chardonnay - Vinařství Baláž

CH ARD O N N AY
PO ZDNÍ SB ĚR
POD SLUNNÝM VRCHEM
2014
PŮVOD HROZNU
NADMOŘSKÁ VÝŠKA
222 N.M.N.
EXPOZICE
SEVEROVÝCHODNÍ
OBEC
DOLNÍ DUNAJOVICE
V I N I Č N Í T R AŤ
POD SLUNNÝM VRCHEM
S TÁ Ř Í V I N I C E
12 LET
DRUH PŮDY/PODLOŽÍ
H L I N I T O P Í S Č I TÁ S P R A Š
D AT U M S B Ě R U
2 7. 9 . 2 0 1 4
C U K E R N AT O S T P Ř I S B Ě R U
22° ČMN
VÍNO
DRUH LEŽÁCKÉ NÁDOBY
NEREZOVÁ NÁDOBA
LAHVOVÁNO
6 . 7. 2 0 1 5
ZBYTKOVÝ CUKR
1,5 G/L
KYSELINA
8 G/L
EXTRAKT
25,1 G/L
ALKOHOL
12,5 %
CHARAKTERISTIKA
VZHLED
SVĚTLE ZELENÁ LIMETKOVÁ BARVA.
NOS
Č I S T Ý, P Ř Í M Ý A S V Ě Ž Í S E Z Ř E T E L N Ý M I O V O C N Ý M I T O N Y C I T R U S U
A LIMETKY ZAKONČENÉ LEHKOU SLANOSTÍ A MINERALITOU.
PAT R O
SUCHÉ S VÝRAZNOU A PEVNOU CITRUSOVOU KYSELINOU A LEHKOU OVOCNĚ
MINERÁLNÍ DOCHUTÍ.
CELKOVÝ DOJEM
S V Ě Ž Í V Í N O S E S V Ě Ž Í K Ř U PAV O U K Y S E L I N O U A LE H KO U M I N E R A LITOU.
DOPORUČENÍ K JÍDLU
VHODNÉ JAKO APERITIV NEBO K LEHKÝM ZELENINOVÝM SALÁTŮM.
T E P L O TA P O D Á V Á N Í
10-11˚C
ARCHIVACE
D O 3 L E T.
RODINNÉ VINAŘSTVÍ
VINAŘSTVÍ BALÁŽ | DOLNÍ DUNAJOVICE 654 | 691 85
+420 725 043 567
W W W.V I N A R S T V I B A L A Z O V I . C Z
[email protected]
W W W. F B . C O M / V I N A R S T V I B A L A Z