Elektrický příkon: 220 W
Rozměry: 542x198x449 ŠxHxV mm - Hmotnost: 16 Kg
Art.: XC 235
20 000,00 Kč
UNOX.Pure (Filtrační systém)
UNOX.Pure
Filtrační systém XC215 výrazně redukuje tvrdost vody, čímž zlepšuje jeji kvalitu a ochraňuje tak pečící komoru před zavápněním.
Ovládací panel BakerTouch monitoruje množství přefiltrované vody systému UNOX.Pure a automaticky signalizuje správný čas pro výměnu filtru.
Art.: XC 215
6 000,00 Kč
Náhradní náplň pro UNOX.Pure filtrační systém
Art.: XC 216
4 125,00 Kč
Čištění
UNOX.Det&Rinse
Pro Rotor.KLEAN™
Balení 2 x 5 L
Art.: DB 1011A0
1 250,00 Kč
SL1135A0 Spray Detergent for non-automatic Cleaning
Detergente a spruzzo per la pulizia manuale
UNOX
Distributed by
Detergent for non-automatic cleaning
Cleaning Product
Detergent ve spreji pro manuální mytí
Balení 6 x 2 L
Při objednání 44 kusů (1 paleta) – jednot. cena 2 300,00 Kč
Art.: SL 1135A0
H
V
Š
2 600,00 Kč
13
EUROPE
ITALY
UNOX S.p.A.
E-mail: [email protected]
Tel.: +39 049 86 57 511
GERMANY
DUEX HANDELS GMBH
E-mail: [email protected]
Tel.: +49 2951 98760
FRANCE
UNOX FRANCE s.a.s.
E-mail: [email protected]
Tel.: +33 4 78 17 35 39
UNITED KINGDOM
UNOX UK Ltd
E-mail: [email protected]
Tel.: +44 1252 851 522
SPAIN
UNOX ESPANA
E-mail: [email protected]
Tel.: +34 900 82 89 43
ASIA
ASIA PACIFIC COUNTRIES
UNOX (ASIA) SDN. BHD
E-mail: [email protected]
Tel.: +6 010 400 2700
AFRICA
INTERNATIONAL
AUSTRALIA
UNOX AUSTRALIA PTY LTD.
E-mail: [email protected]
Tel.: +61 3 9876 0803
SOUTH AFRICA
UNOX SOUTH AFRICA
E-mail: [email protected]
Tel.: +27 845 05 52 35
UNOX S.p.A.
E-mail: [email protected]
Tel.: +39 049 86 57 511
UNOX S.p.A.
Via Majorana, 22 - 35010 - Cadoneghe (PD) - Italy
Tel.:+39 049 86.57.511 - Fax: +39 049 86.57.555
[email protected] www.unox.com
LI1019A3 - Tisk: 04-2013
OCEANIA
V katalogu jsou použity ilustrativní obrázky produktu.
U.S.A. & CANADA
UNOX INC.
E-mail: [email protected]
Tel.: +1 800 489 8669
UPOZORNĚNÍ: Veškeré údaje v katalogu mohou být změněny bez předchozího upozornění.
AMERICA
Podmínky prodeje: Dodací podmínky DAP – včetně balení
CZECH REPUBLIC
UNOX CZECH REPUBLIC
E-mail: [email protected]
Tel.: +420 241 940 000