TEPLÉ PŘEDKRMY Warm starters POLÉVKY Soups

TEPLÉ PŘEDKRMY
Warm starters
2ks KUŘECÍ TOPINKA (100g kuřecího masa, lečo,
100,-
cibule, posypané sýrem) A1, 7, 10
2pc CHICKEN TOAST (100g chicken meat, onion,
covered with cheese)
2ks VEPŘOVÁ TOPINKA (100g vepřového marinovaného
100,-
masa, kečup, hořčice, žampiony, cibule, chilli) A1, 10
2pc PORK TOAST (100g pork marinade, ketchup, mustard,
mushrooms, onion, hot spice)
POLÉVKY
Soups
PRAVÝ HOVĚZÍ VÝVAR (hovězí vývar, čerstvá zelenina,
40,-
vlasové nudle, petržel) A1,3,7,9
REAL BOUILLON (bouillon, fresh vegetable, vermicelli, parsley)
ČESNEKAČKA MAJÁK (hovězí vývar, čerstvý česnek, sýr, šunka,
48,-
žloutek, opečený chleba, petržel) A1,3,9
GARLIC SOUP „LIGHTHOUSE“ (bouillon, fresh garlic, cheese, ham, yolk,
toasted bread, parsley)
MEXICKÁ POZOLE (ostrá polévka s papričkami jalapeňo, čerstvá kapie,
50,-
cibule, petrželka) A1
MEXICAN POZOLE (piquant soup with red peppers jalapena, fresh capsicum,
onion, parsley)
HMOTNOST MASA JE UVÁDĚNA V SYROVÉM STAVU
RIZOTA
Risotto
KUŘECÍ RIZOTO (100g kuřecího masa, zelenina, smetana, sýr) A7
120,CHICKEN RISOTTO (100g chicken meat, vegetable, whipped cream, cheese)
ZELENINOVÉ RIZOTO (jarní zelenina, sýr) A7
VEGETABLE RISOTTO (spring vegetable, cheese)
110,-
SALÁTY
Salads
250g ŠOPSKÝ SALÁT (rajče, okurek, kapie, balkánský sýr,
100,-
olivový olej) A7
250g SOPSKY SALAD (tomato, cucumber, capsicum, Balkan cheese, olive oil)
300g SALÁT POLLO (150g kuřecího masa, rajče, kapie, šunka,
120,-
olivový olej)
300g POLLO SALAD (150g chicken meat, tomato, capsicum, ham, olive oil)
BEZMASÉ POKRMY
Vegetarian meal
150g SMAŽENÝ SÝR A1,3,7
150g FRIED CHEESE
85,-
120g SMAŽENÝ HERMELÍN A1,3,7
120g FRIED ERMIN
85,-
200g SMAŽENÝ KVĚTÁK A1,3,7
200g FRIED CAULIFLOWER
85,-
200g SMAŽENÉ TVARŮŽKY A1,3,7
95,-
TĚSTOVINY
Pasta
300g ŠPAGETY CARBONARA (anglická slanina, smetana, česnek,
145,-
žloutek) A1,3,7
300g SPAGHETTI CARBONARA (fried English bacon, whipped cream,
garlic, yolk)
300g TAGLIATELLE S KUŘECÍM MASEM (150g kuřecího masa,
150,-
omáčka z taveného sýru,
parmazán, petrželka) A1,7
300g TAGLIATELLE WITH CHICKEN MEAT (150g chicken meat,
processed cheese sauce, parmesan, parsley)
300g GNOCCHI S KUŘECÍM MASEM (150g kuřecího masa, špenát,
smetanová omáčka, sýr) A1,7
300g GNOCCHI WITH CHICKEN MEAT (150g chicken meat, spinach,
cream sauce, cheese)
150,-
RYBY
Fish
PSTRUH NA GRILU
GRILLED TROUT
dle váhy 1g
weight
0,80,-
PRAŽMA STŘEDOMOŘSKÁ NA ČESNEKU A4
SPARID MEDITERANEAN ON GARLIC
dle váhy 1g
weight
0,80,-
KUŘECÍ MASO
Chickem meat
150g KUCHAŘOVA PÁDLA (marinované kuřecí kousky obalené
160,-
v anglické slanině s pikantní omáčkou) A1,6
150g COOK´S PADDLE (marinade chicken pieces cobered in English bacon
with piquant sauce)
150g KUŘECÍ NUDLIČKY V SÝROVÉ OMÁČCE
160,-
(nudličky z kuřecích prsíček v taveném sýru) A1,7
150g CHICKEN NOODLES IN CHEESE SAUCE
(noodles from chicken breasts in processed cheese)
150g PLÁTEK KAPITÁN (grilovaný kuřecí plátek zapečený
160,-
s anglickou slaninou, nivou a sýrem) A1,6,7
150g CAPTAIN SLICE (grilled chicken slice baked with English bacon,
niva and cheese)
150g SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK A1,3,7
150g FRIED FILLED OF CHICKEN
120,-
150g LODNÍ POCHOUTKA (smažená kuřecí kapsa plněná šunkou,
185,-
hermelínem a brusinkami) A1,3,7
150g MARINE DELICACY (fried chicken pocket filled with ham,
ermine and cranberries)
150g KORMIDELNÍKOVY MEDAILONKY
185,-
(restované kuřecí kousky s anglickou zeleninou)
150g STEERSMAN PIECES (roasted chicken pieces with English vegetable)
VEPŘOVÉ MASO
Pork
200g PANENKA CONDOLA S ROKFOROVOU OMÁČKOU
220,-
(grilovaná panenka na olivovém oleji, niva) A1,7
200g PORK SILVERSIDE CONDOLA WITH BLUE VEINED CHEESE
(grilled silverside on olive oil, niva cheese)
200g PANENKA Z PŘÍSTAVU (restovaná panenka,
220,-
bylinková omáčka) A1,7
200g PORK SILVERSIDE FROM THE PORT (roasted silverside parts,
herb sauce)
200g NEMOVA POCHOUTKA (restované kousky vepřové panenky
250,-
s fazolemi)
200g NEMO´S DELICACY (roasted pork silverside parts with beans)
150g POSEIDONŮV PLÁTEK
(vepřový kotlet, smetanová omáčka s klobásou a žampiony) A1,7
150g POSEIDON´S SLICE
(pork chop, cream sauce, meat saussage, mushrooms, cheese)
165,-
150g NUDLIČKY WISLA
165,-
(vepřový kotlet, restované čerstvé žampiony) A1,6
150g WISLA NOODLES (pork chop, roasted fresh mushrooms)
150g VEPŘOVÉ NUDLIČKY V SÝROVÉ OMÁČCE
165,-
(vepřový kotlet s taveným sýrem)
150g PORK NOODLES IN CHEESE SAUCE
(pork chop with processed cheese)
150g VEPŘOVÝ KOTLET S HERMELÍNEM A KŘENOVOU OMÁČKOU
(grilovaný marinovaný kotlet, zapečený s hermelínem
165,a křenovou omáčkou) A1,7
150g PORK CHOP WITH ERMINE AND HORSERADISH SAUCE
(grilled marinated pork chop, baked with ermine and horseradish sauce)
200g SPECIALITA ŠÉFKUCHAŘE
260,-
(vepřová panenka medium, anglická slanina,
omáčka vinegrite – česnekovou-petrželová, americké brambory) A1,6,10
200g CHEF´S SPECIALITY
(pork silverside medium, Ebglish bacon, vinegar – garlic-parsley sauce.
American potatoes)
HOVĚZÍ MASO
Beef
200g MINI STEAK (hovězí svíce, feferonka, cibule)
200g MINI STEAK (beef silverside, cayenee pepper, onion)
360,-
200g COLUMBUSOVY NUDLIČKY S MEXICKÝMI FAZOLEMI 380,(hovězí svíce, pikantní chilli fazole)
200g COLUMBUS´S NOODLES WITH MEXICAN BEANS
(beef silverside, piquant hot spicy beans)
DEZERTY A MOUČNÍKY
Desserts and sweets
MARLENKA A1,3,7,8
45,-
PALAČINKA S JAHODAMI, ZMRZLINOU A ŠLEHAČKOU A1,3,7
80,PANCAKE WITH STRAWBERRIES, ICE-CREAM AND WHIPPED CREAM
PALAČINKA S ANANASEM, ZMRZLINOU A ŠLEHAČKOU A1,3,7
80,PANCAKE WITH PINEAPPLE, ICE-CREAM AND WHIPPED CREAM
OVOCNÝ POHÁR A7
FRUIT SUNDAE
70,-
PŘÍLOHY
Side – dish
200g HRANOLKY (CHIPS)
200g HRANOLKY STEAK (STEAK CHIPS)
200g AMERICKÉ BRAMBORY (AMERICAN POTATOES)
200g DOLAROVÉ CHIPSY (DOLLAR CHIPS)
200g BRAMBOROVÉ PLACIČKY S CIBULÍ
(POTATO CAKES WITH ONION)
200g VAŘENÝ BRAMBOR (BOILED POTATOE)
200g KROKETY (CROQUETES)
200g RÝŽE (RISE)
200g RÝŽE S BYLINKAMI (RISE WITH HERBS)
35,40,40,40,-
60g TATARKA (TATAR SAUCE) A3,10
KEČUP (KETCHUP)
ĎÁBELSKÁ OMÁČKA (DEVIL´S SAUCE) A3,10
20,20,20,-
50,40,40,35,35,-
APERITIV
Appetizer
0,1l Cinzano (extra dry, bianco, rosso, bitter)
0,1l Campari
0,04l Becherovka
60,60,30,-
DESTILÁTY A LIQUERY
Spirits and Liquer
0,04l Fernet Stock
0,04l Fernet Stock Citrus
0,04l Beefeater
0,04l Absinth
0,04l Berentzen
0,04l Barbero
0,04l Magister
0,04l Myslivec
0,04l Puschkin Black
0,04l Puschkin Warp
0,04l Tequila Olmeca Blanco
0,04l Tequila Olmeca Gold
0,04l Jagermeister
0,04l Bayleis
0,04l Malibu
0,04l Smirnov vodka
0,04l Puschkin vodka
0,04l Plum vodka
0,04l Koskenkorva
0,04l Bacardi rum
0,04l Božkov rum
0,04l Plum brandy
30,30,45,50,28,38,30,30,28,28,50,50,50,40,38,40,28,30,30,38,20,35,-
KOŇAK
Cognac
0,04l Metaxa *****
50,-
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE
Non-alcoholic drinks
0,25l Bonaqua (neperlivá, jemně perlivá, perlivá)
0,25l Bonaqua (non sparkling, soft sparkling, sparkling)
20,-
0,20l Cappy (jahoda, mulitvitamín, ananas, pomeranč, černý rybíz)
0,20l Cappy (strawberry, multivitamin, pineapple, orange, currant)
30,-
0,50l Ice Tea (citron, broskev, zelený) (lemon, peach, green)
0,33l Coca Cola
0,1l Kofola
0,25l Tonic kinley
0,33l Fanta pomeranč (Fanta orange)
0,33l Sprite
0,25l Vinea
30,30,7,30,30,30,30,-
TEPLÉ NÁPOJE
Hot drinks
Espresso
Capuccino
Cafe Latte Macchiato
Vídeňská káva (Viennese coffee)
Ledová káva (Ice coffee)
Turecká káva (Turkish coffee)
Alžírská káva (Algerian coffee)
Bayleis káva (Bayleis coffee)
Horká čokoláda dle nabídky (hot chocolate by choice)
Frapé
Čaj (tea)
Svařené víno (mull)
Grog
32,37,45,40,45,32,45,50,38,37,20,35,25,-
WHISKY, BOURBON
0,04l Jameson
0,04l Four Roses
0,04l Jack Daniels
0,04l Jim Beam
0,04l Balantines
0,04l J. Walker red label
0,04l Tullamore Dew
50,50,55,50,50,50,50,-
SEKTY
Sparkling wine
0,75l Sekt demi (Sparkling wine demi)
230,-
PIVO
Beer
0,5l Plzeň 12º (Pilsen 12°)
0,3l Plzeň 12° (Pilsen 12°)
0,33l Birell
0,5l Plech, ochucené alkoholické pivo
(alkoholic beer can,flavour)
36,22,23,28,-
BÍLÉ A ČERVENÉ VÍNO
White and red wine
Dle vinného listu – according to wine list
ROZLÉVANÁ VÍNA
Spilled wine
0,20l Bílé víno: Müller Thurgau (White wine: Müller Thurgau)
0,20l Červené víno: Frankovka (Red wine: Frankovka)
28,28,-
Alkoholické nápoje osobám mladším 18-ti let nepodáváme
Alcohol drinks are not served to person younger than 18 years
Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu
označování dle směrnice 1169/11 EU
1. Obiloviny obsahující lepek – nejedná se o celiakii, výrobky z nich
2. Korýši a výrobky z nich – patří mezi potraviny ohrožující život
3. Vejce a výrobky z nich – patří mezi potraviny ohrožující život
4.
5.
6.
7.
Ryby a výrobky z nich
Pozemnice olejná a výrobky z nich – patří mezi potraviny ohrožující život
Sójové boby (sója) a výrobky z nich
Mléko a výrobky z něj – patří mezi potraviny ohrožující život
8.
9.
10.
11.
12.
Skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů
Celer a výrobky z něj
Hořčice a výrobky z ní
Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10mg,ml/kg, l vyjádřeno
SO2
13. Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj
14. Měkkýši a výrobky z nich
Substances or products causing allergies or intolerances The EU
Regulatio 1169/2011
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
Cereals containing gluten and products thereof
Crustaceans and products thereof
Eggs and products thereof
Fish and products thereof
Peanuts and products thereof
Soybeans and products thereof
Milk and products thereof (including lactose)
Nuts and products thereof
Celery and products thereof
Mustard and products thereof
Sesame seeds and products thereof
Sulphur dioxide and sulphites at concentrations of more than 10mg/kg or 10
Lupin and products thereof
Molluscs and product thereof