DESKOVÝ CHLADIČ MLADINY Brouwland Chlaďte Vaši mladinu
Transkript
DESKOVÝ CHLADIČ MLADINY Brouwland Chlaďte Vaši mladinu jako profesionální pivovary s tímto malým, kompaktním a šikovným deskovým tepelným výměníkem. S tímto zařízením, které se skládá z nerezových desek, můžete chladit teplou mladinu bez použití čerpadla! Tímto rychlým chlazením zamezíte možnou kontaminaci mladiny. Počet plechů 12 24 36 Kapacita (l) 15-20 30-40 45-60 Čas (minuty) 10-15 10-15 10-15 Kapacita chladiče je kalkulována na teplotu vody 10°C a jejím dvojnásobnému průtoku oproti mladině. Použití: Chladič umístěte vertikálně pro získání hladiny bez bublin. Chladič má 4 připojení: in/out voda a in/out mladina (in=vstup, out=výstup) Ujistěte se, že voda i mladina protékají správně. Jestliže připojíte chladící vodu vlevo dole tak vlevo nahoře bude výstup chladící vody. A připojením horké mladiny vpravo nahoře budete mít vpravo dole výstup zchlazené mladiny. (viz obrázek) Můžete jednoduše regulovat teplotu chlazené mladiny regulací rychlosti průtoku chladící vody. Nejlépe je nechat horkou mladinu protékat pomalu k získání optimálního chlazení. Čistěte a desinfikujte chladič (s Chemipro OXI nebo vařící vodou) vždy před použitím a po použití důkladným propláchnutím horkou vodou. Po použití nechte odkapat co nejvíce. Skladujte na suchém místě, neuzavírejte. Nechte chladič vyschnout k za zamezení výskytu plísní.
Podobné dokumenty
Recept na 30 litrů 12°piva – českého ležáku
Lze také čirou mladinu shora stáhnout hadičkou,až se objeví horní vrstva mláta přilít ½ množství
vyslazovací
vody ohřáté na 80°C,promíchat,nechat sednout a opět stáhnout čirou mladinu.
Pak přilít d...
Výroba dobrého domácího "IPA
Nalít horkou vodu do scezovací kádě
Voda v scezovací kádi dosáhne kolem 76°C.
Nalít mladinu do nádoby na vaření
o 10 % více mladiny než je určené v receptu.
20 litrů dá 22 litrů mladiny
Trpělivost...
Běžná údržba plicní automatiky Čistění, desinfekce, sušení
1. V případě potřeby odmontujte ventil plicní automatiky od zařízení.
2. Stáhněte pryžový kryt z přední části ventilu plicní automatiky. Pomocí plochého klíče nasazeného
(obj. číslo. Plochý klíč R2...
Referát "Optické měřící technologie SIGRIST pro aplikace v
hektolitrů produktu v důsledku proplachů vodou mezi stáčením různých druhů piva. Použitím in-line detektoru
rozhraní fází pracujícím na optickém principu se snižují ztráty piva a zvyšuje se provozn...
Kávy Kávy s alkoholem Ledové kávy Zmrzlinová frapé Horké
Espresso lungo / 38 Kč
35–40 ml, espresso lehce prodlouženo
horkou vodou
Espresso americano / 38 Kč
120 ml, espresso prodlouženo horkou
vodou
Espresso macchiato / 39 Kč
espresso s mléčnou pěnou
Esp...